PROGRAMME HIVER 2018 Décembre - Janvier - Février - L'Ecole de la Table
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ateliers œnologie Vins et spiritueux NOUVEAU - Tour de France du millésime 2015 Vendredi 11 janvier Grands vins de Bordeaux 19h30-21h30 50 euros Lundi 10 décembre Année d’anthologie pour les vignobles français, le millésime 2015 19h30-21h30 50 euros recèle des cuvées hors du commun ! Découvrez cette année incroyable Réputée dans le monde, la région viticole du Bordelais est riche de et dégustez la sélection de vins rouges de Benjamin Denis, La Cave de multiples appellations et cépages. Partez à la découverte des grands Benjamin. vins qui la composent avec Philippe Bézannier-Esnault, Cavavin Vins de Loire Orléans. Lundi 14 janvier Initiation à la dégustation 19h30-21h30 50 euros Mardi 11 décembre Longue de 1000 km, la Loire regorge de vins plus surprenants les uns 19h30-21h30 45 euros que les autres. (Re)découvrez le terroir ligérien avec Bertrand Pelloy, Apprenez les bases de la dégustation : comment appréhender les vins, les Sommelier. déguster, les servir et les conserver. Par Arnaud Nennig, Cave Nicolas. Initiation à la dégustation Rhums Jeudi 17 janvier Vendredi 14 décembre 19h30-21h30 45 euros 19h30-21h30 60 euros Apprenez les bases de la dégustation : comment appréhender les vins, Partez à la découverte des rhums du monde et apprenez à les déguster les déguster, les servir et les conserver. Par Fabrice Bourrée, Cave avec Benjamin Denis, La Cave de Benjamin. Anthocyanes. Bières de Noël et d’hiver NOUVEAU - Accords mets et rhums Lundi 17 décembre Vendredi 18 janvier 19h30-21h30 45 euros 19h30-21h30 60 euros En cette fin d’année, découvrez une sélection de bières de brasseurs qui Alcool tendance, le rhum se diversifie selon sa région de production et accompagneront vos soirées d’hiver autant que vos repas festifs ! Par ses notes aromatiques ; découvrez des accords originaux et méconnus Gabriel Rauzier, La Vigne et Le Houblon. entre mets et rhums du monde (agricole, Amérique latine, Caraïbes) tout en profitant des conseils de dégustation de Gabriel Rauzier, La Vigne et Vins des fêtes le Houblon. Mardi 18 décembre 19h30-21h30 55 euros Accords mets et vins spéciale viandes maturées Profitez des fêtes de fin d’année pour découvrir des vins étonnants en Mardi 22 janvier accord avec les plats de Noël ! Vous dégusterez la sélection de Fabrice 19h30-21h30 55 euros Bourrée, Cave Anthocyanes, tout en profitant de ses conseils et astuces Venez découvrir la crème des viandes sélectionnée par Marc, boucherie de professionnel : un vin doux, deux vins rouges, et un vin blanc. Dumont (Halles Châtelet). Limousine, Waggu, Galice... maturation maîtri- sée, finesse incroyable, goût unique: ces viandes d’exception se marient Tour de France des grands vins rouges parfaitement avec le vin. Arnaud Nennig, Cave Nicolas, vous propose Jeudi 20 décembre une dégustation hors des sentiers battus qui vous surprendra ! 19h30-21h30 50 euros Partez à la découverte des terroirs viticoles de France et découvrez NOUVEAU - Cognacs et Armagnacs un florilège de grands vins rouges sélectionnés par Olivier Delorme, La Jeudi 24 janvier Passion du Vin. 19h30-21h30 60 euros Eaux de vie françaises à base de raisin les plus célèbres dans le Vins de Bourgogne monde, le Cognac et l’Armagnac sont deux appellations contrôlées qui Lundi 7 janvier possèdent leurs propres caractéristiques. Apprenez leurs spécificités de 19h30-21h30 50 euros dégustation en compagnie de Philippe Bézannier-Esnault, Cavavin Orléans, Découvrez les grands vins de Bourgogne en compagnie d’Olivier et découvrez une sélection pointue issue des plus beaux terroirs. Delorme, La Passion du Vin, et apprenez à déguster des vins L’École de la Table vous recommande la modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. empreints de terroir, complexes et gourmands. Un voyage gustatif à ne Toutes nos dégustations sont accompagnées de grignotages. pas manquer !
Initiation à la dégustation NOUVEAU - 1er Crus de Bourgogne Vendredi 25 janvier Jeudi 7 février 19h30-21h30 45 euros 19h30-21h30 60 euros Apprenez les bases de la dégustation : comment appréhender les vins, Découvrez les plus belles appellations de la région dans leur version les déguster, les servir et les conserver. Par Bertrand Pelloy, Sommelier. 1 Crus : Pommard, Fixin, Chassagne Montrachet et Santenay, apprenez er à la déguster en compagnie de Benjamin Denis, La Cave de Benjamin. Grands vins de Bordeaux Lundi 28 janvier NOUVEAU - Explorateurs de spiritueux 19h30-21h30 50 euros Vendredi 15 février Réputée dans le monde, la région viticole du Bordelais est riche de 19h30-21h30 60 euros multiples appellations et cépages. Partez à la découverte des grands Gabriel Rauzier, La Vigne et le Houblon, vous invite à son atelier inédit! vins qui la composent avec Olivier Delorme, La Passion du Vin. Gin, vodka, rhum... Découvrez des spiritueux en tout genre, étonnants et très qualitatifs, issus de petites distilleries artisanales. Un panorama de Vins du Rhône goûts hors des sentiers battus destinés aux amateurs ! Mardi 29 janvier 19h30-21h30 50 euros Initiation à la dégustation Deuxième vignoble français, la vallée du Rhône est riche de nombreuses Jeudi 21 février appellations et cépages. Découvrez-les durant cette dégustation en 19h30-21h30 45 euros compagnie de Benjamin Denis, La Cave de Benjamin. Apprenez les bases de la dégustation: comment appréhender les vins, les déguster, les servir et les conserver. Par Philippe Bézannier-Esnault, NOUVEAU - Bourbons et Whiskys américains Cavavin Orléans. Jeudi 31 janvier 19h30-21h30 60 euros Accords mets et vins On imagine souvent que le Bourbon est le whisky américain. Or, le Vendredi 22 février Bourbon n’est qu’une variété parmi les nombreuses produites aux 19h30-21h30 50 euros États-Unis ! Il se divise en différentes appellations : Straight Bourbon Quel vin choisir pour accompagner son menu ? Quelles associations Whiskey (Whisky sans aucun assemblage), Bourbon ou Blended Straight privilégier, ou au contraire éviter ? Découvrez les conseils et astuces de Bourbon (assemblage de plusieurs Straight Bourbon), Corn Whiskey Benjamin Denis, La Cave de Benjamin, pour choisir son vin en fonction (contenant 80% de maïs) et enfin Rye whiskey, à base de seigle. des plats. Découvrez la sélection de Fabrice Bourrée, Cave Anthocyanes, et apprenez à déguster ses trouvailles 100% américaines ! Grands vins du Sud et Méditerranée Lundi 25 février Accords mets et vins 19h30-21h30 50 euros Vendredi 1 février er Partez à la découverte des saveurs riches et variées des vins reliant le 19h30-21h30 50 euros Sud Ouest au Languedoc, en compagnie d’Olivier Delorme, La Passion Quel vin choisir pour accompagner son menu ? Quelles associations du Vin. privilégier, ou au contraire éviter ? Découvrez les conseils et astuces de Bertrand Pelloy, Sommelier, pour choisir son vin en fonction des plats. NOUVEAU - Gins et mixologie Mardi 26 février Initiation à la dégustation 19h30-21h30 60 euros Lundi 4 février Revenu sur le devant de la scène ces dernières années, le gin 19h30-21h30 45 euros dépoussière son image ! Découvrez une sélection de quatre gins et Apprenez les bases de la dégustation : comment appréhender les vins, apprenez à les déguster en version cocktails grâce aux conseils les déguster, les servir et les conserver. Par Olivier Delorme, La Passion d’Arnaud Nennig, Cave Nicolas. Vous réaliserez un véritable Gin Tonic, du Vin. un véritable Gin Fizz, un cocktail à base d’épices et un dernier à base de légumes. Laissez-vous surprendre par cet atelier inédit ! Dégustation fromages et vins Mardi 5 février Vins bio et nature 19h30-21h30 60 euros Jeudi 28 février Les vins et le fromage, quelle histoire d’amour ! Profitez de cette 19h30-21h30 50 euros dégustation exclusive de fromages rares et méconnus, tout en Mettez vos sens en éveil et laissez-vous surprendre ! Qu’est-ce qu’un découvrant une sélection de vins atypiques. Un travail à quatre mains vin bio ? Qu’est-ce que la biodynamie ? Qu’appelle-t-on un vin nature ? avec Nathalie Bernat, Fromagerie Bernat, et Arnaud Nennig, cave Les sulfites sont-ils mauvais ? Abordez tous ces points et plus encore Nicolas. en compagnie de Fabrice Bourrée, Cave Anthocyanes. L’École de la Table vous recommande la modération. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Toutes nos dégustations sont accompagnées de grignotages.
ateliers cuisine Gastronomie de saison Lundi 17 décembre 19h00-21h00 50 euros Découvrez les produits de saison en compagnie de Gaëtan Marchand, La Cuisine en Partage ! Vous réaliserez un délicieux menu à base de poisson : Crépinette de saumon au beurre blanc et embeurrée de chou Décembre chinois, suivi d’une quenelle au chocolat blanc, orange confite et sauce au chocolat praliné. Foie gras en bocaux Apéritif dînatoire des fêtes Lundi 10 décembre Mercredi 19 décembre 19h00-22h00 80 euros 19h00-21h00 50 euros Découvrez la technique de cuisson du foie gras en bocaux, et cuisinez Réalisez un assortiment de recettes créatives et gourmandes qui un foie gras dans son intégralité. Une manière originale de le servir sur sauront surprendre vos invités ! Vous cuisinerez des produits de fête vos tables de fêtes ! Vous repartirez ensuite avec, prêt à être consommé «terre et mer» (poisson fumé, foie gras poêlé...) ainsi qu’un dessert à pour Noël. Par Jean-Edouard Ghesquière, Chef à Domicile. base de fruits exotiques. Par Louly Chounlamany, Chef Louly. Gastronomie de saison Cuisine flexitarienne créative des fêtes Mercredi 12 décembre Vendredi 21 décembre 10h30-12h30 50 euros 19h00-21h00 45 euros Découvrez les produits de saison en compagnie de Gaëtan Marchand, Découvrez une nouvelle manière d’appréhender les fêtes et cuisinez La Cuisine en Partage ! Vous réaliserez un délicieux menu à base de des recettes de l’instant avec des produits de saison, inspirées par les poisson : Bourguignon de lotte aux girolles, suivi d’une poire gratinée nombreux voyages de Stéphane Khalifa, Cuisinier Créatif Freelance. à la pistache. Cuisine végétarienne des fêtes Gastronomie des fêtes Samedi 22 décembre Mercredi 12 décembre 10h30-12h30 45 euros 19h00-21h00 60 euros Partez à la rencontre d’une cuisine alternative et 100% sans viande ni Savourez les produits nobles de fin d’année et apprenez à les sublimer poisson grâce à cet atelier festif, placé sous le signe de la bonne humeur grâce aux conseils et astuces de Laurent Naudin, Nodens. Vous et des produits sains ! Par Stéphane Khalifa, Cuisinier Créatif Freelance. réaliserez une entrée à base de potimarron et de foie gras, suivi d’un plat autour de la Saint-Jacques et de la truffe ! NOUVEAU - Layer Cake de Noël Samedi 22 décembre Foie gras en terrine 14h30-16h30 45 euros Vendredi 14 décembre Célèbre gâteau à étages anglo-saxon, le Layer Cake est un délice à 19h00-22h00 80 euros la fois pour les yeux et le palais ! Découvrez une recette gourmande Apprenez à préparer, éveiner, assaisonner et cuire votre foie gras avec pour les fêtes à base de crème de pain d’épices et Ferrero Rocher, puis Laurent Borysko, Laurent Chef à Domicile. Vous repartirez ensuite avec apprenez à le décorer grâce aux astuces de Delphine Allemandou, votre terrine prête à être dégustée. Delph’Ine Pâtisserie.
Janvier Gastronomie de saison Jeudi 17 janvier 19h00-21h00 50 euros Technique de chef : le risotto Découvrez les produits de saison en compagnie de Gaëtan Marchand, Lundi 7 janvier La Cuisine en Partage ! Vous réaliserez un délicieux menu à base de 19h00-21h00 50 euros poisson : Chaudrée de poisson à ma façon, suivie d’une papillote de Découvrez la véritable recette à l’italienne du risotto et apprenez à le fruits d’hiver. réaliser dans les règles de l’art : bouillon de volaille maison, tuile au parmesan... Vous cuisinerez un délicieux plat de saison en compagnie de Jean-Edouard Ghesquière, Chef à Domicile. NOUVEAU - Technique afghane : le Dalda Lundi 21 janvier Cuisine moléculaire 19h00-21h00 45 euros Mardi 8 janvier Plat traditionnel hivernal à base de blé et de boulettes de viande, le Dalda 19h00-21h00 45 euros est une recette réconfortante idéale en cette saison. Découvrez tous les Destructurez les aliments, transformez une boisson, apportez des secrets de Soraya Sakhi Momen, Une Porte sur Kaboul, pour le réussir textures différentes au plat grâce à la sphérification et la gélification : haut la main ! bienvenue dans une cuisine scientifiquement étonnante ! Par Laurent Naudin, Nodens. Technique de chef : la Saint Jacques Mardi 22 janvier Repas gastronomique petit budget 19h00-21h00 50 euros Jeudi 10 janvier En pleine saison de la Saint Jacques, apprenez à la cuisiner de A à 19h00-21h00 45 euros Z grâce aux conseils et astuces de Jean-Edouard Ghesquière, Chef à Comment surprendre ses invités avec un budget limité ? Découvrez les Domicile, et découvrez une sélection de recettes pour la mettre en conseils et recettes de Laurent Borysko, Laurent Chef à Domicile, et valeur. cuisinez un menu savoureux : pot-au-feu de poule à la badiane, suivi d’une charlotte à l’orange. Gastronomie de saison Mercredi 23 janvier Cuisine des agrumes 10h30-12h30 50 euros Vendredi 11 janvier Découvrez les produits de saison en compagnie de Gaëtan Marchand, 19h00-21h00 50 euros La Cuisine en Partage ! Vous réaliserez un délicieux menu à base de Yuzu, Main de Bouddha, combava... Familiarisez-vous avec des variétés poisson : Savarin de saumon et merlan, tagliatelles de légumes et sauce rares et méconnues, tout en apprenant à les sublimer grâce aux au curcuma, suivi de profiteroles à la châtaigne et caramel à la crème. recettes originales de Laurent Naudin, Nodens. Vous plongerez dans une cuisine parfumée aux accents sucrés-salés qui vous fera redécouvrir les agrumes ! NOUVEAU - Technique asiatique : le Pho Mercredi 23 janvier Macarons d’hiver 19h00-21h00 50 euros Samedi 12 janvier Plat national du Vietnam, le Pho est une soupe parfumée à base de 10h30-12h30 40 euros bouillon, viande de bœuf et nouilles de riz. Découvrez comment le Apprenez la technique, ainsi que les conseils et astuces pour réaliser préparer de A à Z grâce aux conseils experts de Louly Chounlamany, de délicieux macarons (caramel et fruits de la passion). Par Stéphan Chef Louly ! Galateau, B. Glacier. NOUVEAU - Gastronomie de Sologne Apéritif dinatoire libanais Jeudi 24 janvier Lundi 14 janvier 19h00-21h00 50 euros 19h00-21h00 45 euros Redécouvrez les produits phares de notre belle région en compagnie Le mezze est au liban ce que sont les tapas à l’Espagne ! Apprenez à de Romain Boiscommun, Golf des Aysses, et réalisez un délicieux menu réaliser houmous, caviar d’aubergine, taboulé et jawaneh (ailerons de solognot gastronomique : ballotine de faisan et légumes oubliés, suivie poulet marinés) pour un apéritif savoureux en compagnie de Sami Copti, d’un soufflé chaud à la vanille et à l’alcool de Chambord. Mijana Restaurant.
Gastronomie syrienne Technique de chef : le poisson Lundi 28 janvier Mardi 5 février 19h00-22h00 55 euros 19h00-21h00 50 euros Découvrez les spécialités traditionnelles de Damas en compagnie de Préparez un poisson de A à Z et apprenez à le cuisiner : découpe, Nabil Attar, restaurant Narenj, et apprenez à réaliser un menu complet à assaissonement, cuisson, accompagnement...il n’aura plus de secrets base de produits locaux : Houmous de Damas, Chich Taouk à la crème pour vous grâce aux conseils de Jean-Edouard Ghesquière, Chef à d’ail, suivi d’un dessert traditionnel. Laissez-vous surprendre par une Domicile. cuisine dépaysante et raffinée ! Sushis et makis Technique de chef : les huîtres Jeudi 7 février Mardi 29 janvier 19h00-21h00 45 euros 19h00-21h00 50 euros Comment réaliser vous-mêmes sushis et makis ? De la cuisson du riz Profitez des conseils et astuces de Laurent Borysko, Laurent Chef à aux techniques de dressage en passant par des idées de garnitures Domicile, pour apprendre les techniques professionnelles d’ouverture originales, suivez les conseils de Laurent Naudin, Nodens, pour réaliser des huîtres, ainsi que les multiples utilisations possibles en cuisine. Vous vos sushis comme un chef ! réaliserez également plusieurs recettes chaudes et froides. Master Class Geoffrey Degros Lundi 11 février Février 19h00-22h00 65 euros Découvrez la cuisine végétale et pointue de Geoffrey Degros, Chef à Domicile, et réalisez en sa compagnie un menu gastronomique et NOUVEAU - Gâteau Licorne moderne ! Entrée : potiron rôti, miel de sapin, sauce au jaune d’œuf / Samedi 2 février Plat : dorade, mandarine brûlée, jus de poisson au genévrier / Dessert : 10h30-12h30 45 euros biscuit à l’huile d’olive, ganache chocolat blanc et poivre Timut, salade Tendance de l’année, le gâteau Licorne est une merveille qui se laisse d’agrumes. admirer autant que déguster ! Découvrez les techniques de Delphine Allemandou, Delph’Ine Pâtisserie, pour réaliser génoise, crème, Gastronomie de saison montage et décor en pâte en sucre. Un atelier magique à ne pas Mercredi 13 février manquer ! 10h30-12h30 50 euros Découvrez les produits de saison en compagnie de Gaëtan Marchand, La Atelier enfants : Eveil au goût Cuisine en Partage ! Vous réaliserez un délicieux menu à base de viande : Samedi 2 février râble de lapin aux langoustines, crème de persil et pommes Maxime, 14h30-16h30 30 euros suivi d’une raviole de chocolat et pruneau au Grand Marnier. Spécialement élaboré pour les jeunes de 7 à 12 ans, cet atelier animé par Delphine Allemandou, Delph’Ine Pâtisserie, a pour but la Cuisine créative flexitarienne découverte gustative : identifier les goûts et les saveurs des aliments les Vendredi 15 février yeux bandés, se familiariser avec les cinq sens, découvrir des textures 19h00-21h00 45 euros inconnues... Ensuite, la réalisation de crêpes aux saveurs variées est au Découvrez des recettes créatives de l’instant, à base de produits de programme. Un atelier destiné à tous les petits gourmands ! saison : fruits, légumes, céréales, graines, épices et herbes... Un moment savoureux et convivial à ne pas manquer ! Par Stéphane Menu de Saint-Valentin Khalifa, Cuisinier Créatif freelance. Lundi 4 février 19h00-21h00 50 euros Cuisine végétarienne improvisée Cuisinez un menu gastronomique à base de produits de saison et Samedi 16 février découvrez des recettes astucieuses pour un dîner de St Valentin 10h30-12h30 45 euros inoubliable ! Vous réaliserez une raviole de homard et son bouillon aux L’alimentation végétarienne puise autant dans la cuisine du monde que saveurs suaves, suivie d’une douceur au chocolat et cœur de passion. dans la traditionnelle, et fait la part belle aux fruits et légumes de saison ! Par Laurent Borysko, Laurent Chef à Domicile. Découvrez des recettes originales et créatives, sans viande ni poisson avec le créatif Stéphane Khalifa.
NOUVEAU - Cuisine libanaise végane Technique de chef : les ravioles Lundi 18 février Mardi 26 février 19h00-21h00 45 euros 19h00-21h00 50 euros Les légumineuses et produits de saison occupent une place de choix Découvrez les secrets de Jean-Edouard Ghesquière, Chef à Domi- dans la gastronomie libanaise ! Découvrez un menu 100% vegan cile, pour réussir vos propres pâtes et farces, et cuisinez de A à Z une sans produits d’origine animale en compagnie de Sami Copti, Mijana délicieuse recette de raviole saisonnière. restaurant, et cuisinez de délicieuses recettes : kebbe végétarien, salade Raheb (aubergines grillées) et halawa aux pistaches. Gastronomie de saison Jeudi 28 février Technique de chef : les sauces 19h00-21h00 50 euros Mardi 19 février Découvrez les produits de saison en compagnie de Gaëtan Marchand, 19h00-21h00 45 euros La Cuisine en Partage ! Vous réaliserez un délicieux menu à base de Découvrez l’art des sauces maison en compagnie de Laurent poisson : galipette de sandre et sauce au Riesling, suivie d’une crêpe Borysko, Laurent Chef à Domicile, et apprenez à réaliser plusieurs soufflée à l’orange. recettes chaudes et froides pour accomoder vos plats. Astuces, techniques, et dérivés des sauces de base (mayonnaise et hollandaise) sont au programme ! NOUVEAU - Technique asiatique : le Khaô Piak Sen Mercredi 20 février 19h00-21h00 50 euros Recette de cuisine traditionnelle laotienne, le Khaô Piak Sen est une soupe réconfortante à base de nouilles de riz. Découvrez les diffé- rentes étapes de préparation pour le cuisiner dans les règles de l’art en compagnie de Louly Chounlamany, Chef Louly. Asian Street Food Vendredi 22 février 19h00-21h00 45 euros Très populaire dans les pays asiatiques, la street food foisonne de recettes simples et savoureuses à déguster avec les doigts ! Découvrez les coups de cœur du chef Laurent Naudin, Nodens, en provenance de Cuisine & Œnologie la Thaïlande, du Japon, du Vietnam et de l’Inde. NOUVEAU - Gastronomie hivernale et grands vins Atelier Parents-Enfants : tout chocolat Vendredi 8 février Samedi 23 février 19h00-22h00 80 euros 10h30-12h30 60 euros par binôme Cette saison, Bertrand Pelloy, Sommelier, vous propose un atelier Apprenez à réaliser de délicieuses douceurs chocolatées grâce aux «saveurs d’hiver» où recettes réconfortantes et accords mets et vins conseils et astuces de Stéphan Galateau, B. Glacier. (25 euros par sont au menu. Vous cuisinerez en sa compagnie un carpaccio de enfant suppl.) Saint Jacques, puis une cuisse de poulet farcie aux champignons, accompagnée d’un gratin dauphinois à la savoyarde. En dessert, Menu traditionnel afghan vous réaliserez un véritable Pithiviers fondant. Le tout sera Lundi 25 février accompagné de vins blancs de Loire, vins rouges et d’un vin 19h00-21h00 45 euros Colorée, authentique et savoureuse, la cuisine afghane séduit par sa liquoreux. Un atelier technique et savoureux à ne pas manquer ! simplicité et son judicieux usage des produits de saison. Découvrez un menu traditionnel en compagnie de Soraya Sakhi Momen, Une Porte sur Kaboul ! Au menu : Karahi Morgh (plat à base de poulet et d’épices Les ateliers sont assurés avec un minimum de 5 participants. douces) et son accompagnement, puis un halwa afghan en dessert. En deçà, L’École de la Table se réserve la possibilité d’annuler un atelier.
Idées cadeaux ! ABONNEMENTS Valables un an, les cartes d’abonnements permettent de faire plaisir ou de vous faire plaisir tout en faisant des économies. 12 heures cuisine 12 heures Offrez des chèques cadeaux de L’École de la Table ! œnologie Une formule qui permet d’offrir à la personne de votre choix la possibilité de sélectionner elle-même le thème et la date parmi tous les ateliers proposés. Cuisine Carte de 6h (3 ateliers) Œnologie 120 euros Carte de 6h (3 ateliers) Carte de 12h (6 ateliers) 129 euros 234 euros Carte de 12h (6 ateliers) Valable un an, les chèques cadeaux sont la solution 258 euros pour faire plaisir à vos proches et vos amis ! Offre valable pour tous ateliers jusqu’à 50 euros. Au delà, une participation financière de la différence vous sera demandée. Économie moyenne réalisée environ -12% sur l’ensemble des ateliers proposés. L’École de la Table Offre non cumulable avec les chèques cadeau de L’École de la Table ou 27 Place du Châtelet 45000 Orléans toute autre offre ou promotion en cours. 02 38 62 48 77 - ecoledelatable@orange.fr www.ecoledelatable.fr ateliers de cuisine ateliers d’œnologie arts de la table S.A. THOMAS ET CIE au capital de 230 000 euros - RC Orléans 58B29 Ne pas jeter sur la voie publique. Conception THOMAS et CIE - Impression IDB évènements
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