Nos formules Mariage en 2014 - 275, Route de St Antoine de Ginestière 06200 Nice - restaurantchezsimon.com - Tel ...

Nos formules Mariage en 2014

275, Route de St Antoine de Ginestière 06200 Nice - restaurantchezsimon.com
          restaurant-chez-simon@wanadoo.fr - Tel. 04.93.86.51.62

Formule « Tendance »
                                               100 € TTC
                                       (à partir de 80 personnes)

                               Cocktail dans notre salle d’été :

Pastis, Whisky, Martini blanc et rouge, Kir, Cocktail Champenois,
Jus de Fuits, Coca-Cola, Eaux minérales
Amuse bouche maison : Toasts Tapenade, Pizza, Pissaladière et Socca au feu de Bois

              Début du repas proposé sous forme de 4 buffets à thèmes
                        à déguster debout sur notre terrasse

  La Provence :                                               L’Italie :
  Petits Farcis Niçois                                        Antipasti
  Panisse                                                     Risotto fait devant les invités
  Omelette de Blettes,                                        Arancini
  Paniers de légumes croquants avec Anchoïade                 Jambon de Parme tranché minute
  Beignets de fleurs de courgettes faits devant les invités   Burattina à l’huile d’olive et Basilic

   Le Classico :                                              L’Asiatique :
   Animation à la Plancha devant les invités                  Animation au Wok devant les invités
   Foie Gras                                                  Légumes sautés aux Crevettes et Soja
   Saint jacques                                              Thon Sachimi

                                   Plat servi à table en salle :

Paleron de bœuf cuisson de 7 heures et ses Pommes de Terre écrasées à la Truffe
ou
Viande à la Rôtissoire et son Gratin Dauphinois
ou
St Pierre et ses Courgettes Trompette du Pays
-
Pré dessert rafraîchissant à définir ensemble selon les préférences et la saison
-
Wedding Cake ou Croque en bouche
-
                            Notre sélection de vins aoc, 1 bouteille pour 2
                                  Eaux minérales,1 bouteille pour 2
                      Champagne brut Ayala (ou équivalent) 1 bouteille pour 4

                (Cette prestation est également possible en traiteur, nous contacter)

Vous pouvez préférer être totalement servi à table, nous vous proposons :

                                       Menu à 60 € TTC

             Buffet d’apéritif servi dans notre salle d’été ou en terrasse :

Pastis, Whisky, Martini blanc et rouge, Kir, Cocktail Champenois,
Jus de Fuits, Coca-Cola, Eaux minérales
Pizza, Pissaladière et Socca au feu de Bois

                    Service à table dans notre grande salle réservée :

Cannellonis de St Jacques aux Champignons
ou
Croustillant de saumon fumé et ses légumes croquants de saison
-
Pièce de bœuf Angus à la Rôtissoire
ou
Filet de St Pierre en Piperade
-
Mesclun et Plateau de Fromages du Piémont (supplément de 5 €)
-
Pré dessert rafraîchissant à définir ensemble selon vos préférences et la saison
-
Wedding Cake ou Croque en bouche
(Réalisés par nos amis de Dé Libo, supplément de 8 €)
-
                           Notre sélection de vins aoc, 1 bouteille pour 2
                                  Eaux minérales,1 bouteille pour 2
                      Champagne brut Ayala (ou équivalent) 1 bouteille pour 4

Menu à 70 € TTC

              Buffet d’apéritif servi dans notre salle d’été ou en terrasse :

Pastis, Whisky, Martini blanc et rouge, Kir, Cocktail Champenois,
Jus de Fruits, Coca-Cola, Eaux minérales
Pizza, Pissaladière et Socca au feu de Bois

                    Service à table dans notre grande salle réservée :

Salade de Saint Jacques, Crostini de Chèvre frais et basamique de fruits rouges
ou
Fondant de Légumes de saison et Burratina crémeuse
-
Raviole ouverte de Homard et son jus de Crustacés
ou
Longe de Veau confite et braisée au four
-
Mesclun et Plateau de Fromages du Piémont (supplément de 5 €)
-
Pré dessert rafraîchissant à définir ensemble selon vos préférences et la saison
-
Wedding Cake ou Croque en bouche
(Réalisés par nos amis de Dé Libo, supplément de 8 €)
-
                            Notre sélection de vins aoc, 1 bouteille pour 2
                                  Eaux minérales,1 bouteille pour 2
                      Champagne brut Ayala (ou équivalent) 1 bouteille pour 4

Nos Conditions

Il est organisé qu’un seul mariage par soirée dans notre établissement.

L’animation dansante n’est pas comprise dans nos tarifs. Nous vous proposons les services d’un D.J
pour danser à partir du Café et jusqu’à 02h30 moyennant un forfait de 500,00 € (non soumis à tva)
Notre établissement étant sous contrat avec la Sacem, aucun supplément n’est rajouté à nos tarifs.

Le service est compris, aucun supplément ne peut être ajouté.
Les dragées, fleurs et autres décorations ne sont pas comprises dans nos tarifs.

Les Vins sont compris pendant les repas à raison d’une bouteille de 75cl pour deux personnes.
Les dénominations sont communiquées à la prise de commande du menu en fonction des mets
retenus. Les vins et champagne annoncés peuvent être remplacés par qualité équivalente selon
problème éventuel d’approvisionnement. Vous pouvez préférer des vins de qualité supérieure, nous
vous soumettons un devis.

Il n’est pas ouvert de compte pour les différentes boissons que peuvent vouloir vos invités en plus
de ce qui est prévu dans nos formules. Nous demandons à être réglés à la commande au bar.

Si vous souhaitez apporter du Champagne en complément de celui compris dans nos tarifs, il ne
vous sera pas compté de droit de bouchon.
Si vous préférez fournir votre champagne intégralement, il vous sera déduit 4,00 € par menu des
adultes mais facturé un droit de bouchon de 5,00 € TTC* par bouteille ouverte.

Pour les enfants, nous proposons un menu à 15,00 € TTC** l’un, comprenant :
Salade composée ou Assiette de charcuterie
Haché frites ou Raviolis Niçois
Dessert
Jus de fruits et Coca-Cola

Pour les adolescents, nous pouvons étudier sur devis un menu sur la base de celui retenu pour les
adultes sans les alcools.

Si vous souhaitez un « Trou Normand » veuillez compter un supplément de
5,00 € TTC* par personne.

Afin que les réservations soient effectives, après accord de notre part sur la disponibilité de notre
salle, nous demandons un engagement écrit de nos clients accompagné d’un chèque d’arrhes de
1000,00 € encaissable immédiatement. Deux mois avant l événement, nous demandons un
nouveau versement de 30 %. Ces arrhes ne seront pas restituées en cas d’annulation dans le mois
précédant le mariage en dédommagement et ne sont pas productives d’intérêt.

Le solde du mariage est payable maximum dans la semaine suivante. Les repas confirmés la veille
sont facturés.

La présente formule Mariage est valable pour l’année 2014. Les prix et compositions de ces
menus sont susceptibles d’être modifiés en cours d’année. Seule la prise de commande du menu
vaut acceptation des plats et prix annoncés dans ce document.

                               (*dont tva à 20% et ** dont tva à 10%)
                           (Restaurant Simon – formules mariages 2014)