CENTRE DE RECYCLAGE D'EVENOS JEAN-MATHIEU MICHEL - Var.gouv.fr

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CENTRE DE RECYCLAGE D'EVENOS JEAN-MATHIEU MICHEL - Var.gouv.fr
Février 2022
                                                       Version 4

             CENTRE DE RECYCLAGE D’EVENOS
                      JEAN-MATHIEU MICHEL
                        DOSSIER DE DEMANDE D’AUTORISATION
                                        ENVIRONNEMENTALE

                                          VAR MATERIAUX
                                                  EVENOS (83)

                                             VOLUME 6 :
                                          Etude d’impact

VAR MATERIAUX
5320 Route de Malpasset
83600 Fréjus
Tél : 04.94.53.14.39
SIRET : 790 013 569 00047 – RCS Fréjus
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VAR MATERIAUX - EVENOS
                      Dossier de demande d’autorisation environnementale – Étude d’impact

CONTRIBUTEURS
Ce dossier a été réalisé par :

Agence Sud-est
Technopôle de l’Environnement Arbois-Méditerranée
Domaine du Petit Arbois – Village d’entreprise – Bât B
Avenue Louis Philibert – 13100 AIX-EN-PROVENCE

Rédigé par :
Maé GALO           Chargée d’Affaires KALIES
                   École Nationale Supérieure de Chimie de Montpellier

Et validé par :
Johanne MESQUIDA                   Responsable Projets KALIES
                   École des Mines d’Alès

Fabrice MAURY                      Responsable d’Agence KALIES

Autres contributeurs :

                  Sujet                            Société                          Interlocuteurs
    Directeur VAR MATERIAUX                    VAR MATERIAUX                        Serge GENNARO
 Responsable Développement /                DIRECTION REGIONALE
                                                                                    Benoît WEIBEL
        Chef de Projet                       MATERIAUX EUROVIA
       Responsable Foncier
                                            DIRECTION REGIONALE
        Environnement /                                                        Morgane LE GUILCHER
                                             MATERIAUX EUROVIA
       Chargée de mission

REVISIONS
          Date                      Version                            Objet de la version
       Juillet 2021                    1                                        -
     Novembre 2021                     2                      Prise en compte des avis des services
     Décembre 2021                     3                      Prise en compte de l’avis n°2 du SBEP
      Janvier 2022                     4                           Evolution du plan de masse

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                      Dossier de demande d’autorisation environnementale – Étude d’impact

TABLE DES MATIERES
I.    PRESENTATION DU CENTRE DE RECYCLAGE D’EVENOS ............................................... 3
      I.1.     Objet .................................................................................................. 3
      I.2.     Situation géographique et acces .................................................................. 4
      I.3.     Organisation du site ................................................................................. 9
      I.4.     Fonctionnement du site ...........................................................................12
      I.5.     Aménagements / réaménagement du site ......................................................17
      I.6.     Aménagements connexes réalisés dans le cadre du projet ...................................20
      I.7.     Phasage prévisionnel des travaux de construction ............................................20
      I.8.     Estimation des résidus et des émissions attendus du fait du projet ........................22
II.   ETAT INITIAL DU SITE ET DE SON ENVIRONNEMENT ................................................. 24
      II.1.    Présentation des aires d’étude ...................................................................24
      II.2.    Milieu physique .....................................................................................24
      II.3.    Milieu naturel .......................................................................................58
      II.4.    Paysage et patrimoine ........................................................................... 123
      II.5.    Milieu humain ..................................................................................... 144
      II.6.    Cadre de vie....................................................................................... 166
      II.7.    Conclusion ......................................................................................... 179
III. INCIDENCES NOTABLES DU PROJET ET MESURES ASSOCIEES ..................................... 188
      III.1.   Démarche générale d’évaluation des incidences et de définition des mesures ......... 188
      III.2.   Milieu physique ................................................................................... 193
      III.3.   Milieux naturels ................................................................................... 210
      III.4.   Paysage et patrimoine ........................................................................... 327
      III.5.   Milieu humain ..................................................................................... 356
      III.6.   Cadre de vie....................................................................................... 360
      III.7.   Vulnérabilité du projet .......................................................................... 369
IV. VOLET SANITAIRE DE L’ETUDE D’IMPACT ............................................................ 372
      IV.1.    Préambule ......................................................................................... 372
      IV.2.    Méthodologie ...................................................................................... 372
      IV.3.    Conceptualisation de l’exposition ............................................................. 373
V.    EVOLUTION PROBABLE DE L’ENVIRONNEMENT SANS LE PROJET ET AVEC LE PROJET ....... 395
VI. CUMUL DES INCIDENCES AVEC D’AUTRES PROJETS EXISTANTS OU APPROUVES .............. 402
VII. DESCRIPTION DES SOLUTIONS DE SUBSTITUTION RAISONNABLES ET INDICATION DES
     PRINCIPALES RAISONS DU CHOIX EFFECTUE ......................................................... 407
      VII.1. Justification l’opportunité du projet .......................................................... 407
      VII.2. Justification du choix du site ................................................................... 411

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     VII.3. Rappel des mesures réglementaires et de conception mises en œuvre .................. 413
     VII.4. Rappels des principales mesures mises en place en « phase amont » du projet da .... 415
VIII. COMPATIBILITE DU PROJET AVEC LES DOCUMENTS D’URBANISME ET ARTICULATION AVEC LES
      PLANS, SCHEMAS ET PROGRAMMES.................................................................... 417
     VIII.1.     Dispositions d’urbanisme ..................................................................... 417
     VIII.2.     Documents relatifs au sol, sous-sol, eaux souterraines et superficielles .............. 429
     VIII.3.     Documents relatifs au milieu naturel....................................................... 434
     VIII.4.     Documents relatifs à l’air/climat ........................................................... 437
     VIII.5.     Documents relatifs aux déchets ............................................................. 442
IX. DESCRIPTION DES METHODES DE PREVISION OU DES ELEMENTS PROBANTS UTILISES POUR
    IDENTIFIER ET EVALUER LES INCIDENCES NOTABLES SUR L’ENVIRONNEMENT ET LA SANTE453
     IX.1.     Démarche itérative de l’étude d’impact...................................................... 453
     IX.2.     Sources pour la description de l’état actuel de l’environnement du projet ............. 454
     IX.3.     Analyse des incidences et des mesures – Séquence « ERC » ............................... 454
     IX.4.     Méthodologie de l’évaluation du risque sanitaire ........................................... 456
X.   AUTEURS DE L’ETUDE D’IMPACT ET DES ETUDES AYANT CONTRIBUE A SA REALISATION ... 458

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LISTE DES FIGURES
           Situation géographique ................................................................................ 4
           Vue sur l’ancienne carrière d’Hugueneuve ......................................................... 5
           Piste d’accès à l’ancienne carrière .................................................................. 5
           Carrefour d’entrée (sens Sainte-Anne d’Evenos / Ollioules) ..................................... 5
           Carte IGN ................................................................................................ 7
           Vue aérienne ............................................................................................ 8
           Organisation du site – Vue en plan en cours de remblaiement ..................................10
           Organisation du site – Vue aérienne en cours de remblaiement ................................11
           Secteurs de l’ISDI / Configuration finale ...........................................................15
            Phasage du remblaiement ..........................................................................16
            Principes de réaménagement du site au terme de l’activité ISDI .............................19
            Illustration de la configuration au terme de l’étape 3 / Démarrage de l’étape 4 ..........21
            Carte du relief du Var ...............................................................................25
            Carte du relief sur la zone d’étude ................................................................26
            Analyse de la topographie actuelle de la carrière...............................................27
            Températures – Fiche climatologique – Toulon ..................................................28
            Hauteur des précipitations – Fiche climatologique - Toulon ...................................29
            Rose des vents de Toulon ...........................................................................29
            Extrait de la carte géologique de TOULON (1064) au 1/50 000ème ..........................31
            Observations faites lors de la visite de site – (19/01/2021 - GEOTEC) .......................32
            BASIAS, BASOL et SIS .................................................................................34
           PAC06J – Masssif calcaire jurassique et crétacé inférieur des calanques et du Bassin du
Beausset (Source : rhone-mediterranee.eaufrance.fr) ......................................................37
            Masses d’eau souterraines et station de mesure FONTAINE DES ROMAINS ...................39
            Emplacement des principaux exutoires (résurgences) de l’aquifère karstiques dans le
secteur..............................................................................................................42
            Carte des ouvrages BSS à proximité du périmètre d’étude (Source : BRGM) ................43
            Captages et leurs périmètres de protection .....................................................46
            Projet de périmètres de protection de la « Source de la Mère des Fontaines » ............46
            Cours d’eau ...........................................................................................48
            Prélèvements d’eau superficielle (Source : BNPE, 2018) .......................................50
            Risque inondation sur la commune d’EVENOS ....................................................51
            Remontée de nappe (Source : Géorisques) .......................................................52
            Mouvements de terrain (Source : Géorisques) ...................................................53
            Aléa retrait-gonflement des argiles (Source : Géorisques) .....................................54

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            Risque sismique (Source : Géorisques) ............................................................55
            Aléa feu de forêt .....................................................................................56
            Situation du projet par rapport aux Parcs Naturels Nationaux ................................59
            Situation du projet par rapport aux Arrêtés de Préfectoraux de Protection de Biotope ..59
            Situation du projet par rapport aux Arrêtés de Préfectoraux de Protection de Biotope -
Zoom ................................................................................................................60
            Situation du projet par rapport aux Réserves Biologiques .....................................60
            Situation du projet par rapport aux ZSC du réseau NATURA 2000 ............................62
            Situation du projet par rapport aux ZPS du réseau NATURA 2000 ............................62
            Situation du projet par rapport aux périmètres contractuels .................................63
            Situation du projet par rapport aux périmètres d’inventaires : ZNIEFF de type I ..........65
            Situation du projet par rapport aux périmètres d’inventaires : ZNIEFF de type II .........65
            Situation du projet par rapport au périmètre du PNA Tortue Hermann ......................66
            Situation du projet par rapport au périmètre du PNA Aigle de Bonelli.......................67
            Zones humides inventoriées avant ou après 2008 ...............................................68
            SRCE PACA – Vue large...............................................................................70
            Positionnement des zones d’études au sein des trames identifiées au SRCE PACA .........71
            Zones d’études stricte et élargie ..................................................................72
            Zone d’études élargie ...............................................................................73
            Cartographie des habitats naturels ................................................................76
            Cartographie des habitats naturels ................................................................79
            Cartographie des habitats favorables aux amphibiens ..........................................82
            Cartographie des habitats favorables aux amphibiens zoomée sur le carreau de la carrière
......................................................................................................................83
            Amphibiens contactés sur la zone d’étude .......................................................84
            Habitats favorables aux reptiles ...................................................................85
            Cartographie des habitats favorables aux reptiles zoomée sur le carreau de la carrière .86
            Cartographie des Cistaies potentiellement favorables à la Tortue d’Hermann .............86
            Cartographie des habitats favorables au Lézard ocellé.........................................87
            Cartographie des habitats favorables au Psammodrome d’Edwards ..........................88
            Reptiles contactés sur la zone d’étude ...........................................................90
            Localisation des pièges photos et des contacts avec les mammifères terrestres ...........91
            Synthèse des contacts avec les mammifères terrestres ........................................93
            Localisation des points d’écoutes chiroptères ...................................................95
            Chiroptères : corridors de déplacement ........................................................ 102
            Zones de chasse potentielles des chiroptères sur le site ..................................... 102
            Synthèse des points de contact chiroptères .................................................... 103

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            Localisation de la station de Trichode des ombrelles ......................................... 105
            Habitats favorables à la Fauvette mélanocéphale sur la zone d’étude .................... 110
            Habitats et zones de chasse favorables au Monticole Bleu sur la zone d’étude .......... 111
            Habitats et zones de chasse favorables au Serin cini sur la zone d’étude ................. 112
            Habitats et zones de chasses favorables au Faucon crécerelle sur la zone d’étude ...... 113
            Habitats et zones de chasse favorables au Chardonnet élégant sur la zone d’étude .... 114
            Zones chasses favorables de la Fauvette des jardins sur la zone d’étude ................. 114
            Synthèse des contacts et observations liés aux oiseaux ...................................... 118
            Cartographie de synthèse des enjeux naturalistes ............................................ 122
            Localisation du projet dans son contexte paysager ........................................... 125
            Structures et composantes paysagères.......................................................... 126
            Convergence de points de vue ................................................................... 127
            Périmètre d’étude (1/2) .......................................................................... 128
            Périmètre d’étude (2/2) .......................................................................... 129
            Monuments historiques et Sites inscrits et classés ............................................ 131
            Sites classés ......................................................................................... 132
            Vues sur le périmètre d’étude depuis EVENOS, vue sur les Grès d’Evenos et ................
sur la carrière ................................................................................................... 133
            PLU – Prescriptions archéologiques .............................................................. 134
            Synthèse des aspects patrimoniaux .............................................................. 143
            Servitudes d’Utilité Publique ..................................................................... 145
            Evolution de la population de la commune d’EVENOS ........................................ 146
            Localisation de l’habitation isolée (Source : Google Earth, 2021) .......................... 147
            Densité de population (Source : Géoportail) ................................................... 147
            Etablissements sensibles .......................................................................... 149
            Vue aérienne et occupation du sol .............................................................. 150
            Occupation du sol au sein de l’aire d’étude de 2 km ......................................... 151
            Corine Land Cover.................................................................................. 151
            Zones susceptibles d’être soumises à autorisation de défrichement ....................... 152
            Délimitations parcellaires AOC viticoles (INAO) ............................................... 155
            Vue depuis le carrefour, vers Sainte-Anne d’Evenos .......................................... 157
            Vue depuis le carrefour, vers Ollioule .......................................................... 157
              Accès à la Société ACTIBAT et au futur lotissement ......................................... 157
          Accès vers la société TOULON ENROBES, la déchèterie intercommunale, les services
communaux municipaux et le site de projet ................................................................ 158
              Localisation des compteurs automatiques .................................................... 159
              Localisation des comptages directionnels ..................................................... 160

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             Lignes électriques ................................................................................ 161
             Plan des réseaux (Source : DT-DICT) ........................................................... 162
             ICPE ................................................................................................. 163
             Transport de Matières Dangereuses ............................................................ 164
             Barrages ............................................................................................ 165
             Classement sonore des infrastructures de transports terrestres – RDN8 .................. 167
             Localisation des points de mesure acoustique ................................................ 168
             Résultats des mesures de bruit ................................................................. 168
             Résultats des mesures acoustiques ............................................................. 169
             Localisation des stations de mesure AtmoSud ................................................ 171
             Répartition des émissions de CO2e par GES en 2018 (hors UTCATF) - en % .............. 176
             Pollution lumineuse dans l’environnement du site .......................................... 177
             Modelés – Scénarios 1 à 3 (non retenus) ....................................................... 193
             Modelés retravaillés sur la base des perceptions visuelles – Scénarios 4 et 5 ............ 196
           Simulation visuelle sur le modelé créé au terme du projet d’aménagement depuis .......
Sainte-Anne d’Evenos........................................................................................... 198
             Gestion des eaux pluviales ...................................................................... 200
             Cartographie de la localisation du Trichode des ombrelles................................. 220
             Scénario 2 .......................................................................................... 221
             Scénario 3 .......................................................................................... 222
             Scénario retenu ................................................................................... 222
             Localisation de l’espace boisé conservé à l’entrée du site ................................. 223
             Emprise foncière du programme de compensation écologique ............................ 279
             Vue aérienne de la Carrière d’Hugueneuve et des terrains de compensation en 1986 . 279
          Situation du site de compensation par rapport aux éléments constitutifs de la ............
Trame Verte ..................................................................................................... 280
             Synthèse des aménagement prévus dans le cadre du programme de compensation .... 298
             Réseau routier pris en compte dans les modélisations TREFIC ............................. 365
             Localisation des sources ......................................................................... 376
             Logigramme de choix des VTR .................................................................. 380
             Vue aérienne ...................................................................................... 384
             Corine Land Cover ................................................................................ 385
             ICPE ................................................................................................. 386
             Équipements sportifs ............................................................................. 388
             Etablissements sensibles ......................................................................... 389
             Schéma conceptuel ............................................................................... 393

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            Localisation des projets existants ou approuvés sur les 4 communes du rayon .............
d’affichage ....................................................................................................... 405
              PLU – Règlement graphique ..................................................................... 423
              Servitudes d’Utilité Publique ................................................................... 424
              SRCE ................................................................................................ 435
              Trame verte et bleue du SCoT PM .............................................................. 436
              Synoptique des flux de déchets non dangereux inertes en 2015 ........................... 446
              Synoptique des flux de déchets non dangereux inertes en 2031 ........................... 447
              Plateformes de recyclage qu’il apparait nécessaire de créer, d’adapter ou de fermer 450
              ISDI qu’il apparait nécessaire de créer, d’adapter ou de fermer .......................... 452
              Séquence « ERC » ................................................................................. 455
               Représentation schématique de l’architecture de la classification et exemple de
classification d’une mesure ................................................................................... 456

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CENTRE DE RECYCLAGE D'EVENOS JEAN-MATHIEU MICHEL - Var.gouv.fr
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                     Dossier de demande d’autorisation environnementale – Étude d’impact

LISTE DES TABLEAUX
             Fréquences des vents correspondants à chaque classe de vent ..............................30
           Caractéristiques des sites BASIAS recensés au sein des communes interceptées par .......
le rayon de 2 km autour du projet..............................................................................33
             Etat de la masse d’eau .............................................................................39
             Suivi de certains polluant de la masse d’eau (Source : ADES) ................................39
             Objectifs de qualité des eaux pour les masses d’eaux souterraines du SDAGE 2022-2027 40
             Tableaux récapitulatif des ouvrages BSS situés à proximité du projet ......................43
             Qualité écologique de la masse d’eau « FRDR118 – La Reppe » ..............................48
             Objectifs d’état global des masses d’eau ........................................................49
          Données hydrologiques de synthèse de la station de mesure de La Reppe à ................
OLLIOULES (HYDRO) ..............................................................................................49
              Synthèse des facteurs liés au milieu physique .................................................57
              Tableau récapitulatif des zonages réglementaires à proximité de l’aire d’étude ........58
             Tableau récapitulatif des sites composant le réseau NATURA 2000 à proximité ...........
de l’aire d’étude ..................................................................................................61
              Tableau récapitulatif des zonages contractuels à proximité de l’aire d’étude ...........63
              Tableau récapitulatif des périmètres d’inventaires à proximité de l’aire d’étude.......64
              Tableau récapitulatif des Plans Nationaux d’Actions à proximité de l’aire d’étude .....66
              Dates de prospection et conditions d’intervention ...........................................73
              Habitats naturels observés dans la zone d’étude .............................................75
              Synthèse des enjeux liés aux habitats naturels ................................................76
              Synthèse des enjeux floristiques .................................................................80
              Synthèse des enjeux de conservation liés aux reptiles .......................................90
              Synthèse des enjeux de conservation liés aux mammifères terrestres .....................92
              Tableau des conditions d’inventaires des chiroptères ........................................94
             Contacts cumulés sur l’ensemble des nuits et intensité de l’activité pour chaque .......
espèce ..............................................................................................................96
              Synthèse des enjeux liés aux chiroptères .................................................... 103
              Synthèse des enjeux liés aux insectes ........................................................ 106
              Synthèse des enjeux liés aux oiseaux sur la zone d’étude ................................. 117
              Synthèse des enjeux liés aux oiseaux sur la zone d’étude ................................. 119
              Synthèse des facteurs liés au cadre de vie ................................................... 144
             Recensement de la population en 2017 pour les communes situées dans ..................
le rayon d’affichage ............................................................................................ 145
              Établissements scolaires à proximité du site ................................................. 148
              Établissements sanitaires à proximité du site ............................................... 148

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             Établissements pour la petite enfance à proximité du site ................................ 149
             Activités de loisirs à proximité du site ........................................................ 149
             Compteurs automatiques ....................................................................... 159
             Comptages directionnels ........................................................................ 160
             Données IREP ..................................................................................... 163
             Synthèse des facteurs liés au milieu humain ................................................. 165
             Paramètres mesurés sur les stations AtmoSud ............................................... 170
             Valeurs enregistrées sur les trois dernières années par les stations AtmoSud .......... 171
             Concentrations modélisées au niveau de la zone d’étude ................................. 173
             Synthèse des facteurs liés au cadre de vie ................................................... 178
             Synthèse des enjeux de l’état actuel de l’environnement du projet ..................... 179
             Évolution prévisible de l'environnement sans le projet et avec le projet ............... 184
             Synthèse des effets prévisibles bruts attendus en l’absence de mesures ................ 211
             Synthèse des mesures d’évitement mises en place / prévues dans le cadre du projet 217
             Synthèse des mesures de réduction mises en place / prévues dans le cadre du projet 236
             Synthèse des mesures d’accompagnement prévues dans le cadre du projet ............ 249
            Effets résiduels attendus après application de la démarche « Eviter, .......................
Réduire, Accompagner » prévue dans le cadre du projet ................................................. 250
             Tableau de calcul de compensation pour les espèces impactées sur le site de projet 275
             Synthèse des mesures de suivies prévues dans le cadre du projet ........................ 315
             Synthèse du coût des mesures et de leurs suivis ............................................ 316
             Synthèse des incidences du projet par taxon sur les ZSC .................................. 322
             Hypothèse de calcul des émissions atmosphériques liées au trafic actuel .............. 364
             Émissions liées au trafic routier actuel calculé par TREFIC ................................ 365
             Emissions de poussières ......................................................................... 366
             Hypothèses pour le Bilan Carbone ............................................................. 366
             Bilan des émissions de carbone fossile actuelles et futures ............................... 367
             Sources de rejets ................................................................................. 373
             Description des sources ......................................................................... 374
             Bilan majorant sur les rejets atmosphériques diffus ........................................ 377
             Bilan moyen sur les rejets atmosphériques diffus ........................................... 378
             Classification du risque cancérogène ......................................................... 379
             Valeurs Toxicologiques de Référence retenues .............................................. 381
             Sélection des traceurs ........................................................................... 383
             Activités industrielles ........................................................................... 385
             Données IREP ..................................................................................... 386
             Données du recensement de l’INSEE .......................................................... 387

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            Équipements sportifs et de loisirs ............................................................. 387
            Structures d’accueil pour enfants ............................................................. 388
            Établissements scolaires ........................................................................ 389
            Établissements sanitaires et sociaux et d’accueil de personnes âgées ................... 389
            Indice comparatif de mortalité générale ..................................................... 390
            Mortalités par grandes causes .................................................................. 391
            Identification des combinaisons source, vecteur et cible .................................. 392
            Évolution prévisible de l'environnement sans le projet et avec le projet ............... 396
            Projets identifiés et pris en compte pour le cumul des incidences ....................... 402
            Mesures de conception .......................................................................... 414
            Principaux enjeux du SRADDET sur la période 2025-2031 .................................. 418
            Objectifs concernant les DND-Inertes ......................................................... 418
            Compatibilité du projet au SDAGE ............................................................. 430
            Objectifs généraux du SRCAE................................................................... 438
            Compatibilité du projet aux objectifs du SRCAE ............................................ 439
            Compatibilité du projet au PPA ................................................................ 440
            Détails des études spécifiques réalisées dans le cadre de l’étude d’impact ............ 458

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SIGLES
ADEME       Agence de l'Environnement et de               DIB          Déchets Industriel Banal
            la Maîtrise de l'Energie
                                                          DND          Déchet Non Dangereux
AEP         Alimentation en Eau Potable
                                                          DREAL        Direction Régionale de
AM          Arrêté Ministériel                                         l’Environnement, de
                                                                       l’Aménagement et du Logement
ANSES       Agence Nationale de Sécurité
            Sanitaire de l'Alimentation, de               EDD          Étude des Dangers
            l'Environnement et du Travail
                                                          ERP          Établissement Recevant du Public
AOC         Appellation d'Origine Contrôlée
                                                          ERS          Évaluation des Risques Sanitaires
AOP         Appellation d'Origine Protégée
                                                          FDS          Fiche de Données de Sécurité
AP          Arrêté Préfectoral
                                                          GEREP        Gestion Électronique du Registre
ARS         Agence Régionale de Santé                                  des Émissions Polluantes

BASIAS      Base de données des Anciens                   GES          Gaz à Effet de Serre
            Sites Industriels et Activités de
            Service                                       GNR          Gazole Non Routier

BASOL       Base de données des sites et sols             ICPE         Installation Classée pour la
            pollués ou potentiellement                                 Protection de l’Environnement
            pollués appelant une action des               IED          Industrial Emissions Directive
            pouvoirs publics, à titre préventif
            ou curatif                                    IGN          Institut national de l’information
                                                                       géographique et forestière
BNPE        Banque Nationale des
            Prélèvements quantitatifs en Eau              INERIS       Institut National de
                                                                       l’Environnement Industriel et des
BRGM        Bureau de Recherches                                       Risques
            Géologiques et Minières
                                                          INSEE        Institut National de la Statistique
BSS         Banque de données du Sous-Sol                              et des Études Économiques
CITEPA      Centre Interprofessionnel                     IOTA         Installations, Ouvrages, Travaux
            Technique d'Études et de la                                et Activités
            Pollution Atmosphérique
                                                          IREP         Registre français des Émissions
CLC         Corine Land Cover                                          Polluantes sur internet
CO          Monoxyde de carbone                           ISDI         Installation de Stockage de
CO2         Dioxyde de carbone                                         Déchets Inertes

DBO         Demande Biologique en Oxygène                 ISDND        Installation de Stockage des
                                                                       Déchets Non Dangereux
DCE         Directive Cadre sur l'Eau
                                                          MES          Matières En Suspension
DCO         Demande Chimique en Oxygène
                                                          NOX          Oxyde d'Azote
DDAE        Dossier de Demande
            d’Autorisation                                OMS          Organisation Mondiale de la Santé
            d’Environnementale                            PADD         Projet d’Aménagement et de
DDTM        Direction Départementale des                               Développement Durable
            Territoires et de la Mer                      PCAER        Plan Climat Air Énergie Régional

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PCAET       Plan Climat Air Énergie                       SDIS         Service Départemental d'Incendie
            Territorial                                                et de Secours

PL          Poids Lourd                                   SRADDET      Schéma Régional d’Aménagement
                                                                       et de Développement Durable du
PM10        Particulate Matter (< 10 µm)                               Territoire
            (poussières)
                                                          SRCAE        Schéma Régional du Climat, de
PM2,5       Particulate Matter (< 2,5 µm)                              l’Air et de l’Énergie
            (poussières)
                                                          SRCE         Schéma Régional de Cohérence
PPA         Plan de Protection de                                      Écologique
            l’Atmosphère
                                                          TMD          Transport de Matières
PPRI        Plan de Prévention des Risques                             Dangereuses
            Inondation
                                                          TMJA         Trafic Moyen Journalier Annuel
PPRIF       Plan de Prévention des Risques
            d'Incendies de Forêts                         TRI          Territoire à Risques Importants
                                                                       d'inondation
PPRN        Plan de Prévention des Risques
            Naturels                                      US-EPA       United States Environmental
                                                                       Protection Agency
PPRT        Plan de Prévention des Risques
            Technologiques                                VL           Véhicule Léger

PRPGD       Plan Régional de Prévention et de             VTR          Valeur Toxicologique de
            Gestion des Déchets                                        Référence

QMNA        Débit Mensuel Minimal de chaque               ZH           Zone Humide
            Année civile
                                                          ZICO         Zone Importante pour la
SAGE        Schéma d’Aménagement et de                                 Conservation des Oiseaux
            Gestion des Eaux
                                                          ZNIEFF       Zone Naturelle d’Intérêt
SANDRE      Service d'Administration                                   Écologique, Faunistique et
            Nationale des Données et                                   Floristique
            Référentiels sur l'Eau
                                                          ZPS          Zone de Protection Spéciale
SCOT        Schéma de COhérence
            Territoriale                                  ZSC          Zone Spéciale de Conservation

SDAGE       Schéma Directeur
            d’Aménagement et de Gestion
            des Eaux

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                     Dossier de demande d’autorisation environnementale – Étude d’impact

INTRODUCTION

La société VAR MATERIAUX exploite actuellement une « Plateforme de Recyclage des déchets du BTP »
sur la commune de Fréjus et 2 sites de négoce de matériaux. Créée en 2020, cette filiale d’EUROVIA,
regroupe l’ensemble des compétences et des savoir-faire de la Direction Régionale SUD PACA en
matière :
    -   d’accueil, de tri, de traitement, de recyclage et de valorisation des déchets issus des
        chantiers des Travaux Publics et du Bâtiment,
    -   et de production de granulats recyclés qualitatifs issus de ces ressources secondaires.
Le modèle mis en place par VAR MATERIAUX permet aux opérateurs du BTP de disposer sur un même
site d’une solution de prise en charge de leurs déchets de chantiers et d’un accès à des granulats
recyclés de qualité, qu’il s’agisse :
    -   de déchets inertes ou de déchets inertes contenant des indésirables tels que le bois, de la
        ferraille, du plastique, du carton, …
        A noter que ces derniers, n’entrant pas dans les critères de définition des déchets inertes, ne
        peuvent être valorisés pour le réaménagement de carrières ou être acceptés en Installation
        de Stockage de Déchets Inertes (ISDI) où ils sont refusés, avec le risque de les voir, en
        l’absence de solution viable, déposés dans la nature (dépôts sauvages) voire en décharges
        illégales ;

    -   ou de déchets non dangereux issus des chantiers de construction / déconstruction.
Ce modèle permet également aux opérateurs du BTP d’optimiser leurs flux en réduisant les distances
parcourues, leurs consommations énergétiques et les émissions liées, ainsi que les coûts et le temps
liés au transport.

VAR MATERIAUX souhaite renforcer ses activités en développant un projet innovant dans l’aire urbaine
toulonnaise, en proposant une offre globale allant de l’accueil des déchets issus des chantiers du
BTP (bois, plastiques, ferrailles, cartons, gravats …) à leur valorisation, notamment via la production
de granulats recyclés de qualité.

A travers ce projet, nommé « CENTRE DE RECYCLAGE D’EVENOS JEAN-MATHIEU MICHEL », situé à
la jonction des territoires de Toulon Provence Métropole (TPM) et de la Communauté d’Agglomération
Sud Sainte-Baume (CA SSB) sur la commune d’EVENOS, VAR MATERIAUX souhaite contribuer, à son
échelle, à l’effort de lutte contre les dépôts sauvages et les décharges illégales, fléaux de notre
société contemporaine.

Le présent volume correspond à l’« Etude d’impact » du projet accompagnant le dossier de Demande
d’Autorisation Environnementale Unique établi en référence aux articles R.181-13 et suivant du Code
de l’Environnement.

Il comprend les éléments demandés aux article R.122-5 et suivants du Code de l’Environnement. Le
contenu de l’étude d’impact est proportionné à la sensibilité environnementale de la zone susceptible
d'être affectée par le projet, à l'importance et la nature des travaux, installations, ouvrages, ou autres
interventions dans le milieu naturel ou le paysage projetés et à leurs incidences prévisibles sur
l'environnement ou la santé humaine.

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Ainsi, l’étude d’impact présente :

1°        une description du projet. Pour les installations relevant du titre V (ICPE notamment), la
          description présente dans l’étude d’impact peut être complétée dans le dossier de demande
          d’autorisation (cf. volume 2A dans le cas présent) ;
2°        une description des aspects pertinents de l'état initial de l'environnement, et de leur
          évolution en cas de mise en œuvre du projet ainsi qu'un aperçu de l'évolution probable de
          l'environnement en l'absence de mise en œuvre du projet, dans la mesure où les
          changements naturels par rapport à l'état initial de l'environnement peuvent être évalués
          moyennant un effort raisonnable sur la base des informations environnementales et des
          connaissances scientifiques disponibles,
3°        une description des facteurs susceptibles d'être affectés de manière notable par le projet :
          la population, la santé humaine, la biodiversité, les terres, le sol, l'eau, l'air, le climat, les
          biens matériels, le patrimoine culturel, y compris les aspects architecturaux et archéologiques,
          et le paysage,
4°        une description des incidences notables que le projet est susceptible d'avoir sur
          l'environnement. La description des éventuelles incidences notables porte sur les effets directs
          et, le cas échéant, sur les effets indirects secondaires, cumulatifs, transfrontaliers, à court,
          moyen et long termes, permanents et temporaires, positifs et négatifs du projet. L’évaluation
          des incidences prend également en compte l’analyse des effets cumulés avec les projets
          existants ou approuvés, en tenant cas échéant des problèmes environnementaux relatifs à
          l’utilisation des ressources naturelles et des zones revêtant une importance particulière pour
          l’environnement susceptibles d’être touchées ;
5°        une description des incidences négatives notables attendues du projet sur l'environnement qui
          résultent de la vulnérabilité du projet à des risques d'accidents ou de catastrophes majeurs en
          rapport avec le projet concerné,
6°        une description des solutions de substitution raisonnables qui ont été examinées par le maître
          d'ouvrage, en fonction du projet proposé et de ses caractéristiques spécifiques, et une
          indication des principales raisons du choix effectué, notamment une comparaison des
          incidences sur l'environnement et la santé humaine,
7°        les mesures prévues par le maître de l'ouvrage pour éviter les effets négatifs notables du projet
          sur l'environnement ou la santé humaine, réduire les effets n'ayant pu être évités, et
          compenser, lorsque cela est possible, les effets négatifs notables du projet sur l'environnement
          ou la santé humaine qui n'ont pu être ni évités ni suffisamment réduits. La description de ces
          mesures doit être accompagnée de l'estimation des dépenses correspondantes,
8°        le cas échéant, les modalités de suivi des mesures d'évitement, de réduction et de
          compensation proposées,
9°        une description des méthodes de prévision ou des éléments probants utilisés pour identifier
          et évaluer les incidences notables sur l'environnement,
10°       les noms, qualités et qualifications du ou des experts qui ont préparé l'étude d'impact et les
          études ayant contribué à sa réalisation.
L’étude d’impact est accompagnée :
      -    d’un résumé non technique, disponible au volume 7,
      -    d’annexes, disponibles en volume 8.
Par ailleurs, conformément à l’article R.414-19 du Code de l’environnement, le projet fait l'objet
d'une évaluation des incidences Natura 2000, disponible en volume 9.

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I.          PRESENTATION DU CENTRE DE RECYCLAGE
            D’EVENOS

Pour plus de détails, se référer au volume 2A « Présentation Générale »

I.1.        OBJET
Le futur « Centre de recyclage d’Evenos » de VAR MATERIAUX vise à proposer aux opérateurs du BTP
une offre globale allant de l’accueil des déchets issus des chantiers du BTP (bois, plastiques, ferrailles,
cartons, gravats …) à leur valorisation matières.
Le modèle proposé permet ainsi aux opérateurs du BTP de disposer, sur un même site : d’une solution
pour la gestion de leurs déchets de chantiers et d’un accès à des granulats recyclés de qualité.

Le « Centre de Recyclage d’Evenos » pourra accepter les déchets inertes contenant une part
d’indésirables importante (bois, ferraille, plastiques, cartons, …), contrairement à l’offre proposée
par les ISDI ou les carrières. En effet, ces matériaux ne rentrant pas dans les critères des déchets
inertes, ils doivent obligatoirement refusés par les ISDI et/ou carrières, avec le risque de voir ces
déchets déposés dans la nature l’absence de solution.
Enfin en facilitant des allers-retours en charge, ce modèle permet aux opérateurs du BTP d’optimiser
leurs flux en réduisant les distances parcourues, leurs consommations énergétiques et les émissions
de Gaz à Effet de Serre, ainsi que les coûts et le temps liés au transport.
Lové dans les emprise de l’ancienne carrière d’Hugueneuve sur la commune d’Evenos, le futur
« Centre de Recyclage » comprendra :
     -   une Déchetterie Professionnelle et un Centre de Tri des déchets du BTP (incluant les
         déchets de déconstruction contenant de l’amiante lié),
     -   un « Pôle Bois et Déchets Verts »,
     -   une Installation de Recyclage des déchets inertes et assimilés, et des gravats récupérés au
         niveau du Centre de Tri, permettant la production granulats recyclés de qualité valorisables
         en construction et en technique routière.
         Les matériaux recyclés non commercialisables et les matériaux inertes non recyclables seront
         utilisés in situ pour le réaménagement d’une partie des anciens fronts de taille de la carrière
         (activité de Stockage de Déchets Inertes – ISDI) ;
     -   la promotion et la commercialisation de granulats recyclés.

Le projet comprend également un volet social important, avec la création de 35 emplois.

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I.2.       SITUATION GEOGRAPHIQUE ET ACCES
Le site retenu pour l’aménagement du futur « Centre de Recyclage » de VAR MATERIAUX se situe sur
la partie sud de la commune d’EVENOS, en limite du territoire d’Ollioules.
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Situé à une dizaine de kilomètres de l’aire urbaine littorale (productrice de déchets du BTP et
consommatrice de matériaux de construction), le périmètre de projet correspond plus précisément
aux emprises d’ancienne carrière d’Hugueneuve, exploitée jusqu’en 2007.

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                                        Vue sur l’ancienne carrière d’Hugueneuve

Le site présente ainsi de nombreux atouts.

En effet :                                                             Piste d’accès à l’ancienne carrière

    -    il s’agit d’une friche industrielle,
         disposant d’ores et déjà d’un accès
         compatible avec la circulation des
         poids lourds,

    -    il est accessible par la RDN8, voie de
         transit structurant du réseau routier
         régional, et l’ancienne voie d’accès à la
         carrière d’Hugueneuve (voie compatible
         avec la circulation des poids lourds),

     -       il dispose d’un accès direct sur la RDN8, adapté aux poids lourds, situé au sud du village de
             Sainte-Anne d’Evenos, accès commun entre autres à Toulon Enrobés, la déchetterie
             intercommunale et aux services techniques communaux.

                                Carrefour d’entrée (sens Sainte-Anne d’Evenos / Ollioules)

Le plan IGN au 1/25 000 et la vue aérienne du site sont présentés sur les figures suivantes.

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