AGRITOURISME HÉBERGEMENT, RESTAURATION, ACTIVITÉS - MYCITY
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Grangeneuve
Institut agricole de l'Etat de Fribourg
Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg
Centre de conseil agricoles
Landwirtschaftliches Beratungszentrum
Route de Grangeneuve 27, 1725 Posieux
T +41 26 305 58 00, F +41 26 305 58 04
www.grangeneuve.ch
Agritourisme
Hébergement, restauration, activités
Agrotourismus
Übernachtung, Bewirtung, Aktivitäten
—
Direction des institutions, de l'agriculture et des forêts DIAF
Direktion der Institutionen und der Land- und Forstwirtschaft DILF
2017
Grangeneuve
Institut agricole de l'Etat de Fribourg/Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg
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Table des matières / Inhalt
Héberbegement / Übernachtung .............................................................................................................................. 3
Chambres d’hôte, dortoirs / Gästezimmer, Gruppenunterkunft .............................................................................. 3
Chambres insolites ................................................................................................................................................... 5
Anders übernachten ................................................................................................................................................. 5
Appartement / Ferienwohnung ................................................................................................................................. 6
Aventure sur la paille / Schlafen im Stroh ................................................................................................................ 7
Camping, Tipi / Camping,Tipi ................................................................................................................................... 8
Hospitalité / Bewirtung .............................................................................................................................................. 8
Table d’hôte et ferme auberge/ Gästetisch und Besenbeiz ..................................................................................... 8
Brunch, Apéritif / Brunch, Apero ............................................................................................................................10
Alpage / Alp ..............................................................................................................................................................11
Buvette, hébergement et vente / Buvette, Übernachtung und Direktverkauf ........................................................11
Location de salle / Vermietung von Räumen ........................................................................................................13
Activités et aventures / Aktivitäten und Erlebnisse .............................................................................................14
L‘Ecole à la Ferme et visite d’étable / Schule auf dem Bauernhof und Stallvisite .................................................14
Activités équestres / Aktivitäten mit Pferden ..........................................................................................................15
Autres activités / Andere Aktivitäten ......................................................................................................................16
2017
Grangeneuve
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Agritourisme / Agrotourismus
Héberbegement / Übernachtung
Chambres d’hôte, dortoirs /
Gästezimmer, Gruppenunterkunft
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Offre Angebot
Ort Öffnungszeiten
Bauernhof Ulrich
Ober Maggenberg 31 5 chambres, chacun 2-4 5 Zimmer, jeweils 2-4 Toute l’année
Alterswil 1715 Alterswil lits (lits pour enfants et Betten (Kinder- und
026 494 13 30 d’appoint disponible) Zusatzbetten möglich) ganzjährig
www.ulrich-wenger.ch
Elsbeth & Béat Aeberhard
Ferme du Petit-Vivy
Toute l’année
Petit-Vivy 11 1 chambre double, 1 Doppelzimmer
Barberêche
1783 Barberêche 1 chambre à 5 lits 1 Zimmer mit 5 Betten
ganzjährig
079 251 33 26
aeberhardb@bluewin.ch
Isabelle & Nicolas Sudan 2 chambres avec salle 2 Zimmer jeweils mit Bad:
B&B Broc de bain chacune : 1 Zimmer mit 1 Doppel-
Rue du Château 11 1 chambre avec 1 lit bett + 1 Schlafsofa (2
Toute l’année
1636 Broc double + 1 lit canapé (2 Kinder oder 1
Broc
026 921 38 56 enfants ou 1 adulte) Erwachsener)
ganzjährig
079 359 19 74 1 chambre avec 2 lits 1 Zimmer mit 2 Betten
www.bnb-chateau-denhaut.ch simples ou un double oder 1 Doppelbett
avec petit déjeuner mit Frühstück
Nicole & Michel Romanens
Ch. de Cuquerens 100 Toute l’année
4 Chambres d‘hôtes Gästezimmer für 5
Bulle 1630 Bulle
pour 5 personnes Personen
026 912 78 41, 079 439 88 15 ganzjährig
www.cuquerens.ch
appartement indépen- unabhängige Wohnung in
Sylvie Ruffieux
dant : 2 chambres = 4 unserem Haus: 2 Zimmer Avril à octobre
Ch. de la Cierne 8
1654 Cerniat lits + 1 lit d’appoint, = 4 Betten+ 1 Beistellbett,
salle de bains avec Bad mit Badewanne,
Cerniat 026 927 22 44
baignoire, cuisine Einbauküche
agencée Frühstück am
lacierne@bluewin.ch
petit-déjeuner à la table Familientisch April bis Oktober
familiale
Chavannes- Daniel Janin 1 chambre 1-2 lits 1 Zimmer mit 1-2 Betten Toute l’année
sous- Rte de Chênes 1 1 chambre 2-4 lits 1 Zimmer mit 2-4 Betten
Orsonnens 1694 Chavannes-sous-Orsonnens dortoir 8 places Gruppenunterkunft für 8
079 409 11 50 Personen
www.equinoxecheval.ch 8 boxes à chevaux 8 Pferdeboxen ganzjährig
er
Dompierre La Magie de la Ferme Dortoir avec 10 places Gruppenunterkunft mit 10 1 mai au 31
Fouzia et Pierre-Yves Ducry Plätzen octobre
Le Bastillon 1
1563 Dompierre
026 675 45 10 1. Mai bis 31.
www.magiedelaferme.ch Oktober
Une chambre avec un lit Ein Zimmer mit
Aline & Christian Kolly
double et lits Doppelbett und
Ch. du Bietschland 29
superposés (4 Etagenbett (4 Personen), Toute l’année
1724 Essert
Essert personnes) couchette Babybett verfügbar,
079 381 89 91
pour bébé disponible, Kochnische mit 2 Platten, ganzjährig
cuisinette 2 plaques, Mikrowelle und
www.bietschland.ch
microondes et frigo Kühlschrank
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Lieu Heures d’ouverture
Adresse Offre Angebot
Ort Öffnungszeiten
Patrice Marmy 3 Chambre d’hôtes (10 3 Gästezimmer (10
La Ferme de la Corbière Betten) Toute l’année
lits)
Estavayer- 1470 Estavayer-le-Lac 60 Betten in der
60 lits en dortoirs
le-Lac 026 663 36 19 gruppenunterkunft
www.corbiere.ch Schullager ganzjährig
classe verte
Jacques & Eliane Murith 3 chambres : 3 Zimmer:
La ferme du Bougoz 1 x 5 personnes, 1 x 5 Personen,
Ch. du Bougoz 14 1 x 3 personnes, 1 x 3 Personen, Toute l’année
1663 Gryuères 1 x 2 personnes, 1 x 2 Personen,
Gruyères 026 921 26 23 les hôtes peuvent se Die Gäste können von
079 252 74 51 rendre à l’alpage de mai Mai bis Oktober die Alp
à octobre pour assister besuchen um bei der ganzjährig
www.lafermedubourgoz.ch à la fabrication de Produktion des Käse
fromage artisanal dabei zu sein
Fouzia et Pierre-Yves Ducry Dortoir avec matelas : Gruppenunterkunft :
Le Bastillon 1 1p personnes 10 Personen im Mai à octobre
Dompierre 1563 Dompierre Matratzenlager
026 675 45 10 (+ 30 places sur la (+ 30 Schlafplätze im Mai bis Oktober
www.magiedelaferme.ch paille) Stroh)
Charlotte & Martin Schuwey
Chalet uf der Eu 2 chambres avec 2-5 2 Zimmer mit 2-5 Betten,
Abländschenstr. 54 lits, couchette pour Möglichkeit für Toute l’année
1656 Jaun enfant disponible zusätzliches Kinderbett
Jaun
079 488 57 61 avec petit déjeuner mit Frühstück
026 929 84 67 Cuisine disponible Küche vorhanden ganzjährig
Balcon ensoleillé Sonniger Balkon
www.bnb.ch
Anne & Michel Gremaud
1 chambre double 1 Doppelzimmer Toute l’année
Rte Pra Jouli 98
1 chambre avec lit 1 Zimmer mit Doppelbett
Le Pâquier 1661 Le Pâquier
double et 1 lit und Einzelbett
079 314 57 88
Salle de bain commune Gemeinsames Bad ganzjährig
www.praz-jouly.ch
1er mai - 31 octobre :
Marie-Pierre & Philippe Roch Mardi à dimanche
La Croix de Fer 9h00 - 23h00 :
Rte d’Allières 96 décembre - avril :
Samedi et dimanche
Montbovon 1669 Montbovon Chambre d’hôte : 10 lits Gästezimmer: 10 Betten
026 928 16 06, 079 822 94 60
Mai – Oktober: Di –
So 9.00-23.00 Uhr
www.lacroixdeferallieres.ch Dezember bis April:
nur Sa und So
Nadja, Willy et Laurent Gaillet
Ferme du hibou / Eulenhof 2 Doppelzimmer mai à septembre
2 chambres doubles, Vendredi à
Rue du Château 24 1 Einzelzimmer
1 chambre individuelle dimanche
Mur (Vully) 1787 Mur/Vully Gruppenunterkunft für 10
Dortoir pour 10
026 673 18 85 Personen
personnes Mai bis September
www.fermeduhibou.ch Freitag bis Sonntag
Gruppenunterkunft : Mai à octobre
Familie Rentsch Dortoir avec matelas :
14 Personen im
Prehlstrasse 70 14 personnes
Matratzenlagern
Murten 3280 Murten
026 670 21 92 (+ 25 places sur la
(+ 25 Schlafplätze im
www.familierentsch.ch paille) Mai bis Oktober
Stroh)
1 Chambre d‘hôtes pour
Valérie et Henri Morand 1 Gästezimmer für 5
5 personnes (possibilité Toute l’année
Ferme des Granges-Rouges Personen (Möglichkeit für
de faire des activités
Rte de Saussivue 47 Aktivitäten mit Pferden)
Pringy avec les chevaux)
1663 Pringy
Gîte pour les chevaux
079 515 19 45 Unterkunft für Pferde
(ouvert de mai à ganzjährig
www.chevaux-guyères.ch (Mai-Oktober geöffnet)
octobre)
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Lieu Heures d’ouverture
Adresse Offre Angebot
Ort Öffnungszeiten
Übernachtung mit
Nuitée avec petit Frühstück in neu Toute l’année
Pia und Thomas Jungo
déjeuner dans un BnB gebautem BnB.
Bed and Breakfast Hof Lanthen
neuf 1 Gästezimmer mit einem
Lanthen 133
1 chambre avec un lit Doppelbett und einem
3185 Schmitten
Schmitten double et un canapé-lit Bettsofa für 2- 4
026 496 36 31
pour 2-4 personnes Personen.
die_jungos@hispeed.ch
1 chambre avec un lit Ein Doppelzimmer mit
double pour 2 einem Doppelbett für 2
www.bnb.ch
personnes Personen ganzjährig
Anna & Adrian Liechti
Pontets Schwändli 154 Appartement à 2 pièces 2 Zimmerwohnung mit 2 Toute l’année
Schwarzsee 1716 Schwarzsee avec 2 à 4 lits bis 4 Betten
026 412 16 85 ganzjährig
aaliechti@bluewin.ch
Dormir dans un vieux Übernachtung im alten
Schwaller’s Sensler Bauernladen grenier : Kornspeicher: 2 Räume
Cheerstrasse 3 Avril à octobre
2 chambres (8 lits et 6 (8 und 6 Betten),
St. Antoni 1713 St. Antoni lits), lits militaires avec Militärbetten mit
026 495 11 15 April bis Oktober
duvet en laine, WC et Wolldecke, WC und
www.schwallers.ch douche Duschgelegenheit
Hervé Sapin Cabane avec une Hütte mit einem Toute l’année
Lottenacker 2 chambre d’hôte pour Gästezimmer für 2-4
Tentlingen 1732 Tentlingen 2-4 personnes Personen
079 688 36 54 Gruppenunterkunft für 15
www.fermepourtous.ch Dortoir avec 15 places Personen Ganzjährig
Alain Devaud
Ferme équestre les Kà 2 chambres 2 Zimmer Toute l’année
Vuadens 1628 Vuadens Dortoir allant jusqu’à 15 Gruppenunterkunft mit
079 451 70 07 places bis zu 15 Plätzen Ganzjährig
www.leska-equitation.ch
Brigitte & Michel Bapst
La ferme du biolley
Toute l’année
Vuisternens- Rte du Biolley 40 Une chambre d’hôtes à Ein Gästezimmer mit 3
en-Ogoz 1696 Vuisternens-en-Ogoz 3 lits Betten
ganzjährig
079 634 36 63 / 079 408 90 61
www.table-hotes-fribourg.ch
Chambres insolites
Anders übernachten
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Offre Angebot
Ort Öffnungszeiten
Patrice Marmy chambre d’hôtes sur Wohnboot
La Ferme de la Corbière l’eau : péniche Mais-Hotel
1470 Estavayer-le-Lac Avril à octobre
Maïs-hotel Hütte auf Pfählen
026 663 36 19 (maïs dès mi-juin)
Cabane sur pilotis
Estavayer- www.corbiere.ch
le-Lac
Cabane de luxe à 4 m
April bis Oktober
de hauteur avec cuisine
(Mais ab Mitte Juni)
WC douche pour 4
personnes sur l’année
chauffé
Charlotte & Martin Schuwey
Mai à octobre
Chalet uf der Eu
Abländschenstr. 54 Dormir sur le lit de foin Im Heubett schlafen
Jaun
1656 Jaun pour 2 personnes für 2 Personen
079 488 57 61, 026 929 84 67
Mai bis Oktober
www.schuweysbnb.ch
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Lieu Heures d’ouverture
Adresse Offre Angebot
Ort Öffnungszeiten
Myriam Hurni Fin mai à début
In einer Jurte
"Au clair de lune" septembre
Nuit dans une yourte übernachten,
Romont Rte de Massonens 52 avec petit déjeuner mit Frühstück
1680 Romont
079 352 10 60 Ende Mai bis
www.auclairdelune.ch Anfang September
Hervé Sapin Nuit à la belle étoile sur Auf einem Heuwagen Fin mai à début
Lottenacker 2 le char de foin unter dem Sternen- septembre
Tentlingen 1732 Tentlingen Himmel übernachten
079 688 36 54 Ende Mai bis
www.fermepourtous.ch Anfang September
Appartement / Ferienwohnung
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Offre Angebot
Ort Öffnungszeiten
Sylvie Ruffieux unabhängige Wohnung in Avril à octobre
Ch. de la Cierne 8 appartement indépendant : unserem Haus: 2 Zimmer =
1654 Cerniat 2 chambres = 4 lits + 1 lit 4 Betten+ 1 Beistellbett,
Cerniat d’appoint, salle de bains
026 927 22 44 Badezimmer mit
avec baignoire, cuisine Badewanne, integrierte
lacierne@bluewin.ch agencée April bis Oktober
Küche
Nicole & Michel Romanens
Ch. de Cuquerens 100 Toute l’année
Appartement pour 8 Ferienwohnung für 8
Bulle 1630 Bulle
personnes Personen
026 912 78 41, 079 439 88 15 ganzjährig
www.cuquerens.ch
Charlotte & Martin Schuwey
Chalet uf der Eu Appartement à 2 pièces Toute l’année
Abländschenstr. 54 2 Zimmerwohnung, bietet
pour 5 personnes, cuisine,
Jaun 1656 Jaun Platz für 5 Betten, Küche,
salle de bain, balcon
079 488 57 61, 026 929 84 67 Bad, sonniger Balkon
ensolleilé ganzjährig
www.schuweysbnb.ch
2- Zimmerwohnung (26 m²)
Familie Rentsch 2 chambres (26 m²) pour 2 bietet Platz für 2 Personen.
Prehlstrasse 70 personnes : 1 chambre à 1 Schlafzimmer mit Toute l’année
Murten 3280 Murten coucher avec lit double, Doppelbett, Dusche, WC,
026 670 21 92 douche, WC, salon avec Wohnraum mit integrierter ganzjährig
www.familierentsch.ch cuisinette, balcon Küche, Balkon mit Sitzplatz
und Morgensonne
Anna & Adrian Liechti
Pontets Schwändli 154 Appartement à 2 pièces 2 Zimmerwohnung mit 2 bis Toute l’année
Schwarzsee 1716 Schwarzsee avec 2 à 4 lits 4 Betten
026 412 16 85 ganzjährig
aaliechti@bluewin.ch
Guy Chassot
Rte de Bulle 55 Appartement pour 6 Ferienwohnung für 6
Tout l’année
1679 Villaraboud personnes, 2 chambres Personen mit 2 Zimmern
Villaraboud
026 655 00 76; 079 744 52 32 avec cuisine agencée, WC, und Küche, WC, Dusche
ganzjährig
www.agrotourismus.ch douche et TV und Fernseher
guychassot@bluewin.ch
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Aventure sur la paille / Schlafen im Stroh
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Nombre de places Anzahl Plätze
Ort Öffnungszeiten
Bauernhof Ulrich
Ober Maggenberg 31 Mai à octobre
Alterswil 1715 Alterswil 30 personnes 30 Personen
026 494 13 30 Mai bis Oktober
www.ulrich-wenger.ch
Elsbeth & Béat Aeberhard
Ferme du Petit-Vivy
Mai à octobre
Petit-Vivy 11
Barberêche 15 personnes 15 Personen
1783 Barberêche
Mai bis Oktober
079 251 33 26
aeberhardb@bluewin.ch
Monique & Richard Pillonel
Sur la paille : 24 personnes Stroh: 24 Personen
Rte d’Yverdon 450
matelas : 6 personnes Matratzen: 6 Personen.
1468 Cheyres Mai à octobre
Au total 30 places. Insgesamt 30 Plätze.
Cheyres 026 663 10 00
Grill à disposition et Grill und Küche stehen zur
079 510 45 68 Mai bis Oktober
possibilité d’utiliser la Verfügung.
www.fermelalecheyre.populus.ch cuisine.
Michèle & Gebhard Schuwey
Les Précornes 94 Mi-mai au fin
1637 Charmey septembre
Charmey 25 personnes 25 Personen
026 927 15 21
079 683 97 47 Mitte Mai bis Ende
gs.precorne@bluewin.ch September
La Magie de la Ferme
Fouzia et Pierre-Yves Ducry 30 personnes
30 Personen Mai à octobre
Le Bastillon 1
Dompierre Auch Massenlager mit 10
1563 Dompierre Aussi dortoir avec 10
Matratzen Mai bis Oktober
026 675 45 10 matelas
www.magiedelaferme.ch
Karin & Jürg Zimmermann
Mai au 15 septembre
Ottisberg 12
Düdingen 3186 Düdingen
Mai bis 15.
026 493 14 70 30 personnes 30 Personen
September
j.k.zimmermann@bluewin.ch
Marie-Pierre & Philippe Roch
La Croix de Fer Mai à octobre
Rte d’Allières 96
Montbovon 20 personnes 20 Personen
1669 Montbovon
026 928 16 06 Mai bis Oktober
www.lacroixdeferaillieres.ch
Nadja, Willi & Laurant Gaillet Mai - septembre
Ferme du hibou / Eulenhof 30 personnes dans la paille 30 Personen im Stroh Jeudi à dimanche
Rue du Château 24
Mur (Vully) 1787 Mur/Vully Camp de touristes (12 12 Personen im Mai - September
026 673 18 85 personnes) Touristenlager Donnerstag bis
www.fermeduhibou.ch Sonntag
Familie Rentsch Sur la paille : 20-25 Stroh: 20-25 Personen
Prehlstrasse 70 personnes Matratzen. 14 Personen, Mai à octobre
Murten 3280 Murten Matelas : 14 personnes, Gruppen total bis zu 30
026 670 21 92 groupes en total jusqu’à 30 Personen, Schwimmbad zur Mai bis Oktober
www.familierentsch.ch personnes, piscine freien Verfügung
Hervé Sapin 30 personnes Mai à octobre
30 Personen
Lottenacker 2
Matratzenlager für 15
Tentlingen 1732 Tentlingen Aussi dortoir avec 15
Personen
079 688 36 54 matelas Mai bis Oktober
Stallplatz für Ihr Pferd
www.fermepourtous.ch Gîte pour votre cheval
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Camping, Tipi / Camping,Tipi
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
Place de 8000 m² Fläche 8000 m²
Buvette, pion d’eau potable, Buvette, Trinkwasser- und
Patrice Marmy 1er avril au 30
bornes électrique, place de Elektrizitätsanschluss,
La Ferme de la Corbière septembre
Estavayer- jeux, wifi, TV, WC et Spielplatz, WIFI, TV, WC
1470 Estavayer-le-Lac
le-Lac douches chaudes gratuite, und warme Duschen gratis,
026 663 36 19 1. April bis 30.
lave linge et sèche linge Münz-Waschmaschine und
www.corbiere.ch September
payent, plage privée à 5 -Trockner, Privatstrand nur
minutes à pied. 5 Min. Fussweg entfernt
Elsbeth & Béat Aeberhard
Ferme du Petit-Vivy
1er mai au 30 octobre
Petit-Vivy 11
Barberêche 1783 Barberêche Tipi, 15 places Tipi, 15 Plätze
1. Mai bis 30. Oktober
079 251 33 26
aeberhardb@bluewin.ch
Hospitalité / Bewirtung
Table d’hôte et ferme auberge/ Gästetisch und Besenbeiz
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Angebot
Ort Öffnungszeiten
Bauernhof Ulrich Ferme auberge : spécialités Besenbeiz: Spezialitäten
Toute l’année
Ober Maggenberg 31 de la région et produits du aus der Region und
Alterswil 1715 Alterswil terroir Hofprodukte
ganzjährig
026 494 13 30 Pour grands groupes dès Für grosse Gruppen vom 1.
www.ulrich-wenger.ch 1er mai au 30 octobre Mai bis 30. Oktober
Elsbeth & Béat Aeberhard
Ferme du Petit-Vivy Anniversaires, baptême,
Geburtstage, Taufen, Toute l’année
Petit-Vivy 11 confirmation, 1ère
Barberêche Firmungen, 1. Kommunion
1783 Barberêche communion etc. aussi
usw. auch Firmenanlässe ganzjährig
079 251 33 26 repas d’entreprise
aeberhardb@bluewin.ch
Me, Je dès 17h00
Claude Magnin Ve, Sa dès 09h00
Spezialitäten: Geräucherter
Pré de la Grange Spécialités : jambon à l’os, Autres jours sur
Schinken, Rindsbraten,
Rte de la Verna 5 rôti de bœuf, menu demande
moldawisches Menü,
Cottens 1741 Cottens moldave, friture de sandre,
frittierter Zander, frische
026 477 21 92 frites fraîches, menu de Mi, Do ab 17.00 Uhr
Pommes frites,
079 705 80 08 Bénichon Fr, Sa ab 09.00 Uhr
Kilbi Menü
claude_magnin@bluewin.ch Andere Tage auf
Anfrage
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Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Angebot
Ort Öffnungszeiten
La Magie de la Ferme Jeudi à dimanche
Fouzia et Pierre-Yves Ducry Spécialités marocaines et Spezialitäten aus Marokko Mai à octobre
Le Bastillon 1 menu de Bénichon und Kilbi-Menü
Dompierre 1563 Dompierre servis dans une tente et un serviert im marokkanischen Donnerstag bis
026 675 45 10 salon marocain Zelt und Salon Sonntag
www.magiedelaferme.ch Mai bis Oktober
Karin & Jürg Zimmermann
Mai au 15 septembre
Ottisberg 12
Düdingen 3186 Düdingen Restauration occasionnelle Besenbeiz
Mai bis 15.
026 493 14 70
September
j.k.zimmermann@bluewin.ch
Mai à octobre : Mardi
à dimanche
Marie-Pierre & Philippe Roch 9h00 – 23h00 :
La Croix de Fer décembre – avril :
Rte d’Allières 96 Samedi et dimanche
Montbovon Restauration Restaurant
1669 Montbovon
026 628 16 06 Mai – Oktober:
Di – So 9.-23.00 Uhr
www.lacroixdeferallieres.ch Dezember bis April:
nur Sa und So
13 mai - 3 septembre
Nadja, Willi & Laurent Gaillet Sa 14h30
Ferme du hibou / Eulenhof Für Gruppen und Di 10h00 - 17h00
Table d'hôte
Rue du Château 24 Einzelpersonen
Mur (Vully) Buffets thématiques
1787 Mur/Vully Themenbuffets 13. Mai -3. September
026 673 18 85 Sa 14.30 Uhr
www.fermeduhibou.ch So den ganzen Tag
bis 17.00 Uhr
Lu 13-18h30
Ma-Ve 09-18h30
BG Bioleguma Sa-Di 09-17
Hofladen La Ferme 1794 Café & Bistro Café & Bistro
Fermé Di : 1.11.-31.3.
Champ Raclé 19
Murten Mo 13-18.30 Uhr
3280 Murten Dégustations des produits Degustationen von Bio-
026 565 46 12 bio Produkten Di-Fr 09-18.30 Uhr
www.laferme1794.ch Sa-So 09-17 Uhr
So geschlossen:
1.11.-31.3
Vendredi et samedi
Anita & Remy Vauthey soir, dimanche midi
Chemin du Mont 30
Remaufens Table d’hôte Gästetisch
1617 Remaufens Freitag- und
021 948 90 21 Samstagabend
Sonntagmittag
Table hôtes
Brigitte & Michel Bapst Gästetisch
Evénements lors de la
La ferme du biolley Veranstaltungen an Kilbi,
Bénichon, Recrotzon, fêtes Toute l’année
Vuisternens- Rte du Biolley 40 Muttertag und in der Jagd-
de mères ou la chasse.
en-Ogoz 1696 Vuisternens-en-Ogoz saison. Für Familienfeste,
Pour vos fêtes de famille, ganzjährig
079 634 36 63 / 079 408 90 61 Geburtstagsfeiern……
anniversaire ….
www.table-hotes-fribourg.ch Seminarraum
Salle de séminaire
2017
Grangeneuve
Institut agricole de l'Etat de Fribourg/Landwirtschaftliches Institut des Kantons Freiburg
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Brunch, Apéritif / Brunch, Apero
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Angebot
Ort Öffnungszeiten
Bauernhof Ulrich
Ober Maggenberg 31 Brunch, apéritif avec des April à octobre
Brunch, Apero mit Hof- und
Alterswil 1715 Alterswil produits de la région et du
Regionalprodukten
026 494 13 30 terroir April bis Oktober
www.ulrich-wenger.ch
Elsbeth & Béat Aeberhard
Ferme du Petit-Vivy Toute l’année
Petit-Vivy 11 Brunch, apéritif, goûter Brunch, Apero, Zvieri
Barberêche
1783 Barberêche Gouter d’anniversaire Geburtstags-Zvieri
079 251 33 26 ganzjährig
aeberhardb@bluewin.ch
Créapéro Partyservice
Service Traiteur
Sarah Schrago Wir bereiten Ihren Apero vor
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– auch als Hauptmahlzeit – Toute l’année
Chemin du Château 2 apéritifs – aussi dînatoire –
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A partir de 30 personnes,
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entre Lausanne et Berne
Lausanne und Bern
La Magie de la Ferme Jeudi à dimanche
Fouzia et Pierre-Yves Ducry er 1. August Brunch und Mai à octobre
Brunch du 1 août et
Le Bastillon 1 Brunch mit marokkanischen
Dompierre brunch marocain
1563 Dompierre Spezialitäten Donnerstag bis
apéritif
026 675 45 10 Apéro Sonntag
www.magiedelaferme.ch Mai bis Oktober
Karin & Jürg Zimmermann
Mai au 15 septembre
Ottisberg 12
Apéritif Apero
Düdingen 3186 Düdingen
sur commande auf Bestellung Mai bis 15.
026 493 14 70
September
j.k.zimmermann@bluewin.ch
Fäschtu’s Biohof Toute l’année
Familie Adrian und Andrea Vonlanthen
Obertswilstrasse 62 Apéritif et brunch Apero und Brunch
Giffers
sur commande auf Bestellung
079 229 70 48
ganzjährig
www.faeschtus-biohof.ch
Nadja, Willi& Laurent Gaillet 13 mai - 3 septembre
Ferme du hibou / Eulenhof Dimanche 8h30 -
Rue du Château 24 Brunch Brunch 9h30
Mur (Vully)
1787 Mur/Vully
026 673 18 85 13. Mai - 3. September
www.fermeduhibou.ch Sonntag 8.30-9.30
Uhr
Familie Rentsch
Prehlstrasse 70 Mai à octobre
Murten 3280 Murten Brunch, apéritif Brunch, Apero
026 670 21 92 Mai bis Oktober
www.familierentsch.ch
Sarine
Délices de la ferme Service traiteur Partyservice Toute l’année
Brigitte Richard Pour vos apéritifs, brunch, Für Ihren Apero, Empfang,
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www.delicesdelaferme.ch Brunch au Café de Brunch im Café Belvédère, März - November
Belvédère, Fribourg, 10-13h Freiburg, 10-13 Uhr
2017Grangeneuve
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Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Angebot
Ort Öffnungszeiten
Sensler Apéro Partyservice
Service traiteur
Jacqueline Riedo Wir machen Ihren Apéro Toute l’année
Nous faisons de votre
Türrisgrabe 2 zum unvergesslichen
apéritif un souvenir
3182 Ueberstorf Erlebnis. Unsere
inoubliable. Nos spécialités
031 741 26 61 hausgemachten
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Sensebezirk Spezialitäten, die mit
Marie-Rose Riedo préparées avec des
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1717 St. Ursen principalement de la ferme
Produkten zubereitet sind,
079 586 05 56 feront plaisir à vous et vos
werden Sie und Ihre Gäste ganzjährig
jacqueline.riedo@bluewin.ch invités.
erfreuen.
Alpage / Alp
Buvette, hébergement et vente / Buvette, Übernachtung und
Direktverkauf
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
Buvette
Buvette Du mai é mi-octobre
Anne & Gérard Biland Visite de la fromagerie
Besichtigung der Alpkäserei de 8h30 à 23h00
Chalet le Feguelena d’alpage
1. August-Brunch in den
Charmey Vallée de Gros-Mont Brunch du 1er août toutes
geraden Jahren (2018, von Mai bis Mitte
1637 Charmey les années paire (2018,
2020, ...) Oktober
026 927 37 93, 079 708 95 60 2020, ...)
Verkauf diverser Käsesorten 8.30 bis 23.00 Uhr
www.petit-bil.ch Vente de fromage divers
Mi-mai au début
octobre
Odile & Marcel Pharisa
Buvette avec produits 12h00 à 23h00
Buvette des Mongerons
d’alpage Buvette mit Alpprodukten Fermé le lundi
1663 Epagny
Epagny
026 921 22 39
Vente des produits comme Verkauf von Ziegenkäse Mitte Mai bis Anfang
078 709 45 21
tomme de chèvre Oktober
www.mongerons.ch
12.00 bis 23.00 Uhr
Montags geschlossen
Mai à septembre
09h00 à 23h00
Avril, octobre à
Otto Buchs Buvette : Fromage de Buvette: Schinkenteller novembre sur
Oberer Euschels chèvre, assiette de jambon Apéro demande
Jaun 1656 Jaun Apéritif Verkauf von Ziegenkäse
026 929 82 62 (Alp) Vente de tomme de chèvre Massenlager für 16 Mai bis September
026 929 81 60 Dortoir pour 16 personnes Personen 9.00 bis 23.00 Uhr
April, Oktober-
November auf
Anfrage
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Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
Le chalet se trouve en Die Alphütte befindet sich
milieu dans la région mitten im Wander- und Juin à septembre
touristique du Gastlosen à Klettergebiet der Gastlosen mai et octobre
Gertrude & Claude Buchs 1642 m d’altitude. auf 1642 M.ü.M. (seulement en beau
Chalet Grat
Alpbuvette mit schöner temps)
1556 Jaun Buvette avec terrasse et
Aussicht: Rösti vom
026 929 83 47 belle vue : rösti du four à
Jaun Holzherd, Fondue,
079 418 65 92 bois, fondue, meringues
Meringues mit Doppelrahm
avec crème double
Frühstück
www.chaletgrat.ch
Petit déjeuner Juni bis September
Gästezimmer: 2 x 4 Betten Mai und Oktober (nur
Chambre d’hôte : 2 x 4 lits und Massenlager mit 10 bei schönem Wetter)
et dortoir à 10 places Plätzen
Maryline Charrière
Buvette Juin à septembre
Goille au Cerf Buvette
Semsales Semsales Fondue, jambon de Fondue, Landschinken,
Campagne, macaroni à la Juni bis September
Rahm-Macaroni
079 582 63 41 crème
Buvette : Fondue, röschtis Buvette: Fondue, Röschti
Vente de tommes de Verkauf von Ziegenkäse,
Nicole & Elmar Feyer
chèvre, yoghourt, crème Joghurt, Doppelrahm,
Alp Cerniets double, Mutschli (lait de Mutschli (Kuhmilch) Juillet à septembre
Breccaschlund vache)
1716 Schwarzsee Übernachtung meistens mit
Schwarzsee
Hébergement avec souper Abendessen und Frühstück
et petit déjeuner 3 Massenlager mit ca. 25
026 412 12 87 3 dortoirs à env. 25 places Plätzen Juli bis September
Visite de l’alpage et Besuch der Alp und
démonstration de Vorführung der
fabrication de fromage Käseherstellung
Therese Kropf
Alp Burlaya Bewirtung von Gruppen bis
40 Personen Auf Anmeldung
Schwarzsee Schwyberg
Spezialität: Braten mit Juni-September
1716 Schwarzsee
Gratin
079 205 42 57
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Location de salle / Vermietung von Räumen
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
Walter Lüdi, Berry Wines
Beerenkulturen
Düdingen Balbertswil 8
Mariages, soirées
3186 Düdingen Hochzeiten, Firmenanlässe
d’entreprise
079 230 60 59
026 493 12 04
www.berrywines.ch
Patrice Marmy
La Ferme de la Corbière Toute l’année
Estavayer- Salle, équipé d’une cuisine Saal mit Küche
1470 Estavayer-le-Lac
le-Lac 60 personnes 60 Personen
026 663 36 19 ganzjährig
www.corbiere.ch
Jacques Raboud Cave voutée chauffée
Geheizter Gewölbekeller für Toute l’année
Rte du Banneret 59 faisant office de salle de
den Empfang von 20-25
1666 Granvillard réception pour 20 à 25
Grandvillar Personen
026 929 10 87 personnes
Dekoration auf Anfrage
079 325 31 35 Décoration sur demande
Viele Parkplätze vorhanden ganzjährig
Nombreuses places de
Jacques.raboud@hispeed.ch parc à disposition
Familie Rentsch
Prehlstrasse 70 Mai à octobre
Murten 3280 Murten Salle, 60 personnes Raum für 60 Personen
026 670 21 92 Mai bis Oktober
www.familierentsch.ch
Margreth & Christof Huber
Wolfeich 81 3 cabanes grill petites à 15 3 kleine Grillhütten für je 15
Toute l’année
1718 Rechthalten places Personen
Rechthalten
026 257 55 26 1 cabane grill grande à 30 1 grosse Grillhütte für 30
ganzjährig
079 302 45 05 places Personen
www.westernhof.ch
Brigitte & Michel Bapst
La ferme du biolley
Toute l’année
Vuisternens- Rte du Biolley 40
Salle, 90 personnes Saal, 90 Personen
en-Ogoz 1696 Vuisternens-en-Ogoz
ganzjährig
079 634 36 63 / 079 408 90 61
www.table-hotes-fribourg.ch
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Activités et aventures / Aktivitäten und Erlebnisse
L‘Ecole à la Ferme et visite d’étable / Schule auf dem Bauernhof
und Stallvisite
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
Elsbeth & Béat Aeberhard
Ferme du Petit-Vivy Toute l’année
Petit-Vivy 11 L’école à la ferme et visite Schule auf dem Bauernhof
Barberêche
1783 Barberêche d’étable und Stallvisite
ganzjährig
079 251 33 26
www.ecolealaferme.ch
Cerniat
Sylvie Ruffieux
Avril à octobre
Ch. de la Cierne 8 Schule auf dem Bauernhof
Visite d’étable
1654 Cerniat und Stallvisite
April bis Oktober
026 927 22 44
La Magie de la Ferme Jeudi à dimanche
Fouzia et Pierre-Yves Ducry 1er mai au 30 octobre
Le Bastillon 1
Dompierre Visite d’étable Stallvisite
1563 Dompierre Donnerstag bis
026 675 45 10 Sonntag
www.magiedelaferme.ch 1. Mai bis 30. Oktober
Karin & Jürg Zimmermann
1er mai au 15
Ottisberg 12
septembre
3186 Düdingen L’école à la ferme et visite Schule auf dem Bauernhof
Düdingen
026 493 14 70 d’étable und Stallvisite
1. Mai bis 15.
www.schub.ch
September
Fredy Jauner
Sur rendez-vous
Kreuzgasse 1
Kerzers Visite d’étable Stallvisite
3210 Kerzers
Nach Absprache
031 755 53 47
Alexandra & Johann Läderach
Sur rendez-vous
Les Biolles 7
L’école à la ferme et visite Toute l’année
1580 Olleyres Schule auf dem Bauernhof
Oleyres d’étable
026 675 40 53 und Stallvisite
Nach Vereinbarung
079 228 22 07, 076 822 97 09
ganzjährig
www.fermelesbiolles.ch
Nicole & Elmar Feyer
Breccaschlund Juillet à août
Schwarzsee
1716 Schwarzsee Visite d’alpage Alpbesichtigung
Alp Cerniets
Juli bis August
026 412 12 87
Yvonne & Daniel Schaller
Dairyfarm Sur rendez-vous
Wünnewil Elswil 28 Visite d’étable Stallvisite
3184 Wünnewil Nach Absprache
026 496 42 72
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Activités équestres / Aktivitäten mit Pferden
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
Daniel Janin
Tous les jours
Chavannes- Rte de Chênens 1
Cours, camps, Reitstunden und –lager Toute l’année
sous- 1694 Chavannes-sous-Orsonnens
manifestations Veranstaltungen
Orsonnens 079 409 11 50
täglich, ganzjährig
www.equinoxecheval.ch
Mercredi, vendredi,
samedi toute la
Alexandra & Johann Läderach
journée. Dimanche de
Les Biolles 7
Pferde, Ponys, Esel: 9h00 à 12h00
1580 Oleyres Cheval, Poney, âne :
Oleyres Mit Eseln und Ponys
026 675 40 53 promenade à poney et ânes
spazieren Mittwoch, Freitag,
079 228 22 07, 076 822 97 09
Samstag: ganzer Tag
www.fermelesbiolles.ch
Sonntag:
9.00-12.00 Uhr
Toute l’année
Chevaux – Gruyères (Char à fondue : mi-
Henri & Valérie Morand Char à fondue Fondue-Wagen
mars à fin novembre)
Rte de Saussivue 47 Balade en calèche ou en Kutschen- oder
Pringy 1663 Pringy luge, Ski-jöring, Randonnée Schlittenfahrten, Ski-Jöring,
ganzjährig
079 515 19 45 à cheval pour débutants et Ausreiten für Anfänger und
(Fondue-Wagen:
www.chevaux-gruyeres.ch cavaliers Fortgeschrittene
Mitte März bis Ende
November)
Margreth & Christof Huber
Wolfeich 81
Equitation western Toute l’année
1718 Rechthalten Western- und Ponyreiten,
Rechthalten Poneys
026 257 55 26 Kutschenfahrten
Char et chevaux ganzjährig
079 302 45 05
www.westernhof.ch
Char à fondue Fondue-Wagen
Hervé Sapin
Balade à dos de cheval, en Auf einem Pferd reiten, mit Mai à octobre
Lottenacker 2
calèche ou en char der Kutsche oder dem
Tentlingen 1732 Tentlingen
hippomobile Bockwagen fahren
079 688 36 54
Balade en compagnie d’un Mit einem Pony oder einem Mai bis Oktober
www.fermepourtous.ch poney et d’un âne Esel spazieren gehen
Alain Devaud
Toute l’année
Centre équestre / Ferme équestre les
Kà Camps d’équitation durant Reitlager während der
Vuadens 1628 Vuadens les vacances scolaires, Schulferien, Reitkurse,
079 451 70 07 cours, balade Ausreiten
ganzjährig
www.leska-equitation.ch
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Autres activités / Andere Aktivitäten
Lieu Heures d’ouverture
Adresse Préstations Dienstleistungen
Ort Öffnungszeiten
« Contes et soupe » :
Sylvie Ruffieux, agricultrice
et conteuse à Cerniat, Variable sur rendez-
Sylvie Ruffieux
raconte la légende de la Die Geschichte wird nur auf vous
Cerniat Ch. de la Cierne 8
1654 Cerniat soupe au caillou et la Französisch erzählt.
026 927 22 44 prépare.
auf Anfrage
Dégustation autour du feu
de bois.
Football golf Mercredi, samedi et
Patrice Marmy
Nouveau concept alliant Fussball-Golf dimanche 14 - 18 h
La Ferme de la Corbière
Estavayer- football et golf, une Mit einem Fussball einen
1470 Estavayer-le-Lac
le-Lac alternative au mini-golf, où golfähnlichen Parcours Mittwoch, Samstag
026 663 36 19
le club est remplacé par le absolvieren und Sonntag
www.corbiere.ch
coup de pied 14.00-18.00 Uhr
Events pour entreprises et
Fäschtu’s Biohof familles avec par ex. visite Toute l’année
Adrian und Andrea Vonlanthen Team- und Familienevents :
de la ferme, confection du z. B. Hofführung, Backen,
Giffers Obertswilstrasse 62 pain, jeux olympiques Bauernhof-Olympiade
079 229 70 48 paysans Kindergeburtstag
Anniversaire pour les ganzjährig
www.faeschtus-biohof.ch
enfants
Variable, voir site
Le Petit Château internet ou sur
Simonet Père&Fils rendez-vous
Betriebsbesichtigung von
Rte du Lac 134 Visite de domaine, vignes
Môtier Weinberg und Weinkeller
1787 Môtier et caves, et dégustation
mit Degustation
026 673 25 93, 079 351 66 55 siehe Interseite oder
www.lepetitchateau.ch auf Anfrage
Anniversaire pour les
enfants à la ferme, visite Kindergeburtstag auf dem
des animaux à la ferme, Bauernhof, Besuch der
Mercredi, vendredi,
enterrement de vie de jeune Bauernhof-Tiere
Alexandra & Johann Läderach samedi toute la
fille/garçon Junggesellen-Abschied
Les Biolles 7 journée. Dimanche de
Animaux : Tiere:
1580 Oleyres 9h00 à 12h00
poules (10 sortes), canards, 10 Sorten Hühner, Enten,
Oleyres 026 675 40 53
oies, dindes, faisans, Gänse, Truthähne, Fasane,
079 228 22 07, 076 822 97 09 Mittwoch, Freitag,
cailles, tourterelles, Wachteln, Perlhühner,
Samstag: ganzer Tag
www.fermelesbiolles.ch pintades, lapins, chiens, Tauben, Kaninchen, Hunde,
Sonntag:
chats, chèvres, bovins Katzen, Ziegen, Kühe
9.00-12.00 Uhr
Vacances pour enfants en Kinderferien im Juli
juillet
Alp Cerniats
Nicole & Elmar Feyer
Breccaschlund Juillet à août
Schwarzsee 1716 Schwarzsee Vacances pour enfants Kinderferien
026 419 06 13 Juli bis August
079 205 42 57
026 419 05 75
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