Bade-wurtemBerg terre de tradition et de haute technologie - Missions allemandes en France
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Le lac de Constance © colourbox.de
terre de tradition et de haute technologie
Bade-wurtemberg
Capitale : Stuttgart (636 000 Hab.)
« Wir können alles. Außer Hochdeutsch. » (« Nous Aujourd’hui encore, ses habitants aiment cultiver
pouvons tout faire. Sauf parler le haut allemand. ») une petite rivalité, notamment via les dialectes
Le Bade-Wurtemberg, surnommé Land der et les traits de caractère. Les Souabes seraient
Tüftler und Denker (« land des bricoleurs sérieux, ponctuels, pointilleux sur la propreté et
ingénieux et des penseurs »), tire sa fierté de sa économes. Quant aux habitants du pays de Bade,
capacité d’innovation. S’attribuant volontiers le ils aimeraient particulièrement faire la fête ! Une
titre de Musterländle (« petit land modèle »), iI ne qualité les réunirait : leur capacité d’innovation et
cache pas son ambition de servir de référence. de travail. Diverses études consacrent d’ailleurs
ce land « région la plus innovante d’Europe »
Créé en 1952, le land réunit des territoires
(il détient le plus grand nombre de brevets par
historiquement distincts : le grand-duché de Bade
habitant). Berceau de l’automobile au XIXe siècle
(Fribourg et Karlsruhe), celui du Wurtemberg
avec Gottlieb Daimler et Carl Benz, le Bade-
(Stuttgart-Tübingen) – aussi appelé Souabe – et
Wurtemberg est économiquement l’un des
les territoires des Hohenzollern.
länder les plus puissants d’Allemagne.
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! Ambassade d’Allemagne à Paris " @AllemagneDiplo $ @AllemagneDiplo
BADE-WURTEMBERG
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POURQUOI LA FORÊT-NOIRE
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S’APPELLE-T-ELLE AINSI ?
GASTRONOMIE Plantée de hauts conifères qui masquaient les rayons du soleil, cette région
était jadis redoutée par les Celtes comme par les Romains, et perçue comme Tübingen : La Silicon Valley européenne, c’est-à-dire le plus grand
Région de bons vivants, la cuisine jouit une contrée sauvage et impénétrable. Déboisée à partir de l’an mil, c’est pôle d’intelligence artificielle d’Europe, s’est installée entre Stuttgart
d’une excellente réputation. aujourd’hui une destination touristique prisée. et Tübingen. Réunissant instituts de recherche, universités, acteurs
Les Maultaschen 1 , les Spätzle, le Son nom évoque : économiques et scientifiques, cette « cyber valley » compte parmi les dix
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jambon de Forêt-Noire sont quelques premiers pôles mondiaux du secteur. Elle se concentre sur trois axes :
Le chapeau à pompons (Bollenhut) l’apprentissage automatique des machines, la robotique et l’informatique
spécialités. Le land est réputé pour ses
Symbole de la Forêt-Noire encore porté par les femmes dans 3 villages de la visuelle (« Computer Vision »).
vins 2 (près de 600 variétés) dont le
vallée de la Kinzig, ce chapeau traditionnel orné de 14 gros pompons (rouges
Trollinger et le Lemberger mais aussi
si elles ne sont pas encore mariées, ou noirs dans l’autre cas) nécessite 2 kg
pour ses brasseries (parmi lesquelles,
de laine de mouton et une semaine de travail. Stuttgart : La capitale du land se dote d’un
das Alpirsbacher Klosterbräu, das Stutt-
nouveau quartier baptisé « Europa » et d’une
garter Hofbräu). Une pâtisserie célèbre dans le monde entier nouvelle gare qui s’élèvera sur 4 étages. Son
(Schwarzwälderkirschtorte) extension et les nouvelles connexions avec les
Les cerisiers sont cultivés un peu partout dans la région et leurs fruits se grandes lignes s’inscrivent dans le cadre du
retrouvent aussi bien accompagnés de crème pour les desserts, en particu- projet transeuropéen qui vise à relier 5 pays
lier dans le célèbre gâteau composé de génoise au chocolat et au kirsch, de (France, Allemagne, Autriche, Slovaquie et
crème fouettée et de cerises appelé Forêt-Noire, que distillés pour produire le Hongrie) grâce à une ligne à grande vitesse.
fameux Kirschwasser, un schnaps. Les gros pompons qui ornent le chapeau
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du costume traditionnel des jeunes femmes se veulent également un rappel
de ce fruit emblématique de la région.
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Les horloges à coucou
C’est en Forêt-Noire, dans le village de Schönwald, qu’un dénommé Franz
PARTICULARITÉS Ketterer aurait inventé l’horloge à coucou en 1738.
Relations transfrontalières très denses Heidelberg
entre la France, l’Allemagne et la Suisse. Surnommée la perle du Neckar, Heidelberg est connue pour son châ-
Entre Alsace et Bade, mise en place de teau-fort qui surplombe la ville. Détruit au XVIIe siècle par les troupes de
transports communs (tramway Stras- Louis XIV lors de la guerre de succession du Palatinat, il n’a jamais été
bourg-Kehl), de secours communs reconstruit et confère son charme et son caractère particuliers à cette
(intervention des pompiers), d’une ville universitaire réputée (où fut fondée la première université d’Alle-
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brigade fluviale commune… Cursus magne, en 1386).
bilingue et transfrontalier proposé aux
apprentis comme aux étudiants.
Baden-Baden
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e s t u n e v i l l e t h e r-
male internationale
© Ambassade d’Allemagne - Paris, 2021
© Ambassade d’Allemagne - Paris, 2021
LA DEVINETTE appréciée par une
clientèle huppée
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Qui suis-je ? depuis le XIXe siècle. Fribourg-en-Brisgau est la ville la plus en-
Elle allie culture, jeu soleillée d’Allemagne. Parcourue par des Bächle
Après la Volga, je suis le 2e plus long
et détente. « petits ruisseaux », c’est une ville universitaire
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fleuve d’Europe et prends ma source
de premier plan nichée dans un site splendide.
à Donaueschingen.
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Le carnaval souabe alémanique Sa vieille ville et sa cathédrale rappellent son
et son masque de bois
Réponse : le Danube (Donau)
riche passé.
Kiel
Schleswig-
Holstein Mecklembourg-
Poméranie occidentale
Schwerin
Hambourg
Brême Brandebourg
Basse-Saxe
Berlin
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Hanovre Magdebourg
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Saxe-Anhalt
Rhénanie-du-Nord-
Westphalie
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Hesse Thuringe
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Palatinat
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Stuttgart
Bade-Wurtemberg Munich
Rhein
Heilbronn
Karlsruhe
Klosteranlage
Maulbronn
Baden-
Baden Stuttgart
Das architektonische Werk
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von Le Corbusier – ein
herausragender Beitrag B
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zur "Modernen Bewegung"
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Tübingen Eiszeitkunst im
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Schwäbischen Jura
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Sites du patrimoine mondial C Ulm
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de l’Unesco
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Limes de Germanie supérieure-Rhétie B
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(patrimoine mondial de l’Unesco)
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Freiburg im
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Breisgau
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Point culminant
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Donaueschingen
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Patrimoine naturel mondial Feldberg
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1493m
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Lacs
C
Prähistorische
Cours d’eau/fleuves Pfahlbauten
Klosterinsel
um die Alpen
Reichenau En faisant
S
Zone urbaine Konstanz
le tour du lac,
par nombre d’habitants
ein on traverse 3 pays
Rh Bodensee
> 1.000.000
(Allemagne, Suisse,
< 1.000.000
on y voit Autriche) et une
< 500.000 principauté
les Vosges.
< 100.000 (Liechtenstein).
< 10.000
© GeoBasis-DE/BKG 2020
11,1 3e
plus grand
land.
FORÊT : 38 %
MILLIONS D’HABITANTS de la superficie du land
13 % de la population fédérale
311 HAB./KM²
10 % du territoire
allemand
ESPACE AGRICOLE : 45 %
de la superficie du land
ÉCONOMIE PERSONNALITÉS SITES UNESCO
Industrie automobile Johannes Kepler (astronome) L’Île de Reichenau
Intelligence artificielle Friedrich Schiller (poète) Unteruhldingen
Construction de machines Karl Drais (inventeur du vélo) (village préhistorique sur pilotis)
Métallurgie, chimie, électronique Hermann Hesse (écrivain) L’abbaye de Maulbronn
Biotechnologies
* Les chiffres énoncés dans cette brochure datent de 2019 et de 2020 - Sources : destatis.de, regionalatlas.statistikportal.de, deutschlandatlas.bund.de
Réalisation : Ambassade d’Allemagne, Service des Relations publiques et des Médias (Allemagne Diplomatie) - 31 rue de condé, 75006 Paris
Direction de projet et textes : Agnès Caraby | Graphisme : Nina Bahsoun | Relecture : Alexandra Albert, Janyvone et Guy Carpentier, Anne Lefebvre et Patricia Vivo-Lemaire
Impression : Imprimerie Klein | ISBN : 978-2-493280-25-1
Informations non contractuelles, données à titre indicatif. Cet exemplaire ne peut être vendu. Copyright 2021, Paris - Reproduction interdite - Tous droits réservés
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