APLLERGOLOGIE - Fédération Anaforcal International

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APLLERGOLOGIE - Fédération Anaforcal International
S
     AP         LLERGOLOGIE
                        RATIQUE

E                                             N°128       AP
D

CR   BIENVENUE DANS LA NOUVELLE REVUE
     D’ALLERGOLOGIE PRATIQUE

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           BONNE LECTURE !

                                                               1
APLLERGOLOGIE - Fédération Anaforcal International
SOMMAIRE
              AP
                              Numéro 128 / Allergologie Pratique / Mars 2019
                              Revue de l’Association NAtionale de FORmation Continue en ALlergologie
                              et de la FÉDÉRATION ANAFORCAL INTERNATIONALE

                                                                                                          COMPTES RENDUS I P. 10 › 38
    S
                                                                                                              •Rencontre   avec  les   associations  francophones   de   la     FAI
    E       ÉDITORIAL I P. 3                                                                                  Paris Hôtel MERCURE Porte d’Orléans Jeudi 10 janvier 2019 I P. 9 › 13
            Lumière printanière !
            Dr Christine Delebarre-Sauvage                                                                    • EFR (perfectionnement, enfant – adulte) I P. 14 › 16
    D                                                                                                         Animateur organisateur : D.-A. Maizoumbou (Niamey) / Expert hospitalier : A. Attia (Oran)
                                                                                                              Expert ANAFORCAL : R. Abou Taam (Paris) / Rapporteur : A. Attia (Oran)

    C
                                                                                                              • DERMATITE ATOPIQUE EN 2018 & RECOMMANDATIONS I P. 17 › 20
        R
                                      DOSSIER I P. 4 › 9
                                                                                                              Animateur organisateur : Evelyne GIRODET (Lyon) et Jérémy CORRIGER (Nancy)
                                                                                                              Exp.hosp. : Audrey NOSBAUM (Lyon) / Exp. ANAFORCAL : Sophie JARLOT-CHEVAUX (Nancy)
                   Allergies, intolérances & hypersensibilités retardées
    I
                                                                                                              Rapporteur : Melissa CARDENAT (Abidjan)

                                    aux produits laitiers :                                                   • RÉACTIONS CROISÉES AUX ANTIBIOTIQUES I P. 21 › 25
                        cliniques, diagnostiques et réintroductions                                           A.-Organisateur : Maxime SEYNAVE (Lille) / Expert hosp. : Anca CHIRIAC (Montpellier)
                                              Dr Claire BAILLIEZ                                              Exp. ANAFORCAL : J.-P. JACQUIER (Chambéry) / Rap. : Carine BILLARD-LARUE (Meaux)

                                                                                                              • Hypersensibilité aux AINS, paracétamol et autres antalgiques I P. 26› 28
                                                                                                              A.-Organisateur : Isa. HENRY-DAUBAS (Toulon) / Expert hosp. : Anaïs PIPET (Nantes)
                                                                                                              Exp. ANAFORCAL : L. GUENARD-BILBAULT (Strasbourg) / Rap. : G. DALAMPIRA (Chalon-sur-Saône)

                                                                         INFOS I P. 39                        • Intolérance aux FODMAPS : une mode ou une réalité ? I P. 29 › 34
                                                                         CONGRÈS / STAGES                     Animateur organisateur : Fatma TRITAR (Tunis) / Expert hosp. : Pascal BOUSIQUIER (Paris)
                                                                                                              Expert ANAFORCAL : Raffaella DAINESE-PLICHON (Antibes)
                                                                                                              Rapporteur : Sana CHEIKHROUHOU (Tunis) / Diététicienne : Evelyne EYRAUD (Nice)

                                                                                                              • Diagnostic d’une hypersensibilité médicamenteuse
                                                                                                              immédiate (HSMI) et retardée (HSMR) I P. 35 › 38
                                                                                                              A.-Organisateur : Montserrat AGELL-PERELLO (Hyères) / Exp. hosp. : F. HACARD (Lyon)
                                                                                                              Exp. ANAFORCAL : J.-L. BOURRAIN (Montpellier) / Rap. : Isabelle JACQUES (Bruxelles)

            Allergologie   Pratique  est    éditée     par   la     SAS     ANAFORCAL         Organisation       et     Développement / Siège social : 20, impasse des Muguets - 69500 - BRON
            Administrateurs : Jean-Pol Dumur, Jean-François Fontaine, Bruno Gidodet et Agnès Cheynel / Directrice de la publication : Christine Delebarre-Sauvage : Sauvage.Christine@ghicl.net
            Numéro d’identification au registre du commerce : R.C.S. AIX 793 552 423 / Numéro de gestion 2013 B 1187 / Date d’immatriculation : 10 juin 2013
            Conception Graphique : www.toinov.net / Iconographie : divreses sources dont images libres de droits tirées de Freepik

                                                                                    La rédaction d’Allergologie Pratique laisse aux auteurs l’entière responsabilité de leurs opinions.
                                                              La reproduction et la traduction partielle ou intégrale des textes ou illustrations sont soumises à un accord préalable.

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APLLERGOLOGIE - Fédération Anaforcal International
Lumière           printanière!
         Christine DELEBARRE-SAUVAGE

                                          Très chers abonnés,

     *
S                                             Déjà le cycle universel des saisons repart à l’assaut de la lumière et l’année 2019
                                          s’installe avec ses promesses de printemps.
E
                                              Afin qu’il vous soit agréable, je vous propose de feuilleter ensemble le programme
                                          de la revue de Mars 2019 :
D
                                          		 ◆ Tout d’abord un très joli dossier sur « L’allergie aux protéines du lait de vache

CR                                        » réalisé par le Dr Claire Bailliez (Perpignan).
                                          		 ◆ Le Compte rendu de la réunion des présidents FAI déroulée en Janvier 2019
                                          à Paris.

I                                         		 ◆ Ensuite 6 Ateliers Anaforcal du CFA 2018 confiés par le Dr Joëlle Birnbaum.
                                          			         ● EFR : Perfectionnement (Enfant Adulte)

                                          			         ● La Dermatite Atopique en 2018 : Recommandations

                                          			         ● Réaction Allergiques croisées aux AB

                                          			         ● Allergie aux AINS, Paracétamol et autres antalgiques

                                          			         ● Intolérance aux FODMAPS : une mode ou une réalité ?

                                          			         ● HSI et HSR Médicamenteuse : Démarche Diagnostique.

                                             Et enfin, vos rendez-vous professionnels 2019 : A vos calepins !

                                          Vous souhaitant un excellent début d’année 2019.

                                                                            Bien amicalement.

                                                                                             Christine DELEBARRE-SAUVAGE.

                                          * Auguste Rodin, Eternal Spring (1907)
                                               Marbre, 71.1 × 73.7 × 45.7 cm, 196.4 kg

                                                                                                                                    3
APLLERGOLOGIE - Fédération Anaforcal International
Allergies, intolérances & hypersensibilités retardées
                           aux produits laitiers : cliniques, diagnostiques et réintroductions
                           Dr Claire BAILLIEZ

         INTRODUCTION                                                                      ◆HSR
    S            360g par jour de produits laitiers consommés en moyenne par français
                                                                                           Manifestation survenant entre 2 et 48 heures après l'ingestion
                                                                                           Diagnostic plus difficile car consommation quotidienne = formes chroniques

    E       ● Hypersensibilité aux produits laitiers : 0,74% des moins de 2 ans
            ● Intolérance au lactose : 20% des européens
            ● Composants incriminés : Protéines laitières et/ou lactose

    D
            Rappel rapide Hypersensibilité :

    CR
    I

                                                                                           ◆   Intolérance au lactose

         FORMES CLINIQUES                                                                         ▲ 20% de la population européenne

           ◆ HSI                                                                        		 ▲ Hypolactasie primaire ou hypolactasie secondaire (iléale ou bactérienne)
           Réaction survenant dans l’heure suivant l’ingestion :                        		 ▲ Hypolactasie congénitale rarissime
                                                                                        		 ▲ Présence de lactose dans le colon : diarrhée osmotique et/ou production de
                                                                                        gaz par la flore (H2, CO2, inflammation)

                                                                                         Lactose −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−→ Glucose + Galactose
                                                                                                                        1. Lactase-phlorizine hydrolase
                                                                                                                             2. Lactase bactérienne
                                                                                                                                                    (Marteau, 2005; Dainese-Plichon, 2014)

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APLLERGOLOGIE - Fédération Anaforcal International
Allergies, intolérances & hypersensibilités retardées
                        aux produits laitiers : cliniques, diagnostiques et réintroductions
                        Dr Claire BAILLIEZ

     MOYENS DIAGNOSTIQUES
S     ◆ Les outils

     		 ▲ Prick test systématique
E    		 ▲ IgE spécifiques (si prick test douteux ou non disponibles)
     		 ▲ Patch test pour les formes retardées
     		 ▲ Test respiratoire au lactose
D    		 ▲ Test de Provocation Orale
     		 ▲ Test d’éviction-réintroduction

CR      ◆  Recherche d’un mécanisme IgE spécifique
     		 ▲ Pour les formes immédiates
                                                                                                		   ▲   Excellente valeur prédictive des patchs dans la DA

I    		 ▲ Pour les formes retardées : prévoir un risque éventuel d’apparition d’une
     allergie IgE médiée après une période d’éviction
     		 ▲ Avant réintroduction après une période d’éviction de plus d’1 mois

                           Risque de survenue d’une allergie IgE médiée
                                   après 2 ans d’éviction : 20%

                                                                          (Chang, JACI, 2015)
     		      ▲   Patch test pour les formes retardées

                                                                                                		   ▲   Test de provocation oraleen milieu hospitalier

                                                                                                                                                              5
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Allergies, intolérances & hypersensibilités retardées
                             aux produits laitiers : cliniques, diagnostiques et réintroductions
                             Dr Claire BAILLIEZ

         		       ▲   Test d’éviction-réintroduction pour les formes retardées non sévères                   		 ▲ Allergie IgE médiée

    S                                                                                                        		 (urticaire immédiate, œdème de Quincke, asthme, choc)

                                      2 – 4 semaines d’ éviction stricte
    E                                                +
                                             Carnet alimentaire

    D
         		      ± reprise d’emblée d’une consommation habituelle afin de mettre en évidence

    CR   clairement l’impact clinique

                                                                                   (Bergmann, JACI, 2013)

    I    		▲ Diagnostic d’une intolérance au lactose

         			       ■ Test respiratoire au lactose (Se et Sp = 90 à 95%), en milieu hospitalier

         			       ■ Dosage de la lactase sur biopsie muqueuse

         			       ■ Recherche d’un polymorphisme génétique sur le gène de la lactase

         			       ■ Test d’Eviction-Réintroduction (Se et Sp = 100%)                                        		▲ Induction de tolérance orale (ITO)

                                                                                                             			        ■ Pour les Allergies IgE dépendantes

                                                                           (Lamireau, 2001, Hépato-Gastro)   			        ■ Pour les aliments fréquemment consommés par la société

                                                                                                             			        ■ BUT : protection du patient, amélioration de la qualité de vie

         		▲ Test respiratoire au lactose

         			         ■ Mesure du H2 expiré après ingestion d’1 à 2g/Kg (max 50g) le matin à jeun
                                                                                                                                        Chances de rémission
         			         ■ Dosage de l’H2 expiré toutes les 30min pendant 3 h

         			         ■ Test + si quantité d’H2 augmente de 20ppm
                                                                                                                                        ITO                        Éviction
                                                                                                              Lait                      90%                        60%

                                                                                                                                                                Monneret-Vautrin, RFA, 2013 et 2014

                                                                       (Simrén M, Stotzer PO. Gut 2005 )

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                      aux produits laitiers : cliniques, diagnostiques et réintroductions
                      Dr Claire BAILLIEZ

     		     ▲   SEIPA immédiate
S
E
D
                                                                                   patients (gateaux, biscuits…)

CR

                                                                                                      ■ Rechercher une éventuelle dose tolérée ou réactogène < 1 mois

                                                                                                      ■ Tenir compte d’une éventuelle intolérance au lactose

I

                                                                                             ▲ Modalités de réintroductionpour les formes retardées non IgE médiées

                                                                                                      ■ Médecin dépendant

                                                                                   			                ■ Privilégier une méthode acceptable et facile pour les parents ou

                                                                                   patients (gâteaux, biscuits…)
     		     ▲   DA modérée à sévère, RGO ou troubles digestifs chroniques          			                ■ Rechercher une éventuelle dose tolérée ou réactogène < 1 mois

                                                                                   			                ■ Tenir compte d’une éventuelle intolérance au lactose

                                                                                   		        ▲   Équivalences

                                                                                    Aliment                      Portion                    Equivalence lait ml
                                                                                    Véritable petit beurre LU®   8,3g                       1,31 ml (à mettre à jour)
                                                                                    Kinder chocolat®             12,5g                      3,57 ml
                                                                                    Beurre                       30g                        6,5 ml
                                                                                    Kiri crème                   20g                        56 ml
                                                                                    Vache qui rit                15g                        78 ml
                                                                                    1 petit suisse 40%           60g                        175 ml
                                                                                    1 Flamby                     100g                       100 ml
                                                                                    2 boules de glace                                       125 ml
     		 Modalités de réintroductionpour les formes retardées non IgE médiées
            ▲
                                                                                    Emmenthal                    30g                        280 ml
     			      ■ Médecin dépendant

     			      ■ Privilégier une méthode acceptable et facile pour les parents ou                                                                      Alim’Inter, vol 16, 2011

                                                                                                                                                                                 7
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                             aux produits laitiers : cliniques, diagnostiques et réintroductions
                             Dr Claire BAILLIEZ

         		       ▲   Teneurs en lactose des produits laitiers                                        Jules 9 mois
    S    PRODUIT                  Lactose g/100g        Portion             Quantité
                                                                                                          ◆ Dermatite atopique sévère depuis

                                                                                                      la naissance
                                                                                                          ◆ Ralentissement des CSP

    E    Emmental
         Fromage de brebis
                           0,03                         30g                 0,03g                         ◆ Échec DC et MHD

                                                                                                          ◆ Allaitement maternel
         Gouda, Mimolette,
    D    Raclette
         Fromages à pâte
                                                                                                         ◆  Prick test et patch test négatifs
                                                                                                            Disparition des lésions après évic-

    CR
                                                                                                         ◆
         dure                                                                                         tion (discret eczéma persistant des plis)
         Margarine                Traces                                                              dès les 7 premiers jours d’éviction
         Beurre                   0,6                   1 c à café = 5g     0,06g                         ◆ Poussée d’eczéma lors des écarts

    I    Lait délactosé
         Mozzarella
                                  0,5
                                  0,1 à 1
                                                        1 verre 25 cl
                                                        30g
                                                                            0,12g
                                                                            0,25g
                                                                                                      maternels en PL

                                                        ½ boule = 110g      0,77g                        Consultation à 6 mois d’éviction pour Jules
         Crème fraiche            2,5                   1 c à soupe = 15g   0,4g                      		       ▲ Prick test avant réintroduction: négatif

         Camembert                1,5                   30g                 0,45g                     		 ▲ Aucun écart d’éviction n’a été fait (absence d’indice récent de tolérance )
                                                                                                      		 ▲ Dernier indice: poussées lors des écarts maternels (allaitement interrompu
         Fromage blanc            4                     1 c à soupe = 15g   0,45g
                                                                                                      depuis 4 mois)
         Pain au chocolat         0,7                   1 pain de 70g       0,5g                      		 ▲ Persistance d’un léger eczéma des plis
         Roquefort                2                     30g                 0,6g
         Edam                                                                                                          Que proposez vous comme protocole de réintroduction?
         Pâte à tartiner          4,6                   1 c à soupe = 15g   0,7g
                                                                                                         Équivalences
         Crème glacée             6,7                   1 c à soupe = 15g   1g
         Lait (vache, bre- 5                            1 verre de 25 cl    1,25g
                                                                                                       Aliment                       Portion                   Équivalence lait ml
         bis…)
                                                                                                       Véritable petit beurre LU®    8,3g                      1,31 ml (à mettre à jour)
         Yaourt nature            3,2                   1 yaourt de 125g    4g
                                                                                                       Kinder chocolat®              12,5g                     3,57 ml
         Crème dessert            3 à 6,5               1 pot de 125g       6,25g
                                                                                                       Beurre                        30g                       6,5 ml
                                                                                                       Kiri crème                    20g                       56 ml
                                                                            tableau officiel CREDOC
                                                                                                       Vache qui rit                 15g                       78 ml
                                                                                                       1 petit suisse 40%            60g                       175 ml

8
APLLERGOLOGIE - Fédération Anaforcal International
Allergies, intolérances & hypersensibilités retardées
                       aux produits laitiers : cliniques, diagnostiques et réintroductions
                       Dr Claire BAILLIEZ

                                                                                                                                                      Juliette 2 mois
      1 Flamby                      100g                          100 ml
S     2 boules de glace                                           125 ml                                                                                  ◆ RGO, refus du biberon
      Emmenthal                     30g                           280 ml                                                                                    Absence d’allaitement maternel
E
                                                                                                                                                          ◆

                                                                                                                                                          ◆ FOGD : oesophagite grade 1

                                                                           Alim’Inter, vol 16, 2011                                                       ◆ Faible amélioration sous INEXI-

                                                                                                                                                      UM double dose et GAVISCON
D       Exemple pour Jules                                                                                                                                ◆  Impossibilité d’interrompre le
                                                                                                                                                      traitement à l’âge de 4 mois

CR    Période               Portion                                                   Équiv-
                                                                                      alence
                                                                                      lait ml
                                                                                                                                                          ◆ Stagnation des courbes SP

I     Première semaine      ¼ de petit beurre de LU® par j., puis si bonne 0,3 ml
                            tolérance :
      Semaine 2             ½ petit LU® par jour , puis si bonne tolérance :          0,65 ml         Léo 4 ans
                                                                                                         ◆ Diarrhées chroniques depuis plusieurs mois
      Semaine 3             1 petit beurre de LU® par j., puis si bonne tolérance : 1,3 ml
                                                                                                         ◆ Ballonnements
      Semaine 4             10g de beurre par jour, puis si bonne tolérance :         2,15 ml
                                                                                                         ◆ Douleurs abdominales non rythmées par les repas

      Semaine 5             1/8 Kiri crème par jour, puis si bonne tolérance :        7 ml               ◆ Courbes de croissance normales

      Semaine 6             ¼ de Kiri crème par jour, puis si bonne tolérance :       14 ml
      Semaine 7             ½ de Kiri crème par jour, puis si bonne tolérance :       28 ml              ◆ Prick test et patch négatifs
                                                                                                         ◆ Amélioration rapide après test d’éviction et réapparition des symptômes dès la reprise
      Semaine 8             1 Kiri crème                                              56 ml              ◆ Eviction poursuivie mais il a bien aimé le morceau de fromage que Mamie lui a

                                                                                                      donné dimanche dernier…
        Évolution du protocole
                                                                                                                                      = intolérance au lactose
     		       Si bonne tolérance : poursuite sur le même principe et même rythme
     		       Si diarrhées: suspicion d’intolérance au lactose: tester les fromages à pâte dure                                    Que proposez vous pour Léo ?
     		       Si poussée d’eczéma: revenir au seuil précédemment toléré et allonger la
     durée de chaque étape et ralentir la progression des doses                                          ◆ Tolère le fromage: donc bonne tolérance pour les PLV
                                                                                                         ◆ Tenter de déterminer à la maison la quantité de lactose tolérée en moyenne
                                                                                                         ◆ Maintenir un régime permettant d’obtenir un confort journalier

                                                                                                         ◆ Éviter de multiplier les écarts (risque d’altération de la flore et muqueuses digestive

                                                                                                         ◆ Utilisation possible de la lactase pour les écarts

                                                                                                                                                                                                     9
APLLERGOLOGIE - Fédération Anaforcal International
Rencontre avec les associations francophones de la FAI
                             Paris Hôtel MERCURE Porte d’Orléans Jeudi 10 janvier 2019

                                                                                                  DUFRAL
     S                                                                                              Suite au retrait de l’université de Toulouse, les 3 DUFRAL sont logés à l’UCB de
                                                                                                  LYON, ce qui n’est pas une mauvaise chose, la formation devient la même pour tout le
     E                                                                                            monde, programme et encadrement identique.
                                                                                                  DUFRAL 5 Afrique 2018/2020

     D                                                                                            		       ▲ 1ère année DUFRAL
                                                                                                  		       36 nouveaux inscrits + 5 redoublants = 41 inscrits

     CR   ORDRE DU JOUR

             ◆ Point sur les DUFRAL
                                                                                                  		       Ventilation : Sénégal : 4, Burundi : 2, RDC : 5, Cameroun : 5, Gabon : 6,
                                                                                                  Burkina : 2, Côte d’Ivoire : 3, Mauritanie : 2, Niger : 3, Mali : 3, Bénin : 1, (Redoublants
                                                                                                  = Gabon : 2, Cameroun : 1, Guinée : 1, Mauritanie : 1).

     I       ◆ Point sur le 4ème cours de perfectionnement DUFRAL
             ◆ Point sur les RFA RABAT octobre 2019                                               		       ▲ Séminaire pratique DAKAR 30/11 au 06/12 2019

             ◆ Point sur la distribution des allergènes                                           		       Redevances dues : Sénégal, RDC (avec Burundi), Cameroun, Gabon, Guinée,
             ◆ Questions diverses                                                                 Burkina, Côte d’Ivoire, Mauritanie, Niger, Mali, Bénin

          Etaient présents :                                                                      		 ▲ DUFRAL 3 Océan Indien 2018/2020

                                                                                                  		 1ère année
             ◆   Les membres du bureau de la FAI :                                                		 13 nouveaux inscrits + 1 redoublante = 14 inscrits
          		         Président 			                    Jean-Pol DUMUR                              		 Ventilation : Madagascar : 10, Djibouti : 3, Redoublante : Madagascar : 1
          		         Secrétaire général			            Youness EL GUEDDARI
          		         Michel THIAKANE		                Vice-Président                              		       ▲Séminaire pratique MAJUNGA 26/10 au 1/11/2019
          		         Abdenour BENYOUNES		             Vice-Président                              		       Redevances dues : Madagascar, Djibouti
          		         Majed BEJI			                    Responsable DUFRAL
          		         Flore AMON TANOH DICK            Conseillère                                 		       ▲ DUFRAL 1 Maghreb 2017/2019

          		         Eddy CITADELLE		                 Conseiller                                  		 2ème année
                                                                                                  		       34 inscrits en 2ème année dont 2 qui redoubleront car absents au séminaire
              ◆ Responsables associations francophones de la FAI présents : Maroc, Algérie, Tu-   pratique Lyon 2018
          nisie, Belgique, Sénégal, Côte d’ivoire, Mali, Niger, RDC, Burkina, Togo, Cameroun,     		       Ventilation : Algérie : 13, Maroc : 15, Tunisie : 6
          Djibouti, Madagascar, Antilles.
                                                                                                  		       ▲ Séminaire pratique LYON 14/09 au 20/09/2019

          Mot d’introduction du président Jean-Pol DUMUR                                          		       Redevances dues : Algérie, Maroc, Tunisie
                                                                                                  		       Vérification faite le lendemain auprès de Bruno, il ne reste que 2 ou 3 étudi-
          Mot de Bienvenue et expression des vœux pour la nouvelle année                          ants qui n’ont pas encore payé.

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Rencontre avec les associations francophones de la FAI
                       Paris Hôtel MERCURE Porte d’Orléans Jeudi 10 janvier 201

     BILAN DUFRAL au 31.12.2018                                                                      CALENDRIER
S        132 médecins qualifiés en allergologie
                                                                                                       La nouvelle unité de production d’ANTONY est opérationnelle et a reçu l’agrément de l’ANSM :
                                                                                                            ▲ Mai 2019 : sortie comprimé acarien ACTAIR

         101 pour le DUFRAL Afrique                                                                         ▲ Juin 2019 : sortie des extraits venins hyménoptères

E

         31 pour le DUFRAL Océan Indien                                                              		     ▲ Décembre 2019 : sortie des extraits diagnostiques en pricks

         Ventilation : Bénin : 11, Burkina : 13, Cameroun : 11, Centrafrique : 1, Congo : 1,         		     ▲ Mars 2020 : sortie extraits injectables

     Côte d’Ivoire : 14, Gabon : 5, Guinée : 1, Mali : 5, Mauritanie : 5,Niger : 7, RDC : 2, Rwan-
D    da : 3, Sénégal : 16, Togo : 5, Djibouti : 1, Comores : 2, Madagascar : 27, Maroc : 1           PROPOSITIONS
         89 médecins en cours de formation                                                              ◆ Mise en place d’un business plan pour le Maghreb et l’Afrique en collaboration

CR

         4ème COURS PERFECTIONNEMENT DUFRAL
              ▲

        15/16 avril 2019 Hôtel IBIS Porte d’Italie GENTILLY
                                                                                                     avec le président de la FAI et les présidents des ANAFORCAL de la FAI
                                                                                                        ◆ Listing des sociétés assurant la logistique des vaccins par pays

                                                                                                        ◆ Démarche par pays pour enregistrement des extraits (prick et traitements)

I

        Réservé aux DUFRALIENS diplômés
                 ■ Thème : Allergies ORL et respiratoires
                                                                                                        ◆ Fixation par pays des besoins trimestriels :

                                                                                                               ▲ en extraits diagnostiques

     			         ■ 12 ateliers tri-pliqués                                                           		        ▲ en extraits thérapeutiques

     			         ■ Participation : 250 € incluant les cours, deux nuits d’hôtel

     			         avec PDJ et deux déjeuners de travail                                               ÉCHEANCIER
     			         ■ Inscriptions par mail à : jean-pol.dumur@orange.fr                                    Avant fin janvier 2019, document écrit communiqué par STALLERGENES résu-
     			         ■ Règlement sur place à Bruno GIRODET                                               mant les engagements pris ce jour.
                                                                                                         Rencontre des présidents des ANAFORCAL avec Jacques DYSLI et Elsy MATTA
     		       ▲RFA Rabat 09/12 octobre 2019                                                          lors du CFA (créneau à préciser).
     		       Présentation affiche et programme pages 12 et 13
                                                                                                     QUESTIONS DIVERSES
     ENGAGEMENT DES ASSOCIATIONS FRANCOPHONES                                                            Intervenants des ateliers du CFA. Le programme et le choix des intervenants des
        Les RFA constituent le grand évènement annuel de la FAI                                      ateliers du CFA sont décidés par les bureaux FAI et ANAFORCAL lors de leur réunion
     Toutes les associations adhérentes doivent s’impliquer et envoyer un maximum de leurs           commune de mars.
     membres…                                                                                            Critères actuels pour les francophones : 6 pour Belgique, Algérie, Maroc, Tunisie
        ◆ Apport de la FAI :                                                                         (associations > 80 membres) ; 2 pour les associations africaines > 15 membres : Côte
     		       ▲ soutien scientifique et pédagogique                                                  d’Ivoire, Burkina, Sénégal, Madagascar ; 1 pour les autres associations africaines
     		       ▲ prise en charge totale (transport et hébergement) de la plupart des orateurs             Nous devrons modifier les quotas en mars 2019 en tenant compte de la Roumanie et
     		       ▲ prise en charge de 5 nuitées avec PDJ pour les 47 membres du CA de la FAI            ses 165 membres, Jean Pol propose de réduire à 5 le nombre des intervenants accordés
                                                                                                     aux grandes associations francophones, ceci dégagera 4 postes pour le Roumanie.
     POINT SUR LA DISTRIBUTION DES ALLERGENES                                                        La présence des intervenants au séminaire cadres de janvier est obligatoire sous peine de
     AU MAGHREB ET EN AFRIQUE                                                                        sanctions l’année suivante. Une Black Liste sera établie à l’encontre des récidivistes, connus(e).
       Rencontre avec Jacques DYSLI nouveau directeur Maghreb-Afrique de STALLER-
     GENES et Elsy MATTA chargée de communication                                                                                        Youness EL GUEDDARI- Secrétaire général de la FAI

                                                                                                                                                                                                          11
Rencontre avec les associations francophones de la FAI
                             Paris Hôtel MERCURE Porte d’Orléans Jeudi 10 janvier 2019

          AMAFORCAL - FAI - Rabat 09 au 12 octobre 2019
     S      ◆ XVIII     Rencontres Francophones d’Allergologie
                   èmes

            ◆ XXV      Journées de l’Amaforcal
                  èmes

     E    PRÉ-PROGRAMME
            ◆ Fil rouge : Actualités en allergologie à l’aube de 2020

     D       ◆   Mercredi 09 Ooctobre 2019
          		        Accueil des participants		          09h00 : CA - FAI - Réunion Bureau

     CR

                    Ouverture
                    Symposium
                    Cocktail Dînatoire sur place
                                                        17h00 : Conférence Inaugurale
                                                        18h00 - 19h30
                                                        19h30 - 22h00

     I      ◆ Jeudi 10 Octobre 2019

          		      ◉ 8h30 - 10h : Plénière I : ACTUALITÉS :
          		               ▲ Médiateurs impliqués dans la sévérité de l’asthme

          			              Jamila CHAKIR
          			              ▲ Impact de la pollution sur le développement des allergies

          			              Chafiq MAHRAOUI
          			              ▲ Rhinite allergique de l’enfant et SAOS / Florence ANFRAY

          		      ◉ 10h - 10h30 : PAUSE
          		      ◉ 10h30 : 12h : Plénière II : PNEUMOLOGIE :
          			              ▲ Asthme non contrôlé : Conduite à tenir ? / Ali BEN KHEDER

          			              ▲ Place de l’ITA aux acariens dans l’asthme / Jean-Pol DUMUR

          			              ▲ Place des biothérapies dans la prise en charge des asthmes sévères

          			              Charles PILETTE
          		      ◉ 12h - 13h : SYMPOSIUM LABO :
          			              ▲ Actualités thérapeutiques dans l’Asthme et la BPCO

          		      ◉ 13h-14h30 : DÉJEUNER
          		      ◉ 14h30 - 16h30 : 4 ATELIERS :
          			              ▲ Allergologie : Comment explorer en l’absence d’extraits allergéniques

          			              Jean-Pol DUMUR et Valérie LIABEUF
          			              ▲ Recombinants niveau 2 : Identifier les marqueurs de sévérité

          			              J. François FONTAINE
          			              ▲ Médicaments : Comment explorer en pratique de ville

          			              Jean-Pierre JACQUIER

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Rencontre avec les associations francophones de la FAI
                        Paris Hôtel MERCURE Porte d’Orléans Jeudi 10 janvier 201

     			         ▲ ITA : Optimiser les indications pour améliorer les résultats                      		 ◉ 16h30 - 18h00 : Plénière VII : ALLERGOLOGIE GÉNÉRALE :
S

                 Robert GAUSSORGUES
        ◉ 14h30 - 16h30 : 6 CAS CLINIQUES en parallèle :

                                                                                                                 ▲ Bilan d’une tryptasémie élevée : Joana VITTE

                                                                                                                 ▲ Prise en charge des allergies aux venins d’hyménoptères.

     			         ▲ Maroc, Algérie, Tunisie, Belgique, Roumanie, Afrique                              			         ▲ Pourquoi pas le Maghreb ? Bruno GIRODET

E    		 ◉ 16h30 - 17h00 : PAUSE                                                                      			         ▲ Prise en charge actuelle de l’urticaire chronique : Isabelle LOTA

     		 ◉ 17h00 - 18h30 : Plénière III : L’ ALLERGOLOGIE est une SPÉCIALITÉ                          		 ◉ 18h00 : Cérémonie de clôture et présentation des 19èmes RFA Niamey 2020
     			         ▲ Réforme des études médicales au Maroc / Allergologie.                             		 ◉ 20h30 : DÎNER DES ASSOCIATIONS
D    			         Mohamed ADNAOUI                                                                     		 ◉ Départ de l’hôtel à 19h00
     			         ▲ Enseignement de l'allergologie au Maghreb et en Afrique.                          		 CLOTURE – PASSATION DES MAINS DE RODIN

CR

                 Jean-Pol DUMUR
                 ▲ Arguments pour la reconnaissance de la spécialité.

                 Jean-François FONTAINE
                                                                                                       ◆ Samedi 12 Octobre 2019

                                                                                                     		 SORTIE BOTANIQUE : Jardin Exotique & Réserve Naturelle

I    		 ◉ SOIRÉE LIBRE                                                                               		 Sidi Boughaba / Philippe RICHARD et botanistes locaux
                                                                                                     		     DÉJEUNER sur place
       ◆ Vendredi 11 Octobre 2019

     		     ◉ 08h30 - 10h00 : Plénière IV : DERMATOLOGIE/MEDICAMENTS                                    ◆   Dimanche 13 Ocobre : TRANSFERTS & ENVOL
     			             ▲ Prise en charge des toxidermies sévères / Florence HACARD

     			             ▲ Hypersensibilités et effets secondaires des IPP / Joëlle BIRNBAUM             Inscription à 340 €
     			             ▲ Place des biothérapies dans l’eczéma atopique sévère                              ◆ Saccoches et documents – clé USB

     			             Florence HACARD                                                                     ◆ Pauses cafés et déjeuners

     		     ◉ 10h00 - 10h30 : PAUSE                                                                      ◆ Soirée d’accueil et dîner des associations

     		     ◉ 10h30-12h00 : Plénière V: PÉDIATRIE :                                                      ◆ Promenade botanique

     			             ▲ Conduite à tenir devant un prurigo de l’enfant / Isabelle LOTA                Hébergement au Farah Lieu du congrès : Single en BB 120 € / Double 140 € TTC
     			             ▲ Prévention de l’allergie alimentaire chez le nourrisson atopique              Hébergement Hôtel de Rabat : Single en BB 115 € / Double 135 € TTC
     			             D. SABOURAUD                                                                    Inscription accompagnant à 300 €
     			             ▲ Controverse : peut-on se passer du TPO chez l’enfant allergique alimentaire       ◆ Pauses café et déjeuner

     				                      NON : Christine SAUVAGE                                                   ◆ Soirée d’accueil et dîner des associations

     				                      OUI : Valérie LIABEUF                                                     ◆ Promenade botanique

     		     12h-13h : Visite des stands                                                                  ◆ Supplément double 5 nuits

     		     13h00 - 14h30 : DÉJEUNER                                                                 Programme social - Règlement sur place : Rabat - Salé / Casabalanca
     		     14h30 - 16h00 : Plénière VI : HYPERSENSIBILITES ALIMENTAIRES                             Post congrès 13 au 16 Octobre - 4 NUITS
     			             ▲ Phénotypes de sévérité des allergies alimentaires de l’enfant                     ◆ Rabat – Larache – Assila –Tanger - Tétouan – Chefchaouen- Fès – Méknès – Ra-

     			             Anne BROUE-CHABBERT                                                             bat ou Casablanca
     			             ▲ Syndrome LTP en zone méditerranéenne / J-F FONTAINE                               ◆ Départ le 16.10.19 soir ou le 17.10.19

     			             ▲ Pathologies digestives à éosinophiles / Saïd ETTAIR                               ◆ 390 € par personne en chambre double en pension complète

     		     16h00 - 16h30 : PAUSE CAFÉ                                                                   ◆ 510 € par personne en chambre single en pension complète

                                                                                                                                                                                          13
EFR      (perfectionnement, enfant                          – adulte)
                              Animateur organisateur : D.-A. Maizoumbou (Niamey)		 Expert hospitalier : A. Attia (Oran)
                              Expert ANAFORCAL : R. Abou Taam (Paris)			                               Rapporteur : A. Attia (Oran)

                                                                                                       CAS CLINIQUES                                d’obtenir des précisions sur le degré de
     S                                                     OBJECTIFS DE L’ATELIER :
                                                                                                           Cas clinique N°1 : Apport de la
                                                                                                                                                    distension pulmonaire [G2].
                                                                                                                                                    Un test de réversibilité est recommandé,
                                                           •  Décrire les paramètres fonctionnels      pléthysmographie et des tests broncho-       même en l’absence de trouble venti-
     E                                                     mesurables en fonction de l’âge             moteurs dans le diagnostic de l’asthme       latoire obstructif, pour le diagnostic
                                                           • Citer 4 éléments orientant vers le        Patient âgé de 30 ans, non fumeur,           d’asthme. En cas de négativité du test de
                                                           diagnostic d’asthme                         sportif, avec dans les antécédents famil-    réversibilité aux bronchodilatateurs, un
     D                                                     • Citer 3 mesures complémentaires           iaux une sœur asthmatique. Il consulte       test de bronchoconstriction direct ou
                                                           apportées par la pléthysmographie           pour toux récurrente évoluant depuis         indirect est pratiqué, sa négativité élimi-

     CR                                                    • Décrire deux tests de provocation
                                                           bronchique
                                                                                                       6 mois à prédominance nocturne et au
                                                                                                       petit matin, survenant parfois à l’effort.
                                                                                                       Le patient rapporte des épisodes de py-
                                                                                                                                                    ne le diagnostic d’asthme. (Tableau 2)

                                                                                                                                                        Chez notre patient, il s’agit d’un

     I                                                                                                 rosis et de dyspepsie occasionnels.
                                                                                                           Le bilan (téléthoras et tests cutanés)
                                                                                                                                                    reflux gastro oesophagien non acide,
                                                                                                                                                    diagnostic fait à l’impédancemétrie.
                                                                                                       est normal. La pléthysmographie est
          INTRODUCTION                                   		       ▲  1ère partie : démonstration de    normale. Le test bronchodilatateur à la
                                                         l’appareillage :                              ventoline est normal. Le test de prov-
              La spirométrie est recommandée             		        Présentation du pléthysmog-         ocation direct à la métacholine est
          chez tous les patients suspects d’asthme.      raphe, avec démonstration de son              négatif.
          Une spirométrie complète (pléthys-             fonctionnement et réalisation de deux
          mographie) permet de mieux évaluer             spirométries complètes [mesure des ré-
          le retentissement de la maladie asthma-        sistances, volume gazeux total (VGT),
          tique. En cas de normalité des résultats,      volume résiduel (VR), capacité pulmo-                                                          Cas clinique N°2 : intérêt des résis-
          des tests bronchomoteurs doivent être          naire totale (CPT) et courbe débit-vol-                                                    tances dans le diagnostic de l’asthme
          pratiqués.                                     ume (CDV)] par les participants.                                                           chez les moins de 6-7 ans
                                                         		        Présentation du capnographe,                                                         Garçon de 4 ans adressé pour une
              Les paramètres mesurables sont             démonstration de son fonctionnement                                                        EFR dans le cadre du bilan d’une toux
          fonction de l’âge, de l’appareillage util-     et explication de sa place dans le syn-           Commentaire :                            chronique. L’évaluation des résistances
          isé et des indications.                        drome d’hyperventilation (SHV).                   Les recommandations : il faut faire      pléthysmographiques met en évidence
          L’évaluation des résistances occupent une                                                    une mesure spirométrique chez un             une obstruction réversible au test de
          place importante chez les moins de 6 ans.      		       ▲   2ème partie : présentation de    patient suspect d’asthme avant de con-       broncho dilatation à la ventoline con-
                                                         trois cas cliniques :                         firmer le diagnostic [G1]. Cette mesure      firmant le diagnostic d’asthme.
                                                         			                  ■ 1 cas adulte discuté   peut être associée à une mesure des
          MATÉRIEL ET MÉTHODES                           collégialement                                volumes pulmonaires non mobilisables             Commentaire :
                                                         			                  ■ 2 cas enfants dis-     par le pléthysmographe ( CPT, VGT,               Les paramètres mesurables doivent
             L’atelier s’est déroulé en deux parties :   cutés collégialement                          VR) lors du diagnostic d’asthme afin         être adaptés à l’âge (Tableau 1).

14
EFR      (perfectionnement, enfant                          – adulte)
                       Animateur organisateur : D.-A. Maizoumbou (Niamey)		 Expert hospitalier : A. Attia (Oran)
                       Expert ANAFORCAL : R. Abou Taam (Paris)			                                            Rapporteur : A. Attia (Oran)

         Chez un enfant de 4 ans, on peut        Tableau1 : Pratique des EFR
S    pratiquer une évaluation des résis-
     tances. L’exploration par les résistanc-
                                                  Age          Volumes                                                         Débits               Résistances

     es ne nécessite ni effort ni une grande                   CRF                  CPT                  CV                    Expiratoires         Pléthysmograohie            Oscillations      Interruption
E    coopération. Trois techniques peuvent        0-2 ans      +                                                                                    +                           +/-               +/-
     être utilisées; pléthysmographique           2-7 ans      +                                         +/-                   +/-                  +                           +                 +
     [résistances spécifiques des voies aéri-
D    ennes (RVAs)], interruption itérative
                                                  ≥ 7 ans      +                    +                    +                     +                    +                           +                 +
     de débit aérien (Rint) ou par oscilla-      Légende tableau 1 : CRF : Capacité Résiduelle Fonctionnelle, CPT : Capacité Pulmonaire Totale, CV : Capacité Vitale.

CR   tions forcées(RrsFOT). Jusqu’à 80%
     des moins de 6-7ans parviennent à les
     réaliser, toutefois la reproductibilité
                                                 Nourrissons de 0-2 ans Laboratoires spécialisés (endormissement du bébé)
                                                 2-7 ans : principalement les résistances et la CRF, les courbes débit-volume sont plus ou moins difficiles à réaliser
                                                 À partir de 7 ans mêmes paramètres ventilatoires que l’adulte

I    est faible (10-15%), de même que les
     normes d’interprétation ne sont pas
     standardisées.

         Un TVO est confirmé en présence
     des RVAs ou des RrsFOT supérieures
     à 140% de la théorique ou des Rint          Tableau 2 : Critères de positivité des tests bronchomoteurs
     supérieur à 140% de la base ou 146%                                      Obstruction                    Réversibilité sous B2           Réponse                          Cas clinique N° 3 : Intérêt des EFR
     de la théorique. La réversibilité est                                                                                                   méthacholine                dans le diagnostic d’asthme sévère et
     définie par une chute des résistances à                                                                                                                             comorbidités, l’exemple du SHV chez
     une valeur inférieur ou égale à 30 %, à      VEMS                                                       Moins de 7ans : ≥ 12%                                       une adolescente.
     24,5% de la valeur de base ; à 35% de la                                                                / base                                                           Une EFR est demandée chez une ad-
     valeur théorique respectivement pour                                                                    7 ans et plus : ≥ 12% / - 20% / base                        olescente présentant un asthme sévère
     les RVas, les RrsFOT et pour les Rint                                                                   base et plus de 200ml                                       mal contrôlé. La spirométrie confirme
     (tableau 2)                                  VEMS/CVF                    Enfant < 90%                                                                               l’asthme. La sévérité est à vérifier en
                                                                              Adulte < 80%                                                                               recherchant des comorbidités. On sus-
         Paramètres mesurables en fonction        R vas                       ≥ 140% T                       ≤ 30% / base                    ≥ 100% / base               pecte un SHV associé. La positivité du
     de l’âge :                                                                                              Ou ≤ 25% /T                                                 score de SHAPE (score à 56, seuil de
     		         Les EFR peuvent être pra-                                                                                                                                positivité à 25) et du score de Nijme-
     tiquées à n’importe quel âge (Tableau 1)     Rrs FOT                     ≥ 140% T                       R0 ≤ 24,5 % / base              ≥ 40%                       gen (tableau 3) (score à 24/64, seuil de
     		         La technique et les paramètres                                                               R10 ≤ 30 % / base                                           positivité à 23) avec le test d’hyperven-
     à mesurer doivent être adaptés à l’âge.      Rint                        ≥ 140% B ou 146% T ≤ 35 % / T                                  ≥ 35%                       tilation au capnographe (figure 4) con-
                                                  Aspect de la courbe Aspect concave de la Aspect convexe de la                                                          firme le diagnostic de SHV. Il s’agit d’un
                                                                      courbe               courbe                                                                        asthme associé à un SHV.

                                                                                                                                                                                                                      15
EFR      (perfectionnement, enfant                          – adulte)
                              Animateur organisateur : D.-A. Maizoumbou (Niamey)		 Expert hospitalier : A. Attia (Oran)
                              Expert ANAFORCAL : R. Abou Taam (Paris)			                                   Rapporteur : A. Attia (Oran)

          Figure 4 :                                                                                       Tableau 3 : Questionnaire de Nijmegen

     S
     E
     D

     CR   Place de la capnographie dans le diagnostic du SHV
              - Repos 3 mn, HV 3 mn et récup 5 mn
              - Sujet normal

     I
          • PETCO2 ≥ 30 mmHg repos et ≤ 20 mmHg en HV
              Commentaire :                                CONCLUSION
              Devant un asthme sévère et mal con-
          trôlé, on doit remettre le diagnostic en             Le trouble ventilatoire obstructif (TVO)
          question et confirmer l’asthme par une spi-      et sa réversibilité doit être mis en évidence
          rométrie avec test de réversibilité. Vérifier    pour appuyer le diagnostic d’asthme.
          l’adhérence et l’observance du traitement.           Les moyens doivent être adaptés à l’âge :
          Rechercher des comorbidités. Le SHV              		         ▲ Soit une spirométrie ou

          peut etre associé à un asthme chez l’enfant      mieux une pléthysmographie chez l’en-
          dans 5% ou faire partie classiquement des        fant coopérant et l’adulte.
          diagnostics différentiels de l’asthme. Son       		         ▲ Soit une évaluation des ré-

          diagnostic repose sur la présence d’au           sistances chez les moins de 6-7ans et en
          moins 2 critères sur les 3 critères suivants :   cas de mauvaise coopération active.
          		        - Score de Nijmegen seuil de           En cas de normalité des résultats avec
          positivité à plus de 23/64                       un test de bronchodilatation négatif, un
          		        - Test hyperventilation volo-          test de bronchoconstriction direct à la
          ntaire avec reproduction d’au moins 3            métacholine est indiqué, sa négativité
          symptômes (signes proches des plaintes).         élimine le diagnostic d’asthme.
          		        - Valeur de pression partielle         Devant un asthme sévère il faut remettre
          en CO2 en fin d’éxpiration (PET-                 en question le diagnostic et ou recher-
          CO2) 23
                                                                                                                                                              é d us
                                                                                                                                                     Positivit

16
DERMATITE ATOPIQUE EN 2018 & RECOMMANDATIONS
                       Animateur organisateur : Evelyne GIRODET (Lyon) et Jérémy CORRIGER (Nancy)
                       Expert hospitalier : Audrey NOSBAUM (Lyon)			                Expert ANAFORCAL : Sophie JARLOT-CHEVAUX (Nancy)
                       Rapporteur : Melissa CARDENAT (Abidjan)

                                                                                             RÉSULTATS
S                                                 OBJECTIFS DE L’ATELIER :
                                                                                                  1. Photo quizz
                                                  •  Décrire le bilan à effectuer devant          La présentation de 12 photos sur
E                                                 une dermatite atopique
                                                  • Evaluer la sévérité de la dermatite
                                                                                             des pathologies dermatologiques avec
                                                                                             une brève histoire clinique aux par-
                                                  atopique en utilisant des scores validés   ticipants (Figure 1, 2 et 3), a permis
D                                                 • Adapter en fonction du score les         de rappeler les lésions évocatrices de
                                                  traitements locaux et/ou systémiques       DA. En période de poussées, il appa-

CR                                                disponibles en pratique libérale
                                                  • Expliquer au patient l’utilisation op-
                                                  timale des traitements locaux en levant
                                                                                             rait des lésions érythémato-prurigi-
                                                                                             neuses suintantes avec un œdème lié à
                                                                                             l'inflammation. L’évolution des lésions

I                                                 le frein de la corticophobie               cutanées peut se faire vers la lichénifi-
                                                                                             cation. En période d'accalmie, il peut y
                                                                                             avoir une sécheresse cutanée général-
     INTRODUCTION                                                                            isée ou au niveau des lésions. La DA            l’adulte le visage, le cou et les mains sont
                                                MÉTHODE                                      touche les zones rebondies dites convexes       les plus atteints (Figure 4).
         La dermatite atopique (DA) est une                                                  (joues, front), les bras et l’abdomen chez
     dermatose inflammatoire chronique              L’atelier a débuté par le recueil des    le nourrisson. Chez l’enfant surtout les plis      2. Bilan à effectuer devant une der-
     évoluant par poussées et rémission,        attentes des participants, la distribution   (coudes, jambes) ou derrières les oreilles,     matite atopique
     qui touche 10% des enfants et 4% des       d’un pré-test pour évaluer leur acquis.      mais aussi les mains, le visage autour de la       Il n’y a pas lieu de faire un bilan en
     adultes en Europe [1]. La DA présente      Puis un quizz photo sur le diagnostic        bouche et au niveau des paupières. Chez         première intention. La réalisation d’un
     des origines complexes et multifactori-    clinique de la DA a permis d’évoquer
     elles. Parmi les facteurs de la maladie,   les diagnostics différentiels. Un brain-
     on distingue des facteurs internes (im-    storming pour répondre aux objectifs
     munitaire, génétique, microbiome) et       1, 3 et 4 a été proposé, suivi d’un exposé
     externes (environnementaux) [2]. La        théorique des experts. Pour l’objectif 2,
     stratégie de prise en charge de la DA      nous avons utilisé des photos de DA
     varie selon les médecins. La discor-       où les participants devaient évaluer
     dance des discours des soignants com-      sa sévérité. L’atelier s’est poursuivi par
     plique cette prise en charge.              une discussion interactive sur 2 cas cl-
                                                iniques, la présentation d’un film vidéo
                                                sur l’habillage en cas de DA sévère, la
                                                manipulation de différents émollients
                                                par les participants.

                                                                                                                                                                                            17
DERMATITE ATOPIQUE EN 2018 & RECOMMANDATIONS
                           Animateur organisateur : Evelyne GIRODET (Lyon) et Jérémy CORRIGER (Nancy)
                           Expert hospitalier : Audrey NOSBAUM (Lyon)			                Expert ANAFORCAL : Sophie JARLOT-CHEVAUX (Nancy)
                           Rapporteur : Melissa CARDENAT (Abidjan)

                                                                                                 		        L’interrogatoire retrouve dans       Chat, chien : négatifs. Les Patchs tests
     S                                                                                           son environnement, à domicile un
                                                                                                 lapin, l’éviction du lapin entraine une
                                                                                                                                                sont non réalisables. Après 15 jours
                                                                                                                                                de soins de peau adaptés, on note une
                                                                                                 amélioration significative de la DA.           amélioration spectaculaire, il n’a pas
     E                                                                                                                                          eu de régime d’éviction, l’APLV a été
                                                                                                                                                écartée.

     D                                                                                                                                              4. Evaluation la sévérité de la der-
                                                                                                                                                matite atopique

     CR                                                                                                                                             Il existe plusieurs scores validés
                                                                                                                                                pour évaluer la sévérité de la DA.
                                                                                                                                                		        - Le SCORAD (Scoring atopic

     I                                                                                           		 3.2. Cas clinique 2 : Zoé à 4
                                                                                                 mois, elle est née à terme, non allaitée.
                                                                                                                                                dermatitis) est le score de gravité de la
                                                                                                                                                DA. C’est un outil de référence de suivi
                                                                                                 Dès les premiers jours, elle présente          et d’évaluation. Il existe sous la forme
                                                                                                 une desquamation, xérose importante,           d’une fiche – papier que le médecin
                                                                                                 évoluant vers un eczéma du cuir cheve-         remplit à chaque consultation afin d’en
                                                                                                 lu, des membres). Les divers émollients        obtenir un score. Il existe également
                                                                                                 sont peu efficaces. Elle a des signes di-      l'application mobile SCORAD.
          bilan allergologique (prick test, patch   cuir chevelu, des mollets malgré le Tri-     gestifs de constipation, des régurgita-        		        - L'index de Qualité de Vie (ou
          test et IgE spécifiques) est indiquée     desonit et les émollients en continu.        tions fréquentes, non douloureuses. À          DLQI), échelle (entre 0 et 30) permet
          en cas de DA sévère résistante à un       Elle n’a pas de signes digestifs.            son domicile, il y a un chien. Chez la         d’évaluer l’impact de la maladie et de
          traitement local bien conduit, devant     Question 1 : Suspectez-vous un rôle          nounou qui commence la garde la se-            son traitement sur la qualité de vie de la
          une DA aggravée par des facteurs en-      du lait? Oui                                 maine prochaine il y a trois chats, pas        personne atteinte.
          vironnementaux identifiés. Chez l’en-                                                  de tapis ni de moquettes.                      		        - L’EASI (Eczema Area and
          fant, il faudra rechercher une allergie                                                Suspectez-vous une APLV ? Oui                  Severity Index) score, est un outil util-
          alimentaire en cas d’eczéma sévère,                                                    Un bilan est réalisé : Prick tests : Lait      isé pour mesurer l'étendue et la gravité
          de troubles digestifs associés ou de                                                   natif, blé natif, extrait d’œuf : négatifs,    de l'eczéma atopique (score américain)
          chronologie évocatrice (sevrage de                                                                                                    (Figure 5).
          l’allaitement).
                                                                                                 Figure 5 : Scores de DA
             3. Cas cliniques                                                                     Dermatite atopique                   Légère         Modérée           Sévère
          		 3.1. Cas clinique 1 : Emma             		        Les Prick tests et patch tests
          âgée de 6 mois, non allaitée, présente    au lait réalisés sont négatifs. L’éviction                      SCORAD             50
          depuis l’âge de 6 semaines un eczéma      du lait pendant 15 jours n’apporte pas        Scores            DLQI               10
          du visage (paupières), des mains, du      d’amélioration clinique.                                        EASI               1-7            7-21              >21

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DERMATITE ATOPIQUE EN 2018 & RECOMMANDATIONS
                       Animateur organisateur : Evelyne GIRODET (Lyon) et Jérémy CORRIGER (Nancy)
                       Expert hospitalier : Audrey NOSBAUM (Lyon)			                Expert ANAFORCAL : Sophie JARLOT-CHEVAUX (Nancy)
                       Rapporteur : Melissa CARDENAT (Abidjan)

         5 Les traitements locaux et/ou sys-     Le traitement par dermocorticoïdes se        premières semaines de vie [4]. Il faut       les lésions suintantes, plis et la lotion ou
S    témiques disponibles en pratique libérale
         Le traitement est exclusivement
                                                 fait 1 fois par jour jusqu'à normalisa-
                                                 tion de la peau, disparition du prurit,
                                                                                              utiliser un émollient contenant peu
                                                                                              d’haptène (pas de conservateur ni de
                                                                                                                                           gel pour les poils et cuir chevelu.
                                                                                                                                           		         Pour éviter la corticophobie,
     symptomatique et préventif, fonction        puis une décroissance progressive est        parfum), pas de protéines alimen-            il faut insister sur l’éducation thérapeu-
E    de la sévérité de la DA (Figure 6) [3].     instaurée jusqu’à l’arrêt. Un traitement     taires. Elle ne doit pas retarder l’appli-   tique, prévenir le patient des réactions de
     Les molécules disponibles en pratique       d’entretien est envisagé s’il existe plus    cation des dermocorticoïdes. En cas          l’entourage, du pharmacien, du médecin
     libérale sont les émollients, les dermo-    d’une poussée par mois. Le traitement        de poussées très modérées, choisir la        traitant, souligner l’urgence de réparer la
D    corticoïdes, le tacrolimus (à partir de     qui sera réévalué tous les 6 mois.           spécialité de l’émollient bien tolérée,      peau et le fait que les effets secondaires
     l’âge de 2 ans). Le traitement de fond                                                   facile à appliquer, et efficace. Le choix    systémiques et cutanés sont néglige-

CR   repose sur les émollients pour lutter
     contre la xérose, l’éviction des facteurs
     aggravants, l’éducation thérapeutique,
                                                     6. Utilisation optimale des traite-
                                                 ments locaux en levant le frein de la cor-
                                                 ticophobie
                                                                                              de l’émollient est fonction du degré de
                                                                                              xérose (Figure 7).
                                                                                                                                           ables. Il faut dépister la corticophobie en
                                                                                                                                           demandant s’il y a des réticences à leur
                                                                                                                                           prescription et donner des explications

I    et le traitement des poussées par un
     traitement anti-inflammatoire, basé es-
                                                 		 6.1. Les émollients : L’utilisa-
                                                 tion quotidienne des émollients, joue
                                                                                                                                           adaptées. En pratique, il faut appliquer
                                                                                                                                           à la bonne dose (expliquer l’unité pha-
     sentiellement sur les dermocorticoïdes.     un rôle préventif dans la DA, dès les                                                     langette au patient) et donner la bonne
                                                                                                                                           force du corticoïde, l’utiliser le temps
                                                                                                                                           nécessaire pour blanchir complètement
                                                                                                                                           la peau (Figure 8).

                                                                                                                                           		 6.3. Tacrolimus : Il est utilisé
                                                                                                                                           en cas de résistance au traitement con-
                                                                                                                                           ventionnel bien mené.
                                                                                                                                           		 Il s’applique sur le visage,
                                                                                                                                           paupière et corps.
                                                                                                                                           		       Il faut prévenir des effets sec-
                                                                                                                                           ondaires limités, les expliquer (brûlures
                                                                                                                                           cutanées transitoires).
                                                                                              		 6.2. Les dermocorticoïdes : Il
                                                                                              existe plusieurs classes selon leur ac-
                                                                                              tivité. La classe II est utilisé pour le     DISCUSSION
                                                                                              nourrisson, le visage et les paupières.
                                                                                              La classe III pour l’enfant, le visage,           Devant une DA sévère il faut réalis-
                                                                                              si eczéma modéré et la classe IV chez        er un interrogatoire rigoureux sur l’en-
                                                                                              l’adulte, les paumes et plantes.             vironnement, les cosmétiques utilisés,
                                                                                              		         Les pommades sont prescrites      l’alimentation à la recherche de facteurs
                                                                                              pour les lésions sèches, la crème pour       aggravant. En cas d’inefficacité du trait-

                                                                                                                                                                                          19
DERMATITE ATOPIQUE EN 2018 & RECOMMANDATIONS
                             Animateur organisateur : Evelyne GIRODET (Lyon) et Jérémy CORRIGER (Nancy)
                             Expert hospitalier : Audrey NOSBAUM (Lyon)			                Expert ANAFORCAL : Sophie JARLOT-CHEVAUX (Nancy)
                             Rapporteur : Melissa CARDENAT (Abidjan)

          ement, il faudra vérifier si le celui-ci est      CONCLUSION
     S    bien utilisé. Il faut conseiller pour les
          produits d’hygiène, les huiles lavantes               Le bilan allergologique est envis-
          ou des savons surgras. Il faut réduire le         agé lorsqu'un traitement adapté et bien
     E    nombre de douches, faire un séchage               suivi n'apporte aucune amélioration. Il
          par tamponnement. Si le traitement lo-            faut faire une bonne évaluation de la
          cal est bien conduit sans amélioration,           sévérité de la DA en utilisant des scores
     D    on peut utiliser la technique de l’habil-         validés, pour mieux adapter la prise
          lage (disponible sur youtube) ou wet              en charge. L’hydratation de la peau et

     CR   wrapping.                                         les dermocorticoïdes restent les traite-
                                                            ments de référence. Il faut expliquer la
                                                            pathologie au patient afin d’obtenir une

     I                                                      meilleure adhésion au traitement.

          TEST DE LECTURE

          Question 1. : Citer trois diagnostics différentiels avec la DA ?
          Question 2. : Devant une DA réaliserez un bilan allergologique, si oui que faites-vous ?
          Question 3. : Quels scores sont validés pour évaluer la sévérité de la DA

                                                 Q.3. : Scorad, EASI et DLQI
                                                 Q.2. : Pas de bilan en première intention
                                                 Q.1. : Le psoriasis, la gale, la dermite séborrhéique

                                                                                                         Références bibliographiques :

                                                                                                         1. Etude Epi-Aware (Epidemiology of Adults Patients With Atopic Dermatitis) . Sanofi-Genzyme and Re-
                                                                                                         generon 2016, PGA (Patient Global Assessment)
                                                                                                         2. Hello M, Aubert H, Bernier C, Néel A, Barbarot S. Atopic dermatitis of the adult. Rev Med Interne.
                                                                                                         2016;37(2):91–99
                                                                                                         3. Wollenberg et al. ETFAD/EADV Eczema task force 2015 position paper on diagnosis and treatment
                                                                                                         of atopic dermatitis in adult and paediatric patients. J Eur Acad Dermatol Venereol. 2016 ;30 (5):729-47
                                                                                                         4. Simpson EL et al. Emollient enhancement of the skin barrier from birth offers effective atopic dermatitis
                                                                                                         prevention. J Allergy Clin Immunol. 2014;134(4):818-23

20
RÉACTIONS CROISÉES AUX ANTIBIOTIQUES
                       Animateur organisateur : Maxime SEYNAVE (Lille)		                    Expert hosp. : Anca CHIRIAC (Montpellier)
                       Expert ANAFORCAL : Jean-Pierre JACQUIER (Chambéry)                   Rapporteur : Carine BILLARD-LARUE (Meaux)

                                                                                            lan vis-à-vis du Celebrex. Il a une hy-        triptans.
S                                                OBJECTIFS DE L’ATELIER :                   persensibilité non allergique aux AINS.
                                                                                            Il doit avoir un traitement pour une               Les réactions d’hypersensibilité avec
                                                 •  Citer deux étapes indispensables        arthrose. Il signale être allergique au        les sulfamides antibiotiques sont dues à
E                                                pour la recherche d'une allergie croisée
                                                 en cas d'allergie à l'Amoxicilline
                                                                                            Bactrim. Selon le VIDAL, le Celebrex           différents mécanismes immunologiques
                                                                                            est contre-indiqué en cas d’allergie au        (IgE médiée, IgG médiée, et surtout à
                                                 • Citer trois molécules responsables de    Bactrim. Que faites-vous ?                     médiation cellulaire). C’est la fonction
D                                                réactions croisées avec l'Amoxicilline                                                    arylamine qui semble sensibilisante.
                                                 • Citer deux examens permettant de             Cas clinique N°2                           De ce fait, il n’y a pas d’allergie croisée

CR                                               rechercher une allergie croisée dans la
                                                 famille des Quinolones
                                                 • Citer une molécule responsable de
                                                                                                Patient adressé par un confrère
                                                                                            rhumatologue pour avis concernant la
                                                                                            prescription de Salazopyrine pour une
                                                                                                                                           entre les sulfamides antibiotiques et les
                                                                                                                                           sulfamides non antibiotiques. Il n’y a pas
                                                                                                                                           d’allergie croisée entre les sulfamides

I                                                réaction croisée avec les sulfamides
                                                 antibiotiques
                                                                                            polyarthrite rhumatoïde chez un pa-
                                                                                            tient aux antécédents de toxidermie au
                                                                                                                                           antibiotiques et les sulfamides anticox2
                                                                                                                                           (cas clinique 1). La salazopirine est la
                                                                                            Bactrim avec bilan allergologique con-         seule exception, et peut présenter des
     INTRODUCTION                                                                           firmant la sensibilité. Que faites-vous ?      réactions croisées. La salazopirine est
                                                                                                                                           un promédicament, dégradé dans le
          La réaction à un antibiotique est    certains cas cliniques. Un rapporteur           Discussion sur les cas cliniques 1 et 2 :   tube digestif en acide amino salicylique
     un motif de consultation fréquent         par groupe donnait les réponses. Ces            Les sulfamides sont une grande fa-          qui présente l’activité antiinflammatoire
     en allergologie. En raison des spéci-     cas étaient suivis d’échanges interactifs    mille de médicaments ayant en commun           et en sulfapyridine, dont la structure
     ficités de l’antibiotique (germe cible,   sur les différents sujets abordés et d’un    un groupement sulfonamide SO2NH2.              chimique est proche des sulfamides an-
     tropisme pour tel organe) et du degré     exposé des experts sur l’état actuel des                                                    tibactériens et responsable de réactions
     d’urgence, l’allergologue doit cibler     connaissances                                    On distingue 3 grandes familles :          croisées (cas clinique 2).
     son bilan pour dépister les réactions                                                  		       - Les sulfonylarylamines (avec
     croisées et proposer une alternative      ALLERGIE CROISÉE                             une fonction amine en position para =          ALLERGIES CROISÉE
     sûre et adaptée.                          AVEC LES SULFAMIDES                          arylamine), qui caractérisent la plupart       AVEC LES QUINOLONES
                                                                                            des sulfamides antibiotiques
     MÉTHODE                                                                                		       - Les non sulfonylarylamines
                                                                                            (sans fonction arylamine) qui com-
          Après la présentation des partic-                                                 prennent le celecoxib, la sulfasalazine,
     ipants et le recueil de leurs attentes,                                                des alpha-bloquants, des diurétiques,
     l’atelier s’est déroulé avec la présen-                                                des antidiabétiques…
     tation de plusieurs cas cliniques vi-                                                  		       - Un troisième groupe dont
     gnettes en allergie médicamenteuse.                                                    le groupement sulfonamide n’est pas
     Les participants étaient répartis en         Cas clinique N°1                          directement lié sur un cycle benzène,             Cas clinique N°3
     différents groupes pour réfléchir sur        Un patient est adressé pour un bi-        comprenant des antiarythmiques et des             Mme A, aux antécédents d’anaphy-

                                                                                                                                                                                         21
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