ANALYSE DU SECTEUR COSMÉTIQUE - Margot Aumaitre Pauline FABREGA Laure GOMEZ Solange PETITCOLLOT - Palimpsestes

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ANALYSE DU SECTEUR COSMÉTIQUE - Margot Aumaitre Pauline FABREGA Laure GOMEZ Solange PETITCOLLOT - Palimpsestes
Margot Aumaitre
                      Pauline FABREGA
                      Laure GOMEZ
                      Solange PETITCOLLOT
                      EQUIPE F
                      IUT PARIS DESCARTES
                      DECEMBRE 2018
                      COMMUNICATION

ANALYSE DU SECTEUR
         COSMÉTIQUE
ANALYSE DU SECTEUR COSMÉTIQUE - Margot Aumaitre Pauline FABREGA Laure GOMEZ Solange PETITCOLLOT - Palimpsestes
Le secteur cosmétique a su s’imposer comme leader au fil du temps. Prendre soin de soi et
adopter une routine beauté apparaissent aujourd’hui, comme indispensable, dans notre société.
L’utilisation de produits cosmétiques est ancrée dans les mœurs. Selon leur circuit de
distribution ces produits se commercialisent différemment. C’est pourquoi la concurrence y
est forte bien que le secteur soit dominé par de grandes enseignes tel que le leader l’Oréal. Les
entreprises mènent ainsi des stratégies diverses afin de maintenir leur position sur le marché
et s’adapter aux nouvelles tendances. De nouvelles alternatives émergent alors comme la
cosmétique bio qui a aujourd’hui une place importante dans cet univers concurrentiel.
Vigilants, les consommateurs font de plus en plus attention à la composition des produits afin
de garantir le respect de l’environnement.

The cosmetic sector knew how to stand out as leader over time. Nowadays, taking care of
oneself and adopt a beauty routine appear, as essential, in our society. The use of cosmetic
products is anchored in the customs. According to their distribution network, these products
sell themselves differently. That is why the competitors are so strong although the sector is
dominated by big companies such as the leader L’Oréal. Therefore, the companies lead diverse
strategies to maintain their place on the market and adapt itself to the new trends. Then new
alternatives emerge as the organic cosmetic which has an important place in this competitive
universe. Watchful, the consumers pay more attention on the products composition in order to
ensure the environmental compliance.

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ANALYSE DU SECTEUR COSMÉTIQUE - Margot Aumaitre Pauline FABREGA Laure GOMEZ Solange PETITCOLLOT - Palimpsestes
Table des matières

LA COSMETIQUE EST UN MARCHE PHARE DE L’ECONOMIE FRANÇAISE .. 3

  DES PRODUITS QUI SE DIVERSIFIENT PAR LEUR OFFRE ET LEUR DISTRIBUTION ........................ 3

  L’OREAL, LE LEADER QUI CONQUIT LE MONDE ENTIER ........................................................... 5

  AU FIL DU TEMPS LES STRATEGIES DES ENTREPRISES SE MODIFIENT ........................................ 5

  DES EMPLOIS QUI EMERGENT GRACE A CE SECTEUR ................................................................ 6

  N’OUBLIONS PAS LES HOMMES !............................................................................................... 7

  UNE REGLEMENTATION QUI ASSURE LA FIABILITE DES PRODUITS ............................................ 7

LA COSMETIQUE BIO SAIT CULTIVER SON JARDIN................................. 9

  LE LABEL ASSURE LA FIABILITE DU PRODUIT ................................................................. 10

  LES HYDRATANTS POUR LE VISAGE REVIENNENT EN FORCE DANS LES SALLES DE BAIN ... 10

SITOGRAPHIE .................................................................................................. 12

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ANALYSE DU SECTEUR COSMÉTIQUE - Margot Aumaitre Pauline FABREGA Laure GOMEZ Solange PETITCOLLOT - Palimpsestes
La cosmétique est un marché phare de l’économie française

  L
           e cosmétique se définit par « tout       parfums et produits de beauté suivi par
           produit destiné à être mis en            l’Amérique du nord avec 24,8%.
           contact     avec      les     parties    La France compte 18% des parts du marché.
  superficielles du corps humain, en vue de         La France est un des leaders dans les
  les nettoyer, de les parfumer, d'en modifier      exportations, le secteur cosmétique en 3ème
  l'aspect, de les protéger, de les maintenir en    position représente 13,6 milliards d’euros
  bon état ou de corriger les odeurs                d’exportation vers le monde et 6,3 milliards
  corporelles » (Code de la Santé publique –        d’euros vers l’Union européenne avec
  Article L.5131-1)                                 comme           principaux        importateurs
                                                    l’Allemagne, l’Italie, l’Espagne et le
                                                    Royaume        Uni   avec    en      2017   une
                                                    augmentation de plus de 12% par rapport à
                                                    2016.

                                                            Au niveau du reste du monde, 20%
                                                    des produits français partent vers l’Asie (ce
                                                    qui représente 2,6 milliards d’euros)
         Les chiffres clés du secteur
                                                    Le savoir-faire unique et le « made in

         D’après FEBEA (Fédération des              France » séduit le monde entier.

  entreprises de la beauté) le marché               Les soins et parfums représentent ¾ des

  représente en France en 2017 10 milliards         exportations     (44 ,3%     soins    et    31%

  d’euros de chiffre d’affaire avec une             parfums).

  croissance de 3,4% par an depuis 2010.
                                                    D’après l’INSEE, les ménages français
  Dans le monde entier le marché de la              consacrent environ 7,5% de leur budget à
  cosmétique     représente    205      milliards   leur apparence physique (environ 3000
  d’euros. Dont 39 milliards proviennent du         euros par an)
  marché du maquillage uniquement.                  Des produits qui se diversifient par leur
                                                    offre et leur distribution
  L’Asie-pacifique a la plus grande part du
  marché (36,9%) notamment avec les                    Le marché des produits cosmétiques est
                                                    segmenté en cinq catégories de produits :

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-   Les soins de la peau (soins du corps,           C’est elle qui pratique les prix les
        visage, produits minceur, produits              plus élevée.
        anti-âge, soins solaires)                   -   La grande diffusion : s’adresse au
    -   Les produits capillaires (soins pour            grand public et propose des produits
        cheveux)                                        de moyenne et basse gamme. Les
    -   L’hygiène-toilette (savons, soins               prix sont peu élevés et il y a un fort
        buccodentaires,     hygiène    intime,          argument promotionnel.
        déodorants, et épilation)                   -   La          vente       sur       conseil
    -   Le maquillage (yeux, lèvres, ongles             pharmaceutique :              pharmacies,
        et visage)                                      espaces parapharmacie en grande
    -   La parfumerie alcoolique (parfums,              distribution…
        eaux de toilette et eaux de Cologne)        -   La vente directe : le porte à porte
                                                        (vente      par     correspondance     et
A titre indicatif, chaque jour en France sont
                                                        internet)
vendus en moyenne : 143 000 flacons de
parfums, 64 000 produits de maquillage           Au total, l’économie de la beauté et du bien-
pour les lèvres, 317 000 soins spécifiques       être ce sont 79 000 établissements.
du visage et 531 000 shampooing.
                                                 Aujourd’hui, 49% des produits sont vendus
  1. Poids du marché par catégories de
                                                 en grandes et moyenne surfaces.
                     produits
                                                 Les offres sont nombreuses et au niveau de
                                                 la demande il n’y a pas de diminution pour
                                                 ces produits. Cependant certains produits
                                                 peuvent être substituables par exemple les
                                                 shampoings         et      savons     car    les
                                                 consommateurs sont moins exigeants sur ce
                                                 type de produits et ils les remplacent par des
                                                 marques hypermarché, tout simplement
Il y a 4 circuits de distribution :
                                                 parce qu’ils sont moins cher.

    -   La diffusion sélective : réservée aux    Mais dans les produits de luxe en revanche,

        produits de luxe et haut de gamme        il y a peu de menaces des produits de

        (vente     en    parfumerie,   grands    substitution car les consommateurs achètent

        magasins et instituts de beauté).        une image de marque et une qualité
                                                 notamment avec les brevets déposés.
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L’Oréal, le leader qui conquit le monde          Au fil du temps les stratégies des
entier                                           entreprises se modifient

D’après L’Oréal, grand groupe industriel                 D’après l’Oréal, en 2020 le marché
français leader du secteur, avec en 2017 un      sera    entièrement         redélimité    dû    aux
chiffre d’affaire de 200 millions d’euros, les   augmentations         de     revenus     dans    de
facteurs de succès du marché sont :              nombreux pays et à l’accroissement de la
1. La progression du e-commerce en               population par exemple.
produits de beauté                               Mais également dû au vieillissement de la
2. Développement des réseaux sociaux             population qui permettra au marché des
3. Attirance pour des produits nouveaux          produits de soin de la peau de croître.
différents et haut de gamme                      De plus, avec les nouvelles générations, les
4. Accélération de l’urbanisation dans le        jeunes filles commencent à se maquiller de
monde                                            plus en plus tôt et elles garderont sans doute
5. L’augmentation du nombre de seniors           l’habitude d’utiliser de nombreux produits
dans le monde                                    cosmétiques en grandissant.
L’Oréal a su au fil du temps conquérir le        Mais ce qui influence le plus le secteur,
cœur d’une grande partie de la population        c’est      l’évolution          des      nouvelles
avec son innovation dynamique, son savoir-       technologies.
faire unique et son image de marque.             Internet   et   les        réseaux    sociaux   ont
Elle se positionne dans le marché du luxe,       considérablement modifié la manière de
qui croît fortement notamment grâce au           vendre et la stratégie des entreprises. Les
tourisme.      Les      touristes     chinois    métiers et les entreprises ont dû s’adapter à
représentaient 55 milliards de dollars en        ce changement notamment en déployant des
2010 pour 261 en 2016 d’après l’organisme        stratégies de marketing importantes car les
mondial du tourisme (UNWTO)                      clients deviennent de plus en plus exigeants
                                                 et la concurrence de plus en plus rude.
      2. Les chiffres clés de l’Oréal
                                                 Le marketing tient une place essentielle, le
                                                 client achète un ensemble, au-delà de la
                                                 qualité du produit, le packaging par
                                                 exemple est aussi primordial. La marque
                                                 doit embarquer le client dans son univers, se
                                                 différencier des concurrents et raconter une
                                                 véritable histoire.

                                                                                                  5
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produit. Il est devenu plus important pour
            En effet, c'est en 2008, avec
                                                les marques d’être incarnées par une
               l'arrivée d'Internet, que les
                                                personnalité, de mettre en avant leurs
                  ventes de cosmétiques vont
                                                fondateurs et leurs histoires ».
                  exploser. Internet est un
                                                C’est une nouvelle façon d’aborder la
              facteur direct à la vente et
                                                publicité, on ne se contente plus que de
indirect grâce aux publicités. La télévision
                                                publicité papier ou à la télévision.
a été un accélérateur à la vente de ces
                                                Des emplois qui émergent grâce à ce
produits, mais internet offre un espace         secteur
publicitaire beaucoup plus vaste.                      C’est un secteur créateur d’emplois
                                                car les marques de cosmétiques françaises
Le e-commerce bat des records depuis
                                                font vivre différentes filières de production
quelques années (+ 24% croissance mondial
                                                et emploient de nombreux talents aux
des ventes en ligne chaque année)
                                                profils      très      variés       (entrepreneurs,

Internet est une source d’informations car      logisticiens,         botanistes,          ingénieurs

les consommateurs comparent souvent les         chimistes,          vendeurs,       esthéticiennes,

marques, les produits et recherchent des        maquilleurs, coiffeurs, pharmaciens...)

avis avant d’acheter. C’est aussi un support    Même si de grands groupes internationaux

de communication (être actif sur les réseaux    tels que l’Oréal, sont leaders du secteur,

sociaux est aujourd’hui très important)         l’industrie cosmétique vit aussi à travers de
                                                nombreuses TPE et PME qui représentent
       Entre autres, on assiste aujourd’hui
                                                plus de 80% des acteurs du marché. Ces
à l’émergence des « influenceurs », qui sont
                                                entreprises emploient 55 000 personnes
contactés   par     des   marques   afin   de
                                                avec une majorité de femmes (64,7%) et s’y
promouvoir leurs produits.
                                                ajoutent des emplois indirects (environs
« Dans le monde du web, on appelle
                                                25 000)      avec     des   métiers        tels   que
influenceur une personne dont les écrits sur
                                                flaconniers, artisan verriers, producteurs de
une marque ou un produit sont susceptibles
                                                plantes à parfums…
d'influencer le comportement d'un nombre
                                                Depuis quelques années les produits bio,
significatif de consommateurs »
                                                naturel et les produits cosmétique pour
D’après Charlotte Liby, analyste du marché
                                                hommes ont fait leur apparition sur le
mondial du maquillage « Le succès des
                                                marché.      Les      produits      bio,    qui    ne
influenceurs a montré que les gens achètent
                                                contiennent pas des produits chimiques sont
une personnalité et pas seulement un

                                                                                                   6
ANALYSE DU SECTEUR COSMÉTIQUE - Margot Aumaitre Pauline FABREGA Laure GOMEZ Solange PETITCOLLOT - Palimpsestes
de plus en plus en vogue et attirant car les        N’oublions pas les hommes !
populations sont très sensibles à leur santé
                                                            Ce n’est qu’au début des années 90
et se renseignent davantage sur les
                                                    avec l’arrivée de la presse masculine et
composants des produits. (Page 9)
                                                    l’évolution des mentalités des hommes que

Mais le marché reste saturé car dominé par          la cosmétique pour hommes a commencé à

les    grandes        enseignes     (L’Oréal,       émerger. Aujourd’hui l’homme est de plus

Sephora…). Il est donc essentiel d’innover          en plus préoccupé par son apparence, ce

pour pénétrer dans ce marché et se faire une        n’est   plus    essentiellement    féminin.

place durablement.                                  Néanmoins les hommes y consacrent une
                                                    part inférieure de leur budget par rapport
Une règlementation qui assure la                    aux femmes. Les produits qu’ils utilisent le
fiabilité des produits
                                                    plus sont les soins de la peau (crème
         Au niveau des réglementations, la          hydratantes ou crème anti-âge).
 législation française influence les directives     Les hommes suivent la tendance, comme
 européennes en matière de cosmétiques.             par exemple celle du port de barbe,
 Elle implique l'élaboration d'un dossier           notamment avec plus de 60% des italiens
 pour chaque produit, qui doit être placé à la      qui portent la barbe. Cette tendance est
 disposition des autorités de contrôle. (Par        mise en avant par des célébrités soucieuses
 exemple : le Certificat de Vente Libre est         de leur look et qui porte la notion de soin
 un document exigé par les autorités et il se       de soi à un autre niveau. Les hommes ont le
 présente    comme      « une     condition     à   désir de s’associer à un mode de vie
 l’importation sur leur marché de produits          synonyme de réussite et de bien-être et pour
 cosmétiques finis. Il certifie que les             cela ils se dirigent notamment vers les
 produits cosmétiques mentionnés sont               barbershops et les salons proposant des
 conformes       au    règlement     Européen       services personnalisés et des soins conçus
 1223/2009 et, de ce fait, peuvent être             pour les hommes.
 commercialisés en France et dans l’Union
 Européenne ».

                                                                                              7
ANALYSE DU SECTEUR COSMÉTIQUE - Margot Aumaitre Pauline FABREGA Laure GOMEZ Solange PETITCOLLOT - Palimpsestes
Le secteur est influencé positivement ou négativement par les facteurs micro-
environnementaux.

L’analyse PESTEL est un outil de travail conceptuel s’intéressant à l’environnement d’un
secteur ou d’une organisation. (Figure 3)

Elle met en avant six grands acteurs : Politique, Économique, Social, Technologique,
Environnemental et Légal.

                               3. Analyse PESTEL du secteur

       Les facteurs clés de succès sont la compétence technique, la distribution des produits,
l’image de marque et la notoriété. Seules les entreprises qui répondent à ces facteurs pourront
se faire une place durablement dans ce secteur et être performant.
La beauté, les soins du corps et du visage sont ancrés dans les mœurs. L’apparence physique
occupe une place importante dans la vie de chacun ce qui fait du secteur cosmétique un leader.
                                                                                            8
ANALYSE DU SECTEUR COSMÉTIQUE - Margot Aumaitre Pauline FABREGA Laure GOMEZ Solange PETITCOLLOT - Palimpsestes
La cosmétique bio sait cultiver son jardin

I
       l ne faut pas confondre cosmétique bio     En 2015 le chiffre d’affaire de la
       et naturelle.                              cosmétique bio s’établissait à 450 millions
       Par cosmétique naturelle on entend         d’euros avec une part de marché de 4,3%.
« des produits conçus à partir d’ingrédients
                                                           Certaines grandes enseignes comme
d’origine végétale, animale ou végétale et
                                                  L’Oréal ou Unilever se mettent au bio.
ne contient pas ou très peu d’éléments
                                                  D’après eux, la cosmétique bio « s'inscrit
chimiques. » et le produit cosmétique Bio,
                                                  dans un courant plus fondamental de
lui,   se    définit comme     « un    produit
                                                  recherche de bien-être pour soi, mais aussi
cosmétique bio ne contient que des
                                                  pour les autres, avec le sentiment de faire
ingrédients biologiques et est conforme à un
                                                  du bien pour la planète »
cahier des charges public, des labels
                                                  Les PME pionnières de la cosmétique bio
privés. »
                                                  s’inquiètent de ne pas résister à ces
         Ce marché a un vrai potentiel et se
                                                  multinationales    mais     Romain          Ruth,
développe       vite.   Les   consommateurs
                                                  directeur général de Florame, société
attachent de plus en plus d’importance à ce
                                                  provençale      d'aromathérapie        et      de
qu’ils mangent et il en est de même pour ce
                                                  cosmétiques biologiques tient à les rassurer
qu’ils appliquent sur leur visage, ils ont un
                                                  en disant : "c'est parfois un peu compliqué
besoin de transparence.
                                                  pour des poids lourds de la cosmétique
A titre indicatif, en 2016 43% des français
                                                  conventionnelle    en   raison    de        vraies
ont acheté des produits cosmétique bio
                                                  contraintes techniques comme les cycles de
contre seulement 24% en 2013. Mais au
                                                  la nature à respecter, des difficultés
même titre que les produits alimentaires
                                                  d'approvisionnement en matières premières
bio, les prix sont élevés et freinent certains.
                                                  à gérer, et un équilibre coût-formule pas
            4. Un marché qui monte !              toujours évident à trouver »

                                                  La cosmétique bio réunit des produits de
                                                  beauté        exclusivement        composés
                                                  d’ingrédients naturels,     respectueux de
                                                  l’environnement et non testés sur des
                                                  animaux et elle met l’accent sur l’utilisation

                                                                                                  9
d’huiles végétales, huiles essentielles et               Tous ont anticipé ces attentes et ils publient
cires naturelles excluant de sa composition              chaque année des rapports sur leurs
toute matière synthétique agressive pour la              politiques RSE1. En revanche, ils ne les
peau et le corps ou polluante pour                       partagent pas avec le consommateur de
l’environnement.                                         manière concrète.

Le label assure la fiabilité du produit                  « À part des groupes comme Léa Nature,

           Néanmoins il faut être vigilant à la          L’Occitane, Yves Rocher sur un certain

certification.                                           plan, Guerlain, les autres grands de la

Ce qui certifie qu’un produit est bio c’est le           beauté́ hésitent à communiquer car ils

label.      Le    label    ECO      de    la    charte   savent que tout n’est pas fait ; ils craignent

« Cosmebio »          assure     que     le    produit   que le public le leur reproche, explique

regroupe au moins 50% d’ingrédients                      Pascale    Brousse     dans    le     magazine

végétaux bio et 5% sur le produit fini et le             Cosmétique Mag.

label « Ecocert » affirme que 95% des
                                                         Les   marques     ne    peuvent       plus   être
ingrédients utilisés dans la composition sont
                                                         généralistes. Leurs produits doivent avoir
d’origine naturelle.
                                                         du sens pour fidéliser les clients.

                                                         Les hydratants pour le visage reviennent
                                                         en force dans les salles de bain

Pascale Brousse, fondatrice de l’agence                           Longtemps considérés comme les
prospective Trend Sourcing remarque                      basiques du soin, les hydratants pour le
qu’aujourd’hui « toutes les marques                      visage reviennent en force. Parce qu’ils ne
nettoient leurs formules » mais pour elle                sont pas dans la surpromesse comme les
« ce n’est pas suffisant, les consommateurs              anti-âges, ils séduisent donc un maximum
réclament des comptes aux entreprises. »                 de consommateurs.

Ils leur demandent de prouver leur bonne                 En effet, chaque jour, nous perdons 500 ml
foi autrement qu’en apposant une plante ou               d’eau, une perte qui augmente de 12 % en
une liste de « sans » sur les produits et                cas de grand froid et de 25 % sous les
d’aller plus loin dans leurs engagements.                rayons UV. Conserver une peau bien
                                                         hydratée est donc un défi que relèvent en
                                                         masse cette année les industriels de la
                                                         beauté
1   Responsabilité sociétale des entreprises
                                                                                                       10
beauté qui y trouvent aussi un nouveau                        Même     la   cosmétique    n’a   pas
relais de croissance à la catégorie soins du           échappé à l’engouement actuelle pour le
visage, dont les indicateurs sont tous au              bio. Les français veulent être conscients de
rouge,      quel   que    soit   le   circuit    de    ce qu’ils consomment et cela passe aussi par
distribution. En plus, les hydratants du               les cosmétiques.
visage s’adressent à tous, y compris aux
                                                       Nul doute que la cosmétique bio sait
plus jeunes.
                                                       cultiver son jardin et que ce marché a encore
Sur ce marché, la grande distribution et la            beaucoup à offrir et continuera de croître
parfumerie sélective ont les indicateurs au            d’année en année.
vert. Les ventes progressent de 2,3 % en
valeur et jusqu’à 7 % en volume.

En        GMS2,        c’est     encore         plus
marquant. « Les hydratants visage (38 % du
volume des soins) ont connu une belle
croissance en 2017, malgré́ un marché́ des
soins du visage en berne », explique Laure-
Anne Schmeer, directrice marketing chez
Mixa.

2   Grande et moyenne surface
                                                                                                 11
L'info durable. Disponible sur :
Sitographie                                      https://www.linfodurable.fr/conso/produits
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FEBEA (Fédération des entreprises de la
                                                 PERRICHOT, Rozenn. "Cosmétiques, un
beauté) – 2017
                                                 secteur qui sent bon la croissance et les
Disponible sur : http://www.febea.fr/fr/le-
                                                 créations d’emplois". « REGIONSJOB »,
secteur-cosmetique/le-secteur-chiffres
                                                 14/11/2017. Disponible sur :
                                                 https://www.regionsjob.com/actualites/cos
"Le secteur cosmétique français confirme
                                                 metiques-un-secteur-qui-sent-bon-la-
sa position de leader mondial avec 13,6
                                                 croissance-et-les-creations-demplois.html
milliards d’euros d’exportations."- FEBEA
Disponible sur :
                                                 ARNOUD Cécile ; DIALLO Mariama.
http://www.febea.fr/sites/default/files/medi
                                                 "Cosmétique et parfumerie : la
a/communique_le_secteur_cosmetique_fra
                                                 concurrence passe à l’attaque".
ncais_leader_mondial_avec_136_milliards
                                                 LesEchosFRANCHISE, 27/02/2009.
_deuros_dexportations_150218.pdf
                                                 Disponible sur :
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ARNOUD Cécile, DIALLO Mariama et
                                                 ssier-cosmetiques-parfumerie/cosmetique-
MATAS Jennifer, « Cosmétiques et
                                                 et-parfumerie-la-concurrence-passe-a-l-
parfumerie : un marché qui sent bon la
                                                 attaque-558.php
croissance" – LesEchosFRANCHISE -
22/09/2017, Disponible sur :
                                                 "Industrie de la beauté, cosmétique".
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ssier-cosmetiques-parfumerie/cosmetiques-        Disponible sur :
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croissance-556.php                               industrie/activites-industrielles/beaute-
                                                 cosmetique
L'ÉQUIPE DYNAMIQUE
ENTREPRENEURIALE, "Le marché de la               "Analyse Pestel - Le marché des
cosmétique, un secteur porteur ?".               cosmétiques". é&a ETUDES &
Dynamique Mag, 05/10/2017.                       ANALYSES, 26/09/2017. Disponible sur :
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