AGRIPONIC "Promotion and dissemination of the aeroponic technology in agriculture" www.agriponic.eu - Best Practices Exchange Workshop on Soilless ...
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Unione Europea AGRIPONIC “Promotion and dissemination of the aeroponic technology in agriculture” www.agriponic.eu Best Practices Exchange Workshop on Soilless Crops in the Mediterranean 26/03/2021
AGRIPONIC – main objective • ENPI Italy - Tunisia cooperation program 2007-2013 • knowledge transfer of soil-less cultivation techniques that minimize the use of water resources and energy, grow without fertile soils, ensure quality and safety for consumers health and contribute to give requested food quantities by global population
AGRIPONIC – main objective The Agriponic project was born in a logic of sharing experiences between Siciliy and Tunisia for the promotion of innovative techniques oriented to the main Guidelines at European level in terms of sustainability and technological innovation. The search path was based on soilless techniques of agricultural production in closed loop.
AGRIPONIC – main results • Dissemination events and technical seminars on aeroponic technology • Rendering of Aeroponic greenhouse installed in Ragusa • Feasibility sudies on market analysis • Experimental greenhouse in Manouba • Best Practice of MILAN EXPO 2015
AGRIPONIC SYSTEM - features Agriponic system: • Water saving (up to 80-90%) • Nutrients saving (up to 80-90%) • Increase in quantity and quality production • Soilless production in closed loop • No soil pollution (no nitrates and chemicals) • No exposition to pests and pathogens • No cycles of rest or land rotation
AGRIPONIC SYSTEM - Sicily Quality of Tomato variety: «Ventero» Test in 2 lines of 17 meters each: 102 plants de tomato Date installation: Late October 2014 First harvest: Late March 2015 End date of the cycle: June 2015 AGRIPONIC SYSTEM - Sicily Average price of the harvest: € 0,60/kg Average Gross Income: about € 10,00/m2 Milano 08-07-2015
AGRIPONIC PROJECT - Tunisia Implementation of an aeroponic greenhouse in Tunisia with experimental cultivations of aromatic plants, vegetables and herbs, placed on special conduits with perforated bases that support plant and roots.
AGRIPONIC PROJECT – Tunisia
SERRE PILOTE MANOUBA ESSAIS DE II CYCLES DE CULTURE
AGRIPONIC CTPTA – Manouba - 2 Cycles de culture 1er Cycle : 1080 plant de laitue Date installation: 26/12/2016 Date fin du cycle: 15/02/2017 Durée du cycle : 51 jours Cycle normal pour la même période: 60-84 jours.
AGRIPONIC TUNISIA – 1° cycle 35 jours
AGRIPONIC TUNISIA – 1° cycle
2eme Cycle - 540 plant de laitue ; 180 plants de fenouil ; 360 plant de choux et choux fleur - Date installation: 25/02/2017 - Date fin du cycle: 30/04/2017 - Durée du cycle: 65 jours non accomplie - Cycle normal pour la même période:120j - Essai interrompu à cause temp° trop Élevée > 60°C
AGRIPONIC Tunisia – 2° cycle
AGRIPONIC TUNISIA – 2° cycle
FERTILISATION MINÉRALE: SOLUTION MÈRE Suite à une analyse préliminaire de l’eau d’irrigation le calcule de la solution fille nous a conduit à préparer 04 bacs: Bac 1 : acide nitrique 55% Solution 5% Bac 2 : acide phosphorique 50% 1,77 lt+ Nitrate de calcium 3,1kg Bac 3 : nitrate de potasse 7,2 kg+ acide phosphorique 50% 1,77 lt+ biomaster Bac 4 : Sulfate de magnésium 3,2 kg + Phosphate amoniacal12/16 1,7 kg EAU DE SOURCE H2O : 5000 litres + Quantité utilisée pour les 2 essais (cycle fermé)
SOLUTION MÈRE Engrais simples moins chers et plus facilement utilisés pour composer la solution
Observations retenues des essais Points positifs: aéroponique • Economie en eau environ 4000 lt utilisés pour 2 cycles • Utilisation minime des engrais chimiques • Economie des coûts des substrats inertes • Développement racinaire et oxygénation meilleure • Cycle de production plus court que celui des cultures conventionnelles, • L’utilisation des stérilisateurs nous a permis d’eviter les traitements chimiques des maladies cryptogamiques • L’automate facilite la correction des solutions et des fréquences d’irrigations, • Main d’œuvre très rare 02 personnes occasionnellement, •=> investissement important mais coût de production très faible
Points à rectifier: • Améliorer l’aération et le contrôle du climat: temp° et humidité de la serre. • Système d’irrigation non approprié (micro-jet->brumisa°). • Installer un écran thermique pour prolonger les cycles de culture. • Obscuriser la zone racinaire pour éviter le développement des algues. • Changer la source d’énergie (électricité->photovoltaïque). • Installer un osmoseur pour utiliser une eau de source moins chargée. • Installer une unité de germination pour éviter les plants sur la tourbe.
Thanks for your attention Emilia Arrabito Svi.Med RAGUSA e.arrabito@svimed.eu www.svimed.eu www.agriponic.eu Safouane Meghirbi URAP Manouba urapmanouba@gmail.com www.agriponic.eu
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