Dossier de veille sur le tourisme d'affaires et de congrès - Tourisme et loisirs
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Dossier de veille sur le tourisme d’affaires et de congrès Dernière mise à jour : le 28 octobre 2016
Table des matières Mise en contexte Tendances générales En ce qui a trait aux événements corporatifs En ce qui a trait aux tarifs En ce qui a trait aux types de réunions de l’avenir Produits et services Tendances dans les grands centres de congrès Popularité des villes américaines secondaires Tendances de team building La salle de réunion du futur Les réunions virtuelles pour des voyages d’affaires intelligents L’économie collaborative propose des lieux de réunions différents Voyages et cadeaux gourmands, de plus en plus appréciés par les entreprises Marchés et clientèles Comportement de voyage des Milléniaux Comment se démarquer auprès des milléniaux Que recherchent les différentes générations Comportement des voyageurs de type Bleisure Services recherchés dans les hôtels L’hébergement alternatif de plus en plus populaire Destinations préférées des voyageurs d’affaires canadiens 2
Table des matières Comportement numérique des voyageurs d’affaires Délai de planification Voyageurs d’affaires et économie collaborative Politiques de voyages des entreprises et économie collaborative Partenariat entre AMEX-GBT et Airbnb VizEat se lance en affaires Outils technologiques Des technologies qui transforment l’industrie La réalité virtuelle vient en aide aux planificateurs de réunion Résultats et performances ICCA publie son top 20 pour 2015 3
Mise en contexte Le ministère du Tourisme produit ce document de veille afin d’informer l’ensemble des partenaires de l’industrie touristique concernant le tourisme d’affaires et de congrès, au Québec et sur les marchés concurrents. Les sujets d’actualité couvrent les tendances générales, les produits et services, les marchés et clientèles, les outils technologiques ainsi que les résultats et la performance. Dans le but de faire du Québec une destination originale et incontournable de calibre mondial, le plan de développement de l’industrie touristique 2012-2020, élaboré en partenariat avec les acteurs de l’industrie, identifiait le tourisme d’affaires et de congrès comme produit prioritaire à développer. Il s’agit d’un secteur très lucratif qui génère d’importantes retombées économiques dans plusieurs régions du Québec puisque les deux tiers des dépenses sont réalisées par les touristes hors Québec. Le tourisme d’affaires et de congrès a des effets bénéfiques sur le développement économique des régions qui en ont fait une priorité. Premièrement, des infrastructures d’hébergement et de restauration se développent à proximité des centres de congrès. Deuxièmement, il permet de prolonger la saison touristique et de générer un achalandage pendant les périodes traditionnellement creuses. 4
Mise en contexte Le tourisme d’affaires et de congrès fait référence aux déplacements pour « affaires et motifs professionnels ». Parmi ces déplacements, il y a ceux dont l’objectif est de participer à une rencontre. Selon l’OMT, cette participation peut s’exprimer de trois manières différentes, lesquelles constituent autant de produits principaux du tourisme d’affaires et de congrès, soit les « réunions, les conférences ou congrès, ainsi que les foires commerciales et expositions ». À ces trois motifs de rencontre s’ajoutent les voyages de motivation. Les congrès sont des événements qui ont habituellement lieu à l’initiative d’organismes à but non lucratif, principalement des associations professionnelles. Les autres formats de rencontres, dont les voyages de motivation, relèvent principalement du secteur corporatif. Dans ce document, les articles sont associés aux thématiques d’affaires et congrès suivantes : • Affaires et congrès (réfère aux articles généraux) • Congrès • Réunions • Expositions • Motivation 5
Mise en contexte Les tourisme d’affaires inclut donc les congrès, les réunions corporatives ou associatives et les voyages de motivation qui sont identifiés de la manière suivante dans ce document : 6
En ce qui a trait aux événements corporatifs ● La diffusion en direct a été facilitée grâce à ● Donner plus de contrôle au participant afin de lui Facebook Live. Cette application permet de publier permettre de personnaliser l'événement. Pour ce jusqu’à 90 minutes de contenu en direct sur faire, il est possible d’utiliser des agendas Facebook à l’aide d’un téléphone intelligent : personnalisés, de suggérer des activités de cérémonies d’ouverture, entrevues de participants, réseautage en fonction de leurs intérêts, etc. etc. ● Réaliser des actions de marketing tout au cours de ● L’enregistrement personnalisé des participants est l’année permet de garder contact avec les rendu possible grâce aux logiciels actuels qui participants. Le bouche à oreille sera bientôt le permettent d’affiner l’offre en fonction de chaque principal moyen de les joindre, d’où l’importance de individu. Il est donc possible de proposer des rabais les suivre sur les médias sociaux, d’entrer en additionnels ou des activités et du contenu basés contact avec les influenceurs de l’industrie, de créer sur l’historique d’activité du participant. une communauté en ligne pour les évènements récurrents, etc. ● Les sessions plus informelles correspondent à l’intérêt grandissant pour l’égalité entre conférenciers et participants. Source : Event MB Retour table des matières 8
En ce qui a trait aux tarifs Selon une étude réalisée conjointement par la Global Business Travel Association et Carlson Wagonlit Travel, les prix des voyages d'affaires ne devraient pas augmenter en 2017, ou alors très peu. Toutes zones confondues, les tarifs des transports aériens devraient augmenter de 2,5 % l'année prochaine, voire tomber sous les niveaux de 2015 en raison de la baisse soutenue du prix des hydrocarbures. Aux États-Unis, les tarifs aériens devraient augmenter de 3,7 %. Concernant les tarifs hôteliers, les villes de la côte est des États-Unis connaîtront une faible croissance, voire une baisse, en raison de la surabondance de chambres. Quant au coût quotidien par participant à un voyage d’affaires, il devrait rester stable en Europe, légèrement augmenter en Asie-Pacifique et en Amérique du Nord (3 à 5 %), et baisser de 10 % en Amérique latine. Source : TourHebdo Retour table des matières 9
En ce qui a trait aux types de réunions de l’avenir Voici les six principaux types réunions susceptibles de se développer dans le futur selon le German Convention Bureau : • Forum interactifs. Ces rencontres regroupent • Unplugged Conferences. Ce type de réunion se tient jusqu’à 200 participants en séance plénière. De petits dans un lieu éloigné (rural ou petite ville) et accueille groupes sont ensuite constitués afin de discuter et des groupes restreints de 50 personnes. L’idée est de d’approfondir les réflexions. Les idées sont finalement minimiser l’utilisation des nouvelles technologies afin partagées avec tous les participants. de se déconnecter de ses obligations quotidiennes. • Conférences satellites. Les conférences se tiennent à • Conférences hybrides. Il s’agit de réunions qui se plusieurs endroits simultanément. Chaque lieu regroupe tiennent dans des lieux physiques et virtuels. Elles environ 50 personnes et est relié avec les autres par sont facilitées par l’utilisation des nouvelles vidéoconférence. Des plateformes en ligne, des technologies. hologrammes ou encore des robots peuvent faciliter le • De virtuelles à face-à-face. Ce type de rencontres partage des connaissances entre les participants des amène un groupe qui n’existait jusqu’alors que différents lieux de réunion. virtuellement à se rencontrer. L’objectif est de créer • Modules de conférence. Ce type de conférence propose des liens profonds entre ces individus afin de bonifier plusieurs modules répartis sur quelques jours et le leurs interactions futures. participant y assiste selon sa convenance. Source : International Meetings Review Retour table des matières 10
Produits et services © TQ/Castonguay, Viateur 11
Tendances dans les grands centres de congrès • Les lieux accueillant des foires commerciales • Le plus grand projet hôtelier au Canada situé aux connaissent une expansion soutenue, tant dans abords d’un centre de congrès est l’Hotel X l’espace qu’en lien avec leurs capacités Toronto qui ouvrira ses portes en janvier prochain technologiques. près du Enercare Center. Le complexe hôtelier • Les infrastructures technologiques sont mises à niveau urbain est composé de trois bâtiments abritant afin d’offrir une capacité Wi-Fi robuste pour faire face 404 chambres et 3 900 mètres carrés d’espaces aux moments de grande affluence où des milliers dédiés à l’événementiel. d’utilisateurs se connectent simultanément. • L’utilisation d’énergies vertes au sein des centres de congrès reste une priorité. En effet, on constate une constante croissance de centres affichant une certification LEED ou faisant appel à un réseau d’énergie solaire. • De nouvelles zones de divertissement sont créées aux alentours des centres de congrès. Source : Pixabay Sources : Trade Show Executive, août 2016, p.41-42 & septembre 2016, p.60 Retour table des matières 12
Popularité des villes américaines intermédiaires Les villes américaines de taille intermédiaires prennent de l’importance dans le marché des réunions. Elles sont fortement appréciées par les organisateurs d’événements, car les prix y sont raisonnables, les connections aériennes faciles et les salles de réunions y sont généralement modernes. Source : Pexels Source : Successful Meetings Retour table des matières 13
Tendances de teambuilding Le rapport de Benchmark Resorts & Hotels et Gemstone Hotels & Resorts traite des tendances actuelles de teambuilding. Les activités proposées poussent à la participation de groupe, aux efforts collectifs et à la réalisation de défis personnels. Parmi les plus plébiscitées, on retrouve des activités : ● Gourmandes : Turtle Bay Resort, à Hawaï, propose aux participants de prendre part à la récolte de leurs propres fruits de mer, qui leur seront ensuite servis lors du souper. Plusieurs programmes de voyage de motivation invitent des équipes à tester leurs capacités dans des compétitions culinaires (Eaglewood Resort & Spa et Costa d’Este Beach Resort & Spa). ● De plein air : Au Cheyenne Mountain Resort, dans le Colorado, les participants construisent leur canot dans la lignée des premières nations américaines et prennent part à une course sur le lac de la propriété. Le Santa Barbara Beach & Golf Resort organise des chasses au trésor grandeur nature sur l’île de Curaçao. ● D’émotions fortes : Le Garden of the Gods Club & Resort offre quatre heures d’escalade extérieure en rocher afin de découvrir les sommets historiques de la région. Ames Boston Hotel embarque les participants dans l’aventure de la Formule 1, de la préparation de la voiture à la course sur le circuit. Source : Hotel Online Retour table des matières 14
La salle de réunion du futur Le rapport « International Association of Conference Centers (IACC) Meeting Room of the Future » dépeint les salles de réunion comme étant des espaces flexibles, propices à la réalisation des objectifs. Certains des constats du rapport ne sont pas nouveaux : l’Internet à haut débit et les nouvelles technologies en général sont devenus des éléments indispensables aux planificateurs de réunions. Ces derniers souhaitent également rendre les salles plus interactives et immersives : ● 75 % d’entre eux ont pour objectif de créer des expériences; ● 80 % cherchent des espaces qui favorisent les réunions collaboratives; ● 82 % veulent pouvoir modifier la disposition des lieux; ● 77 % désirent avoir davantage accès aux technologies interactives dans les cinq prochaines années. Par ailleurs, les planificateurs de réunions mentionnent que les éléments qu’ils recherchent actuellement dans les espaces pour réunions sont différents d’il y a cinq ans. Source : Meeting.net Retour table des matières 15
Les réunions virtuelles pour des voyages d’affaires intelligents BDC Travel, Advito et l’entreprise de technologie Cisco ont mis en place une nouvelle aire d’expertise : la « gestion globale de la collaboration » (Total Collaboration Management ). Ce programme comprend une combinaison de voyages d’affaires et un réseau robuste de technologies favorisant une communication efficace sans présence physique. Les outils collaboratifs utilisés sont les messageries instantanées, les espaces de discussion en ligne, les audioconférences, les vidéoconférences, les appareils mobiles, la téléprésence, etc. L’enjeu pour les entreprises est alors de discerner les réunions nécessitant un déplacement et celles qui peuvent être menées virtuellement. Cette approche risque de faire évoluer drastiquement les politiques de voyages des entreprises. Source : Skift Retour table des matières 16
L’économie collaborative propose des lieux de réunions différents Pour répondre à la demande des entreprises qui recherchent des lieux de réunion différents, une nouvelle offre se dessine via les plateformes Web. Lancée en février 2015, la plateforme Spacebase a déjà établi 1 700 partenariats avec des propriétaires de lieux uniques privés et disponibles pour accueillir des réunions corporatives. L’offre comporte entre autres des studios de photographie et de yoga, des bars à cocktails, des embarcations flottantes et des caves à vins. Spacebase utilise une plateforme Web qui ressemble de près au portail d’Airbnb. L’idée sous-jacente est de mettre à disposition des espaces de réunions lorsque ceux-ci ne sont pas utilisés par leur propriétaire. La majorité des lieux peuvent accueillir entre 10 et 100 participants, quelques-uns sont de capacité supérieure. Les propriétaires sont formés pour recevoir des réunions de manière professionnelle et contrairement à Airbnb, une personne sera toujours présente pour accueillir les clients. Répertoriés dans les grandes villes d’Europe, ces espaces de travail collaboratifs sont disponibles à l’heure ou à la journée. Un grand nombre de services additionnels sont également offerts. La plupart des recherches faites sur ces plateformes Web proviennent de gestionnaires de projets ou de personnel administratif, plutôt que de planificateurs de réunions. Source : Skift Retour table des matières 17
Voyages et cadeaux gourmands, de plus en plus appréciés par les entreprises Les voyages de motivation gourmands, quelles que soient leurs formes, sont très prisés par les entreprises. Parmi les incontournables en matière de récompenses gourmandes, viennent en premier lieu les cours de cuisine avec un grand chef ou un artisan de renom, suivis d’un repas en sa compagnie. Les cadeaux d’affaires sont un autre moyen de récompenser ses équipes ou ses partenaires. Selon une enquête réalisée en 2015, 58 % des 501 sociétés interrogées déclarent utiliser ce type de récompense afin de fidéliser et d’entretenir l’amitié et 56 % pour stimuler et motiver les partenaires et les collaborateurs. Le type de cadeaux offerts est très classique, puisque 45 % des sondés achètent des produits Source : Istock Photo gastronomiques et des colis gourmands et 41 % du champagne, du vin et des spiritueux. Source : Voyages d’Affaires Retour table des matières 18
Marchés et clientèles Source : Pexels 19
Comportement de voyage des milléniaux La génération Y dépense plus pour ses voyages d’affaires que les autres générations : • 60 % d’entre eux sont enclins à acheter des options supplémentaires sur les vols professionnels (divertissement, espace pour les jambes, etc.); • Ils dépensent généralement 13 % de plus sur le prix de leur billet d’avion que leurs collègues; • 37 % utilisent le service en chambre lorsque leur entreprise paie les frais contre 21 % des 46-65 ans. Source : Pexels Source : Lyft and Skift, The forces shaping business travel, 2016 Retour table des matières 20
Comment se démarquer auprès des milléniaux Dans un marché très concurrentiel, voici plusieurs tactiques que les organisateurs de réunions pourraient mettre de l’avant afin de se démarquer auprès de la génération Y : • Utiliser l’espace de manière non traditionnelle; • Bouger les meubles afin de créer de la flexibilité; • Utiliser des tableaux qui peuvent se connecter aux ordinateurs portables; • Opter pour une nourriture locale et authentique; • Réaliser des sondages auprès des participants et tenir des statistiques en temps réel; • Créer des activités qui bénéficient à la communauté locale. Source : Pexels Source : Hospitality Net Retour table des matières 21
Que recherchent les différentes générations Réservation Souhaitent un choix varié Apprécient la possibilité N’accordent pas de fournisseurs d’effectuer des d’importance à ce volet changements facilement Productivité durant le Apprécient les Apprécient le TSA Veulent du Wi-Fi partout voyage programmes comme le PreCheck et le Global TSA PreCheck et le Global Entry Entry Suivi et rapports Désirent transmettre leurs Veulent être capable Ce sujet n’était pas rapports de dépenses et d’envoyer des photos de important pour eux leurs reçus par voie leurs reçus avec leur électronique téléphone intelligent et leurs rapports de dépenses par ordinateur Vie personnelle N’accordent pas autant N’accordent pas autant Veulent maintenir de de valeur à ce volet de valeur à ce volet bonnes relations avec leur famille et leurs amis Source : Hospitality Trends Retour table des matières 22
Comportement des voyageurs de type Bleisure Selon une étude publiée par Carlson Wagonlit Travel, 20 % des voyageurs d'affaires effectuent des voyages de type Bleisure* (affaires et loisirs) chaque année, et ceux-ci représentent 7 % de tous les séjours d'affaires. Dans près de la moitié (46 %) de ce type de séjour, les journées personnelles ou de loisir se tiennent à la fin du voyage, 34 % au début et les 20 % restants, se tiennent au début et à la fin du voyage. Voici quelques caractéristiques des voyageurs : • Plus de femmes que d’hommes; • Ils sont jeunes, de 20 à 25 ans (15 %); • Les voyageurs d’affaires fréquents sont les moins susceptibles de faire des séjours Bleisure (moins de 5 %). 83 % des voyageurs d’affaires profitent de leur temps pour visiter la destination. Pour 65 % d’entre eux, c’est l’occasion d’allonger leur durée de séjour pour explorer un nouveau pays. Et 67 % considèrent qu’il est important d’avoir la possibilité de prolonger leur déplacement professionnel par une période de loisir. Les politiques de voyages des entreprises n’incluent pas toujours cette pratique; c’est vrai pour 59 % d’entre elles. *Cette définition comptabilise les séjours comprenant une nuitée le samedi à destination, soit au début soit à la fin d'un voyage, ou les deux. Sources : CWT Solution Group & Lyft and Skift, The forces shaping business travel, 2016 Retour table des matières 23
Services recherchés dans les hôtels Les voyageurs d’affaires veulent du Wi-Fi gratuit dans les hôtels ainsi que des prises de courant intelligentes, selon une nouvelle étude de la Global Business Travel Association (GBTA). La majorité des voyageurs d’affaires, entre 64 et 69 %, réserverait une chambre directement auprès d’un établissement hôtelier si on leur garantissait le Wi-Fi gratuit, ou l’accès à l’Internet haute vitesse. Par ailleurs, 73 % des répondants se sont connectés au Wi-Fi ou à l’Internet haute vitesse dans les parties communes d’hôtels l’année dernière. Parmi ceux qui se sont connectés dans leur chambre, 55 % ont utilisé cette connexion au moins une heure par jour pour le travail, et presque la moitié a passé au moins une heure en ligne pour le plaisir. Les principaux outils technologiques souhaités sont : ● Plusieurs sorties d'alimentation et prises USB; ● L’accès à des services tels que Netflix et HBO; ● Des chargeurs pour téléphones et ordinateurs portables dans les chambres; ● L’entrée dans la chambre sans clé ou avec le téléphone intelligent; ● L’accès à l’Internet sur les téléviseurs. L’étude se base sur un panel de 831 répondants voyageant aux États-Unis et au Canada. Source : Skift Retour table des matières 24
L’hébergement alternatif de plus en plus populaire Selon une étude réalisée en juin 2016 par MagicStay.com auprès de 606 voyageurs d’affaires français, britanniques et allemands, 20 % d’entre eux ont déjà loué un hébergement alternatif lors d’un déplacement et 42 % affirment y réfléchir. Près du quart des Britanniques (23,9 %) ont déjà fait ce choix et la moitié le considère, alors que 47,5 % des Allemands n’y ont jamais pensé. La plateforme de location d’hébergement alternatif pour voyageurs d’affaires précise que 98,3 % des voyageurs ayant recouru à ce mode d’hébergement sont satisfaits. La recherche de tranquillité, d’intimité et de confort arrive avant le prix. Par ailleurs, le Wi-Fi est considéré comme un élément indispensable (83,4 %), suivi de la télévision (60,6 %), de la table de travail (69,9 %) et d’un espace de stationnement (65 %). Source : MagicStay Retour table des matières 25
Destinations préférées des voyageurs d’affaires canadiens American Express Global Business Travel (GBT) a Au Canada À l’étranger récemment publié les résultats d’une enquête sur les 1 Toronto, Ontario Londres, Angleterre voyages d’affaires des Canadiens. On y révèle notamment les destinations d’affaires les plus 2 Montréal, Québec Paris, France réservées au Canada et ailleurs dans le monde. Montréal est la seule ville québécoise dans le top 10 3 Calgary, Alberta Amsterdam, Pays-Bas canadien. 4 Vancouver, C-B Hong Kong, Hong Kong 5 Ottawa, Ontario Frankfurt, Allemagne 6 Winnipeg, Manitoba Mexico, Mexique 7 Edmonton, Alberta Singapour, Singapour 8 Halifax, Nouvelle- Séoul, Corée du Sud Écosse 9 Fort Mcmurray, Alberta Shanghai, Chine 10 Regina, Saskatchewan Beijing, Chine Source : Tourisme Plus Retour table des matières 26
Comportement numérique des voyageurs d’affaires Les voyageurs d’affaires utilisent leur appareil mobile pour effectuer des recherches sur leur voyage (69 %) et commencer leur procédure de réservation sur des moteurs de recherche (64 %), mais seulement 2 % réservent toujours sur ce type d’appareil. Plus de la moitié (59 %) n’utilisent jamais leur appareil mobile pour réserver leur voyage et 37 % le font occasionnellement. Les appareils les plus utilisés par les voyageurs d’affaires pour leurs réservations d’hébergement sont : ● les ordinateurs portables (58 %); ● les ordinateurs de bureau (43 %); ● les téléphones intelligents (39 %); ● les tablettes numériques (25 %). Par ailleurs, 13 % des voyageurs d’affaires ne se servent d’aucun des appareils mentionnés pour effectuer leur réservation. Les applications les plus utilisées par les voyageurs d’affaires nord-américains sont celles qui leur permettent de réserver leur hébergement ou leur vol, de vérifier le statut de leur vol, de s’enregistrer en ligne et de générer une carte d’embarquement numérique. Sources : Lyft and Skift, The forces shaping business travel, 2016 & International Meetings Review Retour table des matières 27
Délai de planification La fenêtre de réservation des voyageurs d’affaires est demeurée stable au fil des ans, soit 15 jours habituellement. Une étude de Carlson Wagonlit Travel démontre cependant que les femmes d’affaires effectuent leur réservation en moyenne 2 à 4 jours plus tôt que leurs collègues masculins. Source : Pexels Source : Lyft and Skift, The forces shaping business travel, 2016 Retour table des matières 28
Voyageurs d’affaires et économie collaborative Les voyageurs d’affaires utilisent de plus en plus les services de l’économie collaborative. Les données montrent une croissance de 56 % entre les premiers quarts de 2015 et de 2016. Durant cette période, les dépenses liées aux voyages d’affaires sur Airbnb ont augmenté de 261 % aux États-Unis. Depuis le mois de juillet 2015, 50 000 employés provenant de plus de 5 000 entreprises ont réservé leur hébergement sur Airbnb. Les entreprises ont ainsi bénéficié d’économies de 30 % en moyenne sur leur budget d’hébergement. Par ailleurs, les voyageurs d’affaires restent généralement deux fois plus longtemps dans des logements de type Airbnb que dans des hôtels traditionnels. Parmi les villes (hors États-Unis) les plus populaires sur Airbnb auprès des voyageurs d’affaires américains, on trouve Vancouver et Toronto en 1re et 3e places. © Airbnb, Inc Sources : Forbes & Lyft and Skift, The forces shaping business travel, 2016 Retour table des matières 29
Politiques de voyages des entreprises et économie collaborative • 70 % des entreprises ne prennent pas en compte l’économie collaborative dans leurs politiques de voyages; • 70 % acceptent les dépenses liées à l’utilisation de transports partagés; • 18 % autorisent leurs employés à recourir aux logements issus de l’économie collaborative. Par ailleurs : • 77 % des gestionnaires de voyages sont conscients de l’intérêt croissant pour les services de partage de transports; • 34 % des employés considèrent recourir aux services d’Airbnb lors de leur prochain déplacement professionnel. Source : Pexels Source : Lyft and Skift, The forces shaping business travel, 2016 Retour table des matières 30
Partenariat entre AMEX-GBT et Airbnb Dans un premier temps, le fournisseur de voyages d’affaires AMEX- Global Business Travel (GBT) référera certains de ses clients à Airbnb. Le voyageur d’affaires pourra donc réserver son logement directement sur airbnb.com en utilisant une adresse courriel professionnelle. Ensuite, AMEX GBT et Airbnb intégreront les données sur une plateforme dédiée pour un suivi optimal des réservations. Une fois l’intégration des deux systèmes complétée, l’intégralité des détails de réservations de chaque voyageur d’affaires sera reprise sur GBT. © 2016 GBT III B.V. d/b/a © Airbnb, Inc American Express Global Business Travel Source : Pax News Retour table des matières 31
VizEat se lance en affaires La plateforme VizEat, qui met en relation des hôtes et des invités autour de la table, se lance à la conquête de la clientèle affaires et des événements de plus de 500 personnes. Le site recense une variété d’expériences immersives offertes par des particuliers allant de dîners, aux cours de cuisine en passant par des visites de marchés. VizEat garantit la flexibilité : choix des dates et lieux, nombre de © VisEat, 2016 personnes, thématiques et formules, etc. L’entreprise répond à une demande croissante de réservations provenant de professionnels (+20 % tous les mois). En effet, son offre correspond aux nouvelles tendances du voyage d’affaires, soit : ● La recherche d’authenticité, en proposant des découvertes conviviales et des rencontres spontanées; ● Le tourisme culinaire, c’est à dire la découverte d’une destination à travers des expériences culinaires locales. Source : Tendance Hotellerie Retour table des matières 32
Outils technologiques Source : Pexels 33
Des technologies qui transforment l’industrie L’intelligence artificielle. Connie est un robot de 60 cm Les technologies portables (wearables). Elles sont un moyen qui répond aux questions des clients du Hilton McLean efficace de connecter les participants entre eux puisqu’elles Tysons Corner, à McLean en Virginie. Lors de réunions, gardent en mémoire les personnes rencontrées et la durée des cette technologie peut être intégrée à une application discussions. mobile pour procurer aux participants des informations personnalisées, par exemple sur leur prochaine réunion, La réalité virtuelle. Les destinations sont parmi les pionnières à ou encore leur suggérer des pistes d’apprentissage. avoir eu recours à la réalité virtuelle. Cette technologie permet les visites à distance des salles de réunions. Ses avantages Les projections cartographiques en 3D. Cette sont multiples : technologie projette harmonieusement des images sur ● Pour les exposants, elle facilite la démonstration de toutes les surfaces d’un lieu (planchers, murs, plafonds, produit; salle entière). Les projections 3D sont souvent utilisées ● Pour les participants à distance, elle renforce pour le lancement de produits ou lors de dîners de gala. l’expérience en ligne; ● Pour les participants en face-à-face , cette technologie génère une expérience d’apprentissage unique. Source : PCMA Convene Retour table des matières 34
La réalité virtuelle vient en aide aux planificateurs de réunion YouVisit et Matterport développent des technologies de réalité virtuelle, de 360 degrés et de vidéo 3D destinées aux planificateurs de réunions. En les utilisant, ces derniers obtiennent des informations visuelles supplémentaires sur les lieux et peuvent ainsi mieux confectionner leurs programmes. Actuellement, YouVisit et Matterport rassemblent en ligne une collection d’idées pour les événements corporatifs et ont déployé un marché en ligne à partir duquel les planificateurs peuvent personnaliser leur événement. Les planificateurs corporatifs ont jusqu’à présent peu utilisé les sites de réservations automatisés, mais l’entreprise Kapow espère changer la donne en intégrant la vidéo 3D et les expériences de groupe divertissantes dans leur offre. Source : Pixabay Source : Skift Retour table des matières 35
Résultats et performance © TQ/Dupuis, Mathieu 36
ICCA publie son top 20 pour 2015 L’International Congress and Convention Association (ICCA) a publié le top 20 des villes et des pays ayant accueilli des congrès en 2015. On constate : • Une forte dominance des villes européennes et asiatiques dans le classement; • Berlin prend la 1re position détrônant Paris; • Les États-Unis se maintiennent en 1re position du classement des pays; • Le Canada se situe au10e rang, une amélioration par rapport à 2014, où il se classait au 12e rang. Source : PCMA Convene Retour table des matières 37
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