LES IDÉES SAINT-VALENTIN - Dinard Emeraude Tourisme
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SAINT-VALENTIN
www.dinardemeraudetourisme.com
LE CASTELBRAC
SAINT-VALENTIN : INSTANT VALENTIN 17, AVENUE GEORGE V
35800 DINARD
L’offre spéciale "Instant Valentin" comprend :
• Une nuit en chambre double vue mer
Tél : 02 99 80 30 00
• 2 petits déjeuners buffet
• 2 Dîners
MENU SAINT-VALENTIN
Fines tranches de Saint-Jacques relevées de citron caviar, condiment de fleurs
Araignée de mer au Vadouvan, nashi et feuille de céleri
Œuf de poule confit au vieux xérès, truffe noire et héliantis mousseux
Sole cuite au beurre de vanille, vieux rhum et fruits exotiques
Jus de pomme verte et coriandre givrées, yaourt grec
Comme une noix de coco... à partager
Valable pour une réservation entre le 15 janvier et le 14 février 2020 pour un séjour uniquement le 14 février 2020.
TARIF : Nous consulter
SAINT VALENTIN : ÉCHAPPÉE ROMANTIQUE
L’offre spéciale "Échappée Romantique" comprend :
• Une nuit en chambre double vue mer
• 2 petits déjeuners buffet
• 2 Dîners "Menu Lord Hamilton"
• 2 Massages à la bougie et aux pierres précieuses (durée 45 min par personne)
Valable pour une réservation entre le 15 janvier et le 23 février 2020 pour un séjour entre le 7 février et
le 23 février 2020. Le restaurant Pourquoi Pas vous accueille du mercredi au dimanche uniquement.
SAINT-VALENTIN : ÉVASION AMOUREUSE
Durant tout le mois de février, nous célébrons la Saint-Valentin à Castelbrac et vous proposons une offre
spéciale "Evasion amoureuse"
Cette offre comprend :
• Une nuit en chambre double vue sur la mer
• 2 petits déjeuners buffet
• 2 massages : Combinaison de notre rituel du massage à la bougie et de notre massage aux pierres
précieuses pour des sensations plus fortes et une évasion inédite - durée 45 min par personne.
Valable pour une réservation effectuée entre le 15 janvier et le 23 février 2020 pour un séjour entre le 7 février et le 23 février 2020.HÔTEL BARRIÈRE LE GRAND HÔTEL DINARD
46, AVENUE GEORGE V
BP 70143 – 35801 DINARD
Tél : 02 99 88 26 26
MENU SAINT-VALENTIN
Amuse bouche
*
Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette truffe & passion
*
Filet mignon de veau, cromesqui de ris de veau, légumes d'antan
*
Pomme d'amour Saint-Valentin
*
1 Flûte de Veuve Cliquot brut avec Amuse bouche
Vins à discrétion :
Domaine de Joy - Côtes de Gascogne
Vigne de Bilah Haut - Côtes du Roussillon
Ce menu est disponible le Vendredi 14 février le le 15 février au dîner.
Réservation par téléphone ou par mail : gradhoteldinard@groupebarriere.com
TARIF : 90 € par personne
ESCAPADE ROMANCE
Découvrir en amoureux des lieux uniques à deux pas d’un hôtel avec service sur mesure.
Ce séjour comprend :
• La nuit en chambre double Supérieure
• Les petits déjeuners en chambre ou au restaurant de l'hôtel
• Un accueil romantique en chambre
• La bouteille de champagne directement montée en chambre
• L’accès aux activités de l'hôtel : La piscine chauffée et couverte, fitness avec sauna et hammam, les vélos
disponibles à la réception et 1 heure de Tennis.
Réservation garantie par carte de crédit - annulation et modification sans frais jusqu'à 16h la veille de la
date d'arrivée. Offre valable sous réserve de disponibilités et soumise à conditions, dans la limite des
chambres réservées à cette offre.CASINO BARRIÈRE DINARD
4, BOULEVARD WILSON
35800 DINARD
Tél : 02 99 16 30 30
MENU SAINT-VALENTIN
Dînez en amoureux, face à la mer
Restaurant L'Appel du Large
Foie gras de canard à l'armagnac glacé aux fruits de la passion
*
Pavé de quasi de veau, sauce morilles et porto rouge, crémeux de céleri
*
Le Valentin
Sablé croquant, mousse à la rose et coeur framboise litchi
Proposé le 14 février le midi en plus de la carte et le soir en menu unique.
TARIF : 42 € par personne
Hors boissons
HÔTEL-RESTAURANT DIDIER MÉRIL
PLACE DU GÉNÉRAL DE GAULLE
35800 DINARD
Tél : 02 99 46 95 74
MENU DE SAINT-VALENTIN
Le menu de Saint-Valentin proposé par le restaurant Didier Méril
est en cours d'élaboration.
Il sera composé de :
Une entrée
Deux plats
Fromage
Dessert
TARIF : 90 € par personne
Hors boissonsLE CHATEAUBRIAND
GARE MARITIME DU BARRAGE DE LA RANCE
35780 LA RICHARDAIS
Tél : 02 99 46 44 40
LA SAINT-VALENTIN À BORD DU CHATEAUBRIAND
Déjeuner-croisière de 12h à 15h
MENU
Cocktail de bienvenue
*
Trilogie de poisson
*
Canard à l’orange
ou croustillant de poisson aux épices douces
*
Café gourmand
TARIF : 72 € par personne
L'ATTISEUR
2 BIS, PLACE DE LA RÉPUBLIQUE
35800 DINARD
Tél : 02 99 16 00 01
MENU DE SAINT-VALENTIN
MENU
Amuses-bouches
*
Chair de crabe, crème de patates douces, salicornes
ou Suprême de volaille snacké, bouillon de persil, légumes racines
*
Blanc de turbot, crème de crustacés, légumes de saison
ou Filet de bœuf sauce rossini, pommes de terre grenailles, tombée de chanterelles
*
Gourmandise chocolat / gingembre
ou Macaron framboise, pistache, citron vert
TARIF : 39 € par personneBAR ROCK CAFÉ
7, PLACE DE LA RÉPUBLIQUE
35800 DINARD
SOIRÉE SPÉCIALE SAINT VALENTIN Tél : 02 99 46 19 06
Vendredi 14 février
Dîner tête à tête :
Demi-bouteille de champagne
*
Planche de tapas et amuses bouches
*
Dessert "duo amoureux" et Café
Animation karaoké spéciale chansons d'Amour "Love songs"
TARIF : 50 € pour deux personnes
Sur réservation
RESTAURANT TEXTURE
8 RUE DES CORDIERS
35400 SAINT-MALO
MENU DE SAINT-VALENTIN Tél : 02 99 48 10 00
Vendredi 14 février
Ormeau de plongée, Carottes marinées, jus au Mirin
*
Poisson de petit bateaux, Céleri et Wakame, dashi de Crevettes Grises
*
Veau de Lait, ragoût de Lentilles Beluga au Yuzu
*
Crèmeux à l'eau de Rose, Pomelo mariné dans un sirop à l'Estragon, glace Litchi
*
Ganache Chocolat - Fruit de la Passion, mousseux Chocolat, sorbet Fruit de la Passion.
TARIF : 46 € par personne
Hors boissonsRESTAURANT LA GARE
4 RUE DES ORMELETS
PLOUBALAY
22650 BEAUSSAIS-SUR-MER
MENU DE SAINT-VALENTIN Tél : 02 96 27 25 16
Vendredi 14 février
Cressonnette de Saint-Jacques marinées à l'huile d'olive citron
*
Croustilland de tourteau et petits légumes au curry, coulis de carapaces
*
Entrecôte de veau, jus simple, mousselline de patates douces et céleri et champignons sauvages
*
Macaron au chocolat, poire pochée, sorbet poire/fève de Tonka
TARIF : 50 € par personne
Hors boissons
RESTAURANT LE BALAFON
31, RUE DE LA VALLÉE
35800 DINARD
Tél : 02 99 46 14 81
MENU DE SAINT-VALENTIN
Vendredi 14 février
Brochettes de Saint-Jacques, sauce à la vanille 12 €
Légumes croquants
*
Magret de canard,
Pomme de terre écrasée aux brisures de truffe, poêlée de légumes
25 €
ou
Filet de bar à la plancha,
Pomme de terre écrasée aux brisures de truffe, poêlée de légumes 25 €
(selon arrivage)
*
Cheesecake à la poire sur sablé breton,
9 €
Crème chocolatée
TARIF : 44 € par personne
Hors boissons
La carte sera également disponible/ DINARD
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2, boulevard Féart 72, bd du Gal de Gaulle 49, Grande Rue Square Jean Conan
35800 DINARD 35800 SAINT-LUNAIRE 35800 SAINT-BRIAC 22770 LANCIEUX
Les informations contenues dans ce guide sont données à titre indicatif. L'Office de Tourisme Dinard Côte d'Émeraude Tourisme ne peut être tenu pour
responsable des modifications éventuelles. Mise à jour : 06/02/2020Vous pouvez aussi lire
