2020 RAPPORT D'ACTIVITÉS - LA CHAMBRE DE COORDINATION DU SECTEUR DES FRAISES ET FRAMBOISES DU QUÉBEC - Fraises et framboises du Québec
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LA CHAMBRE DE COORDINATION DU SECTEUR DES
FRAISES ET FRAMBOISES DU QUÉBEC
2020
RAPPORT D’ACTIVITÉS
Assemblée générale annuelle – 8 avril 2021
RAPPORT D’ACTIVITÉS 2020
MISSION
Les producteurs ont collectivement choisi d’unir leur voix et de fonder une association accréditée pour ensuite
mettre en place une chambre de coordination. Cette formule audacieuse constitue, encore aujourd’hui, une
première au Québec. Depuis la formation de la Chambre en 2004, avec son partenaire Metro, l’Association des
producteurs de fraises et framboises du Québec participe activement aux échanges qui permettent de
développer son secteur tout en assurant aux entreprises un milieu favorable aux affaires.
Aujourd’hui, des représentants de la North American Strawberry Growers Association (NASGA), de Sobeys, de
Loblaw, de Walmart, des fruiteries et de Canadawide (grossistes) font également partie de la Chambre.
Bien que les objectifs prioritaires soient de réaliser des activités de promotion génériques et des projets de
recherche, les partenaires ont l’opportunité d’y rapporter les problématiques soulevées par leurs pairs et de
développer des pistes de solution porteuses de développement.
LE CONSEIL D’ADMINISTRATION DE LA CHAMBRE DE COORDINATION DU SECTEUR DES FRAISES ET FRAMBOISES
DU QUÉBEC
Louis Gosselin, président (APFFQ) Christian Riopel, vice-président (Provigo/Loblaw)
Michel Sauriol (APFFQ) Jean-Luc Talbot (Metro/Super C)
Louis Bélisle (APFFQ) Éric Frappier, substitut (Metro/Super C)
David Lemire (APFFQ) Isabelle Gingras, (Sobeys/IGA)
Guy Pouliot (APFFQ) Enrico Charest, substitut (Sobeys/IGA)
David Côté (APFFQ) Patrick Craig (Canadawide)
Vincent Méthot (APFFQ) Patrice Fecteau (Walmart)
Pier-Luc Deschamps (APFFQ) Joey Boudreau (NASGA)
Du 1er décembre 2019 au 30 novembre 2020, la Chambre a tenu trois réunions en ligne avec son conseil
d’administration, soit les 15 mai et 18 novembre, de même que son assemblée générale annuelle le 8 avril 2020.
LES PRINCIPAUX SUJETS ABORDÉS AU COURS DE L’ANNÉE 2020
▪ Impacts de la pandémie de la COVID-19 sur l’approvisionnement et le secteur agroalimentaire;
▪ Suivi de la production des fraises et de la mise en marché tout au long de la saison;
▪ Suivi des ententes de partenariat grand public (Recettes d’ici & Chocolats Favoris);
▪ Stratégie de promotion : campagnes et promotions en circulaire;
▪ Développement de la production de framboises et amélioration de la mise en marché des framboises du Québec;
▪ Évolution du marché nord-américain et californien et divers sujets d’actualité;
▪ Suivi des projets de recherche.
RAPPORT D’ACTIVITÉS 2020
PRÉVISIONS DE RÉCOLTES HEBDOMADAIRES – BULLETIN AUX ACHETEURS
➢ 21 éditions en 2020
➢ Taux d’ouverture moyen : 37%
➢ Taux de clics moyen : 14%
PROJETS 2020
1. Positionnement responsable de la marque Les Fraîches du Québec
Documentation et choix de cinq axes de positionnement responsable pour les Fraîches du Québec :
qualité et salubrité, gestion des produits phytosanitaires, gestion de l’eau, gestion des matières
résiduelles, santé et bien-être au travail. Des engagements ont été ciblés pour intégration dans le
prochain plan stratégique de la filière des fraises et framboises du Québec.
2. Agente de développement pour le secteur des fraises et framboises
Accompagnement par une ressource pour la réalisation des actions prioritaires de la filière des fraises et
framboises du Québec ainsi que les communications liées aux projets en cours.
3. Tournée en magasins en collaboration avec la Table filière maraichère
Réalisation d’une tournée dans 275 magasins pour distribuer des fiches techniques aux gérants et
évaluer la présence des fraises et framboises du Québec. Cette tournée a été réalisée d’août à
décembre 2020.
PROMOTIONS EN CIRCULAIRE
RAPPORT D’ACTIVITÉS 2020
Nature des promotions affichées en Total Fraîches Total Fraîches
circulaires 2020 2019
Fraises du Québec 104 121 <
Fraises dans le contenant Les Fraîches du
Québec 99 114 <
Framboises du Québec 36 38 <
Framboises dans le contenant Les Fraîches
du Québec 12 5 >
Total fraises et framboises du Québec
140 159 >
Total fraises et framboises dans le contenant
Les Fraîches du Québec 111 119 <
Pourcentage promotions Les Fraîches du
Québec sur total promotions (%) 79% 75% >
74% en 2018, 75% en 2017, 73% en 2016
PROMOTION
Nos plans de commandite permettent de créer des liens durables et de développer de nouvelles opportunités
avec nos partenaires, tant au niveau de la recherche que de la promotion. Cette année, en plus de nos précieux
commanditaires de l’industrie, soulignons la participation à nos activités grand public des Producteurs de lait du
Québec (Recettes d’ici) et de Chocolats Favoris.
➔ En 2020, plus de 150 000 $ ont été investis en promotion par l’Association incluant les ressources
humaines, soit près de 23 % de ses revenus. En 2020, 51 % des revenus de l’Association proviennent
d’autres sources que des contributions des producteurs.
Partenariat avec Les producteurs de lait
du Québec
Visibilité sur 11 millions de paniers Les
Fraîches du Québec et sur les
plateformes sociales de Les Fraîches du
Québec.
RAPPORT D’ACTIVITÉS 2020
Partenariat avec Chocolats
Favoris : Visibilité sur les fermes et
les réseaux sociaux, concours et
recettes décadentes sur les
plateformes Les Fraîches du
Québec.
QUELQUES EXEMPLES DE NOS PARTENARIATS
RAPPORT D’ACTIVITÉS 2020
CAMPAGNES PROMOTIONNELLES
En 2020, la stratégie promotionnelle des fraises et framboises du Québec s’est déployée autour des moments
forts de la saison et axée sur l’achat local, en complémentarité avec l’identité visuelle de la marque Les Fraîches
du Québec, la plateforme lesfraichesduquebec.com, ses réseaux sociaux et ses collaborateurs :
• 1 marque : Les Fraîches du Québec.
• La plateforme de référence pour les fraises et framboises du Québec : lesfraichesduquebec.com avec
plus 205 000 utilisateurs en 2020, une section de recettes originales Les Fraîches du Québec et de chefs
qui a attiré 13 500 visites, des articles de blogue, une section promotion et des concours.
• Une infolettre active avec plus de 16 500 abonnés.
• Des investissements médias planifiés à 360 degrés : Web, magazines, relations de presse et réseaux
sociaux.
• Des réseaux sociaux actifs : Facebook (24 000 abonnés) et Instagram (8 000 abonnés). Les abonnés en
début de saison attendent impatiemment l’arrivée des fraises et framboises du Québec!
• Initiatives variées avec nos partenaires : Les producteurs de lait du Québec, Chocolats Favoris, Metro,
Sobeys, Loblaw, Aliments du Québec, J’aime les fruits et légumes (AQDFL), Mangez Québec (APMQ),
Mangeons local plus que jamais (Union des producteurs agricoles), etc.
RAPPORT D’ACTIVITÉS 2020
PRIX DUX : EMBALLAGE 100% RECYCLABLE
Le nouveau panier Les Fraîches du Québec avec anse de carton 100%
recyclable a remporté le prix Initiatives en emballage.
Ce changement permet d'éviter l'émission de 327 tonnes de CO2 par
année!
VIDÉO RÉCAPITULATIVE DE L’ANNÉE 2020
Achat local, chaleur excessive, arrivée des travailleurs étrangers, promotions dynamiques : plusieurs moments
importants ont marqué la saison 2020. Pour visionner la vidéo récapitulative de la saison 2020, cliquez ici.
Merci à nos partenaires
pour leur appui !
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