NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY 2020 / 2021
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Organisation LE CLUB INTERNET: www.nha.hockey Neuchâtel Hockey Academy E-MAIL: info@nha.hockey 2000 Neuchâtel LAURE AESCHIMANN REMY VOIROL Présidente Vice-président president@nha.hockey vice_president@nha.hockey CHRISTOPHE FRANCILLON YAN GIGON Vice-président / logistique Responsable technique logistique@nha.hockey technique@nha.hockey NICOLAS LOVIAT VÉRONIQUE SCHMID Caissier Secrétaire finances@nha.hockey administration@nha.hockey JOËL GREMAUD STÉPHANE COSANDIER Responsable bénévoles Sponsoring De gauche à droite : Nicolas, Yan, Véronique, Joël, Laure, Remy, Christophe Absent : Stéphane @neuchatelhockeyacademy www.nha.hockey/youtube
Le mot de la présidente Des Hirondelles et un virus ! La saison 2019-20 a été exceptionnelle à tout point de vue. Les Hiron- delles fêtaient leurs 20 ans avec diverses actions organisées tout au long de la saison. Ce qui devait être une année de réjouissances a malheu- reusement tourné au vinaigre en toute fin de saison. En effet, notre club s’est offert pour la première fois de son histoire une qualification pour la finale de Women’s League ! Près de 10 ans que nous l’attendions ! Mais comme la vie peut être cruelle, le virus est venu gâcher la fête. Pas de médailles pour nos filles qui les auraient pourtant largement méritées. La situation de pandémie amène avec elle beaucoup de challenges et d’incertitudes pour la nouvelle saison 2020-21. Entre concepts de protec- tion et début de préparation estivale compliquée, notre comité et notre staff travaillent d’arrache-pied afin de pouvoir jouer le plus normalement possible. Les « stages d’été pour jeunes hockeyeuses » ont dû être raccourcis de 3 sessions à 2, mais ont pu avoir lieu à Fleurier au mois de Juillet. Heureusement, la première participation de son histoire de notre pre- mière équipe à la Coupe d’Europe (EWHL Supercup) a pu être maintenue et les matchs contre des équipes européennes de haut niveau ont été une magnifique expérience. Les challenges ne seront pas seulement sportifs, mais également financiers, avec les entreprises/ sponsors qui souffrent de la situation et les manifestations qui sont annulées les unes après les autres. Impossible à prédire si la NHA pourra organiser son désormais traditionnel repas de soutien (prévu le 13 novembre). Incertitude également concernant l’initiation au hockey sur glace pour filles lors du World Girl’s Ice Hockey Week-end (IIHF) qui a déjà été repoussé à une date inconnue. Le Hockey Day est quant à lui annulé. Seule date qui reste fixe au programme des manifestations est le tournoi U11 « Girls only » qui doit se tenir le 26 décembre aux patinoires du Littoral. Le comité de la NHA accueil avec grand plaisir Rémy Voirol, qui donnera un coup de pouce bienvenu pour essayer de surmonter les difficultés de cette saison très spéciale. Au niveau de la communication les projets vont bon train, sous la houlette d’Alexander Thommen. Le club a notamment investi dans du matériel permettant de transmettre les matchs du club en live. Ainsi, les matchs de EWHL Supercup ont pu être retransmises sur la chaîne Youtube de la NHA depuis l’Autriche à nos fans restés en Suisse, une première ! L’organisation sportive a également un peu changé, puisque Alain Viret a rangé ses patins au placard et devient chef matériel à la NHA. Reprend sa place de head coach de l’équipe de SWHL C, Sami Karvonen. Welcome back ! Les contingents des 3 équipes ont pu être étoffés et les collaborations avec l’équipe de SWHL B de Zunzgen-Sissach et le HC Université Neuchâtel reconduites. Si le virus l’autorise, toutes les conditions sont réunies pour que nos équipes nous permettent à nouveau de vivre de belles émotions sportives tout au long de la nouvelle saison. Je tiens à dire un grand MERCI aux membres de notre comité et de notre staff pour leur temps, leur disponibilité, leur engagement et leur générosité envers notre club. Merci également à tous les bé- névoles sans qui le club ne pourrait pas exister. Merci aux joueuses qui pratiquent le hockey sur glace avant tant de passion. Merci à nos partenaires et sponsors, merci à nos spectateurs, merci à vous tous qui soutenez notre club et à travers lui nos athlètes et qui nous permettez de vivre d’intenses émotions grâce au sport que nous aimons tous. Prenez soin de vous et belle saison à tous ! Continuez à nous faire rêver mes Hirondelles !
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Le mot du resp. technique C’est avec impatience que nous attendions la saison à venir après la finale stoppée par la Covid-19 après seulement 2 parties jouées. Un goût amer nous a accompagné toute la préparation. Une sensation d’inachevé. Nos 3 équipes vont une nouvelle fois défendre vaillamment les couleurs de la NHA dans leur ligue respective. Notre équipe qui évolue en Women’s League (WL) aura pour but d’at- teindre à nouveau les play-offs afin de se hisser en finale pour le titre. Ce parcours devrait s’annoncer plus difficile encore cette saison. En effet, les équipes se sont renforcées et le championnat semble être beaucoup plus serré que les dernières années. Lugano c’est notamment beaucoup renforcé, les tessinoises ont mal digéré l’éviction de la finale de la saison 19-20. Les filles de Thurgovie ont également réalisé de jolis transferts. La NHA voit revenir dans ces rangs la « local » Ophélie Ryser après 2 saisons au Tessin. Elle emmène avec elle la jeune Jasmine Fedulov. 2 autres jeunes joueuses rejoigne l’équipe, Justine Forster (re- prise de la compétition) et Jamie Monard qui jouait au HC Uni. Coté étrangères, Iga Schramm, une jeune polonaise de 18 fera ces premières expériences en Suisse. La française Gwendoline Gendarme et la canado-française Marie-Pierre Pélissou seront une année de plus dans nos rangs. Une dernière place sera utilisée lors de la 2e période de transfert afin de renforcer l’équipe. Charly Oppliger c’est vu proposer de prolonger son travail sur le banc. Cela devrait permettre de finaliser le travail com- mencé la saison dernière. Pas de changement pour nos gardiennes, Nina Paiva et Fiona Stehrenber- ger seront toujours devant le filet de la NHA. Défensivement, Camille Huwiler, Marion Gremaud et Camille Walker complètent l’arrière garde. Emma Ingold, Cindy Joray, Nicole Andenmatten, Amélie Jobin, Cassandra Rensch, Mariko Dale et Louana Bigler feront trembler les filets adverses. Un ou deux renforts pourraient rejoindre le groupe en novembre. Notre deuxième équipe qui évoluera en SWHL C, aura à cœur d’atteindre la phase finale cette sai- son. Une finale manquée pour une différence de but contre Lausanne. Sami Karvonen se voit confier les rênes de cette jeunes équipe. Il effectue son retour à la NHA. L’objectif de cette équipe reste la formation de jeunes joueuses. La « D » va continuer de permettre de jouer pour le fun et/ou de faire quelques matches au sein d’une équipe féminine pour de très jeunes joueuses. Jean-Marie Vermot et Gérard Vuillomenet vont rester en place. Comme chaque année, de nouvelles joueuses de hockey sur glace intègrent cette formation et débuterons une nouvelle « carrière ». Du FUN, de la bonne humeur et le plaisir de jouer au hockey sur glace en vue. Le partenariat avec Zunzgen-Sissach est reconduit. Cette équipe qui milite en SWHL B (seule caté- gorie dans laquelle nous ne sommes pas représenté) va permettre à Aurélie Roehrich, Flavie Roduit, Jennifer Salzmann, Chloé Sierra, Inès Berset et éventuellement Loane Bachmann de jouer dans une ligue supérieure et d’avoir un peu plus de glace. Le partenariat avec le HC Université Neuchâtel se poursuit également. Aurélie Roehrich et d’autres joueuses pourraient rejoindre les rangs des U17 et/ou U20. J’espère le Coronavirus ne sera pas trop présent afin de pouvoir jouer sans trop de chamboulement. Nos fans feront le déplacement aux patinoires du Littoral et à l’extérieur afin d’encourager nos filles. Nos supporters auront également la possibilité de suivre nos matchs en ligne grâce à Alex et son équipe. Nos buvettes vous attendent, nos « pâtissières » auront préparé pour vous différentes pâtisseries afin d’agrémenter vos matchs. Bonne saison à tout le monde ! Une saison pleine de beau succès !
Women’s League Debout: Monique Marchand (Physio), Laure Aeschimann (Présidente), Mariko Dale, Jasmine Fedulov, Nicole Andenmatten, Iga Schramm, Louana Bigler, Justine Forster, Emma Ingold, Camille Walker, Cassandra Rensch, Jamie Monard, Alain Viret (Resp. Mat.), Thierry Bourquin (Ass. Coach) Assis: Ophélie Ryser, Marie-Pierre Pélissou, Cindy Joray, Charly Oppliger (Ass. Coach), Nina Paiva, Yan Gigon (Coach), Camille Huwiller, Gwendoline Gendarme, Marion Gremaud Absent: Amélie Jobin, Camilla Palmieri, Fiona Stehrenberger, Jade Surdez
CONTINGENT Women’s League Gardiennes 25 NINA PAIVA 2001 CH 30 FIONA STEHENBERGER 2003 CH Défenseuses 04 MARION GREMAUD 1999 CH 16 CAMILLE HUWILLER 1997 CH/HUN 22 GWENDOLINE GENDARME 1991 FRA 26 JUSTINE FORSTER 2001 CH 29 CAMILLE WALKER 2004 CH 61 MARIE-PIERRE PÉLISSOU 1995 FRA/CAN 87 JAMIE MONARD 2002 CH Attaquantes 02 IGA SCHRAMM 2002 POL 08 CINDY JORAY 1993 CH 11 LOUANA BIGLER 2004 CH 14 OPHÉLIE RYSER 1997 CH 15 CASSANDRA RENSCH 1997 CH 17 JADE SURDEZ 2004 CH 18 EMMA INGOLD 2002 CH 19 AMÉLIE JOBIN 1999 CH 21 CAMILLA PALMIERI 2000 ITA 28 JASMINE FEDULOV 1999 CH/RUS 33 NICOLE ANDENMATTEN 2000 CH 63 MARIKO DALE 1994 CH STAFF COACH YAN GIGON COACH ASS. CHARLY OPPLIGER COACH ASS. THIERRY BOURQUIN RESP. MAT. ALAIN VIRET PHYSIO MONIQUE MARCHAND
arc jura P O U R ÊT R E CONSEILLÉ AU M I E U X : L ’O F F R E C O M P L ÈT E D E S P R E ST AT I O N S D E M A RT I A R C J U R A Marti Arc Jura, forte de son expérience, vous apporte les compétences d’une entreprise internationale avec des partenaires régionaux connaissant parfaitement les spécificités de l’arc jurassien, des lacs et cours d’eau suisses. Entreprise générale Rénovations et assainissements Béton armé et maçonnerie Ouvrages d’art en béton armé Génie civil Terrassements et travaux spéciaux Revêtements bitumineux Travaux hydrauliques Renaturation de cours d’eau Valorisation des matériaux Déconstruction et désamiantage Peinture et plâtrerie Parietti et Gindrat SA Marti Travaux Spéciaux Pro Routes SA Marti Arc Jura SA Rue X.-Stockmar 15 Neuchâtel SA Chemin du Repos 15 A Bugeon 2900 Porrentruy A Bugeon 2710 Tavannes 2087 Cornaux Tél. +41 32 465 98 00 2087 Cornaux Tél. +41 32 482 60 00 Tél. +41 32 758 00 00 Tél. +41 32 758 00 00
PROGRAMME Women’s League SAMEDI 26.09.20 7-0 ZSC LIONS - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY HEURIED SAMEDI 03.10.20 0-3 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - LUGANO LADIES NEUCHÂTEL DIMANCHE 04.10.20 2-4 THURGAU INDIEN LADIES - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY KREUZLINGEN SAMEDI 10.10.20 5-0 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - SC REINACH NEUCHÂTEL DIMANCHE 11.10.20 6-3 EV BOMO - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY THOUNE SAMEDI 17.10.20 1-4 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - ZSC LIONS NEUCHÂTEL SAMEDI 24.10.20 12:15 LUGANO LADIES - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY LUGANO DIMANCHE 25.10.20 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - THURGAU INDIEN LADIES NEUCHÂTEL SAMEDI 31.10.20 17:15 SC REINACH - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY REINACH SAMEDI 14.11.20 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - EV BOMO NEUCHÂTEL DIMANCHE 15.11.20 15:15 ZSC LIONS - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY HEURIED SAMEDI 21.11.20 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - LUGANO LADIES NEUCHÂTEL DIMANCHE 22.11.20 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - THURGAU INDIEN LADIES NEUCHÂTEL SAMEDI 05.12.20 20:15 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - SC REINACH NEUCHÂTEL DIMANCHE 06.12.20 14:15 EV BOMO - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY THOUNE SAMEDI 09.01.21 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - ZSC LIONS NEUCHÂTEL DIMANCHE 10.01.21 18:00 LUGANO LADIES - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY LUGANO SAMEDI 16.01.21 14:00 THURGAU INDIEN LADIES - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY KREUZLINGEN SAMEDI 20.02.21 19:30 SC REINACH - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY REINACH DIMANCHE 21.02.21 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - EV BOMO NEUCHÂTEL
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SWHL C Debout: Sami Karvonen (Coach), Pauline Menoud, Emilie Jeanneret, Naïs Tüller, Laure Aeschimann, Charline Bernhard, Inès Berset, Sébastien Sierra (Ass. Coach) Assises: Emma Lanz, Jennifer Salzmann, Chloé Sierra, Aurélie Roehrich, Flavie Roduit, Kayla Ramseier, Olivia Desponts, Loane Bachmann Absent: Coline Bähler, Gabriella Therrien, Mathilde Brauen, Rebecca Langenegger, Tanja Leuenberger
CONTINGENT SWHL C Gardiennes 01 AURÉLIE ROEHRICH 2003 CH 26 FLAVIE RODUIT 2004 CH Défenseuses 4 COLINE BÄHLER 2001 CH 15 EMMA LANZ 2006 CH 23 NAÏS TÜLLER 2002 CH 24 LOANE BACHMANN 2003 CH 33 REBECCA LANGENEGGER 2007 CH 81 TANJA LEUENBERGER 2007 CH 87 EMILIE JEANNERET 2004 CH Attaquantes 02 INÈS BERSET 2003 CH 05 OLIVIA DESPONT 2005 CH/CAN 08 KAYLA RAMSEIER 2005 CH/BRE 09 CHARLINE BERNHARD 2001 CH 10 JENNIFER SALZMANN 2002 CH 11 PAULINE MENOUD 2006 CH 13 LAURE AESCHIMANN 1974 CH 76 GABRIELLA THERRIEN 2007 NZ 91 MATHILDE BRAUEN 2006 CH 97 CHLOÉ SIERRA 2004 CH/FRA STAFF COACH SAMI KARVONEN COACH ASS. SÉBASTIEN SIERRA
PROGRAMME SWHL C SAMEDI 17.10.20 4-3 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - DHC LYSS NEUCHÂTEL SAMEDI 31.10.20 17:15 HC WYSLE LADIES - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY WORB DIMANCHE 08.11.20 18:15 HC SAINT-IMIER - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY SAINT-IMIER DIMANCHE 22.11.20 14:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - HC SIERRE NEUCHÂTEL SAMEDI 28.11.20 20:30 LAUSANNE HC FÉMININ - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY LAUSANNE DIMANCHE 06.12.20 14:45 HC WYSLE LADIES - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY WORB DIMANCHE 13.12.20 11:00 DHC LYSS - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY LYSS DIMANCHE 19.12.20 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - HC SAINT-IMIER NEUCHÂTEL DIMANCHE 10.01.21 18:30 HC SIERRE - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY SIERRE SAMEDI 16.01.21 20:15 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - LAUSANNE HC FÉMININ NEUCHÂTEL SAMEDI 23.01.21 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - HC WISLE LADIES NEUCHÂTEL DIMANCHE 31.01.21 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - DHC LYSS NEUCHÂTEL DIMANCHE 07.02.21 18:30 HC SAINT-IMIER - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY SAINT-IMIER DIMANCHE 14.02.21 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - HC SIERRE NEUCHÂTEL DIMANCHE 21.02.21 17:30 LAUSANNE HC FÉMININ - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY LAUSANNE
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SWHL D Debout: Jean-Marie Vermot (Coach), Irina Ganguin, Yaëlle Roehrich, Gloria Guyot, Anaïs Hamel, Wendy Jeannin, Véronique Schmid, Gérard Vuillomenet (Entraîneur) Assis: France Habegger, Maud Althaus, Gwendoline Küffer, Kelly Russi, Mathilde Decorges, Coralie Niederhäuser, Fanny Coulet, Anaëlle Tarabbia, Mélina Bottacin Absent: Andréa Mettraux, Céline Guerne, Jocelyne Torriani, Margot Douxchamps RDM PUBLICITÉ rdmpublicite.ch
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CONTINGENT SWHL D Gardiennes 59 MATHILDE DECORGES 2006 CH 90 KELLY RUSSI 2008 CH Défenseuses 3 MÉLINA BOTTACIN 2005 CH 14 IRINA GANGUIN 1997 CH 16 FRANCE HABEGGER 1989 CH 19 VÉRONIQUE SCHMID 1976 CH/FR 29 YAËLLE ROEHRICH 1974 CH 91 JOCELYNE TORRIANI 1970 CH Attaquantes 6 ANAËLLE TARABBIA 2005 CH 8 MARGOT DOUXCHAMPS 2001 CH 9 ANAÏS HAMEL 1978 CH 10 GLORIA GUYOT 2003 CH 17 GWENDOLINE KÜFFER 1993 CH 21 CORALIE NIEDERHÄUSER 2000 CH 23 ANDRÉA METTRAUX 1999 CH 25 CÉLINE GUERNE 1976 CH 27 WENDY JEANNIN 2003 CH 64 MAUD ALTHAUS 2002 CH 96 FANNY COULET 2002 CH STAFF COACH JEAN-MARIE VERMOT ENTRAÎNEUR GÉRARD VUILLOMENET
PROGRAMME SWHL D SAMEDI 17.10.20 0 - 13 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - EHC POST BERN NEUCHÂTEL SAMEDI 07.11.20 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - DRAGON QUEENS NEUCHÂTEL SAMEDI 14.11.20 20:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - EHC ROT-BLAU BERN NEUCHÂTEL SAMEDI 21.11.20 19:30 HC AJOIE - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY PORRENTRUY DIMANCHE 29.11.20 17:30 EHC SCHWARZENBURG - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY SCHWARZWASSERBRÜCKE SAMEDI 05.12.20 17:00 EHC POST BERN - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY BERNE DIMANCHE 13.12.20 17:45 DRAGON QUEENS - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY WICHTRACH DIMANCHE 20.12.20 17:00 EHC ROT-BLAU BERN - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY BERNE SAMEDI 09.01.21 20:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - HC AJOIE NEUCHÂTEL SAMEDI 16.01.21 20:15 EHC SCHWARZENBURG - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY SCHWARZWASSERBRÜCKE SAMEDI 23.01.21 20:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - EHC POST BERN NEUCHÂTEL DIMANCHE 31.01.21 17:30 DRAGON QUEENS - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY WICHTRACH SAMEDI 06.02.21 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - EHC ROT-BLAU BERN NEUCHÂTEL SAMEDI 13.02.21 17:00 HC AJOIE - NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY PORRENTRUY SAMEDI 20.02.21 17:00 NEUCHÂTEL HOCKEY ACADEMY - EHC SCHWARZENBURG NEUCHÂTEL
Les clubs de soutien Deviens membre du «CLUB DES 6 RONDELLES» Par ton adhésion, tu es un supporter privilégié de la Neuchâtel Hockey Academy et tu participes activement au développement du hockey sur glace féminin à Neuchâtel. • Tu es invité à une soirée spéciale en fin de saison. • Tu reçois chez toi le programme de saison de la Neuchâtel Hockey Academy Montant de la cotisation annuelle: min. 200 CHF Deviens membre du FAN’S CLUB «LEZIRONDELLES» Une saison de hockey sur glace coûte cher pour chaque joueuse. Nous recherchons des fan’s et des donateurs qui nous aident à participer au financement de notre saison, que ça soit pour payer la glace, les transports ou encore l’arbitrage. Nos joueuses se réjouiraient que tu nous aides avec un montant d’au moins 20.-. Coordonnées bancaires de la Neuchâtel Hockey Academy: Banque Cantonale Neuchâteloise IBAN CH26 0076 6000 1027 2862 7, SWIFT BCNNCH22 ------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Bulletin d’adhésion Club des 6 rondelles Club « Leszirondelles » Prénom Nom: ………………………………………………………………………….. Adresse: …………………………………………………………………………… Email: …………………………………………………………………………… Lieu, date, signature: …………………………………………………………………………… Envoie le bulletin à info@nha.hockey ou rends-le lors d’un match à domicile à la buvette de la Neuchâtel Hockey Academy!
VENTE DE BIÈRES La Neuchâtel Hockey Academy a le plaisir de te proposer sa sélection de bières de pro- venances de diverses régions de Suisse Romande, afin de te faire découvrir les brasseries régionales qui sont nos partenaires. Brasserie Celsius, Ayent (VS) http://www.biere-celsius.ch Les bières sont brassées avec des tas d’ingrédients biologiques qui vous donneront bonne conscience, et vous assureront des lendemains moins difficiles. Elles font également office de petit déjeuner complet et équilibré. Brasserie Freiburger Biermanufaktur, Fribourg (FR) http://www.freiburger-biermanufaktur.ch On dit de la bière qu’elle a une âme. A la Frei- burger Biermanufaktur, elle est brassée avec la volonté de produire la meilleure boisson maltée fribourgeoise, ceci pour la ville de Fribourg, son canton de la Suisse Romande. Pour la culture brassicole fribourgeoise! Brasserie CELESTIAL, Marin (NE) http://celestialch On ne peut pas plaire à tout le monde – et on ne va surtout pas essayer ! Nos bières sont sans compromis et repoussent les limites des exigences stylistiques pour accéder aux goûts intenses et expressifs. Avis important : buveurs de bières insipides s’abstenir ! La Brasserie Celestial est située sur la rive nord du lac de Neuchâtel, à côté de la ville de Neuchâtel, à 200 mètres de la Plage de la Tène.
VENTE DE LIMONADE ET KOMBUCHA La Neuchâtel Hockey Academy a le plaisir de te proposer sa sélection de limonade “Les pétillantes” et de kombucha “Urban Kombucha”. Les limonades sont artisanales, bio et naturelles. – Limonade orange – Limonade citron – Limonade pamplemousse « JUSTE DE L’EAU CLAIRE, UNE ABONDANCE DE JUS DE FRUITS PRESSÉS FRAIS SANS CONCENTRÉ ET SANS CONSERVATEUR, UN BRIN DE SUCRE ET PLEIN DE PETITES BULLES. » Les Kombucha sont produites par Urban Kombucha, 1ère entreprise à produire de la Kombucha en Suisse.. – Thé vert & gingembre – Citronnelle & Hibiscus – Thé vert & menthe poivrée Originaire d’Asie ancestrale et très populaire auprès des Gourous du yoga californien (#SouthBeach), le Kombucha est au thé ce que le vin est au raisin ou le cidre aux pommes, l’alcool en moins. Autrement dit? Une ingénieuse combinaison d’infusion de thé et d’une culture symbiotique de micro-organismes et levures (aka Fermentation). Certains le boivent pour ses bienfaits, d’autres comme une délicieuse alternative aux sodas à la triste réputation.
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