PRODUCT CATALOG FOODSERVICE 20 20 - Graphic Packaging International
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PRODUCT 20
20 CATALOG
FOODSERVICE
Présentation de la barquette de cuissonPaperSealMD
LA GÉNÉRATION ÉCOLOGIQUE
En réponse à la demande des consommateurs pour des aliments cuisinés à la maison dans des emballages
pratiques et durables à base de fibres, les marques et les détaillants peuvent désormais bénéficier de la
technologie primée de barquette PaperSealMD pour les préparations d’aliments surgelés et réfrigérés prêts
pour le four et le micro-ondes. Le développement de la solution de barquettes alimentaires PaperSeal
s’harmonise à notre Vision 2025, tirant parti de notre profil de durabilité à la fine pointe de l’industrie
pour étendre et améliorer les solutions d’emballage offertes à nos clients, tout en réduisant l’impact sur
l’environnement.
Nous comprenons que la transition vers les emballages à base de fibres est désormais une priorité pour
nombre de nos clients, et il est clair que les solutions d’emballage en carton durable doivent correspondre
aux fonctions et aux performances des barquettes de conception traditionnelle.
Développées en partenariat avec G. Mondini, leader mondial de la technologie de scellage de barquettes, les
barquettes PaperSeal offrent une alternative efficace et durable aux barquettes de plastique traditionnelles.
Caractéristiques et avantages de la barquette de cuisson PapierSeal
DÉVELOPPEMENT
SÉCURITÉ DURABLE
Une étanchéité de pointe égale Étant donné que le corps du plateau
à celle des plateaux en plas�que est en carton, les plateaux PaperSeal
tradi�onnels. Cook u�lisent jusqu’à 80 %1 de
plas�que en moins que les plateaux
Le plateau hermé�quement tradi�onnels.
çscellé garan�t la fraîcheur
du produit, avec une durée La pellicule peut être facilement
de conserva�on équivalente séparée du carton après u�lisa�on
à celle d’un plateau en plas�que. afin que la par�e en carton du plateau
puisse être recyclée, contribuant
ainsi à une économie circulaire.
Le carton plat est fait de fibres
renouvelables issues de forêts
gérées de façon durable.
FLEXIBILITÉ
La disponibilité de
différentes pellicules et
cartons offre des solu�ons
techniques adaptées
à tous les produits.
Le plateau PaperSeal
Cook peut passer
du réfrigérateur ou
du congélateur au
micro-ondes ou au
four tradi�onnel.
MARQUE COMPLÈTE EFFICACITÉ
L’emballage offre une grande flexibilité en ma�ère Le plateau peut être fourni formé
de formats de marque, avec des graphiques offset ou plat, ce�e dernière entraînant
de haute qualité qui perme�ent aux produits de des coûts de transport et de
se différencier en rayon. stockage moindres par rapport
aux plateaux préfabriqués.
Le formage de la pellicule avec
la technologie Zero® perte réduit
le coût du produit final.
Réduc�on des stocks grâce
à la possibilité d’acheter de plus
pe�tes quan�tés.
1
es données sur la réduction du plastique concernent la barquette et excluent le film de scellage, qui n’est pas fourni par Graphic Packaging, mais devrait être similaire au
L
film utilisé pour les barquettes actuelles.
Chaque barquette PaperSeal est identifiée carton par carton afin de minimiser la teneur en plastique, à des niveaux même inférieurs à 10 % lorsque cela est possible.
Le processus de fabrication des barquettes PaperSealMD Le processus implique la fabrication d’une barquette à partir d’une pièce de carton plate prédécoupée qui est ensuite moulée, puis une doublure étanche est appliquée. Le système est basé sur les mêmes avantages que la technologie ThermosealerTM, où la fabrication des barquettes est effectuée directement avant le processus de scellage. Les barquettes PaperSeal peuvent être fournies aux clients sous forme de pièces plates ou de barquettes préformées. Graphic Packaging dispose d’installations de fabrication et de partenaires dans le monde entier qui sont en mesure de fournir les barquettes préformées. Des références de durabilité améliorée grâce à la technologie ZeroMD La technologie ZeroMD peut être proposée pour éliminer les déchets de films plastiques pendant le processus de fabrication.
Barquette de cuisson PaperSealMD : Innovation pratique pour des aliments
cuisinés à la maison
La barquette de cuisson PaperSeal est fabriquée à partir d’une
technologie à base de fibres pour les préparations d’aliments
réfrigérés et surgelés prêts pour le four et le micro-ondes.
Elle offre une alternative durable aux barquettes de plats
cuisinés à la maison en plastique traditionnelles, offrant une
réduction de plastique pouvant atteindre 80 %.
La construction exclusive de la barquette offre une rigidité
accrue, car il est formé d’un seul morceau de carton, ne
nécessitant aucun pliage ni collage.
La pellicule de la doublure peut être facilement séparée de la
partie en carton de la barquette, favorisant un recyclage facile.
Le carton est produit à partir de fibres renouvelables
provenant de forêts gérées de manière durable.
Les emballages offrent une différenciation en rayon grâce à
des graphismes offset de haute qualité.
Autres produits de la gamme de barquettes PaperSeal :
MAP PaperSealMD PaperSealMD Skin PaperSeal SliceMD PaperSealMD Wedge
Une alternative durable aux Une alternative durable aux Une barquette thermoformée Une barquette thermoformée
barquettes pour conditionnement barquettes en plastique alternative pour les viandes en alternative pour les viandes en
sous atmosphère modifiée (MAP), d’emballage sous vide (VSP), tranches et les fromages, offrant tranches et les fromages, offrant
offrant une réduction de plastique offrant une réduction de une réduction de plastique une réduction de plastique
de 80 à 90 %. plastique de 80 à 90 %. généralement de 75 %. généralement de 80 %.
Pour plus d’informations sur
Pour lesdebarquettes
plus pour
détails sur la conditionnement
gamme sous www.graphicpkg.com
PaperSeal, consultez atmosphère modifiée, les barquettes Skin (em-
ballage sous vide) ou les barquettes de cuisson PaperSealMD, veuillez consulter notre site Web
à www.graphicpkg.com
PaperSealMD : Une solution durable, efficace et polyvalente pour appuyer vos objectifs
de développement durable.
Offre une solution de rechange durable aux barquettes en plastique tradition-
nelles, contenant généralement
80 à 90 % moins de plastique1 pour toute la gamme PaperSeal .
Permet une réduction de 34 % des gaz à effet de serre et une réduction de
40 % de la consommation d’énergie par rapport à une barquette en plastique
rigide équivalente2.
La séparation facile du carton et de la doublure favorise un recyclage facile.
Offre une expérience client améliorée, avec une excellente étanchéité et une
durée de conservation équivalente aux barquettes en plastique traditionnelles.
Graphisme de haute qualité sur la surface interne et externe permettant
la différenciation en rayon.
L’efficacité opérationnelle est optimisée grâce à une conception efficace, qui
fournit une solution facile à manipuler qui peut répondre aux exigences des
chaînes de fabrication ultrarapides des aliments.
Durabilité du carton : le saviez-vous ?
Notre carton est fabriqué de fibre de bois, une ressource naturellement renouvelable issue de forêts
gérées durablement, avec une chaîne de contrôle assurant la traçabilité.
Entre 2005 et 2020, les forêts européennes ont augmenté de 58 000 kilomètres carrés; c’est une
superficie plus grande que la Suisse3.
Un tiers des États-Unis est couvert de forêts et on y trouve 20 % d’arbres de plus qu’il y a près de 50 ans.
Plus d’un milliard d’arbres sont plantés chaque année aux États-Unis4.
Les taux de recyclage du papier et du carton en Europe (84,2 %) et aux États-Unis (66,2 %) sont plus
élevés que pour tout autre matériau d’emballage5.
Les données sur la réduction du plastique concernent la barquette et excluent le film de scellage, qui n’est pas fourni
1
par GPI, mais devrait être similaire au film utilisé pour les barquettes actuelles. Chaque barquette PaperSeal est
identifiée carton par carton afin de minimiser la teneur en plastique, à des niveaux même inférieurs à 10 % lorsque
cela est possible.
2
Savvypack, 2019.
©2021 Graphic Packaging International. Tous droits réservés.
3
Organisation forestière et agricole des Nations Unies.
PaperSealMD, PaperSeal SliceMD et ZeroMD sont des
4
American Forest & Paper Association.
marques déposées de G. Mondini
5
Eurostat/American Forest & Paper Association.
recherchez PaperSeal sur www.graphicpkg.com
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