Strasbourg-Colmar-Mulhouse - Strasbourg Convention Bureau
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Strasbourg-Colmar-Mulhouse
Irrésistible Alsace
en version MICE
LAISSEZ-VOUS SURPRENDRE
PAR LES 3 DAMES DE COEUR
Dossier de Presse Septembre 2017
Contacts Presse :
En Alsace
Fatiha Kritter Rachedi - T : 03 89 29 81 32 - f.kritter@alsace.com
A Paris
Sylvie Blin - T : 01 40 53 97 03 - sylvie@sylvieblin.com
Laissez-vous emporter par un courant d'Est
Laissez-vous emporter par un courant
d’Est…
L’Alsace, majestueuse avec ses châteaux perchés, sauvage avec ses
forêts infinies, passionnante quand elle ouvre les portes de ses
musées, chaleureuse et généreuse lorsqu’elle vous invite à sa table…
L’Alsace, c’est d’abord une histoire, c’est avant tout un art de
vivre, une personnalité accueillante qui se révèle également
dans les arts mais aussi dans ses traditions qu’elle a su conserver.
L’Alsace et ses grandes villes Strasbourg, Colmar et
Mulhouse, c’est une promesse, celle de ne jamais décevoir.
© AAA
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Laissez-vous emporter par un courant d'Est
Un espace : l'Alsace
Si l’Alsace met tous les moyens au service des rencontres d’affaires, c’est
bien qu’elle bénéficie de vrais atouts pour se positionner en challenger
à travers ses trois villes : Strasbourg, Colmar et Mulhouse. Ces trois
portes d’entrée regorgent de projets, et sont dotées d’équipements
de congrès et séminaires attractifs et compétitifs.
Trait d’union entre la France, la Suisse et l’Allemagne, renforcée par
son destin européen, l’Alsace est un territoire entreprenant et créatif,
toujours à la pointe, en attestent les nombreux pôles de compétitivité
et le pôle universitaire régional d’excellence.
L’Alsace saura vous surprendre par des activités décoiffantes comme
une balade à bord d’une Ferrari ou Lamborghini à 250 km/h pour
sensations fortes, avec l’Anneau du Rhin.
Elle est surtout sauvagement tendance avec des expositions comme
celle de Joana Vasconcelos pour fêter les 20 ans du MAMC de
Strasbourg, l'expo de photos de Stephen Shames à La Chambre ou
encore avec l’original Château Vodou, unique en son genre.
Elle se dévoile à travers des lieux emblématiques comme la Cité
de l’Automobile à Mulhouse ou le Musée Unterlinden à Colmar, et
s’affirme comme une référence du patrimoine artistique de demain
avec la ST’ART, Foire Européenne d’Art Contemporain à Strasbourg.
Elle est toujours gourmande et riche en saveurs avec une famille
d’étoilés la plus grande de France, une gastronomie fortement
imprégnée de traditions dont de jeunes chefs talentueux donnent une
nouvelle inspiration, enfin la découverte de terroirs et cépages sur la
Route des Vins, jalonnée de ses 50 Grands Crus.
Irrésistibles pour les gourmets !
Elle est aussi éthique et responsable avec cette sensibilité au
développement durable qui ne l’a jamais quittée, réussissant
harmonieusement l’intégration d’infrastructures du XXIème siècle.
La Belle de l’Est est enfin et toujours généreuse et joyeuse, elle
bouillonne de surprises pour conjuguer son héritage en mode
contemporain.
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Laissez-vous emporter par un courant d'Est
Une référence : Meet in Alsace
Meet in Alsace, marque dédiée au tourisme d’affaires, est partagée par
la Région, l’Eurométropole de Strasbourg, Colmar Agglomération et
Mulhouse Alsace agglomération. Ils sont tous signataires d’une charte
commune les engageant sur une même exigence : la réussite des
événements en Alsace, place incontournable du MICE en Europe.
Meet In Alsace a pour mission de rassembler les forces vives et les
réseaux existants, organiser et unir les différents secteurs du tourisme
d’affaires pour proposer des produits et des prestations parfaitement
adaptés aux exigences de chacun.
Meet in Alsace dédie une équipe qui facilite les contacts, conseille
en toute objectivité, suit les dossiers et accompagne les démarches
administratives si elles sont nécessaires.
Pour une efficacité optimum, un interlocuteur unique est désigné dans
chacune des trois grandes villes. Il répond avec attention et réactivité
aux besoins de chaque demande, suggère lieux et programmes sur-
mesure, gère les réservations, négocie les prix, qu’ils s’agissent d’une
réunion, un séminaire, un congrès ou un événement.
Enfin, il renforce la visibilité de l’événement sur les sites web et réseaux
sociaux de Meet in Alsace et de ses partenaires mais peut également
proposer un dispositif complet de communication.
Strasbourg, Colmar et Mulhouse, 3 villes prêtes à relever tous les défis !
A travers ces engagements, c’est toute l’Alsace qui se mobilise pour
réserver un accueil inoubliable, à l’image du sérieux et du sens du
service qui caractérisent notre région.
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Laissez-vous emporter par un courant d'Est
Une proximité internationale
Par les rails, par les airs ou par les routes, les moyens d’accès sont
multiples, rapides et dépaysants. Le trajet pour se rendre en Alsace est
à portée de tous, pour un tourisme d’affaires en douceur.
Avec ses deux lignes LGV Est et Rhin-Rhône, ainsi qu’avec ses trois
aéroports, dont deux internationaux, Strasbourg-Entzheim et
EuroAirport Bâle Mulhouse Freiburg, et l'aérogare renové pour
l'aviation d'affaires : l'aéroport de Colmar-Houssen.
Le tout complété par des plates-formes aéroportuaires de proximité
en Allemagne ou en Suisse, telles que Baden-Baden Airpark, Stuttgart,
Francfort, Zurich et Genève.
Aujourd'hui il est possible de rejoindre Paris et l'aéroport Roissy-Charles
de Gaulle en 1h45 à partir de Strasbourg.
Pour répondre aux besoins de mobilité sur place, Meet in Alsace met à
disposition tous ses réseaux pour favoriser les déplacements.
4
Trois villes, une destination
Trois villes, une destination
Strasbourg, Colmar, Mulhouse sont toutes trois solidairement liées, à
l’histoire de l’Alsace. Colmar a gardé l’empreinte médiévale, Mulhouse
a conservé les traces de son riche passé industriel et Strasbourg avec sa
cathédrale et ses institutions européennes est une ville-symbole.
Le 9 juillet dernier, la Neustadt ou quartier impérial allemand a rejoint
l'UNESCO.
Les trois villes n’ont de cesse de faire évoluer leurs équipements de
congrès et de séminaires pour les rendre plus attractifs et encore plus
compétitifs.
www.meet-in-alsace.com
© OTC Mulhouse et sa région-Fred Hurst
© Emmanuel Viverge
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Trois villes, une destination
Strasbourg : l’Européenne
C’est l’une des plus belles villes d’Europe et la 3e ville de congrès en
France. Elle partage avec New York et Genève le privilège d’être le
siège d’organisations internationales sans être capitale d’état. Et sans
perdre un pouce de son charme, à 1h45 de Paris depuis juillet 2016.
Pour le post-congrès, Strasbourg foisonne d’idées : cathédrale, palais
impériaux, maisons médiévales, musées et une belle proposition de
restaurants étoilés.
La ville dispose aussi d'une offre hôtelière dense et variée. On compte,
148 hôtels, 9050 chambres allant du 5 étoiles à l'économique.
Port d’attache de la Compagnie, c’est dans cette ville ouverte sur
l’avenir, que s’est développée avec succès CroisiEurope. Des croisières
gastronomiques et œnologiques organisées sur-mesure, en présence
de grands chefs et sommeliers, pour croquer les saveurs de l’Alsace et
plonger au cœur du vignoble.
www.mystrasbourg.com
© AAA
6
Trois villes, une destination
Colmar, au cœur du vignoble
Entre Allemagne et Suisse, la capitale des vins d’Alsace s’est imposée
depuis de nombreuses années comme une destination privilégiée pour
le tourisme d’affaires. Belle et intimiste avec ses maisons typiques et
son quartier pittoresque « La Petite Venise », Colmar regroupe des
lieux historiques, un théâtre et le remarquable musée Unterlinden, qui
abrite le précieux « Retable d’Issenheim », chef d’œuvre de Matthias
Grünewald. Au départ des réputées Routes des Vins, Colmar dispose
d’un capital tourisme attrayant avec la découverte des charmants
villages alsaciens qui l’entourent, comme Eguisheim, sacré « plus beau
village de France ».
www.tourisme-alsace.com/fr/colmar
© OT Colmar
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Trois villes, une destination
Mulhouse, la créative
La seconde ville d’Alsace a su valoriser son patrimoine atypique,
comme la Cité de l’Automobile ou le Musée de l’Impression sur Etoffes.
Mulhouse est une ville attractive au fort potentiel créatif. L'art se
trouve, dans la rue, sur les murs, dans les parcs, partout où l’on se
donne la peine d’ouvrir les yeux, faisant ainsi de la ville, un véritable
musée à ciel ouvert.
L’art contemporain investit les friches industrielles pour en faire des
lieux d’exception, aptes à accueillir des événements.
La ville ne manque pas d’exemples en matière de reconversion du
patrimoine industriel. La Fonderie, par exemple : une université
et un musée d’art contemporain dans un gigantesque bâtiment
industriel? C’est le pari réussi qu’a tenté la Ville de Mulhouse. Elle
accueille aujourd'hui une partie des activités d’enseignement et de
recherche de l’Université de Haute Alsace et la Kunsthalle, Centre d’art
Contemporain, disponible pour des événements privatifs.
www.congres-mulhouse.com
© Ville de Mulhouse – Serge Nied
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Les nouveautés à découvrir
Des lieux à découvrir
Le musée Unterlinden à Colmar
Dédié à l’art et à l’architecture, le nouveau musée Unterlinden, unifié
et magnifié par les architectes Herzog et de Meuron, invite à un
merveilleux voyage dans le temps. Les galeries du cloître abritent des
chefs-d’oeuvre du Moyen-Age et de la Renaissance, l’aile contemporaine
est l’écrin d’artistes majeurs du XXème siècle, tels que de Staël, Picasso
ou Dubuffet et enfin, les anciens bains inaugurés en 1906 aujourd’hui
nommés La Piscine, sont devenus un espace événementiel de prestige
pouvant accueillir des manifestions privées jusqu’à 400 personnes.
www.musee-unterlinden.com
Le musée Hansi à Colmar
En Alsace, tout le monde l’appelle l’oncle Hansi. C’est à Colmar dans
sa ville natale que vient d’ouvrir, face à la célèbre Maison des Têtes,
le village Hansi. Un voyage inoubliable dans le monde idéal de cet
illustrateur de génie.
La reconstitution d’une place de village alsacien des Années 20 devient
le théâtre de conférences ou soirées privées. Le musée situé au 1er
étage permet de découvrir l’œuvre tout en fraîcheur de cet artiste à
travers plus de 700 références : souvenirs d’enfance, d’exil, aquarelles
et affiches publicitaires, vaisselle et enseignes..
www.hansi.fr
© Musée Hansi
© Ruedi Walti
9Les nouveautés à découvrir
Le Palais de la Musique et des Congrès à
Strasbourg
Après 3 ans de travaux, le Palais de la Musique et des Congrès (PMC)
joue la partition du XXL, s’étalant sur 50.000 m², tout en conservant
une unité extérieur-intérieur très réussie, œuvre des architectes Rey-
Lucquetet et Dietrich Untertrifaller. Il est l’un des plus grands de France.
Un nouveau hall polyvalent de 3.000 m², trois amphithéâtres dont un
pouvant recevoir jusqu’à 1.900 personnes, un autre 1.200 personnes et
un troisième de 500 places.
Le PMC va permettre de recevoir les plus grands congrès de France
et d'Europe, faire rayonner Strasbourg à l’international et reprendre
rapidement sa place après Paris
Le Parc zoologique et botanique de Mulhouse
Petit-déjeuner à l’aube pour assister au réveil des animaux, entrée dans
les coulisses du zoo le soir après la fermeture, visite botanique insolite
autour de la conservation des espèces menacées… Autant de surprises
ajoutées à celle d’être installés dans la salle de séminaire face à l’enclos
des ours blancs dans l’espace Grand Nord. Le Parc présente un espace
asiatique et ses nouvelles vedettes : les pandas roux.
Un jardin de plantes XXL composé de 167 espèces a également vu le
jour récemment.
www.zoo-mulhouse.com
© Michel FoosParc zoologique
10Les nouveautés à découvrir
Le Parc de Petit Prince et l’ Écomusée d’Alsace
En plus d’être deux sites touristiques exceptionnels, ces espaces sont
aujourd’hui un bel exemple de reconversion et un lieu privilégié pour
l’aventure et la découverte.
Au Parc du Petit Prince, l’univers poétique de ce conte légendaire est
décliné en différentes attractions mêlant frisson, découverte, poésie
et partage. Le Parc propose un auditorium « Le Grand Cinéma » qui
peut accueillir jusqu’à 396 personnes et un restaurant « La Table de St
Exupéry » d’une capacité de140 places assises et 180 places en cocktail
dînatoire.
A l’Ecomusée d’Alsace, des passionnés, dont de nombreux bénévoles,
font revivre les traditions folkloriques d’un village alsacien du début du
20ème siècle autour d’ateliers, de rencontres et de spectacles. Le site
possède un grand espace de séminaire, une ancienne halle aux blés
d’une capacité de 1000 m2 pouvant recevoir de 80 à 600 convives.
Ils combinent à eux deux, le plus grand musée vivant à ciel ouvert de
France et le premier parc aérien au monde.
Une nouvelle liaison physique sous la forme d’un étonnant sentier
nature de 900 mètres est l’occasion de cheminer à pied ou en calèche
entre les sites.
www.ecomusee-alsace.fr / www.parcdupetitprince.com
© Andre WIPFF - Parc du Petit Prince
11forts
à découvrir
vivre des moments
Pour vivre des moments forts
Les nouveautés
Mulhouse sait parler aux passionnés avec deux musées qui ouvrent
leurs collections et leurs espaces pour des séminaires, soirées ou visites
privées inoubliables…
Pour
Emotion à La Cité de l’Automobile !
Plus de 450 voitures de rêve sont impeccablement garées, toutes
étincelantes, sous les feux de huit cents lampadaires identiques à ceux
du Pont Alexandre III à Paris. Stupéfaction ! Elles sont toutes prêtes à
démarrer au quart de tour.
Le plus grand musée automobile du monde est indissociable de
l’étonnante histoire des Frères Schlumpf. Ces modèles historiques,
de prestige ou de course retracent l’épopée de l’automobile. Ce lieu
exceptionnel met à disposition des salles de réunions et organise des
soirées de gala au sein des plus somptueuses Bugattis du musée.
www.citedelautomobile.com
© C.Recoura
12Pour vivre des moments forts
La Cité du train
La Cité du train, plus beau musée ferroviaire d’Europe, située le long
de la voie ferrée Strasbourg-Bâle est au train ce que Schlumpf est à la
voiture.
Ce lieu d'exception et original est idéal pour organiser des réunions, ou
des dîners parmi les nombreuses locomotives présentes.
Cet incroyable musée est une grande partie de la mémoire industrielle
du chemin de fer, les scènes s’enchainent : la micheline des jolies colonies
de vacances, le train bloqué par une congénère dans la montagne,
le tortillard de campagne, les trains impériaux ou présidentiels, les
wagons- lits internationaux qui invitent au voyage mythique… les
cheminots sont en place, le voyage peut commencer !
www.citedutrain.com
© Cité du train-C.Recoura
13Pour vivre des moments forts
Le Château du Hohlandsbourg
A proximité de Colmar, le Château du Hohlandsbourg, autrefois
forteresse, convoité de tout temps, se dresse à 620 m d’altitude sur un
belvédère naturel et offre un panorama unique sur la plaine d’Alsace et
la Forêt Noire.
Cadre grandiose pour organiser séminaires ou soirée de gala, le
château de Hohlandsbourg saura contribuer à ressourcer les équipes
le soir, lors de ripailles et musique médiévale sous le signe du Moyen-
Âge et de ses drôleries.
www.chateau-hohlandsbourg.com
© AAA
14En Alsace et nulle part ailleurs
En Alsace et nulle part ailleurs
La Confrérie St-Etienne
La Confrérie St-Etienne, dans son château de Kientzheim au nord-ouest
de Colmar, organise des visites, des dégustations œnologiques, et des
intronisations inoubliables. Sa cave de 60.000 bouteilles, dont des
millésimes remontant à 1834, est un trésor patrimonial.
www.confrerie-st-etienne.com
Motoco
Motoco, (acronyme de More To Come) est un complexe culturel installé
dans l’ancienne usine textile DMC à Mulhouse, reconvertie en ateliers
d’artistes, artisans d’art et entrepreneurs. Les espaces modulables,
intérieurs et extérieurs, dotés d’une organisation complète, permettent
d’organiser des événements qui, dans ce contexte et ce cadre créatif
exceptionnel, prendront une couleur particulière.
www.motoco.me
© Motoco
15En Alsace et nulle part ailleurs
Le Château-Musée Vodou
Le Château-Musée Vodou, à Strasbourg, héberge une collection privée
unique au monde, celle d’objets africains originaires du Ghana, du
bénin, du Togo et du Nigéria. Les trois étages de ce château d’eau de
1870 peuvent être privatisés, avec un guide et des animations autour
des mystères et de la philosophie du culte vodou.
www.château-vodou.com
Les Dominicains de Haute Alsace
Les Dominicains de Haute Alsace, à Guebwiller, accueillent dans
ce couvent du XIVe siècle un centre culturel musical de haut vol. A
proximité du Grand Ballon et des vignes, une pause hors du temps.
www.les-dominicains.com
© Bartosch Salmanski
16Le Musée d'Art Moderne et Contemporain
En Alsace et nulle part ailleurs
Inauguré en 1998, il s'élève au bord de l'Ill au cœur du quartier
historique de Strasbourg. Les œuvres proposées sont toutes inscrites
dans la période allant de 1870 à nos jours. Le musée contient des
œuvres de grands maîtres tels que Braque, Monet, Signac, ou
encore des Strasbourgeois Hans-Jean Arp et Gustave Doré. Allant de
l'Impressionnisme à la Photographie, en passant par le Cubisme et le
Primitivisme, les collections permanentes du MAMCS proposent à tous
une visite variée et riche.
Du 23 septembre 2017 au 25 février 2018, l'exposition "Laboratoire
d'Europe" est consacrée à la vie culturelle strasbourgeoise entre 1880
et 1930.
A partir de février 2018, le MAMCS fête ses 20 ans avec une
programmation surprenante et des collaborations inattendues comme
celle de Joana Vasconcelos et ses oeuvres au format XXL.
www.musees.strasbourg.eu
Le Musée Würth France Erstein
Le Musée Würth France Erstein détient plus de 11 000 œuvres des plus
grands artistes contemporains, de Jean Arp à Bernar Venet, de Max
Ernst à Anselm Kiefer. La collection privée de Reinhold Würth trouve
dans ce site de béton brut et de verre, dessiné par les architectes
Jacques et Clément Vergely, une exposition privilégiée.
www.musee-wurth.fr
© Benoît Linder - Musée Würth
17En Alsace et nulle part ailleurs
Le Royal Palace
Le Royal Palace est le troisième cabaret de France, niché dans un
charmant village, Kirrwiller, près de Strasbourg. Lounge-club chic et
feutré, dîner-spectacle "Miss et Mystère", nouvelle revue 2017-2018
qui relate les pouvoirs magiques, mystiques ou maléfiques du comte
Christian Farla.
www.royal-palace.com
Rien de tel qu’un grand bol d’air pour recharger les neurones. L’Alsace
est riche en propositions joyeuses, sportives ou culturelles, au cœur de
ses fabuleux paysages.
L’Anneau du Rhin
Ce circuit automobile de 4 km, entre Colmar et Mulhouse, permet à
tout un chacun de se glisser dans la peau d’un as du volant. On peut
devenir Steve McQueen, à bord d’un bolide, mais aussi prendre une
simple leçon de pilotage sportif.
www.anneaudurhin.com
© Royal Palace
18Des hôtels chics, tradis ou futuristes
Des hôtels chics, tradis ou futuristes
L’offre hôtelière s’enrichit chaque année. Qu’ils s’agissent d’un
événement en petit comité ou d’un gala prestigieux, un nouveau
Les coups de coeur !
souffle se dégage dans chacune des villes.
Strasbourg
Un nouveau refuge urbain ouvert en juillet dernier a été imaginé en
plein cœur de Strasbourg : le Boma. Cet hôtel 4 étoiles fait partie de
ces hôtels nouvelle génération avec son large espace pluriel mêlant
restaurant, café, music & bar, boutique, salle de fitness, business corner,
et salle de séminaire totalement vitrée.
Une ambiance ethnique chic où tout est fait pour se reposer, travailler,
déjeuner, dîner dans un concept "bleasure", contraction, entre business
et pleasure !
Avec ses 103 chambres, il va vite devenir un must !
www.boma-hotel.com
L’hôtel OKKO ouvrira à Strasbourg cet automne. Il fait partie de
l’audacieux programme Black Swans, un programme à l’architecture
futuriste au cœur de la Presqu’île Malraux, un nouveau quartier en
plein développement.
Avec ses 120 chambres design déclinées en 2 gammes de couleurs
subtiles : Riva et Black Out, cet hôtel 4 étoiles a tout pour séduire. On
évolue à l’envi 24 h/24 dans son Club où l’on travaille, se détend au sein
des différents corners.
www.okkohotels.com
©Hotel Boma
19Des hôtels chics, tradis ou futuristes
Colmar
Colmar a vu ouvrir 2 nouveaux hôtels, le BB Parc des Expositions et ses
72 chambres aux tarifs très attractifs et le Colmar Hôtel, à deux pas de
la gare, aux 42 chambres épurées et raffinées, comme les a voulu son
propriétaire architecte, Thomas di Nisi.
La Maison des Têtes, célèbre institution au coeur de Colmar, s'invente
une nouvelle histoire sous l'égide d'Eric et Marilyn Girardin.
Leur nouveau restaurant gastronomique Le Girardin, écrin de blancheur
et de lumière, conjugue la cuisine d'auteur et du terroir du chef au luxe
discret de la maîtresse des lieux.
Pari réussi avec une étoile décrochée cette année au Michelin !
Au choix, menus Mers & Océans, Voyage en Monde Végétal ou
Dégustation. Le maître queux joue sur les textures, les nuances de
saveurs et les arômes déclinés à partir d’un même produit. Ici, tout
n’est que passion du bon et émotion du beau.
www.la-maison-des-tetes.com
© Graigue.com
20Des hôtels chics, tradis ou futuristes
Mulhouse
Mulhouse se prépare à l’avenir avec une ambition non dissimulée. Le
quartier d’affaires Gare TGV, totalement connecté par tous les types
de transports, est amené à l’horizon 2020 à devenir le nouveau pôle de
l'économie numérique et des nouvelles technologies.
Illustration du nouvel aménagement de ce quartier d’affaires avec
l'hôtel IBIS qui a ouvert ses portes. Il dispose outre ses 144 chambres,
dont 68 IBIS BUDGET** et 76 IBIS STYLES***, d’un socle actif incluant
commerces, d'une brasserie et d'un restaurant attenant.
© Abacapress
21Des hôtels chics, tradis ou futuristes
L’hôtellerie alsacienne dispose d’un carnet nourri d’adresses, dont
la réputation en charme, confort, décoration et gastronomie n’est
plus à faire. Avec en plus, ce formidable accueil qui ajoute sa couleur
particulière aux séjours sur-mesure.
Hôtel du Parc à Mulhouse
Dans ce lieu prestigieux décoré dans l’esprit art déco se sont croisées
les célébrités du théâtre, de la musique et des affaires. L’hôtel du Parc
est une référence pour l’hostellerie de luxe. Son attention particulière à
ses hôtes et l’opulence de ses prestations en est la meilleure signature.
www.hotelduparc-mulhouse.com
Hôtel Le Val Vignes à St Hippolyte
Près de Sélestat, le village de St-Hippolyte, sur la Route des Vins, est
connu pour son pinot noir. Enserré dans une enceinte médiévale, ses
jolies maisons peintes sont aperçues des terrasses et larges baies
vitrées de cet hôtel trois-étoiles raffiné, expert en tourisme d’affaires.
Spa, soins, restaurant traditionnel, avec une pointe d’épices dans
l’assiette, tout est organisé pour l’accueil de groupes.
www.valvignes.com
© Val Vignes
22Des hôtels chics, tradis ou futuristes
Hôtel Le Colombier à Colmar
Au départ du pittoresque quartier de la Petite Venise, à deux pas du
Musée Unterlinden, ce trois-étoiles de charme est un subtil mélange
d’architecture ancienne, avec ses bâtiments Renaissance et de
décoration contemporaine. Un univers intimiste et chaleureux, en plein
cœur de ville.
www.hotel-le-colombier.fr
Hôtel Les Haras à Strasbourg
Le long des remparts médiévaux de la ville, ces superbes haras du
XVIIIe siècle sont devenus un sublime hôtel de prestige au design
contemporain, décoré par un duo de designer architecte, Jouin-Manku.
Les 55 chambres de ce 4 étoiles s'inspirent de l'histoire des lieux.
La Brasserie a été recompensée par un prix international du design et
est orchestrée par le chef étoilé, Marc Haerbelin. Un lieu étonnant, un
écrin d’excellence.
www.les-haras-hotel.com
© ERANIAN
23L'Alsace, paradis des gourmands
L’Alsace, paradis des gourmands
L’Alsace aime partager et appelle tous les épicuriens !
La cuisine généreuse, mariage au cours des siècles de la cuisine
allemande et française, se distingue par son savoir-faire et son goût
pour livrer ses spécialités.
L’art de vivre alsacien, c’est aussi le parcours enchanteur de la Route
des Vins pour y déguster quelques Grands Crus.
Les grandes Maisons
Savoureuse et audacieuse, classique ou revisitée, la cuisine alsacienne
est régulièrement célébrée par la fameux guide Michelin.
Pas moins de 30 chefs jouissent d'une distinction en Alsace !
Dans cette constellation de virtuoses, une famille se distingue
depuis 50 ans. Avec à sa tête le chef Marc Haeberlin (Auberge de l'Ill
à l'Illhaeusern), cette dynastie à su transmettre le goût de l'audace, et
du partage en faisant honneur depuis un demi-siècle à ses trois étoiles.
Une histoire inspirante pour la jeune génération de chefs étoilés
alsaciens à l'instar des chefs Jérôme Jaegle ( L'Alchémille à Kaysersberg)
et Julien Binz (Julien Binz à Ammerschwihr) qui ont obtenu cette année
leur première étoile. L'Alsace recèle aussi de nombreux talents en
devenir comme le virtuose Xavier Jarry, ancien chef étoile de la Dame
de Pic à Paris, récemment installé en Alsace (La Fabrique à Schiltigheim).
© GianniVilla
© Api & You
© Gilles-Pernet
24L'Alsace, paradis des gourmands
Des vignes, un petit verre et c’est la fête !
Pour succomber aux charmes de l’Alsace authentique, il faut parcourir
la Route des Vins d’Alsace, s’égarer dans les ruelles des petits villages,
repérer les nids de cigogne, entrer dans la cour des vignerons et les
écouter égrener la poésie de leur terroir : riesling, gewurztraminer,
sylvaner, pinot noir... avant de les goûter.
Les vignerons producteurs alsaciens ont tous à cœur de réserver le
meilleur accueil aux visiteurs qu’ils recevront lors d’événements et
qu’ils initieront avec bonheur au charme et à la richesse de leurs vins.
Pour percer l’âme et les secrets du vin d’Alsace, il faut prendre le temps
de le comprendre et de le déguster.
Des domaines ou caves vinicoles, réputés pour leur qualité ou leur
diversité, se prêtent avec malice en proposant espaces inédits et
animations ludiques comme ateliers dégustation, casino du vin,
dégustations à l’aveugle, quizz aromatiques…
• Domaine Cattin à Voegtlinshoffen - www.cattin.fr
• Arthur Metz à Marlenheim – www.arthurmetz.com
• Wolfberger à Eguisheim – www.wolfberger.com
• Domaines Schlumberger à Guebwiller – www.domaines-schlumberger.fr
• Cave vinicole de Cleebourg – www.cave.cleebourg.com
• Domaine Dirler-Cadé – www.dirler-cade.com
• Domaine du Bollenberg – www.bollenberg.com
• Cave du Vieil Armand – www.cavevieilarmand.com
• Domaine Klipfel à Barr - www.klipfel.com
© Editions du Signe - Zvardon
25L'Alsace, paradis des gourmands
Winstubs & bonne humeur
Pittoresque, l’Alsace connait une tradition vivante et authentique, celle
de la winstub.
A l’origine salon à vin où les vignerons écoulaient le surplus de leur
production, c’est aujourd’hui un restaurant typiquement alsacien par
son esprit terroir et bistrot.
Le vin y est servi en pichet accompagné de plats simples aux saveurs
d’autrefois. On y partage une tarte flambée, un baeckeoffe, un
jambonneau sur choucroute, au coude à coude, sur des tables en bois.
L’ambiance y est toujours chaleureuse et bon enfant.
© Etoiles d'Alsace - Nis & For
26En Off, des événements qui donnent le ton
En off, des événements qui donnent le ton
Ces rendez-vous emblématiques de la vie alsacienne donnent un relief
particulier à un séminaire ou un team building.
ST-ART
A Strasbourg, cette Foire d’art contemporain présente une sélection
avertie d’une centaine de galeries d’art françaises et étrangères. La
Venet Foundation est l’invitée d’honneur de cette 22e édition en 2017.
Folie'Flore
Avec Folie’Flore au Parc Expo de Mulhouse, c’est 10.000 m² de jardins
éphémères qui sont mis en scène, en lumière et en musique chaque
année en octobre ! Une invitation onirique au voyage des fleurs où
elles seront plus de 100.000 à faire leur show, de jour comme de nuit.
Brunch, cocktail ou dîner, tout est possible au restaurant Folie’Saveurs
pour un congrès ou un séminaire qui ne manquera pas de panache !
www.folieflore.fr
Festival International de Colmar,
juillet
30e édition d’un important Festival de musique dans les belles églises
de Colmar qui accueillent les plus grands acteurs de la scène classique.
© Bernard Fruhinsholz
27En off, des événements qui donnent le ton
Les vendanges
De septembre à octobre, une ou deux heures de vendanges dans une
parcelle d’un prestigieux vignoble, en compagnie du vigneron, avec
en récompense, la dégustation de vins, voilà une façon authentique
d’entrer dans les secrets de la vigne.
www.tourisme-alsace.com/vendanges-touristiques
©AAA-Meyer
28En off, des événements qui donnent le ton
Noël, novembre-décembre
Noël semble avoir été inventé pour l’Alsace, qui s’en donne à cœur
joie dès l’Avent (quatre semaines avant Noël) pour se parer de toutes
ses saveurs et traditions. Chaque ville et village des Sept Pays offre
son marché magique. Celui de Strasbourg est réputé dans le monde
entier, à Colmar 5 marchés s'organisent dans toute la ville, et Mulhouse
orne le sien d'Etoffes. Il faut aussi découvrir les concerts classiques
des Noëlies, les veillées et les fééries nocturnes, accompagnées d’un
artisanat véritablement authentique.
Marchés de Noêl en Alsace : du 24 novembre au 30 décembre 2017
noel.tourisme-alsace.com
© Musée Lalique
© OT Colmar
29LocaLisation et accessibiLité
2 aéroports internationaux
Strasbourg-Entzheim dont
1trinational
Mulhouse-Basel-Freiburg
1 aéroport dédié à
l’aviation d’affaires à Colmar
2 lignes à grande vitesse
TGV Est Européen et le TGV Rhin-Rhône
Massif des Vosges
2 réseaux de tramway
4 gares TGV sur le territoire
Strasbourg, Colmar, Mulhouse, Saverne
1h45
Strasbourg :
Strasbourg
Paris
Colmar : 2h15
7 lignes
Mulhouse Mulhouse : 2h40
de tramway
sur 3 lignes
65
de tramway
1
km er
tram/train
connecté
Le Grand Ballon,
le plus haut sommet
du Massif des Vosges 1484 mètres
Le Rhin :
1 er fleuve
commercial d’Europe
2 frontières
avec l’Allemagne et la Suisse
75 organisation internationales
présentent du le territoire
30exceLLence, innovation et infLuence internationaLe
Strasbourg
Capitale Européenne
L’Alsace au coeur du
• le Parlement Européen
Belgique Triangle d’Or européen • le Conseil d’Europe
• la Cour Européenne des Droits de l’Homme
Luxembourg
STRASBOURG
Située sur la 3 ème
d’informations du Monde
autoroute
France
Allemagne
Suisse 5 pôles de compétitivité 1 ère
ville universitaire
de France, avec
50 000 étudiants
1
L’alsace Alsace ère Véhicule
Fibres Hydréos
Biovaley EnergieVie ville universitaire du Futur
4
de France, avec
Prix Nobel en activité
3 • Jean-Pierre Sauvage (Chimie)
• Prix Nobel
Martin
en activité
Karplus (Chimie)
• Jules Hoffmann (Médicine)
• Jean-Marie Lehn (Chimie)
Alsace
Biovalley Hydréos
Hydréos
4 Hydréos
3
PÔLES DE
COMPÉTITIVITÉ ème région de France
dans le domaine de l’innovation
Véhicule
du Futur Fibres -
Energievie
31Les atouts touristiques de l'Alsace
3 sites inscrits
au Patrimoine Mondial de l’UNESCO
Strasbourg Grand Ile et quartier Neustadt
Fortifications Vauban à Neuf-Brisach
180musées
1 chef d’oeuvre mondial :
le Retable d’Issenheim
à Colmar
ATOUTS
TOURISTIQUES
DE L’ALSACE
1 patrimoine castral unique
le Château du Haut-Koenigsbourg
1 musée automobile
Le plus grand au Monde :
la Cité de l’Automobile de
Mulhouse
32Les atouts touristiques de l'Alsace
1 route des Vins
de170 km
1
must do international
Noël en Alsace
ATOUTS
16 500
de sentiers balisés
km
TOURISTIQUES
DE L’ALSACE
2000
fêtes et festivals
30 tables
étoilées Michelin
33Accessibilité
Strasbourg
• Aéroport International de Strasbourg
à 9 minutes en train (navette tous les quarts
d’heure), situé à 15 minutes du centre-ville
de Strasbourg en voiture
• HUB LGV Est – LGV Rhin-Rhône
Paris-Strasbourg en 1h45
Lyon-Strasbourg en 3h15
• « My ticket »
une offre de transports urbains
préférentielle pour les congressistes (3
jours au prix de 2)
Colmar
• Aéroport International de Strasbourg
situé à 50 minutes du centre-ville de Colmar
en voiture
• EuroAirport de Bâle-Mulhouse-Freiburg
situé à 50 minutes du centre-ville de Colmar
en voiture
• Aéroport d’affaires de Colmar-Houssen
• HUB LGV Est – LGV Rhin-Rhône
Paris-Colmar en 2h20, Lyon-Colmar en
3h00
Mulhouse
• EuroAirport de Bâle-Mulhouse-Freiburg
situé à 30 minutes du centre-ville de
Mulhouse en voiture
• LGV Rhin-Rhône
Paris-Mulhouse en 2h40, Lyon-Mulhouse
en 2h50
• À la croisée des autoroutes A35 et A36
• Ticket « Congrès »
une offre de transports urbains
préférentielle pour les congressistes
34Meet in Alsace en 3 contacts
Strasbourg Convention Bureau
Interlocutrice : Mireille Dartus
T: + 33 (0)3 88 13 41 30
mdartus@mystrasbourg.com
www.mystrasbourg.com
Colmar Convention Bureau
Interlocuteur : Olivier Kritter
T : + 33 (0)3 89 20 68 93
okritter@tourisme-colmar.com
www.colmar-congres.com
Office de Tourisme et des Congrès de
Mulhouse et sa région
Interlocutrice : Marie Garcin Zaiter
T : + 33 (0)3 89 35 47 47
congres@tourisme-mulhouse.com
www.congres-mulhouse.com
www.meet-in-alsace.com
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