HIVER 2020 - PLATEAUX REPAS LA ROUE - ALGED Solutions, 4 ESAT sur le Rhône

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HIVER 2020 - PLATEAUX REPAS LA ROUE - ALGED Solutions, 4 ESAT sur le Rhône
SAISON
            HIVER 2020

           PLATEAUX REPAS
              LA ROUE

         Distributeur officiel de la marque déposée
« Les Ateliers Gourmands », développée par le Réseau Gesat
HIVER 2020 - PLATEAUX REPAS LA ROUE - ALGED Solutions, 4 ESAT sur le Rhône
LES MENUS DES CHEFS                                                     LA SIGNATURE DES CHEFS
                    ATELIERS GOURMANDS                                                           DE LA ROUE

         TRADITION                           VEGETARIEN                             DECOUVERTE                             HIVER
•   Salade de lentilles au curcuma   •   Salade de lentilles au curcuma    •    Salade aux 3 fromages          •   Pâté de lapin à la gelée
•   Suprême de poulet moutarde       •   Gratin dauphinois et brocolis     •    Aiguillette de volaille            de groseille
    et estragon, crozets             •   Fromage et pain                        au pain d’épices et            •   Sot l’y laisse à la crème
    et juliennes de légumes          •   Brownie chocolat                       semoule à l’orientale              de spigol, pomme paillasson
•   Fromage et pain                      crème anglaise                    •    Fromage et pain                •   Fromage et pain
•   Brownie chocolat                                                       •    Brioche perdue à la noisette   •   Tarte alsacienne
    crème anglaise

            19,50 €                              19,50 €                              16,90 €                             16,90 €

         CLASSIQUE                             GOURMET                                 SAVEUR                          TENTATION
•   Salade gourmande (mâche,         •   Pâté en croute d’oie              •    Panna cotta de crabe           •   Tatin aux endives
    magret fumé et noix)             •   Piccata de veau* sauce                 et guacamole                   •   Dos de cabillaud à la crème
•   Rôti de bœuf* sauce                  normande, gratin dauphinois       •    Filet de rouget meunière,          d’endive, flan de butternut,
    vigneronne, risotto aux              et haricots verts                      poëlée wok                         gratin de choux-fleur et brocoli
    champignons et brocolis          •   Fromage et pain                   •    Fromage et pain                •   Fromage et pain
•   Fromage et pain                  •   Assortiment de macarons           •    Eton mess poire chocolat       •   Pomme rôtie au miel
•   Douceur à la mandarine

           23,00 €                              26,00 €                                16,90 €                             19,50 €

                                                                          * VIANDE BOVINE
                                                                          ORIGINE FRANCE

                                                                          LES PRIX INDIQUÉS
                                                                               SONT HT
HIVER 2020 - PLATEAUX REPAS LA ROUE - ALGED Solutions, 4 ESAT sur le Rhône
ALLERGÈNES PRÉSENTS DANS LES PLATEAUX-REPAS

           Allergènes crustacés   oeuf   poisson arachide   soja   lait   fruit à coque   céleri   moutarde graines de sésame sulfites   lupin   mollusque   gluten
Plateaux

TRADITION                         x                 x       x      x           x                      x                                                       x
VÉGÉTARIEN                        x                 x       x      x           x                      x                                                       x
CLASSIQUE                         x                 x       x      x                                  x                                                       x
GOURMET                           x                 x       x      x           x                      x                          x                            x
DÉCOUVERTE                        x                 x       x      x           x                      x                                                       x
HIVER                             x                 x       x      x           x                      x                                                       x
SAVEUR                   x                 x        x       x      x                                  x                                             x         x
TENTATION                x        x        x        x       x      x           x                      x                          x                  x         x
CONDITIONS GÉNÉRALES DE VENTES
                        NOS BOISSONS
Evian 1,5 l ............................................................ 1, 90€ HT   1/ CLAUSE GENERALE                                    5/ TARIF - PRIX
                                                                                     Les ventes et prestations réalisées par le vendeur    Le vendeur livre les marchandises et/ ou réalise
Evian 50 cl ........................................................... 0,95 € HT    sont soumises aux présentes conditions générales.     les prestations à la date fixée dans la commande.
Badoit 50 cl ......................................................... 1,20 € HT     Toute commande de produits ou de services             Il n’est pas responsable des retards ou de la non
                                                                                     implique l’acceptation sans réserve par l’acheteur    exécution des commandes résultant du mauvais
                                                                                     et son adhésion pleine et entière aux présentes       temps, de l’incendie, des grèves ou autres conflits
ROSÉ 75 CL :
                                                                                     conditions générales de vente qui prévalent sur       du travail, de l’arrêt des transports, du fait du
Domaine d'Astros (vin du Pays                                                        tout autre document de l’acheteur, et notamment       prince ou en cas de force majeure.
des Maures) ........................................................ 7,50 € HT       sur toutes conditions générales d’achats, sauf
                                                                                     accord dérogatoire exprès et préalable du             6/ MODALITES DE PAIEMENT
                                                                                     vendeur.                                              Sauf stipulation contraire toute facture émise
ROUGE 75 CL :                                                                                                                              par l’ESAT La Roue est payable par chèque
Côte du Rhône ................................................. 7,50 € HT            2/ ACCEPTATION DES COMMANDES                          libellé à l’ordre de l’ESAT La Roue ALGED ou
Rasteau ............................................................. 10,40 € HT     Pour être prise en compte, les commandes              par virement. A défaut de paiement des sommes
                                                                                     écrites devront impérativement mentionner             dues par le client à leur date d’exigibilité, l’ESAT
                                                                                     l’adresse de livraison, l’heure de livraison et       La Roue pourra de plein droit sans forma- lités
BLANC 75 CL :                                                                        l’adresse de facturation.                             ni mise en demeure préalable et sans préjudice
Mâcon Viré Clessé ............................................ 11,80 € HT                                                                  de ses autres droits et/ ou actions appliquer des
                                                                                     3/ MODIFICATION OU ANNULATION DE                      pénalités de retard au taux égal à une fois et demi
                                                                                     COMMANDES                                             le taux d’intérêt légal auquel s’ajouteront les frais
                                                                                     Toute demande de modification de la composition       inhérents à ce retard.
                                                                                     ou d’un volume d’une com- mande passée par
                                                                                     un client ne pourra être prise en compte par          7/ RESPONSABILITE ET GARANTIE
                                                                                     le vendeur que si la demande est faite par écrit,     L’ESAT La Roue ne pourra en aucun cas être
                                                                                     y compris télécopie et courrier électronique,         tenu responsable du non-respect des conditions
                                                                                     parvenue au vendeur au moins 48 h avant la date       de conservation des produits alimentaires qui
                                                                                     de livraison ou d’exécution de la prestation prévue   auront été indiqués au Client par L’ESAT La Roue
                FRAIS DE LIVRAISON                                                   dans la commande initiale. En cas d’annulation        étant d’ores et déjà entendu que les produits
                                                                                     de la commande dans un délai inférieur à 48           alimentaires devront être consommés dans les 2
                                                     TARIF ATELIER                   h, l’acheteur est tenu de régler la totalité de la    heures à compter de la livraison.
         KILOMÈTRES                                   DU CHÂTEAU                     commande ou du devis accepté.
                                                                                                                                           8/ REPRISE
                                                                                     4/ LIVRAISON                                          Par mesure d’hygiène, aucun produit alimentaire
                                                                                     Toute demande de modification de la composition       ne pourra être repris ni échangé.
                                                                                     ou d’un volume d’une commande passée par
         de 0 à 10 kms                                       12 €                    un client ne pourra être prise en compte par          8/ LOI APPLICABLE ET TRIBUNAUX
                                                                                     le vendeur que si la demande est faite par écrit      COMPETENTS
        de 11 à 20 kms                                       20 €                    soit, télécopie, courrier électronique parvenue       Les conditions générales sont soumises au droit
                                                                                     au vendeur au plus tard à midi, 48h avant             français. Toutes contestations ou différends
        de 21 à 30 kms                                       28 €
                                                                                     l’exécution de la prestation. En cas d’annulation     relatifs aux présentes conditions générales et/
                                                                                     de la commande dans un délais inferieur à 48h,        ou à toutes ventes faites ou prestations fournies
                    Au delà, nous consulter                                          l’acheteur est tenu de régler la totalité de la       par L’ESAT La Roue au client relèvent de la
                                                                                     commande ou du devis accepté.                         compétence exclusive du tribunal de commerce
                                                                                                                                           de LYON.
COMMANDES
 COMMANDE MINIMUM DE 5 PLATEAUX (CHOIX IDENTIQUE).
COMMANDE 48 HEURES À L’AVANCE POUR PLUS DE GARANTIE.

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