PROJET DE RECHERCHE Gestion intégrée de la résistance et du parasitisme gastro-intestinal - CEPOQ

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PROJET DE RECHERCHE Gestion intégrée de la résistance et du parasitisme gastro-intestinal - CEPOQ
PROJET DE RECHERCHE
Gestion intégrée de la résistance et du parasitisme gastro-intestinal
                   chez les ovins sur pâturages

                              Collaborateurs:
Denise Bélanger, Christopher Fernandez Prada, Anne Leboeuf, Roger Prichard,
                       Gaston Rioux, Ludmel Urdenata

                          Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018         1
PROJET DE RECHERCHE Gestion intégrée de la résistance et du parasitisme gastro-intestinal - CEPOQ
Les 4 activités du projet (2015-2018)
• 1: Gestion

• 2: Validation et développement de tests génétiques de résistance
  (Université McGill)

• 3: Estimation résistance dans des fermes ovines

• 4 : Sondages et transfert de connaissances

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Activité 3: Estimation de la résistance
                  (2015)
• Activité réalisée en 2 temps
   – Mai-juin: tester des troupeaux pour en trouver avec assez
     d’œufs pour la deuxième phase (cible: 40 troupeaux)
      • Défi de trouver une quarantaine de troupeaux utilisant les
        pâturages (échelle provinciale) ET producteurs intéressés à
        participer (*vétérinaires)
      • Fèces analysées au laboratoire de parasitologie de la Faculté
        (McMaster)
      • Seuil oeufs: 200 opg en moyenne (à partir de 20
        animaux/troupeau)

   – Juillet-août: estimation de la résistance (cible: 25
     troupeaux)

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ETAPE 2 (juillet et août 2015)
• Participation de 22 troupeaux et leurs vétérinaires
• Un des défis: estimation du poids pour le dosage des vermifuges
• Formation de 3 groupes d’animaux adultes au hasard (15 dans chaque
  groupe)
   – Fenbendazole
   – Ivermectin
   – Contrôle
• 2 visites:
   – Jour 1 (vermifugation): prélèvement rectal de fèces
   – Jour 14 (post-traitement): prélèvement rectal de fèces (mêmes
      animaux)

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Dépistage de la résistance
                      FECRT
• Dénombrement des œufs par gramme (opg)
  – Groupe(s) traité(s) et groupe contrôle
  – Avant traitement (jour 0) et après traitement
  – Minimum de 150 œufs par gramme (opg) pour ce faire (McMASTER)

 OPG (pré-traitement) – OPG (14 jours post-traitement) X 100
                   OPG (pré-traitement)

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Estimation de la résistance en 2015 (selon le modèle de Wang)
       •      22 troupeaux
       •      Quasiment toutes les fermes ont des baisses d’efficacité compatibles avec de la
              résistance

           Benzimidazole (% efficacité - mode, IC inf et IC sup)
100%
90%
80%                                                                                   Ivermectin (% efficacité - mode, IC inf et IC sup)
70%                                                                          100%
60%                                                                           90%
50%                                                                           80%

40%                                                                           70%
                                                                              60%
30%
                                                                              50%
20%
                                                                              40%
10%
                                                                              30%
 0%                                                                           20%
       A B C D E F G H          I   J    K L M N O P Q R S T U V W
                                                                              10%
                                        Troupeaux
                                                                               0%
                                                                                    A B C D E F G H I        J K L M N O P Q R S T U V
                                                                                                            Troupeaux

                                                       Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018                                             6
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A partir du constat de 2015…
• Que faire ?
  – Changer de vermifuge?
     • Peu de produits sont disponibles
     • On doit penser à faire des combinaisons
     • Peu de nouveaux produits
         – Nouveau produit!

  – Coffre à outils:
     • Dans le cadre d’une approche intégrée durable de la gestion
       du parasitisme
            Changement de paradigme

                       Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018       7
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Objectifs d’un programme de gestion intégrée du
                   parasitisme

1.   Diminuer la contamination de l’environnement

2.   Favoriser le développement d’une résilience
     naturelle

3.   Tenir les charges parasitaires à des nombres
     compatibles avec une bonne croissance et de
     bonnes productions

                  Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018
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Où en sont nos producteurs et conseillers?
relativement à une approche intégrée de la gestion du
                     parasitisme

• Activité 4:
  – Sondages et transfert de connaissances (FMV-
    CEPOQ-MAPAQ)

                  Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018   9
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3 questionnaires: producteurs, vétérinaires,
                  agronomes/conseillers
                 avec l’appui d’un spécialiste en sciences sociales

32 producteurs             15 vétérinaires                            7 agronomes   10
                         Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018
Activité 4: Vers un changement de pratiques (FMV-CEPOQ-MAPAQ)

                  Questionnaires sur les pratiques et perceptions

                 Producteurs d’ovins

Nb de troupeaux                                                 32

Nb de brebis/troupeau                                240 (45-750)

Utilisation services vét.                                  90%

Utilisation services agronomes ou
                                                           33%
conseillers

                                                                                      12
                                                                                      10
                                                                                                 Vétérinaires (n=16)
         4
                       Agronomes (n=7)                                                 8
         3
                                                                                       6
         2                                                                             4

         1                                                                             2
                                                                                       0
         0
                                                                                              1-5%             6-10%           11-20%
               1-5%         6-10%       41-80%      81% and +

                            Part de la clientèle en ovins (%)                                        Part de la clientèle en ovins (%)

                                                                                                                                         11
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Perception des producteurs
       relativement à la résistance
• QUESTION?
• Est-ce que la résistance est un défi sur votre
  entreprise maintenant?
  – 34,4% ont répondu: OUI

  – 40,6% ont répondu: JE NE SAIS PAS

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Graphique adapté par: Aida Mínguez-Menéndez

Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018                                       13
Selon les questionnaires:
                                                                               Perception des intervenants quant à
                                        Producteurs                               l’adhésion de la majorité des
                                                                                           producteurs
        Pratiques          Déjà mise en oeuvre        Le ferait si…            Vétérinaires    Agronomes/Conseil.
  Vermifugation ciblée
                                   4%                  Formation                   20%                 14%
        (refuge)
                                                     Diminution du
      Coprologies                 19%                                              53%                 28%
                                                         coût
  Gestion des pâturages           53%                  Formation                   33%                 28%
                                                     Diminution du
    Test de résistance             3%                                              26%                 28%
                                                         coût
Réforme des animaux non-
                                  43%                  Formation                   14%                 28%
        résilients
      Quarantaine              80% mais …                                          36%                 28%

                                     Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018                               14
Selon les questionnaires:
                                     Vétérinaires                              Agronomes/Conseillers
                                                                                              Prennent
                                                  Prennent en              Connaissent
        Pratiques          Connaissent                                                       en compte
                                                    compte

  Vermifugation ciblée
                              81%                       62%                   86%               67%
        (refuge)
      Coprologies             100%                      80%                   100%              71%

  Gestion des pâturages       63%                       50%                   100%              71%
Réforme des animaux non-
                              73%                       64%                   100%              29%
        résilients
   Méthode Famacha            88%                       57%                   71%               20%
  Introduction plantes
                              20%                                             57%
       fourragères

                                 Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018                               15
Que retenir ?

 La résistance aux AH est fréquente au Québec
 La gestion courante du parasitisme est LOIN des bonnes
   pratiques de gestion intégrée
 Peu de vermifuges homologués: besoin de stratégies
   créatives et adaptées

                                   Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018                         16
                                                                             Source photo: MAPAQ
A partir du constat de 2015…
• On peut présumer que la situation est pire en
  2018..

• Que faire ?
  – Changer de vermifuge!
  – Attendre que la résistance s’établisse dans le
    troupeau

  – Coffre à outils:
     • Dans le cadre d’une approche intégrée durable de la
       gestion du parasitisme
            Changement de paradigme!!!
                       Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018   17
Activité 4: ..Transfert de connaissances:
        Développement d’outils

           Fiches, vidéos, clips
                                                      18
            Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018
REMERCIEMENTS
•   Ce projet a été financé grâce:

    •   Au programme Agri-innovation d'Agriculture et Agroalimentaire Canada,
        programme issu de l’entente Cultivons l'avenir 2, un cadre stratégique
        quinquennal (2013-2018) pour le secteur agricole et agroalimentaire du
        Canada.

     – Au programme SBTSBEA de CA2 (MAPAQ, AAC)

     – Au programme Mobilisation de connaissances de l’Université de Montréal

•   Ce projet a été réalisé par le CEPOQ et ses nombreux partenaires, soit la Faculté de
    médecine vétérinaire de l’Université de Montréal, l’Université McGill et le MAPAQ.

•   Producteurs, conseillers, médecins vétérinaires praticiens: un immense MERCI pour
    votre implication!

                                                                                      19
                               Atelier multidisciplinaire-15 mars 2018
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