Mes premiers chocolats pour - Blog Zodio

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Mes premiers chocolats pour - Blog Zodio
Month: avril 2018
Mes premiers chocolats pour Lola ma petite fille.
Posted on 23 avril 2018 by MurielMA

mi

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                                     Mes premiers
                                     chocolats pour
                             Lola ma petite fille.
      MurielMA

     Tablage sur film.

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Compo Fleurs artificielles
Posted on 23 avril 2018 by ocean.jardine

mi

            Compo         IMPRIMER          PARTAGER

            Fleurs
     artificielles
      ocean.jardine

     Le soleil qui revient, la chaleur qui
     commence… Je voulais changer un peu
     ma déco.

     Je vous partage donc ma compo avec
     des fleurs sélectionnées individuellement
     et achetées chez Zodio pour accompagner
     mon vase qui se sentait vide ;).

     Pour les plumes, là c'est de la trouvaille
     lors de balades en forêt!

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J’ai testé pour vous le Moule Silikomart Marguerite
Posted on 22 avril 2018 by stephanie.majchrzak@wanadoo.fr

mi

                 J’ai testé pour
                               IMPRIMER          PARTAGER

                  vous le Moule
            Silikomart Marguerite
                                                               Prix : 19€90
 stephanie.majchrzak@wanadoo.fr

Un air de printemps souffle avec ce moule. Idéal pour réaliser des entremets.

Une fois votre entremet sorti du congélateur, appliquer un spray effet velours
pour un résultat fini.

     Les + produits                              Les - produits

     La qualité                                  Aucun
     La forme

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Bundt cake choco patate douce sans gluten
Posted on 22 avril 2018 by Marie ruvigny

mi

              Bundt        IMPRIMER          PARTAGER

              cake choco
     patate douce sans
     gluten
      Marie ruvigny

     Je vous partage mon Bundt cake chocolat,
     vanille et patate douce et sans gluten! Il
     est très moelleux et finement parfumé à la
     cannelle. Il est très facile à réaliser et idéal
     pour un goûter léger et gourmand!

     Si vous le souhaitez vous pouvez retrouver
     la recette sur mon
     blog: https://delicesetgourmandisesdemarie.jimdo.com/2018/04/21/bundt-
     cake-choco-patate-douce/808173096/

     a bientot ??   ???

     Bundt cake choco patate douce sans
     gluten
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ENTREMET ANANAS EXOTIQUA
Posted on 22 avril 2018 by j.boucher8

mi

                                                                            IMPRIMER   PARTAGER

                                  ENTREMET ANANAS
                                      EXOTIQUA
      j.boucher8

                                    RECETTE DE L'ANANAS EXOTIQUA

     Biscuit dacquoise coco:

     42,5g de poudre de coco râpée

     32,5g de sucre glace

     7,5 g de farine
Mes premiers chocolats pour - Blog Zodio
50g de blancs d’œufs

12,5 de sucre

Dresser un fond de biscuit dacquoise noix coco sur une feuille de cuisson avec le dessin de votre
moule.

Dresser votre biscuit à l'aide d'une douille de diamètre 10mm.

Faire cuire au four à 180/190°C, environ 20 minutes.

Crémeux mangue:

125g de purée de mangue

35g de jaunes d'oeufs

50g d'oeuf

35g de sucre

1 g de gélatine

50 g de beurre

Pour le crémeux mangue, réhydrater la gélatine. Blanchir les jaunes avec le sucre et

l’œuf. Mettre la purée de mangue à chauffer. Quand elle bout, verser la moité sur le mélange
jaune, œuf, sucre. Mélanger au fouet.

Reverser cet appareil dans la casserole, mettre en cuisson tout en remuant au fouet. A la première
ébullition, retirer aussitôt du point chauffe et mettre le beurre et la gélatine égouttée, mélanger au
fouet. Possibilité de mixer l'appareil.

Préparé votre moule en forme d'ananas.

Mettre votre biscuit cuillère à la coco.

Puis verser votre préparation (crémeux mangue) dans le moule.

Mettre au surgélateur une heure.

Les mangue caramélisées

– Quantité suffisante du beurre

– Quantité suffisante du sucre
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– 2 mangue fraîche

Prendre un poêle, mettre du sucre ainsi que du beurre. Laisser fondre le tout.

Eplucher vos mangues, et couper là en quartier.

Mettre dans la poêle les morceaux de mangue et faite-les caramélisées.

Débarrasser les mangues caramélisées dans une assiette et mettre au réfrigérateur.

Laisser bien refroidir.

Mousse Passion:

8g de gélatine en poudre 200 bloom

40g d'eau

250 g de purée de passion

75g de sucre

380g de crème liquide

Faire tremper la gélatine dans l'eau froide.

Chauffer la pulpe de passion à 50°C, environ.

Ajouter la gélatine hydratée.

Mélanger le sucre semoule.

Laisser refroidir à 10°C environ.

Ajouter délicatement la crème fouettée mousseuse.

Reprendre votre moule en forme d'ananas du congélateur aussi que les morceaux de mangue
caramélisées.

Mettre un peu de mousse passion dans votre moule, puis insérer les mangues sur toute la surface
du moule.

Puis Versez le reste de votre préparation jusqu'en haut du moule.

Lisser votre entremet a l'aide d'une spatule.

Réserver votre entremet au surgélateur 24h.

Réalisation des décors en Chocolat:
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Quantité suffisante: Pistole chocolat noir (Cacao barry).

Chocolat noir:

Faire fondre le chocolat dans un mini tempéreuse.

Le chocolat doit d’être à environ 27-28°C.

Prendre un feuille ou plusieurs feuille de rhodoïd et un petit moule à bûche.

Prendre un coteau d'office et y mettre du chocolat dessus, puis faite le glisser légèrement sur votre
feuille de rhodoïd en fonction à réaliser des feuilles pour votre ananas.

Faite- en quantité suffisante, des grandes, moyenne ou bien courber et mettre dans votre moule à
bûche.

Réalisation de la mousse mangue pour le décors:

4g de gélatine en poudre 200 bloom

20g d'eau

125 g de purée de passion

37,5 g de sucre

190g de crème liquide + 50g de mascarpone

Préparer votre mousse mangue ainsi qu'une poche et une douille St honoré.

Ensuite retirer votre entremet du surgélateur, démouler le à l'aide d'un chalumeau.

Puis déposer le sur un disque or environ 30 cm.

Pocher votre mousse mangue sur le bas de l’entremets en fonction de vous envie de décoration.

Puis remettre votre entremet au froid environ 20 min et ensuite passer une bombe velours jaune
Pasti Décors bien répartit sur votre mousse.

Enfin passer un coup de bombe velours vert Pasti Décors sur vos feuilles en chocolat et disposer-
les selon vos envies.
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Bon appétit

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Ma lessive DIY
Posted on 22 avril 2018 by MANON.SANSON

mi

       1860        3 J'aime          Mettre en favoris     3 commentaires

                                                                        IMPRIMER       PARTAGER

                                      Ma lessive DIY

      MANON.SANSON
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Faire sa lessive soi-même, simple et écologique ?

     Pour cela il vous faut :

     1 bidon vide de 1.5L à 2 L

     1L d'eau chaude (chauffer dans une bouilloire )

     7 à 8 cuillères de copeaux de savon de Marseille (40g) pour ma part j'achète un pain de
     savon et le râpe

     1 cuillère à soupe de vinaigre blanc

     1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude

     Agiter le tout, 10 goutes huiles essentielles d'eucalyptus (facultatif) et c'est prêt !

                                                   J'aime              Mettre en favoris   Signaler ce contenu

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J’ai testé pour vous le KIT COUSSIN au point de Gobelin Rico Design
Posted on 21 avril 2018 by BYFLO CREATIONS

mi

           J’ai testé pour                                  IMPRIMER           PARTAGER

             vous le KIT
     COUSSIN au point de Gobelin
            Rico Design
BYFLO CREATIONS                                               Prix : 34€90

     Les + produits                              Les - produits

     -kit relativement bien fourni               -explications peu claires
                                                 -manque le tissu pour le dos
                                                 du coussin
                                                 -le prix

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Salade de fraises, menthe et citron
Posted on 21 avril 2018 by madecosucree

mi

                                                                                IMPRIMER   PARTAGER

                                     Salade de fraises,
                                      menthe et citron
      madecosucree
Bonjour à tous, la saison des fraises est lancée !!!! Et souvent, le bonheur se trouve dans les
choses les plus simples ! Pour ce soir en dessert, ce sera donc une salade de fraises, menthe
et citron !

   250 g de fraises
   1/2 jus de citron
   10 g de sucre
   4 feuilles de menthe + quelques une pour la décoration

      1. Laver, équeuter et couper les fraises en morceaux.
      2. Laver et ciseler les feuilles de menthe.
      3. Dans un récipient, déposer les fraises, la menthe, le 1/2 jus d'un citron et le sucre.
      Mélanger délicatement et mettre au frais au minimum 1/2 heure.
      4. Dresser votre salade de fraises dans des coupelles et décorer avec quelques feuilles
      de menthe. Déguster aussitôt !

Bonne dégustation !

      La recette sur le blog ici !

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J’ai testé pour vous spray mini velvet Siliko art
Posted on 21 avril 2018 by gaellemichel@rocketmail.com

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                      J’ai testé pour                    IMPRIMER      PARTAGER

                      vous spray mini
                     velvet Siliko art
                                                              Prix : 12€90
 gaellemichel@rocketmail.com

Le spray permet d'avoir un superbe effet sur la pâte à sucre utilisé comme une
bombe de peinture idéal pour réaliser des gâteaux d'anniversaire les enfants !

     Les + produits                             Les - produits

     Le spray siliko art mini velvet            attention à la distance de
     est très efficace pour donner              pulverisation et au temps de
     un effet vert naturel sur la               séchage
     pâte à sucre

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                                                 PRIX 12€90

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J’ai testé pour vous le détachant express tapis et moquettes de Starwax
Posted on 21 avril 2018 by Melanietours

mi

             J’ai testé pour                               IMPRIMER        PARTAGER

            vous le détachant
     express tapis et moquettes de
                Starwax
 Melanietours                                                       Prix : 6€90

Le détachant express de chez Starwax redonne à vos tapis et moquettes une
seconde vie. Même sur une tache incrustée, il sait montrer toute son efficacité.
Pratique d'utilisation, il se présente sous forme d'un pulvérisateur de 250 ml.

Il suffit de pulvériser sur la tache, de laisser agir quelques instants puis de
frotter avec un chiffon humide ou une éponge. La tache disparaît, pas besoin
de rincer à grandes eaux.

     Les + produits                               Les - produits

     Pulvérisateur très pratique.                 Petit format, petite gâchette.
Petit format, très maniable.
    Produit puissant,
    consommation faible.

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                                                     PRIX 6€90

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