Chiffres clés de Midi-Pyrénées - Chambre d ...

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Chiffres clés de Midi-Pyrénées - Chambre d ...
3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

          Optimiser ses pratiques pour s’adapter
          à la conjoncture en production équine
3e journée du Réseau Économique de la Filière Équine - 02 avril 2013

                                      Chiffres clés de
                                       Midi-Pyrénées
                        Claudette Bruna
                        Responsable Antenne Régionale
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3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

                                           Contexte

La plus vaste région française :
couvre 8,3 % du territoire national sur 8 départements et
n’abrite que 4,5 % de la population métropolitaine

La région ayant le plus de communes :
3020 Communes répartie sur la régions dont 20% en Haute-
Garonne

Population en constante augmentation :
2,9 Millions d’habitants (au 1er janvier 2012),
Entre 1999 et 2006, elle a progressé de 1,2% par an en
moyenne
Plus de 4 Midi-Pyrénéens sur 10 vivent en Haute-Garonne
Source : INSSEE - données provisoires
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3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

                                                           Elevage : Nombres d’élevages

2529 Elevages tout équidés réparties sur toute la région
Dont 20% en Aveyron
                                                                                          235
                                                                                                      487
Plus de la moitié ne possède qu’une jument                                               252
Des élevages essentiellement composés                                                           285
de chevaux de races de Selles françaises                                           227
et Traits                                                                                378
                                Races      Races
                   Chevaux                                    Chevaux
   Département
                   de course
                             françaises étrangères
                               de selle  de selle
                                                     Poneys
                                                               de trait
                                                                          Anes
                                                                                 372
 Ariège               2         148        18          6        107       12
                                                                                          293
 Aveyron              12        168        19         14        252       22
 Gers                 61        104        18         15         25        4
 Haute-Garonne        47        186        11         14        115        5
 Hautes-Pyrénées      41        92          4          8        214       13
 Lot                  20        122         3          6         75        9
 Tarn                 17        154        20         14         75        5
 Tarn-et-Garonne      75        75          9          8         82        3
 Total région        275       1049        102        85        945       73

Source : IFCE - données 2012 provisoires
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3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

                                           Elevage : Evolution des saillies par type équidés

5850 Saillies en 2012
                                                      4500
Essentiellement de juments de trait                   4000
                                                      3500
et en Hautes-Pyrénées                                 3000
                                                      2500
Baisse générale dans tous les secteurs                2000
                                                      1500                                2009
sauf pour les races étrangères de selle               1000
                                                                                          2010
ou l’on constate une légère                            500
                                                         0                                2011
augmentation                                                                              2012

                                               2ème région pour les saillies de races
                                               françaises et étrangères selles

                                               3ème région pour les saillies Chevaux de
Source : IFCE - données 2012 provisoires       trait et Anes
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3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

                                                               Elevage : Evolution des naissances

3742 Naissances toutes races                                                        Les races les plus
confondues en 2012                                                                  représentées
Type équidé / Race          2009          2010          2011          2012          Types d'équidés    Races                     Nombre
Chevaux de course                   354           324           313           281                      Trotteur Français           168
                                                                                    Chevaux de Course
Races françaises de selle          1490          1555          1538          1318                      Pur Sang                    111
                                                                                     Races françaises  Arabe                       334
Races étrangères de selle           190           189           243           189
                                                                                         de selle      Origines constatées sang    314
Poneys                              126           131           135           115
                                                                                                       Lipizzan                     40
Chevaux de trait                   2158          1915          1787          1715    Races Etrangères Paint Horse                   29
Anes                                202           177           120           124        de selle      Pure Race Espagnole          27
Total                              4520          4291          4136          3742                      Lusitanien                   26
                                                                                                       Welsh                        34
                                                                                         Poneys
                                                                                                       Poneys Français de Selle     22
                                                                                                       Origines constatées trait   627
 Le cheval Arabe pour les chevaux de                                                  Chevaux de trait Breton                      573
 sang et les chevaux de races Origines                                                                 Comtois                     446

 Constatées trait sont les plus élevés                                                    Anes
                                                                                                       Mulet
                                                                                                       Origines constatées âne
                                                                                                                                    55
                                                                                                                                    38
                                                                                                       Ane des Pyrénées             28

 Source : IFCE - données 2012 provisoires
3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

                                                    Valorisation

  Courses : entraînement

   60 centres d’entraînements essentiellement privés

   735 chevaux à l’entraînement (57 galopeurs, 678 trotteurs)

   200 emplois dans la région

   Environ 1,5 % de l’activité nationale concentrée en
   Midi-Pyrénées

   5ième région française

Source : IFCE d’après France Galop - données 2011
3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

                                                  Valorisation

  Sport : Concours SHF

Nombre d'épreuves jeunes chevaux                                     6 Disciplines sur le circuit SHF
Discipline       2001     2006            2010          2011
Attelage                0             0             4            6
Concours complet        4            16            23           29   Majoritairement dominé par le
Dressage               10            26            32           25   saut d’obstacles
Endurance              23            42            54           70
Hunter                  2            12            12           12
                                                                     Fort développement des épreuves
Saut d obstacles      115           187           154          207
Total                 154           283           279          349   d’endurance
                                                                     Nombre de partants
                                                                     Discipline         2001          2006          2010          2011
Depuis 2010, l’Attelage fait son entrée                              Attelage                     0             0            16            27
dans le circuit jeunes chevaux                                       Concours complet            33           253           321           338
                                                                     Dressage                    19            83            76            47
Montant des gains toutes épreuves : 114 264                          Endurance                  127           308           489           601
                                                                     Hunter                       5            39           166           185
Dont : 51% CSO ; 30% en Endurance                                    Saut d obstacles          2190          2360          1837          2312
                                                                     Total                     2374          3043          2905          3510
Source : IFCE d’après FFE et SHF - données 2011
3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

                                                            Utilisations : Courses

                                                                              19 Hippodromes
                                                                              130 réunions dont 51 à Toulouse
                                                                              Stable depuis 2001

IFCE d'après PMU, ARJEL, Ministère de l'agriculture-SDDRC

 Une activité en constante progression
 Fort développement des paris par Internet
 Panier moyen du parieur : 10,9 €
 Source : IFCE-OESC d'après Ministère de l'agriculture-SDDRC - données 2011
3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

                                                Utilisations : Viande

La viande chevaline consommée en France                    Prix entrée abattoir en €
                                                                                   /kg de carcasse
provient principalement d’animaux ou de                    Type              2010         2011       Evolution
viandes importés
                                                           Poulain lourd            2.4      2.59                8%

tandis que les chevaux produits en France                  Races légères         2.38        2.45                3%
pour cette filière sont principalement                     Races lourdes         1.64        1.59                -3%
exportés.                                                  Laiton                2.37        2.51                6%

                                                            La consommation régresse
                                                            depuis plusieurs décennies
                                                             Prix d'achat de la viande en
                                                             France : 14,69

                                    La viande chevaline est l’une des plus chères à l’achat
Source : IFCE-OESC d'après FranceAgriMer - données 2011
3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

                                           Utilisation : Équitation

                                                   539 établissements équestres affiliés FFE

                                                   34 989 licenciés à la FFE
                                                   - dont 83% de femmes et 68% de juniors
                                                   - dont 4 666 fléchés « tourisme équestre »

                                                    12,11% licenciés pour 1 000 habitants
                                                    soit le 5ème rang national

8ème région française en nombre de
licenciés
                                           Sport essentiellement Jeune et Féminin
Source : FFE - données 2012
3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

                                           Utilisation : Équitation

                                                     8006 titulaires d’une licence compétition
                                                     dont 81% de femmes

                                                     768 compétitions

                                                     2254 Epreuves

                                                     19565 partants

                                                     336 255 € de gains
                                                                                  46
                                                                                            65
                                                                                53
                                                                        58             79
                                                                                146
                                                                      38
                                                                                 40
Source : FFE - données 2012                                    Nombre Etablissements Equestres
3è journée du réseau REFErences – 02 avril 2013

                                           La filière cheval en Midi-Pyrénées

  Poids Economiques

    1329 entreprises en lien avec le cheval

    525 structures agricoles liées aux
    pratiques de sport-loisir

    55 écuries de courses

    1826 emplois

                                                  La filière équine est génératrice
                                                  d'emplois nombreux et très
                                                  diversifiés.
Source : IFCE- données 2012
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