Agritourisme Hébergement, restauration, activités 2018 - Etat de Fribourg
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Grangeneuve
Institut agricole de l'Etat de Fribourg
Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg
Centre de conseil agricoles
Landwirtschaftliches Beratungszentrum
Route de Grangeneuve 27, 1725 Posieux
T +41 26 305 58 00, F +41 26 305 58 04
www.grangeneuve.ch
Agritourisme
Hébergement, restauration, activités 2018
Agrotourismus
Übernachtung, Bewirtung, Aktivitäten 2018
—
Direction des institutions, de l'agriculture et des forêts DIAF
Direktion der Institutionen und der Land- und Forstwirtschaft ILFD
Grangeneuve
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Table des matières / Inhalt
Héberbegement / Übernachtung .............................................................................................................................. 3
Chambres d’hôte, dortoirs / Gästezimmer, Gruppenunterkunft ............................................................................... 3
Chambres insolites / Anders übernachten ............................................................................................................... 6
Appartement / Ferienwohnung ................................................................................................................................. 6
Aventure sur la paille / Schlafen im Stroh ................................................................................................................ 7
Camping, Tipi / Camping,Tipi ................................................................................................................................... 8
Hospitalité / Bewirtung .............................................................................................................................................. 9
Table d‘hôtes et ferme auberge / Gästetisch und Besenbeiz .................................................................................. 9
Brunch, Apéritif / Brunch, Apero ............................................................................................................................10
Alpage / Alp ..............................................................................................................................................................12
Buvette, hébergement et vente / Buvette, Übernachtung und Direktverkauf ........................................................12
Location de salle / Vermietung von Räumen ........................................................................................................13
Activités et aventures / Aktivitäten und Erlebnisse .............................................................................................14
L‘Ecole à la Ferme et visite d’étable / Schule auf dem Bauernhof und Stallvisite .................................................14
Activités équestres / Aktivitäten mit Pferden ..........................................................................................................15
Autres activités / Andere Aktivitäten ......................................................................................................................16
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Grangeneuve
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Héberbegement / Übernachtung
Chambres d’hôte, dortoirs /
Gästezimmer, Gruppenunterkunft
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Offre Angebot
Ort Öffnungszeiten
Bauernhof Ulrich
Ober Maggenberg 31 5 chambres, chacun 2-4 5 Zimmer, jeweils 2-4 Toute l’année
Alterswil 1715 Alterswil lits (lits pour enfants et Betten (Kinder- und
026 494 13 30 d’appoint disponible) Zusatzbetten möglich) ganzjährig
www.ulrich-wenger.ch
Ferme du Petit-Vivy
Elsbeth & Béat Aeberhard
Petit-Vivy 11 Toute l’année
1 chambre double, 1 Doppelzimmer
Barberêche 1783 Barberêche 1 chambre à 5 lits 1 Zimmer mit 5 Betten
079 251 33 26 ganzjährig
aeberhardb@bluewin.ch
Isabelle & Nicolas Sudan 2 chambres avec salle 2 Zimmer jeweils mit Bad:
B&B Broc de bain chacune : 1 Zimmer mit 1 Doppel-
Rue du Château 11 1 chambre avec 1 lit bett + 1 Schlafsofa (2
Toute l’année
1636 Broc double + 1 lit canapé (2 Kinder oder 1
Broc
026 921 38 56 enfants ou 1 adulte) Erwachsener)
ganzjährig
079 359 19 74 1 chambre avec 2 lits 1 Zimmer mit 2 Betten
www.bnb-chateau-denhaut.ch simples ou un double oder 1 Doppelbett
avec petit déjeuner mit Frühstück
Nicole & Michel Romanens
Ch. de Cuquerens 100 Toute l’année
4 Chambres d‘hôtes Gästezimmer für 5
Bulle 1630 Bulle
pour 5 personnes Personen
026 912 78 41, 079 439 88 15 ganzjährig
www.cuquerens.ch
2 chambres = 4 lits + 1 Avril à octobre
Sylvie Ruffieux lit d’appoint, salle de 2 Zimmer = 4 Betten+ 1
Ch. de la Cierne 8 bains avec baignoire, Beistellbett, Bad mit
Cerniat 1654 Cerniat Badewanne, Küche
cuisine agencée
026 927 22 44 petit-déjeuner à la table Frühstück am
lacierne@bluewin.ch familiale Familientisch April bis Oktober
Chavannes- Daniel Janin 1 chambre 1-2 lits 1 Zimmer mit 1-2 Betten Toute l’année
sous- Rte de Chênes 1 1 chambre 2-4 lits 1 Zimmer mit 2-4 Betten
Orsonnens 1694 Chavannes-sous-Orsonnens dortoir 8 places Gruppenunterkunft für 8
079 409 11 50 Personen
www.equinoxecheval.ch 8 boxes à chevaux 8 Pferdeboxen ganzjährig
Ferme des Pontets Toute l’année
Germaine Richoz & Roland Molliet 3 chambres 2 lits 3 Zimmer mit 2 Betten
Cormérod Chemin des Pontets 6 1 chambre 4 lits 1 Zimmer mit 4 Betten
1721 Cormérod Lits supplémentaires Zusatzbetten für Kinder
026 684 08 48 pour enfants possible möglich ganzjährig
suisseroland@hotmail.com
La Magie de la Ferme 1er mai au 31
Fouzia et Pierre-Yves Ducry Dortoir avec 10 places Gruppenunterkunft mit octobre
Le Bastillon 1
Dompierre 10 Plätzen
1563 Dompierre
026 675 45 10 1. Mai bis 31.
www.magiedelaferme.ch Oktober
Aline & Christian Kolly Chambre avec un lit Zimmer mit Doppel- und
double et lits super- Toute l’année
Ch. du Bietschland 29 Etagenbett (4 Personen),
1724 Essert posés (4 personnes), Babybett verfügbar,
Essert couchette pour bébé
079 381 89 91 Kochnische mit 2 Platten,
disponible, cuisinette 2 Mikrowelle und
plaques, microondes et ganzjährig
www.bietschland.ch Kühlschrank
frigo
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Lieu Heures d’ouverture
Adresse Offre Angebot
Ort Öffnungszeiten
Florence Marmy
La Ferme de la Corbière 3 Chambre d’hôtes (10 lits) 3 Gästezimmer (10 Betten) Toute l’année
Estavayer- 60 lits en dortoirs 60 Betten in der
1470 Estavayer-le-Lac
le-Lac Gruppenunterkunft
026 663 36 19
Classe verte Schullager ganzjährig
www.corbiere.ch
Adrian und Andrea Vonlanthen
Fäschtu’s Biohof Toute l’année
6 Chambre d’hôtes pour 2 ou 6 Gästezimmer für 2 oder
Oberwilstr. 62
Giffers plus de personnes (total mehr Personen (insgesamt
1735 Giffers
jusqu’à 52 Personnes) bis zu 52 Personen)
079 229 70 48 ganzjährig
faeschtu@bluewin.ch
Jacques & Eliane Murith 3 Zimmer:
3 chambres :
La ferme du Bougoz 1 x 5 Personen,
1 x 5 personnes,
Ch. du Bougoz 14 1 x 3 Personen, Toute l’année
1 x 3 personnes,
1663 Gryuères 1 x 2 Personen,
1 x 2 personnes,
Gruyères 026 921 26 23 Die Gäste können von Mai
les hôtes peuvent se rendre à
079 252 74 51 bis Oktober die Alp
l’alpage de mai à octobre pour
besuchen, um bei der ganzjährig
assister à la fabrication de
www.lafermedubourgoz.ch Produktion des Käse dabei
fromage artisanal
zu sein
Fouzia et Pierre-Yves Ducry
Dortoir avec matelas : 1p Gruppenunterkunft:
Le Bastillon 1 Mai à octobre
personnes 10 Personen im
Dompierre 1563 Dompierre
Matratzenlager
026 675 45 10 (+ 30 places sur la paille) Mai bis Oktober
(+ 30 Schlafplätze im Stroh)
www.magiedelaferme.ch
Charlotte & Martin Schuwey 2 chambres avec 2-5 lits,
Chalet uf der Eu couchette pour enfant 2 Zimmer mit 2-5 Betten, Toute l’année
Abländschenstr. 54 disponible Möglichkeit für zusätzliches
Jaun 1656 Jaun Kinderbett mit Frühstück
avec petit déjeuner
079 488 57 61, 026 929 84 67 Cuisine disponible Küche vorhanden ganzjährig
www.bnb.ch Balcon ensoleillé Sonniger Balkon
Anne & Michel Gremaud
1 chambre double 1 Doppelzimmer Toute l’année
Rte Pra Jouli 98
1 chambre avec lit double et 1 1 Zimmer mit Doppelbett und
Le Pâquier 1661 Le Pâquier
lit Einzelbett
079 314 57 88
Salle de bain commune Gemeinsames Bad ganzjährig
www.praz-jouly.ch
Marie-Claude et Jean-Marie
Pasquier-Page 2 Zimmer mit Doppelbett Toute l’année
2 chambres avec lit double
Route de Condémines 3 1 Zimmer mit grossem Bett
1 chambre avec grand lit
Maules 1625 Maules avec salle de bain privative
026 917 84 24 gemeinsames Wohnzimmer
salon commun avec un grand
079 725 34 23 mit grossem Balkon
balcon
ganzjährig
www.dormiramaules.ch
1er mai - 31 octobre :
Marie-Pierre & Philippe Roch Mardi à dimanche
La Croix de Fer 9h00 - 23h00 :
Rte d’Allières 96 décembre - avril :
Samedi et dimanche
Montbovon 1669 Montbovon Chambre d’hôte : 10 lits Gästezimmer: 10 Betten
026 928 16 06, 079 822 94 60
Mai – Oktober: Di –
So 9.00-23.00 Uhr
www.lacroixdeferallieres.ch Dezember bis April:
nur Sa und So
Nadja, Willy et Laurent Gaillet
Ferme du hibou / Eulenhof 2 Doppelzimmer mai à septembre
Rue du Château 24 2 chambres doubles, 1 Einzelzimmer Vendredi à
Mur (Vully) 1787 Mur/Vully 1 chambre individuelle Dortoir Gruppenunterkunft für 10 dimanche
026 673 18 85 pour 10 personnes Personen
Mai bis September
www.fermeduhibou.ch Freitag bis Sonntag
Familie Rentsch Gruppenunterkunft : Mai à octobre
Prehlstrasse 70 Dortoir avec matelas : 14
14 Personen im
3280 Murten personnes
Murten Matratzenlager
026 670 21 92
(+ 25 places sur la paille)
(+ 25 Schlafplätze im Stroh) Mai bis Oktober
www.familierentsch.ch
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Lieu Heures d’ouverture
Adresse Offre Angebot
Ort Öffnungszeiten
Hanane & Hermann Thorimbert 2 chambres à 2 lits 2 Zimmer mit je 2 Betten
Route de la Glâne 54 couchette pour enfant zusätzliches Kinderbett Toute l’année
1677 Prez-vers-Siviriez disponible möglich
Prez-vers- Possibilité de manger sur
079 888 15 57 Auf Wunsch Mahlzeiten mit
Siriviez place/des produits locaux
hanthorim@gmail.com Regionalprodukten
Activités pour enfants (journée Aktivitäten für Kinder (ganzer ganzjährig
/ ou demi-journée à la ferme) oder halber Tag)
Valérie et Henri Morand 1 Chambre d‘hôtes pour 5 1 Gästezimmer für 5
Toute l’année
Ferme des Granges-Rouges personnes (possibilité de faire Personen (Möglichkeit für
Rte de Saussivue 47 des activités avec les Aktivitäten mit Pferden)
Pringy
1663 Pringy chevaux)
079 515 19 45 Gîte pour les chevaux (ouvert Unterkunft für Pferde (Mai-
ganzjährig
www.chevaux-guyères.ch de mai à octobre) Oktober geöffnet)
Toute l’année
Pia und Thomas Jungo Übernachtung mit Frühstück
Nuitée avec petit déjeuner
Bed and Breakfast Hof Lanthen in neu gebautem BnB.
dans un BnB neuf
Lanthen 133 1 Gästezimmer mit einem
1 chambre avec un lit double
3185 Schmitten Doppelbett und einem
Schmitten et un canapé-lit pour 2-4
026 496 36 31 Bettsofa für 2- 4 Personen.
personnes
079 522 11 70 Ein Doppelzimmer mit einem
1 chambre avec un lit double
die_jungos@hispeed.ch Doppelbett für 2 Personen
pour 2 personnes
www.bnb.ch/2366
ganzjährig
Anna & Adrian Liechti
Pontets Schwändli 154 Appartement à 2 pièces avec 2 Zimmerwohnung mit 2 bis Toute l’année
Schwarzsee 1716 Schwarzsee 2 à 4 lits 4 Betten
026 412 16 85 ganzjährig
aaliechti@bluewin.ch
Schwaller’s Sensler Bauernladen Übernachtung im alten
Dormir dans un vieux grenier :
Cheerstrasse 3 Kornspeicher: 2 Räume (8 Avril à octobre
2 chambres (8 lits et 6 lits), lits
St. Antoni 1713 St. Antoni und 6 Betten), Militärbetten
militaires avec duvet en laine,
026 495 11 15 mit Wolldecke, WC und April bis Oktober
WC et douche
www.schwallers.ch Duschgelegenheit
Hervé Sapin Cabane avec une chambre Hütte mit einem Toute l’année
Lottenacker 2 d’hôte pour Gästezimmer für 2-4
Tentlingen 1732 Tentlingen 2-4 personnes Personen
079 688 36 54 Gruppenunterkunft für 15
www.fermepourtous.ch Dortoir avec 15 places Personen ganzjährig
Alain Devaud
Ferme équestre les Kà 2 Zimmer Toute l’année
2 chambres
Vuadens 1628 Vuadens Gruppenunterkunft mit bis zu
Dortoir allant jusqu’à 15 places ganzjährig
079 451 70 07 15 Plätzen
www.leska-equitation.ch
Brigitte & Michel Bapst
La ferme du biolley Toute l’année
Vuisternens- Rte du Biolley 40 Ein Gästezimmer mit 3
Une chambre d’hôtes à 3 lits
en-Ogoz 1696 Vuisternens-en-Ogoz Betten
079 634 36 63 / 079 408 90 61 ganzjährig
www.table-hotes-fribourg.ch
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Chambres insolites / Anders übernachten
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Offre Angebot
Ort Öffnungszeiten
Avril à octobre
Florence Marmy Cabane sur pilotis Hütten auf Pfählen (maïs dès mi-juin)
La Ferme de la Corbière - für 2 Personen
Estavayer-
1470 Estavayer-le-Lac Cabane perchée à 4 m de - 4 Personen mit Küche,
le-Lac
026 663 36 19 hauteur avec cuisine WC douche WC, Dusche, geheizt April bis Oktober
www.corbiere.ch pour 4 personnes, chauffé (Mais ab Mitte Juni)
Charlotte & Martin Schuwey
Mai à octobre
Chalet uf der Eu
Abländschenstr. 54 Dormir sur le lit de foin pour 2 Im Heubett schlafen
Jaun
1656 Jaun personnes für 2 Personen
079 488 57 61, 026 929 84 67
Mai bis Oktober
www.schuweysbnb.ch
Fin mai à début
Hervé Sapin Nuit à la belle étoile sur le char de Auf einem Heuwagen septembre
Lottenacker 2 foin unter dem Sternen-
Tentlingen 1732 Tentlingen Himmel übernachten Ende Mai bis
079 688 36 54 Anfang September
www.fermepourtous.ch
Appartement / Ferienwohnung
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Offre Angebot
Ort Öffnungszeiten
Sylvie Ruffieux Avril à octobre
appartement indépendant : unabhängige Wohnung im
Ch. de la Cierne 8
2 chambres = 4 lits + 1 lit Haus: 2 Zimmer = 4 Betten+
Cerniat 1654 Cerniat
d’appoint, salle de bains 1 Beistellbett, Badezimmer
026 927 22 44
avec baignoire, cuisine mit Badewanne, integrierte
lacierne@bluewin.ch agencée Küche April bis Oktober
Nicole & Michel Romanens
Ch. de Cuquerens 100 Toute l’année
Appartement pour 8 Ferienwohnung für 8
Bulle 1630 Bulle
personnes Personen
026 912 78 41, 079 439 88 15 ganzjährig
www.cuquerens.ch
Charlotte & Martin Schuwey
Chalet uf der Eu Appartement à 2 pièces Toute l’année
Abländschenstr. 54 2 Zimmerwohnung, bietet
pour 5 personnes, cuisine,
Jaun 1656 Jaun Platz für 5 Betten, Küche,
salle de bain, balcon
079 488 57 61, 026 929 84 67 Bad, sonniger Balkon
ensoleillé ganzjährig
www.schuweysbnb.ch
2- Zimmerwohnung (26 m²)
Familie Rentsch 2 chambres (26 m²) pour 2 für 2 Personen: 1 Schlaf-
Prehlstrasse 70 personnes : 1 chambre à zimmer mit Doppelbett, Toute l’année
Murten 3280 Murten coucher avec lit double, Dusche, WC, Wohnraum mit
026 670 21 92 douche, WC, salon avec integrierter Küche, Balkon ganzjährig
www.familierentsch.ch cuisinette, balcon mit Sitzplatz und
Morgensonne
Anna & Adrian Liechti
Pontets Schwändli 154 Appartement à 2 pièces 2 Zimmerwohnung mit 2 bis Toute l’année
Schwarzsee 1716 Schwarzsee avec 2 à 4 lits 4 Betten
026 412 16 85 ganzjährig
aaliechti@bluewin.ch
Guy Chassot
Rte de Bulle 55 Appartement pour 6 Ferienwohnung für 6
Tout l’année
1679 Villaraboud personnes, 2 chambres Personen mit 2 Zimmern
Villaraboud
026 655 00 76; 079 744 52 32 avec cuisine agencée, WC, und Küche, WC, Dusche
ganzjährig
www.myfarm.ch douche et TV und Fernseher
guychassot@bluewin.ch
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Aventure sur la paille / Schlafen im Stroh
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Nombre de places Anzahl Plätze
Ort Öffnungszeiten
Bauernhof Ulrich
Ober Maggenberg 31 Mai à octobre
Alterswil 1715 Alterswil 30 personnes 30 Personen
026 494 13 30 Mai bis Oktober
www.ulrich-wenger.ch
Elsbeth & Béat Aeberhard
Ferme du Petit-Vivy
Mai à octobre
Petit-Vivy 11
Barberêche 15 personnes 15 Personen
1783 Barberêche
Mai bis Oktober
079 251 33 26
aeberhardb@bluewin.ch
Monique & Richard Pillonel
Sur la paille : 24 personnes Stroh: 24 Personen
Rte d’Yverdon 450
matelas : 6 personnes Matratzen: 6 Personen.
1468 Cheyres Mai à octobre
Au total 30 places. Insgesamt 30 Plätze.
Cheyres 026 663 10 00
Grill à disposition et Grill und Küche stehen zur
079 510 45 68 Mai bis Oktober
possibilité d’utiliser la Verfügung.
www.fermelalecheyre.populus.ch cuisine.
Michèle & Gebhard Schuwey
Les Précornes 94 Mi-mai au fin
1637 Charmey septembre
Charmey 25 personnes 25 Personen
026 927 15 21
079 683 97 47 Mitte Mai bis Ende
gs.precorne@bluewin.ch September
Ferme des Pontets
Germaine Richoz & Roland Molliet Mai à octobre
Chemin des Pontets 6
Cormérod 1721 Cormérod 15 personnes 15 Personen
026 684 08 48 Mai bis Oktober
suisseroland@hotmail.com
La Magie de la Ferme
Fouzia et Pierre-Yves Ducry 30 personnes
30 Personen Mai à octobre
Le Bastillon 1
Dompierre Auch Massenlager mit 10
1563 Dompierre Aussi dortoir avec 10
Matratzen Mai bis Oktober
026 675 45 10 matelas
www.magiedelaferme.ch
Karin & Jürg Zimmermann
Mai au 15 septembre
Ottisberg 12
Düdingen 3186 Düdingen
Mai bis 15.
026 493 14 70 30 personnes 30 Personen
September
j.k.zimmermann@bluewin.ch
Marie-Pierre & Philippe Roch
La Croix de Fer Mai à octobre
Rte d’Allières 96
Montbovon 20 personnes 20 Personen
1669 Montbovon
026 928 16 06 Mai bis Oktober
www.lacroixdeferaillieres.ch
Nadja, Willi & Laurant Gaillet Mai - septembre
Ferme du hibou / Eulenhof 30 personnes dans la paille 30 Personen im Stroh Jeudi à dimanche
Rue du Château 24
Mur (Vully) 1787 Mur/Vully Camp de touristes (12 12 Personen im Mai - September
026 673 18 85 personnes) Touristenlager Donnerstag bis
www.fermeduhibou.ch Sonntag
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Lieu Heures d’ouverture
Adresse Nombre de places Anzahl Plätze
Ort Öffnungszeiten
Familie Rentsch Sur la paille : 20-25 Stroh: 20-25 Personen
Prehlstrasse 70 personnes Matratzen. 14 Personen, Mai à octobre
Murten 3280 Murten Matelas : 14 personnes, Gruppen total bis zu 30
026 670 21 92 groupes en total jusqu’à 30 Personen, Schwimmbad zur Mai bis Oktober
www.familierentsch.ch personnes, piscine freien Verfügung
Hervé Sapin 30 personnes Mai à octobre
30 Personen
Lottenacker 2
Matratzenlager für 15
Tentlingen 1732 Tentlingen Aussi dortoir avec 15
Personen
079 688 36 54 matelas Mai bis Oktober
Stallplatz für Ihr Pferd
www.fermepourtous.ch Gîte pour votre cheval
Camping, Tipi / Camping,Tipi
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
Ferme des Pontets
Eté et hiver
Germaine Richoz & Roland Molliet
Cormérod Chemin des Pontets 6 20 places 20 Plätze
1721 Cormérod
026 684 08 48
Sommer und Winter
suisseroland@hotmail.com
Place de 8000 m² Fläche 8000 m²
Buvette, pion d’eau potable, Buvette, Trinkwasser- und
Florence Marmy 1er avril au 30
bornes électrique, place de Elektrizitätsanschluss,
La Ferme de la Corbière septembre
Estavayer- jeux, wifi, TV, WC et Spielplatz, WIFI, TV, WC
1470 Estavayer-le-Lac
le-Lac douches chaudes gratuite, und warme Duschen gratis,
026 663 36 19 1. April bis 30.
lave-linge et sèche-linge Münz-Waschmaschine und
www.corbiere.ch September
payent, plage privée à 5 -Trockner, Privatstrand nur
minutes à pied. 5 Min. Fussweg entfernt
Elsbeth & Béat Aeberhard
Ferme du Petit-Vivy
1er mai au 30 octobre
Petit-Vivy 11
Barberêche 1783 Barberêche Tipi, 15 places Tipi, 15 Plätze
1. Mai bis 30. Oktober
079 251 33 26
aeberhardb@bluewin.ch
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Hospitalité / Bewirtung
Table d‘hôtes et ferme auberge / Gästetisch und Besenbeiz
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Angebot
Ort Öffnungszeiten
Bauernhof Ulrich Ferme auberge : spécialités Besenbeiz: Spezialitäten
Ober Maggenberg 31 Toute l’année
de la région et produits du aus der Region und
Alterswil 1715 Alterswil terroir Hofprodukte
ganzjährig
026 494 13 30 Pour grands groupes dès 1er Für grosse Gruppen vom 1.
www.ulrich-wenger.ch mai au 30 octobre Mai bis 30. Oktober
Elsbeth & Béat Aeberhard
Ferme du Petit-Vivy Anniversaires, baptême,
Petit-Vivy 11 Geburtstage, Taufen, Toute l’année
confirmation,
Barberêche Firmungen, 1. Kommunion
1783 Barberêche 1ère communion etc. aussi
usw. auch Firmenanlässe ganzjährig
079 251 33 26 repas d’entreprise
aeberhardb@bluewin.ch
Claude Magnin Spécialités : jambon à l’os Spezialitäten: Geräucherter Me, Je dès 17h00
Pré de la Grange dans chaudron, friture de Schinken aus dem Kessel, Ve, Sa dès 09h00
Rte de la Verna 5 sandre, frites fraîches, menu frittierter Zander, frische et sur demande
Cottens 1741 Cottens de Bénichon, Pommes frites, Kilbi Menü,
079 818 73 02 buffet russe russisches Buffet Mi, Do ab 17.00 Uhr
079 705 80 08 brunch 1er août 1. August-Brunch Fr, Sa ab 09.00 Uhr
claude_magnin@bluewin.ch repas de famille Familienessen und auf Anfrage
www.predelagrange.ch
La Magie de la Ferme Spécialités marocaines et Spezialitäten aus Marokko Jeudi à dimanche
Fouzia et Pierre-Yves Ducry menu de Bénichon und Kilbi-Menü Mai à octobre
Le Bastillon 1 servis dans une tente et un serviert im marokkanischen
Dompierre 1563 Dompierre salon marocain Zelt und Salon Donnerstag bis
026 675 45 10 Sonntag
www.magiedelaferme.ch Mai bis Oktober
Karin & Jürg Zimmermann
Ottisberg 12 Mai au 15 septembre
Düdingen 3186 Düdingen Restauration occasionnelle Besenbeiz
026 493 14 70 Mai bis 15.
j.k.zimmermann@bluewin.ch September
Lu, Ma, Je, Ve
Sandra Andrey 6h00-18h30
Le Marché du Claru Magasin à la ferme avec Me 6h00-12h15
Pierra- Chemin du Claru 3 petite restauration et Hofladen mit Imbisslokal Sa 8h00-16h00
fortscha 1723 Pierrafortscha terrasse und Terrasse Mo, Di, Do, Fr
026 430 06 30 6.00-18.30 Uhr
www.leclaru.ch Mi 6.00-12.15 Uhr
Sa 8.00-16.00 Uhr
Mai à octobre :
Marie-Pierre & Philippe Roch Ma à Di (9-23h)
La Croix de Fer décembre - avril : Sa
Rte d’Allières 96 et Di
Montbovon 1669 Montbovon Restauration Restaurant
026 628 16 06 Mai – Oktober :
Di – So (9-23 Uhr)
www.lacroixdeferallieres.ch Dezember bis April:
nur Sa und So
13 mai – 3 septembre
Nadja, Willi & Laurent Gaillet Sa 14h30
Ferme du hibou / Eulenhof
Table d’hôtes
Für Gruppen und Di 10h00 – 17h00
Rue du Château 24 Einzelpersonen
Mur (Vully) Buffets thématiques 13. Mai -3. September
1787 Mur/Vully Themenbuffets
026 673 18 85 Sa 14.30 Uhr
www.fermeduhibou.ch So den ganzen Tag
bis 17.00 Uhr
2018
Grangeneuve
Institut agricole de l'Etat de Fribourg/Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg
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Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Angebot
Ort Öffnungszeiten
Lu 13-18h30
Ma-Ve 09-18h30
BG Bioleguma Sa-Di 09-17
Hofladen La Ferme 1794 Café & Bistro Café & Bistro Fermé Di : 1.11.-
Champ Raclé 19 31.3.
Murten
3280 Murten Dégustations des produits Degustationen von Bio- Mo 13-18.30 Uhr
026 565 46 12 bio Produkten Di-Fr 09-18.30 Uhr
www.laferme1794.ch Sa-So 09-17 Uhr
So geschlossen:
1.11.-31.3
Vendredi et samedi
Anita & Remy Vauthey soir, dimanche midi
Chemin du Mont 30
Remaufens Table d’hôtes Gästetisch
1617 Remaufens Freitag- und
021 948 90 21 Samstagabend
Sonntagmittag
Table hôtes
Brigitte & Michel Bapst Gästetisch
Evénements lors de la
La ferme du biolley Veranstaltungen an Kilbi, Toute l’année
Bénichon, Recrotzon, fêtes
Vuisternens Rte du Biolley 40 Muttertag und in der Jagd-
de mères ou la chasse.
-en-Ogoz 1696 Vuisternens-en-Ogoz saison. Für Familienfeste,
Pour vos fêtes de famille,
079 634 36 63 / 079 408 90 61 Geburtstagsfeiern…… ganzjährig
anniversaire ….
www.table-hotes-fribourg.ch Seminarraum
Salle de séminaire
Brunch, Apéritif / Brunch, Apero
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Angebot
Ort Öffnungszeiten
Bauernhof Ulrich
Ober Maggenberg 31 Brunch, apéritif avec des April à octobre
Brunch, Apero mit Hof- und
Alterswil 1715 Alterswil produits de la région et du
Regionalprodukten
026 494 13 30 terroir April bis Oktober
www.ulrich-wenger.ch
Elsbeth & Béat Aeberhard
Ferme du Petit-Vivy Toute l’année
Petit-Vivy 11 Brunch, apéritif, goûter Brunch, Apero, Zvieri
Barberêche
1783 Barberêche Gouter d’anniversaire Geburtstags-Zvieri
079 251 33 26 ganzjährig
aeberhardb@bluewin.ch
Créapéro Service Traiteur Partyservice
Sarah Schrago Nous préparons vos Wir bereiten Ihren Apero vor
– auch als Hauptmahlzeit – Toute l’année
Chemin du Château 2 apéritifs – aussi dînatoire –
1749 Middes faisons la mise en place et stellen alles auf und wenn
Châtonnaye gewünscht erledigen wir
026 658 03 12 si souhaité le service et la
079 539 76 25 vaisselle. auch den Service und den
Abwasch. ganzjährig
A partir de 30 personnes,
sarahschrago@me.com entre Lausanne et Berne Ab 30 Personen, zwischen
Lausanne und Bern
Claude Magnin
Pré de la Grange 1er août
Rte de la Verna 5
Cottens 1741 Cottens Brunch du 1er août 1. August Brunch
079 818 73 02, 079 705 80 08
claude_magnin@bluewin.ch 1. August
www.predelagrange.ch
La Magie de la Ferme Jeudi à dimanche
1. August Brunch,
Fouzia et Pierre-Yves Ducry Brunch du 1er août, brunch Mai à octobre
Bauernbrunch und Brunch
Le Bastillon 1 campagnard, et brunch
Dompierre mit marokkanischen
1563 Dompierre marocain Donnerstag bis
Spezialitäten
026 675 45 10 Apéritif et apéritif dinatoire Sonntag
Apero und Aperobuffet
www.magiedelaferme.ch Mai bis Oktober
Karin & Jürg Zimmermann Mai au 15 septembre
Ottisberg 12 Apéritif Apero
Düdingen 3186 Düdingen sur commande auf Bestellung Mai bis 15.
026 493 14 70 September
j.k.zimmermann@bluewin.ch
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Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Angebot
Ort Öffnungszeiten
Nadja, Willi& Laurent Gaillet 13 mai - 3 septembre
Ferme du hibou / Eulenhof Dimanche 8h30 -
Rue du Château 24 Brunch Brunch 9h30
Mur (Vully)
1787 Mur/Vully
026 673 18 85 13. Mai - 3. September
www.fermeduhibou.ch Sonntag 8.30-9.30
Uhr
Familie Rentsch 13 mai et 1er août
Prehlstrasse 70
Brunch Brunch am
Murten 3280 Murten
Fête de mères et 1er août Muttertag und am 1. August
026 670 21 92
www.familierentsch.ch 13. Mai und 1. August
Délices de la ferme Service traiteur Partyservice Toute l’année
Brigitte Richard Pour vos apéritifs, brunch, Für Ihren Apero, Empfang,
Rte de Village 108 réception ... nous vous Brunch…..wir empfehlen Ganzjährig
1724 Oberried proposons un buffet salé et Ihnen unser Buffet mit
Sarine 026 413 30 91 sucré. La solution pour Salzigem und Süssem.
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www.delicesdelaferme.ch Brunch au Café de Brunch im Café Belvédère, März - November
Belvédère, Fribourg, 10-13h Freiburg, 10-13 Uhr
Sensler Apéro Partyservice
Service traiteur
Jacqueline Riedo Wir machen Ihren Apero Toute l’année
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apéritif un souvenir
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Produkten zubereitet sind,
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werden Sie und Ihre Gäste ganzjährig
jacqueline.riedo@bluewin.ch invités.
erfreuen.
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Alpage / Alp
Buvette, hébergement et vente / Buvette, Übernachtung und
Direktverkauf
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
1er mai au 31 octobre
Buvette de 8h30 à 23h00
Buvette
Anne & Gérard Biland Visite de la fromagerie Cuisine chaude
Besichtigung der Alpkäserei
Chalet le Feguelena d’alpage jusqu’à 21h00
1. August-Brunch in den
Charmey Vallée de Gros-Mont Brunch du 1er août toutes 1. Mai bis 31. Oktober
geraden Jahren (2018,
1637 Charmey les années paire (2018, 8.30 bis 23.00 Uhr
2020, ...)
026 927 37 93, 079 708 95 60 2020, ...) warme Küche bis 21
Verkauf diverser Käsesorten
www.petit-bil.ch Vente de fromage divers Uhr
Mi-mai au début
octobre
Odile & Marcel Pharisa
Buvette avec produits 12h00 à 23h00
Buvette des Mongerons
d’alpage Buvette mit Alpprodukten Fermé le lundi
1663 Epagny
Epagny
026 921 22 39
Vente des produits comme Verkauf von Ziegenkäse Mitte Mai bis Anfang
078 709 45 21
tomme de chèvre Oktober
www.mongerons.ch
12.00 bis 23.00 Uhr
Montags geschlossen
Mai à septembre
09h00 à 23h00
Avril, octobre à
Otto Buchs Buvette : Fromage de Buvette: Schinkenteller novembre sur
Oberer Euschels chèvre, assiette de jambon Apéro demande
Jaun 1656 Jaun Apéritif Verkauf von Ziegenkäse
026 929 82 62 (Alp) Vente de tomme de chèvre Massenlager für 16 Mai bis September
026 929 81 60 Dortoir pour 16 personnes Personen 9.00 bis 23.00 Uhr
April, Oktober-
November auf
Anfrage
Le chalet se trouve en Die Alphütte befindet sich
milieu dans la région mitten im Wander- und Juin à septembre
touristique du Gastlosen à Klettergebiet der Gastlosen mai et octobre
Gertrude & Claude Buchs 1642 m d’altitude. auf 1642 M.ü.M. (seulement en beau
Chalet Grat
Alpbuvette mit schöner temps)
1556 Jaun Buvette avec terrasse et
Aussicht: Rösti vom
026 929 83 47 belle vue : rösti du four à
Jaun Holzherd, Fondue,
079 418 65 92 bois, fondue, meringues
Meringues mit Doppelrahm
avec crème double
Frühstück
www.chaletgrat.ch
Petit déjeuner Juni bis September
Gästezimmer: 2 x 4 Betten Mai und Oktober (nur
Chambre d’hôte : 2 x 4 lits und Massenlager mit 10 bei schönem Wetter)
et dortoir à 10 places Plätzen
Maryline Charrière
Buvette Juin à septembre
Goille au Cerf Buvette
Semsales Semsales Fondue, jambon de Fondue, Landschinken,
Campagne, macaroni à la Juni bis September
Rahm-Macaroni
079 582 63 41 crème
Buvette : Fondue, röschtis Buvette: Fondue, Röschti
Vente de tommes de Verkauf von Ziegenkäse,
Nicole & Elmar Feyer
chèvre, yoghourt, crème Joghurt, Doppelrahm,
Alp Cerniets double, Mutschli (lait de Mutschli (Kuhmilch) Juillet à septembre
Breccaschlund vache)
1716 Schwarzsee Übernachtung meistens mit
Schwarzsee
Hébergement avec souper Abendessen und Frühstück
et petit déjeuner 3 Massenlager mit ca. 25
026 412 12 87 3 dortoirs à env. 25 places Plätzen Juli bis September
Visite de l’alpage et Besuch der Alp und
démonstration de Vorführung der
fabrication de fromage Käseherstellung
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Location de salle / Vermietung von Räumen
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
Walter Lüdi, Berry Wines
Beerenkulturen
Düdingen Balbertswil 8
Mariages, soirées
3186 Düdingen Hochzeiten, Firmenanlässe
d’entreprise
079 230 60 59
026 493 12 04
www.berrywines.ch
Florence Marmy
La Ferme de la Corbière Toute l’année
Estavayer- Salle, équipé d’une cuisine Saal mit Küche
1470 Estavayer-le-Lac
le-Lac 60 personnes 60 Personen
026 663 36 19 ganzjährig
www.corbiere.ch
Adrian und Andrea Vonlanthen
Fäschtu’s Biohof Séminaires, soirées Seminare, Firmen- und
Toute l’année
Dorfstrasse 17 d’entreprise, fêtes de Familienanlässe
Giffers 1735 Giffers famille Saal mit Küche (mit oder
079 229 70 48 Salle, équipé d’une cuisine ohne Verpflegung)
ganzjährig
faeschtu@bluewin.ch place de jeu avec paloxes grosser Paloxenspielplatz
Cave voutée chauffée
faisant office de salle de Geheizter Gewölbekeller für
Jacques Raboud
réception pour 20 à 25 den Empfang von 20-25 Toute l’année
Rte de la Cascade 45
personnes Personen
1666 Granvillard
Grandvillar Décoration sur demande Dekoration auf Anfrage
026 929 10 87
Nombreuses places de Viele Parkplätze vorhanden
079 325 31 35
parc à disposition. (Der Raum befindet sich in ganzjährig
jacques.raboud@bluewin.ch (La salle se trouve à der Rte du Banneret 59)
la Rte du Banneret 59)
La Magie de la Ferme Jeudi à dimanche
Fouzia et Pierre-Yves Ducry Mai à octobre
Le Bastillon 1 Salon marocaine pour 35 Marokkanischer Salon für
Dompierre
1563 Dompierre personnes 35 Personen Donnerstag bis
026 675 45 10 Sonntag
www.magiedelaferme.ch Mai bis Oktober
Familie Rentsch
Prehlstrasse 70 Mai à octobre
Murten 3280 Murten Salle, 60 personnes Raum für 60 Personen
026 670 21 92 Mai bis Oktober
www.familierentsch.ch
Margreth & Christof Huber
Wolfeich 81 3 cabanes grill petites à 15 3 kleine Grillhütten für je 15
Toute l’année
1718 Rechthalten places Personen
Rechthalten
026 257 55 26 1 cabane grill grande à 30 1 grosse Grillhütte für 30
ganzjährig
079 302 45 05 places Personen
www.westernhof.ch
Brigitte & Michel Bapst
La ferme du biolley
Toute l’année
Vuisternens- Rte du Biolley 40
Salle, 90 personnes Saal, 90 Personen
en-Ogoz 1696 Vuisternens-en-Ogoz
ganzjährig
079 634 36 63 / 079 408 90 61
www.lafermedubiolley.ch
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Activités et aventures / Aktivitäten und Erlebnisse
L‘Ecole à la Ferme et visite d’étable / Schule auf dem Bauernhof
und Stallvisite
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
Elsbeth & Béat Aeberhard
Ferme du Petit-Vivy Toute l’année
Petit-Vivy 11 L’école à la ferme et visite Schule auf dem Bauernhof
Barberêche
1783 Barberêche d’étable und Stallvisite
ganzjährig
079 251 33 26
www.ecolealaferme.ch
Cerniat
Sylvie Ruffieux
Avril à octobre
Ch. de la Cierne 8 Schule auf dem Bauernhof
Visite d’étable
1654 Cerniat und Stallvisite
April bis Oktober
026 927 22 44
La Magie de la Ferme Jeudi à dimanche
Fouzia et Pierre-Yves Ducry 1er mai au 30 octobre
Le Bastillon 1
Dompierre Visite d’étable Stallvisite
1563 Dompierre Donnerstag bis
026 675 45 10 Sonntag
www.magiedelaferme.ch 1. Mai bis 30. Oktober
Karin & Jürg Zimmermann
1er mai au 15
Ottisberg 12
septembre
3186 Düdingen L’école à la ferme et visite Schule auf dem Bauernhof
Düdingen
026 493 14 70 d’étable und Stallvisite
1. Mai bis 15.
www.schub.ch
September
Adrian und Andrea Vonlanthen
Fäschtu’s Biohof Toute l’année
Dorfstrasse 17
Giffers Visite de la ferme Bauernhofführung
1735 Giffers
079 229 70 48 ganzjährig
faeschtu@bluewin.ch
Fredy Jauner
Sur rendez-vous
Kreuzgasse 1
Kerzers Visite d’étable Stallvisite
3210 Kerzers
Nach Absprache
031 755 53 47
Alexandra & Johann Läderach
Sur rendez-vous
Les Biolles 7
L’école à la ferme et visite Toute l’année
1580 Olleyres Schule auf dem Bauernhof
Oleyres d’étable
026 675 40 53 und Stallvisite
Nach Vereinbarung
079 228 22 07, 076 822 97 09
ganzjährig
www.fermelesbiolles.ch
Nicole & Elmar Feyer
Breccaschlund Juillet à août
Schwarzsee
1716 Schwarzsee Visite d’alpage Alpbesichtigung
Alp Cerniets
Juli bis August
026 412 12 87
Yvonne & Daniel Schaller
Dairyfarm Sur rendez-vous
Wünnewil Elswil 28 Visite d’étable Stallvisite
3184 Wünnewil Nach Absprache
026 496 42 72
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Activités équestres / Aktivitäten mit Pferden
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
Daniel Janin
Tous les jours
Chavannes- Rte de Chênens 1
Cours, camps, Reitstunden und –lager Toute l’année
sous- 1694 Chavannes-sous-Orsonnens
manifestations Veranstaltungen
Orsonnens 079 409 11 50
täglich, ganzjährig
www.equinoxecheval.ch
Mercredi, vendredi,
Pferde, Ponys, Esel:
Alexandra & Johann Läderach Cheval, Poney, âne : samedi toute la
Reitstunden für Anfänger
Les Biolles 7 Cours d'équitation pour journée. Dimanche de
inkl. Einführung in
1580 Oleyres débutants avec approche, 9h00 à 12h00
Pferdepflege, Satteln und
Oleyres 026 675 40 53 soins aux chevaux, sellage,
Longe …..
079 228 22 07, 076 822 97 09 longe, ... Mittwoch, Freitag,
Promenade à poney et Samstag: ganzer Tag
www.fermelesbiolles.ch Mit Eseln und Ponys
ânes Sonntag:
spazieren
9.00-12.00 Uhr
Toute l’année
Chevaux – Gruyères (Char à fondue : mi-
Henri & Valérie Morand Char à fondue Fondue-Wagen
mars à fin novembre)
Rte de Saussivue 47 Balade en calèche ou en Kutschen- oder
Pringy 1663 Pringy luge, Ski-jöring, Randonnée Schlittenfahrten, Ski-Jöring,
ganzjährig
079 515 19 45 à cheval pour débutants et Ausreiten für Anfänger und
(Fondue-Wagen:
www.chevaux-gruyeres.ch cavaliers Fortgeschrittene
Mitte März bis Ende
November)
Margreth & Christof Huber
Wolfeich 81
Equitation western Toute l’année
1718 Rechthalten Western- und Ponyreiten,
Rechthalten Poneys
026 257 55 26 Kutschenfahrten
Char et chevaux ganzjährig
079 302 45 05
www.westernhof.ch
Char à fondue Fondue-Wagen
Hervé Sapin
Balade à dos de cheval, en Auf einem Pferd reiten, mit Mai à octobre
Lottenacker 2
calèche ou en char der Kutsche oder dem
Tentlingen 1732 Tentlingen
hippomobile Bockwagen fahren
079 688 36 54
Balade en compagnie d’un Mit einem Pony oder einem Mai bis Oktober
www.fermepourtous.ch poney et d’un âne Esel spazieren gehen
Alain Devaud
Toute l’année
Centre équestre / Ferme équestre les
Kà Camps d’équitation durant Reitlager während der
Vuadens 1628 Vuadens les vacances scolaires, Schulferien, Reitkurse,
079 451 70 07 cours, balade Ausreiten
ganzjährig
www.leska-equitation.ch
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Autres activités / Andere Aktivitäten
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
« Contes et soupe » :
Sylvie Ruffieux, agricultrice
et conteuse à Cerniat, Variable sur rendez-
Sylvie Ruffieux
raconte la légende de la Die Geschichte wird nur auf vous
Cerniat Ch. de la Cierne 8
1654 Cerniat soupe au caillou et la Französisch erzählt.
026 927 22 44 prépare.
auf Anfrage
Dégustation autour du feu
de bois.
Fäschtu’s Biohof Events pour entreprises et
Adrian und Andrea Vonlanthen familles avec par ex. visite Toute l’année
Team- und Familienevents :
Obertswilstrasse 62 de la ferme, confection du z. B. Hofführung, Backen,
Giffers 1735 Giffers pain, jeux olympiques Bauernhof-Olympiade
079 229 70 48 paysans Kindergeburtstag
Anniversaire pour les ganzjährig
www.faeschtus-biohof.ch enfants
Martin Rhis Variable, voir site
Visite de la distillerie et de Besuch der internet ou sur
Distillerie Belmont Schnapsbrennerei und des
l’arboriculture sans ou avec rendez-vous
Montany-la- Route de Belmont 74 Obstanbaus mit/ohne Apero
apéro
Ville 1776 Montany-la-Ville
Atelier de fabrication de gin Workshop über Herstellung
026 660 10 91 siehe Interseite oder
ou de l’absinthe von Gin oder Absinth
www.belmont-fruits.ch auf Anfrage
Variable, voir site
Le Petit Château internet ou sur
Simonet Père&Fils rendez-vous
Betriebsbesichtigung von
Rte du Lac 134 Visite de domaine, vignes
Môtier Weinberg und Weinkeller
1787 Môtier et caves, et dégustation
mit Degustation
026 673 25 93, 079 351 66 55 siehe Interseite oder
www.lepetitchateau.ch auf Anfrage
Anniversaire pour les
enfants à la ferme, visite Kindergeburtstag auf dem
des animaux à la ferme, Bauernhof, Besuch der
Mercredi, vendredi,
enterrement de vie de jeune Bauernhof-Tiere
Alexandra & Johann Läderach samedi toute la
fille/garçon Junggesellen-Abschied
Les Biolles 7 journée. Dimanche de
Animaux : Tiere:
1580 Oleyres 9h00 à 12h00
poules (10 sortes), canards, 10 Sorten Hühner, Enten,
Oleyres 026 675 40 53
oies, dindes, faisans, Gänse, Truthähne, Fasane,
079 228 22 07, 076 822 97 09 Mittwoch, Freitag,
cailles, tourterelles, Wachteln, Perlhühner,
Samstag: ganzer Tag
www.fermelesbiolles.ch pintades, lapins, chiens, Tauben, Kaninchen, Hunde,
Sonntag:
chats, chèvres, bovins Katzen, Ziegen, Kühe
9.00-12.00 Uhr
Vacances pour enfants en Kinderferien im Juli
juillet
Alp Cerniats
Nicole & Elmar Feyer
Breccaschlund Juillet à août
Schwarzsee 1716 Schwarzsee Vacances pour enfants Kinderferien
026 419 06 13 Juli bis August
079 205 42 57
026 419 05 75
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