Bio ? Où trouver des produits - vaucluse - Luberon coté sud
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Offert par • AGRIBIO 84 • Où trouver des produits Les Agriculteurs BIO du Vaucluse Bio ? 2017/2018 vaucluse
La bio en question Reconnaître un produit bio Les logos L’agriculture bio, qu’est-ce que c’est ? Depuis 2010, le logo européen (eurofeuille) est obligatoire sur les produits emballés, en général accompagné du logo français, facultatif. Pour y voir L’agriculture biologique est un mode de production agricole spécifique plus clair : qui veille à la fois au respect de l’environnement et de la santé humaine Logo bio européen Logo AB Obligatoire sur les produits alimentaires Facultatif et animal, via un cahier des charges aux normes élevées. En agriculture pré-emballés dans l’Union européenne conventionnelle, on a la plupart du temps recours à des substances d’ori- gine chimique (pesticides, fongicides…) pour lutter contre les parasites et « doper » la production. Or, ces substances sont reconnues responsables de Origine de la matière bon nombre de maladies et de cancers (dus notamment aux perturbateurs première agricole CERTIFIé par FR-BIO-XX • Nom du pays lorsqu’au moins agriculture ue/non-ue endocriniens présents dans l’eau et l’air), et nuisent gravement à la biodiver- 98% des ingrédients en sont ou originaires sité naturelle, pourtant indispensable au maintien durable de la production • UE : Union européenne Code de l’organisme certificateur ou alimentaire et de l’équilibre des écosystèmes. • NON-UE : hors Union européenne qui a contrôlé ce produit Produire en bio, c’est : Prévenir plutôt que guérir, en cultivant des espèces et des varié- Les garanties de la bio tés diversifiées et adaptées aux conditions locales, qui nécessitent donc Les garanties moins d’apports et moins de traitements ; Le logo agriculture biologique vous garantit : • Le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique de la règle- Maintenir et améliorer la fertilité des sols, par la rotation mentation européenne des cultures et l’apport d’engrais organiques (type compost), au lieu • Un aliment 100% bio s’il n’est pas transformé d’engrais chimiques solubles qui fragilisent les plantes ; • Un aliment composé de plus de 95% d’ingrédients bio pour les pro- Privilégier l’élevage en plein air, assurer aux animaux une duits transformés. alimentation bio, et les soigner par des méthodes alternatives (homéo- pathie, phytothérapie, ostéopathie…) plutôt que par des antibiotiques ; Les certifications La certification est délivrée par des organismes certificateurs indépendants, Lutter de façon naturelle contre les maladies, ravageurs et agréés par les pouvoirs publics, pour une durée d’un an. Elle garantit le autres ennemis des cultures, en appliquant des produits naturels d’origine respect du cahier des charges de la règlementation européenne en vigueur. minérale ou végétale (cuivre, soufre, argile, purins et décoctions à base de plantes…), ou en introduisant des prédateurs contre les parasites… Les contrôles Ne pas utiliser de produits chimiques de synthèse, qui Les organismes certificateurs se rendent au moins une fois par an chez laissent dans les plantes et le sol des résidus chimiques nocifs pour notre l’ensemble des opérateurs de la filière pour réaliser un contrôle obligatoire, santé et l’environnement. qui peut être complété par d’autres visites inopinées à n’importe quel mo- ment de l’année. 2 3
Les autres labels en 50 ans, la part du budget familial consacrée à l’alimentation a été divisée par deux ! Il est manifeste que notre nourriture devient de moins en moins Demeter : Demeter est à ce jour la seule marque internatio- une priorité dans notre vie de tous les jours. Préparer ses propres plats, aller nale à certifier l’agriculture biodynamie. Cette pratique agri- chercher ses pommes et son lait à la ferme, éduquer les enfants à manger cole, encore peu connue des consommateurs français, intègre de tout, cuisiner au rythme des saisons…Tout cela prend du temps, mais en le cahier des charges européen de la bio et va plus loin en considérant les consacrer un peu à ces activités essentielles peut vite devenir un plaisir à lois du vivant dans leur totalité sur l’exploitation agricole, dans le but de part entière ! Et comme disait Hippocrate, le père de la médecine moderne, recréer ou de favoriser l’écosystème déjà en place. « que ton aliment soit ta première médecine ». Nature&Progrès : Cette association de consommateurs et de professionnels s’engage pour une agriculture à la fois biologique, Je mange bio, donc je suis… écologique, équitable et durable. Son système de garantie parti- cipatif est basé sur un contrôle citoyen, en toute transparence. Bien dans ma peau Certains produits phytosanitaires utilisés en agriculture conventionnelle Bio Cohérence : Aux côtés du label bio européen, le label sont connus pour avoir des effets cancérigènes, mutagènes, neurotoxiques Bio Cohérence signale que le producteur s’implique dans une et ont la faculté de perturber le système hormonal. Ainsi, certains pesti- démarche plus aboutie et plus globale que le cahier des charges cides, présents dans notre alimentation, mais aussi dans l’air, l’eau, les de l’agriculture biologique, en intégrant une dynamique de progrès et dans pluies et les sols, ont été reconnus comme à l’origine de certains cancers une dimension écologique, éthique, sociale et de santé publique. (notamment chez les personnes les plus exposées à savoir les agriculteurs), de la maladie de Parkinson et de malformations neurologiques*. *Etude Inserm - 2013. La conversion à la bio Bien dans ma nature La conversion, c’est la période de transition entre l’agriculture convention- Parce que le mode de production biologique préserve les ressources en eau, nelle et l’agriculture biologique. Quand un agriculteur choisit de passer en la fertilité des sols, la biodiversité et le maintien des paysages et veille à bio, il doit respecter le cahier des charges de la bio sans toutefois pouvoir utiliser nos ressources de façon pérenne, il contribue ainsi à la sauvegarde utiliser l’appellation « Agriculture Biologique » pendant les deux ou trois an- de notre planète pour les générations futures. nées que dure la conversion. Cette période correspond au temps nécessaire à la faune et à la flore pour réinvestir le milieu et reconstituer l’équilibre Bien dans mon département naturel du sol et des cultures. En moyenne, pour une même superficie, les exploitations en bio emploient 60% de main d’œuvre de plus que les fermes conventionnelles*. En consom- mant bio, vous participez au développement de l’agriculture biologique sur L’alimentation : une priorité ! votre territoire, et vous assurez ainsi l’essor d’une agriculture et d’un emploi local. Si beaucoup estiment que l’alimentation joue un rôle important dans leur *Etude dans Agreste Primeur n°284 – 2012 (Revue du MAAF) bien-être quotidien, la réalité des chiffres en France est pourtant tout autre : 4 5
La bio, une autre façon de consommer Quelques conseils pour manger bio et moins cher : Diminuez votre consommation de viande, en la remplaçant par une association légumineuses (soja, pois chiches, haricots secs, fèves, lentilles…) céréales (seigle, blé, petit épeautre, orge, amarante, quinoa, Le saviez-vous ? avoine, riz, boulgour, sarrasin…). En achetant des produits bio, vous pourrez consommer toutes les par- Recherchez les aliments les plus complets : plus nourrissants ties de vos fruits et légumes ! Car la peau, qui n’a pas été exposée aux et aux apports nutritifs plus importants. pesticides, est parfaitement comestible, de même que les fanes, les Apprenez à cuisiner toutes les parties de vos fruits et légumes, tiges, et les feuilles. les feuilles, les racines, les fanes… Ainsi, vous ne perdrez pas les 9% (au moins) estimés de perte du Ne consommez que des légumes frais et de saison. poids des fruits et légumes et bénéficierez de leur apport total en vita- mines C. Les restes de verdure, feront un très bon compost… Achetez en vrac, et réutilisez vos sacs et cabas. Chère bio… Si les produits bio sont souvent plus chers à l’achat, il n’en reste pas moins que leurs qualités gustatives et nutritionnelles sont la plupart du temps lar- La Bio en restauration collective gement supérieures. Et ce n’est pas leur seul avantage : en plus de générer davantage d’emploi en milieu rural (plus qu’une ferme conventionnelle) et Parce que vous êtes de plus en plus nombreux à solliciter une alimen- de revitaliser nos campagnes, l’agriculture biologique n’engendre que peu tation bio plus accessible, y compris dans les restaurants scolaires de coûts pour la collectivité, en particulier au niveau des ressources en eau, et publiques, nous mettons à votre disposition nos compétences en dont les montants pour la dépollution sont parfois exorbitants. La ville de matière d’introduction de produits bio en restauration hors domicile. Munich, par exemple, a décidé d’encourager l’installation d’agriculteurs bio Élus, parents d’élèves, nous pouvons vous accompagner dans vos en amont de sa zone de captage, et a ainsi divisé par 27 le coût de dépollu- projets de mise en place de repas bio dans votre commune. tion de l’eau due aux résidus agricoles ! N’hésitez pas à nous contacter afin de voir si nous pou- vons vous appuyer. Le prix d’un produit bio peut aussi s’expliquer par des rendements plus faibles à court-terme, par des coûts d’intrants plus élevés et par un travail plus important sur les exploitations, qui fait davantage appel à l’humain qu’à la chimie ou aux machines. Toutefois, en préservant leur milieu naturel, en œuvrant aux côtés de la biodiversité et non pas contre elle, les exploitations en bio sont à la longue plus durables et entretiennent la fertilité des sols. 6 7
Manger des produits Manger Bio et varié... de saison, toute l’année Le saisonnier des produits Bio en Provence-Alpes-Côte d’Azur Dans n’importe quel supermarché, on trouve désormais fraises, tomates, oranges ou concombres toute l’année. Or, ces produits ont pourtant une saison- nalité bien précise, et s’ils sont omniprésents, c’est qu’ils sont en réalité mas- sivement cultivés sous serres chauffées, à grand renfort d’apports chimiques, avant d’être importés en France sur de très longues distances, alors qu’ils peuvent être produits localement et naturellement en pleine saison. Notre terroir regorge de variétés endémiques, parfois oubliées, de produits locaux originaux, tandis que la standardisation de notre mode d’alimentation nous fait oublier le rythme des saisons et les saveurs de notre région. Retrouvez dans ce guide les productions emblématiques de votre département, ainsi qu’un saisonnier, pour vous aider à consommer frais, local et de saison. ou vos Ce n’est pas parce que vos légumes côté qu’ils céréales proviennent du champ d’à t et cultivés sont forcément meilleurs au goû nementales : selon de bonnes pratiques environ ma- France est le 4 plus gros consom ème en effet, tous pays confondus, la enn e En 2015, l’EFSA, l’Agence europé teur de pesticides dans le monde… 97% un rappor t selon lequel plus de de sécurité des aliments, publiait rais in ient des résidus de pesticides. Un des aliments contrôlés contiendra ne 15 pesticides différents, tandis qu’u non bio peut ainsi contenir jusqu’à fois ! A avoir été traitée plus de 27 pomme origine France peut très bien es de est garanti dépour vu de toutes trac l’inverse, si un produit biologique orté d’un il peut très bien avoir été imp produits chimiques et sans OGM, peut- kilomètres... , alors que l’on peut pays situé à plusieurs milliers de s annule tous les bienfaits éco que logi être l’avoir à por tée de main, ce qui et sociaux de l’agriculture bio. r Bio à la campagne nationale « Mange C’est pourquoi, nous par ticipons sur la er les consommateurs et les élus et local, c’est l’idéal » afin d’inform question de la bio. www.bioetl ocalcestlideal.org 8 c’est bon toute l’année ! 9
L’agriculture biologique dans leVaucluse Index des producteurs par produit Le département du Vaucluse compte 778 exploitations certifiées bio, ce qui Accueil pédagogique / Animations Légumineuses représente près de 16 % de sa Surface Agricole Utile (quand la moyenne 2, 20, 21, 31, 37 34, 39 nationale est de presque 6 %), soit 17 7383 hectares. Céréales Œufs et/ou volailles Redécouvrez les spécialités et les variétés locales ou oubliées de 34, 35 12, 17, 18, 32, 33, 40, 43 la région PACA chez vos producteurs locaux : la fève, Cosmétiques Plants le banon, la fraise de Carpentras, le petit 30, 37, 51 34, 54, 55 épeautre, l’agneau de Sisteron, le blé meunier d’Apt, sans oublier les Farine Plantes aromatiques, à parfum et médicinales Valréas grands vignobles du Sud-Est 32, 34 18, 34, 38, 46, 55 et leurs meilleurs crus… Fruits Produits de la ruche Bollène Plus de détails sur les 12, 15, 16, 18, 22, 28, 31, 32, 35, 36, 38, 39, 19, 48, 51 chiffres de la Bio : Vaison la Romaine lez 41, 42, 44, 45, 46, 49 8 www.bio-provence.org Le 13 Produits laitiers / Fromages 4 5 et www.agencebio.org ze Fruits coques & châtaignes 14 uvè 2 10, 46 17, 37 15 Haut Vaucluse L'O e 1 12 igu & Mont Ventoux Produits transformés L'A 6 Hébergements 4, 8, 10,12, 22, 26, 51 12, 17, 27, 34, 38, 39, 41, 51, 52, 53, 56 9 29 10 3 38 Orange Pays d'Avignon, des Sorgues, Huile d’olive & olives Viande ovine 16 Comtat Venaissin, Plateau de Vaucluse 20 4, 16, 17, 24, 38, 46 53 7 25 23 Sault 11 32 27 37 41 36 Vins Carpentras Jus de fruits 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 13, 14, 20, 21, 28 22 18 15, 18, 22, 28, 32, 38, 39, 44, 49, 52, 55, 56 42 24 34 22, 23, 25, 29, 32, 47, 52, 56 30 17 Légumes e 43 49 La liste des agriculteurs cités dans ce guide n’est pas ôn 35 12, 15, 16, 17, 26, 27, 31, 32, 35, 36, 42, 44, Rh 40 44 exhaustive, elle comprend ceux qui ont souhaité y apparaître. Le Avignon 31 Sud Vaucluse & Luberon 45, 49, 50, 55 39 26 21 19 Pour plus de coordonnées : www.bio-provence.org 33 53 56 Le Coulon Apt 46 45 Cavaillon 51 55 48 47 52 Haut-Vaucluse et Mont Ventoux Pays d’Avignon, des Sorgues, Comtat Venaissin, Plateau de 54 Vaucluse 50 Sud-Vaucluse et Luberon Pertuis PVC : Point de vente collectif 10 11
Les producteurs Bio… du Vaucluse 4 ◗ Domaine de la Guicharde 8 ◗ Domaine Julien de l’Embisque 12 ◗ La Ferme du Midi SCEA Le Père Eole Gaïde Fabien et Thierry Devers Raphaël 314 chemin de la Guicharde 1791 route de l’Embisque 542 CR 48 Les Aigras - 84420 Piolenc 84430 Mondragon 84500 Bollène 04 90 34 09 84 - 06 18 34 15 26 04 90 30 17 8 - 06 48 17 79 91 06 77 50 68 56 lafermedumidi@gmail.com info@laguicharde.fr julien.lembisque@orange.fr www.lafermedumidi.fr Haut Vaucluse www.guicharde.fr Vin AOP Côtes du Rhône et Côtes du Rhône Villages www.julien-de-lembisque.fr Vins blc, rsé, rge AOC Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Légumes variés. Melon, raisin de table, fraise. Œufs. Confitures, gelées et sirop & Mont Ventoux Massif d’Uchaux. Huile d’olive • A la ferme, du lundi au vendredi 10h-12h et 15h-19h. Week-End et Villages, CDR Villages Suze la Rousse, IGP Muscat d’Alexandrie • A la ferme sur commande. PVC : La Biasse Paysanne (Nyons 26), Le Jas Bio (Orange 84), La Clés des Champs (Bagnol/Cèze 30). jours fériés sur RDV. Expédition possible. Vente en ligne. • Au caveau, du lundi au samedi 10h-12h et 14h-19h, dimanche 10h- • Chambres d’hôtes : 2 et 5 places. 1 ◗ Andrieu Marie-Christine et • Gîte de 6/7 personnes et 4 chambres d’hôtes. 12h. Magasins bio. Cavistes. Restaurants. Expédition possible. Valadier Pascal • Accueil de groupes pour visite de l’exploitation et de la cave. Initia- tion à la dégustation 14 personnes. France Passion 5 camping cars. Domaine Valand et Domaine Le Renard 13 ◗ Le Vin de Blaise EARL Valand - 31 chemin des muletiers 5 ◗ Domaine des Amadieu Rougnon Stéphanie 84850 Travaillan SCEA Corine et Yves Jean Houser 46 avenue Jean Jaurès 04 90 37 71 73 - 06 18 53 10 64 - 06 20 91 70 91 450 chemin de Beauregard 9 ◗ Domaine Lou Frejau 84290 Sainte-Cécile-Les-Vignes valadier17@orange.fr 84290 Cairanne Chastan Serge 06 23 02 89 66 www.domainevalandrenard.com 04 90 66 03 48 - 06 87 72 85 42 1858 chemin de La Gironde stephanie.rougnon@gmail.com Vins AOC Cairanne, Plan de Dieu, Côtes du Rhône - IGP contact@domainedesamadieu.com 84100 Orange Vin AOC Côtes du Rhône Village Principauté d’Orange blc, rge, rsé www.domainedesamadieu.com 04 90 34 83 00 - 06 07 45 77 14 loufrejau@wanadoo.fr • Sur commande. Restaurants L’Estanquet et Divins Secrets à Sainte- • A la ferme sur commande. Magasins (dont chaîne Naturéo). Vins blcs, rsé et rge de la Vallée du Rhône en AOC Côtes Cécile-les-Vignes. Expédition possible. du Rhône Villages et AOC Cairanne www.domaineloufrejau.com • Au domaine, du lundi au vendredi 9h-18h et sur RDV. Au Caveau AOP Châteauneuf-du-Pape rge, blc - AOP Côtes du Rhône Villages rge - AOP Côtes du Rhône rge, rsé, blc - Vin de 2 ◗ Château Saint Esteve D’Uchaux du Belvédère Cairanne. Expédition possible. Salons de particuliers France 14 ◗ Mas Oncle Ernest Maîche (25), Seynod (74) et Pertuis. Français Marc Roux Alexandre • Dégustation gratuite commentée. Possibilité d’accueil de groupes • A la ferme sur RDV. Expédition possible. 1100 route de Sérignan - D.172 - 84100 Uchaux jusqu’à 10 personnes. 325 chemin du rat collet blanc 04 90 40 62 38 84340 Entrechaux chateau.st.esteve@wanadoo.fr mas-oncle-ernest@hotmail.fr www.vins-saint-esteve.com 10 ◗ Domaine Roman www.mas-oncle-ernest.com Vin en bouteille AOP Côtes du Rhône, Villages - Massif 6 ◗ Domaine des Geines Jean Yves et Arnaud Gleize Jean-Pierre Vins AOC Ventoux et AOC Côtes du Rhône rge, rsé et blc d’Uchaux et AOP Côtes du Rhône rge, rsé, blc - Viognier EARL Saint Jacques, 4421 route de Vaison • Au caveau sur RDV. • Au caveau, du lundi au vendredi 9h30-12h et 14h30-18h. Via le 908 chemin de Malijay 84150 Jonquières site, vente à distance. 84150 Violès 04 90 70 63 21 04 90 70 91 08 - 06 09 28 68 23 saint.jacques84@gmail.com • Dégustations gratuites au caveau. Festival de musique romantique au piano juillet et août : lisztenprovence.com jean-pierre.gleize@orange.fr Amandes décortiquées. Vins blc, rge, AOC Côtes du www.domainedesgeines.fr Rhône et Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu Vin Côtes du Rhône en bouteille, BIB, vrac • A la ferme, samedi 9h-12h30. AMAP/Paniers La ruche qui dit oui. 3 ◗ Domaine de Fenouillet • A la ferme, samedi 9h-12h et 14h-19h. Expédition possible. Expédition possible. Soard Patrick et Vincent • Gîtes 2 et 4 personnes. 123 allée St Roch 84190 Beaumes-de-Venise 7 ◗ Domaine du Comte C. de Courten 04 90 62 95 61 - 06 11 89 48 48 De Courten Christophe 11 ◗ Jacumin Gérard 15 ◗ Vial David contact@domaine-fenouillet.fr 21 chemin du Bois de la Ville EARL Domaine L’Or De Line www.domaine-fenouillet.fr 3081 chemin Du Liman - 84550 Mornas 84230 Châteauneuf-du-Pape 28 rue Porte Rouge 06 17 16 18 33 Vins AOP Muscat de Beaumes de Venise blc,rsé - AOP 06 26 56 73 50 84230 Châteauneuf-du-Pape le.verger.des.mesanges@gmail.com Beaumes de Venise rge - AOP Ventoux rge, rsé, blc - AOP christophedecourten@hotmail.fr 04 90 83 74 03 - 06 16 18 39 56 Côtes du Rhône rge - IGP Vaucluse rge, rsé www.domaine-comte-ch-de-courten.fr lordeline@free.fr Poires, pommes, kakis, figues. Courges, tomates, cour- www.châteauneufbio.com gettes, melons, pommes de terre, carottes, choux. Jus • Au Domaine, du lundi au samedi 9h-12h et 14h-18h30 (hiver), 14h- Vins AOC Châteauneuf-du-Pape rges, blcs de fruits 19h (été) - Changement horaire aux solstices. • A la ferme sur RDV du lundi au samedi. Expédition possible. Vin AOC en bouteilles 75cl et magnums 150cl • Marchés : mardi St-Paul-trois-Châteaux, mercredi Bourg-St-An- • A la Cave sur RDV (tél.). Expédition possible. déol, vendredi Pierrelatte, samedi Montélimar. 12 13
19 ◗ Chantemiel 22 ◗ Domaine des Hauts Traversiers 26 ◗ Dudon Valérie Pays d’Avignon, Mus Sophie Morel Didier et Florian 442 chemin de Soussoumier des Sorgues, 315 hameau Petit Palais 84800 L’Isle-sur-la-Sorgue Earl Morel, 2335 chemin des traversiers 84210 Pernes-les-Fontaines 84800 L’Isle-sur-la-Sorgue 04 90 94 49 93 - 06 09 80 66 22 Comtat Venaissin et 04 90 38 01 97 - 06 34 99 23 99 chantemiel@wanadoo.fr 04 90 66 46 73 - 06 75 86 74 98 contact@hauts-traversiers.com valeriedudon@yahoo.fr Légumes variés (environ 15 espèces) Plateau de Vaucluse http://chantemiel.free.fr www.leshautstraversiers.com • PVC La Banaste à L’Isle-sur-la-Sorgue. Différents miels, pollen frais, propolis certifiés AB Vin rge, rsé, blc AOP Ventoux, vin de France rs. Jus de • Gîtes ruraux (2 x 6 personnes.) • A la miellerie Cabrières d’Avignon sur RDV. AMAP N’autre terre à raisin et raisin de table muscat Velleron. Magasins réseau Biocoop : l’Auzonne, Cultures bio, Biotope 16 ◗ Art Paysan et Natures éléments. Expédition possible. • Marché de Pernes-les-Fontaines, mercredi 18h-20h et samedi 9h- 12h30. A la ferme, samedi 14h30-18h30 et sur RDV. Panier La ruche Cordi Laetitia qui dit oui Châteauneuf-de-Gadagne. Expédition possible. 17 allée du clos du Brégoux • Gîtes 6 personnes. 84810 Aubignan 06 23 13 69 69 laeti16082010@gmail.com 23 ◗ Domaine du Grand Jacquet Légumes variés. Olives, cerises, figues, abricots, mûres, Jacquet Joël melons • Marchés : Aubignan lundi et jeudi, Bedoin samedi. A la ferme. 2869 la venue de Carpentras AMAP/Paniers : Aubignan et Carpentras. 84380 Mazan 27 ◗ Durand Yves et Potet Isabelle 04 90 63 24 87 domaine@grandjacquet.fr 1149 chemin du Mercadier 20 ◗ Domaine de Fontavin www.grandjacquet.fr 84380 Mazan Chouvet Coton Hélène 04 90 34 17 39 - 06 99 40 05 98 Gard 1468 route de la Plaine Vins en Ventoux bio potetisabelle@orange.fr • Caveau de vente et dégustation gratuite à la propriété du lundi 84350 Courthézon au vendredi, 10h-18h. Fermé de janvier à fin mars et les jours fériés. Légumes de saison. Produits transformés : confitures, pistou et légumes lacto-fermentés 17 ◗ Association Mas de Carles 04 90 70 72 14 helene-chouvet@fontavin.com • Marché de producteurs Mazan samedi matin. PVC : Naturellement Boulai Patrick www.fontavin.com Paysan Coustellet (84), La Biasse paysanne Nyons (26), Le Jas Bio Route de Pujaut 24 ◗ Domaine Oléicole de Belugue Orange (84), L’Etal des Paysans Peipin (04). Magasins bio pour 30400 Villeneuve-lès-Avignon Vins Châteauneuf-du-Pape rge, blc - Gigondas - Rocher Anne Marie et Dominique légumes lacto-fermentés. 04 90 25 32 53 - 06 38 50 79 18 Vacqueyras - Muscat de Beaumes-de-Venise - Côtes du Rhône rge, rsé, blc en bouteilles et bag in box 217 chemin de San Sauvayre ferme@masdecarles.org 84210 Pernes-les-Fontaines www.masdecarles.org • A la ferme, du lundi au samedi 9h-12h15 et 14h-18h15. Samedi ouverture 10h. Expédition possible. 06 23 85 22 74 28 ◗ Earl Berger Légumes variés. Fromage de chèvre, AOP Pélardons. domaineoleicole.belugue@neuf.fr Berger Nicolas Huile d’olive. Poulets. Confitures • Visite et dégustation au domaine sur RDV jusqu’à 45 personnes. Huile d’olive AOC de Provence (médaille d’or 2013) fruité 1463 avenue des Valayans • Marchés : les allées de l’Oulle Avignon lundi soir d’avril à octobre, intense et à l’ancienne 84210 Althen-des-Paluds Villeneuve-lès-Avignon jeudi et samedi matin. AMAP Libre Terre Avi- • Marchés : Pernes-les-Fontaines samedi matin, Carpentras vendre- 04 90 62 15 91 gnon. Livraison en magasins bio et restaurants. 21 ◗ Domaine de La Gasqui di, Belfort (90) samedi dimanche. A la ferme sur RDV. Épicerie bio en virginie@ficafruits.fr Feraud Jean ligne www.essentieldansmonpanier.fr. Expédition possible. Pommes et jus de pommes 526 chemin de la Gasqui - Saint Antoine • Marché à la ferme : 1er vendredi de septembre 17h-20h et 2ème 18 ◗ Chaillan Fréderic 84800 L’Isle-sur-la-Sorgue vendredi de décembre 14h-19h. A la ferme, d’août à mars du lundi au et Molot Elisabeth 04 90 38 01 28 25 ◗ Domaine Solence vendredi 8h-12h et 14h-17h. 3935 route d’Althen earl.jeanferaud@wanadoo.fr Isnard Jean-Luc et Anne-Marie 84210 Pernes-les-Fontaines www.domainedelagasqui.com 172 chemin de La Lègue 04 90 60 17 35 - 04 90 41 99 86 - 06 27 05 75 70 Vins biologiques en AOP Ventoux et IGP de Vaucluse 84380 Mazan 29 ◗ Froissard Jean-Pierre kaizacco@wanadoo.fr rge, rsé, blc 06 65 05 24 03 Domaine Le Van www.club.quomodo.com/larostide • Marché hameau de Petit Palais (L’Isle-sur-la-Sorgue) samedi matin. domaine@solence.fr A la ferme, du lundi au samedi 9h-12h et 14h-19h. Expédition pos- 1710 route de Carpentras - 84410 Bédoin Fruits (dont fraises) et légumes de saison. Plantes aro- www.solence.fr 04 90 12 82 56 matiques. Jus de fruit. Œufs sible. AOP Ventoux vins rge rsé blc - IGP Vaucluse vins rge et blc domaine.le.van@gmail.com • A la ferme, mercredi 17h-18h30 et samedi 10h-12h. • Visite de la propriété et des caves - Dégustation. • Au caveau, du lundi au samedi 10h-18h30. Du 1er novembre au 31 domaine-le-van.fr mars sur RDV. Expédition possible. Vente aux restaurateurs, cavistes. Vins AOC • Dégustation gratuite - Accueil de groupes. • Au domaine. Magasin Satoriz. Expédition possible. 14 15
30 ◗ Hense Marcella 34 ◗ Le Jardin de nos grands-mères 37 ◗ Les Juments du Ventoux 41 ◗ Navarrete Laurent Ferme écologique Les 7 Soleils Droin Félix Scano Patricia Les Figuières de Beauregard sur fruits frais Route de Venasque - 161 chemin de St Etienne 2847 route de Gordes - 84210 Venasque La Petite Pélissière - 84390 Saint-Christol 1040 chemin de Beauregard 84210 Le Beaucet 09 82 12 59 78 - 06 95 40 64 44 04 90 75 09 13 - 06 43 49 15 95 84170 Monteux 04 90 66 60 17 - 06 70 91 19 80 contact@lejardindenosgrandsmeres.fr gaudibertpaulette@orange.fr 04 90 12 02 74 - 06 31 55 10 95 info@les7soleils.com www.lejardindenosgrandsmeres.fr Lait de jument et dérivés cosmétiques laurent.navarrete@orange.fr www.les7soleils.com Plants potagers, aromatiques et floraux, environ 300 http//figuieresbeauregard.monsite-orange.fr • Marchés : Apt samedi, Banon mardi, Sault mercredi, Montbrun Huiles et crèmes florales variétés, du 15 avril au 5 juin environ. Petit épeautre, samedi. A la ferme, Lundi, jeudi, vendredi à partir de 17h. Magasins Figue, coing, kaki. Confitures • A la ferme sur RDV. pois chiches, conserves, farines, houmous, plantes aro- bio Bioluberon Apt et Pleine Nature Sorgues, Magasin Clément Forcal- • A la ferme, de juillet à octobre sur RDV. PVC Naturellement Paysan matiques, huiles aromatisées quier. Expédition possible. Coustellet. • Marchés : lundi Bédoin, mercredi 18h-20h Pernes-les-Fontaines • Activités avec cheval : approche éthologique et labour. (d’avril à septembre), vendredi 17h-20h Venasque (de juin à août), 31 ◗ La ferme du Colibri samedi matin Pernes-les-Fontaines. A la ferme, samedi 9h-12h et Verzotti Nicolas 14h-18h selon la saison. Vente en libre service toute l’année. PVC 42 ◗ Pantagène Jean-Baptiste 2090 route de Saint-Saturnin Le Jas Bio à Orange. 38 ◗ Mas de Gouredon AJP BIO Provence 84250 Le Thor Chazelle Isabelle 3695 route d’Althen 06 98 47 40 81 1613 route de Beaumes-de-Venise 84210 Pernes-les-Fontaines nicolas.verzotti@lafermeducolibri.fr 84330 Caromb 04 90 61 37 65 www.lafermeducolibri.fr 06 80 75 21 18 sceapantagene@gmail.com isabelle.chazelle@aliceadsl.fr Légumes divers (carottes, ail, mâche, concombre, radis Légumes variés et melon de plein champ www.lemasdegouredon.com japonais…). Melon et fraises • Marché de Velleron vendredi et samedi. A la ferme, de mai à août samedi matin 10h-12h. PVC : Naturellement Paysan Coustellet. Fraise, cerise, abricot, raisin, figue, huile d’olive, safran, • Magasin à la ferme de mi-mars à mi-septembre du lundi au samedi AMAP/Panier au Lycée Louis Giraud Carpentras-Serres. jus de fruit et confiture 8h30-12h et 14h30-19h. • Visite pédagogique du système agroforestier et conseils en sys- • A la ferme, mercredi et samedi 10h-12h. PVC Paysan Luberon d’Apt. tème de culture diversifié. AMAP/Panier : Le Thor, Carpentras, Velleron, Piolenc, Caromb. Expé- dition possible. 35 ◗ Lenadier Willie 43 ◗ Sanchez-Bernabei Carole 173 chemin des petits miens - 84740 Velleron 500 chemin de la Traille 32 ◗ La Ferme du Rouret 06 73 27 77 39 84250 Le Thor Guende Florence et Aptel Catherine willie.lenadier@gmail.com 39 ◗ Mas des Grands Cyprès (earl) 06 10 08 53 08 Clerc Pierre 679 chemin du Rouret Légumes variés. Melon, fraises. Epeautre carole.sanchez84@yahoo.fr 84380 Mazan 1846 route de Fontaine de Vaucluse • Marché Velleron mardi, vendredi, samedi 18h-20h. A la ferme aux Œufs et volailles 04 90 69 84 84 - 06 30 11 52 35 84250 Le Thor Valayans (711 ch. de la Mirayette) lundi, mercredi 16h-19h et samedi • Marchés : L’Isle-sur-la-Sorgue jeudi 8h-12h et lundi 17h30-19h lafermedurouret@orange.fr 9h-12h. AMAP/Panier l’Entraigues Paysanne Entraigues/Sorgue. 04 90 33 99 96 - 06 47 04 43 46 (mai/sept), Petit Palais samedi matin (mars/déc). A la ferme sur com- www.lafermedurouret.fr danielclerc.mgc@gmail.com mande uniquement. AMAP/Paniers : Le Thor, Velleron et Entraigues. Poulets, pintades. Farines de blé, petit épeautre en grain Pommes, prunes, pêches, raisin de table, figues, ce- et en farine. Vin rge AOP Ventoux. Jus de raisin. Cerises, 36 ◗ Les Jardins de l’Abbaye rises, produits transformés (jus et compotes de fruits). raisin muscat, melons. Pommes de terre, tomates Légumineuses : lentilles et pois chiches Warnier-Legrain Pascal et Alice 44 ◗ Silvestre Fabrice • Marchés : Pernes-les-Fontaines mercredi 18h-20h, Mazan samedi • Marché Petit Palais samedi matin. A la ferme sur RDV. PVC 994 route de Saint Estève La Banaste L’Isle-sur-la-Sorgue. En AMAP/Panier : Le Thor en Vert 476 allée de Campredon matin. A la ferme samedi 10h-12h et 15h-19h. PVC : Le Panier Paysan Vaison-la-Romaine, La Ronde Paysanne Tulette, L’épicerie paysanne 84570 Blauvac Le Thor et Velleron. 84800 L’Isle-sur-la-Sorgue Valréas. AMAP/Panier Carpentras. Expédition possible. 07 80 48 56 35 06 86 18 50 21 lesjardinsdelabbaye.blauvac@gmail.com fabnatcam2@wanadoo.fr •Adhérent Economie Sociale et Solidaire (ESS). Légumes de saison et petits fruits rouges 40 ◗ Morizet Carole Courges et pommes en saison. Jus de pommes • Marchés : dimanche à l’Abbaye de Blauvac 11h45-12h30, mardi Les Galinettes de Quitte Braille • A la ferme sur RDV. Expédition possible. place du village à Blauvac 17h30-19h. 33 ◗ Le Champ du Coq 453 chemin de Saint Michel Company Elisabeth 84000 Avignon 500 chemin de Palerme 06 20 79 22 97 84800 L’Isle-sur-la-Sorgue carolemorizet@gmail.com 06 25 52 40 80 www.facebook.com/ Les Galinettes de quitte braille lechampducoq@hotmail.fr Œufs Poulets, pintades, chapons, poulardes et œufs • Marchés : Vedène jeudi 18h-19h de fin mars à fin septembre et Mo- rières vendredi 17h30-19h30 d’avril à septembre. A la ferme, mercredi • A la ferme. AMAP/Paniers. et samedi 10h-12h et 16h-19h. AMAP à Vapeur et Libre Terre Avignon. 16 17
48 ◗ Ciosi Marie 51 ◗ GAEC Aude - Malbec 54 ◗ Lenne Patricia Route de Cabrières Aude Clément et Malbec Malvina La Grande Bastide Bouches-du-Rhône 84240 La-Motte-d’Aigues Mas Saint Victor 1139 chemin des Iscles de Durance 06 81 59 44 68 84480 Bonnieux 84530 Villelaure marieciosi.api@gmail.com 06 86 99 12 02 06 31 57 44 01 45 ◗ Allard René Gelée royale, pollen frais, miel de lavande et toutes malvina.malbec@gmail.com patricialenne@laposte.net EARL L’Argoat fleurs. Produits en conversion, certifiés AB en février Huiles essentielles lavandes et lavandin, savons. Miels Plants maraîchers pour professionnels 327 route de St Jean 2018. Label «Gelée royale française» sous charte de divers, alcoolat de propolis, bonbons et sucettes au miel • A la ferme sur commande. Petit Mas de Crau qualité GPGR (www.geleeroyale-gpgr.com) • A la ferme, mercredi 17h-19h et sur RDV. PVC Le Luberon Paysan 13670 Saint-Andiol • A la ferme sur RDV. Magasins bio de la région. Expédition et livrai- Apt. AMAP/Panier : Bonnieux, Carpentras, Caromb et Fouques (30). 04 90 73 19 27 - 06 21 47 93 56 son possibles. sylviereneallard@orange.fr • Gîte 6 personnes. 55 ◗ Les Aromatiques du Luberon Eddi Fanny Salades de novembre à avril. Pommes et poires 1100 chemin des grandes garrigues • AMAP/Panier. 84160 Vaugines 06 66 07 02 82 aromatiques.luberon@gmail.com Lesaromatiquesduluberon.com Plants de plantes à parfum aromatiques et médicinales. Jus de cerise. Ail Sud Vaucluse 52 ◗ GAEC Martialis • Marchés de mars à juillet et sept. à nov. : mercredi matin Marseille Joliette, vendredi matin Pertuis, samedi matin Aix-en-Pce Sextus, 49 ◗ EARL Patrick Augier & Luberon 643 chemin des Grès Jaubert Marc tous les derniers dimanches du mois de février à juin Marseille Cane- bière. A la ferme, mercredi 16h-18h. Sur commande pour profession- 84490 Saint-Saturnin-lès-Apt Boulevard du Sud - 84160 Cucuron nels (en fonction de la quantité, livraison possible). 04 90 05 62 06 - 06 22 98 13 07 04 90 77 78 38 - 06 79 06 44 78 earlpatrick.augier@orange.fr martialisenluberon@orange.fr 46 ◗ Chabas Josette et Roland Vins AOP Luberon rge, rsé et blc. Jus de raisin. Vinaigre 56 ◗ Riman Karim et Marie-Elise EARL Le Puits des Gavottes Cerises, pommes, raisin de table, courge Butternut, poti- marrons. Jus de pomme et de raisin • Marché Lourmarin de mai à octobre mardi 17h-20h. Muscat des Loubières 903 chemin le Puits des Gavottes • A la ferme sur RDV. PVC : Luberon paysan Apt et Luberon paysan La 9 Le Clos de la Grange 84300 Cavaillon Tour d’Aigues. Magasins bio. Expédition possible. 84800 Lagnes 04 90 71 31 08 - 06 14 84 13 56 olivesdesgavottes@orange.fr 53 ◗ Jossier Serge et Catherine 06 07 96 30 07 GAEC De Pieroux riman.viticulteur@free.fr Huile d’olive. Olives. Noix. Plantes sauvages de cueil- lette sur l’exploitation 50 ◗ Ferme La Grande Bastide Travers de Pieroux - Chemin de St Laurent eco-vignoble.com Follet Solange 84750 Viens Vins. Raisin. Jus et confitures • Marchés : jeudi matin d’avril à octobre Saignon, jeudi soir d’avril 04 90 75 36 90 à octobre Lauris et vendredi soir Les Taillades. A la ferme sur RDV. 1139 chemin des Iscles de Durance Magasins spécialisés bio et cavistes. Cave coopérative de Maubec : 84530 Villelaure gaecdepieroux@yahoo.fr cuvée spéciale bio Natur Amori. Expédition possible. 06 58 46 81 83 Viande d’agneau et de brebis, saucisses et merguez. solangefollet@hotmail.com Laine à tricoter, couettes et oreillers grandebastide.blogspot.fr 47 ◗ Château Fontvert • AMAP/Paniers. Malandain Yoann Légumes variés • AMAP/Paniers : Maras des Bois mardi à la ferme 17h30-19h, 15 chemin de Pierrouret Lou Tian vendredi Pertuis Cave Coopérative 17h30-19h. 84160 Lourmarin 04 90 68 35 83 - 06 62 50 73 98 info@fontvert.com www.fontvert.com Vins AOP Luberon • A la ferme, de mai à octobre du lundi au vendredi 9h-12h30 et 14h-18h30, samedi 10h30-12h30 et 15h-18h30. Sur RDV le reste de l’année. Expédition possible. 18 19
D’autres lieux… Sud Vaucluse et Luberon dans leVaucluse Cultures Bio - Biocoop 1713 route de Robion - 84300 Cavaillon Magasins et points de vente collectifs (PVC) 04 90 74 51 78 cultures-bio@orange.fr Fruits et légumes. Pain frais livrés tous les jours. Crémerie, fromage, viande, Haut Vaucluse et Mont Ventoux produits végétariens, vegan, produits sans gluten, épicerie, vin et alcools, cos- métiques, compléments alimentaires, produits d’entretien, librairie et semences. Magasin qui respecte la saisonnalité et privilégie le local (81 producteurs locaux) Maison Laget Lundi 14h30-19h, du mardi au vendredi 9h-13h et 14h30-19h, samedi 9h-19h 43 Grand rue - 84110 Vaison La Romaine Magasin sociétaire de la coopérative Biocoop. Très grand parking. 04 28 52 00 00 info@maisonlaget.fr / www.maisonlaget.fr Cosmétiques bio, huiles essentielles bio Le Sarment / M. Royer et infusions bio 215 avenue Charles Delaye - 84300 Cavaillon Mardi au samedi 10h-12h30 et 15h-19h 04 90 71 82 62 royer.sarment@orange.fr / www.lesarmentbio.fr Epicerie, boulangerie, viennoiseries, crèmerie, produits sans gluten, matériel éco- Naturel et Bio logique, compléments alimentaires, librairie, jardinage, cosmétiques, produits ZAC du Coudoulet - 64 rue d’Italie d’entetien et jouets écologiques. Priorité aux circuits courts et filières équitables 84100 Orange Lundi au jeudi 9h-13h et 15h-19h, vendredi 9h-16h, dimanche 9h30-12h30 04 90 34 43 02 - 06 15 89 08 76 contact@natureletbio.fr www.natureletbio.fr Les Halles Bio / Jean-Luc Bouquet Alimentation générale, compléments alimentaires, cosmétiques, produits 214 rue Alain Bajac - 84120 Pertuis d’entretien, écoproduits, cave, plantes/dérivés, textiles, librairie, puériculture, 04 90 09 86 45 habita (sur commande), produits pour animaux, boucherie compta@leshallesbio.com / www.leshallesbio.com Lundi au samedi 9h-19h Alimentation générale sur 320 m2. Fruits et légumes locaux, compléments alimentaires et cosmétiques bio Lundi au samedi 9h-19h15 Pays d’Avignon, des Sorgues, Comtat Venaissin et plateau de Vaucluse Luberon Bio / Hadrien Lavabre 266 Avenue de Roumanille - 84400 Apt La Banaste - pvc / Valérie Dudon 04 90 74 53 75 - 06 81 69 71 72 276 chemin de la Muscadelle - 84800 L’Isle-sur-la-Sorgue luberonbio@gmail.com - www.luberonbio.fr 04 90 20 95 57 Magasin de 450m2 : épicerie, produits frais, nombreux pro- labanaste@orange.fr / www.la-banaste.fr duits en vrac, fruits et légumes, viande/poisson, pain, fro- En Bio : Pain, fruits et légumes, porc, agneau, volaille, œufs, jus, confitures, miel, mage à la coupe, large choix en cosmétiques et compléments fromage brebis et chèvre, vins (blle, cubi), huile, olives, farines. Autres produits alimentaires. Travaille au maximum avec producteurs locaux fermiers sans OGM Lundi au samedi 9h-19h Lundi 14h30-19h, mardi au vendredi 9h30-13h et 14h30-19h, samedi 9h-19h Bio&sens - La Nature et Vous Local en Bocal - Marque « A Côté » Bruno Vanbrussel MIN, Bat G10, 135 avenue Pierre Sémard - 84000 Avignon 976 route d’Aix - 84120 Pertuis 04 90 33 31 02 04 90 79 51 74 contact@localenbocal.fr / www.recettes-d-a-cote.fr info@lanatureetvous.com Soupes, compotes et légumes cuisinés 100% bio et locaux. Travail à façon Alimentation générale sur 435 m2, fruits et légumes, boucherie, pain cuit sur (conserverie) place et boulanger Les détails des lieux où trouver les produits sur le site www.recette-d-a-cote.fr Lundi au samedi 8h30 -19h30 20 21
Marchés du Vaucluse Terre de Liens Le réseau national de Terre de Liens se décline à travers trois volets fonda- LUNDI mentaux : un volet associatif, un volet foncier et un volet fondation recon- Avignon – Aubignan – Bédoin – L’Isle-sur-la-Sorgue nue d’utilité publique. La raison d’être du réseau est de préserver, trans- MARDI mettre, valoriser et perpétuer le patrimoine foncier agricole, notamment en Banon (04) - Blauvac - Lourmarin - St-Paul-Trois-Châteaux (26) - Velleron proposant à la location des terres et des fermes acquises par rachats grâce aux cotisations volontaires, ou par donations directes à la Fondation, afin MERCREDI que puissent s’installer les agriculteurs investis dans un projet d’agriculture Bourg-St-Andéol (07) - Marseille (13) - Pernes-Les-Fontaines - Sault paysanne, citoyenne et durable. Un projet de taille, quand on sait qu’en JEUDI PACA, les terres agricoles auront disparu du littoral dans moins de 15 ans, Aubignan - L’Isle-sur-la-Sorgue - Lauris - Saignon - Vedène - Villeneuve-lès- si l’on ne fait rien pour enrayer le bétonnage… Avignon www.terredeliens.org/paca VENDREDI Bioconsomacteurs Carpentras - Les Taillades - Morières - Pertuis - Pierrelatte (26) - Velleron - L’association Bioconsomacteurs a été fondée en 2004 et regroupe des Venasque citoyens consommateurs bio, dans le but de promouvoir une agriculture et SAMEDI des modes de consommation plus durables, plus responsables et plus soli- Aix-en-Provence - Apt - Bédoin - Mazan - Montbrun (26) - Montélimar (26) - daires. Bioconsomacteurs soutient l’agriculture biologique et invite à agir Pernes-Les-Fontaines - Petit Palais - Velleron - Villeneuve-lès-Avignon en faveur d’une bio plus locale, plus équitable, dans une optique de santé sociale tout autant qu’environnementale. DIMANCHE Si vous souhaitez prendre contact avec le relai local de votre département, ou Blauvac - Marseille (13) si vous voulez devenir vous-même relai local et organiser des animations pour Cette liste n’est pas exhaustive et reprend les marchés où sont présents les la bio sur votre territoire, rendez-vous sur www.bioconsomacteurs.org agriculteurs de ce guide. Pour connaître d’autres marchés dans le Vaucluse, SEVE 84 - La Roue visitez www.provenceguide.com L’association SEVE 84, créée en 2011, a pour objet de promouvoir et mettre en circulation, auprès d’un large public, une monnaie complémentaire à visée sociale, citoyenne et non spéculative, sur le territoire du Vaucluse. D’autres réseaux partenaires Les valeurs solidaires, écologiques, culturelles et d’éducation à la citoyenneté sont au cœur du projet de l’association. Par cette monnaie, l’association ac- AMAP ou paniers compagne tous les acteurs de l’économie pour un développement soutenable Les AMAP sont les Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne. du territoire, respectueux de l’humain et de la nature. Une monnaie locale ne Pour trouver une AMAP près de chez vous : peut être utilisée que sur son territoire : elle empêche toute spéculation, ne www.amapdeprovence.org / 04 90 73 52 06. s’évapore pas sur les marchés financiers, n’est pas dépendante de l’économie Certains agriculteurs, mentionnés dans ce guide, livrent des paniers (non mondiale et participe ainsi à 100% au développement local. constitués en Amap). Contactez-les directement pour avoir plus d’informations. Pour plus d’informations, E. Deshayes – 06 15 89 35 76 - communication84@ laroue.org et aller sur www.laroue.org 22 23
Agribio Vaucluse et le réseau bio Réseau BIO de Provence • Alpes • Côte d'Azur En France, on compte actuellement plus de 1,5 Agribio Alpes de Hte-Provence million d’hectares de terres cultivées en bio par 04 92 72 53 95 32 264 agriculteurs et agricultrices. Et ce nombre agribio04@bio-provence.org • AGRIBIO 84 • Les Agriculteurs BIO du Vaucluse ne cesse de s’accroître, car vous êtes de plus en Agribio Hautes-Alpes plus nombreux à plébisciter les produits bio de votre • AGRIBIO 05 • Les Agriculteurs BIO des Hautes-Alpes 04 92 52 53 35 agribio05@bio-provence.org région et à reconnaître leurs qualités. Notre réseau FNAB (Fédération Nationale de l’Agri- Agribio Alpes-Maritimes 04 89 05 75 47 culture Biologique) s’emploie depuis plus de 40 ans agribio06@bio-provence.org à défendre, représenter, encourager et accompagner Agribio Bouches-du-Rhône agriculteurs et collectivités vers une agriculture • AGRIBIO 13 • 04 42 23 86 59 plus durable, plus soucieuse de préserver l’équilibre Les Agriculteurs BIO agribio13@bio-provence.org des Bouches-du-Rhône entre nature et agriculture. Il met également en Agribio Var place des actions de sensibilisation et d’information • AGRIBIOVAR • Les Agriculteurs BIO du Var 04 94 73 24 83 auprès des consommateurs pour mettre en lumière agribiovar@bio-provence.org les bienfaits de la bio. Agribio Vaucluse 04 32 50 24 56 L’association Agribio Vaucluse rassemble les pro- • AGRIBIO 84 • Les Agriculteurs BIO du Vaucluse agribio84@bio-provence.org ductrices et producteurs biologiques du Vaucluse. Ses objectifs sont le développement et la promo- Bio de Provence-Alpes-Côte d'Azur 04 90 84 03 34 tion de l’agriculture biologique en travaillant avec • BIO DE PROVENCE • ALPES • CÔTE D’AZUR Les Agriculteurs BIO de PACA contact@bio-provence.org les différents acteurs du territoire (agriculteurs, consommateurs, élus, collectivités, entreprises aval de la filière, associations, etc.). Elle est également Hautes-Alpes adhérente au réseau des CIVAM (Centre d’Initiative 05 et de Valorisation du Milieu agricole et rural). Alpes de Vaucluse Haute-Provence Alpes Retrouvez les guides 84 04 Maritimes 06 des autres départements en contactant Bouches-du-Rhône Var 13 l'Agribio correspondant ou sur 83 www.bio-provence.org tion te ac nent cet en i souti aires qu Les parten Agribio 84 Association des agricultrices et agriculteurs Bio du Vaucluse grph. kristine hillou, kroustine@orange.fr M.I.N. 5 - 15 avenue Pierre Grand 84953 Cavaillon Cedex Tél. 04 32 50 24 56 Mail agribio84@bio-provence.org Imprimé sur papier PEFC avec encres végétales
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