Calidad, servicio y asesoramiento - Quality, service and advice Qualité, service et conseil - Asturpesca
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Calidad, servicio y asesoramiento
Quality, service and advice
Qualité, service et conseil
QUIÉNES SOMOS
ABOUT US / QUI SOMMES-NOUS ?
20 años de experiencia nos 20 years of experience 20 ans d’expérience qui
avalan como empresa de vouch for our status as an confirment que nous
referencia en el sector industry benchmark sommes une entreprise de
référence dans le secteur
ASTURPESCA, S.L. nace en 1992, ASTURPESCA, S.L. was founded ASTURPESCA, S.L. a été créée en
en Asturias, con el objetivo de in Asturias in 1992, with the aim of 1992, en Asturies, avec l’objectif de
consolidarse como empresa de consolidating itself as a reference se consolider comme entreprise de
referencia en la manipulación, company in the handling, processing référence dans la manipulation, la
transformación y comercialización de and marketing of both fresh and transformation et la commercialisation
pescados y mariscos tanto frescos frozen fish and seafood. de poissons et fruits de mer aussi bien
como congelados. Our company’s extensive experience frais que congelés.
La dilatada trayectoria de nuestra has enabled us to develop an expert La longue trajectoire de notre
empresa nos ha permitido desarrollar team with wide-ranging knowledge, entreprise nous a permis de développer
un equipo humano experto con capable of advising you and supplying une équipe humaine experte ayant
amplios conocimientos capaz de the highest quality products at the de grandes connaissances et capable
asesorarle y acercarle los productos best price. de vous conseiller et vous fournir les
de mayor calidad con el mejor precio. Our solid market position is the result produits de la plus grande qualité au
Nuestra sólida posición en el mercado of constant effort underpinned by meilleur prix.
es fruto de un esfuerzo constante a key set of values: total customer Notre position solide sur le marché est
vertebrado sobre una serie de valores satisfaction, commitment to food le fruit d’un effort constant articulé
clave: la satisfacción total de nuestros quality and safety, respect and autour d’une série de valeurs clés: la
clientes, nuestro compromiso con la collaboration with our suppliers, satisfaction complète de nos clients,
calidad y la seguridad alimentaria, el continuous improvement of our notre engagement vis-à-vis de la
respeto y colaboración con nuestros processes through state-of-the- qualité et la sécurité alimentaire, le
proveedores, la mejora continua de art technology and respect for the respect et la collaboration avec nos
nuestros procesos con la ayuda de Environment. fournisseurs, l’amélioration continue de
las tecnologías más novedosas y el nos processus grâce aux technologies
respeto por el Medio Ambiente. les plus innovantes et le respect de
l’Environnement.
CALIDAD
QUALITY / QUALITÉ
Nuestro compromiso es la We are committed to Notre engagement est la
seguridad alimentaria food safety sécurité alimentaire
Cumplir con los estándares de calidad Complying with the highest quality Respecter les standards de qualité
más altos es fundamental para alcanzar standards is fundamental to achieving les plus élevés est fondamental pour
la plena satisfacción de todos nuestros the full satisfaction of all our customers obtenir la satisfaction totale de nos
clientes cumpliendo además con el and meeting the goal of ensuring the clients en atteignant en plus l’objectif de
objetivo de garantizar la inocuidad de safety of all our products. garantir l’innocuité de tous nos produits.
todos nuestros productos. Our food quality and safety policies Notre politique en matière de qualité
Nuestra política en materia de calidad are based on control at all stages, et de sécurité alimentaire est basée
y seguridad alimentaria se basa en from the selection of raw materials sur le contrôle durant toutes les
el control en todas las fases, desde with the maximum freshness, through phases, de la sélection de la matière
la selección de la materia prima con the application of rigorous controls in première la plus fraîche, en passant par
la máxima frescura, pasando por la every step of our production process, l’application de contrôles rigoureux à
aplicación de rigurosos controles along with prevention through risk chaque étape de notre processus de
en cada etapa de nuestro proceso analysis and the application of a production ainsi que la prévention,
productivo, así como la prevención, continuous improvement philosophy. par le biais de l’analyse des risques
a través del análisis de riesgos y la et l’application d’une philosophie
aplicación de una filosofía de mejora
At ASTURPESCA, we know that
flexibility and adaptability to market d’amélioration continue. 2
continua. needs are essential for maintaining the Chez ASTURPESCA, nous savons que 3
En ASTURPESCA sabemos que trust placed in us by our customers la flexibilité et la capacité d’adaptation
la flexibilidad y la capacidad de over several decades. aux besoins sont les clés pour
adaptación a las necesidades son maintenir la confiance accordée par
la clave para mantener la confianza nos clients durant plusieurs décennies.
depositada por nuestros clientes a
lo largo de varias décadas.
PRODUCTOS FRESCOS
FRESH PRODUCTS / PRODUITS FRAIS
Lo mejor del Cantábrico The best of the Cantabrian Le meilleur du Cantabrique
con todas las garantías Sea, fully guaranteed avec toutes les garanties
ASTURPESCA está emplazada en un ASTURPESCA is located in a strategic ASTURPESCA est située dans un
entorno estratégico, junto a uno de los point, next to one of the main seafood environnement stratégique, proche
principales puntos de desembarque de markets in the Bay of Biscay: the fish d’un des principaux points de
productos pesqueros del Cantábrico: market in the Port of Avilés. débarquement des produits issus de la
la Rula de Avilés. This privileged location allows us to pêche du Cantabrique: le marché aux
Esta ubicación privilegiada nos offer you a wide range of fish and poissons dans le port d’Avilés.
permite ofrecerle un amplio surtido de shellfish of maximum freshness. Cette localisation privilégiée nous
pescado y marisco de gran frescura. Let our expert sales team assess permet de vous proposer un grand choix
Déjese asesorar por nuestro experto and guide you on the most suitable de poissons et fruits de mer très frais.
equipo comercial, le orientaremos products for your needs and type Laissez-vous conseiller par notre
sobre los productos más adecuados of business. équipe commerciale experte; nous
a sus necesidades y tipo de negocio. vous orienterons vers les produits
les plus adaptés à vos besoins et à
votre type de négoce.
Amplio surtido,
frescura y calidad
Variety, freshness
and quality
Grand choix,
fraîcheur et qualité
Productos destacados Bogas Lubina
Boops boops Dicentrarchus labrax
Disponemos de un extenso surtido
de productos del mar de gran Bonito, Sierra Merluza Pincho
Sarda sarda Merluccius merluccius
frescura y calidad.
Bonito del norte Oblada, Negrita
Thunnus alalunga Oblada melanura
Featured products Boquerón, Anchoa, Bocarte Pez de San Pedro, San Martín
Engraulis encrasicolus Zeus faber
We have an extensive selection of the
freshest and finest quality seafood. Brótola de fango, Barbada, Locha Pintarroja
Phicys blennoides Scyliorhinus canicula
Caballa, Estornino Pulpo
Produits phares Scomber japonicus Octopus vulgaris
Nous disposons d’un grand choix Caballa,Verdel, Xarda
Scomber scombrus
Rape
Lophius spp
4
de produits issus de la mer et d’une
grande fraicheur et qualité.
5
Cabracho Salema, Soboga
Scorpaena scrofa Sarpa salpa
Chicharro, Jurel Salmonete
Trachurus trachurus Mullus spp
Erizo de Mar Sardina
Paracentrotus lividus Sardina pilchardus
Garneo, Escachos Sargo
Triga lyra Diplodus sargus
PRODUCTOS FILETEADOS
FILLETED PRODUCTS / PRODUITS EN FILET
Somos expertos en el We are experts in Nous sommes experts
fileteado de especies filleting open-ocean dans le filetage des
pelágicas species espèces pélagiques
Con más de 15 años de experiencia, With more than 15 years of experience, Avec plus de 15 ans d’expérience,
el fileteado de pescado fresco es una filleting fresh fish is one of our le filetage de poisson frais est une
de nuestras especialidades. Nuestro specialties. Our production processes, de nos spécialités. Notre processus
proceso productivo, gestionado bajo managed under the principles of de production, géré d’après les
los principios de la mejora continua, continuous improvement, allow us principes de l’amélioration continue
nos permite adaptarnos a las exigencias to adapt to market requirements nous permet de nous adapter aux
del mercado manteniendo, en todo at all times, while maintaining our exigences du marché en maintenant à
momento, nuestro compromiso con la commitment to food safety. tout moment notre engagement vis-
inocuidad alimentaria. à-vis de l’innocuité alimentaire.
PoliAstur
SOLUCIONES DE
PACKAGING ALIMENTARIO
EN POLIESTIRENO
EXPANDIDO
Poli.Ind. Rio Pinto Nº 48
33719 Jarrio (Coaña) - Asturias
Tlf: 984 114 212 - Fax: 984 985 752
PRODUCTOS CONGELADOS
FROZEN PRODUCTS / PRODUITS CONGELÉS
Especialistas en
congelación de
pelágicos
Specialists in
freezing open-
ocean fish species
Spécialistes en
congélation de
produits pélagiques
Más que pescado fresco More than fresh fish Plus que du poisson frais
Con el traslado a nuestras nuevas With the move to our new facilities in Avec notre déménagement dans
instalaciones, en el año 2009 2009, we opened a new production de nouvelles installations, en 2009,
inauguramos una nueva línea productiva line with the latest technology nous avons inauguré une nouvelle
con la última tecnología disponible para available for freezing fresh products. ligne de production équipée de la
la congelación de productos frescos. Accordingly, we can now offer a wide dernière technologie existate pour la
Podemos así ofrecer una gran variedad variety of frozen seafood. congélation de produits frais. Nous
de pescados y mariscos congelados. pouvons ainsi offrir une grande variété
de poissons et fruits de mer congelés.
www.futuver.com
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ASTURPESCA
Travesía de la Industria, 74-76
• Concept: JS Media Tools A/S • 5921 • www.jsespana.es
33401 Avilés - Asturias - España
T.: +34 985 527 077
F.: +34 985 525 295
asturpesca@asturpesca.com
www.asturpesca.com
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