OFFRE PROFESSIONNELS - Lingui Yo
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OFFRE PROFESSIONNELS
NOTRE HISTOIRE
L’histoire de Lingui Yo a commencé dans les songes et les
rêves d’amour et d’excellence de ses créateurs. « NA
LINGUI YO » se traduit par « JE T’AIME » en Lingala, la
langue originaire du Congo.
Notre aventure a pour origine l’amour inconditionnel porté
à la France et à l’Afrique. Un amour passionnel et passion-
né, authentique et sincère, car Lingui Yo est né du mariage
réussi de l’excellence des savoir-faire Français aux multi-
ples richesses des terroirs Africains.
L’idée a été pensée, bonifiée et perfectionnée. Les membres
fondateurs, issus de cultures prônant le partage, l’amour et
la solidarité, se sont dès lors jetés corps et âme dans
l’aventure, avec une ambition claire et affirmée : clamer haut
et fort notre amour de l’authentique.
IN
MADE E
NC
FRA
02-03
Ce café de type arabica, issu des pentes du célèbre Mont Meru en Tanzanie,
et de variété Bourbon et Kent, vous offre au travers de son nez sucré, un
voyage à la saveur florale et fruitée. Corps soyeux, très équilibré en bouche,
des notes de vanille et de cassis, pour un rendu inimitable.
CARACTÉRISTIQUES DÉGUSTATION
Arôme Extraction recommandée :
Expresso
Corps / matière
Intensité
Douceur / sucrosité 20ml 40ml 100ml
Torréfiés
en France
Cultivés
en Tanzanie
Un café d’exception Disponible en 2 conditionnements
Café moulu et Paquet de 10 capsules Café en grain
Score SCA compatibles 250grs
café en grain
100% 84,5 Nespresso®* Café en capsule
et L’Or Barista®* 55grs
*Marque appartenant à un tiers n’ayant aucun lien avec la marque citée.
04-05Ce café de type arabica certifié Bio, issu des forêts de la région
de Wallaga en Éthiopie, véritable berceau de l’Arabica, vous
promet un mélange de saveurs atypiques. Sa complexité
fascine, tout comme son nez sucré et fruité. Un corps épais,
une acidité fine et douce, des notes de fruits exotiques, de
chocolat, d’épices douces et de fèves tonka, parfait pour les
gourmands.
CARACTÉRISTIQUES DÉGUSTATION
Arôme Extraction recommandée :
Expresso
Corps / matière
Intensité
Douceur / sucrosité 20ml 40ml 100ml
Torréfiés
en France
Cultivés
en Ethiopie
Un café d’exception Disponible en 2 conditionnements
Café moulu et Paquet de 10 capsules Café en grain
café en grain Score SCA compatibles 250grs
Nespresso®* Café en capsule
100% 83,5
en et L’Or Barista®* 55grs
Existe é
in
décafé
*Marque appartenant à un tiers n’ayant aucun lien avec la marque citée.
06-07Ce café d’exception de type arabica issu des mythiques Monts Rwenzori en
Ouganda, « la perle de l’Afrique », vous promet un envoûtement total de par
sa touche fruitée et son goût inimitable. Corps velouté, origines millénaires,
un rendu gourmand et équilibré.
CARACTÉRISTIQUES DÉGUSTATION
Arôme Extraction recommandée :
Expresso
Corps / matière
Intensité
Douceur / sucrosité 20ml 40ml 100ml
Torréfiés
en France
Cultivés
en Ouganda
Un café d’exception Disponible en 2 conditionnements
Café moulu et Paquet de 10 capsules Café en grain
café en grain Score SCA compatibles 250grs
Nespresso®* Café en capsule
100% 83,5
et L’Or Barista®* 55grs
*Marque appartenant à un tiers n’ayant aucun lien avec la marque citée.
08-09Ce café de type arabica (Bourbon), issu des rives du grand lac Kivu au Congo,
vous embarque au travers de son nez sauvage et de son corps velouté, pour
un voyage gustatif au plaisir intense. Cédez à ses notes d’agrumes, de citron,
d’herbes fraîches et de sucre de cannes.
CARACTÉRISTIQUES DÉGUSTATION
Arôme Extraction recommandée :
Expresso
Corps / matière
Intensité
Douceur / sucrosité 20ml 40ml 100ml
Torréfiés
en France
Cultivés
au Congo
Un café d’exception Disponible en 2 conditionnements
Paquet de 10 capsules Café en grain
Café moulu et
café en grain Score SCA compatibles 250grs
Nespresso®* Café en capsule
100% 82 55grs
et L’Or Barista®*
*Marque appartenant à un tiers n’ayant aucun lien avec la marque citée.
10-11Ce café de type arabica, issu de Kiambu sur le Mont Kenya, vous offre un
voyage gustatif féérique mêlant la savane chaude du pays à ses Monts
enneigés. Fruité et tranchant, «Élégance» au corps soyeux, vous cèderez à
l’appel de ses notes de citron, de mûres et de poires.
CARACTÉRISTIQUES DÉGUSTATION
Arôme Extraction recommandée :
Expresso
Corps / matière
Intensité
Douceur / sucrosité 20ml 40ml 100ml
Torréfiés
en France
Cultivés
au Kenya
Un café d’exception Disponible en 2 conditionnements
Paquet de 10 capsules Café en grain
Café moulu et
café en grain Score SCA compatibles 250grs
Nespresso®* Café en capsule
100% 85 55grs
et L’Or Barista®*
*Marque appartenant à un tiers n’ayant aucun lien avec la marque citée.
12-13LOCATION
OU ACHAT DE
MACHINE À
CAFÉ EN GRAINS
Lingui Yo vous propose la location ou l'achat d’une machine à grains
traditionnelle Delonghi édition Lingui Yo. Idéale pour extraire un maximum
d’arômes en tasse de nos cafés Lingui Yo, cette machine à grains
d’exception vous permet également de réaliser une large palette de
boissons. De quoi satisfaire toutes les envies de vos clients d’un simple clic.
Facile d’utilisation et d’entretien, interactive et dotée de multiples
fonctionnalités, la machine à café Delonghi édition Lingui Yo, l’essayer, c’est
l’adopter ! Pour la livraison, pas de panique, elle se fera directement chez
vous. N’hésitez pas, pour toutes informations complémentaires, à prendre
contact avec votre commercial Lingui Yo.
Pour une expérience Lingui Yo réussie, nous vous mettons à
disposition des gobelets brandés, ainsi que des sucres Lingui Yo.
14-15NOTRE MODE DE
PRODUCTION
La sélection des cafés
La sélection de nos cafés a été guidée par notre slogan «l’amour
de l’authentique». Ayant fait le choix de proposer des cafés de
spécialité au score SCA tous supérieurs à 80, Lingui Yo s’est
naturellement tourné vers des cafés dits de spécialité. Notre
1 sélection fut drastique, force, arôme, acidité, altitude des
plantations, ombrage, rien n’a été laissé au hasard. Nous avons
choisi d’illustres plantations caféières d’Afrique. Chacun de nos
cafés offrant un voyage gustatif inoubliable.
La récolte de nos cafés
Concernant le mode de production, il est important de
préciser que la traçabilité de la culture à la tasse de votre
client est to- tale. La récolte se fait selon des méthodes
artisanales, cerise par cerise. Un véritable procédé naturel en
2 adéquation avec nos valeurs. Le café Lingui Yo que nous
vous proposons est le fruit de plusieurs cultures caféières
d’exception. De la culture à la récolte, puis de la récolte à la
torréfaction, chaque étape reste scrupuleusement suivie par
nos experts, pour un rendu final inimitable.
Zoom sur la torréfaction de nos cafés
Nos cafés de spécialités sont torréfiés en France par l’un des
meilleurs torréfacteurs du monde. Lingui Yo a choisi une
3 technique de torréfaction qui garantit que les grains de café
soient tous torréfiés de la même manière en suivant un
procédé à la pointe de la technologie dans le but de fournir à
nos clients une expérience café inoubliable, et un
envoutement tasses après tasses.
16-17NOS ENGAGEMENTS
HUMANITAIRE
Lingui Yo s’engage à participer Notre politique prônant la solidarité
activement à l’amélioration des et l’entraide, Lingui Yo s’engage à ré-
conditions de vie en Afrique. Pour se tribuer ses producteurs de manière
faire, nous soutiendrons chaque équitable.
trimestre une fondation ou
association agissant positivement
dans ce sens. Notre volonté est de
faciliter l’accès à l’éducation et à l’eau
potable. Mais aussi de lutter contre la
malnutrition.
L’idée est d’accompagner, de
conseiller et d’aider les populations
en souffrance. C’est pourquoi, nous
avons souhaité diversifier au
maximum nos actions, afin de
toucher le plus grand nombre.
ECO-RESPONSABLE
En choisissant Lingui Yo, vous parti- Enfin, Lingui Yo a fait le choix de
cipez activement à notre la transparence, avec une
programme de reforestation. Limiter traçabilité complète de nos cafés
notre impact environnemental n’est et un suivi, étape par étape, de nos
pas une mission mais un devoir. process de production. De la
Notre sensibilité et notre culture jusqu’à chez vous,
écoresponsabilité nous ont amené écoresponsable jusqu’au bout.
à opter pour des packagings à
plusieurs vies. Car recycler c’est
protéger. C’est pourquoi Lingui Yo a
fait le choix d’emballages et
capsules recyclables, respectant
ainsi son engagement à protéger
notre environnement. Par ailleurs,
nous avons pour ambition
d’atteindre la neutralité Carbone en
2025. Nos actions témoignent de
notre volonté de lutter contre le
réchauffement climatique.
18-19LA COMMANDE RÉCURRENTE
Annulation gratuite Expédition récurrente
Modifiez vos informations de
Annulez votre commande à tout
livraison à votre guise et
moments, gratuitement. Notre
personnalisez votre fréquence de
service est sans engagement, il
livraison. Un mail récapitulatif
vous suffit de contacter votre
vous sera envoyé avant chaque
interlocuteur Lingui Yo.
livraison.
Gestion autonome Livraison offerte
Il vous est possible de créer et Dès votre inscription à l'espace
modifier votre commande professionnel, et à partir de 100€
récurrente très facilement en d'achat, votre livraison récurrente
contactant votre interlocuteur Lingui Yo vous est offerte en
Lingui Yo. France.
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actualités sur pour découvrir nos cafés
de spécialités en grains
et en capsules
Les cafés présents dans cette brochure sont fabriqués et distribués par LINGUI YO SAS
42 rue de Maubeuge, 75009 ParisVous pouvez aussi lire
