Séminaires 2021 Citadelle Vauban - Hôtel Musée
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Citadelle Vauban – Hôtel Musée
Séminaires 2021
Dominant le port du Palais, la Citadelle Vauban symbolise mille ans d’histoire à
Belle-Ile-en-Mer. Véritable balcon sur l’océan, ce premier « Hôtel-Musée » en
France est un exceptionnel « refuge ». Désormais les « chambrées » deviennent
de belles chambres confortables avec vue mer pour la plupart. Les casemates du
rez-de-chaussée accueillent les salons. Enfin le Musée et la Salle de la Marine
abritent des collections variées qui font revivre les grandes heures de Belle-Ile.
Citadelle Vauban – Hôtel Musée – 56360 Le Palais – Belle-Ile-en-Mer
Service Commercial et Direction : Denis BOURSIER
Tél : 02 97 31 84 17 – Mail : direction.vauban@leshotelsparticuliers.com
www.citadellevauban.com
En théâtre En classe En U
Superficie Dimensions
en mètres
Arsenal
rez-de-chaussée 400 m² 10 m x 40 m 250 100 80
Salle des Canons
Nos Salles de Réunion
Arsenal
1er étage 400 m² 10 m x 40 m 150 100 50
Salle d’Armes
SAS Citadelle Vauban – 56360 LE PALAIS Tarifs TTC
SIRET 482 040 284 000 28 – APE 5510 Z Photos et document non contractuels – Susceptible de variations en fonction des indices économiques
Séminaire Résidentiel : à partir de 285 € par personne
. Chambre single en B&B (petit-déjeuner servi en salle) :
. Déjeuner (1/4 vin, eau minérale, café inclus) :
. Pause matin avec café, thé, jus de fruits et gâteaux/ou cake « maison » :
. Salle de réunion équipée d’un tableau papier, d’un écran et d’un vidéoprojecteur :
Nos Tarifs nets TTC
. Pause après-midi avec café, thé, jus de fruits et gâteaux/ou cake « maison » :
. Dîner (1/4 vin, eau minérale, café inclus) :
Journée d’Etude : à partir de 90 € par personne
. Déjeuner (1/4 vin, eau minérale, café inclus) :
. Pause matin avec café, thé, jus de fruits et gâteaux/ou cake « maison » :
. Salle de réunion équipée d’un tableau papier, d’un écran et d’un vidéoprojecteur :
. Pause après-midi avec café, thé, jus de fruits et gâteaux/ou cake « maison » :
Salle de sous-commission : 250 € par salle et par jour
Location à la journée. Salle équipée d’un tableau papier et d’un écran
Privatisation
Pour vos évènements (lancement de produits, shooting photos, …), la Citadelle Vauban est privatisable
sur demande
Demande de matériel technique supplémentaire - sur devis
Et pour plus d’originalité, découvrez
Notre pause-café « régionale » Supplément de 6 € par personne
composée de Far breton, Kouign Amann, mini-crêpes, gâteau breton
et accompagnée de cidre et jus de pomme
Quelques détails sur nos 53 Chambres :
. 6 Chambres « Quartier Maître »
° vue jardin
° dont 3 avec un grand lit ou deux lits jumeaux possibles. Les autres à grand lit
Notre Hébergement
. 16 Chambres « Quartier des Majors »
° au 3ème étage, accessible par ascenseur
° vue mer
° dont 4 avec un grand lit ou deux lits jumeaux possibles. Les autres à grand lit
. 15 Chambres « Quartier Grand Pavois »
° au 2ème étage, accessible par ascenseur
° vue mer
° dont 4 avec un grand lit ou deux lits jumeaux possibles. Les autres à grand lit
. 11 Chambres « Quartier Amirauté »
° au 1er étage, accessible par ascenseur
° vue mer avec petite terrasse
° dont 5 avec un grand lit ou deux lits jumeaux possibles. Les autres à grand lit
. 5 « Junior Suite »
° au 1er, 2ème ou 3ème étage, accessible par ascenseur
° vue mer avec ou sans petite terrasse selon la Junior Suite
° dont 1 avec un grand lit ou deux lits jumeaux possibles. Les autres à grand lit
Soit : 19 chambres avec deux lits jumeaux
: 34 chambres avec un lit double
SAS Citadelle Vauban – 56360 LE PALAIS Tarifs TTC SIRET 482 040 284 000 28 – APE 5510 Z Photos et document non contractuels – Susceptible de variations en fonction des indices économiques
Tarifs nets TTC - Service compris α Nos apéritifs d’accueil
° Kir Crémant de Loire 9€
° Coupe de Champagne ou Kir Royal - crème de Cassis, Mûre, Framboise ou Pêche 15 €
° Vin blanc Cassis - crème de Cassis, Mûre, Framboise ou Pêche 7,50 €
Ces formules comprennent une consommation
accompagnée de 3 canapés ou feuilletés par personne.
α Nos Cocktails
Notre Cocktail ‘Le Courtine’: durée approximative 1h30
Service de Champagne (sur une base de 2 coupes par personne)
. avec 6 canapés ou verrines par personne 30 €
. avec 9 canapés ou verrines par personne 34,50 €
Tous nos apéritifs et cocktails sont accompagnés de jus de fruits,
sodas et eaux minérales.
Nos salons α Nos Salons SAS Citadelle Vauban – 56360 LE PALAIS Tarifs TTC SIRET 482 040 284 000 28 – APE 5510 Z Photos et document non contractuels – Susceptible de variations en fonction des indices économiques
Faites confiance à notre Chef, pour l’élaboration de vos menus.
Nos menus sont composés de produits du terroir et de l’océan breton :
Les boissons : vin, eaux minérales et café sont inclus.
Selon vos besoins, votre déjeuner ou votre dîner peuvent être servis en une heure.
α Quelques suggestions d’entrées
Exemples de menus
Tartare de saumon
Ou
Trilogie de maquereau, fumé, rillettes et tartare
Ou
Foie gras au pain d’épice, chutney de rhubarbe
α Quelques suggestions de plats
Dos de cabillaud, pistou mizuna et légumes de saison
Ou
Filet de rouget, risotto de pépinettes, sauce vierge
Ou
Tranche d’épaule d’agneau, mousseline de patate douce
α Quelques suggestions de desserts
Tarte fine aux pommes, glace vanille
Ou
Fondant au chocolat, sauce caramel beurre salé
Ou
Millefeuille framboise, crème vanillée et pistache
α Dîner de gala avec un menu gastronomique
sur demande, avec supplément
Les activités : sur place ou à proximité α Les activités culturelles, ludiques et sportives
° Sans supplément
° Découverte de la Citadelle, du Musée et de ses collections :
- visite libre et gratuite pour les clients de l’hôtel
° Avec supplément
° Découverte de la Citadelle, du Musée et de ses collections :
Visite guidée du Musée avec conférencière (sur réservation) :
160 € par groupe de 30 personnes maximum
° Organisation de vos activités : rallyes et raids nautiques, aventures dans les îles bretonnes,
incentive voile…
- Avec Skippage : Vincent LE CAM – tél : 02 40 08 97 94 – www.skippage.com
- Avec Insularis : Joseph LECOINTRE – tél : 02 40 46 11 40 – insularis.fr
- Avec l’Office de Tourisme de Belle Ile en Mer - tél : 02 97 31 68 71
www.belle-ile.com
α Traversée depuis Quiberon
La Compagnie Océane 0820 056 156
www.compagnie-oceane.fr
α Traversée depuis Vannes ou les îles du Golfe du Morbihan
Navix 0825 132 100
www.navix.fr
α Trajets sur l’île
Les Cars Bleus 02 97 31 56 64
www.lescarsbleus.com
α Sonorisation, lumière
Sonoloc – Stéphane Samzun 06 12 26 02 14
SAS Citadelle Vauban – 56360 LE PALAIS Tarifs TTC
SIRET 482 040 284 000 28 – APE 5510 Z Photos et document non contractuels – Susceptible de variations en fonction des indices économiques
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