" VOS REPAS SELON VIGNALS TRAITEUR " - PRINTEMPS - ÉTÉ 2013
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« Vos repas selon
VIGNALS Traiteur »
printemps - été
2013
Valorisez
Notre coffret repas est idéal pour recevoir
vos collaborateurs, poursuivre une réunion
avec vos collègues, inviter un client, chez
vous dans votre entreprise.
Tous nos coffret repas (grand et petit
Respirez
Plus de stress quand vous partez du
bureau et que vous vous retrouvez dans
modèle) sont livrés par notre camion les embouteillages (même pour 1 km).
réfrigéré. Ils comprennent des couverts Plus de retour au bureau ballonné. En
plastique individuels, un verre cristal choisissant nos coffrets repas livrés sur
pour les «petits» coffrets et des couverts votre lieu de travail, vous gagnez du
inox, un verre baril (en verre), pour la temps.
version «grand modèle». Chacun dispose A vous de choisir :
d’un pain individuel, de serviette et des De travailler un peu plus,
condiments : sel et poivre. De prendre votre repas tranquillement,
De consacrer du temps à une micro
sieste,
De lire ou téléphoner à vos proches...
Vous serez en forme pour votre rendez-
Profitez
vous de 14h00 !
Le repas fait partie de notre journée qui
Gagnez
est souvent bien remplie. En choisissant
un menu équilibré, ou spécifique, vous
êtes sûrs de faire le bon choix... livrés
sur votre lieu de travail, c’est du temps
gagné sur votre journée pour :
terminer un dossier plus tôt, Toute la journée est un
faire une journée continue, enchaînement de besoins et
partir plus rapidement, contraintes.
récupérer les enfants à l’école, Vous recevez vos collaborateurs,
Faire du sport, organisez une réunion
Prendre du temps.... confidentielle avec des officiels,
Vraiment pour soi... entre collègues...
Rien de mieux, de plus efficace
qu’un déjeuner sur place.
Tout le monde peut repartir à
l’heure.
«Partenaire du SUA depuis des LUNCH BOX
décennies, Vignals Traiteur vous «FACON CLUB»
propose aujourd’hui cette Lunch
Box, clin d’œil à notre équipe
fanion et son histoire.
Nous espérons que vous
retrouverez dans cette Lunch
Box, toute la fougue et l’audace SANDWICH CLUB: LAITUE, BACON,
TOMATE,MAYONNAISE
des jeunes talents mais aussi la
Un beau TABOULE à La menthe
maturité et la sagesse des anciens»
Ah! FRAISE CHANTILLY (Lot et Garonne)
Allez Agen!!!
14 € HT • 14,77 € TTC
Jean-Paul Farbos Livraison gratuite*
le classic
A l’extérieur, pour un
déplacement, sur un
chantier, le Plateau
Classic est là pour
vous satisfaire
.
MACEDOINE AU SURIMI ROSETTE
ET CORNICHON
CHIFFONADE DE DINDE AUX
AROMATES
SALADE DE POIS CHICHE A
L’ORIENTALE
ECLAIR CHOCOLAT OU CAFE
KIT COUVERT
KIT 3 SAUCES
1/4 BAGUETTE
12 € HT
12,66 € TTC
Livraison gratuite*
Conseil du sommelier
BUZET Tradition
75 cl
5,35 € H.T • 6,40 € TTC
menu menu menu
Menu 2
1 Menu 1 2 3 menu 3
COMPRESSION DE JOUE DE BŒUF, TERRINE DE FROMAGE AUX 2 SALADE THAI (CAROTTE, POUSSE
SALADE MELANGE, VINAIGRETTE A POIVRONS SALADE DE SOJA, SESAME ET POULET
L’ANCIENNE CORIANDE)
CROUSTILLANT DE CANARD CONFIT
FINGER DE POULET CROUSTILLANT. A LA MENTHE FRAICHE MI-CUIT DE SAUMON AU SESAME,
JUS DEGLACE AU SOJA ET
LENTILLE CORAIL AU LARD FUME PETITE SEMOULE AU BEURRE ET CORIANDE
CITRON
GRATIN DE BANANE AU LAIT DE BOUQUET DE BROCOLIS A L’HUILE
COCO. SALADE DE FRUIT FRAIS ET D’OLIVE
MADELEINE MAISON
CREMEUX DE CITRON EN
CRUMBLE FACON TARTE AU
CITRON
16 € HT • 16,88 € TTC 16 € HT • 16,88 € TTC 17 € HT • 17,94 € TTC
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Conseil du sommelier Conseil du sommelier Conseil du sommelier
Le Petit Boiron (Cabrel) buzet Tradition duras Vin de Languedoc
75 cl (rouge) 5,85 € H.T • 7,00 € TTC 75 cl (rouge) 5,35 € H.T • 6,40 € TTC 75 cl (Gris Blanc Rosé) 6,35 € H.T • 7,60 € TTC
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gourmand au gré du
4 5 6 sélection du
marché chef
TERRINE DE FOIE GRAS A LA FLEUR ENTREE DU JOUR ENTREE
DE SEL, CHUTNEY DE SAISON PLAT ET GARNITURE
PLAT DU JOUR
EMINCEE DE MAGRET DE CANARD ASSORTIMENT DE FROMAGE
DEGLACE AU JUS DE POMME DESSERT DU JOUR.
AFFINÉS
DUO DE POMME ROTIES (SUCRE ET DESSERT DU MOMENT
SALE)
LE GATEAU AUX NOISETTES DE
PRAYSSAS FACON RUSSE
23 € HT • 24,27 € TTC 16 € HT • 16,88 € TTC 22 € HT • 23,21 € TTC
Livraison gratuite* Livraison gratuite* Livraison gratuite*
Conseil du sommelier
Côtes de Thongue Rêve de Marie
75 cl (rosé et blanc)
9,20 € H.T • 11,00 € TTC
LES 4 POULETS
Kit Couvert
8,00 € HT • 8,44 € TTC
Livraison gratuite*
livré
Chaud
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POULET AU POULET GRILLE POULET GRILLE
1 POULET A LA 2
CURRY ET RIZ
3
ET SALADE VERTE 4 ET POMMES DE
CREME DE
REBLOCHON ET BASMATI TERRE GRAND
PENNE MERE
Livraison gratuite dès 2 poulets ou associé à un autre produit d’une valeur d’au moins 4€ht *
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LE
1 LE CHARCUTIER 2 CHARCUTIER
«TOUT CANARD»
«GOURMAND»
4/6 pers. 4/6 pers.
Pour une fin de réunion ou FOIE GRAS SERRANO
RILLETTES DE CANARD SAUCISSON ITALIEN
une moment festif, partagez MAGRET SECHE BOUDIN NOIR
avec vos collègues ces TERRINE DE CANARD PAMPELUNE
plateaux Gastro-Ludiques. Assortiment pains tranchés COPPA
Assortiment pains tranchés
62€ HT • 65,41€ TTC 37€ HT •39,04 € TTC
3 LE TRAITEUR
«TERRE ET MER
4 LE TRAITEUR
«FEUILLETES ET
5 LE TRAITEUR
«ASSORTIMENT DE VERRINES,
PRESTIGE» TARTELETTES SALEES» CUILLERES CHINOISES,
BOUCHEES»
36 PIECES* 56 PIECES 36 PIECES*
TOAST FOIE GRAS FEUILLETE 4 FROMAGES TIRAMISU DE LEGUMES GRILLES
(bouchée)
TOAST SAUMON FUME PIZZA
MOUSSE DE BREBIS, POIRE ET MAGRET
TOAST HOMARD.... ROULE JAMBON FROMAGE
SECHE (verrine)
ALLUMETTE FROMAGE ET ANCHOIS
TARTARE DE SAUMON ET JAMBON
MINI SAUCISSE SERRANO (cuillère chinoise)
MINI CROQUE SALADE THAI ET DES DE FOIE GRAS AU
MINI MUFFIN CHORIZO CIBOULETTE SESAME (cuillère chinoise)
MILLEFEUILLE DE SAUMON (bouchée)
REMOULADE DE GRANNIT SMITH AU
CRABE ET GUACAMOLE (verrine)
61€ HT • 64,36€ TTC 32€ HT • 33,76€ TTC 48€ HT • 50,64€ TTC
*Possibilité demi-plateau 18 pièces 35 € TTC *Possibilité demi-plateau 18 pièces 27 € TTC
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menu menu
6 LE FROMAGER 7 LE FROMAGEr
«AFFINEUR»
«GOURMAND»
4/6 pers. 4/6 pers.
SAINT NECTAIRE COMTE RESERVE
FOURME D’AMBERT OSSAU IRATY
CABECOU PALET BOURGUIGNON
BRIE de MEAUX
ROQUEFORT
COMTE
CHEVRE FERMIER
Assortiment de pains tranchés
brie truffé
Assortiment de pains tranchés
22€ HT • 23,21€ TTC 41€ HT • 43,25€ TTC
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LE PATISSIER
8 «CLASSIC» 9 LE PATISSIER
«PRESTIGE»
32 PIECES 54 PIECES*
mini canelés éclair chocolat
MINI CHOUX éclair café
MINI ECLAIRS mini gateau pistache
MINI macaron tartelette citron
opéra
barquette praliné
pistache griotte
carré caramel
barquette framboise
31HT • 32,70 € TTC 62€ HT • 65,41€ TTC
Boissons
Appellation cru contenance prix HT prix TTC
Champagnes
Billecart Salmon 37,5cl 14,21€ 17,00€
Billecart Salmon 75cl 29,26€ 35,00€
Eaux plates
Cristaline 50cl 0,76€ 0,80€
Cristaline 1,50l 1,42€ 1,50€
Eaux gazeuses
Badoit 50cl 0,96€ 1,00€
Badoit 1,50l 1,71€ 1,80€
Au delà des coffrets repas, nous pouvons vous proposer :
Accueil et pause café, différentes formules adaptées,
Prestation complète pour vos séminaires ou l’organisation de salons,
Vos repas d’affaires sous différents thèmes chez vous ou dans des lieux
extérieurs, dès 17 € H.T
Vos cocktails déjeunatoires, dînatoires, pots de départ, anniversaires,
dès 10 € H.T
Vos repas de fin d’années, nous consulter ...
Notre structure d’entreprise nous permet de pouvoir assumer plusieurs réceptions en
même temps, voire des assemblées de plus de 1000 personnes.
Avec nos partenaires (salles, sonorisation, animation, décoration...) nous sommes en
mesure de vous proposer des solutions clefs en main.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.conditions générales de vente
Passez votre commande
1 - Informations produits :
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. www.mangerbouger.fr. Ne
pas jeter sur la voie publique les produits et les catalogues. Suite au décret n° 2002-1465 du 14/12/02, nous vous informons que les viandes bovines sont d’origine : France,
Comment Allemagne, Hollande, République d’Irlande, Italie, Espagne, Amérique du Sud (Brésil, Uruguay ou Argentine).
2 - Prise de commande :
par téléphone : 05 53 66 07 48 L’ensemble des produits proposés par Vignals-Traiteur (hors exceptions citées ci-dessous) peuvent être commandés au plus tard la veille (jours ouvrés) avant 17h15. Il n’y a
pas de minimum de commande. Il est de la responsabilité du client de vérifier l’exactitude des informations reportées sur le proforma concernant sa commande, Vignals-
à notre boutique : 145, bd de la République - AGEN Traiteur ne pourra être tenue responsable d’une erreur validée par le client. En cas de litige, le proforma signé et cacheté fait état de référent. Livraison le jour même, les
week-ends et jours fériés : commandez les plateaux repas de la sélection “Dernière Minute” (selon disponibilité).
Pas de livraison les week-ends et jours fériés.
par fax: 05 53 47 55 17
3 - Annulation :
par mail : contact@vignals-traiteur.fr Aucune annulation, ou modification ne peut être enregistrée sur Internet. Afin d’annuler, ou modifier une commande, nous vous invitons à nous contacter par téléphone
au 05 53 66 07 48 ou de nous confirmer par écrit l’annulation de cette dernière la veille avant 18h impérativement.
La commande peut être annulée, ou modifiée au plus tard la veille (jours ouvrés) de la livraison, avant l’heure limite indiquée dans le paragraphe 2. Toutes commandes
Quand passées le jour même, pour le jour même :
- ne pourront être annulées
- et, dans un souci de respect des horaires, votre commande sera préparée avant réception de votre confirmation.
Ceci entraînera la facturation automatique de votre commande dans son intégralité par Vignals-Traiteur.
• Au plus tard la veille avant 17h15
4 - Conditions particulières :
• Le jour même jusqu’à 10h30 pour les coffrets «Sélection du chef» et Notre offre peut être modifiée pendant les périodes de fin d’année, ou autre date spécifique. En cas de force majeure, et d’indisponibilité de certains produits, nos
conseillers vous guideront vers une gamme réduite ou modifiée. Les tarifs des plateaux repas sont valables jusqu’au prochain changement de carte. D’ici là, les prix
«Menu du jour» (selon disponibilité) et les coffrets supplémentaires, peuvent être modifiés sans préavis,en fonction d’événements exceptionnels indépendants de notre volonté. Les prix indiqués sont en euros HT et TTC, frais de livraison en
sus. Dans le cas où le taux de TVA viendrait à être modifié, nos prix seraient révisés à due concurrence. Toutes taxes ou charges nouvelles qui pourraient être créées, ou
• Il n’y a pas de minimum de commande. toutes modifications des charges ou taxes actuelles, entraîneraient automatiquement le réajustement des prix.
• N’oubliez pas de mentionner dans votre commande les boissons 5 - Livraison :
et les «petits plus» proposés dans notre catalogue. Veillez à l’exactitude et à la précision de vos coordonnées de facturation et de livraison ainsi qu’à la conformité du contenu de votre commande. Toute erreur ou retard ne
pourra être imputé à Vignals-Traiteur dans le cas d’informations erronées, ou incomplètes ou en cas de force majeure indépendante de notre volonté.
En cas de redirection de la commande vers une deuxième adresse de livraison, les frais de livraison supplémentaires vous seront imputés. Nous vous invitons donc à
contrôler votre commande à l’arrivée du chauffeur. Par mesure d’hygiène, aucune marchandise ne pourra être reprise ni échangée.
Possibilité de livraison le soir en semaine, nous consulter. 6 - Modalités de paiement :
Toute commande doit être réglée à réception de facture pro forma par chèque sauf accord préalable de Vignals-Traiteur pour un paiement différé. Le mode et le délai
de paiement peuvent être modifiables après étude et approbation du service comptabilité Vignals-Traiteur . Conformément à la loi (art. L443-1), les factures de Vignals-
Livraison Traiteur sont payables au maximum à 30 jours après la fin de la décade de livraison des produits, date à laquelle le montant des factures doit être effectivement crédité
au compte de Vignals-traiteur . Le client doit tenir compte des délais administratifs propres au mode de règlement utilisé. Les paiements sont effectués à l’adresse de
Vignals-traiteur (exclusivement par chèque, par virement, en euro). Aucun escompte ne sera accordé en cas de paiement avant échéance. Conformément à la loi (art.
La semaine entre 10h & 13h00 et 16h & 18h : gratuite dans un rayon de L441-6), en cas de retard de paiement, le client sera tenu de payer un intérêt de retard à Vignals-traiteur égal à 3 fois le taux d’intérêt légal. Cet intérêt de retard est exigible
sans qu’un rappel soit nécessaire et sera calculé à compter du jour d’échéance de la facture. Par ailleurs, le client devra payer en plus des intérêts de retard stipulés
5km . De 5 à 10 kms, merci de compter 5€ht ci-dessus une pénalité égale à 15% (quinze pour cent) de la somme échue, outre les frais judiciaires éventuels. L’intérêt de retard est calculé sur la base du montant TTC
figurant sur la facture. En cas d’incident de paiement ou d’incertitude quant à la capacité du Client à faire face à ses engagements, Vignals-traiteur se réserve le droit de
Livraison en dehors de ces horraires : nous consulter demander des conditions de règlement plus strictes et/ou d’exiger des garanties supplémentaires et, à défaut, de refuser toutes livraisons. Le défaut de paiement d’une
facture à l’échéance entraînera l’exigibilité de toutes autres sommes dues à Vignals-traiteur. Les paiements dus à Vignals-traiteur ne peuvent être suspendus ni faire l’objet
Pour des livraisons le soir, nous pratiquerons un forfait de livraison à définir d’une quelconque réduction ou compensation décidée unilatéralement par le client avec quelque autre somme qui serait due par Vignals-traiteur , notamment avec
des ristournes différées ou des indemnités. Toute déduction illégale et arbitraire, entraînerait l’exigibilité immédiate des sommes dues à Vignals-traiteur et suspension du
suivant la distance et le nombre de coffrets. paiement des sommes dues au client par Vignals-traiteur. Toute demande de compensation doit faire l’objet, au préalable, d’un accord accepté et signé par Vignals-
traiteur. Pour toute commande de ≥ 1 500 euros (mille cinq cents euros) HT hors frais de livraison, un acompte de minimum 30% (trente pour cent) sera exigé à la prise de
commande par chèque.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière www.mangerbouger.fr
Modes de règlement
• Par carte bancaire : Carte Bleue, Visa, Master Card, American Express,
• Par chèque,
• Par virement.
POUR VOTRE SANTE, MANGEZ AU MOINS CINQ FRUITS ET LEGUMES PAR JOUR - www.mangerbouger.frToujours bien accueille sur vos lieux de travail, vous
êtes satisfaits à 93% de la qualité et de la diversité de
nos coffrets repas.
Cette reconnaissance est pour nous primordiale, nous
souhaitons vous en remercier.
Sabine et Jean-Paul Farbos
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