Colloque 2020 sur les programmes d'utilisation durable des ressources naturelles - BLW
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Département fédéral de l’économie, de la formation et de la recherche DEFR Office fédéral de l’agriculture OFAG 13 février 2020 Colloque 2020 sur les programmes d’utilisation durable des ressources naturelles L’innovation au service du climat et d’un meilleur usage des fertilisants Université de Berne, UniS
L’innovation au service du climat et d’un meilleur usage des fertilisants L’agriculture doit inventer de fédéral de l’agriculture soutient nouveaux moyens d’utiliser des projets qui permettront à durablement les ressources des nouveautés de percer. naturelles. La réalisation de gains d’efficience dans la But du colloque production agricole est un Information et débat sur l’utilisa- . élément fondamental de ce tion durable des ressources na- programme. L’agriculture doit turelles dans l’agriculture . donc évoluer et le maître-mot suisse. Points forts : les fertili- est : innover. Telle est d’ailleurs . l’approche prévue par les art. sants et le climat. . 77a et 77b de la loi fédérale sur Public / participants l’agriculture. . Promoteurs de projets, admi- nistration, vulgarisation agri- Le programme a pour but de cole, interprofessions et asso- stimuler l’essor d’une production ciations, spécialistes, agricul- agricole qui ménage les teurs et autres personnes inté- ressources naturelles, d’optimiser ressées l’emploi des intrants agricoles et de . mieux protéger la diversité biologique dans l’agriculture. Il Programme Présentation des résultats de . s’agit, d’une part, d’obtenir des projets touchant les engrais et résultats tangibles dans la région le climat, exposé des enseigne- . où se déroulera le projet et, d’autre ments qui en ont été tirés et dis- . part, de poursuivre un objectif didactique, c’est-à-dire d’accéder à cussion approfondie. Le col- loque comprend deux parties : . des connaissances nouvelles qui dépassent le cadre du projet, de la Matin : aperçu du pro- région et de la branche gramme d’utilisation du- directement concernés. Le projet rable des ressources natu- consistera donc à tester l’aptitude relles par l’agriculture d’inventions à être transposées suisse et présentation des dans la pratique agricole, en vue projets en cours dans les . de favoriser l’innovation. domaines du climat et des . L’agriculture est confrontée à une engrais. . multitude d’enjeux qui touchent le Après-midi : discussions climat et l’utilisation de fertilisants. . L’excès de fertilisants dans la plus approfondies, en petits production agricole dégrade groupes, sur les idées et . l’environnement. Les émissions de nouveautés réalisées dans gaz à effet de serre doivent aussi les projets. diminuer afin que les objectifs de protection du climat puissent être Date, heure et lieu atteints. En suivant les Le 13 février 2020, 08h30 -16h45, programmes d’utilisation durable Université de Berne (plan d’accès ci- des ressources naturelles, l’Office dessous)
Programme MATIN Heure Durée Activité 08h30 30’ Café 09h00 10' Allocution de bienvenue et introduction (Samuel Vogel, OFAG) 09h10 15' La question de l’utilisation durable des ressources naturelles dans la politique agricole (Gabriele Schachermayr, sous-directrice de l’OFAG) 09h25 15’ Programme d’utilisation durable des ressources naturelles : innover pour gagner en efficience (Ivo Strahm, OFAG) 09h40 20’ Punktesystem Klimaschutz auf IP-SUISSE Labelbetrieben, IP-Suisse : essai d’un système à points visant à réduire les émissions de gaz à effet de serre dans des exploitations et introduction dans toutes les fermes labellisées IP-Suisse 10h00 20’ AgroCO2ncept Flaachtal, association AgroCO2ncept Flaachtal : application de mesures dans les domaines de l’énergie, de la production végétale et de l’élevage en vue de réduire les émissions de gaz à effet de serre 10h20 20' Efficience de la couverture en eau des besoins des cultures, canton de Vaud : amélioration des bases de décision grâce à un réseau d’information sur l’humidité du sol afin d’employer les ressources en eau d’une façon plus durable et plus efficiente 10h40 35’ Pause-café 11h15 20’ Einzelbetriebliche N-Effizienz steigern und N-Verlustrisiko reduzieren, canton de Zurich : application de mesures dans les domaines de l’alimentation animale, du recours aux engrais et de la production végétale afin d’utiliser l’azote plus efficacement 11h35 20’ Ressourcenprojekt Humus, Union suisse des paysans et canton de Soleure : amélioration de la fertilité des terres arables en favorisant la formation d’humus, grâce à un bilan humus des sols et à un dispositif de compensation 11h55 20’ Projet Agroforesterie, cantons de VD, de GE, de NE et de FR (JU/JB) Mise en place et optimisation de modes d’exploitation agroforestière adaptés aux conditions locales 12h15 75’ Pause de midi APRÈS-MIDI 13h30 10’ Allocution de bienvenue et introduction (Samuel Vogel, OFAG) 13.40 95’ Atelier, 1re partie, discussion : les nouveautés réalisées dans les projets sont-elles transposables dans la pratique ? Peuvent-elles être l’objet de synergies ? Leur introduction est-elle incompatible avec des pratiques existantes ? ou ouvre-t-elle des possibilités ? 15h15 15’ Pause 15h30 30’ Atelier, 2e partie : discussion sur les nouveaux projets. Questions, suggestions, idées ? 16h00 30’ Discussion en réunion plénière (Samuel Vogel, OFAG) 16h30 15’ Conclusion (Ivo Strahm, OFAG)
Atelier Première partie La première partie sera consacrée à une discussion en trois groupes sur les questions suivantes : - Quelles sont les nouveautés réalisées dans les projets qui se sont révélées transposables dans la pratique ? Quelles ont été les expériences positives ? Quels en ont été les points cruciaux ? Quels coûts ces nouveautés ont-elles occasionnés pour les agriculteurs ? Ces nouveautés ont-elles été bien acceptées par les agriculteurs ? Quelle en est l’efficacité dans la pratique ? - Quelles sont les incompatibilités ou les synergies possibles avec les autres modes d’exploitation et quels sont les effets favorables sur l’environnement ? Comment peut-on améliorer ces synergies ou réduire ces incompatibilités ? - Par quels moyens peut-on transposer largement ces innovations dans la pratique ? Quelle a été l’utilité du projet à cet égard ? Quel progrès pourrait-on encore accomplir ? Sujets des discussions : les trois projets « Ressourcenprojekt Humus », « Punktesystem Klimaschutz auf IP-SUISSE Labelbetrieben » et « AgroCO2ncept Flaachtal » Deuxième partie La deuxième partie sera consacrée à une discussion sur les trois projets suivants : « Efficience de la couverture en eau des besoins des cultures », « Einzelbetriebliche N-Effizienz steigern und N-Verlustrisiko reduzieren » et « Projet Agroforesterie ». La réalisation de ces projets ne fait que commencer. Leurs promoteurs présenteront leurs idées et les premiers résultats. Les participants pourront leur poser des questions et discuter avec eux des défis que constitue la réalisation des projets. Inscription Vous pouvez participer aux deux parties du colloque indépendamment l’une de l’autre. Veuillez vous inscrire d’ici au 23 janvier 2020 : https://doodle.com/poll/kta9e55m5c8ay4rq Pour tout complément d’information : (Ivo Strahm: +41 58 462 55 25, ivo.strahm@blw.admin.ch). La participation est gratuite. Itinéraire (cf. plan ci-joint) Adresse : UniS Schanzeneckstrasse 1 3012 Bern
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