MAISON DE LA BEAUCE ACTIVITÉS PÉDAGOGIQUES SECONDAIRE ANNÉE SCOLAIRE 2012 / 2013
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MAISON DE LA BEAUCE ACTIVITÉS PÉDAGOGIQUES ENSEIGNEMENT SECONDAIRE ANNÉE SCOLAIRE 2012 / 2013
ÉDITOS
La Maison de la Beauce, espace culturel et
pédagogique, dans sa nouvelle configuration
a décidé d’orienter ses actions envers le jeune
public.
A cette fin, elle est heureuse de vous présenter
son nouveau livret d’animations à destination des
classes de l’enseignement secondaire.
La Beauce offrant de très nombreux objets
d’étude, ces animations ont été créées en lien avec
les programmes scolaires, alliant interdisciplinarité
et connaissance de l’environnement local.
Souhaitant vous accueillir très nombreux,
Philippe Lirochon,
Président de l’association
Maison de la Beauce
Favoriser la vie culturelle départementale, un
engagement soutenu du Conseil général.
Associations, artistes, communes, enseignants,
sportifs, musiciens, citoyens … Nombreux sont
ceux qui contribuent à l’animation du quotidien
en Eure-et-Loir.
La culture est un atout de développement et un
facteur d’identité. Parce que la participation à la
vie culturelle représente une composante majeure
du lien social, la collectivité départementale
soutient plus que jamais les associations comme
La Maison de la Beauce qui agissent au quotidien
pour l’accès à la culture, en particulier pour nos
jeunes Euréliens.
Albéric de Montgolfier
Président du Conseil Général d’Eure-et-Loir
LA MAISON DE LA BEAUCE
CENTRE D’INTERPRÉTATION ET ESPACE CULTUREL DE LA
BEAUCE
La Maison de la Beauce, association loi 1901, a pour objet la mise en valeur, l’animation et
la promotion de notre territoire, la Beauce, région naturelle à cheval sur les régions Centre
et Île-de-France.
Elle offre aux visiteurs :
- un centre d’interprétation de la Beauce sur deux salles d’exposition permanente
(200 m²)
- un espace de 100 m² dédié aux expositions temporaires autoproduites portant
sur des thèmes de société et d’actualité
- un espace polyvalent de 100 m² : expositions locales, démonstrations d’artisans…
- un espace dédié aux animations scolaires et périscolaires
- une boutique qui propose des produits du terroir et des livres régionaux
- un point d’information touristique sur la Beauce
- un centre de documentation sur la Beauce, riche de 600 ouvrages.
La vocation pédagogique de la Maison de la Beauce est d’amener les élèves à comprendre
leur environnement d’une manière originale et attrayante. Ils découvrent ainsi un territoire
vaste et diversifié. La Maison de la Beauce vous propose visites guidées, ateliers et sorties
adaptés aux programmes scolaires ainsi que des activités spécifiques pour chaque classe.
Ce livret pédagogique est destiné à vous présenter succinctement les diverses animations
proposées par la Maison de la Beauce.
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PRATIQUE Pour les sorties : la classe a rendez-vous avec
l’animateur sur le site ou à la Maison de la Beauce. Il
est conseillé de prévoir de bonnes chaussures et une
tenue adaptée à la saison.
Certaines activités Les animations et les visites de la Maison de la Beauce
trouvent leur sont possibles du mardi au vendredi, sur réservation
prolongement au (quinze jours à l’avance minimum).
Conservatoire de
L’équipe de la Maison de la Beauce est à votre
l’Agriculture à Mainvilliers disposition pour concevoir le contenu de ces
(COMPA). activités et l’harmoniser avec le projet pédagogique
de la classe.
Renseignements :
02.37.84.15.00
DURÉE Environ 1h30.
TARIFS - 2 € par élève et par animation
- Les accompagnateurs bénéficient de la gratuité
pour l’ensemble des animations proposées.
- Règlement en espèces, chèques, mandats administratifs
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SOMMAIRE
Animations 6e 5e 4e 3e Lycée
1. Visite de la Maison de la Beauce - P 7
2. Le parc éolien de Cormainville-Guillonville - P 7
3. Le site Natura 2000 de Moronville - P 8
4. Découverte d’une ferme beauceronne - P 8
5. Les grandes évolutions du monde agricole - P 9
6. Nottonville : une abbaye au coeur de la
Beauce ? - P 10
7. Visite d’un village : Fontenay-sur-Conie - P 11
8. Productions agricoles et environnement - P 12
9. La biomasse - P 13
10. Vent et Soleil, sources d’énergie ? - P 13
11. L’eau, une ressource menacée - P 14
12. Visite d’une station d’épuration - P 14
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COMPÉTENCES
Dans le cadre de la maîtrise du socle commun en fin de collège, les animations proposées
par la Maison de la Beauce contribuent à l’acquisition des compétences suivantes :
COMPÉTENCES ANIMATIONS
Adapter son mode de lecture à la nature du texte proposé et
N° 5 à 11
à l’objectif poursuivi
Formuler clairement un propos simple N° 1 à 12
Adapter sa prise de parole à la situation de communication N° 1 à 12
Participer à un débat, à un échange verbal N° 6-7-8-9-10-11
Savoir utiliser des connaissances sur l’énergie : différentes
N° 2-9-10
formes d’énergie et transformations d’une forme à une autre
Mobiliser ses connaissances pour comprendre des questions N° 2-3-8-9-10-11-12
liées à l’environnement et au développement durable
Avoir des connaissances et des repères relevant de l’espace N° 2-6-7
Avoir des connaissances et des repères relevant du temps N° 5-6-7
Avoir des connaissances et des repères relevant de la culture
N° 2 et N° 8 à 12
civique - Développement durable
Situer des évènements, des découvertes scientifiques ou
N° 5-6
techniques
Mobiliser ses connaissances pour donner du sens à l’actualité N° 8-9-10-11
Lire et employer différents langages : textes - graphiques -
N° 5 à 11
cartes - images
Être capable de porter un regard critique sur un fait, un
N° 5 à 12
document, une œuvre
Respecter les règles de la vie collective N° 1 à 12
Comprendre l’importance du respect mutuel et
N° 1 à 12
accepter toutes les différences
Respecter des comportements favorables à sa santé et à
N° 4-6-7
sa sécurité
S’intégrer et coopérer dans un projet collectif N° 5-6-7-8-10-11
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VISITES GUIDÉES
1. La visite de la Maison de la
Beauce
Niveaux : collège et lycée
Objectif : découvrir les caractéristiques de la
Beauce.
Déroulement : les élèves sont amenés à identifier
les particularités de la Beauce en découvrant
l’exposition permanente sur la Beauce, les
expositions temporaires ainsi que le jeu interactif
sur la croissance d’une plante et le travail de
l’agriculteur.
2. Le parc éolien de
Cormainville-Guillonville
Niveaux : collège et lycée (sortie sur site)
Animation en extérieur (à 8 km de la Maison de la
Beauce)
Objectif : comprendre le fonctionnement des
éoliennes et la place des énergies renouvelables.
Déroulement : dans le cadre d’une directive
européenne, la France s’est fixée comme objectif,
de produire en 2020, 23% de sa consommation
d’électricité à partir d’énergies renouvelables
(dont l’énergie éolienne). Au pied d’une
éolienne, dans un parc de 30 aérogénérateurs, la
visite aborde tous les thèmes liés à ces machines.
Les aspects économiques, énergétiques,
techniques et environnementaux sont traités lors
de cette sortie sur site.
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3 - Le site Natura 2000 de
Moronville
Niveaux : collège (4e - 3e) et lycée
Animation en extérieur (à 9 km de la Maison de la
Beauce)
Objectif : découvrir, sur une terre vouée à l’agriculture,
un site protégé, traversé par une résurgence de la nappe
phréatique de Beauce.
Déroulement : ce site, proche de Cormainville, accueille
une biodiversité extraordinaire au cœur de la vallée de la
Conie. Avec pour double objectif de préserver la diversité
biologique et de valoriser les territoires, l’Europe s’est
lancée, depuis 1992, dans la création d’un réseau de sites
écologiques appelé Natura 2000. Il s’agit d’une initiative
de préservation des espèces et des habitats naturels. Le site
de Moronville se compose de milieux naturels originaux
(forêts, marais, pelouses sèches) et abrite des centaines
d’espèces végétales (dont notamment des orchidées), des
oiseaux, des papillons...Cette visite est aussi l’occasion de
mettre l’accent sur les mesures agro-environnementales.
4. Découverte d’une ferme
beauceronne
Niveaux : collège et lycée
Animation en extérieur (à 500 m de la Maison de la
Beauce)
Objectif : Découvrir l’architecture et l’organisation d’une
ferme beauceronne
Déroulement : Les élèves découvrent une ferme à cour
carrée, en activité, avec les outils et les machines liés à
l’agriculture moderne (attention, il n’y a pas d’animaux).
Les aménagements des bâtiments montrent l’évolution
des activités et des pratiques agricoles (le silo pour le
stockage, les hangars métalliques pour les machines…).
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HISTOIRE
5. Les grandes évolutions du Continuité possible :
animations au Compa de
monde agricole au 20ème siècle Chartres :
Niveau : collège et lycée - Histoire de l’agriculture
Objectif : étudier les transformations agricoles au 1850-1950, à travers les
cours du 20ème siècle.
collections du musée
Déroulement : à l’aide de différentes données et de
documents iconographiques, les élèves sont amenés
- Les maillons du plan
à observer et analyser les profonds changements qui Marshall
touchent le monde agricole français au 20ème siècle. - Machinisme agricole,
histoires et techniques
Au 19ème siècle, les progrès techniques et l’amélioration - Atelier technologie,
des voies de communication ont offert de nouvelles Comment l’homme a su
possibilités aux paysans : les campagnes sont à leur faire évoluer les machines
apogée. La France rurale connaît ensuite plusieurs pour réduire ses tâches
crises successives : baisse des prix agricoles, guerres… pénibles ?
Mais le pays s’ouvre aux marchés et la mécanisation
débute. Après la Seconde Guerre mondiale, les
plans Monnet et Marshall, la mécanisation poussée
et les remembrements changent le monde agricole.
L’arrivée des tracteurs, l’utilisation des engrais
chimiques et le recours aux techniques d’irrigation
permettent d’atteindre les objectifs d’autosuffisance
alimentaire durant cette période de reconstruction.
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6. Nottonville, une abbaye au coeur
de la Beauce ?
Niveau : collège (5e - 4e)
Animation en extérieur (à 16 km de la Maison de la
Beauce)
Objectif : découvrir le fonctionnement de la société
d’Ancien Régime à travers la visite du site historique de
Nottonville.
Déroulement : les élèves visitent les différents bâtiments
de l’abbaye découvrant peu à peu son véritable rôle et
l’organisation de la société d’Ancien Régime à travers ses
trois grands ordres : clergé, noblesse, tiers-état.
À l’origine, le site de Nottonville possédait surtout une
vocation militaire et politique de par son emplacement
stratégique sur le territoire. Au 11ème siècle, des moines
s’installent à Nottonville et ce site devient un prieuré.
La vocation purement économique de Nottonville est
alors évidente. Au 15ème siècle, de nouvelles fortifications
sont apportées à l’édifice. Le site, riche de son histoire,
s’organise autour de la grange du 15ème siècle. À l’ouest de
celle-ci se trouve le colombier du16ème siècle, ainsi que le
logis du prieur et des moines. À l’est, sont encore visibles
tous les éléments du système défensif telles que la poterne
du 15ème siècle, l’enceinte et la base de la tour-donjon
aujourd’hui disparue.
ATTENTION :
L’abbaye de Nottonville étant un site privé, une
participation supplémentaire de 1€/élève est
demandée pour cette animation.
107. Visite d’un village :
Fontenay-sur-Conie
Niveau : collège
Animation en extérieur (à 2 km de la Maison de la
Beauce)
Objectif : découvrir l’architecture et
l’organisation d’un village beauceron au fil des
siècles.
Déroulement : en petits groupes, à l’aide d’un livret
photo et de fiches d’activités, les élèves recherchent
les différents éléments qui structurent le village :
l’église, la mare, le monument aux morts, le château,
la mairie, les fermes à cour carrée.
Fontenay-sur-Conie est un village situé au centre
géographique de la Beauce. Il fait son entrée dans
l’histoire avec la fondation, en 1187, d’un prieuré par
Marthe de Lanneray. Depuis cette date, le patrimoine
de ce petit village n’a cessé de s’enrichir. Le château
(privé) et l’église constituent aujourd’hui des sites
particulièrement intéressants. Le village de Fontenay
est également remarquable car il possède en son sein
l’ensemble des éléments caractéristiques d’un village
beauceron : une organisation du village en étoile, de
grandes fermes à cour carrée et au centre, l’église et
l’esplanade. Les habitations qui abritaient autrefois
les commerces et artisans permettent d’imaginer
comment s’organisait la vie du village.
11ENVIRONNEMENT
DÉVELOPPEMENT DURABLE
8. Productions agricoles et
environnement
Niveaux : collège et lycée
Objectif : appréhender la croissance de la plante, ses
finalités et ses destinations alimentaires et industrielles.
Déroulement : l’exposition permanente sur la Beauce
La Maison de la agricole et son jeu interactif permettent aux élèves de
Beauce dispose du découvrir toutes les étapes de la croissance de la plante et
référentiel de qualité son parcours une fois récoltée.
de l’éducation à
l’environnement La Beauce n’est plus seulement le grenier à blé de la France :
les agriculteurs cultivent aussi d’autres variétés de plantes.
De la graine initialement semée à la récolte jusqu’aux
finalités industrielles et alimentaires, cette animation met
l’accent sur les besoins des cultures et les produits finis
parfois inattendus qui en découlent. Cultures céréalières,
légumineuses, oléo-protéagineuses mais aussi médicinales
sont présentes sur le territoire beauceron. Pour garantir
un rendement satisfaisant et une qualité des productions,
les agriculteurs ont recours à des produits phytosanitaires.
Mais leur utilisation soulève de plus en plus de questions
par rapport aux enjeux environnementaux et sanitaires
de notre société. L’utilisation de produits chimiques est
devenue aujourd’hui une véritable question et leur rôle
dans la pollution de l’eau, de l’air ou leur impact sur la
biodiversité fait débat. Des restrictions concernant l’usage
des pesticides mais aussi le développement d’autres
formes d’agriculture sont à l’ordre du jour.
129. La biomasse
Niveaux : collège (5e à 3e) et lycée
Objectif : découvrir la biomasse et comprendre ses
enjeux.
Déroulement : Qu’est-ce que la biomasse ? Que
permet-elle de produire ? Cette source d’énergie
n’a-t-elle que des avantages ?
Les élèves découvrent les trois types d’utilisation
de la biomasse (chauffage au bois, biocarburants et
biogaz) et identifient leurs modes de fabrication.
Ils sont également amenés à comprendre les enjeux
environnementaux, économiques et sociaux.
La biomasse est la forme d’énergie la plus ancienne
utilisée par l’homme depuis la découverte du feu.
Elle n’est toutefois pas uniquement liée au bois. En
effet, elle recouvre un nombre important de matières :
paille, déchets ménagers, fumier, lisier, sucre, huiles
végétales, boues d’épuration…
En France, la biomasse occupe la troisième place
des énergies renouvelables les plus utilisées pour la
production d’électricité.
C’est une énergie en plein développement, mais qui
est aujourd’hui très controversée. La déforestation,
les pesticides utilisés sur les cultures prévues pour
les biocarburants, la concurrence avec les cultures
alimentaires sont autant de difficultés posées par la
biomasse.
10. Vent et Soleil, sources d’énergies ?
Niveaux : collège (6e-5e)
Objectif : découvrir les énergies solaires et éoliennes.
Déroulement : Quels rôles jouent le vent et le soleil
dans la production d’énergies ? Que produisent les
panneaux solaires ? Comment fonctionnent-ils ? Quels
sont les avantages et les inconvénients de ces énergies ?
Les élèves sont amenés à fabriquer des mini-éoliennes
et de petits panneaux solaires photovoltaïques afin
de comprendre leurs fonctionnements.
1311. L’eau, une ressource menacée
Niveaux : collège et lycée
Objectif : analyser les différents usages de l’eau, l’impact
de certaines activités sur sa qualité et sa maîtrise.
Déroulement : En demi-groupe, les élèves sont amenés
à envisager les besoins en eau de différents secteurs
d’activités et leurs impacts sur l’environnement, lors d’un
jeu de rôles où chaque élève interprète un personnage.
Ils découvrent également les trois types de pollution
(agricole, domestique et industrielle), en étudiant des
emballages de différents produits.
En apprenant à maitriser cette ressource, l’homme a
obtenu de l’énergie, des récoltes, du confort et surtout de
l’eau potable qu’il utilisait sans compter. Mais les besoins
des hommes en eau sont en augmentation permanente. La
quantité comme la qualité souffrent de cette situation.
La Beauce est une des régions les plus sèches de France.
La nappe phréatique de Beauce s’étend sur environ 9000
km2 et constitue l’un des plus grands réservoirs d’eau
souterraine de France. Elle alimente plusieurs cours d’eau
(Loire, Loir, Essonne, Loing et la Seine). Son utilisation est
devenue depuis quelques temps un enjeu important.
12. Visite d’une station d’épuration
Niveaux : collège (6e - 5e)
Animation en extérieur (à 1 km de la Maison de la Beauce)
Objectif : Comprendre le fonctionnement d’une station
d’épuration et ses enjeux.
Déroulement : Les élèves visitent la station d’épuration
d’Orgères-en-Beauce. Ils sont amenés à découvrir les
différentes étapes du traitement des eaux usées : le
dégrillage, le dessablage, le dégraissage, le traitement
biologique, le clarificateur et le traitement des boues. Cette
visite permet aux élèves de comprendre le fonctionnement
d’une station d’épuration et de saisir les différents enjeux
(environnementaux, sanitaires…) du traitement des eaux.
14PROGRAMMATION
Exposition - « Jean Feugereux : la Conie »
Du 14 septembre 2012 au 3 mars 2013
Exposition d’aquarelles, de peintures à l’huile et de
dessins.
Journée Européenne du Patrimoine
Dimanche 16 septembre de 14h à 18h
Animations en famille autour des oeuvres de Jean
Feugereux.
Entrée libre - De 14h à 18h.
Fête de la Science
Du 9 au 14 octobre à Chartres
- À la collegiale, du 9 au 12 octobre
- Place des Épars, le 13 et le 14 octobre
Animations scolaires et en famille sur les énergies
renouvelables.
Énergie Machine Tour
24 octobre à Chartres
Animations ludiques autour des énergies !
Exposition - « Villages de Beauce »
Du 18 novembre 2012 au 29 septembre 2013
Évolutions et révolutions des modes de vie au sein du
village, de la fin du 19ème siècle à nos jours.
15ACCÈS _____________ Maison de la Beauce Place de Beauce 28140 Orgères-en-Beauce À 1h15 de Paris À 45 min d’Orléans et de Chartres À 30 min de Châteaudun CONTACTS _____________ La Maison de la Beauce : Tél. : 02.37.99.75.58 Fax. : 02.37.99.75.13 Site internet : www.lamaisondelabeauce.com Courriel - médiateurs culturels : Bertrand Chabin : bchabin.maisondelabeauce@orange.fr Sarah Dylewski : sdylewski.maisondelabeauce@orange.fr Charline Serva : cserva.maisondelabeauce@orange.fr TARIFS & RÈGLEMENT _____________ - 2 € par élève et par animation - Les accompagnateurs bénéficient de la gratuité pour l’ensemble des animations proposées - Règlement en espèces, chèques, mandats administratifs
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