COMMERCE, LA VILLE EN PLEIN ÉLAN - L'AVENIR SE CULTIVE
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le magazine des avignonnais - N° 70 avril 2023 - avignon.fr
COMMERCE,
LA VILLE EN PLEIN ÉLAN
ZOOM(S) LUMIÈRE(S) PERSPECTIVE(S)
L’AVENIR SE CULTIVE FOODSHIFT, RENCONTRE LA PLACE BELLE-CROIX
À MONTFAVET À AVIGNON RETROUVE SON ÉCLAT
(RE)VOIR SOMMAIRE ÉDITORIAL
Outre le remplacement du béton par de la terre et 2021 : écoles Scheppler, Amandier, Saint-Gabriel
des végétaux, des jeux non genrés et des éléments 2022 : écoles Simone Veil, Massillargues, Clos du Noyer
04 • INSTANTANÉS Dans ce contexte difficile, mouvementé et incertain, nous,
naturels sont positionnés dans les cours pour créer 2023 : écoles Saint-Ruf, Marcel Perrin, Vertes Rives Les actualités municipales du mois élus locaux en responsabilité, devons plus que jamais tenir
un environnement plus propice à la créativité et la
notre cap et accompagner au mieux les citoyens.
détente. 06 • INITIATIVES
La MJC Foot Avignon se livre C’est ce que nous faisons à Avignon en poursuivant la trans-
formation de la cité, tout en l’adaptant aux défis climatiques
07 • INTER@CTIF (S) qui se posent de plus en plus vivement à nous.
De vous à nous
Vous le verrez dans ces pages, au fil desquelles nous vous
08 • QUARTIER(S) présentons la poursuite de la requalification de la rue Carre-
Ça se passe près de chez vous terie, avec très prochainement l’inau-
10 • PERSPECTIVE(S) guration de la Place Belle-Croix, l’ac-
Carreterie : la Place Belle-Croix compagnement de la redynamisation
commerciale, ou encore les disposi-
12 • LUMIÈRE(S)
tifs que nous mettons en œuvre pour
Terre de Jeux 2024 et l’étoilisation
encourager les plus jeunes à prati-
14 • ZOOM(S) quer du sport et à adopter un mode
L’avenir se cultive à Montfavet de vie sain.
16 • REGARD(S) Voir loin, c’est aussi transformer la
Le cimetière de Montfavet s’agrandit ville et la doter des outils qui lui per-
17 • TENDANCE(S) mettent de proposer des solutions
L’Agora Avignon pour que le changement climatique soit moins impactant
pour vous tous. Notre Plan local pour le Climat se déploie,
18 • 360°
Dynamique commerciale : la Ville en plein élan nous avons réussi le virage d’une alimentation plus durable
avec dans nos cantines de plus en plus de produits bio et
Dernière végétalisation en date, l’école Simone Veil (en 21 • LUMIÈRE(S)
locaux, mais aussi des actions pédagogiques anti-gaspi, la dis-
photo) a bénéficié de toute l’attention des jeunes écoliers : FoodSHIFT, rencontre à Avignon
après avoir nettoyé leur cours, ils ont planté, accompagnés parition complète du plastique, tout cela en baissant les tarifs
De quoi s’agit-il ? De la désimperméabilisation des 22 • AGENDAS SPORT & CULTURE des repas. Un modèle qui fait école dans l’Europe entière, et
espaces extérieurs et de la plantation d’arbres afin de par les services de la Ville, romarin, fraises, menthe, thym et
autres végétaux… Des jardiniers en herbe très impliqués ! 26 • BULLE(S) par Mathilde Guillot qui crée tout un éco-système en plein développement : il est
rafraîchir les espaces et offrir des cours tempérées.
par exemple à l’œuvre aujourd’hui sur le MIN, avec l’entre-
27 • JEUNESSE(S) avec Le Totem prise le Boulanger Responsable qui livre quotidiennement le
COURS D’ÉCOLES : Véritable projet de végétalisation
28 • EXPRESSIONS POLITIQUES pain à nos écoliers, et Uzaje qui, en s’installant en 2022, a créé
ET DE 9 FRAICH’COURS !
pour lutter contre les îlots de cha-
leur et le réchauffement clima- de nombreux emplois.
29 • ÉCLAIRAGE(S)
tique, le programme Fraich’Cours Vous le voyez, nous maintenons notre cap pour qu’Avignon
Une Réserve Citoyenne pour l’intérêt général
mis en place par la municipalité depuis 2021 permet de semer des graines concrètes vers la tran- reste une ville attractive et où il fait bon vivre. Soyez assurés
sition écologique. Et parce les enfants sont l’une des grandes priorités de la Ville d’Avignon, c’est 30 • EXPOSER que nous sommes et restons à vos côtés et que nous conti-
au sein même des cours d’école que la Nature fait son entrée. Boulanger Responsable : à table ! nuons à penser notre ville pour en faire la ville de demain.
31 • PLAN CLIMAT
avignon (s(
Directrice de la publication Rédaction Photographes
Cécile Helle Delphine Michelangeli Christophe Aubry - Grégory Quittard
Une Cop d’avance
Direction de la Communication – Ville d’Avignon
Directrice de la communication
Nathalie Bonsignori
Brice Théate et Jean-Baptiste Dri
Conception graphique - mise en page
Impression
Léonce-Deprez - 55 000 exemplaires
Cécile HELLE
communication@mairie-avignon.com Rédactrice en chef Frank Buschardt Distribution boîtes aux lettres Maire d’Avignon
Tél. 04 90 80 80 55 Delphine Michelangeli Laura Clavier Milee Avignon 04 90 85 67 70
Dépôt légal : à parution
avignon(s) est téléchargeable sur le site avignon.fr Une version en braille est disponible à la bibliothèque Ceccano ultra mag plus mat 100% fibres recyclées
Infos : avignon.fr Ville d’Avignon
( ( N° 70 avril 2023 avignon.fr
2 3
INSTANTANÉ(S)
ENFIN LIBRE CULTURE COMMÉMORATION RETOUR SUR...
APPEL À GÉNOCIDE
Le journaliste Olivier Dubois a été libéré le 20 ✸ DES TUTSI
mars après 711 jours de captivité. L’ancien élève
FÊTE DE LA MUSIQUE
PROJETS
du Lycée Mistral avait été enlevé le 8 avril 2021 Depuis le 15 mars, les La cérémonie de commémoration du
dans le nord du Mali par APPEL À associations culturelles non génocide des Tutsi au Rwanda se tiendra
un groupuscule affilié PARTICIPATION conventionnées peuvent à 10 h dans le péristyle bas de l’Hôtel
à AQMI (Al-Qaïda au Vous souhaitez déposer leurs projets pour la de Ville. À cette occasion, des textes en
Maghreb islamique). participer à la Fête de saison 2023/2024, dans les hommage aux victimes seront lus par des
Il était le dernier la Musique d’Avignon ? domaines du spectacle vivant élèves avignonnais.
otage français détenu Retrouvez début avril (création artistique, diffusion, Le 7 avril
à l'étranger. La Ville l’appel à participation pour programmation), des arts COMMÉMORATION
d’Avignon, mobilisée lors
de sa captivité, a accueilli
l’édition 2023 et envoyez vos
demandes à :
visuels et des écritures (édition,
lecture publique) et de la culture
GÉNOCIDE ARMÉNIEN
Le génocide arménien sera commémoré
avec une immense joie culture@mairie-avignon.com. provençale, afin de bénéficier
lors d’une cérémonie organisée à 11 h
cette heureuse nouvelle. Avant le 8 mai - avignon.fr d’un soutien financier fixé dans
au Square Agricol Perdiguier au cours
le cadre du budget culturel de
de laquelle des textes en hommage
la Ville. Candidatures à déposer DÉPLACEMENT À TOULOUSE
aux victimes seront lus par des élèves
via le guichet unique (portail
avignonnais. LE MAIRE VISITE LA TÉLÉO
associatif) sur le site avignon.fr Cécile Helle s’est rendue le 17 mars à Toulouse pour visiter
Le 22 avril
Jusqu’au 30 avril avignon.fr les infrastructures de la Téléo, le téléphérique urbain mis en
service en mai dernier. Un moyen de transport moderne et
durable qui permet de parcourir le sud de la ville rose en 10
minutes, soit 4 fois plus rapidement qu’en véhicule. Plusieurs
journalistes de la presse locale et régionale ainsi que de
nombreux élus et agents de la Ville ont pris part à cette visite
édifiante et inspirante pour le futur d’Avignon.
CONSEIL DÉPORTATION
MUNICIPAL HOMMAGE AUX
VICTIMES
Samedi 29 avril à 9 heures
Salle des Fêtes
À l’occasion de la Journée du souvenir des
CONSEIL En avril, le printemps prend place dans le
Hôtel de Ville
victimes de la Déportation, une cérémonie de VERT jardin qui s’illumine de couleurs ! Veillez
Entrée libre à protéger vos jeunes plants des gelées
Retransmission en direct sur commémoration se tiendra à 10 h dans le
nocturnes. Au potager : plantez pommes
YouTube Ville d’Avignon péristyle bas de l’Hôtel de Ville.
Le 30 avril de terre, poireaux, céleris ; semez en direct
+ d’infos : avignon.fr
DÉPART melons, courges, carottes, épinards… et en
HOMMAGE AU LIEUTENANT-COLONEL VIE ASSOCIATIVE intérieur tomates, aubergines, poivrons. Au verger :
SANTAMARIA avignon (s( FÊTE DES VOISINS greffez les arbres fruitiers et plantez les agrumes.
La Ville a tenu à saluer le départ à la retraite du lieutenant-colonel Michel- À partir du 17 avril, vous pouvez vous Petite astuce : posez du papier gluant autour des troncs pour
PLUS
Ange Santamaria lors d’une cérémonie émouvante organisée début février à inscrire à la manifestation nationale qui éviter que les fourmis n’élèvent des pucerons sur vos fruitiers.
l’Hôtel de Ville. À cette occasion, Cécile Helle a remis la médaille de la Ville Désormais, retrouvez chaque aura lieu le 2 juin auprès de votre mairie de En ornement : semez les fleurs annuelles, taillez rosiers, vivaces
à « ce grand serviteur du serveur public dont l’engagement de 40 ans suscite beaucoup de mois votre rubrique Travaux/ quartier ou sur la plateforme jeparticipe. et arbres (après floraison) et utilisez les déchets de taille en
respect. » Arrivé à Avignon en 2007, Michel-Ange Santamaria fut notamment à Circulation «Ça bouge» sur le avignon.fr.
paillage. Plantez vivaces méditerranéennes et grimpantes. Bon
la tête du centre de secours principal de la Cité des Papes. + d’infos : vie.associative@mairie-
site avignon.fr jardinage !
avignon.com
( ( N° 70 avril 2023 avignon.fr
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INITIATIVE(S) INTERACTIF(S)
VOS PHOTOS D’EXCEPTION
© Ben Bibi Lahouari
MJC FOOT AVIGNON T Brice Théate P Christophe Aubry
« LE CLUB, C’ÉTAIT LA MAISON ! » Chaque mois, la rédaction d’avignon(s) sélectionne
et publie un ou plusieurs « cliché(s) d’exception »
« Tout ce que ce je sais de la morale, je le dois au football » : envoyé(s) par un.e Avignonnais.e. Proposez votre
cette phrase, attribuée à Albert Camus, peut être reprise par plus belle photo d’Avignon pour faire découvrir
tous ceux qui, enfants, ont tapé le ballon au sein du club MJC votre ville sous un angle différent. Envoyez votre
Avignon. Un club qui fut 40 ans durant l’un des meilleurs image (photo jpeg, 300 dpi, libre de droits) avec
en catégories jeunes dans le paysage amateur hexagonal. Un votre accord écrit pour publication bénévole sur le
club qui a formé une cohorte de professionnels, de Laurent magazine et/ou les réseaux sociaux de la Ville, avant
Paganelli à Samuel Gigot. Le formidable destin de la MJC le 15 avril à : communication@mairie-avignon.com.
Avignon est relaté dans « L’éthique avant la victoire », un
ouvrage paru aux éditions Réflections.
Merci à Ben Bibi Lahouari pour ce point de vue
sur la statue du centenaire, aux allées de l’Oulle,
Tout commence en 2020 pendant le confinement. Des rhabillée temporairement par la fête foraine
anciens de la MJC Avignon créent une page Facebook pour Luna Park !
partager des photos de l’époque où le club était actif, soit
de 1964 à 2004. Parmi eux, Frédéric Bouchet, fut licencié Retrouvez les autres photos du mois sur
quelques années : « Ce qui est frappant, c’est que 20 ans plus tard, l’Instagram de la Ville
énormément de nostalgie a rejailli de ces 40 années passées. On s’est
réuni et on a décidé de faire des entretiens avec ceux qui étaient là
dès le début. À l’issue de l’un d’entre eux, je me suis dit qu’il fallait SUR NOS RÉSEAUX
absolument laisser une trace de tout ça. » L’idée d’écrire un livre sur Frédéric Bouchet est membre de l’association La Famille de la MJC
la « belle histoire » de la MJC Avignon est née. Un club issu Foot Avignon qui compte une cinquantaine d’anciens du club, Vous êtes nombreux à nous suivre sur les
de la fusion en 1964 des équipes jeunes de la toute récente réseaux sociaux et à interagir avec nos
Maison des Jeunes et de la Culture de la Croix-des-Oiseaux quartier, draine désormais des footballeurs en herbe de tout publications…
et de l’US Rotondes, créée par un paroissien de l’église du Avignon et du Vaucluse. Un succès amplifié une fois Laurent En mars, c’est le Jardin des Doms qui a été
Sacré-Cœur, André Solier. Il insuffle au nouveau club un Paganelli, formé à la MJC Avignon, devenu le « petit Mozart » à l’honneur ! Il y a quelques jours, nous vous
LA CHAÎNE YOUTUBE
credo : « Former des hommes avant de former des sportifs. » « Il était des pelouses. En 40 ans, le petit club de la Cité des Papes Retrouvez notre reportage filmé lors des États généraux
partagions un article tiré du magazine du mois
plus important pour nous de respecter l’adversaire et l’arbitre que de a formé une trentaine de professionnels : Eric Di Meco, de la Culture du 31 mars.
dernier, à propos de la restauration prochaine
gagner, se rappelle Frédéric Bouchet. Les valeurs humaines et Younes Belhanda, Samuel Gigot, Thomas Mangani, Anthony Pour suivre la chaîne YouTube de la Ville :
au Jardin du Rocher des Doms. Vos réactions
morales étaient prépondérantes. Ça a marqué ma personnalité. Il y avait Briançon... La MJC s’illustre également à travers le tournoi YouTube@VilledAvignon
furent à la hauteur des travaux à venir :
beaucoup de travail et beaucoup de camaraderie. » international organisé dès 1972, chaque Pentecôte pendant exceptionnelles ! Partage de vos souvenirs,
25 ans. « On a accueilli la Juventus, se souvient Frédéric Bouchet. communion entre tous… que ce soit dans notre
Créateur de lien social C’était le temps fort de la saison : dirigeants, bénévoles, parents newsletter ou sur Facebook, cet écrin de verdure
Portée par des cadres investis (René Blum, René Riefa), s’investissaient dans l’organisation. » En parallèle du calendrier du XVIIIe siècle n’a laissé personne insensible. À partir du site avignon.fr, en cliquant sur
la MJC Avignon fait très vite parler d’elle à travers des sportif, le club a été un puissant créateur de lien social. « Il y Une belle preuve d’amour pour ce bijou du l’onglet avignon(s), accédez directement :
réussites individuelles. Le club, qui attirait des jeunes du avait des lotos, des soirées. Ça unissait les générations. Le club, c’était patrimoine avignonnais, qui n’a pas terminé de • aux articles augmentés avignon(s) +
la maison. » La fin survient lorsque la MJC Avignon fusionne faire parler de lui ! • aux archives de toutes les éditions de votre magazine
avec le FC Avignon pour donner naissance au Avignon Foot
• aux derniers articles du magazine sélectionnés
84. Le coup de sifflet final d’une belle aventure humaine et Retrouvez-nous sur et @Villedavignon pour vous
sportive retracée au fil des 242 pages de l’ouvrage. « Un livre avignon (s(
nullement passéiste, au contraire, on espère qu’il suscitera des ambitions. PLUS
On y donne des pistes pour inspirer ceux qui souhaiteraient monter de
nouveaux projets. » ▲
Lire + sur NEWSLETTER : ABONNEZ-VOUS
avignon (s(
Richement illustré, « L’éthique
avant la victoire » est en vente Chaque semaine, les actualités de la Ville sont réunies dans une lettre d’informations :
sur editions-reflections.fr PLUS travaux, aménagements, inaugurations, évènements culturels et sportifs, tourisme, patrimoine…
Inscriptions : avignon.fr
( ( N° 70 avril 2023 avignon.fr
6 7
QUARTIER(S)
XXXX
le printemps ✸
OUEST
48 heures CENTRE
CLOS DU
DIVERS QUARTIERS
PRINTEMPS
des parcs à Avignon pour découvrir comment produire,
OUEST
17 avril - 5 mai ATELIERS nourrir et jardiner la ville. Visites, PALAIS : DANS LES PARCS
PRÉVENTION Tailler, biner, semer, planter… POUR LES parade, balades, vente de plans, ÇA TAILLE ! Ateliers créatifs et scientifiques,
LOGEMENT PARENTS pique-nique… les 29 et 30 avril, ce Les Compagnons des Côtes- danse, sport, chasse aux œufs,
Dans le cadre du « Plan sont Les 48 h de l’Agriculture urbaine, du-Rhône procèderont dès goûter… les animations seront
Le LAEP Les Calinoux propose
Logement d’abord » porté par organisées par Les Jeunes Pousses. 11 h 30 à la traditionnelle taille nombreuses et variées à l’occasion
en avril deux ateliers gratuits pour
la Ville, une réunion publique Programme complet : les48h.com de la vigne du Clos du Palais des du Printemps dans les parcs organisé
les parents d’enfants de 0 à 6
baptisée « Rencontre prévention Papes. Implantée sur le Rocher en avril par la Ville pour le plus
ans. Le premier se tiendra le 4 de
logement » se tiendra à la MPT des Doms, cette vigne compte grand bonheur des enfants.
9 h 30 à 10 h 30 sur le thème « la
Monfleury à 9 h 30 pour les 544 pieds. Située dans un secteur Rendez-vous de 14 h à 18 h le 17
découverte des huiles essentielles
personnes qui rencontrent des classé au Patrimoine Mondial avril au Pré du Curé, le 19 au Clos
pour la bobologie familiale ». Le
difficultés financières au sein de de l’UNESCO, elle est la seule de la Murette, le 24 avril au parc
second aura lieu le 13 de 14 h 30
leur logement. labellisée AOC en intramuros de Chico Mendes et le 26 au parc du
à 16 h autour des émotions chez
Le 6 avril France. château de Saint-Chamand.
l’enfant. Sur inscription
Le 5 avril + d’infos : Les 17, 19, 24 et 26 avril
au 07 66 61 53 49.
compagnonscotesdurhone.fr + d’infos : avignon.fr
✸ Les 4 et 13 avril
TOURISME Toutes les infos sur avignon.fr
LABEL ✸
RETOUR SUR...
ACCUEIL VÉLO OUEST CEINTURE VERTE
Depuis le mois de janvier, Palais ✸ TOUS AU COMPOST LES ÉCOLIERS POÉTISENT…
des Papes et Pont Saint-Bénezet, TOUS QUARTIERS L’association des Jeunes Pousses Dans le cadre de la 25e édition du Printemps des Poètes, manifestation
situés sur le trajet de la ViaRhôna, LES PARCS organise des formations courtes nationale dédiée à la poésie, les élèves de l’école Saint-Gabriel
sont désormais labellisés « Accueil EN FÊTE ! (15/20 min) et gratuites pour 1
ont proposé une installation le 16 mars, à partir de masques
Vélo ». Une marque nationale Le Printemps des parcs fait son grand accompagner les habitants dans le de protection fournis par la Ville. Les 80 élèves de l’école ont
qui garantit un accueil et des retour en avril. Petits et grands ont compostage, à la ferme urbaine Le Rapport d'activité 2022.indd 1 18/03/2023 09:49:56
fièrement posé devant notre objectif.
services de qualité tout le long rendez-vous de 14 h à 16 h le 18 Tipi (57 rue Eisenhower) les 1er et
des itinéraires cyclables. avril au parc Saint-Ruf, le 20 au 2e samedi de chaque mois à 11 h
+ d’infos : avignon.fr parc Chico Mendes, le 25 au Clos sur inscription (06 26 76 75 00).
À noter le 8 avril dans le cadre de
✸
de la Murette et le 27 au parc de SENIORS
CULTURE
Massillargues. Au programme : l’évènement Tous au Compost, des
animations autour du jardinage, ateliers gratuits de 10 h à 12 h et de
✸ 14 h à 16 h. Dans le cadre de la programmation
SAINT-CHAMAND atelier compost et tri, végétalisation
+ d’infos : contact.letipi@gmail.com destinée aux Avignonnais de plus
TOURNOI participative, découverte des oiseaux
et des arbres, concours de dessin,
de 60 ans, la Ville propose le 4
CARITATIF etc. Nouveautés cette année : un ✸
avril à 14 h une balade commentée
Le club bowling Strikes & Spares sur les traces des grandes
marché aux fleurs et aux plantes se CENTRE/MONTFAVET
familles provençales (inscription :
d’Avignon (1 avenue Paul Claudel)
organise un tournoi caritatif
tiendra le 28 avril de 14 h à 16 h au MARCHÉS DES 04 32 74 32 74 ou avignon-
(30 euros/pers., 4 parties + repas)
square Perdiguier. La manifestation
est organisée par la Ville avec le
PRODUCTEURS tourisme.com) ; mais également des ✸
Les marchés des producteurs visites-ateliers (le 6 avril à 14 h 30 BARTHELASSE
pour soutenir l’association Les
Amis de Théodore dans son
concours d’associations locales et du
Grand Avignon et du Sidomra.
sont de retour chaque lundi de au Musée Vouland, le 13 avril au C’EST LA FÊTE !
projet de création d’un tiers- 17 h à 19 h aux allées de l’Oulle Musée Calvet et/ou au Grenier à Projet phare de la Ville, la Maison de la Nature et des Îles sera inaugurée
Les 18, 20, 25, 27 et 28 avril
lieu culturel ouvert à tous sur le et chaque vendredi de 16 h 30 Sel et le 27 avril devant l’église des le 3 juin lors de la Fête des Îles et de la Nature qui se tiendra sur la
+ d’infos : avignon.fr
territoire du Vaucluse. à 19 h sur la place de l’église de Célestins). Barthelasse.
Le 22 avril à 8 h 45 Montfavet. + d’infos : avignon.fr Le 3 juin.+ d’infos : avignon.fr
( ( N° 70 avril 2023 avignon.fr
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PERSPECTIVE(S)
PERSPECTIVE(S)
LA PLACE BELLE-CROIX RETROUVE SON ÉCLAT
Dans la continuité des
précédents aménagements
effectués sur l’axe Carnot
Carreterie, la 6e et avant-
dernière phase de travaux
voit renaître la Place Belle-
Croix, à l’angle de la rue des
Infirmières. Sa requalification
permet de valoriser le
patrimoine bâti, tout en
facilitant le partage de l’espace
pour tous types d’usages et
de pratiques urbaines. Il s’agit
aujourd’hui de l’une des places
majeures de cet axe, rejointe
d’ici la fin de l’année par la
Place Saint-Lazare rénovée à
son tour. Inauguration prévue
le 25 mai.
T Delphine Michelangeli
I Safran Conceptions Urbaines
Projet phare de revitalisation du
centre-ville initié depuis 2019, la
requalification de l’axe Carnot-Carreterie
entre en phase finale. De la place Carnot
jusqu’à la Porte Saint-Lazare, le projet
d’aménagement maintient l’affirmation
d’un parcours historique séquencé,
ponctué de lieux valorisés et d’une
végétalisation repensée.
aux piétons, pose d’un revêtement en D’ici juin, le Repère de la Caserne, retrouve sa noblesse avec la création d’un
Les travaux de la 6 phase touchent la
e béton désactivé et de calades en revers véritable espace municipal situé 102- parvis en pierre qui redessine l’espace public. 5 ans : durée des travaux sur l’axe Carnot/Carreterie
partie Est de la rue Carreterie, entre les de façade (sur la Place) ; enrobé grenaillé 104-106 rue Carreterie, sera inauguré :
pour lutter contre les îlots de chaleur et une Maison des Projets pour tous Débutée en mars, la 7e et dernière phase de 1,2 km : rénovation totale de la Place Carnot à la Place Saint-
rues Luchet et Georges Taulier : livraison
revers de façade en béton désactivé (en les citoyens, une AGORAé pour les travaux va de la rue Georges Taulier jusqu’aux Lazare
prévue le 25 mai après 4 mois de chantier,
pour un coût de 1 471 386 € TTC. Cela voirie). étudiants et une Maison du Commerce Remparts avec une place créée Porte Saint- 8,3 M€ TTC : coût des travaux de l’axe entier
concerne : en souterrain, remise aux (lire page 18) seront à la disposition des Lazare (coût : 1 266 832 € TTC). À noter
normes des réseaux d’électricité, eaux Afin de contribuer à donner à l’espace publics pour mieux vivre leur ville. que le tronçon entre les rues Georges Taulier Maître d’ouvrage : Ville d’Avignon
usées, eau potable, eau pluviale, reprise public un visage plus vert et apaisé, et Bourguet sera finalisé d’ici fin juin, avant le Maître d’ouvrage délégué : Tecelys
du réseau fibre. En surface : création 30 arbres seront plantés entre la rue Déplacée au début du XXe siècle festival. Les travaux de la Place Saint-Lazare
d’un point de collecte de déchets, reprise Baraillerie et la Porte Saint-Lazare, dont devant le mur pignon, entre les rues reprendront ensuite pour une livraison fin Maîtrise d’œuvre : Safran Conceptions urbaines, Cabinet
des aménagements de façade à façade trois Place Belle-Croix. Carreterie et Infirmières, la belle Croix 2023. Merlin, Arpège Architecture, ECL Studio
avec une amélioration de l’accessibilité en fer qui s’élève sur la Place éponyme,
( ( N° 70 avril 2023 avignon.fr
10 11
LUMIÈRE(S)
TERRE DE JEUX 2024
régulièrement des activités physiques et
sportives jusqu’aux Jeux Olympiques
LE XV D’URUGUAY À AVIGNON :
UN PEU PLUS PRÈS DES ÉTOILES !
de 2024. La Ville leur apporte tout son
soutien en mettant à leur disposition « UNE FIERTÉ »
un éducateur sportif pour encadrer les La Cité des Papes s’affirme toujours plus comme une cité sportive
Labellisée Terre de Jeux activités, du matériel ou des supports de avec l’accueil en septembre du XV d’Uruguay dans le cadre du
communication. Tous les deux mois, la
2024, la Cité des Papes Mondial de rugby qui aura lieu en France du 8 septembre au
municipalité organise une journée spéciale
28 octobre. Avignon a en effet été sélectionnée par la Fédération
entend faire vibrer le sport où les écoliers se rencontrent autour d’une
discipline (handball en décembre, basket nationale de rugby comme camp de base pour ceux que l’on
et ses belles valeurs auprès
en février, rugby en avril…). Avec en point surnomme « Los Teros ». L’équipe uruguayenne aura ainsi à
de tous, notamment les d’orgue, des journées spéciales étoilisation sa disposition de nombreux équipements : Parc des Sports,
enfants. C’est pourquoi qui se dérouleront du 5 au 9 juin à la Plaine
Cosec Moretti, Stade Nautique, complexe Yakha Sport (salle
des Sports. Lancée dès la rentrée 2021,
la Ville a mis en place un l’étoilisation figure parmi les actions impulsées de musculation, espace bien-être). Avignon recevra également
programme d’étoilisation par la dynamique Terre de Jeux 2024. Ce par la suite l’un des quart-finalistes du Mondial. Accueillir le
label a été attribué par le Comité olympique XV d’Uruguay est « une fierté et un honneur » pour Emmanuel
afin de multiplier les à la Cité des Papes pour saluer ses efforts Germin, président du club Avignon Le Pontet Rugby. « On compte
rencontres sportives entre en matière de développement de la pratique
organiser des événements autour de la venue de cette grande équipe
sportive auprès de ses citoyens ainsi que
les écoliers jusqu’aux JO internationale, en y associant tout particulièrement les petits de
l’excellence de ses équipements sportifs. ▲
de Paris. Prochain grand l’école de rugby. » Une belle vitrine pour l’ovalie qui ne manquera
rendez-vous le 12 avril sans doute pas de susciter des vocations chez les petits sportifs du
territoire.
autour du rugby.
28 avril
C’est la date à laquelle sera
T Brice Théate
P Christophe Aubry et Grégory Quittard
inauguré le mur d’escalade
installé en début d’année
sur la façade sud du parking
relais de Saint-Chamand, côté
L
Plaine des Sports. Un nouvel
e mercredi 12 avril, l’ovalie sera mise à l’honneur par du sport. Ainsi, trois ateliers seront proposés ce 12 avril équipement accessible à
quelque 200 petits Avignonnais. Les élèves de six aux sportifs en culottes courtes. Le premier, organisé
tous (sous la surveillance des
écoles s’affronteront de 9 à 11 h lors de rencontres par le club Avignon Le Pontet Rugby, sera consacré à
de rugby bon enfant. Les petits des établissements l’arbitrage ; le deuxième, animé par la diététicienne de la parents), équipé de prises sur
de l’Amandier, Pierre de Coubertin, Vertes Rives et Ville, aura pour thème le bien manger et la santé ; et le 15 mètres de largeur et 3 mètres
Massillargues se retrouveront à la Plaine des Sports et troisième, mis au point par l’USEP, sera dédié aux valeurs de hauteur. Le même jour sera
ceux des établissements Louis Gros et Frédéric Mistral au olympiques.
Stade Bagatelle. Cette journée organisée dans le cadre de inauguré le parking relais,
la démarche d’étoilisation sera encadrée par les éducateurs Journées étoilisation en juin doté de 365 places et destiné
sportifs de la Ville. L’objectif de cet événement en à la Plaine des Sports à réduire le trafic automobile
particulier et de l’étoilisation en général est de favoriser la Les six écoles participantes font partie des seize
transitant vers le centre-ville.
pratique sportive chez les enfants, tout en leur inculquant établissements volontaires inscrits dans la démarche
les règles d’un mode de vie sain et les valeurs positives d’étoilisation. Ces écoles se sont engagées à organiser + d’infos : avignon.fr
( ( N° 70 avril 2023 avignon.fr
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ZOOM(S)
L’AVENIR SE CULTIVE C’EST LA FÊTE rendez-vous en octobre lors de la grande fête de Vélo
Passion au ParcExpo. Le club organise aussi des séances
AU VILLAGE
À MONTFAVET
d’initiation de draisienne dans les crèches, les écoles, les
Patron du café-restaurant le Cardinal, Yassine Ait centres de loisirs et durant le temps périscolaire dans
Yassine Ait Lallama, dynamique président du Comité Lallama est à la tête du Comité des fêtes de Montfavet tout Avignon. « On veut en faire en sorte qu’un maximum
des fêtes et trésorier de l’association des commerçants depuis deux ans. Son but, redynamiser la vie du
qu’il a contribué à faire renaître de ses cendres d’enfants avignonnais découvrent la draisienne, affirme Laurent
quartier : « On a déjà remis en place la Fête de la musique, Crespin. L’Espelido s’identifie comme un centre social et culturel
T Brice Théate P Grégory Quittard qui avait disparu pendant 20 ans, ainsi que la Fête votive, d’Avignon et pas que de Montfavet. »
avec le Bal du 14 juillet. » Yassine Ait Lallama, qui n’est Les 1er et 12 avril + d’infos : espelido.fr
Le quartier de Montfavet pas du genre à se reposer sur ses lauriers, fourmille de
peut s’enorgueillir d’une projets pour 2023. En plus de la traditionnelle Fête des
identité forte forgée au cours foins et de la Fête de la musique, il aimerait organiser HOMMAGES
d’une histoire multiséculaire.
Territoire mosaïque et
mi-septembre un week-end où la place de l’église se À CAMILLE CLAUDEL
transformerait en terrain de boules avec tournois Il y a 80 ans mourait Camille Claudel à l’asile de
dynamique, à la fois fier de amateurs et professionnels. « Je suis en train de voir aussi Montdevergues (aujourd’hui Centre Hospitalier de
son patrimoine et tourné s’il serait possible d’avoir nos propres chalets pour notre Marché Montfavet) après trois décennies d’internement. Une
vers l’avenir, Montfavet peut de Noël » ajoute le président du Comité des fêtes, pour fin de vie tragique pour cette artiste de génie oubliée
compter sur l’implication qui Montfavet « n’est pas un quartier : avec 15 000 habitants, des siens. André Castelli retracera son parcours le
de ses habitants et sur le c’est une ville qui a gardé une âme de village ». 1er avril lors d’une conférence à la salle du Rex (dès
soutien de la Ville pour 14 h 30). Une exposition baptisée Camille Claudel,
accompagner ses mutations, ÇA ROULE POUR une femme sculptrice abandonnée lui rendra également
au premier rang desquelles hommage à l’Espace Metaxian du 1er au 15 avril, de
le projet d’aménagement de LES TOUT-PETITS 14 h à 18 h.
l’écoquartier de la gare. Promouvoir la pratique de la draisienne chez les tout- Du 1er au 15 avril + d’infos : avignon.fr
petits : tel est l’objectif du club Pitchouns Bike créé par
le centre social et culturel L’Espelido. « La draisienne est « Montfavet a la particularité d’être le village
Montfavet est marqué avant tout par
leur premier moyen de locomotion autonome et cela est prouvé qu’il
l’agriculture (maraîchage et fourrage), dans la ville. En plein développement économique
favorise par la suite l’apprentissage du vélo » affirme Laurent
puis par l’agronomie (implantation avec Agroparc, le cœur de village tend lui à se
Crespin, directeur passionné de l’Espelido. Pitchouns
de l’INRA) et l’agroalimentaire. Des
Bike organise tous les samedis matin des séances de redynamiser grâce à de multiples animations sur
poids lourds du secteur (McCormick,
draisienne ainsi qu’un challenge qui se déroule par toute l’année. »
Naturex, etc.) ont ainsi élu domicile sur
étapes tout au long de l’année. Prochaines dates le 1er
le site d’Agroparc. Véritable poumon Laure Minssen, adjointe spéciale déléguée
avril sur la place du Palais des Papes et le 12 avril au
économique, ce technopôle accueille au quartier de Montfavet
pumptrack de la Plaine des Sports. Avec un ultime
les sièges sociaux de grands groupes et
une pépinière d’entreprises innovantes.
Également haut lieu de l’enseignement L’ÉCOQUARTIER DE LA GARE SUR LES RAILS
supérieur, Agroparc abrite entre autres La Ville a lancé une phase de concertation avec les Montfavétains au sujet
le Campus Jean-Henri Fabre rattaché du projet d’aménagement de la ZAC de l’écoquartier de la gare. Objectif
à l’Université d’Avignon. En outre, du projet : désenclaver et dynamiser ce cœur historique en le reconnectant
c’est dans l’enceinte du ParcExpo aux quartiers environnants, notamment Agroparc, et ce en accord avec les
que se déroulent les grands salons exigences municipales en matière de développement durable. Ainsi, autour
qui participent au rayonnement de la d’une grande coulée verte, des logements durables seront créés dans le respect
Cité des Papes. Le quartier doit aussi de l’identité villageoise des lieux, le tout desservi par des itinéraires piéton et
sa renommée à son centre hospitalier vélo sécurisés dont une jonction avec le chemin des Canaux. Enfin, le recours
spécialisé dont la patiente la plus aux énergies renouvelables sera privilégié.
tristement illustre fut Camille Claudel.
Thierry Proner et Laurent Crespin,
président et directeur de l’Espelido. Lire + sur
avignon (s(
PLUS
( ( N° 70 avril 2023 avignon.fr
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REGARD(S) TENDANCE(S)
Pour pallier le manque de places
AGORA AVIGNON
disponibles pour ses défunts, la UN CERCLE DE CONFÉRENCES
LE CIMETIÈRE POUR TOUS Mis
Ville d’Avignon a décidé de lancer en place en 2021, le cercle de conférences initié par la Ville
en novembre dernier les travaux à travers le projet « Agora Avignon » propose tous les deux mois
DE MONTFAVET
d’extension du cimetière multicultuel une grande réflexion sur un sujet brûlant d’actualité. Gratuits et
accessibles à tous, ces rendez-vous concernent chacun d’entre
de Montfavet. Fin de chantier prévue
S’AGRANDIT
nous, désireux d’être éclairés et de débattre sur la société.
en septembre prochain. T Delphine Michelangeli Prenez place dans l’Agora !
T Brice Théate P Grégory Quittard
L L
aïcité, numérique et environnement, fabrique directement. Programmés aux environs de 19 heures,
a Cité des Papes dispose de Car le cimetière de Montfavet est le Des aires de recueillement avec espaces des pandémies, métiers du soin et de pour permettre à un maximum de personnes d’assister
trois cimetières : Saint-Véran, seul d’Avignon à accueillir un carré verts et bancs ainsi que des fontaines l’accompagnement, biodiversité des sols… À la à l’Agora, au Cinévox (place de l’Horloge) ou dans la
Barthelasse et Montfavet. Avec musulman. Ce dernier se trouve tout seront mises à la disposition des proches fois humains et scientifiques, ce sont depuis deux ans salle de l’Antichambre à l’Hôtel de Ville, les rendez-
une population qui a quasiment doublé particulièrement saturé à l’issue de des défunts. les premiers sujets proposés, lors des conférences- vous s’élargiront naturellement à l’extra-muros, une fois
en un siècle, les places s’y font très la crise du Covid-19. En cause, une En parallèle de ce chantier d’extension, débats « Agora Avignon ». « La Ville trouve important la bibliothèque Jean-Louis Barrault rénovée.
rares. C’est pourquoi la Ville a pris la hausse de la mortalité doublée de la Ville procède à des reprises de de proposer à ses citoyens de se questionner sur les thèmes liés
décision d’agrandir celui de Montfavet, l’impossibilité de rapatrier les défunts concessions abandonnées ou non- à l’environnement, au vivre-ensemble, aux évolutions sociétales, Les Avignonnais ont la parole
le seul disposant encore d’une réserve dans leur pays d’origine. À cela renouvelées au sein de ses trois dans ce cercle de conférences d’un accès grand public » explique « Il faut que la salle ait la parole, que les idées circulent, que
foncière. Débutée en novembre dernier, s’ajoute le rite musulman qui préconise cimetières pour répondre à la Laurence Abel-Rodet, conseillère municipale déléguée les préoccupations locales soient débattues » conclut Laurence
cette extension porte sur une parcelle l’inhumation en pleine terre et interdit problématique du manque de places. à la laïcité et au projet « Agora Avignon ». « Des thèmes Abel-Rodet. Ainsi, une conférence autour de « l’espace
vierge de 9 727 m² au sud du cimetière. la crémation. Le service des affaires Près de 150 reprises ont par exemple dans l’air du temps, qui nous titillent, nous forcent à réfléchir public partagé » est envisagée. En attendant, les
Elle accueillera à terme 549 concessions funéraires de la Ville estime désormais été effectuées en 2022 entre Montfavet et à se poser des questions », et qui ne prennent pas prochains thèmes seront consacrés à la traversée de la
de tombes en pleine terre, 300 à 110 concessions minimum le besoin et Saint-Véran. Au total, les cimetières l’exclusive forme d’une conférence : documentaires, Méditerranée et l’ouvrage de Mamadou Aliou Dallio,
concessions de caveaux préfabriquées, annuel de ce carré confessionnel. avignonnais abritent quelque 22 000 ciné-débats et tables-rondes complètent le dispositif jeune mineur isolé accueilli au sein de Rosmerta, en
300 concessions de terrain librement sépultures. ▲ selon les intervenants invités. Ainsi, sur proposition de présence d’une représentante de SOS Méditerranée
constructibles et 100 cavurnes (caveaux Des reprises de concessions l’élue, les premiers conférenciers invités (journaliste, (25 mai), à la problématique collective de l’utilisation
pour urnes) -une première à Avignon-. L’extension du cimetière de Montfavet ▲ Il s’agit de la seconde extension du cimetière de historienne, documentariste, juriste, tels que Marie- des écrans avec la conférencière Elisabeth Baton-
Montfavet après celle effectuée dans les années
Ce qui correspond au total à 3179 comprendra en outre un second jardin 1970 à l’ouest du site, depuis lors saturée Monique Robin, Valentine Zuber, Ixchel Delaporte, Hervé autour de son essai « Grandir avec les écrans »
nouvelles places. De quoi couvrir les du souvenir, où seront recueillies Nicolas Cadène), avec l’objectif soutenu par le Maire (en septembre) et, domaine de prédilection de l’Agora
besoins de la ville pour au moins 5 gracieusement les cendres des défunts Lire + sur d’Avignon d’ouvrir à un public qui n’assiste pas Avignon : la laïcité (en décembre).
avignon (s(
▲
ans, notamment pour les défunts de ayant opté pour la crémation. Deux habituellement à des conférences, ont pu débattre avec
confession musulmane. ossuaires seront également installés. PLUS les spectateurs de sujets sociétaux qui les concernent Programme des conférences : avignon.fr
( ( N° 70 avril 2023 avignon.fr
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360°
Entretien
DYNAMIQUE COMMERCIALE
T Delphine Michelangeli à tous, au 104 l’AGORAé offrira
P Grégory Quittard une épicerie sociale et solidaire aux
avec Richard Hemin
LA VILLE EN PLEIN ÉLAN
étudiants, et le 102 aura sa Maison du
président de la Fédération des commerçants
Commerce. Un lieu de centralisation
de l’information, en lien avec les « LES GENS ONT BESOIN
Chambres de commerce & d’industrie
Transversale et
et des métiers & de l’artisanat, à la DE S’IDENTIFIER ! »
stratégique, la Quel bilan tirez-vous de l’année 2022 à Avignon ?
fois structure d’accueil, de facilitation
dynamisation du et d’animation. Elle permettra aux La saisonnalité a été bonne avec une belle fréquentation touristique. La ville est
commerce local porteurs de projets la simplification transformée, elle est plus belle : il faut que les gens se réhabituent à venir et que
est le fruit d’outils des démarches en recentrant tous les certaines enseignes plus qualitatives s’installent pour les attirer. Le commerce
convergents et réunit services référents : quatre agents du de proximité a un avenir, car le modèle du produit unique multiplié, que tout
de nombreuses pôle commerce les accueilleront sur le monde achète, s’épuise. Les grandes surfaces tremblent, on le voit bien. Ce
fonctions urbaines. place, dont un poste de facilitateur changement n’est pas négatif pour le commerce du centre-ville : il a une case
Au cœur d’un cadre spécialement créé. Un « lieu vivant » à rejouer.
exceptionnel et porté par le Maire d’Avignon qui a voulu Extra-muros également ?
néanmoins complexe, l’inscrire dans une dynamique circulaire C’est pareil. Il y a une remise en question de la consommation dans tous les
la Ville d’Avignon se en confiant la décoration à l’association foyers. On est à un virage, les habitudes changent pour consommer au jour le
saisit des différents Trevie. « Ce sera le lieu totem, le centre de la vie jour et de meilleure qualité.
enjeux et se réinvente commerçante du territoire pour les commerçants Votre conseil à un commerce qui s’implante à Avignon ?
et les consommateurs » assure la Direction, Il faut un modèle économique viable. L’emplacement doit correspondre au
en proposant de
rappelant la relation vertueuse et la produit et le produit à l’emplacement ! Les gens ont besoin de s’identifier à
nouveaux dispositifs
démarche de co-construction impulsée quelque chose, il faut leur raconter une histoire, leur faire vivre une expérience.
qui renforcent les liens
avec le tissu commercial local. Le commerce identitaire, c’est pour moi la clé de la réussite. Et le client a
avec les acteurs du besoin de voir qu’en consommant, c’est bon pour lui et/ou pour la planète. Il
commerce. Mais aussi Une animation commerciale n’y a pas que le produit, il faut que ce soit gagnant/gagnant.
avec tous les habitants, réinventée Sur quoi planche la Fédération ?
bénéficiaires d’un cadre La mise en place d’un cycle évènementiel Notre idée, c’est de jalonner des événements référents toute l’année : braderies,
de vie embelli pour renforcera l’animation de proximité : Marché de Noël dont les petits chalets pourraient servir à un futur marché
cheminer et découvrir rendez-vous experts mensuels, d’artisans en août Place du Petit Palais, uniformisation de l’éclairage des fêtes
une offre attractive et parcours-découverte des métiers chaque de fin d’année, Journées Vintage etc… Notre gros projet, c’est de faire rayonner
renouvelée. trimestre, pot d’accueil des nouveaux des évènements au-delà des Remparts, avec la complicité des Associations de
commerçants deux fois par an, actions commerçants.
U
autour du commerce solidaire et durable
ne Maison pour accompagner les commerçants, constatons un changement depuis le Covid, analyse la Direction
(cafés suspendus, coiffures sociales,
des petits-déjeuners pour rencontrer les commerce et artisanat de la Ville, les succursales historiques
professionnels, la requalification des espaces ferment, de nouvelles enseignes s’implantent concernant notamment
rencontres des labels éco-défis), visites
de quartiers avec les porteurs de projets... « Stop à l’Avignon bashing ! »
publics entraînant l’intérêt des investisseurs, une charte des l’équipement de la personne ou de la seconde main. » Même constat « Il faut arrêter de faire de l’Avignon bashing : Avignon n’est pas en train de mourir !
Dans ce cadre, un premier petit-déjeuner
terrasses pour harmoniser l’image de la ville et valoriser avec le retour d’activités médicales et des commerces Aujourd’hui nous avons un taux de vacance dans la moyenne basse nationale, à 8,6 %.
du commerce a déjà eu lieu en mars, en
le commerce local, une offre de services revitalisée et de bouche dans le centre-ville, signes d’une offre bien À chaque fois qu’un magasin ferme sur Avignon, il y en a 2,5 qui ouvrent, soit 5
présence du Maire, avec une dizaine
un déplacement des axes commerciaux… Malgré les repensée. ouvertures pour 2 fermetures ! Il y a des belles reprises rues des Marchands, Joseph
d’agents immobiliers afin d’analyser
difficultés engendrées par la crise économique, et grâce Vernet, République, et sur l’axe Carreterie, ce qui est la preuve que la requalification
les besoins des enseignes et la vacance
à des actions concrètes, le cœur de ville est toujours aussi Un nouveau Repère au service fonctionne. Secteur Saint-Didier/Trois-Faucons, il n’y plus de boutique à louer…
commerciale. ▲
attractif et s’adapte avec sagacité à la mutation des usages des Avignonnais Avec la création de la Maison du Commerce, nous voulons être des facilitateurs pour
et des activités commerciales. Grâce à cette dynamique D’ici l’été, au cœur de la rue Carreterie réhabilitée (lire que lorsqu’un commerce s’installe, il ait toutes les réponses sur place. Je suis optimiste et
positive, 1 300 commerces sont établis dans l’intra-muros page 10), un pôle municipal cohérent sera proposé aux confiant, la dynamique est à l’œuvre ! »
(800 dans l’hyper centre), le taux de vacance commerciale Avignonnais : le Repère de la Caserne. Alors que le 106 rue Claude Tummino, adjoint délégué au développement économique,
de 8,6 % restant en-deçà de la moyenne nationale. « Nous Carreterie accueillera une Maison des Projets ouverte commercial et agricole
( ( N° 70 avril 2023 avignon.fr
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AVIGNON MISE SUR
T Delphine Michelangeli P Grégory Quittard
4 COMMERCES QUI MISENT SUR LA PROXIMITÉ
L’ALIMENTATION DURABLE
De la rue Joseph Vernet à la zone de la Cristole, nous avons rencontré quatre commerces indépendants,
attractifs et dynamiques. Reportages complets à retrouver sur avignon(s)+.
D
LA MARGUERITE À TABLE Seule ville française retenue pour participer iffuser les bonnes
Le petit restaurant de la rue Pétramale fleure bon pratiques alimen-
au programme européen FoodSHIFT 2030,
l’Italie. Anna-Maria Giagnolini propose à la table, taires, accroître la
Avignon accueille du 12 au 14 avril l’une des
en terrasse ou à emporter : pâtes fraîches, cuisine consommation des pro-
neuf tables rondes du projet, afin de partager
maison et épicerie fine. Le tout à prix abordables, duits sains, favoriser le
son expérience en termes d’innovation pour
servi avec l’accent chantant... changement des compor-
la nutrition. Particulièrement inspirante,
la restauration collective municipale est la tements vers des aliments
La Marguerite est ouverte le midi du mardi au dimanche, et locaux respectueux de
les vendredis et samedis soirs
démarche valorisée par la Ville : à la cuisine
centrale, l’alimentation durable est au cœur l’environnement, tout en
des enjeux d’aujourd’hui et de demain. les rendant accessibles aux
CAFÉ-LIBRAIRIE YOUPI ! Explications. catégories modestes de la
population, tels étaient
Fromages, légumes bio, vins locaux et littérature
les objectifs de l’appel à
font bon ménage chez le trio de repreneurs de feu
l’épicerie Youpi les brocolis, à Saint-Ruf. Youpi ! a de BOUTIQUE « Accueillir les rencontres FoodSHIFT, c’est
projets européen lancé
en 2020. Ils ont permis à
quoi séduire tous les appétits : librairie généraliste, PETIT LÉON l’occasion d’éclairer notre démarche inspirante la Ville d’Avignon d’être
coin enfants, cantine végétarienne, salon de thé et En 2020, le magasin de retenue jusqu’à 2023
en matière de restauration collective. Cela
pâtisseries maison… produits éthiques et chics au sein du programme
pour enfants de 0 à 12 ans nous engage aussi à continuer d’imaginer et
FoodSHIFT, en partenariat avec l’IN- sion FoodSHIFT 2030 pour la Ville.
Avec peu de travaux de décoration et quelques (bonnes) a commencé la vente en concevoir la restauration de demain »
idées, le nouveau concept Youpi ! a de quoi séduire RAÉ (unité Ecodéveloppement). Pi- Remunicipalisation de la cuisine cen-
ligne, et créé sa marque Cécile Helle loté par l’université de Copenhague, trale, collaboration avec les agricul-
avec l’atelier solidaire Chez ce programme valorise le rôle des teurs locaux et valorisation des circuits
Babel. La bonne idée ? villes dans leur transition vers des sys- courts et biologiques, passage au zéro
Les producteurs locaux
Avoir imaginé le parcours- tèmes alimentaires privilégiant l’agri- plastique et utilisation systématisée de
de la cuisine centrale
client inverse, du web vers culture de proximité. l’inox dans toutes les cuisines, baisse
la boutique physique (rue Exploitation biologique à Montfrin
des tarifs des cantines, lutte contre le
Joseph Vernet)… (viande de bœuf AB) Un modèle innovant à suivre gaspillage alimentaire et diversification
Le Boulanger Responsable (pain AB) À Avignon, la restauration collective des approvisionnements locaux (lire ci-
Myriam Dugnas, lauréate du Local en Bocal (soupes et purées de fruits AB) est un levier d’action majeur, et sa cui- contre)… ces mesures avignonnaises
Réseau Entreprendre, a été sine centrale l’un des piliers du Plan seront bien sûr exposées lors de la ren-
accompagnée par la plateforme Les Jardins de Solène (légumerie)
Local pour le Climat adopté en 2022. contre du 12 au 14 avril, ainsi qu’une
Initiative Terres de Vaucluse En Direct de nos Fermes Une démarche inspirante pour les partie de l’étude réalisée par l’INRAE
LA CRISTOLE (légumes et fruits frais locaux) autres villes du programme (Ostende,
Barcelone, Bari, Athènes, Brasov, Ber-
depuis décembre 2022 au sein de 10
écoles sur les habitudes alimentaires
La Cristole est la seule zone commerciale d’Avignon : 40 Plateforme Agrilocal
lin, Copenhague et Wroclaw) où la des enfants. « Ces rencontres nous mettent
commerces indépendants sont spécialisés dans l’équipement
restauration collective est rarement en mouvement, nous font réfléchir sur notre
de la maison. Président de l’association des commerçants de la
4 650 : fréquentation moyenne publique. « C’est un modèle à suivre, tout pratique et sur l’avenir » conclue Elsa
Cristole, Laurent Veber a quatre boutiques :
quotidienne à la cantine centrale comme notre collaboration avec le groupe- Chiffard-Carricaburu, qui rappelle
Mr Meuble, Home design, Grand Litier
ment de producteurs locaux En direct de que la restauration collective doit au-
et Univers du Cuir, sa marque locale. Lire + sur 213 805 € c’est, sur 4 ans, nos fermes par le biais d’un marché pu- jourd’hui tenir compte des principes
« Aujourd’hui, à la Cristole, avignon (s( le financement de l’Union Européenne blic d’approvisionnement », explique Elsa de développement durable, et nécessite
tout est complet ! »…
PLUS pour le projet FoodSHIFT à Avignon Chiffard-Carricaburu, chargée de mis- une constante évolution. ▲
( ( N° 70 avril 2023 avignon.fr
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