Réunion d'informations 2020-2021 - CAPa2 - MFR de la Dombes

 
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Réunion d’informations
      2020-2021
                     CAPa2
Réunion d'informations 2020-2021 - CAPa2 - MFR de la Dombes
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                                LES FORMATEURS

                             COURS                                              Nom
                                                                   Mr Thaniel
                                      Histoire-géographie
                                                                   Mr Thaniel
                                      Education Socio-Culturelle
  MG1 Agir dans des situations de
la vie sociale                                                     Mme Marboeuf
                                      Mathématiques
                                                                   Mme Desroches
                                      Budget
                                                                   Mme Germain
 MG2 Mettre en œuvre des              EPS
démarches contribuant à la
                                                                   Mme Simon
construction personnelle              Biologie
                                                                   Mme Novel
                                      Anglais
 MG3 Interagir avec son
environnement social                                               Mme Gutierrez
                                      Français

 MP1 Insertion de l’employé dans                                   Mme Desroches
                                      Economie SESG
sa structure
                                      Communication                Mme Desroches
 MP2 Communication
                                      commerciale
interpersonnelle en situation
                                                                   Mr Thaniel
professionnelle                       TIM

 MP3 Techniques des services à la                                  Mme Marboeuf
                                  Cadre de vie
personne
 MP4 - Techniques et pratiques                                     Mme Desroches
                                  Vente
professionnelles commerciales
                                                                   Mme Marboeuf / Mme
                                MIP
                                                                   Desroches
                                                                   Mme Desroches/Mme
                  Projet d’année, orientation
                                                                   Marboeuf
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                                          LES STAGES

               STAGE 2              STAGE 3             STAGE 4               STAGE 5

                Vente               Aide à la        Vente prêt à       Projet professionnel
             alimentaire            personne             porter

          Tout type de         Structure pour      Magasin prêt à       En   fonction   de   son
           magasin              personnes âgées     porter-chaussure-    orientation
           alimentaire ayant   Structure petite     accesoires
           du contact           enfance
           clientèle           Structure pour
                                personnes
                                handicapées :
             5 semaines            6 semaines         3 semaines             6 semaines

              La recherche de stage est effectuée par l’élève.
Suite à cette recherche, le tuteur effectue les démarches administratives auprès des futurs maîtres de
stage.
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       LES FICHES SITUATION DE COMMUNICATION
CP4 : Établir une communication avec la personne et son entourage en lien avec son environnement
CP4.1- Adopter un mode de communication tenant compte des besoins de la personne

Épreuve E4

L’épreuve est une épreuve orale d’explicitation de communication en situation professionnelle
s’appuyant sur des fiches d’activité portant sur la communication mise en œuvre dans des activités de
nature différente et correspondant aux activités professionnelles réalisées par le candidat dans la
structure/l’entreprise de stage.
Les fiches sont réparties ainsi :
    fiches concernant des situations professionnelles de communication interpersonnelles liées au
       service à la personne dans des contextes et activités différents.
    fiches concernant des situations professionnelles de communication interpersonnelle liées aux
       techniques commerciales dans des contextes différents.

Les modalités de cet oral :
   -   3 jurys : un enseignent Service aux Personnes, un enseignent Vente, un professionnel.
   -   1 fiche SAP tirée au sort par le jury : l’élève racontera sa situation pendant 5 minutes, puis
       répondra aux questions du jury pendant 10 minutes.
   -   1 fiche vente : même procédure.

La durée totale de l’épreuve est de 30 minutes (sans préparation).
Un élève ne présentant pas l’ensemble de ces 6 fiches devra se présenter au chef de centre, qui rédigera
un Procès-Verbal.
Chaque fiche devra être dactylographiée et remise dans une pochette plastique ou une chemise.

Chaque fiche présente :
    au recto l’identification de la situation de communication, le contexte de l’activité réalisée, le
       type de public bénéficiaire, les différents acteurs ; (voir la fiche consignes)
    au verso l’identification du maître de stage ainsi que son visa attestant de la réalisation de
       l’activité par le candidat.

Le candidat devra avoir avec lui un deuxième exemplaire des fiches pour en disposer pendant l’épreuve.

        Attention : s’agissant de fiches d’examen, chaque élève est responsable de leurs impressions.

Présentation de la fiche descriptive de situation de communication
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                                                                                               Document obligatoire pour
                                                                                                se présenter à l'épreuve
                                               Ministère chargé de l'agriculture
                                    Certificat d'Aptitude Professionnelle agricole (CAPa)
                       Épreuve E4/E4.1 : épreuve orale d’explicitation de pratiques professionnelles

                                                       Candidat

    Nom de famille :                                        Prénom :

    Spécialité du CAPa :

                                          FICHE DE COMMUNICATION
°
    Titre

    Contexte

    Activité support

    Lieu

    Public bénéficiaire

    Durée de l’échange

                                    Description de la situation de communication

                                                  Prise de contact

                                            Prise en charge de l’usager

                                                   Prise de congé

                                       Bilan de la situation de communication
                                 Indicateurs de réussite et réajustement nécessaire
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                                                                                            Document obligatoire pour
                                                                                             se présenter à l'épreuve
                                            Ministère chargé de l'agriculture
                                 Certificat d'Aptitude Professionnelle agricole (CAPa)
                    Épreuve E4/E4.1 : épreuve orale d’explicitation de pratiques professionnelles

                                                    Candidat

 Nom de famille :                                        Prénom :

 Spécialité du CAPa :

    Fiche descriptive d’une situation de communication dans le domaine

                                                        de

Je soussigné(e) Madame,Monsieur …………………………………………………………………….
en qualité de tuteur de stage, certifie que l’élève ………………………………………………………                                          a
effectué l’activité suivante :
…………………………………………………………………………………………………………………
au cours de laquelle il (elle) a été amené à communiquer.

Cette activité s’est déroulée au cours de la période de : ……………………………………………

Nom de la structure                                         Nom et statut du tuteur de stage
……………………………………………                                          ……………………………………………
……………………………………………
……………………………………………

Cachet de la structure et signature
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LES C.C.F.

                                                                                                                                     7
  12 CCF sur les 2 ans de formation comptant pour 80 % de la note à l’examen

        Pour toute absence à un CCF : faire parvenir à la MFR un certificat médical dans
  les 72 heures. Si votre jeune peut bénéficier d’un tiers temps pour les épreuves : faire
  parvenir à la MFR un bilan orthophonique récent (- de 2ans) et remplir dossier remis
  aux jeunes.
                         E1.1 CG1.1 Prendre position         CCF 1 Coeff 1                                  11 janvier au 17 janvier
Epreuve générale E1
                         dans une situation à caractère      ESC et Histoire géographie                     2021
CG1 Agir dans des
                         social et civique                   Oral 30 minutes
situations de la vie
                         E1.2 CG1.2 Utiliser des outils      CCF 2 Coeff 1                                  22 février au 28 février
courante à l’aide de
                         dans des situations de la vie       Maths et SESG                                  2021
repères sociaux
                         courante                            Ecrit 1h 1h30
                         E2.1 CG2.1 S’exprimer à             CCF 3 Coeff 1                                  22 mars au 28 mars
Epreuve générale E2      travers une réalisation             Lettres                                        202
CG2 Mettre en œuvre      personnelle                         Oral individuel ayant pour support une
des actions                                                  production écrite (/10) individuelle (/10)
contribuant à sa         E2.2 CG2.2 Adopter des              CCF 4 Coeff 1                                  22 mars au 28 mars
construction             comportements favorisant son        EPS et Biologie                                2021
personnelle              équilibre personnel                 Pratique (2/3) et oral (1/3)
                                                             (15 min)
                         E3.1 CG3.1 Adapter son langage      CCF 5 Coeff 1                                  26 avril au 2 mai 2021
Epreuve générale E3      et son comportement aux             Lettres (0,5) et anglais (0,5)
CG3 Interagir avec       situations de communication         Oral (10 min)
son environnement        E3.2 CG3.2 S’approprier les         CCF6 Coeff 1                                   26 avril au 2 mai 2021
social                   normes et cadres de références      SESG
                         d’un collectif                      Oral 5 min de présentation de l’emploi
                                                             observé et 10 min de réponses
Epreuve                  E4 CP4.1 Adopter un mode de         Epreuve terminale Coeff 4
professionnelle E4       communication tenant compte         ESF/ Techniques commerciales
CP4 Etablir une          des besoins de la personne          Oral
communication avec       E4 CP4.2 Mettre en œuvre des        CCF Coeff 1                                    A repasser en
la personne et son       activités favorisant le maintien    ESC                                            deuxième année 15
entourage en lien        ou le développement du lien         pratique                                       mars au 21 mars 2021
avec son                 social
environnement
                         E 5 CP5.1 Effecteur des             CCF Coeff 2                                    Note contrôle continu
                         préparations culinaires et des      ESF Pratique
                         travaux d’entretien du cadre de
Epreuve                  vie dans une perspective de
professionnelle E5       confort, d’hygiène et de sécurité
CP5 Réaliser des         E5 CP5.2 Aider la personne          CCF Coeff 2                                    17 mai au 23 mai 2021
interventions d’aide à   dans des activités de la vie        ESF Pratique
la personne              quotidienne                         Une activité aide aux soins pour le
                                                             maintien du confort et de l’hygiène et
                                                             une activité entretien du linge
                                                             + oral 5 min justification de la réalisation
                         E6 CP6.1 Maintenir l’espace de      CCF Coeff 2                                    10 mai au 16 mai 2021
                         vente en état marchand              Techniques commerciales
Epreuve                                                      Pratique opération de marchandisage
professionnelle E6                                           +oral justification des choix tout au long
CP6 Réaliser des                                             de la pratique
activités de vente       E6 CP6.2 Accompagner le client      CCF Coeff 2                                    14 décembre au 20
                         dans son acte d’achat               Techniques commerciales                        décembre 2021
                                                             Pratique (jeu de rôles)
Epreuve                  E7 CP7 S’adapter à des enjeux       CCF Coeff1                                      Pratique oral
professionnelle E7       professionnels locaux               MIP                                            explicité : 20 mars
enjeux professionnels                                        Pratique et oral                               2021
locaux
Réunion d'informations 2020-2021 - CAPa2 - MFR de la Dombes
LES PROJETS

                                                                                                           8
Le projet chantier solidaire à Vaunières

Du mardi 15 au jeudi 17 septembre 2020 les jeunes de CAPa
SAPVER ont été accueillis et pris en charge par l’association Le
Village des Jeunes au Hameau de Vaunières à St Julien en
Bauchêne dans la région PACA. Un lieu où des personnes de tous
âges, de tous statuts, de tous horizons sociaux et du monde entier se rencontrent, travaillent et vivent
ensemble, construisent un monde ouvert à la différence, respectueux de chacun-e.

Suite aux différentes consignes sanitaires qui nous ont été imposées, les activités qui nous ont été
proposées ont principalement été la découpe et le rangement de bois de chauffe pour les futurs
résidents du hameau.

Logeant tous dans un même bâtiment, et comme à la MFR, les élèves
ont également été sollicités pour participer à la vie en collectivité :
préparation des repas, participation au nettoyage de la vaisselle,...

Loin de tout et de tous, les élèves ont expérimenté les échanges avec
les volontaires européens, des repas végan, les déplacements à pieds
                                            en montagne (ça grimpe!),
                                            mais surtout, 3 jours sans
                                            réseau !
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Le projet « découvrir pour mieux se construire » aura lieu toute l’année.

Les objectifs sont les suivants :

     Découvrir l’environnement géographique, économique et social du territoire

     Découvrir les métiers de la vente et de l'accueil
     Identifier les différents métiers possibles dans le domaine de l'accueil, du
      tourisme et de la vente
     Développer leurs connaissances de base dans le secteur de la vente
     Accompagner les jeunes dans la démarche de projet d’orientation
     Sensibiliser les jeunes à l'évolution du monde rural au travers de visites
      pédagogiques

                Visites et interventions prévues :
                   Visite de la fermé pédagogique de Briska à Saint de Niost
                   Visite plateforme logistique alimentaire en froid positif et
                  négatif à Chalamont : annulée cause COVID 19
                   Visite de la Recyclerie de Dagneux : annulée cause COVID 19
                   Visite plateforme logistique non alimentaire à Saint Vulbas : annulée cause Covid 19
                                    A venir :
                                          Intervention des Mfr de la
                                          région Auvergne Rhône Alpes
                                          pour présentation des formations
                                          post CAPa
                                          Visite de Bourg en Bresse sur
                                          l’évolution des métiers d’hier à aujourd’hui
                                               Visite   de     Touroparc   et
                                          rencontre      avec   un   soigneur
                                          animalier

Dans la mesure du possible, les visites non effectuées seront reportées
ultérieurement.
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   Le projet MIP : Mise en place d’une recycle de vêtements.

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   Les jeunes collecteront les vêtements auprès de leurs familles et connaissances. A leur retour, ils
    effectueront le tri et la préparation des vêtements.

   Ils devront aussi mettre en place une campagne de communication avec l’élaboration et la pose
    d’affiches ainsi que sur le site internet de la MFR pour sensibiliser le public de la MFR mais aussi
    les collectivités locales.

   Les élèves le jour J, lors des portes ouvertes seront amenés à trouver les composantes d’un
    buffet en fonction d ‘un budget, des moyens matériels et organisationnels. Ils devront
    confectionner et mettre en place le buffet.
    Ils occuperont différents postes (accueil, vente de vêtements, vente de gâteaux.) lors duquel ils
    devront adopter une attitude et un comportement professionnel face aux clients.
LES DEVOIRS D’ALTERNANCE

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    L’ensemble des travaux d’alternance doit être rendu au référent dès le temps
     d’accueil ou au retour à la MFR.

              L’étude de stage
    Une étude est un travail écrit, rédigé par l’élève pendant la période de stage.

C’est un outil de travail important qui sera corrigé à chaque retour à la Maison Familiale. Cette
correction sera suivie d’une mise en commun en classe sous forme de synthèse.

Le Plan d’Etude est établi en cours avant chaque stage. La recherche s’effectue en général sur le lieu de
stage mais demande parfois une collecte de renseignements dans des structures externes (mairie,
PMI…).

              La fiche de communication en situation professionnelle.
    Cette fiche est un travail écrit, rédigé par l’élève pendant la période de stage.

C’est un outil de travail important qui sera corrigé à chaque retour à la Maison Familiale. Cette
correction sera suivie d’une mise au propre réalisée par le jeune, lors de la session de stage suivante.

              Autres travaux d’alternance

Ils concernent plus particulièrement une matière (mathématiques, français, biologie…) pour laquelle
des exercices, des fiches de synthèse des cours, et l’apprentissage des cours sont demandés.

                             CARNET DE FORMATION
Sur ce carnet remis la première semaine sont notés à chaque période de stage ou de cours les travaux
effectués par l’élève ainsi qu’une appréciation générale du maître de stage, des parents et des
formateurs.

Ce carnet permet un suivi de l’élève et une cohérence entre les apprentissages pratiques et théoriques.

    A chaque retour à la Maison Familiale, ce carnet doit être présenté complété et signé
     des parents et des maîtres de stage.
APRES LE CAPa

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Au cours de la deuxième année, de nombreuses interventions auront lieu afin de préparer au
mieux l’après CAPa.

   Dans le domaine du service aux personnes : Bac. Pro. SAPAT, CAP petite enfance, AES,
     DE aide-soignant, DE auxiliaire de puériculture…
   Dans le domaine de l’animation : BPJEPS, BAPAAT…
   Dans le domaine de la vente : Bac. Pro. Commerce, Bac. Pro. Technicien Conseiller de
     Vente…
   Autres : Bac. Pro. ARCU, Bac. Pro. Hygiène, CAP APR

                 Visite du mondial des métiers à Eurexpo ( Chassieu)
                             du 22 février au 28 février 2020

                          LES DATES A RETENIR

   Entretien individuel avec les tuteurs et l’élève : vendredi 22 janvier 2021

   Les Portes Ouvertes de l’établissement
            Samedi 30 janvier 2021 de 9h00 à 17h00
            Samedi 20 mars 2021 de 9h00 à 17h00
            Samedi 20 mai 2021 de 9h00 à 13h00
PRISE DE NOTES

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