Unilever Sustainable Living Plan - Rapport d'avancement 2013 Benelux

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Unilever Sustainable Living Plan - Rapport d'avancement 2013 Benelux
Unilever Sustainable Living Plan
Rapport d’avancement 2013 Benelux
Dans le Benelux, nous œuvrons avec beaucoup de passion et d’engagement à la réalisation des
objectifs mondiaux de l’Unilever Sustainable Living Plan. Notre centrage sur la durabilité donne
une impulsion à la croissance de nos marques et à notre avantage concurrentiel, et nous permet
de nous distinguer encore plus. Dans cette publication, nous présentons quelques-unes de nos
initiatives et de nos succès en 2013 et au début de l’année 2014.
Unilever Sustainable Living Plan - Rapport d'avancement 2013 Benelux
AMÉLIORER LA SANTÉ
    ET LE BIEN-ÊTRE
    D’ici 2020, nous aiderons plus d’un milliard de
    personnes dans le monde à passer à l’action afin
    d’améliorer leur santé et leur bien-être. Dans le
    Benelux, nous nous concentrons essentiellement sur
    l’amélioration des produits, sur l’information relative
    à une alimentation saine, sur l’amélioration de la
    confiance en soi des jeunes et sur la stimulation des
    gens à bouger davantage.

                                                                                         NUTRITION
                                                                                         RÉDUCTION DU NIVEAU DE SEL

SANTÉ ET HYGIÈNE                                                                         Dans le Benelux, nous avons déjà réalisé        • En janvier 2013, Unilever Food
AUGMENTER LA                                                                             d’importantes réductions de sel. Nous             Solutions (UFS) Benelux a lancé des
CONFIANCE EN SOI                                                                         mettons tout en œuvre pour continuer              Soupes Knorr en boîtes et en seaux
                                                                                         de réduire la quantité de sel afin que,           de 10 kg avec une réduction moyenne
Avec notre marque Dove, nous aidons        • Pour le projet Self-Esteem, Dove           d’ici 2020, 75% de notre assortiment              de sel de 5%. Cinq variantes de Purée
des jeunes gens à augmenter leur             collabore en Belgique avec Eetexpert.       Food respectent des teneurs en sel                de Pommes de Terre Knorr dans
confiance en soi par des programmes          be, le centre de connaissances des          qui permettent une consommation de                l’assortiment d’UFS contiennent en
éducatifs. Notre objectif est d’avoir        troubles alimentaires. Eetexpert            5 g par jour, comme le recommande                 moyenne 16% de sel en moins. Début
touché 15 millions de jeunes gens dans       accompagne des enseignants dans             l’Organisation mondiale de la Santé.              2013, UFS Benelux a commercialisé
le monde d’ici 2015.                         l’organisation d’ateliers sur l’estime de                                                     sept dressings composés d’une recette
                                             soi, ce qui a permis à Dove de toucher      • 58% de notre portefeuille Foods dans           améliorée avec, en moyenne, 13% de
• La deuxième édition du programme          20.200 jeunes filles en 2013.                 le Benelux, mesuré en termes de                 sel en moins.
  Dove Self-Esteem a eu lieu en 2013                                                       volume, respectait l’objectif de 5 g de
  aux Pays-Bas : Dove a touché 32.000                                                      sel par jour en 2013.                         • Grâce au Test Sel en ligne,
  jeunes en organisant des ateliers                                                                                                        nous voulons conscientiser les
  Self-Esteem et des sessions Train-the-                                                 • Au début de l’année 2014, aux Pays-            consommateurs à leur consommation
  Trainer notamment en collaboration                                                       Bas, la teneur en sel de cinq Dressings         de sel (www.testsel.be et
  avec Scouting Nederland et notre                                                         pour salade Calvé a été réduite en              www.zouttest.be).
  ambassadrice Vilna van Betten.                                                           moyenne de 10%. La teneur en sel
                                                                                           des paquets repas Knorr a en outre
                                                                                           été réduite de 5% en moyenne et des
                                                                                           sauces pour pâtes Bertolli en pot de
                                                                                           9% en moyenne.

                                                                                                               Unilever Sustainable Living Plan : Rapport d’Avancement 2013 Benelux   2
Unilever Sustainable Living Plan - Rapport d'avancement 2013 Benelux
MOTIVER LES GENS À PRENDRE                                                                       AMÉLIORATION DE LA                                           RÉDUCTION DE LA TENEUR EN
SOIN DE LEUR CŒUR                                                                                COMPOSITION DES GRAISSES                                     SUCRE ET DES CALORIES

• Dans le cadre de sa campagne                     plus de 190.000 d’entre elles ont passé      • Tous nos principaux produits à tartiner                   • En 2013, il a été constaté qu’à partir
  de sensibilisation en matière de                  le test de risque et environ 25.000 me-        en barquettes (Becel, Blue Band et                           de 2010, tous nos produits de thé «
  cholestérol (2013), Becel pro-                    sures du cholestérol ont été effectuées        Planta) dans le Benelux, mesurés en                          prêts à l’emploi », mesurés en volume,
  activ a développé un Kit (BE)/un                  pendant le premier trimestre de 2014.          volume, contiennent moins de 33%                             contiennent 7% de sucre en moins. De
  Cholesterol Informatie Box (NL) pour              Le Nationale Cholesterol Test fait par-        de graisses saturées sur la quantité                         plus, au début de l’année 2014, Lipton
  les personnes qui souhaitent réduire              tie du Programme national de Préven-           totale de graisses.                                          Ice Tea Brisk a réalisé une réduction
  activement leur taux de cholestérol               tion ‘Alles is gezondheid’, une initiative                                                                  de sucre de 30% aux Pays-Bas. Nous
  dans le cadre d’une alimentation                  du ministère de la Santé Publique, du        • 97% de notre assortiment Benelux de                         avons plusieurs plans visant à réduire
  saine avec des légumes et des fruits              Bien-Être et du Sport.                         produits à tartiner doux à base d’huile                      plus avant la teneur en sucre de notre
  en suffisance et d’un style de vie sain.                                                         végétale* ne contient pas plus de 33%                        portefeuille Ice Tea afin d’atteindre
  Depuis 2013, plus de 80.000 Belges et           • En 2013, la campagne Becel Cœur-o-            de graisses saturées et au minimum                           notre objectif pour 2020.
  50.000 Néerlandais ont demandé un                 mètre a été lancée en Belgique avec le         67% de bonnes graisses insaturées.
  kit et 250.000 Cholesterol Informatie             soutien de la Ligue cardiologique belge                                                                   • Dans le Benelux, 100% de nos
  Boxen ont été distribués dans les                 afin de motiver les Belges à bouger          • De plus, nos principaux produits                            glaces pour enfant contiennent 110
  supermarchés et par le biais de                   au moins 30 minutes par jour. Une              à tartiner en barquette (Becel,                              kilocalories ou moins par portion.
  canaux professionnels (médecins,                  app pour smartphone, une plateforme            Blue Band et Planta) fournissent
  nutritionnistes, etc.) aux Pays-Bas.              en ligne avec des trucs & astuces et           au minimum 15% des acides gras
                                                    une collaboration avec l’émission de           essentiels tels que recommandés                            INFORMATIONS SUR UNE
• En février 2014, le Nationale Choles-            télévision « Let’s Get Fit » faisaient         par des directives alimentaires                            ALIMENTATION SAINE
  terol Test a démarré auprès de plus               partie de la campagne. Pendant la              internationales.
  de 250 « Service Apotheken » aux                  période d’activation (mai-sept. 2013),                                                                    Notre objectif est d’étiqueter nos
  Pays-Bas, avec le soutien du Hart-                plus de 4 millions de minutes d’activité     • 100% du portefeuille Benelux mesuré                       produits de manière claire et simple
  stichting, du Nederlandse Vereniging              physique ont été enregistrées.                 en termes de volume ne contient                            afin d’aider les consommateurs à
  van Diëtisten et de Becel pro-activ. Six                                                         aucune graisse trans provenant                             faire des choix qui s’inscrivent dans
  semaines durant, la population néer-            • Chaque année, le Hartstichting                d’huiles végétales partiellement                           un régime alimentaire sain. Tous nos
  landaise a été invitée à compléter un             néerlandais organise le Dress Red Day          hydrogénées.                                               produits dans le Benelux affichent des
  test en ligne de risques en matière de            le 29 septembre. Durant cette journée,                                                                    informations nutritionnelles complètes.
                                                                                                  * Pour tous les autres produits dans l’assortiment de
  maladies cardiovasculaires, de diabète            les Néerlandais sont invités à porter           produits à tartiner, y compris nos produits de mélange,
                                                                                                                                                              La quantité d’énergie par portion est
  de type 2 et de lésions rénales, avec             du ‘rouge’ afin d’attirer l’attention sur       nous recherchons le taux de graisses saturées le plus     mentionnée à l’avant de l’emballage
  pour objectif de renforcer la sensibi-            la santé du cœur chez les femmes. En            faible sans compromettre les prestations du produit et    et nous donnons des informations sur
                                                                                                    les attentes du consommateur.
  lisation autour d’un taux de cholesté-            2013, Becel a soutenu le Hartstichting                                                                    huit nutriments essentiels de référence
  rol élevé comme un des facteurs de                afin de renforcer la renommée du                                                                          et le pourcentage de consommation, à
  risques. Toute personne qui présentait            Dress Red Day par le biais d’un spot TV                                                                   l’arrière de l’emballage (si d’application).
  un risque légèrement élevé après                  supplémentaire, d’un publireportage et
  avoir complété le test de risque, a pu            d’un e-mail aux 200.000 fans de Becel.                                                                    • Aux Pays-Bas, nous sommes l’un
  faire mesurer gratuitement son taux                                                                                                                           des co-initiateurs du programme
  de cholestérol auprès d’une « Service                                                                                                                         « Ik Kies Bewust » (Mon Choix - 2006)
  Apotheek » et a reçu des conseils de                                                                                                                          désormais connu comme le ‘√’. Ce
  style de vie sur base des résultats.                                                                                                                          symbole aide les consommateurs à
  Près de 290.000 personnes ont visité le                                                                                                                       faire un choix équilibré et plus sain
  site www.nationalecholesteroltest.nl,                                                                                                                         dans chaque catégorie de produit.

3     Unilever Sustainable Living Plan : Rapport d’Avancement 2013 Benelux
Unilever Sustainable Living Plan - Rapport d'avancement 2013 Benelux
PARTENAIRES

• Nous poursuivons avec le ‘label         • En collaboration avec la Johan Cruyff     • Aux Pays-Bas, Unilever est un des            • En collaboration avec l’ANWB, nous
  légumes’ sur les emballages, en            Foundation (NL), nous voulons faire          six partenaires nationaux de JOGG               avons inspiré 230.000 Néerlandais à
  sachet et en boîte, de soupes Unox         bouger et garder en mouvement des            (Jongeren op Gezond Gewicht).                   faire davantage de vélo en 2013.
  et Knorr contenant plus de 50 g de         enfants – valides ou non – dans le           L’approche locale de JOGG, désormais
  légumes par portion, afin d’informer       cadre de projets qui stimulent le sport      déployée dans 58 communes, aide               • Depuis 2003, Becel pro-activ collabore
  les consommateurs sur la quantité de       et le jeu. Le petit-déjeuner donne aux       les jeunes à manger plus sainement              avec le Hartstichting néerlandais et la
  légumes dans la soupe.                     enfants l’énergie dont ils ont besoin        et à bouger davantage. Plusieurs                Ligue cardiologique belge.
                                             à l’école et pour jouer à l’extérieur.       communes ont également rejoint le
• La vision d’Unilever Food Solutions       C’est pourquoi Blue Band et la pâte          projet en 2013.                               • Afin de stimuler les gens à faire
  dans le Benelux relative à l’action        de cacahuètes Calvé soutiennent le                                                           (davantage) du sport et à bouger,
  ‘Le repas est une fête’, dans le cadre     Koningsontbijt et Blue Band soutient       • Depuis 2013, Unilever collabore avec           nous avons conclu des partenariats
  duquel nous voulons fournir des repas      Schoolplein14 : une initiative de            Look Good…Feel Better aux Pays-Bas.             avec le Comité paralympique belge
  personnalisés, de qualité et surtout       la Johan Cruyff Foundation visant            Look Good…Feel Better soutient les              (CPB), le Koninklijke Nederlandse
  savoureux aux aînés, a été soutenue en     à adapter les cours d’école pour             cancéreux à soigner leur apparence              Voetbalbond (Lipton) et le Koninklijke
  2013 par la 7e édition d’UniKIT sur le     stimuler les enfants à jouer davantage       physique. Outre un soutien financier,           Nederlandsche Schaatsenrijders Bond
  thème ‘Le THP en pratique’ et le Livre     à l’extérieur. Nous soutenons en outre       nous offrons gratuitement des produits          (Unox).
  du Goût. L’édition d’UniKIT aborde ce      le Cruyff Institute for Sport Studies        à utiliser pendant des workshops
  que la cuisine saine pour les aînés        depuis 2011.                                 et un accompagnement dans                     • Unilever Food Solutions souhaitant
  signifie selon les principes TFVVPH                                                     l’établissement d’un plan marketing et          collaborer activement aux soins
  (Temps, Fraîcheur, Volume, Variation,    • Le Nationaal Schoolontbijt (NL) motive,     de communication.                               futurs des aînés, elle soutient
  Préparation et Habitude). Le Livre         depuis dix ans déjà, des enfants et                                                          l’initiative ‘Carehome of the Future’ à
  du Goût compile 153 préparations           leurs parents à prendre un petit-          • Aux Pays-Bas, nous soutenons                   Heusden-Zolder (Belgique), un centre
  savoureuses de légumes pour les            déjeuner tous les matins. Unilever           l’initiative Hart voor de Wijk dans le          d’innovation ouvert, unique en matière
  aînés.                                     soutient cette initiative et fournit du      quartier de Feijenoord à Rotterdam              de soins, de bien-être, de confort et de
                                             Blue Band. Pendant le Nationaal              par le biais de trois projets sociaux :         santé.
                                             Schoolontbijt en 2013, 400.000 enfants       des sessions de réseautage pour les
AMÉLIORATION DE LA                           ont pris un petit-déjeuner commun à          jeunes entrepreneurs, une participa-
SANTÉ DE SES PROPRES                         l’école.                                     tion sociale de femmes allochtones et
COLLABORATEURS                                                                            la stimulation du sport et des exer-
                                           • Unilever Belgique est un des                cices physiques chez les jeunes au
• En 2013, 312 collaborateurs dans le       partenaires de Viasano, un programme         sein de l’Ecole de Football Touzani.
  Benelux ont passé un ‘health check’        de santé publique locale dont l’objectif
  qui fait partie de notre programme         est de prévenir l’obésité chez les
  mondial de santé ‘Lamplighter’             enfants.
  qui a déjà atteint plus de 60.000
  collaborateurs. Le health check se
  compose d’un questionnaire en ligne
  avec des modules sur l’alimentation,
  la charge physique et psychique et un
  entretien avec un coach en vitalité.
  Des leçons d’initiation au yoga ont
  également été organisées en Belgique.

                                                                                                              Unilever Sustainable Living Plan : Rapport d’Avancement 2013 Benelux   4
Unilever Sustainable Living Plan - Rapport d'avancement 2013 Benelux
RÉDUIRE L’IMPACT                                                                             • L’introduction desdites ‘microsheets’

ÉCOLOGIQUE
                                                                                               dans les après-shampooings, une
                                                                                               nouvelle manière de structurer le
                                                                                               produit, a entraîné une diminution
                                                                                               de la consommation de produits
D’ici 2020, nous réduirons de moitié l’impact                                                  chimiques pour une prestation                ÉCONOMISEURS D’EAU
environnemental de nos produits à travers toute                                                identique. Cela a permis de réaliser
la chaîne de valeur, depuis l’achat de matières                                                une réduction de la charge chimique          En mai 2013, Unilever a lancé aux Pays-
premières jusqu’à leur utilisation et leur                                                     de l’environnement ainsi qu’une baisse       Bas, en collaboration avec le World
élimination par le consommateur.                                                               de la consommation d’énergie et donc         Wildlife Fund néerlandais et la Mis-
                                                                                               moins d’émissions de gaz à effet de          sing Chapter Foundation, la campagne
                                                                                               serre.                                       triennale de réduction d’eau chaude
                                                                                                                                            baptisée ‘Économiseurs d’eau : Moins
                                                                                                                                            d’eau chaude, plus d’avenir’. La cam-
                                                                                             FAIRE LA LESSIVE                               pagne a pour objectif d’engendrer un
                                                                                                                                            changement de comportement au sein
                                                                                             Nous œuvrons à une réduction de                des ménages en matière de consom-
GAZ À EFFET DE SERRE (GES)                        LAVAGE DE LA PEAU                          l’impact des gaz à effet de serre du           mation d’eau chaude. Depuis, plus de
                                                  ET DES CHEVEUX                             processus de lessive en concentrant            250 écoles participent à l’initiative ; en
68% de notre impact des gaz à effet de                                                       davantage nos lessives liquides et en          2013, plus de 7.000 enfants ont créé une
serre sont générés lors de l’utilisation          Nous souhaitons atteindre 200 millions     rendant plus compactes nos lessives en         étiquette pour un flacon de gel douche
de nos produits par les consommateurs,            de consommateurs dans le monde             poudre. Nous stimulons également les           ou de shampooing afin d’inviter leurs
par exemple lorsqu’ils chauffent                  d’ici 2015 et 400 millions d’ici 2020      consommateurs à opter pour des basses          parents à se doucher moins longtemps.
l’eau pour se doucher, faire la lessive           avec des produits et des campagnes         températures et un dosage correct.             Plus de 30.000 personnes ont ainsi été
ou cuisiner avec nos produits. Il est             visant à réduire leurs émissions de GES                                                   activement atteintes sur le ‘lieu du délit’,
par conséquent essentiel que nous                 lorsqu’ils se douchent, prennent un bain   • En 2013, Unilever Belgique s’est            c’est-à-dire sous la douche. L’entreprise
développions des produits innovants               ou se lavent les cheveux. Les avancées       engagée à participer à l’initiative          d’eau potable Vitens, le fournisseur
– combinés à des campagnes de                     engrangées sont limitées ; cet objectif      sectorielle I PREFER 30°C en 2014            d’énergie Eneco, la plateforme com-
sensibilisation qui stimulent le                  reste très ambitieux.                        dont l’objectif est de stimuler la lessive   munautaire durable Nudge et l’éditeur
changement de comportement des                                                                 à basse température                          scolaire Zorn se sont joints comme
consommateurs – qui permettent aux                • Dans le Benelux, Andrélon                                                              partenaires en 2013 et StayOkay, Vewin
consommateurs d’obtenir les mêmes                   Droogshampoo (NL) et Dove leave-on                                                      et Enexis ont fait de même au début de
résultats tout en réduisant l’impact sur            conditioner spray (Benelux) aident                                                      l’année 2014. En outre, des discussions
l’environnement.                                    les consommateurs à réduire leur                                                        sont en cours avec d’autres partenaires
                                                    consommation d’eau chaude.                                                              potentiels.

5     Unilever Sustainable Living Plan : Rapport d’Avancement 2013 Benelux
Unilever Sustainable Living Plan - Rapport d'avancement 2013 Benelux
• Kuehne + Nagel et Unilever                  RÉDUCTION DE LA
                                                                                            collaborent à la construction d’un           CONSOMMATION D’ÉNERGIE
                                                                                            centre de distribution de qualité dans       DANS NOS BUREAUX
                                                                                            la région de Tiel (NL) pour la division
                                                                                            Home & Personal Care d’Unilever              En 2013, un audit du bureau Unilever
                                                                                            avec les toutes dernières technologies       à Bruxelles relatif à la consommation
                                            • Dans notre usine de margarine/pâte           vertes selon la norme BREEAM                 d’énergie a dégagé des options
                                              de cacahuètes à Rotterdam (NL), nous          (Building Research Establishment             d’économie. Unilever étudie
                                              avons réduit les émissions de CO2 et          Environmental Assessment Method).            actuellement quelles améliorations
                                              d’énergie de la chaudière de 2% en                                                         seront réalisées.
                                              2013 grâce à des adaptations et un
RÉDUCTION DES ÉMISSIONS                       réglage des brûleurs. Les installa-         RÉDUCTION DES ÉMISSIONS
DE GAZ À EFFET DE SERRE                       tions d’eau de refroidissement ont été      DE GES GÉNÉRÉS PAR                             EAU
GÉNÉRÉS PAR NOS USINES                        étendues par une pompe de capacité          NOS INSTALLATIONS DE                           RÉDUCTION DE LA
                                              moindre, ce qui permet de ne plus           RÉFRIGÉRATION ET DE                            CONSOMMATION D’EAU
• En 2013, nous avons réduit les             utiliser les (trop) grandes pompes à        CONGÉLATION                                    DANS NOS PROCESSUS DE
  émissions de CO2, par tonne de              eau de refroidissement en hiver et                                                         PRODUCTION
   production, dans nos usines dans le        d’enregistrer une économie d’énergie        • En 2013, nous avons acheté 5.380
   Benelux de 10% en comparaison avec         d’environ 1%.                                 congélateurs respectueux du climat           En 2013, une réduction du volume
   2012 et de 40% en comparaison avec                                                       dans le Benelux.                             de production a eu un impact sur
   notre niveau de base de 2008. Cette                                                                                                   nos prestations dans le domaine
   diminution est moins importante          TRANSPORT, STOCKAGE                           • Fin 2013, Unilever dans le monde            des économies d’eau. Des séries de
   que prévu suite à un recul du volume     ET DISTRIBUTION                                 a composé un ‘Green Basket’                  production plus courtes et donc plus
   combiné à une consommation                                                               uniquement avec des congélateurs qui         de changements de production ont
   d’énergie de base relativement           • En 2013 et en comparaison avec 2012,         contiennent les bons refrigérants et         nécessité davantage d’eau de nettoyage
   importante dans les usines.                nous avons réduit nos émissions de            présentent la consommation d’énergie         par tonne de produits.
                                              CO2 de 15%, soit 3x plus que notre            la plus basse dans leur catégorie. Les
• Au début de l’année 2012, l’usine           objectif de 5%. Nous y sommes                pays doivent faire leur choix dans ce
  d’Oss (NL) a optimisé l’installation de      parvenus en passant des accords avec         panier. Pour 2014, Unilever Benelux
  récupération de chaleur de la tour de        des clients en Belgique afin qu’ils          a commandé tous ses congélateurs
  séchage d’une des lignes de produc-          commandent des quantités minimales           dans ce Green Basket.
  tion de saucisses fumées. Une opti-          et grâce à la livraison centrale à Makro
  misation similaire a eu lieu dans les        en Belgique à partir d’août 2013.
  autres lignes de production de saucis-
  ses fumées durant l’été 2013, ce qui
  permet une réduction des émissions
  de CO2 de 10% par an. En 2013, nous
   avons étudié comment réduire plus
   avant la consommation de vapeur à
   Oss. Les propositions sont en cours
   d’élaboration.

                                                                                                               Unilever Sustainable Living Plan : Rapport d’Avancement 2013 Benelux   6
Unilever Sustainable Living Plan - Rapport d'avancement 2013 Benelux
GASPILLAGE ALIMENTAIRE                       FRUITS ET LÉGUMES DURABLES

                                                  • Unilever est un des participants au      Unilever Food Solutions (UFS) s’engage       • Les sauces pour pâtes Bertolli et une
DÉCHETS                                             Product Resource Efficiency Project       à limiter au maximum le gaspillage             série de mélanges pour repas Knorr
                                                    pour les poudres à lessiver (PREP-p3),    alimentaire. Afin d’aider les chefs à          contiennent désormais des tomates
Nous travaillons avec des programmes                une initiative de l’AISE (International   mieux contrôler leurs flux de déchets,         cultivées durablement. Il en va de
continus d’amélioration afin de réduire,            Association for Soaps, Detergents and     UFS a développé ‘Wise up on Waste’             même pour les tomates dans les
de recycler et de réutiliser les déchets            Maintenance Products) visant une          en 2013, un instrument permettant              soupes de Bertolli, Knorr et Unox. Fin
sur tous nos sites.                                 réduction du dosage et de l’emballage     d’identifier et de rationaliser la             2014, l’allégation « Avec des tomates
                                                    des poudres à lessiver.                   gestion des déchets dans la cuisine            cultivées durablement » figurera
                                                                                              professionnelle. Depuis, 9 restaurants         sur tous nos emballages et produits
RÉDUCTION DES PRODUITS                            • Nous continuerons en outre à stimuler    ont déjà déclaré souhaiter tester ces          correspondants. Pour les soupes Unox,
D’EMBALLAGE                                         l’utilisation de produits lessiviels      outils : 4 aux Pays-Bas, 4 en Belgique et      l’allégation ne sera mentionnée que
                                                    superconcentrés.                          1 en France.                                   sur l’emballage des variantes dans
Nous nous sommes engagés à réduire                                                                                                           lesquelles la tomate est l’ingrédient
d’un tiers le poids de nos produits                                                                                                          principal.
d’emballage d’ici 2020 en utilisant               RÉDUCTION DES DÉCHETS                       AGRICULTURE DURABLE
davantage de matériaux légers, en                 DANS NOS USINES                                                                          • Quatre des six variantes de Purée
optimisant la structure et la conception                                                      D’ici 2020, nous voulons acheter 100%          de Pommes de Terre Knorr dans
des matériaux, en développant des                 • Depuis 2012, 100% de nos usines en       de nos matières premières agricoles            l’assortiment d’Unilever Food
versions concentrées de nos produits et             Europe ne mettent plus aucun déchet       auprès de sources durables. Une réalité        Solutions dans le Benelux sont
en éliminant les emballages superflus.              non dangereux en décharge. Depuis         pour 48% de nos matières premières             fabriquées avec des pommes de terre
                                                    2013, ce résultat concerne 75% de         agricoles fin 2013.                            cultivées durablement.
• Depuis mai 2013, Robijn                          nos usines dans le monde. Il y a trois
  commercialise ses capsules de lessive             ans, ce chiffre s’élevait à 20%. Fin                                                    Cela implique :
  dans des sachets et non plus dans des             2015, plus aucune de nos usines ne        HUILE DE PALME DURABLE                        • Utilisation de semences/plants de
  boîtes en plastique. Ce changement                mettra de déchets non dangereux en                                                        pommes de terre certifiés
  permet une économie de 32% de                     décharge.                                 Depuis la fin 2012, 100% de l’huile           • Utilisation des terres agricoles les
  produits d’emballage par lessive.                                                           de palme que nous achetons dans                 mieux adaptées (sable/limon)
                                                  • Dans notre usine de margarine/pâte       le monde entier provient de sources           • Utilisation minime de pesticides
• Depuis juin 2013, nos produits de                de cacahuètes à Rotterdam (NL), une       durables. Nous avons atteint cet objectif     • Économie d’eau grâce à l’application
  margarine liquide pour la viande et la            partie de nos ‘déchets de margarine’      avec trois ans d’avance sur le planning.        de nouvelles technologies
  sauce sont commercialisés en flacons              est réutilisée pour la production de      En novembre 2013, nous avons annoncé            d’irrigation
  PET légers au lieu de flacons HDPE.               biodiesel de deuxième génération et       que nous achèterions toute notre huile        • Soutien de projets de biodiversité
  Nous économisons ainsi chaque année               nos ‘déchets verts’ des restaurants       de palme auprès de sources traçables et         en faveur d’un écosystème sain
  18.600 kilomètres de transport et                 d’entreprise sont fermentés en            connues d’ici la fin 2014. Notre objectif
  70 tonnes de produits d’emballage aux             énergie verte et en compost. Des          final : acheter toute notre huile de palme
  Pays-Bas.                                         résidus durables de la production de      auprès de sources certifiées traçables
                                                    pâte de cacahuètes sont également         d’ici 2020.
                                                    transformés en aliments pour animaux
                                                    depuis 2011.

7     Unilever Sustainable Living Plan : Rapport d’Avancement 2013 Benelux
Unilever Sustainable Living Plan - Rapport d'avancement 2013 Benelux
CACAO DURABLE                                BEN & JERRY’S                               AMÉLIORATION DU                                PARTENAIRES
                                                                                         BIEN-ÊTRE ANIMAL
À l’horizon 2015, 100% du cacao utilisé      • La totalité des 54 ingrédients dans la                                                  • Unilever collabore activement avec
dans le monde entier pour notre glace          glace Ben & Jerry’s dans le monde         • En 2013, les produits Unox suivants           la Rainforest Alliance (thé, cacao),
Magnum proviendra d’exploitations              ont été certifiés Fairtrade en 2013. En     sont passés à la viande Beter Leven            Fairtrade (Ben & Jerry’s), l’Initiatief
agricoles certifiées par la Rainforest         novembre 2013, Ben & Jerry’s a été          avec 1 étoile : Gelderse Rookworst             Duurzame Handel (IDH) et aux Pays-
Alliance™. Fin 2013, 70% du cacao pour         élu Produit Fairtrade favori 2013 aux       375g, Extra Magere Rookworst 375g,             Bas, la Dierenbescherming.
Magnum était déjà acheté auprès de             Pays-Bas.                                   Runder Rookworst 275g, Kip Knaks,
l’agriculture durable. 29.000 cultivateurs                                                 Kip Party Knaks, Kip Ragout, Kalfs           • En 2014, Unilever en collaboration
de cacao ont ainsi pu améliorer leurs        • Ben & Jerry’s est coorganisateur           Ragout et Rundvlees Ragout. Depuis             avec la chaîne de supermarché
revenus et leurs conditions de vie. Nous       du Join Our Core, un concours               la fin mai 2014, toutes les soupes en          PLUS, a lancé la campagne
nous assurons en outre ainsi une source        international lors duquel de jeunes         boîte Unox contenant du poulet dans la         ‘Verantwoord kiezen’ afin d’aider les
durable et responsable de cacao de la          entrepreneurs sociaux et durables           recette sont passées à du Beter Leven          consommateurs à faire des achats
meilleure des qualités. Aux Pays-Bas,          ont l’opportunité de présenter leurs        Kip avec 1 étoile.                             plus responsables. Dans cette
toutes les variantes Magnum arborent           idées. Ben & Jerry’s souhaite ainsi                                                        campagne, des produits avec des
le label Rainforest Alliance™ depuis juin      soutenir de jeunes entrepreneurs          • En octobre 2013, Unox a reçu la Good          ingrédients fabriqués durablement
2012 déjà. Ce sera le cas en Belgique à        qui – tout comme la marque –                Calf Commendation de l’organisation            arborant un label (p.ex. Fairtrade,
la fin 2014.                                   souhaitent prendre leur responsabilité      de défense des animaux Compassion              Rainforest Alliance et Beter Leven) et
                                               en faveur de la communauté dans             in World Farming suite à son intention         sans label ont été mis sous le feu des
                                               laquelle ils sont actifs. En juin 2013,     d’utiliser uniquement de la viande             projecteurs.
PAPIER ET CARTON DURABLE                       le Néerlandais Daan Weddepohl a été         de bœuf produite de manière plus
                                               récompensé pour Peerby.com, une             respectueuse des animaux d’ici 2018.         • Unilever Pays-Bas entretient un
Dans le monde, 62% de notre papier et          plateforme en ligne de demande de           En octobre 2012, Unox s’était déjà vu          partenariat avec le zoo Diergaarde
carton provenaient de forêts certifiées        prêt d’objets dans le quartier.             décerner le Good Chicken Award de              Blijdorp à Rotterdam. L’exposition
et gérées durablement ou de matériel                                                       cette organisation pour son intention          conjointe longue durée sur l’huile de
recyclé.                                                                                   d’opter pour du poulet produit de              palme donne aux visiteurs de Blijdorp
                                             ŒUFS DE POULES ÉLEVÉES                        manière plus respectueuse du bien-             des informations sur l’importance
                                             EN PLEIN AIR                                  être animal pour les Kip Knaks Unox.           d’une chaîne de l’huile de palme
THÉ DURABLE                                                                                Cette intention est désormais devenue          durable. Pour les jeunes visiteurs,
                                             En 2014, Hellmann’s est lancé sur le          réalité.                                       nous avons en outre élaboré le jeu
Dans le monde, fin 2013, 83% (75% en         marché néerlandais. Tous les produits                                                        de piste Ranger Bob qui aborde
2012) de nos mélanges pour les sachets       Hellmann’s sont fabriqués avec des                                                           de manière ludique des thèmes
de thé Lipton contenaient partiellement      œufs de poules élevées en plein air.                                                         importants en matière de durabilité.
du thé certifié par la Rainforest
Alliance™. Dans sa totalité, 53% du thé
pour toutes nos marques a été acheté
auprès d’agriculteurs disposant d’un
certificat de la Rainforest AllianceTM.

                                                                                                              Unilever Sustainable Living Plan : Rapport d’Avancement 2013 Benelux   8
Unilever Sustainable Living Plan - Rapport d'avancement 2013 Benelux
AMÉLIORATION
DU NIVEAU DE VIE
D’ici 2020, nous augmenterons le niveau de vie de millions
de personnes dans le monde. Bien que cet objectif
s’applique davantage aux pays en voie de développement
et aux marchés émergents, nous prenons également nos
responsabilités dans le Benelux.

PARTENAIRES

• En 2013, nous avons signé un                   • Heart for Kids, une fondation
  partenariat d’affaires de deux ans                indépendante créée par des managers
  avec les Banques alimentaires                     Unilever, collecte des fonds par le biais
  néerlandaises afin de formaliser notre            d’actions internes et externes pour
  longue collaboration. Outre l’action              le programme alimentaire scolaire
  annuelle des colis de Noël lors de                du PAM en Indonésie. En 2013, nous
  laquelle nos collaborateurs préparent             avons collecté 112.500 repas scolaires
  5.500 colis de Noël pour des familles             à 0,20 €.
  en Hollande-Méridionale, Unilever
  soutient depuis de nombreuses                   • Depuis 2006, Unilever est un
  années la Banque alimentaire aux                  partenaire mondial du Programme
  Pays-Bas en donnant des produits                  alimentaire mondial (PAM).
  (environ 1 million par an) qui ne                 Nous luttons contre la faim et la
  peuvent plus être écoulés dans le                 malnutrition chez les enfants dans
  canal de supermarchés traditionnels               le cadre d’une multitude d’initiatives.
  pour diverses raisons. Unilever                   Dans le cadre de la Journée mondiale
  continuera désormais de structurer                de l’Alimentation 2013, plusieurs de
  cette collaboration en mettant à                  nos marques alimentaires ont soutenu
  disposition durant les deux prochaines            la campagne ‘1 Like = 1 Meal’. Elles
  années non seulement des produits,                ont ainsi contribué à collecter 1 million
  mais également des facilités et de                de repas scolaires dans le monde.
  la main-d’œuvre afin de soutenir la
  Banque alimentaire néerlandaise avec
  ses connaissances en cas de besoin.

9     Unilever Sustainable Living Plan : Rapport d’Avancement 2013 Benelux
Unilever Sustainable Living Plan - Rapport d'avancement 2013 Benelux
Cette publication fait partie de l’Unilever
Sustainable Living Plan Progress Report 2013.

UNILEVER BENELUX

Pays-Bas
BP 160, 3000 AD Rotterdam
T +31 (0)10 439 49 11
Belgique
Boulevard de l’Humanité 292, 1190 Bruxelles
T +32 (0)2 333 66 66

Vous trouverez plus d’informations sur :
www.unilever.be/fr/modedeviedurable

Avril 2014
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