Le bon choix pour tout apéro - Transgourmet

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Le bon choix pour tout apéro - Transgourmet
Le bon choix
                pour tout apéro.
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Le bon choix pour tout apéro - Transgourmet
Une offre plurielle pour l’apéro classique.
    653410      Sauvignon de Genève, 75 cl
    643541      BIO-Prosecco Dal Bo DOC Extra Dry, 75 cl
    686520      Quality Jus d‘orange, 1 l
    395160      Sun Valley Bar Mix, 1 kg
    345172      Griss d'Or à l’huile d’olive, 100 g
    345182      Griss d'Or au romarin, 100 g
    010009      Sbrinz La barque d’apéro, env. 2,2 kg
    019562      Ferrarini Mozzarella di Bufala Campana DOP,
                Bocconcini, 20 x 20 g
    098490      Romer's Feuilletés d’apéro surgelés, 6 x 500 g
    071065      Sauce Cocktail, 100 g
    071072      Olives vertes mammouth, dénoyautées, 135 g
    071077      Cornes du diable,
                poivrons au fromage frais, 140 g
    041965      Bâtonnets de légumes mélangés, 1 kg
    047261      Brochettes de fruits pour apéro, 20 x env. 30 g
    053630      Bell Beefsteak tartare en portions,
                surgelé, 20 x 70 g
    067581      MSC Crevettes cocktail, surgelées, 1 kg
    066617      Quality Saumon fumé, en tranches, env. 1 kg

    Votre offre:

    1,5 dl   de Sauvignon de Genève
    1 dl     de Quality Jus d’orange
    30 g     de Sun Valley Bar Mix
    20 g     de Griss d'Or à l’huile d’olive
    50 g     de Romer's Feuilletés d’apéro
    10 g     d’olives mammouth
    60 g     de bâtonnets de légumes
    15 g     de sauce cocktail
    30 g     de Quality Saumon fumé en tranches

    Votre coût marchandise:        CHF 7.06
    Votre prix de vente potentiel: CHF 19.50
    Votre bénéfice:                CHF 12.44

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Le bon choix pour tout apéro - Transgourmet
Des articles pour apéritif
adaptés à chaque événement.
Pour l’apéro, c’est le choix qui fait la différence.
Parmi plus de 25 000 articles, vous trouverez certainement
ce qu’il vous faut chez nous. Boissons, petits fours,
fromages, charcuteries, ainsi que des verres et
de la vaisselle… tout cela chez le même fournisseur.

Laissez-vous inspirer par nos suggestions.

                    s s i q u e
             Le cla

                                                         3
Le bon choix pour tout apéro - Transgourmet
La «crème de la crème» pour les grandes
    occasions et les événements uniques.

    637771    Champagne Béatrice Baron, 75 cl
    655641    Champagne Béatrice Baron Rosé, 75 cl
    398671    Schamel Raifort, 680 g
    201030    Premium Pesto Genovese DOP, 500 g
    347140    Pidy Amusettes, 294 g
    101320    San Nicasio Chips aux truffes, 150 g
    017650    Liaisons Plateau de fromage, petit,
              5 sortes, env. 2,35 kg
    014651    Premium Burratina, 4 x 50 g
    091710    Kadi Mini Capuns, 80 x 25 g
    071002    Peppadew farcis au thon, 500 g
    071099    Feuilles de vigne farcies de riz, 180 g
    087180    Ferrarini Bresaola Punta d’anca ½, env. 1,6 kg
    087191    Ferrarini Jambon de Parme ½, env. 3,2 kg
    068650    Moules vertes en demi-coquille, surgelées, 1 kg
    066646    Premium Filet de thon fumé, nature, env. 200 g
    000310    Caviar Oona N° 103 Malossol, 50 g

    Votre offre:

    1,5 dl   de champagne Béatrice Baron
    2        Pidy Amusettes
    10 g     de Schamel Raifort
    20 g     de San Nicasio Chips aux truffes
    30 g     de Premium Burratina
    50 g     de Peppadew farcis au thon
    30 g     de feuilles de vigne farcies au riz
    30 g     de Ferrarini Jambon de Parme
    50 g     de moules vertes
    30 g     de Premium Filet de thon fumé, nature

    Votre coût marchandise:        CHF 17.98
    Votre prix de vente potentiel: CHF 38.90
    Votre bénéfice:                CHF 20.92

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Le bon choix pour tout apéro - Transgourmet
Gourmandises pour
les occasions
spéciales.

                   e l u x e
         p é r o d
       A

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Le bon choix pour tout apéro - Transgourmet
Le meilleur de la
    production durable.

                                               u r a b l e
                                       é r o d
                                    Ap

    Tout pour emballer les clients
    qui sont attentifs à la durabilité,
    même pour l’apéritif.

    634771   Origine Domaine Saint-Sébaste Blanc, 75 cl
    634781   Origine Domaine Saint-Sébaste Pinot Noir, 75 cl
    634741   Origine Haltbarmacherei Sirop de fleur de sureau, 50 cl
    660710   Origine Schorle de pomme, haute tige, 33 cl
    010416   Origine Gotthelf Emmentaler, env.1,3 kg
    016616   Origine Ponte Reale Mozzarella di Bufala, 20 x 25 g
    089450   Origine Carpaccio de bœuf de pâturage,
             surgelé,  4 x 20 x 70 g
    087107   Origine Lard paysan de la vallée de la Töss, 1/2
    086632   Origine Chermignon Saucisse au fendant, 200 g
    087105   Origine Gygax Saucisse paysanne, cuite, 320 g
    066644   Origine Sitka Coho Filet de saumon fumé MSC, 200 g
    012742   Origine Moser Bio Brie 1/2 meule, env. 600 g
    105650   Zweifel Chips Le Bourgeon Bio nature, 110 g
    099790   Romer's Petits pains à l’épeautre, précuits, 25 x 80 g

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Le bon choix pour tout apéro - Transgourmet
Votre offre:

1 dl de Origine Domaine Saint-Sébaste Pinot Noir
1 dl de Origine Schorle de pomme, haute tige
20 g de Origine Gotthelf Emmentaler
25 g de Origine Mozzarella di Bufala
20 g de Origine Carpaccio de bœuf de pâturage
20 g de Origine Lötterle Lard paysan
     de la vallée de la Töss
20 g de Origine Sitka Coho Filet
     de saumon fumé MSC
15 g de Zweifel Chips Le Bourgeon Bio nature
1    Romer's Petit pain à l’épeautre

Votre coût marchandise:        CHF 9.52
Votre prix de vente potentiel: CHF 24.50
Votre bénéfice:                CHF 14.98

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Le bon choix pour tout apéro - Transgourmet
Une kyrielle de goûts
     pour peu de sous.

                                         u d g e t
                               p é r o b
                             A

    L’alternative pour les clients soucieux
    de leur budget.
    Tout y est, et à un prix attrayant.

    641861   Ovivo Pinot Grigio Venezia Giulia, 75 cl
    648091   Montepulciano Costa Bella, 75 cl
    634520   Economy Jus d’orange Tetra, 1,5 l
    011236   Economy Fromage à pâte mi-dure Gastro, env. 2,3 kg
    066681   Economy Saumon fumé, en tranches, env. 1 kg
    078295   Economy Jambon de derrière, en tranches, env. 500 g
    085021   Economy Lard cru, en tranches, env. 500 g
    086311   Economy Apéro Beef, en tranches, env. 300 g
    511511   Economy Olives vertes dénoyautées, 4,25 kg
    367161   Economy Apéro Mix, 2,5 kg
    314880   Economy Chips Nature, 450 g
    099300   Romer's Assortiment de petits pains, 120 pcs

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Le bon choix pour tout apéro - Transgourmet
Votre offre:

1 dl   de Ovivo Pinot Grigio Venezia Giulia
1 dl   de Montepulciano Costa Bella
1 dl   de Economy Jus d’orange
20 g   de Economy Jambon de derrière
15 g   de Economy Lard cru
30 g   de Economy Olives vertes, dénoyautées
20 g   de Economy Apéro Mix
15 g   de Economy Chips
1      Romer's Assortiment
       de petits pains au choix

Votre coût marchandise:        CHF 2.32
Votre prix de vente potentiel: CHF 11.80
Votre bénéfice:                CHF 9.48
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Le bon choix pour tout apéro - Transgourmet
Pour les hôtes ayant
     une intolérance alimentaire

     Sans gluten
     103432     Semper Mini-baguette,
                sans gluten, 300 g
     103641     Semper Pain croustillant,
                sans gluten, 230 g
     097710 Schär Ciabatta, sans gluten,
                surgelée, 30 x 50 g
     369680     Schär Wrap, sans gluten, 2 x 80 g
     400201     Old el Paso Nachips salés,
                sans gluten, 450 g
     400300     Old el Paso Tortilla Chips Chili,
                sans gluten, 450 g
     564321     Rufus Teague Sauce BBQ,
                Honey Sweet, 375 ml
     001625     Rapelli Mortadella
                Gran Selezione, 1/2, env. 4 kg
     014651     Premium Burratina, 4 x 50 g
     018802     Züger Cyros en dés
                pour salade, 500 g
     083391     Chorizo piquant, en tranches,
                env. 600 g

                         Des amuse-bouches que les
                         clients présentant une
                         intolérance alimentaire
                         peuvent aussi déguster en
                         toute tranquillité.

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t a t i o n
                                                       Alimen ère
                                                          r t i c u li
                                                       pa
Sans lactose
010131 Berner Alphobelkäse AOP, rebibes, 600 g
010306 Emmi Gran d'Oro, env. 1 kg
011236 Economy Fromage à pâte mi-dure Gastro, env. 2,3 kg
014051 Origine Spielhofer Bio Tête de Moine AOP, 1/1
018491 Züger Bio Fromage frais, nature, sans lactose, 150 g
018971 Züger Mozzarella, bloc, sans lactose, 1 kg
022412 Napfmilch Fromage frais aux herbes des montagnes,
        sans lactose, 500 g
028401 Hero Sauce traiteur Tartare, 1 kg
028481 Hero Sauce traiteur Relish Hamburger, 1 kg

                                                                               11
Régimes alimentaires
     alternatifs.

     Végétarien
     101921 Bertolli Cœurs d’artichauts, 1,5 kg
     319110 Premium Mixed Olives, 560 g
     510821 Casa Deliziosa Pepperballs, 950 g
     200500 Stein's Best Mayonnaise, 480 g
     090571 Frigemo Mini-röstis faits maison,
             surgelés, env. 50 g
     094667 Kadi Rouleaux de printemps,
             surgelés, 36 x 50 g
     094712 Kadi Mini-samosas aux légumes,
             surgelés, 78 x 23 g
     071064 Pinchito Brochettes
             de Peppadew farci, 1 kg
     071077 Cornes du diable,
             poivron au fromage frais, 140 g
     093757 Houmous Trio, 210 g
     061371 Noppa's Bio Boulettes Okara, 1 kg
     070052 Terrine apéro végétarienne
             triangulaire aux légumes, env. 320 g
     070640 Pâté apéro végétarien aux légumes,
             env. 500 g

                Une sélection de produits
                pour les clients aux
                exigences particulières.

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t a t i o n
                                Alimen ère
                                   r t i c u li
                                pa

Sans viande porcine
073317 Charcuterie de volaille, en tranches, 250 g
073316 Fromage d’Italie de poulet, en tranches, 250 g
080410 Fredag Chipolata végétarienne 25 g, surgelée, 3 x 1 kg
073315 Chipolata de poulet, 20 x 28 g
031810 Ta'ameia Boules de falafel, petites, surgelées, 2 x 1 kg

                                                                  13
Pour une faim de spécialités suisses,
      authentiques et
      appétissantes.

                                                               s u i s s e
                                                         Apéro

     Une sélection de produits typiquement suisses
     pour un apéritif spécial et authentique.
     647781   Œil-de-Perdrix Terrasses du Rhône, 75 cl
     611901   Brut millésimé Clavien Valais AOC, 75 cl
     689260   Appenzeller Bière blonde Quöllfrisch, 10 x 33 cl
     692470   Appenzell Eau minérale «laut» gazeuse PET, 1,5 l
     692460   Appenzell Eau minérale «still» non gazeuse PET, 1,5 l
     010495   Kaltbach Gruyère AOP, env. 1,5 kg
     010836   Tête de Moine AOP 1/1, env. 850 g
     085020   Lard paysan, en tranches, env. 300 g
     010627   L'Etivaz Fromage d’alpage AOP,
              1/16 de meule, env. 1,25 kg
     083813   Quality Jambon de derrière tradition,
              en tranches, env. 1 kg
     082291   Quality Salami Milano, en tranches, env. 500 g
     343232   Kambly Ficelles aux olives, 100 g
     098291   Romer's Assortiment de petits pains Party,
              surgelés, 60 x 32 g

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Votre offre:

1,5 dl d’Œil-de-Perdrix Terrasses
5  dl de Appenzell Eau minérale
       «laut» ou «still» (gazeuse/non gazeuse)
20 g de Kaltbach Gruyère AOP
30 g de Tête de Moine AOP
15 g de lard paysan, en tranches
20 g de Quality Jambon de derrière
15 g de Quality Salami Milano
10 g de Kambly Ficelles aux olives
1      Romer's Petit pain Party au choix

Votre coût marchandise:        CHF 5.99
Votre prix de vente potentiel: CHF 16.50
Votre bénéfice:                CHF 10.51

                                                 15
On peut aussi s’amuser
     sans alcool.

                   a l c o o l
              Sans

     Votre offre:

     1,5 dl   de Rimuss Secco
     1 dl     de Quality Jus d’orange
     30 g     de meatballs de poulet
     1        Quality Chipolata de veau
     1        Hug Pizzettine apéro
     80 g     de Kadi Frites
     10 g     de Maya Popcorn Sweet
     1        Brochette de fruits apéro

     Votre coût marchandise:        CHF 4.38
     Votre prix de vente potentiel: CHF 11.80
     Votre bénéfice:                CHF 7.42

16
Pour les fêtes d’enfants ou quand
les convives dépendent de la voiture,
un apéritif non alcoolisé vient à point.
600351   Rimuss Secco, 75 cl
600361   Globi-Schampus sans alcool, 75 cl
640600   Urs Limette Wermut, 24 x 275 ml
683270   Crodino, 48 x 10 cl
683240   Crodino Rosso, 48 x 10 cl
631010   Quality Jus d’orange, 6 x 1 l
002512   Meatballs de poulet, cuites, surgelées, 2 x 2,5 kg
075103   Quality Chipolata de veau, 20 x 25 g
074119   Quality Charcuterie, 3 sortes, env. 750 g
083850   Grischuna Minipic, 11 x 5 x 18 g
038120   Hug Pizzettine apéro, surgelées, 90 pcs
091080   Kadi Frites coupe fine, surgelées, 4 x 2,5 kg
343860   Maya Popcorn Sweet, 60 g
343520   Ültje Mix noix de cajou-cacahuètes, 200 g
047261   Brochettes de fruits apéro, 20 x 30 g

                                                              17
Savoureux et
     simple.

     Votre offre:

     1 dl   de Rioja DOCa Blanco, Baron de Ley
     1 dl   de Rioja DOCa Reserva, Baron de Ley
     2      beignets de calamar à la romaine
     1      Quality Crevette panée Torpedo
     1      Quality Mini-cheeseburger
     10 g   de snack de carottes
     10 g   de snack de concombres
     10 g   de mini-épis de maïs
     10 g   de Stein's Best Sauce cocktail
     10 g   de Stein's Best Sauce à l’ail
     1      Röstipick aux champignons
     1      Hug Gastro apéro mix au choix

     Votre coût marchandise:        CHF 6.32
     Votre prix de vente potentiel: CHF 17.50
     Votre bénéfice:                CHF 11.18

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e r f o o d
  Fing

Amuse-bouche à savourer décontracté
et sans couverts.

662848   Rioja Baron de Ley Blanco, 75 cl
643451   Rioja Baron de Ley Reserva, 75 cl
090825   McCain Beer Mozzarella Sticks, surgelés, 1 kg
038241   Quality Mini-cheeseburgers, surgelés, 45 pcs
083850   Grischuna Minipic, 11 x 5 x 18 g
069141   Beignets de calamar à la romaine, surgelés, 1 kg
062611   Quality Dim Sum aux crevettes,
         surgelés, 80 x 20 g
069641   Quality Crevettes panées Torpedo,
         surgelées, 1 kg
044668   Snack de carottes, 200 g
042013   Snack de concombres, 150 g
043507   Mini-épis de maïs, 250 g
200530   Stein's Best Sauce cocktail, 500 g
200580   Stein's Best Sauce à l’ail, 500 g
344461   Hug Mini Snack Tartelettes Filigrano, 45 pcs
038100   Hug Gastro apéro mix, surgelés, 4 x 26 pcs
004461   Frigemo Röstipick aux champignons, 4 x 1 kg
094665   Kadi Mini-rouleaux de printemps végétariens,
         surgelés, 100 x 20 g

                                                       19
Ambiance hype                                                    a n c e
                                                             o   tend
     urban style.                                      L’apér

     Votre offre:

     1 dl    de Riesling Kung Fu Girl
     1 dl    de 19 Crimes Vin rouge
     10 cl   de Le Tribute Gin
     20 cl   de Le Tribute Tonic
     20 g    de jambon cru Serrano
     20 g    de Al Wadi Houmous à la Tahina
     20 g    de Premium Cacahuètes au wasabi
     20 g    de Antica Cantina Tortilla Chips nature
     2       boules de falafel Ta'ameia
     30 g    de Orogel Haricots de soja Edamame
     30 g    de guacamole
     1       Yakitori Satay
     20 g    de salade d’algues marines au sésame

     Votre coût marchandise:        CHF 9.14
     Votre prix de vente potentiel: CHF 24.80
     Votre bénéfice:                CHF 15.66

20
Boissons et collations en vogue
pour un apéritif plein de surprises.

639091   Riesling Kung Fu Girl, 75 cl
624991   19 Crimes Red Wine, 75 cl
610121   Le Tribute Gin 43%, 70 cl
610072   Le Tribute Tonic, 20 cl
630140   Doppelleu Belgian Tripel, 33 cl
630170   Doppelleu India Pale Ale, 33 cl
070497   Jambon cru Serrano ½, env. 2,4 kg
569532   Al Wadi Houmous à la Tahina, 400 g
367070   Premium Cacahuètes au wasabi, 600 g
106651   Antica Cantina Tortilla Chips nature, 750 g
031820   Ta'ameia Boules de falafel préfrites,
         surgelées, 2 x 1 kg
093908   Orogel Haricots de soja Edamame,
         surgelés, 500 g
041905   Chips de légumes, 85 g
093760   Guacamole, 475 g
062882   Yakitori Satay, surgelé, 67 x 30 g
069170   Salade d’algues marines au sésame,
         surgelée, 500 g
                                                       21
Matériel pratique nécessaire
     pour les pros de l’apéro.

     Un équipement indispensable pour
     l'apéritif, de l'assiette au bol en
     passant par les piques.
     Quelques exemples issus de notre
     vaste assortiment de produits
     non alimentaires:

     968458 Photophore ciment 18,5 cm
     968461 Bougie cylindrique 60 x 130 mm, blanche
     970090 Bougie chauffe-plat maxi,
            avec protection en PET
     992190 Quality Serviettes Party ¼, noires
     992570 Quality Serviettes Party ¼, blanches
     967761 Weck Bocal Tulipe 22 cl
     983299 Amuse-bouche Cube 13 cl
     986839 Appetizer Cuillère, blanche, 8 cm
     986547 Appetizer Coupelles BeBag 20 cl
     986079 Appetizer Coupelles 9,5 cm
     987148 Carafe italienne jaugée 2,5 cl
     986136 Carafe Pitcher 1,8 l
     986818 Verre à vin Pure, jaugé à 1 dl
     986688 Verre à liqueur Timeless 6,2 cl
     963988 Fingerfood Brochette en bambou, 25 cm
     963997 Fingerfood Brochette Cœur 12 cm
     961411 Plateau de service, en inox, ovale, 20 cm
     961424 Plateau de service, en inox, ovale, 45 cm
     962797 Set à snack, 11 pièces
     962796 Set à snack, 9 pièces
     962794 Set à snack, 2 pièces, 36 x 11 cm
     999420 Assiette en feuille de palmier,
            25 pièces, 17 x 17 cm
     981294 Fingerfood Boîte, 110 ml
     981282 Fingerfood Barquette en bambou, 55 ml

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s s o i r e s
Acce
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Plus de 25 000 articles
produits frais inclus.

Transgourmet/Prodega
Transgourmet Suisse SA
Lochackerweg 5
3302 Moosseedorf

Téléphone 031 858 48 48

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