Compte-rendu d'activité 2018 - ACTA
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compte- L’édito 3 Les missions de l’Acta 4 Chiffres clefs 6 rendu Panorama 2018 8 sommaire d’activité Grandes avancées 2018 Focus R&D Animer et fédérer les expertises : 16 Compétitivité et bioéconomie 26 le cas des sciences humaines Génétique et biotechnologies 28 Europe, Régions, Outre-mer : 18 Santé des plantes, des animaux, 30 renforcer les partenariats et l’impact biocontrôle et bien-être animal 2018 sur les territoires Agro-écologie et multi-performance 32 Structurer une stratégie numérique 20 Appui aux filières pour la qualité des 34 collective produits Promouvoir et valoriser l’offre de 22 Nutrition des plantes et des animaux 36 service de l’Acta Agriculture numérique et robotique 38 Gouvernance participative Conseil d’administration et bureau de l’Acta 43 COST Acta 44 Comité des partenaires 44 Les présidents et animateurs des 45 commissions Acta L’organisation Acta en région - présidents 45 et délégués régionaux Contacts Acta 46 Liste des ITA 47
“ De nombreux défis sont à relever dans les prochaines années : le changement climatique, la recherche de nouvelles techniques de protection des cultures, la prise en compte du bien-être animal dans les conditions d’élevage, la qualité des productions selon les différents modes d’alimentation des consommateurs,… L’agriculture traverse une période de transition qui doit l’amener à plus de durabilité d’abord pour les agriculteurs eux-mêmes, les filières de production végétale ou animale et la société de plus en plus attentive aux modes de production. Ce tournant édito est déjà amorcé et a été anticipé par les instituts techniques agricoles dont les travaux s’inscrivent dans cet objectif. La recherche appliquée agricole doit apporter des solutions multiperformantes 3 mais aussi opérationnelles et adaptées à la diversité des territoires et des climats. Elle doit aussi capter de nouvelles technologies, s’imprégner de nouvelles méthodologies, combiner les leviers techniques pour apporter des réponses à l’échelle du système d’exploitation. L’investissement dans le numérique est essentiel pour apporter de la valeur ajoutée à la données agricole et faire émerger de nouvelles solutions comme en témoigne la prise de position des instituts dans plusieurs projets européens : EURAKNOS, SMARTAGRIHUBS, FAIRshare,… La montée en compétences des instituts dans le domaine du numérique nous permet de proposer de nouvelles méthodes de traitement des données et des applications concrètes pour les agriculteurs. La feuille de route de l’Acta fixe pour les 3 prochaines années les axes de travail majeurs pour relever ces défis. L’année 2018 a permis au réseau des instituts techniques de montrer sa pertinence pour traiter des sujets d’intérêt collectif comme leur engagement dans un programme de R&D en agriculture biologique matérialisé par un document commun “Développer l’AB“ présenté à la presse au cours d’une conférence en novembre 2018. Le collectif, c’est aussi la présence de tous les instituts au Salon International de l’Agriculture pour présenter 21 innovations majeures qui marqueront un tournant dans l’évolution des pratiques agricoles. La cellule Recherche-Innovation-Transfert (RIT), née en 2018 de la collaboration entre l’Acta, l’Inra et l’APCA, a permis d’accélérer le transfert des connaissances concernant certaines alternatives au glyphosate accessibles à tous les conseillers via le Centre de Ressources. Le réseau des instituts s’est distingué dans les appels à projets financés par des fonds européens qui représentent à ce jour un portefeuille de 41 projets H2020. Cette trajectoire sera consolidée à l’avenir par un engagement encore plus fort dans les projets collaboratifs intra-communautaires. L’organisation des instituts techniques au niveau régional permet une meilleure identification de leurs travaux et de leurs compétences auprès de la gouvernance régionale. Nous poursuivrons cette initiative par le portage de projets multipartenaires de R&D au service des priorités régionales. Le partenariat avec la recherche académique et l’enseignement reste un axe fort du projet porté par l’Acta et les instituts. Il se manifeste par les nombreuses implications dans des RMT (réseaux mixtes thématiques) et les UMT (unités mixtes technologiques) qui verront le jour en 2020. L’Acta et le réseau des instituts techniques agricoles s’inscrivent résolument dans une dynamique collective d’avenir au service des agriculteurs et des filières. Jean-Paul Bordes Sébastien Windsor Directeur Général Président
“ Au quotidien, l’Acta est un véritable lieu d’échange et de partage à la confluence de missions d’intérêt général et de missions d’intérêts propres aux filières. les missions Innover Véritable interface entre les ITA, la recherche fondamentale et les acteurs économiques, l’Acta de l’Acta détecte, stimule et accélère l’innovation avec un objectif, la rendre accessible au plus vite sur le terrain. 5 Fédérer les compétences L’Acta conduit avec les instituts techniques agricoles des projets de recherche appliquée communs et anime de nombreux programmes scientifiques transversaux : une intelligence collective source de création de valeur pour les filières. Transmettre Par les thématiques couvertes, l’Acta transmet aux générations futures une agriculture respectueuse des hommes et de l’environnement. Elle facilite la diffusion des savoirs et des bonnes pratiques sur le terrain. Renforcer la compétitivité Par l’action des ITA, l’Acta renforce la compétitivité des exploitations agricoles et des filières. Son rôle d’interface favorise l’émergence de nouveaux business modèles, de nouvelles start-up pour une agriculture française plus compétitive. Valoriser L’Acta valorise nos savoirs et savoir-faire sur les territoires français, dans les DOM, en Europe et à l’international. L’Acta promeut la modernité des outils de R&D des filières.
*Compte d’affectation spécial pour le Développement Agricole et Rural ** Cotisations Volontaires et Cotisations Volontaires Obligatoires “ L’Acta anime 18 instituts techniques agricoles sur le territoire. Avec près de Origine des ressources 1850 collaborateurs, le réseau Acta valorise un des ITA savoir-faire unique français source de développe- 207 M€ ments porteurs et de partenariats durables. chiffres clefs 25% 20% 31% 24% CasDAR* Autres crédits CV et CVO** Ressources publics (Ministères, propres agences, régions, offices, Union Européenne…) 7 L’Acta en chiffres 6 millions d’euros de budget 48 collaborateurs 1,5 millions d’euros de ventes et prestations de Les chiffres clefs des 60 ans d’existence 15 000 exemplaires de l’Index acta vendus chaque année services instituts techniques agricoles 60 projets R&D en cours 207 millions d’euros de 133 nouveaux projets Participation à plus de budget nationaux par an 100 réseaux nationaux et internationaux formalisés 18 instituts techniques 50 projets européens en agricoles et l’Acta, tête du cours 47 contrats réseau d’apprentissage en cours 44 nouveaux projets Répartition du budget 1850 collaborateurs dont régionaux (dont DOM) 195 mémoires de fin global des ITA 1420 docteurs, ingénieurs d’études encadrés 207 M€ et techniciens 27 doctorats en cours 881 formations 124 collaborateurs sur dispensées et 12180 3% 28% 40% 29% la Bio participants par an Acta élevage grandes cultures productions spécialisées Source Acta 2018
panorama 2018 L’année 2018 a été très riche pour le réseau des instituts 1/3 techniques agricoles, jalonnée par de nombreux évènements. janvier mars avril mai de g.à d. : S. Travert (ministre de l’Agriculture ©vegenov et de l’Alimentation), S. Windsor (Président de Chariot double rail polyvalent arrosage/régu- l’Acta), P. Mauguin (PDG Inra), C. Cochoneau lation/piégeage commercialisé par Pyrène 220 personnes et 9 pays étaient représentés (Président de Chambres d’agriculture France) Automation 400 professionnels réunis pour échanger 9 Sud-Ouest © Helsly-CNIEL ©ASTREDHOR © iteipmai © unicid CTIFL © Acta ctifl © Colloque “Le cidre à l’international : Les “Rendez-vous d’Herbalia“, Lancement de la cellule de Développement d’un chariot Grand Angle Lait 2018 : Journée “Méca Fruits & Légumes, Marchés, produits, tendances – colloque iteipmai filière PPAM coordination Recherche-Innovation- robotisé pour réduire le recours aux Appréhender les enjeux du secteur la robotique : demain dans nos Orientations de la R&D” Transfert , Inra-Acta-APCA, pesticides en horticulture lait pour préparer l’avenir cultures ?” Iteipmai - Institut technique interprofessionnel le 3 mars au SIA 2018 IFPC - Institut français des productions des plantes à parfum, aromatiques et médici- ASTREDHOR, l’institut technique de l’horti- Institut de l’Élevage-Idele CTIFL cidricoles nales (PPAM) Acta – les instituts techniques agricoles culture La conférence organisée par l’Institut de C’est dans une dynamique nationale portant Les entretiens cidricoles 2018 ont donné Ce colloque était consacré aux nouveautés À l’occasion du SIA 2018, et sous le parrainage ASTREDHOR Sud-Ouest (GIE Fleurs et l’Élevage et ses partenaires de la filière laitière sur la robotique que s’est inscrite la 4e édition aux acteurs de la filière et aux partenaires et à la projection dans l’avenir des nouvelles du ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, plantes) a développé en partenariat avec la so- française s’est tenue le 4 avril à Paris et en Méca F&L 2018 qui s’est tenue le 31 mai au du développement (plus de 100 participants) technologies mais aussi aux adaptations l’Inra, l’Acta-les instituts techniques agricoles, ciété Pyrène Automation, un système simple et relais dans les sites de Rennes – Le Rheu, Centre Opérationnel de Lanxade (24). Près de un panorama du cidre à l’international, avec nécessaires du marché face aux évolutions de l’APCA - Chambres d’agriculture France innovant appelé C@SPER (Chariot Automatisé Clermont-Ferrand – Aubière et Toulouse – Cas- 400 professionnels des filières fruits et légumes le concours d’intervenants étrangers (USA, la demande sociétale. mettent officiellement en place la “cellule de de Stimulation et de Piégeage Ergonomique). tanet Tolosan avec une participation de 150 se sont mobilisés pour participer à cette Royaume Uni, Irlande, Allemagne, Estonie). Les PPAM sont une source à fort potentiel coordination nationale recherche-innova- Cet outil vise à mécaniser la mise en œuvre de personnes et 75 personnes à distance. journée d’échanges et de démonstrations dont Globalement en développement, sur la base pour de nombreux usages en agriculture dans tion-transfert ” pour une diffusion accélérée plusieurs techniques alternatives aux produits La matinée a été consacrée aux besoins des l’objectif était de faire un état des lieux sur la de “ciders” où la pomme est minoritaire, différents domaines. Les contraintes règlemen- des innovations et des solutions auprès des phytosanitaires comme la régulation chimique marchés et aux attentes des consommateurs : place que prend et pourra prendre la robotique le marché est très contrasté selon le lieu taires que rencontre la filière ont été largement agriculteurs. et le piégeage de masse. situation des marchés et tendances de seg- dans les pratiques de demain. et les tendances de consommation. Les explorées (règlementation des usages d’actifs “Il faut s’unir pour accélérer la sortie de solu- mentation, adaptation de la composition du lait modes d’élaboration présentent les mêmes végétaux, protocole de Nagoya, biodiversité, tions pour l’agriculture française. L’Acta , L’Inra, En plus de réduire l’impact environnemental et aux besoins des marchés, évaluation du bien- www.ctifl.fr contrastes, entre des “ciders” dont la base alcaloïdes pyrrolizidiniques…). et les Chambres d’agriculture s’engagent dans sanitaire des cultures, d’importantes éco- être animal, dynamique des filières biologiques Contact communication@ctifl.fr fermentaire est surtout constituée d’eau et Pour tous ces sujets, les experts de l’iteipmai la création d’une cellule de coordination sur les nomies peuvent être réalisées en culture de en France et en Europe. L’après-midi était de sucre exogènes et le cidre français ou et de son réseau ont présenté des résultats grands enjeux agricoles” – a déclaré Sébastien chrysanthèmes, jusqu’à 2 000 € par hectare. concentrée sur l’économie et le travail, deux espagnol reposant à 100% sur la pomme. La des travaux réalisés. Un éclairage des évo- Windsor. enjeux majeurs de l’élevage laitier : évolution R&D est peu développée et essentiellement lutions en Europe par des invités européens Déjà utilisé dans quelques entreprises leader, de la diversité des exploitations laitières, maî- privée. La production de fruits, souvent, n’est (Pologne, Royaume Uni, Portugal) a conféré www.acta.asso.fr le système pourrait être exploité sur les 1 570 trise des investissements, gestion des collectifs pas un sujet et les questions en transformation une envergure européenne à la manifestation. Contact communication@acta.asso.fr hectares de serres couvertes et les 2 009 hec- de travail et réduction des intervalles de traite, varient autant que les ingrédients. Néanmoins, tares de plateformes hors-sol du secteur. atouts de la polyculture-élevage. des besoins partagés existent, ouvrant des www.iteipmai.fr perspectives de coopération. Contact Bruno Gaudin www.pyrene-automation.fr www.idele.fr/no_cache/recherche/publication/ bruno.gaudin@iteipmai.fr Contact Émilie Maugin idelesolr/recommends/retrouvez-les-presenta- www.ifpc.eu/infos-techniques emilie.maugin@astredhor.fr tions-de-la-conference-grand-angle-lait-2018.html Contact Expe.cidricole@ifpc.eu Contact André Le Gall, andre.le-gall@idele.fr
panorama 2018 L’année 2018 a été très riche pour le réseau des instituts 2/3 techniques agricoles, jalonnée par de nombreux évènements. mai juin juillet septembre Fabienne Maupas, responsable du Départe- Des vignobles créés de toute pièce alliant Algoculture - Culture de l’algue brune Saccha- ment technique et scientifique présentant le La recherche française sur les maladies de la rentabilité et durabilité rina latissima phénotypage par drone pomme de terre présente à l’ICPP Anne Richard, directrice de l’Itavi 11 © Emeline Viénot - Filières Avicoles @ ID. Cornet 2018 © ITB © FN3PT © ARVALIS © CEVA © ITB ©IFV Lancement de Vignobles Innovants Journée AMTI, conférences Plus de 300 experts betteraviers du L’expertise française reconnue Développement d’un outil d’aide L’Itavi fête ses 50 ans au service et Écoresponsables (VIE) et tables rondes autour de monde entier au congrès de l’IIRB au Congrès International de au choix de variétés performantes des filières avicole, cunicole et l’Aquaculture Multi-Trophique 2018 ! PhytoPathologie (ICPP) de Boston d’ignames en Guadeloupe piscicole IFV - Institut français de la vigne et du vin Intégrée ITB – Institut technique de la betterave FN3PT - Fédération nationale de producteurs IT2 - Institut technique tropical aux Antilles ITAVI – Institut technique des filières avicole, Véritable vitrine de l’innovation pour la filière CEVA - Centre d’étude et de valorisation des de plants de pommes de terre cunicole et piscicole vitivinicole, un Vignoble Innovant et Écores- algues (aquaculture) Le 76ème congrès de l’IIRB s’est déroulé du Depuis 2012, les acteurs de la filière igname se ponsable (VIE) est une approche de culture de 5 au 7 juin à Deauville. Organisé tous les 2 Le 11ème Congrès international de pathologie sont regroupés dans le cadre de la plateforme C’est au SPACE, Salon international de la vigne proposant de nouveaux modèles de Cette journée, organisée en collaboration avec ans, cet événement international rassemble végétale (ICPP) s’est déroulé du 29 juillet au d’évaluation variétale du RITA Guadeloupe, l’élevage à Rennes, que l’ITAVI a fêté ses 50 production rentables et compétitifs, permettant le Conseil régional de Bretagne, le pôle Mer des spécialistes de la culture de la betterave 3 août 2018 à Boston (USA). Il a réuni plus pilotée par l’IT2, pour évaluer et proposer de ans. L’occasion pour les représentants des d’assurer des volumes suffisants au dévelop- Bretagne Atlantique, et Anticipa, a été axée sur sucrière : représentants des planteurs, cher- de 2 400 participants de 84 pays autour des nouvelles variétés performantes aux agricul- filières avicole, cunicole et piscicole de rappeler pement des marchés de Vin de France, tout en le développement de la filière aquacole, sur le cheurs, industriels, etc. Des spécialistes de dernières avancées en maladies des plantes. teurs locaux. l’importance de l’Institut technique pour épau- répondant aux attentes sociétales en matière potentiel de développement de l’aquacul- plus de 20 pays ont fait le déplacement pour Le programme comprenait 75 sessions et À ce jour, 19 nouvelles variétés ont été éva- ler les filières sur des sujets aussi divers que d’agroécologie. ture multi-trophique intégrée dans le cadre assister à cette édition française. Les partici- plus de 1 600 communications. Parmi les luées dans un dispositif multilocal et participatif l’amélioration de la compétitivité, la biosécurité, L’IFV et l’ANIVIN de France ont accompagné, d’une démarche de développement durable. pants ont assisté à des présentations sur les 400 communications sélectionnées pour être et plus de 500.000 données ont été collectées. les aspects environnementaux et bâtiments, en mai 2018, la mise en place de deux Vi- L’AMTI consiste à à élever sur un même lieu, divers travaux de recherche en cours dans le présentées oralement, deux concernaient la Afin de valoriser ce travail, un outil d’aide au le bien-être animal et plus largement la durabi- gnobles pilotes Innovants et Éco-responsables des algues, des coquillages, des poissons, monde entier. FN3PT dont 2 ingénieures avaient été invitées choix variétal a été développé par le Cirad via lité des filières. de 30 hectares chacun, dans le département des oursins, etc… en créant des connexions L’ITB, co-organisateur de l’évènement a pré- à présenter leurs travaux, portant respecti- le site internet Ziyanm an nou. de l’Aude, reposant sur 6 leviers d’optimisation d’ordre trophique entre les espèces. senté plusieurs interventions orales et posters. vement sur la diversité des bactéries respon- Destiné aux conseillers et techniciens agri- www.itavi.asso.fr (choix de cépages résistants, gestion de la Différents projets français et européens ont sables de la maladie de la jambe noire et sur coles, il permet une sélection des variétés Contact Anne Richard fertirrigation, pulvérisation confinée, etc.). pour objectif de favoriser la croissance verte, IIRB : Institute of Sugar Beet Research le développement de stratégies de biocontrôle adaptés à des critères de choix (rendement, richard@itavi.asso.fr l’éco-innovation et l’efficacité environnementale pour lutter contre cette maladie, responsable qualité, couleur de chair, etc…) propres à ANIVIN de France : Association Nationale de l’aquaculture par le biais de l’AMTI. d’enjeux importants en France et au niveau chaque producteur en tenant compte de sa Interprofessionnelle des Vins de France La mise en place de tels évènements contribue www.itbfr.org et www.iirb.org international. zone géographique, de ses circuits de distribu- à améliorer la perception sociale et l’accepta- Contact Helène Dorchies Le prochain congrès ICPP aura lieu en France tion ou de sa clientèle. www.vignevin-occitanie.com/fiches-pratiques/ bilité de l’aquaculture, en réponse aux aspects h.dorchies@itbfr.org à Lyon en 2023. Contact Éric Serrano environnementaux, culturels et économiques. https://ziyanmannou.cirad.fr/app_index/ eric.serrano@vignevin.com www.icpp2018.org Contact p.champoiseau@it2.fr www.ceva-algues.com Contact Valérie Helias , Euphrasie Munier Contact Bertrand Jacquemin valerie.helias@fnpppt.fr Bertrand.jacquemin@ceva.fr euphrasie.munier@fnpppt.fr
panorama 2018 L’année 2018 a été très riche pour le réseau des instituts 3/3 techniques agricoles, jalonnée par de nombreux évènements. septembre octobre novembre décembre 65 intervenants se sont mobilisés sur 45 Culture de champignons filamenteux en pré- Démonstration para-attelage, discipline spor- La station ARVALIS de Montardon (64) enga- stands pendant les “Rencontres Agrofert’îles Salle comble à la journée technique “Porc Bio” Couverture de la nouvelle Flore forestière sence de tourteau de colza pour la production tive adaptée - équi-meeting médiation gée au village des sciences à Pau Junior 2018“ le 15 novembre 2018 à Paris française de molécules à haute valeur ajoutée 13 © Y. Ah-Hot – Armeflhor © Xavier Gautier/Arvalis © E. Odinot, OléoInnov © CNPF/IDF © IFCE © IFIP © IFIP Un colloque dédié à la médiation Fête de la science L’Armeflhor accueille les Journée technique "Porc Bio" : de la Parution de la nouvelle Flore OléoInnov : une société de portage par le cheval “Rencontres Agrofert’îles Junior consommation… à la production de forestière française pour valoriser des résultats de ARVALIS - Institut du végétal 2018” porc biologique recherche IFCE - Institut français du cheval et de l’équi- IDF - Institut pour le développement forestier tation Quatre stations expérimentales d’ARVALIS ARMEFLHOR - Institut technique de l’Océan IFIP - Institut du porc et ITAB - Institut (CNPF/IDF) Terres Inovia ont participé à la 27ème édition de la Fête Indien, RITA Réunion technique de l’agriculture et de l’alimentation Les 27 et 28 septembre 2018, le site IFCE de la Science les 12, 13 et 14 octobre 2018. biologiques Trente ans après la parution du premier tome Les co-produits oléagineux sont bon mar- du Haras national d’Hennebont accueillait le Capteurs, numérique, robotique, biotechnolo- Le site de l’Armeflhor a accueilli les deux de la Flore forestière française, guide écolo- ché (250 €/tonne) et abondants (2,2 Mt/an deuxième équi-meeting dédié à la médiation gie, fritabilité, vie des sols, diversité végétale, journées consacrées aux productions végé- Une journée technique dédiée à la production gique illustré – référence pour plus de 150 000 en France de tourteau de colza), mais peu avec les équidés. nutrition des vaches, … la variété des thèmes tales des “Rencontres Agrofert’îles Junior“. de porc bio a été coorganisée par l’IFIP-Institut lecteurs – cette nouvelle Flore revue et consi- valorisés. 250 professionnels, bénéficiaires et scientifiques présentés illustre la diversité des travaux Organisées depuis quatre ans par le RITA du porc et l’ITAB-Institut de l’agriculture et de dérablement augmentée (672 pages de plus, Terres Inovia, en partenariat avec Terres Univia ont échangé autour de 5 grands thèmes : conduits par l’institut qui a pu ravir les visiteurs Réunion, les journées Agrofert’îles Junior sont l’alimentation biologiques dans le cadre de leur 551 nouvelles espèces) présente les nouveaux et le laboratoire Inra de biotechnologies des – les différents acteurs de la médiation, et assouvir la curiosité de tous les publics. destinées au public de l’enseignement agricole partenariat. genres et espèces, leur autécologie, et leurs champignons filamenteux de Marseille, – le handicap mental, moteur ou sensoriel, (Stations engagées : Boigneville (91), La Jaillère et permettent le transfert des innovations Elle a permis de dresser un état des lieux cartes de répartition à partir des données les a sélectionné des souches fongiques capables – l’éducation et l’insertion, (44), Montardon (64), Villiers le Bâcle (91)) développées par les instituts et les organismes et les perspectives en France et en Europe plus récentes (soit un peu plus de 6 500 000 de synthétiser naturellement des enzymes et – les chevaux de médiation et les techniques de recherche sur le thème de l’agro-écologie. de production et de consommation de porc données). L’ensemble de ces informations per- des molécules à haute valeur ajoutée, équestres. www.arvalisinstitutduvegetal.frarvalis-engage- 65 intervenants ont participé aux 45 stands. biologique. met un diagnostic de terrain efficace, économe en présence de ces co-produits. Le comité de pilotage du colloque était pour-la-f-te-de-la-science-12-13-14-oc- Les “Rencontres Agrofert’îles Junior 2018” ont Environ 120 acteurs des filières porcines et rapide. OléoInnov a été créée afin de valoriser composé des différents acteurs français de la tobre-2018--@/view-2058-arvstatiques.html mobilisé 670 élèves de l’enseignement agricole conventionnelles et biologiques intéressés par La Flore est l’instrument idéal pour associer les procédés mis au point et de développer médiation équine et animé par l’IFCE. Contact Xavier Gautier et 58 enseignants. le développement de la consommation et de la la préoccupation d’obtenir une production de nouveaux produits. Elle va commercia- La médiation équine est un secteur en déve- x.gautier@arvalis.fr production de porc biologique ont été mobili- ligneuse abondante et de qualité – par adap- liser une enzyme et un composé innovants loppement, plus de 800 professionnels y sont RITA : Réseaux d’Innovation et de Transfert sés : distributeurs, transformateurs, abatteurs, tation de l’essence à la station – au souci de sur les marchés textiles (jeans), bioremédia- engagés. Des études d’envergure sont néces- Agricole fabricants d’aliment, enseignants-chercheurs, sauvegarder la richesse floristique de la forêt tion d’effluents industriels colorés issus des saires pour objectiver les bénéfices de ces qui ont tous vocation à accompagner les française. teintureries, papetiers, moulins à huile d’olives pratiques et convaincre politiques et financeurs www.armeflhor.fr filières porcines biologiques. ou molécules biosourcées pour la cosmétique de les encourager. Contact Toulassi Nurbel www.foretpriveefrancaise.com/publications ou la pharmacie. toulassi.nurbel@armeflhor.fr www.ifip.asso.fr ; www.itab.asso.fr Contact Samuel Six www.equivod.fr Contacts Laurent Alibert (IFIP) et Antoine samuel.six@cnpf.fr Contact Frédéric Fine Contact Marion Renault Roinsard (Itab) f.fine@terresinovia.fr marion.renault@ifce.fr Laurent.alibert@ifip.asso.fr antoine.roinsard@itab.asso.fr
grandes avancées “ En 2018, les instituts techniques agricoles ont repassé une qualification qui prouve leur efficacité et ont renforcé leur action collective autour d’axes stratégiques que sont l’influence à l’échelle européenne mais aussi régionale, l’innova- tion et la valorisation des données.
Conférence de presse sur le contrat de solutions avec les 34 partenaires, le 25 février 2018 au SIA Le contrat de solutions est une démarche col- lective initiée par la FNSEA et à laquelle l’Acta et le réseau des ITA sont associés. Il vise à ins- crire la profession agricole dans une trajectoire de progrès pour la protection des plantes. Ses objectifs sont ambitieux : – Répondre positivement aux attentes socié- © UIPP tales concernant les produits phytosanitaires ; – Garantir la productivité, la rentabilité et la compétitivité des exploitations agricoles ; – Disposer de solutions alternatives pour avan- L’Acta anime le réseau des instituts techniques agricoles (ITA). Véritable espace d’expression entre cer dans la trajectoire de progrès. Le contrat de solutions : l’Acta et les les instituts et les mondes scientifique, technique, politique et économique, l’Acta contribue à la Les partenaires proposent à l’État de conclure production de concepts originaux, à l’émergence d’innovations et à leur transfert. un contrat de solutions pour promouvoir celles-ci instituts techniques agricoles engagés auprès des professionnels. Ces solutions sont En 2018, dans le prolongement de son dossier de qualification, l’Acta a initié un axe structurant élaborées par des groupes techniques par les agriculteurs pour parvenir à limiter le recours - privilégiant les techniques alternatives (dont grands types de solutions : pratiques agrono- aux produits phytosanitaires. Il s’agit en particulier solutions validées du dispositif des certificats sur les sciences humaines et sociales (SHS). Il vise à prendre en compte l’implication durable et miques, amélioration des plantes et innovation de co-construire avec l’agriculteur un projet plu- d’économie de produits phytopharma- croissante des usagers (agriculteurs, consommateurs, citoyens, …) dans les choix techniques et variétale, agriculture numérique, robotique et riannuel, et de l’accompagner dans le temps : ceutiques (CEPP)), le recours aux produits agroéquipement, biocontrôle, produits de protec- – Dans la prise de décision avec des observa- phytosanitaires étant l’ultime solution ; agronomiques qui vont faire les agricultures de demain. Cet axe va s’appuyer sur une commission tion des plantes innovants, démarches de filière tions de terrain (type de ravageurs, nuisibilité), – Pour modifier les systèmes de produc- d’application des sciences humaines constituée de collaborateurs/trices des ITA. Cette commis- et de territoire, conseil, formation et diffusion. – Avec des préconisations selon les principes tion par une approche pluriannuelle tout en En 2018, plus de 300 solutions ont été rassem- de la protection intégrée : conservant la performance économique de sion se veut opérationnelle et répondra à trois niveaux : les démarches d’accompagnement immé- blées, dont un grand nombre émane des ITA. - adaptées en fonction du contexte (climat, l’exploitation : diates, les interventions portant sur les livrables de moyen terme et les réflexions plus prospectives. Pour les mettre en œuvre, il faut accompagner stade de la culture, …) ; - en combinant différents leviers. Animer et fédérer les expertises : Contact : Philippe.vissac@acta.asso.fr, www.acta.asso.fr nique pour faciliter l’appropriation de la théma- 17 le cas des sciences humaines et sociales tique du bien-être animal et la mise en œuvre de la réglementation et identifier de nouvelles questions de recherche ; - Animer un centre de ressources dédié à la formation initiale et continue. En 2018, la Direction générale de l’Alimentation repose sur le cadre légal de la Loi d’Avenir Le réseau des ITA anime la première mis- La cellule Recherche-Innovation-Transfert : (DGAL) a proposé aux acteurs de la forma- (2014) et du règlement 2017/625 et a reçu sion en veillant à l’articulation entre le RMT tion, de la recherche et du développement de trois 3 missions principales : Bien-être animal, espace de créativité et de accélérer la mise à disposition de solutions s’engager dans deux nouvelles plateformes - Animer une plateforme de documentation et montage de projets avec ce CNR BEA qui est d’épidémiosurveillance (santé végétale et d’informations ; un lieu de concertation en appui aux politiques actionnables pour les agriculteurs surveillance sanitaire de la chaîne alimentaire). - Apporter une expertise scientifique et tech- publiques. À l’occasion du SIA 2018, l’Inra, l’Acta et l’APCA Pour chaque enjeu ou thème circonscrit et ont lancé la cellule Recherche-Innovation-Trans- pertinent, la démarche proposée se déroule en Les plateformes d’épidémiosurveillance et le Centre national de fert (RIT). Les trois têtes de réseaux, porteuses quatre temps : des apports des acteurs des disciplines, des – Réalisation d’un état de l’art ; référence sur le bien-être animal territoires et des filières sont convenues de se – Mise en place d’une plateforme numérique rapprocher pour prendre en charge des enjeux présentant les solutions opérationnelles ; Ces deux outils s’ajoutent à la plateforme Signature de la convention-cadre de la plate-forme en présence de R. Genet, DG de l’Anses, P. Mau- partagés. L’intention fondatrice est de faciliter – Établissement de feuilles de route définissant d’épidémiosurveillance en santé animale d’épidémiosurveillance en santé végétale le 9 juillet guin, PDG de l’Inra, P. Vissac, Directeur scienti- la diffusion des solutions opérationnelles en des inflexions sur volet Recherche appliquée et (ESA) créée en 2011 et au Centre national de 2018 par P. Dehaumont, DGAL (3e à partir de la g.), fique, technique et innovation à l’Acta. raccourcissant le temps de transfert afin de innovation ; référence sur le bien-être animal (CNR BEA), répondre efficacement aux besoins des exploita- – Établissement d’une feuille de route pour créé en 2017, complétant ainsi l’arsenal des tions agricoles en transition. définir les inflexions sur le Transfert-Dévelop- dispositifs collectifs de surveillance sanitaire et Cette cellule Recherche-Innovation-Transfert vise pement. biologique des animaux, des végétaux et des à apporter une plus-value à plusieurs niveaux : Le premier thème travaillé a porté sur les aliments. – Mettre davantage de cohérence entre alternatives au Glyphosate. Un centre de res- Les instituts sont présents à des niveaux divers recherche finalisée, recherche appliquée et sources (cf. illustration) a été développé visant dans les 4 plateformes. Ainsi l’Acta représente conseil transfert ; à décrire des solutions d’ores et déjà dispo- le réseau des ITA dans le domaine de la santé – Identifier les sujets sur lesquels une accélé- nibles pour tendre à s’en passer. Ce centre végétale et de la sécurité alimentaire. Dans ESA, ration des transferts de connaissances et de de ressources est construit d’une part, sur la l’ITSAP-Institut de l’abeille est reconnu comme solutions est nécessaire ; description des leviers d’action collective et organisme contribuant à la phytopharmaco- – Accélérer le transfert vers les exploitations dynamique et d’autre part, sur le retour des vigilance pour les effets non intentionnels des agricoles des solutions R&D ; utilisateurs ou des conseillers d’utilisateurs pratiques agricoles . – Favoriser les modes de recherche plus qui doit permettre d’améliorer en continu L’Acta représente les 4 ITA des filières animales ©DR ouverts. l’offre combinée de solutions, y compris pour (Idèle-Institut de l’Élevage, IFIP-Institut du reconcevoir des systèmes. porc, ITAVI et IFCE) dans le CNR BEA. Celui-ci
Europe, Régions, Outre-mer : Renforcer les partenariats et L’Acta en Régions : participer aux l’impact sur les territoires écosystèmes régionaux de RDI* pour la ©Acta multi-performance des territoires Au regard de la montée en puissance des Cette organisation déployée en 2016 (voir partie Régions comme échelle de programmation et gouvernance participative) a permis de fédérer L’Acta et les Instituts techniques agricoles (ITA), organismes de filières à vocation nationale œuvrent de financement de la RDI agricole, l’Acta et les les acteurs de la recherche appliquée et de faci- instituts techniques agricoles avaient décidé en liter la représentation des ITA en Régions, mais depuis toujours au sein des territoires français et européens. Les politiques européennes de 2014 à 2015 de structurer le réseau à l’échelon régional également de renforcer la visibilité et la lisibilité 2020 ont une influence sur les politiques publiques de Recherche & Innovation et se caractérisent pour être en mesure de répondre aux besoins du Réseau des ITA en Régions. Les relations des Régions. avec les conseils régionaux et les partenariats par une place accrue pour la recherche appliquée, perçue comme un des principaux vecteurs Dans chaque Région, le réseau des instituts avec les acteurs de l’écosystème de RDI régional d’innovation. Parallèlement, on assiste à une montée en puissance de la dimension régionale dans techniques agricole a nommé un représentant ont notamment pu se développer. Suite à cette professionnel agricole en qualité de “Président première phase, une nouvelle feuille de route la gestion des politiques publiques de Recherche & Innovation générant de la plus-value pour les régional délégué de l’Acta”, ainsi qu’un “Délé- sera construite en 2019 pour adapter la stratégie territoires. L’Acta et les ITA, forts de leur expérience et de leurs réseaux, inscrivent résolument leurs gué régional” ayant la charge d’animer le réseau régionale et gagner en influence. des ITA implantés sur le territoire régional. *RDI : Recherche Développement & Innovation actions dans ces dynamiques territoriales afin de déployer leurs activités sur la scène européenne et de répondre aux besoins des territoires français dans toute leur diversité. www.acta.asso.fr 19 Renforcer les liens entre les ITA nationaux L’ancrage du réseau Acta dans l’écosystème européen et les ITA des DOM En 2018, l’implication des ITA dans le 8ème dans les systèmes d’élevage ; La stratégie “Europe” inter-ITA vise à augmen- En 2018, l’Armeflhor et l’IT2 ont vu leur qua- quinzaine de missions d’appui, dans le secteur l'Élevage-Idele participe à la mise en place programme Cadre européen “Horizon 2020” – 7 “Projets multi-acteurs” portant sur les filières ter les financements européens tout en lification comme “institut technique agricole” animal et végétal. Ainsi, à La Réunion, la FN3PT de pôles de pools de techniciens et intervient reflète un positionnement fort en continuité du animales (Bien-être des volailles et systèmes de diversifiant les guichets, améliorer l’efficience reconnue, apportant ainsi une compétence apporte un appui à l’Armeflhor et aux profession- également sur la gestion du pâturage. bilan annoncé à mi-parcours du programme en production biologique et à faibles intrants et des montages de projet et le rôle des ITA dans tropicale au réseau des ITA. Cette implication nels pour la mise en place d’une filière réunion- Aux Antilles, ASTREDHOR travaille avec IT2 2017. systèmes décisionnels antimicrobiens), végétales ces projets et initier piloter une “Task force” se fait notamment au travers de la commission naise de production de plants de pomme de pour élaborer un projet sur la gestion climatique Les résultats obtenus en 2018 aux appels à (rendement des cultures pour la sécurité européenne de recherche appliquée. Outre-mer Acta. Par ailleurs, l’Armeflhor pour terre. Terres Inovia a réalisé une mission d’exper- des serres tropicales. Une première mission projets Horizon 2020 démontrent la visibilité du alimentaire et nutritionnelle, innovations dans le À signaler l’édition d’un livret de valorisation l’Océan Indien et l’IT2 aux Antilles sont les tise pour étudier la faisabilité technique de pro- d’exploration technique a été réalisée pour réseau sur des thématiques transversales. En domaine des essais de variétés végétales) et des projets H2020 du réseau des ITA à représentants régionaux de l’Acta et facilitent duire du chanvre fibre/graine sur l’île et analyser appréhender le contexte des productions sous- effet, le réseau est impliqué dans : digitales (mise en réseau de pôles d’innovation mi-parcours du programme (version française l’implication des ITA nationaux sur leur territoire les opportunités de valorisation dans le contexte abri en Guadeloupe et en Martinique et a abouti – 2 “Réseaux thématiques” : l’un porte sur agricole, innovation numérique pour le conseil et anglaise). afin de répondre aux besoins des profession- réunionnais, pour permettre l’émergence d’une à un plan d’action pour les années à venir. l’analyse des meilleures pratiques des réseaux agricole). nels en complément et en partenariat avec les filière de production. L’IFV est intervenu à la thématiques et le renforcement de la base Le réseau des ITA participe désormais à 50 europe@acta.asso.fr acteurs de la R&D présents sur place. demande de la Mairie de Cilaos pour étudier les sophie.cluzeau-moulay@acta.asso.fr européenne de connaissance agricole ; et l’autre projets, dont 4 en tant que coordinateur, pour un www.acta.asso.fr/recherche-developpement/ L’intervention dans les DOM des ITA nationaux possibilités de relance d’une filière de production. mathilde.heurtaux@acta.asso.fr sur la gestion de la résistance aux antibiotiques volume financier avoisinant les 15 millions d’euros. partenariats-europeens.html s’est accrue en 2018 avec la réalisation d’une Dans le secteur de l’élevage bovin, l’Institut de www.coatis.rita-dom.fr Depuis le 1er l’Union Européenne, En novembre 2018, des vins et l’associa- novembre 2018, vise à créer un J.-P. Van Ruysken- tion des producteurs l’Acta est partenaire réseau paneuropéen velde, DG et P. Bloy, de lentilles de Cilaos, du projet SmartAgri- pour faciliter la trans- Directeur du pôle ainsi que les représen- Hubs avec le rôle de formation numérique national matériel tants du Département référent national des du secteur agricole et végétal de l’IFV, ont et de l’État. L’IFV va pôles d’innovation alimentaire avec 140 rencontré la Confrérie appuyer les acteurs numérique agricole. pôles d’innovation, de la région dans le Ce projet doté d’un 9 groupes régionaux cadre d’un projet de budget de 20 millions et 28 expériences relance d’une filière d’euros cofinancé par phares d’innovation, de production de auxquelles participent raisin de table et de également Arvalis, vin dans la plaine de © poles © Acta Acta Informatique et Cilaos, en lien avec la API-AGRO. production de lentilles.
Les enjeux économiques, environnementaux et sociétaux d’une agriculture de plus en plus numérique sont nombreux. Le partage des données pour tracer la circulation des produits alimentaires en est. Recréer un équilibre entre prix de production et prix de vente en est un autre. Mais il est souvent difficile de convaincre les acteurs privés de partager des informations Structurer une stratégie sur toute la chaîne de valeur. L’ouverture des données (Open-data) ne pourra pas toujours être possible, car beaucoup devront rester confi- dentielles. Les technologies blockchain ouvrent numérique collective de nouvelles voies. Elles peuvent permettre de © IFV resserrer les liens avec les consommateurs, assurer la traçabilité ou la certification des Vigne, la blockchain pour une assurance gel. L’activité numérique est un élément important de la stratégie du réseau des instituts techniques, La blockchain dans le monde agricole, qui poursuit sa structuration autour du “réseau numérique et agriculture” d’un grand dynamisme Smag, Orange, Irstea et FIEA expérimente la et à l’initiative d’une large diversité de projets au service des filières. L’importance du collectif pour quels usages pour quels bénéfices ? blockchain, en l’appliquant au stade de l’enre- gistrement du consentement des agriculteurs transformer en réalisations concrètes l’intérêt que suscite cette thématique est fondamental. Il était cahiers des charges de production, ainsi que la agriculture a rédigé un livre blanc (également dis- indispensable à l’échange de leurs données. contractualisation des échanges du producteur ponible en anglais) sur cette technologie, surtout important d’afficher une stratégie claire et structurée autour de projets concrets, répondant à des jusqu’au consommateur sans générer de coûts connue par le bitcoin, cette crypto monnaie fonc- co-animateurs du réseau du Réseau Numérique besoins réels tout en se donnant la liberté de rester audacieux et en valorisant les forces et les supplémentaires. En les associant aux objets tionnant de manière décentralisée et sans tiers de & Agriculture connectés, elles peuvent contribuer à apporter confiance. Après une nécessaire mise au point – Mehdi Sine (Acta) compétences du réseau. Les méthodes de travail des ITA doivent évoluer et il faut aller chercher plus de transparence et d’efficience à l’agricul- permettant de comprendre les grands concepts – François Brun (Acta) l’innovation à l’extérieur des circuits habituels. Les hackathons ou la participation à des projets sur ture, de la gestion des données des exploita- de cette technologie, différents cas d’usage – Sylvain Gallot (ITAVI) tions agricoles jusqu’à l’ensemble de la supply agricole sont proposés et présentés. Le projet numerique@acta.asso.fr des thématiques émergentes avec des acteurs nouveaux issus du domaine des nouvelles techno- chain. Le champ des potentialités est énorme. CasDAR MULTIPASS, conduit en partenariat www.numerique.acta.asso.fr/ logies y contribuent. En partenariat avec Atos, le réseau numérique et avec Acta, ARVALIS, Idèle - Institut de l’Élevage, www.youtube.com/watch?v=SCWBxw-bimo projet initié par l’Acta, poursuit son développe- ment avec une nouvelle direction. Cette année, le règlement européen sur la pro- 21 tection des données (RGPD) a imposé à toutes Une nouvelle stratégie numérique et les entreprises de se mettre en conformité Christoph Büren (Vivescia) a remis le premier prix d’une valeur de 5000€ vis-à-vis des données personnelles et notam- à l’équipe constituée d’Inès Teetaert, Benoit Dumet, Emmanuel Charon, informatique pour le réseau ment les données clients. L’Acta a coordonné Simon Hélène, Julian Layen. le déploiement des adaptations nécessaires Après une phase d’audit et de consultation, externalisé auprès de services d’hébergement pour plusieurs instituts, et a proposé de mettre Du 31 août au 1er septembre a eu lieu le pre- la direction numérique et informatique de sécurisés. Les données devenant de plus à disposition un délégué à la protection des mier hackathon organisé à la ferme par l’Acta l’Acta a structuré une stratégie collective en plus massives, les instituts doivent aussi données mutualisé. en partenariat avec API-AGRO et Terrasolis partagée avec l’ensemble des directions des implémenter et maîtriser des infrastructures de Le troisième niveau est constitué des centres à Chalons-en Champagne. Le 2 septembre, instituts techniques. À l’image d’un grand plan type big data. La question de la cybersécurité de services proposés au travers d’applications le jury du “HackTaFerme” composé de 6 d’urbanisme, celle-ci se décline en trois niveaux est également un point important, qui doit se opérationnelles, destinées à offrir des solutions agriculteurs et responsables professionnels a (voir figure) et en vingt projets structurants. gérer dans un contexte de travail valorisant les aux agriculteurs. On y trouve les plateformes primé 3 équipes lauréates sur les 5 concou- Le premier niveau représente l’infrastructure outils collaboratifs. de gestion des connaissances (GECO, ECO- rantes. socle. Les instituts doivent pouvoir s’appuyer Le deuxième niveau est constitué des projets PHYTOPIC, RD-AGRI…) et les boîtes à outils La remise des prix s’est tenue au “ThincLab” sur des centres de données permettant un visant à fluidifier la circulation, le croisement et d’aide à la décision qui ont pour vocation de de Chalons-en Champagne en présence des stockage opéré de plus en plus dans le cloud ; l’enrichissement des données acquises et trai- capitaliser et diffuser les connaissances action- partenaires de l’évènement et des 3 agricul- © Acta-F.Brun celui-ci pouvant être en partie mutualisé et tées par le réseau. La plateforme API-AGRO, nables produites par nos instituts. teurs qui ont accueilli les équipes et proposé les projets. Une stratégie structurée Le premier prix a récompensé la réalisation en 20 projets d’une application de traçabilité des pro- Infrastructure socle Circulation des données Les contenus Hacktaferme, le premier hackathon à la ferme Cloud : héberger dans des API-AGRO : échanger et combiner des Communication digitale : valoriser les datacenters et externaliser données via une plateforme nouveaux canaux de communication Centrale d’achats : Grouper les achats Plateforme de données clients et Enseignement et formation : utiliser le de logiciels RGPD : améliorer la relation client en numérique pour l’enseignement protégeant la vie privée supérieur la formation duits phytosanitaires à partir d’une appli de détecter à partir d’images des cham- treprise TER’Informatique qui a développé Plateformes collaboratives : Plateforme de données capteurs et Editions numériques : réussir le smartphone. Celle-ci permet de scanner le pignons présents sur des grains de raisin de A à Z un concept d’application permet- développer le travail collaboratif et IoT : collecter et traiter les données passage du papier au numérique code-barre d’un bidon et de transmettre (pourriture grise ou oïdium). Une des valeurs tant l’entraide entre agriculteurs sur la base accroitre la communication des objets connectés automatiquement les données dans le logiciel appréciées dans ce prototype est qu’il pourrait d’échange de matériel. L’application “Petits © Acta –M. SINE Data lake : constituer une OAD Factory : concevoir et assembler Plateforme de connaissances : mettre parcellaire des fermes, évitant ainsi la saisie s’appliquer à d’autres images (images de comptes entre agris” a été jugée originale et infrastructure Big Data des modèles et algorithmes d’IA en place un centre de ressources multi-thématiques à l’agriculteur. L’application développée s’est drones sur des parcelles pour détecter des son modèle coopératif a séduit le jury. Développeurs d’App : acquérir des compétences numériques Link’Expé : Mettre en avant les infrastructures expérimentales des App Store : proposer une place de marché des applications des ITA montrée fonctionnelle et pourra, d’après ses zones infestées de maladies ou mauvaises instituts concepteurs, s’adapter à tous les logiciels de herbes). Le prototype développé a été réalisé contact@hacktaferme.com Cybersécurité : protéger les actifs Annuaire des compétences des Digifermes : évaluer et Innover pour numériques instituts : identifier et valoriser nos équiper les fermes des technologies gestion parcellaire. avec une base d’apprentissage fournie par le www.hacktaferme.fr Une stratégie struc- savoirs faire les plus utiles Le deuxième prix a distingué une application, Comité champagne CIVC. Stratégie IT : conseiller et piloter sa Living Labs : intégrer des réseaux turée à l’image d’un stratégie de transformation territoriaux d’innovations qui met en œuvre des algorithmes d’intelli- Le troisième prix a été remis à une équipe de plan d’urbanisme gence artificielle (machine learning) permettant codeurs et de chefs projet provenant de l’en-
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