CHIFFRES CLÉS 2020 DES ENTREPRISES DU PAYSAGE
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© Stephan Menoret-Nantes Métropole
CHIFFRES CLÉS 2020
DES ENTREPRISES
DU PAYSAGE
SOMMAIRE LE PAYSAGE Analyse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 2-3 En chiffres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 4 LES ENTREPRISES Caractéristiques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 6-7 Le chiffre d’affaires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p. 8-9 La clientèle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.10-11 Les investissements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.12 LES ACTIFS Les effectifs . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.14-15 Les salariés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.16-19 Les recrutements . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.20 La formation continue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.21 La masse salariale . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.22 Les chefs d’entreprise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . p.23 Les entreprises du paysage . . . . . . . . . . . . . . . p.24 Photo de couverture Grand Prix du Jury – Victoires du Paysage 2020 : Jardin extraordinaire de la carrière Miséry – Nantes Métropole
ÉDITO
Notre secteur a un bel avenir !
2020 aura été singulière a bien des égards : une crise sanitaire mondiale qui a pris tout le monde de court.
Des confinements répétés, signes que nous étions vraiment en guerre contre ce virus. Un arrêt brutal de toute
notre économie, accompagné d’incertitudes fortes et constantes durant toute l’année !
Pourtant, notre secteur affiche une croissance de 6 % sur les deux dernières années.
Certes, nous sommes bien loin des 15 % observés sur les deux années précédentes, mais nos entreprises ont fait
preuve de résilience et se sont adaptées pour continuer de travailler. Car la demande de jardins et d’espaces verts
a été très forte dès la sortie du premier confinement. Et il a fallu y répondre tout en protégeant nos salariés
01
des risques de contagion.
Avec le recul, nous ne pouvons que constater que cette crise a considérablement renforcé la prise de conscience
de l’importance des espaces verts et des jardins dans nos vies. Dans un sondage que nous avons mené
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
avec l’Observatoire des villes vertes en mai 2020, 69 % des Français déclaraient que les espaces verts leur avaient
manqué durant le confinement ! Et juste avant le 2e tour des élections municipales, ils étaient 78 % à souhaiter
qu’une des priorités de leurs élus soit de donner plus de place au vert en ville.
Pourtant, ce sont les particuliers qui ont tiré notre croissance entre 2019 et 2020 : ils avaient besoin
de se reconnecter à la nature, d’améliorer leur jardin. Ils l’ont prouvé en faisant appel à nos entreprises.
Malheureusement, l’activité générée sur les marchés publics et privés n’a pas suivi la même tendance :
elle a même stagné, voire régressé sur la période. Pourtant la demande citoyenne est là, et les bienfaits de tous
les espaces verts ne sont plus à démontrer !
Notre secteur a de nombreux atouts : nous créons des lieux de vie utiles et agréables. Nous sommes acteurs
de la transition écologique. Nous œuvrons pour la biodiversité. Nous sommes présents sur tout le territoire
et non délocalisables.
Nous continuerons de le faire savoir auprès des décideurs publics et privés afin que notre secteur
poursuive son développement et puisse continuer de créer de nombreux emplois !
Laurent Bizot,
Président de l’Union Nationale des Entreprises du Paysage
30050
ENTREPRISES
LE PAYSAGE
+ 1,7 %
6,26 Mds€
DE CHIFFRE D’AFFAIRES
+6%
Un secteur qui continue de croître !
Une bonne santé Une croissance Une conjonture
malgré la crise tirée par le marché qui profite à notre
des particuliers secteur
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
La branche du paysage pèse
6,26 Mds€, représente 30050 entre-
Les particuliers constituent toujours la Les confinements successifs, le déve-
prises et emploie désormais 109900
principale clientèle des entrepreneurs loppement du télétravail et le besoin
actifs.
du paysage. La totalité de la croissance grandissant de reconnexion à la na-
De tels indicateurs, en progression
du C.A. observée sur la période leur ture et aux espaces verts sont autant
constante depuis plusieurs années,
est d’ailleurs imputable. Dans le même de facteurs ayant un impact positif sur
montrent que le paysage s’enracine
temps, les autres marchés ont stagné. le secteur. En témoigne le boom de la
durablement dans le panorama éco-
La répartition de la clientèle s’en trouve demande des particuliers.
nomique français.
modifiée, alors qu’elle était stable Dans ce contexte, les acteurs publics
La période 2019-2020 affiche une
depuis plusieurs années. Les particu- comme les entreprises privées doivent
croissance globale de l’activité de 6
liers représentent désormais 49 % du continuer d’augmenter leurs investis-
%, malgré une récession de 1,5 % en
C.A., les marchés publics, 25,5 % et les sements en matière d’espaces verts
2020 due à la crise sanitaire.
entreprises privées, 25 %. pour être attractifs et répondre aux
demandes des citoyens !
109900
ACTIFS
+ 13 %
LE PAYSAGE
12800
créations nettes d’emploi salarié sur 2 ans
28% des salariés
formés en 2020
Un secteur qui embauche
malgré la crise
Des difficultés à
embaucher
Des entreprises qui
grossissent et qui
Confrontés à des difficultés de plus en
plus fortes de recrutement, les diri- 03
geants cherchent à rendre leur entre-
veulent séduire
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
prise plus attractive.
En 2020, confrontées à la récession,
En agissant au niveau salarial :
les entreprises du paysage ont conti-
Après une décennie au cours de la- la masse salariale augmente plus
nué à embaucher. Ces recrutements
quelle la croissance du secteur était fortement que la croissance du
ont concerné notamment des person-
générée dans une large mesure par la secteur sur la période.
nels non diplômés dans un secteur qui
création d’entreprises sans salarié, ce En favorisant la formation continue :
connaît de fortes tensions : 58 % des
sont les entreprises avec salariés qui 28 % de salariés ont éte formés en
entreprises concernées ont eu des dif-
se sont développées sur la période 2020 avec une durée moyenne de
ficultés à recruter en 2020.
2019-2020. formation de 5,5 jours.
Pour autant, pour la seule année 2020,
les entreprises du paysage ont créé En multipliant les dispositifs
7400 emplois salariés, soit près de d’épargne (PEE, PERCO et CET),
10 % d’effectifs en plus ! d’intéressement et de participation.
L’entreprise du
Poids paysage compte
économique en moyenne
6,26Mds € 2,7 salariés
LE PAYSAGE
de chiffre d'affaires Elle réalise 208000 euros de chiffre d’affaires et travaille
majoritairement pour des clients privés, qu’ils soient particuliers
ou collectifs (entreprises, syndics, promoteurs, …).
Les entrepreneurs
du paysage ont
109900 44 ans
actifs dans le secteur
du paysage en moyenne
avec 12600 créations nettes
04 d’emploi en 2 ans
30050
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
Les salariés
du paysage ont
entreprises
dont 26% 35 ans
d’entreprises en moyenne
de SAP Dans l'entreprise depuis 7 ans ½.
En CDI dans plus de 85% des cas
et généralement (à 93,5%)
à temps complet.
Ils ont bénéficié en 2020 de 5 jours ½
de formation.
LES ENTREPRISES
30050 entreprises du paysage,
en hausse de 1,7%
Des entreprises jeunes
55,5% des entreprises ont été créées il y a
(3,25 Mds€ contre 2,5).
Près de la moitié (49%) du chiffre d’affaires 05
moins de 10 ans et 34% il y a moins de 5 ans. paysage est réalisée auprès des particuliers,
Dont 26% d’entreprises de services
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
un quart auprès des entreprises privées
à la personne (SAP).
6,26 Mds€ de chiffre d’affaires et un quart sur les marchés publics.
Des petites entreprises en 2020
Des chefs d’entreprise
63,5% des entreprises sont des structures Un chiffre d’affaires en forte augmentation
volontaristes
sans salarié. sur la période 2016-2019 (environ 7%/an)
23,5% comptent de 1 à 5 salariés. suivie d'une récession en 2020 (-1,5%) Malgré la crise, les chefs d'entreprise
Sur la période 2018-2020, le nombre due à la crise sanitaire. investissent, aussi bien en matériels (65%
d’entreprises sans salarié est identique ; des entreprises ont investi en 2020 pour un
Création de jardin et clientèle de montant de 385 millions d’€)
ce sont les entreprises employant au moins
particuliers sont les deux moteurs que dans la formation continue de leurs
6 salariés qui ont augmenté.
de la profession collaborateurs (28% de salariés ont suivi une
13% des entreprises - celles qui comptent
plus de 6 salariés - réalisent près des trois quarts La création de jardin génère plus de chiffre formation en 2020).
(74,5%) du chiffre d'affaires de la profession. d’affaires que l’entretien des jardins
LES ENTREPRISES LES ENTREPRISES
RÉPARTITION DES ENTREPRISES ÉVOLUTION DU NOMBRE D’ENTREPRISES
selon les régions en 2020
0 salarié
Hauts-de-France
+ de 5000 entrepreneurs 1 à 5 salariés
1690
2000 à 5000 entrepreneurs 5,5%
+ de 5 salariés
Normandie Grand Est
1000 à 2000 entrepreneurs
1720 Île-de-France
1580
- de 1000 entrepreneurs Bretagne
5,5% 2380 5,5%
8%
2170 Pays de
la Loire
7% Centre -
1880 Val de Loire
63,5 %
6,5% 1250 Bourgogne - Franche-Comté
63 % 64 % 64,5 %
4% 1320 61 % 17800 18650 19000
19000
4,5% 16250
La Guyane
60 Nouvelle-Aquitaine Auvergne - Rhône-Alpes
< 0,5%
3530 3970 23,5 %
12% 13%
27% 26 % 25 % 23,5 % 7000
7050 7300 7200 6950
Île de La Réunion
12% 13%
06
12 % 11% 11%
220 PACA
3600 4050
Occitanie
5010 3200 3300 3250
1%
2990
2010 2012 2016 2018 2020
16,5%
10%
26500 28400 29100 29550 30050
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
Corse entreprises entreprises entreprises entreprises entreprises
280
Une concentration au sud 1%
30050 entreprises du paysage
Plus de la moitié des entreprises du paysage (51,5 %) Le nombre d’entreprises a légèrement augmenté par rapport à
sont implantées dans les quatre régions métropoli- 2018, franchissant la barre des 30000.
taines situées au sud de la Loire avec, notamment, Ce sont surtout les entreprises avec salariés qui se sont
une forte concentration des entrepreneurs du développées depuis 2 ans : elles ont augmenté en nombre
paysage en PACA. Cette région regroupe 16,5 % et en taille, ce qui a entraîné une forte création nette
des entreprises alors qu’elle ne représente que d'emplois salariés. On compte ainsi près d’une centaine d’en-
7,5 % de la population française. treprises de 20 à 49 salariés en plus par rapport à 2018 et 150
entreprises supplémentaires dans la strate des 10 à 19 salariés.
Le nombre d’entreprises sans salarié demeure constant sur les
deux dernières années, mais il y a eu en réalité de nombreuses
créations-fermetures d’entreprises dans cette strate.
LES ENTREPRISES 30050
LES ENTREPRISES
RÉPARTITION DES 30050 ENTREPRISES RÉPARTITION DES 30050 ENTREPRISES ENTREPRISES
EN 2020 SELON LEUR EFFECTIF SALARIÉ
PRÉSENT AU 31/12/20
SELON LEUR ANNÉE DE CRÉATION
OU DE REPRISE
DU PAYSAGE
y compris les apprentis DONT 26 % SONT DES
STRUCTURES DE SERVICES
2016 et plus 34 % 10200 entrep. À LA PERSONNE (SAP),
SOIT 7900 ENTREPRISES
2,5 % 2011-2015 21,5% 6500 entrep.
20 à 49 salariés
770 entreprises 2006-2010 19,5 % 5900 entrep.
< 1% 4% 2001-2005 10,5 % 3200 entrep.
50 salariés et + 10 à 19 salariés
130 entreprises 1250 entreprises
1996-2000 4,5 % 1400 entrep.
6% 1991-1995 4% 1200 entrep.
6 à 9 salariés
1900 entreprises 1986-1990 3% 850 entrep.
23,5 % 1,5 %
63,5 %
1 à 5 salariés
1981-1985 400 entrep.
FOCUS
0 salarié
7000 entreprises 1976-1980 1% 250 entrep. SUR
07
19000 entreprises
Avant 1976 0,5 % 150 entrep.
LES SERVICES À LA PERSONNE
7900 entreprises de SAP en 2020. Le
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
nombre de structures dédiées aux services
à la personne a diminué par rapport à 2018
Une majorité Des entreprises récentes (8 650 entreprises).
de très petites entreprises Plus de la moitié (55,5 %) des entreprises du paysage ont Cette baisse a en partie bénéficié aux
été créées ou reprises il y a moins de 10 ans et un tiers coopératives de SAP qui sont de plus en
En 2020, près des deux tiers des entreprises du paysage (19000
(34 %) il y a moins de 5 ans. Ces créations d’entreprise sont plus utilisées : 8200 entreprises adhérent
entreprises) sont des structures ne comptant aucun salarié et
principalement des entreprise sans salarié. en 2020 à une coopérative de SAP.
23,5 % sont des entreprises n’employant que 1 à 5 salariés.
Il y a une nette corrélation entre l’âge de l’entreprise et Les entreprises de SAP sont essentielle-
Au total, 26000 entreprises sur les 30050 que compte le
sa taille : 63 % des entreprises n’employant aucun salarié ont ment des entreprises de petite taille (94 %
secteur sont de très petites structures avec 5 salariés ou
moins de 10 ans ; à l’inverse, 58 % des entreprises de plus de 20 d’entre elles ont entre 0 et 5 salariés).
moins, soit 85 % des entreprises.
salariés ont plus de 20 ans. De ce fait, elles représentent 26 % du
Après un développement très rapide du nombre d’entreprises nombre d’entreprises du secteur,
sur la période 2006-2012, le rythme s’est stabilisé ces dernières mais ne génèrent que 10 % du chiffre
années (+1,7 % entre 2018 et 2020). d’affaires de l’activité paysage (soit 570
Mns€).
LES ENTREPRISES LE CHIFFRE D’AFFAIRES
RÉPARTITION DU CHIFFRE D’AFFAIRES ÉVOLUTION DU CHIFFRE D’AFFAIRES*
SELON LES RÉGIONS EN 2020 ENTRE 2010 ET 2020
en millions d’euros HT Hauts-de-France
en milliards d’euros HT
+6 %
530 (avec une baisse de
+ de 800 millions € HT de chiffre d’affaires 8%
1,5% en 2020)
Normandie
400 à 800 millions € Grand Est
360 Île-de-France
420 +15%
100 à 400 millions € Bretagne
5,5% 840 6,5% +5,5 %
+1,5 % -3,5%
13,5 %
- de 100 millions € 430 Pays de
la Loire
7% Centre -
440 Val de Loire
7% 275 Bourgogne - Franche-Comté
4,5% 245
4%
6,26 Mds €
La Guyane
15 Nouvelle-Aquitaine Auvergne - Rhône-Alpes
0,5%
510 840 4,97 5,25 5,34 5,14 5,9
8% 13,5%
Mds € Mds € Mds € Mds € Mds €
Île de La Réunion
08 40 PACA
Occitanie
870
1%
415
6,5%
14%
2010 2012 2014 2016 2018 2020
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
Corse
30
Une concentration 0,5%
Un chiffre d’affaires en hausse
sur 3 régions La hausse globale de 6 % du chiffre d’affaires entre 2018
et 2020 cache des disparités.
Trois régions, Auvergne - Rhône-Alpes, Île- La situation de l’Île-de-France qui réalise 13,5 % du
Cette augmentation doit être mise en perspective.
de-France et PACA génèrent 41 % du chiffre chiffre d’affaires avec seulement 8 % des entreprises
La croissance est essentiellement portée par 2019 ; l’année
d’affaires total. s’explique par une concentration de grosses struc-
2020, impactée par les confinements, affiche une récession
tures qui génèrent des C.A. très importants.
(-1,5 %). La crise sanitaire est donc venue mettre un coup d’arrêt
à une belle dynamique du secteur puisque sur la période 2016-
2019 la croissance annuelle était de plus de 7 %.
* Chiffre d’affaires global dont 5,91 Mds€ pour l’activité paysage et 0,35 Md€
pour les activités annexes (agricoles, horticoles ou autres).LE CHIFFRE D’AFFAIRES 6,26Mds €
LES ENTREPRISES
RÉPARTITION DES 6,26 MILLIARDS D’EUROS HT ÉVOLUTION 2016-2020 DU CHIFFRE D’AFFAIRES DE CHIFFRE
SELON L’EFFECTIF SALARIÉ DES ENTREPRISES
y compris les apprentis
MOYEN PAR ACTIF
Actifs en équivalent temps plein jusqu’en 2016.
D’AFFAIRES
Actifs au 31/12 à partir de 2018.
Une forte croissance
sur la période 2016-2019 qui a
2020
connu un coup d’arrêt brutal
2018 avec la récession de 2020
2016 57000€
89500 €
50 salariés et + 0 salarié
86900 €
DE CHIFFRE D’AFFAIRES
78800 €
750 Mns€ 645 Mns€
76600 €
75700 €
MOYEN PAR ACTIF
70900 €
70600 €
67600 €
12 % 10 %
60200 €
1 à 5 salariés
55500 €
54600 €
51100 €
15,5 % 965 Mns€
49100 €
47600 €
46000 €
20 à 49 salariés
29 %
32400 €
32100 €
1800 Mns€
29100 €
13 %
6 à 9 salariés
60600 €
58000 €
57000 €
20,5 % 820 Mns€
10 à 19 salariés
1280 Mns€
0 1à5 6à9 10 à 19 20 à 49 50 et + Ensemble
09
salarié salariés salariés salariés salariés salariés
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
Une majorité de TPE qui réalise Une baisse sensible du chiffre
un faible chiffre d’affaires d’affaires moyen par actif
13 % des entreprises (celles qui ont plus de 6 salariés) Avec la récession de 2020 et l’arrêt de certains chantiers,
réalisent près des trois quarts du chiffre d’affaires de la le chiffre d’affaires par actif connaît une baisse de 6 % par
profession (74,5 %). rapport à 2018 et s’établit à 57000 € en moyenne.
À noter que les 130 plus grandes entités (50 salariés et +) La baisse est générale, quelle que soit la taille des
représentent 0,5 % des entreprises mais génèrent 12 % du entreprises. Ce sont les entreprises de 20 à 49 salariés qui
chiffre d’affaires. connaissent la plus forte baisse : - 12 %.
À l’opposé, les entreprises n’employant aucun salarié (63,5 % Ce ratio de « chiffre d’affaires par actif » augmente en fonction de
du nombre d’entreprises) totalisent seulement 10% du chiffre la taille des entreprises : les entreprises employant 10 salariés
d’affaires. et plus sont nettement plus productives que les plus petites
structures, sauf dans le cas des entreprises de 50 salariés et
plus.LES ENTREPRISES LA CLIENTÈLE
RÉPARTITION DU CHIFFRE D’AFFAIRES GÉNÉRÉ DÉTAIL DE LA RÉPARTITION DU CHIFFRE D’AFFAIRES PAYSAGE EN 2020
PAR L’ACTIVITÉ PAYSAGE SELON LE COMMANDI- selon les commanditaires et selon la taille des entreprises
TAIRE DES TRAVAUX en milliards d’euros HT
Particuliers
Particuliers
Marchés publics (État, collectivités territoriales + Sociétés d'Économie Mixte, Établissements Publics)
Marchés publics (État, collectivités territoriales + SEM, EPA, EPIC )
Entreprises privées (dont immobilier )
Entreprises privées (dont immobilier )
Autres (associations, sous-traitants…)
Autres (associations, sous-traitants…) 0,5 % 1% 1%
0,5 %
0,05 Mds € 16 % 19 % 23 %
1% 0,05 Mds € 25 %
0,05 Mds € 4% 8%
27,5 % 1,45 Mds €
79 % 73 % 58 %
27 % 1,55 M €ds 18 %
1,25 Mds € 25,5 %
27 % 1,5 Mds € 0 salarié 1 à 5 salariés 6 à 9 salariés
30 % 1,5 Mds €
1,4 M €ds
1%
16 %
45 % 49 % 32 % 25 % 39 %
42 % 2,9 Mds € 32 %
2 Mds € 2,5 Mds € 43 %
10 24 % 36 % 52 %
2010 … 2018 2020
4,7 Mds € 5,6 Mds € 5,9 Mds €
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
10 à 19 salariés 20 à 49 salariés 50 salariés et +
Les particuliers toujours premiers Des clientèles différentes
clients du secteur selon la taille des entreprises
Générant 2,9 Mds€ de C.A. les particuliers sont plus que Le type de clientèle est directement corrélé à la À partir de 10 salariés, la tendance s’inverse et la clien-
jamais la principale clientèle des entrepreneurs du paysage. taille de l’entreprise : plus la taille de l’entreprise tèle particulière ne représente plus la majorité du
La totalité de l’augmentation du chiffre d’affaires sur est grande, plus la part des marchés privés et chiffre d’affaires des entreprises.
la période 2019-2020 leur est d’ailleurs imputable, et des marchés publics dans le chiffre d’affaires est Reflet de l’évolution du marché sur la période, la part
leur part dans le C.A. global ne cesse d’augmenter avec importante. du C.A. réalisée auprès des particuliers a augmenté
un nouveau bond entre 2018 et 2020 (de 45 % à 49 % de Les plus petites entités travaillent essentiellement avec entre 2018 et 2020 pour toutes les tailles d’entreprises
la clientèle). Si le montant de C.A. généré par les donneurs les particuliers : 79 % du C.A. pour les entreprises sans (sauf + de 50 salariés).
d’ordre publics reste constant à 1,5 Md€ entre 2018 et 2020, salarié, à 73 % pour les entreprises comptant de 1 à 5
on constate une baisse régulière de la part de cette clientèle salariés.
depuis plus de 10 ans (passant de 30 % à 25,5 %).
La part du chiffre d’affaires provenant des entreprises privées
s’est quant à elle réduite entre 2018 et 2020.LA CLIENTÈLE 56%
LES ENTREPRISES
RÉPARTITION DU CHIFFRE D’AFFAIRES DU C.A.
SELON LA NATURE DES TRAVAUX
sur les 5,9 Mds€ HT de l’activité paysage
PROVIENT
DE LA CRÉATION
2% DE JARDINS
du chiffre d’affaires
provient d'autres activités
ET D'ESPACES
du paysage3 VERTS
42,5%
du chiffre d’affaires
provient
de l'entretien
de jardins
et d’espace verts2
55,5%
du chiffre d’affaires
est généré par la (1)
Préparation et la mise en œuvre des
création de jardins et
FOCUS
végétaux, semences, matériaux,
d’espace verts1 aménagement, rénovation…
(2)
Tontes, tailles, nettoyages de massifs
SUR
et les interventions simples,
fleurissement, fertilisation, lutte contre
les maladies… DE NOUVEAUX SAVOIR-FAIRE
11
(3)
Génie- écologique, éco-pastoralisme… POUR LE PAYSAGE :
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
LE GÉNIE ÉCOLOGIQUE
L’activité de création toujours 1100 entreprises ont une activité de
génie écologique / génie végétal, soit
plus importante que l’entretien 3,5 % du total des entreprises.
L’activité de « création de jardins et d’espaces verts » Pour 200 entreprises, le génie écologique
continue à être majoritaire dans le chiffre d’affaires du constitue leur activité principale. Pour les
paysage, à 55,5 %. L’activité « entretien » reste prédomi- 900 autres, il s’agit d’une activité annexe.
nante pour les structures de moins de 6 salariés. Pour les Ce nouvel indicateur des chiffres clés du
structures de plus grande taille, le chiffre d’affaires pro- paysage témoigne du développement des
vient plus largement de la création. problématiques écologiques et des travaux
Pour mieux prendre en compte l’évolution de la société et des associés qui demandent des compétences
métiers et affiner la répartition du chiffre d’affaires, une nouvelle très spécifiques.
catégorie « autres activités du paysage » a été introduite dans Ce sont surtout les plus grandes structures
l’étude. Cette catégorie regroupe par exemple les travaux de qui interviennent sur ces chantiers (21 %
génie écologique et ou d’éco-pastoralisme et représente 2 % du des entreprises de plus de 20 salariés ont
chiffres d’affaires de l’activité paysage en 2020. une activité de génie écologique en 2020).LES ENTREPRISES
385 Mns€ LES INVESTISSEMENTS EN 2020
D’INVESTISSEMENT MONTANT GLOBAL RÉPARTITION DES INVESTISSEMENTS SELON
DES INVESTISSEMENTS RÉALISÉS LE TYPE D’ACHAT en millions d’euros HT
en millions d’euros HT 1% : Autres
(mobilier, alarme, publicité) 2% : Matériel
4 Mns€ informatique
6% : Travaux 9 Mns€
et biens
immobiliers
25 Mns€ 35%
Véhicules
133 Mns€
56%
Matériel de chantier
et outillage
385 Mns €
214 Mns€
ÉVOLUTION DE L’INVESTISSEMENT DES ENTREPRISES
285 315 415 EN LIEN AVEC LA RSE
Mns€ Mns€ Mns€ 37%
22% 25% 144 Mns€
5,5 % 6% 7% 6% 98 Mns€
du CA du CA du CA du CA 66 Mns€
12
2014 2016 2018 2020 2016 2018 2020
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
Des chefs d’entreprise 37 % des investissements sont
qui continuent à investir fléchés vers la RSE
65 % des entreprises du secteur ont investi en 2020, pour 37 % du montant des investissements réalisés en 2020
un montant global de 385 millions d’euros. Elles ont in- (soit 144 millions d’euros) était destiné à mieux respecter
vesti en moyenne à hauteur de 6 % de leur chiffre d’af- l’environnement, diminuer les nuisances ou améliorer
faires. Les entreprises sont plus nombreuses à avoir investi sur l’environnement de travail des salariés (RSE).
la période (19500 en 2020 contre 19200 en 2018), mais elles Cette part est en constante augmentation depuis plusieurs an-
ont moins investi en valeur. La baisse de l’investissement entre nées et témoigne de la volonté des chefs d’entreprise de s’impli-
2018 et 2020 apparaît toutefois limitée dans le contexte de crise quer sur les questions environnementales et aussi de renforcer
sanitaire et de confinements de 2020. l’attractivité de leur entreprise auprès des salariés.
La majorité des investissements (56 %) concerne le matériel et
l'outillage.LES ACTEURS DU PAYSAGE
13
Un secteur à fort taux de main Un secteur qui offre des emplois Des entreprises qui cherchent à
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
d’œuvre durables former et à fidéliser leurs salariés
109900 personnes travaillent dans 85,5 % des emplois sont des CDI 28 % des salariés ont suivi une formation
les entreprises du paysage, et 93,5 % des temps complets. en 2020. La durée des formations
dont 83100 salariés et 26800 non-salariés. est en moyenne de 5,5 jours.
Des emplois qui concernent
Entre 2018 et 2020, 12600 emplois nets ont tous les profils Près d’une entreprise sur quatre (24 %)
été créés. va au-delà des obligations légales en matière
La tendance depuis plus d’une décennie
+ 30 % d’actifs dans le secteur en 10 ans. de formation.
est à la professionnalisation et à l’embauche
88 % des salariés sont des hommes et 12 % de collaborateurs diplômés : Les PEE, PERCO, Compte Épargne Temps
des femmes. en 2020, seuls 7 % des dirigeants et 14,5 % ainsi que les accords de participation
des salariés n’ont aucun diplôme. et d’intéressement se multiplient.
L’âge moyen des salariés est de 35 ans.
La branche paysage emploie toujours tous
les profils, du CAP à l’ingénieur.LES EFFECTIFS
RÉPARTITION DES ACTIFS SELON LES RÉGIONS
au 31/12/2020
y compris les apprentis
Hauts-de-France
8100
LES ACTIFS
+ de 13000 actifs 7,5%
Normandie
7000 à 13000 actifs Grand Est
6100 Île-de-France
7150
1000 à 7000 actifs Bretagne
5,5% 13550 6,5%
12,5%
- de 1000 actifs 7900 Pays de
la Loire
7% Centre -
8550 Val de Loire
8% 4700 Bourgogne - Franche-Comté
4,5% 4550
4%
La Guyane
400 Nouvelle-Aquitaine Auvergne - Rhône-Alpes
< 0,5 %
10250 14450
9,5% 13%
Île de La Réunion
14 750 PACA
Occitanie
14750
0,5%
8100 13,5%
7,5%
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
Corse
600
Des emplois non 0,5%
délocalisables répartis
sur l’ensemble du territoire
Avec 109900 actifs répartis sur tout le territoire,
le paysage représente dans chaque région métro-
politaine plusieurs milliers d’emplois.
Deux régions (PACA et Auvergne-Rhône-Alpes)
comptent même plus de 14000 actifs dans les
entreprises du paysage. Avec l’Île-de-France (13550
emplois), ces trois régions comptabilisent à elles-
seules près de 40 % des actifs du secteur.RÉPARTITION DES 109900 ACTIFS ÉVOLUTION DU NOMBRE D’ACTIFS
109900
SELON L’EFFECTIF SALARIÉ DES ENTREPRISES SELON LE STATUT HOMMES
AU 31/12/2020 Salariés ET FEMMES
y compris les apprentis
AU TRAVAIL
LES ACTIFS
Non salariés + 13 %
-1,5% +6%
+1%
+ 20 %
50 salariés et +
24% EN CINQ ANS
0 salarié 28% 26800
12450 actifs
19500 actifs 28% 28% 29% 27000 + 12800 SALARIÉS
26200 25800 26200
11 % EN DEUX ANS
18 %
20 à 49 salariés
22850 actifs 21 %
19 % 1 à 5 salariés
72% 76%
21000 actifs 72% 72% 71% 83100
16,5 % 14,5 % 66300 65300 65600 70300
10 à 19 salariés
18050 actifs
6 à 9 salariés
16050 actifs
2012 2014 2016 2018 2020
15
92500 91100 91800 97300 109900
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
actifs actifs actifs actifs actifs
Une répartition homogène par Un secteur qui embauche
taille de structure En deux ans, les effectifs ont augmenté : + 12600 actifs.
La profession compte désormais 109900 actifs, majoritaire-
Les plus petites entités (moins de 6 salariés) emploient 37 %
ment des salariés, à 76 %.
des actifs.
Le secteur a surtout créé des emplois salariés (+12800, soit
Les entreprises de taille intermédiaire (6 à 19 salariés)
une augmentation de 18 % en 2 ans), le nombre de non-salariés
réunissent 31 % des actifs.
ayant baissé sur la période (-200).
Enfin 32 % des effectifs sont employés dans une entreprise
Malgré la crise, les entreprises du paysage ont continué à recruter
de plus grande taille (20 salariés et plus).
en 2020, et ont créé cette seule année 7400 emplois salariés.
Les non-salariés sont à 96,5% des chefs d’entreprise et pour
2,5 % des conjoints-collaborateurs.LES SALARIÉS
RÉPARTITION DES 83100 SALARIÉS RÉPARTITION DES SALARIÉS
SELON LEUR ÂGE SELON LA NATURE DES CONTRATS
Nombre
88% d'hommes (73400) 12% de femmes (9700)
LES ACTIFS
de salariés
Âge moyen : 34,5 ans Âge moyen : 38,5 ans
25000
7,5% 0,5%
Contrats Contrats de
20000 d’apprentissage professionalisation (qualification)
3,5% < 0,5 %
Autres CDD Autres contrats en alternance
15000 (adaptation, orientation)
(surcroît d’activité)
3%
32,5 % Contrats
10000 saisonniers
27% 28 %
5000 85,5%
11 % 19% CDI
1,5 % 15,5 % 3,5
16 0
- de 26 26 à 35 36 à 50 51 à 59 60 ans - de 26
25 %
26 à 35
37%
36 à 50 51 à 59
%
60 ans
ans ans ans ans et + ans ans ans ans et +
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
Une profession jeune 85,5% de CDI
et masculine Des emplois stables
88 % des salariés des entreprises du paysage sont des Si l’âge moyen des salariés est de 35 ans, les hommes Plus de 85 % des 83100 salariés sont employés en contrat
hommes. Mais la profession se féminise un peu plus : sont généralement plus jeunes que les femmes (34,5 à durée indéterminée. Un pourcentage en augmentation
sur les 12800 salariés de plus en 2 ans, 2400 sont des ans de moyenne pour les hommes et 38,5 ans pour (+2,5 %) depuis 2018 et qui reflète une volonté de sécuri-
femmes (près d’1 recrutement sur 5). Elles sont désor- les femmes). sation des emplois dans une période de forte tension sur
mais 9700, soit 12 % des effectifs.. L’ancienneté au sein d’une même entreprise du pay- les recrutements.
La profession demeure très jeune puisque 60 % sage a augmenté au cours de la décennie (2 années de Les emplois en CDD sont essentiellement des contrats d’ap-
des salariés ont moins de 35 ans. plus entre 2010 et 2020). Elle est désormais de 7,5 ans. prentissage (7,5 % de l’ensemble des salariés) puisque la pro-
fession emploie 6400 jeunes apprentis, ce qui représente 1000
apprentis de moins qu’en 2018.LES SALARIÉS
RÉPARTITION DES SALARIÉS RÉPARTITION DES SALARIÉS
35 ANS
SELON LA DURÉE DU TRAVAIL SELON LE NIVEAU DE FORMATION ÂGE MOYEN
DES SALARIÉS
LES ACTIFS
85,5 % EN CDI
93,5 % À TEMPS COMPLET
85,5 % D'ACTIFS DIPLÔMÉS
6,5%
Temps partiel 3% 2,5% 14,5 %
BAC + 5
BAC + 3 Sans diplôme, autodidactes
17,5%
BAC + 2
26%
93,5% 36,5%
CAP, BEP FOCUS
BAC, SUR
Temps plein BAC PRO, BP
DES FEMMES PLUS NOMBREUSES,
17
83100 salariés PLUS JEUNES ET DAVANTAGE
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
SUR LE TERRAIN
Le taux de féminisation de la profession
93,5% de temps complet Des emplois pour tous augmente et atteint désormais 12 % des
Déjà traditionnellement élevée, la part des salariés à les niveaux de qualification salariés.
En 2020, il y a 9 700 salariées dans les
temps plein se renforce encore pour atteindre 93,5 % en
Au 31 décembre 2020, un quart des salariés ont un CAP/BEP et entreprises du paysage contre 7 300 en
2020 (+ 4,5 points depuis 2014).
plus d’un tiers détiennent un Bac, Bac Pro ou BP. Près de 70 % 2018, soit une augmentation des effectifs
27 % des effectifs féminins travaille à temps partiel, contre
des salariés ont un diplôme de la filière « travaux ou aménage- féminins de près de 33 % en 2 ans !
seulement 3,5 % des hommes.
ments paysagers ». Toutefois la tendance observée depuis Cette augmentation se retrouve notamment
plus de 15 ans de l’embauche de salariés sans cesse plus dans la fonction d’encadrement : la part des
diplômés s’est inversée. femmes chez les cadres est passée de 22 %
En 2020, les sans diplômes/autodidactes représentent 14,5 % à 25 %.
des salariés (contre 10 % en 2018) : confrontées à des tensions Elles sont plus jeunes et occupent
sur le marché de l’emploi, les entreprises ont fait le choix d’em- davantage de postes de terrain, à 28,5 %
baucher, y compris des non diplômés, quitte à les former sur le contre 23 % en 2018.
terrain… et en formation continue (cf. p.20).LES SALARIÉS
RÉPARTITION DES 83100 SALARIÉS SELON LA RÉPARTITION DES SALARIÉS
CLASSIFICATION ET LA TAILLE DES ENTREPRISES SELON LA FONCTION
y compris les apprentis
LES ACTIFS
Cadres
Techniciens et agents de maîtrise
Employés
Ouvriers
1%
5% 4% 5% 6% 6% 13% Autres
2,5% 5% 7% 8% 10 % 7,5 % Administratif
11,5% 14 % 7% 17%
15 % 10,5%
6% 5,5%
Conduite
travaux
81 % 77 % 73 % 79 % 76 %
67%
80,5%
18 Chantier
1à5 6à9 10 à 19 20 à 49 50 et + ENSEMBLE
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
salariés salariés salariés salariés salariés
Un taux d’encadrement Près de 9 salariés sur 10
important sur le terrain
13,5 % des salariés sont des cadres, des techniciens ou Les postes de chantier (y compris de conduite de travaux)
des agents de maîtrise (TAM), 10,5 % des employés et concernent l’immense majorité des salariés (86 %) et ce
les ouvriers représentent les trois quarts des effectifs. quelle que soit la taille de l’entreprise.
Cette structuration des entreprises du paysage est relativement Les hommes travaillent à 94 % sur les chantiers. Les femmes
stable dans le temps. Dans les plus petites structures, le diri- sont encore à 70 % sur des postes administratifs, mais cette
geant non salarié est le seul cadre de l’entreprise. À l’inverse proportion dimimue dans le temps (elles étaient 75 % en 2018
dans les entreprises de plus de 50 salariés, plus d’un quart des et 77,5 % en 2016). Surtout, elles sont aujourd’hui à 28,5 % sur
effectifs est constitué de cadres ou de TAM. le terrain.
Dans leur très grande majorité, les hommes salariés de la pro-
fession relèvent de la catégorie des ouvriers. Les femmes sala-
riées ont surtout un statut d’employé.LES SALARIÉS
ÉVOLUTION DES MOUVEMENTS DE PERSONNEL CONDITIONS DE TRAVAIL
ET AVANTAGES POUR LES SALARIÉS
Embauches
NOMBRE D'ENTREPRISES ( PARMI CELLES EMPLOYANT AU
Départs MOINS 1 SALARIÉ ) AYANT MIS EN PLACE :
LES ACTIFS
Solde embauches-départs
en 2020
35000 32600 en 2018
29200
30000 27050 + 30 %
25000
26900 25200
2200
+ 97 %
20000 22300 1700 + 50 %
15000 1280
7400 690 850
10000 6900 350
5000
0
Un Plan Un compte
19
-150
Un Plan d’Épargne
-5000 d’Épargne épargne temps Retraite Collective
Entreprise (PEE) (PERCO)
2016 2018 2020
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
Des recrutements en plein boom Des entreprises qui cherchent
En 2020, malgré la crise sanitaire, 7400 emplois salariés à motiver et fidéliser
nets ont été créés. Sur la période 2019-2020, c’est un
leurs collaborateurs
record de 12800 emplois salariés créés, soit une augmen-
tation de 18 % des effectifs salariés. Confrontées à des problèmes de recrutement, les entre-
Le secteur est à la recherche de collaborateurs motivés et prises du paysage s’organisent, se structurent et mettent
le CDI devient le premier type de contrat proposé : 36 % des en place des dispositifs susceptibles de fidéliser leurs
embauches en 2020 le sont en CDI contre 25,5 % en 2018. collaborateurs.
Le nombre de contrats d’apprentissage diminue légèrement : PEE, PERCO et comptes épargne temps se développent depuis
5000 nouveaux apprentis ont intégré une entreprise du pay- quelques années, ainsi que les accords de participation ou
sage au cours de l’année (ils étaient 5200 en 2018). La crise d’intéressement. Par exemple, les entreprises comptant de 10
sanitaire expliquerait en grande partie cette tendance, que les à 19 salariés sont, en 2020, 37 % à avoir mis en place un PEE et
chefs d'entreprise souhaitent inverser (cf. p.23). 17 % un PERCO.LES RECRUTEMENTS
POURCENTAGE D’ENTREPRISES TYPES DE DIFFICULTÉS RENCONTRÉES
QUI RENCONTRENT DES DIFFICULTÉS Hauts-de-France POUR LE RECRUTEMENT DU PERSONNEL
DE RECRUTEMENT 55% PERMANENT - LES DONNÉES POUR LE PERSONNEL
20%
SELON LES RÉGIONS SAISONNIER SONT QUASI IDENTIQUES
LES ACTIFS
Normandie
Grand Est
EN 2020 55% Île-de-France
65%
25% 65%
20% 10% Absence
54%
Bretagne
70% des entreprises 70% Pays de de candidatures
15% la Loire
Centre -
Problème
de 60% à - de 70% des entreprises 70% Val de Loire
de 50% à - de 60% des entreprises 20% 75% Bourgogne - Franche-Comté de qualification
des postulants
54%
25% 40%
- de 50% des entreprises 10% Manque
de motivation 45%
Pour le personnel permanent des candidats
Pour le personnel saisonnier Nouvelle-Aquitaine Auvergne - Rhône-Alpes
Complexité du
65% 60% recrutement 9%
La Guyane 10% 10%
Salaire,
0% autres avantages 7%
0% PACA non salariaux
Occitanie
50%
55% 1%
20
10% Crise Covid 19
Île de La Réunion
15%
50% Corse
0% 100 % Autres 3%
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
40 %
6 entreprises sur 10 Des recrutements difficiles pour
ont du mal à recruter des raisons multiples
58% 19%
Les entreprises du paysage rencontrent des difficultés Au cours de l'année 2020, près de 6 entreprises concernées sur
des entreprises des entreprises
croissantes à recruter et ce sur l’ensemble du territoire. 10 ont éprouvé des difficultés à recruter.
Une large majorité des entreprises concernées (58 %) ont eu Les problèmes de qualification, le manque de motivation
des difficultés à recruter du personnel permanent au cours de des candidats et surtout l’absence de candidatures sont
l’année 2020. Ces difficultés de recrutement concernent surtout les trois principaux freins. Selon les professionnels interro-
les ouvriers et le personnel permanent. Le problème est moins gés, la crise de la Covid n'a pas eu de conséquences notables
crucial pour le personnel saisonnier. Les difficultés sont plus sur l'embauche.
importantes en Bretagne, Pays de la Loire et Centre - Val de Loire.LA FORMATION CONTINUE
NOMBRE DE SALARIÉS POURCENTAGE D’ENTREPRISES
AYANT BÉNÉFICIÉ D’UNE FORMATION AYANT PROCÉDÉ À DES INVESTISSEMENTS EN
FORMATION AU-DELÀ DE L’OBLIGATION LÉGALE
Parmi les entreprises employant au moins un salarié
LES ACTIFS
La durée moyenne des formations
est de 5,5 jours en 2020
23300
17400 17200 19600
24%
27 % 26 % 28 % 28 %
22 % 20 % 28 %
21
des salariés des salariés des salariés des salariés
2014 2016 2018 2020 2014 2016 2018 2020
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
Des entreprises qui misent Des investissements au-delà
sur la formation de l’obligation légale
Malgré un contexte sanitaire difficile, la proportion de Près d’une entreprise sur quatre (24 %) a procédé à des in-
salariés bénéficiant d’une formation reste à un niveau vestissements en formation au-delà de l’obligation légale.
élevé puisque 28 % des salariés ont pu suivre une formation Ce ratio est en légère baisse par rapport à 2018. Il reste fonction
en 2020. La durée moyenne des formations s’est même un peu croissante de la taille des entreprises, s’échelonnant de 12 %
accrue avec 5,5 jours par salarié formé. pour les plus petites entités à 70 % pour celles de grande taille.
La part de salariés formés reste corrélée à la taille des entre- La part du chiffre d’affaires que représentent les investisse-
prises : 37 % des collaborateurs dans les grandes entreprises ments en formation au-delà de l’obligation légale atteint 1,2 %,
(50 salariés et plus) contre 13 % dans les plus petites (1 à 5 salariés). signe que les chefs d’entreprise misent fortement sur la forma-
En 2020, 61 % des entreprises ont informé leurs salariés de tion de leurs collaborateurs.
leur CPF (Compte Personnel de Formation) et 1200 salariés ont
demandé à en bénéficier.LA MASSE SALARIALE
COMPARAISON ENTRE L’ÉVOLUTION DE LA MASSE SALARIALE BRUTE
(Y COMPRIS LES CHARGES SOCIALES PATRONALES)
ET L’ÉVOLUTION DU CHIFFRE D’AFFAIRES GLOBAL
en milliards d’euros HT
LES ACTIFS
Chiffre d’affaires global
6,26
Masse salariale brute + charges patronales +15 %
5,9 +6 %
+1,5% -3,5%
+5,5% 5,25 5,34 5,14
4,76
+16 %
+4,5% -4,5% +7,5 %
-3%
1,96
1,63 1,70 1,62 1,58 1,82
22
2010 2012 2014 2016 2018 2020
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
La masse salariale augmente plus vite
que le chiffre d'affaires
Le chiffre d’affaires de la profession a affiché La bonne santé du secteur a donc profité aux sala-
une progression de 6 % entre 2018 et 2020 et la riés, ce qui peut s’expliquer par la volonté des chefs
masse salariale a suivi une tendance à la hausse d’entreprise de fidéliser leurs collaborateurs.
encore supérieure à 7,5 % sur la période.LES CHEFS
D’ENTREPRISE 44 ANS
ÂGE MOYEN
FORMATION INITIALE DU CHEF D’ENTREPRISE DU CHEF
D’ENTREPRISE
LES ACTIFS
94% D’HOMMES
41% DE DIPLÔMÉS
DE L’ENSEIGNEMENT
6,5% 7% SUPÉRIEUR
BAC + 5 Sans diplôme, autodidactes
6,5%
BAC + 3
19%
CAP, BEP
28%
BAC + 2
FOCUS
SUR
33%
BAC, BAC PRO, BP DES CHEFS D’ENTREPRISE
23
OPTIMISTES, PRÊTS À EMBAUCHER
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
Si le nombre de contrats d’apprentissage
diminue légèrement à cause de la crise
Le chef d’entreprise : un homme, sanitaire, les chefs d’entreprise affichent leur
jeune et diplômé volonté de recruter : 44 % des entreprises
employant au moins un salarié envisage
Le chef d’entreprise est un homme dans 94 % des cas. d’embaucher un ou plusieurs apprentis
Il est âgé en moyenne de 44 ans et est titulaire d’un diplôme de dans les douze mois à venir, ce qui
l’enseignement supérieur dans 41 % des cas. porterait à 9 000 le nombre d'apprentis
Les chefs d’entreprise sont plutôt confiants puisqu’ils sont 37 % recrutés dans le secteur.
à envisager d’accroître à court terme leurs effectifs salariés. Ils Globalement, 37 % des entreprises qui
ne sont que 2 % à prévoir une réduction d’effectif. emploient au moins un salarié envisagent
Près de 10 % d’entre eux envisagent de transmettre leur entreprise d’accroître leurs effectifs et seulement 2 %
dans les 2 à 5 années à venir. Ce sont donc 3000 entreprises qui envisagent de les réduire.
pourraient être à transmettre à court ou moyen terme.LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
Les entreprises du paysage, des professionnels Être entrepreneur du paysage, c’est pratiquer
pour créer, entretenir et aménager les plus un beau métier au service de l’environnement
beaux effets de la nature. et de la biodiversité.
Des métiers : création et entretien de jardins et es- C’est donc :
paces verts (y compris arrosage, éclairage, maçonne- réaliser des aménagements qualitatifs avec au cœur
rie paysagère, baignades et piscines), aménagement des projets, le végétal ;
et maintenance de tous espaces extérieurs publics
être acteurs du développement des espaces de
et privés, golfs et terrains de sport, élagage, reboise-
nature en ville et de l’embellissement des espaces
ment forestier, travaux de génie végétal et génie éco-
urbains, périurbains et ruraux ;
logique, paysagisme d’intérieur et végétalisation des
bâtiments. travailler à des aménagements qui donnent de la
valeur au cadre de vie, créent du lien social et contri-
www.lesentreprisesdupaysage.fr
buent positivement à la biodiversité ;
Les entreprises du paysage font partie des entreprises
adopter de bonnes pratiques environnementales :
agricoles. Elles cotisent à la MSA, la Mutuelle Sociale
Agricole. Leur code NAF est le 8130Z. Leurs salariés,
tri sélectif, développement de techniques alterna-
tives à l’usage des produits phytopharmaceutiques,
LES ADHÉRENTS
ouvriers, techniciens, agents de maîtrise et cadres,
économie d’eau, choix des végétaux, etc. ; DE L’UNION NATIONALE
bénéficient d’une convention collective nationale. Les
formations aux métiers du paysage sont organisées faire en sorte que dans les entreprises, l’individu DES ENTREPRISES
par l’enseignement agricole. tienne une place centrale : la qualité des projets re- DU PAYSAGE,
24 DES PROFESSIONNELS
pose sur les hommes et les femmes qui les réalisent.
QUI S’ENGAGENT !
L’UNION NATIONALE
LES ENTREPRISES DU PAYSAGE
CHIFFRES CLÉS 2020
1 Nos salariés sont des professionnels formés
DES ENTREPRISES DU PAYSAGE
qui respectent les règles de nos métiers.
2 Nous sommes force de proposition et
réalisons un projet adapté à vos besoins,
Engagement, proximité, convivialité, innovation Créée en 1963, l’Union Nationale des Entreprises du
à vos envies et à votre budget.
et solidarité, telles sont les valeurs qui guident Paysage est la première organisation professionnelle
3
l’action des entrepreneurs du paysage au sein de représentative de la branche. Elle a pour mission de Nous expliquons clairement nos contrats,
l’Union Nationale des Entreprises du Paysage. valoriser la profession et ses acteurs, d’agir pour l’en- nos devis, nos délais et nous les respectons.
4
vironnement et de développer le marché pour créer Nous vous accompagnons tout au long du
de l’emploi. chantier et en assurons le suivi après sa
réalisation.
Les engagements de services de l’Union Nationale
des Entreprises du Paysage sont certifiés, depuis 2006,
selon le référentiel QualiOP. Depuis 2014, l’Union Nationale
5 Nous vous conseillons sur les végétaux,
les matériaux, la biodiversité et répondons
à vos questions.
des Entreprises du Paysage obtient le niveau «confirmé » de l’éva-
6
luation Afaq 26000 (démarche RSE ). Ces démarches sont gages Nous mesurons, avec votre accord, votre
de confiance pour ses adhérents et ses interlocuteurs.
niveau de satisfaction.L’Union Nationale des Entreprises du Paysage et l’interprofession Val’hor s’associent pour publier ce rapport de la branche du paysage, avec le soutien de Provea et du Groupe AGRICA.
L’enquête est menée à l’échelle nationale par un institut indépendant. Elle porte sur des données économiques pour le compte de Val’hor, qui permettent notamment de caractériser le
nombre d’entreprises, le chiffre d’affaires du secteur, le poids des prestations réalisées dans l’activité ou encore la clientèle, et sur des données sociales recoupées avec celles de la MSA,
pour le compte de l’Unep.
VAL’HOR est reconnue par les pouvoirs publics comme Le Groupe AGRICA et les salariés du paysage. PROVEA est l’Association Prospectives, Recherches,
l’Interprofession française de l’horticulture, de la fleuristerie Orientation et Valorisation de la gestion prévisionnelle
AGRICA :
et du paysage. de l’Emploi en Agriculture.
gère les assurances collectives des salariés du paysage en cas
Elle réunit 52000 entreprises spécialisées, réalisant plus de Elle a été créée par un accord signé en 2002 entre les organi-
d’arrêt de travail, d’invalidité et de décès ;
15 milliards d’euros de chiffre d’affaires et représentant 170000 sations professionnelles et les organisations syndicales, s’appli-
complète les remboursements de frais de santé des salariés
emplois. Elle rassemble les 10 organisations professionnelles quant à l’ensemble des entreprises du paysage.
et de leur famille ;
représentatives des secteurs de la production (FNPHP, Felcoop, L’accord permet entre autres aux employeurs et aux salariés
propose des solutions pour améliorer les revenus à la retraite.
UFS, CR), de la commercialisation (FFAF, Jardineries & Animaleries de mettre en place des études sur la gestion prévisionnelle de
de France, FGFP, Floralisa), ainsi que du paysage (UNEP, FFP). Le Groupe AGRICA est l’interlocuteur privilégié des entreprises
l’emploi dans le secteur agricole.
et des salariés agricoles en matière de retraite complémentaire,
L’Interprofession VAL'HOR est dotée des missions suivantes : PROVEA
d’épargne, de prévoyance et de santé. Avec 725000 bénéficiaires
la production de ressources pour la filière par les études, 11 rue de la Baume - 75008 Paris
d’une retraite complémentaire à ce jour et 1,5 million de cotisants
la prospective et l’innovation ; Tél. : 01 53 83 47 11
dans plus de 200 000 entreprises, AGRICA est le groupe de
la mise à disposition d’outils pour le développement économique Fax : 01 53 83 48 84
référence du monde agricole. Les entreprises clientes d’AGRICA
des entreprises du végétal ;
appartiennent aux différents secteurs du monde agricole, telles
le développement du marché des particuliers et du marché
que les entreprises de production, les coopératives, les organi-
des donneurs d’ordre par la communication collective.
sations professionnelles agricoles et activités connexes.
VAL’HOR
Siège social - Groupe AGRICA
44 rue d’Alesia - 75682 Paris Cedex 14
21 rue de la Bienfaisance - 75382 Paris cedex 08
Tél. : 01 53 91 09 09
Tél. : 01 71 21 00 00
www.valhor.fr
www.groupagrica.com
« LES CHIFFRES CLÉS DU PAYSAGE 2020 » : MÉTHODOLOGIE
Les chiffres clés de la branche du paysage est une enquête menée par l’institut Xerfi Spécific auprès de 1 201
entreprises représentatives de la profession (adhérentes ou non à l’Union Nationale des Entreprises du Paysage)
interrogées par questionnaire entre mars et mai 2021.
Les taux de représentativité sont de 4 % des entreprises et 12 % des salariés de la branche. Il s’agit de la dixième édition
des chiffres clés de la branche du paysage.
Contact presse Unep : Ariane Selinger - Tél. : 01 42 33 18 82 - aselinger@unep-fr.orgCHIFFRES CLÉS 2020
DES ENTREPRISES DU PAYSAGE
© Unep - Photos : © Thinkstock - Conception graphique / réalisation : agence ZZB - septembre 2021
30050 109900 6,26 Mds €
ENTREPRISES ACTIFS DE CA
Union Nationale des Entreprises du Paysage
60 ter rue Haxo - 75020 Paris
Tél. : 01 42 33 18 82 - secretariat@unep-fr.org
www.lesentreprisesdupaysage.frVous pouvez aussi lire
