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COURSES & WORKSHOPS
COURSES & WORKSHOPS
APICS TRAINING PROGRAMS
2014-2015 OFFERINGCONTENTS
APICS TRAINING PROGRAMS ......................................................................................................................1
PRODUCTION AND INVENTORY MANAGEMENT ...............................................................................................2
CPIM COURSES ..................................................................................................................................... 2
Basics of Supply Chain Management ................................................................................................2
Master Planning of Resources...........................................................................................................2
Detailed Scheduling and Planning .....................................................................................................2
Execution and Control of Operations ................................................................................................3
Strategic Management of Resources ................................................................................................3
TRAINING WORKSHOPS ............................................................................................................................4
LEAN MANUFACTURING ......................................................................................................................... 4
GLOBAL SOURCING ................................................................................................................................ 5
OPERATIONS AND INVENTORY MANAGEMENT PRINCIPLES .................................................................................6
OMERIC COURSES ................................................................................................................................. 6
Principles of Inventory Control .........................................................................................................6
Principles of Planning ........................................................................................................................6
Principles of Manufacturing Control .................................................................................................6
Principles of Operations Management .............................................................................................7
COURS DE FORMATION APICS ....................................................................................................................8
PRODUCTION AND INVENTORY MANAGEMENT ...............................................................................................9
COURS CPIM ........................................................................................................................................ 9
Basics of Supply Chain Management ................................................................................................9
Master Planning of Resources...........................................................................................................9
Detailed Scheduling and Planning ...................................................................................................10
Execution and Control of Operations ..............................................................................................10
Strategic Management of Resources ..............................................................................................10
SÉMINAIRES DE FORMATION PROFESSIONNELLE ............................................................................................11
LEAN ................................................................................................................................................ 11
SOURÇAGE INTERNATIONAL .................................................................................................................. 12
PRINCIPES DE LA GESTION DES OPÉRATIONS ET DES STOCKS .............................................................................13
COURS OMERIC................................................................................................................................... 13
Principes de la gestion des stocks ...................................................................................................13
Principes de planification ................................................................................................................13
Principes du contrôle manufacturier ..............................................................................................13
Principes de la gestion des opérations............................................................................................13
COURSE SCHEDULE ...............................................................................................................................14
REGISTRATION.....................................................................................................................................15
PAGE iAPICS TRAINING PROGRAMS
In partnership with APICS, Dawson College’s Centre for Training & Development (CTD) has been the
prime provider of the APICS courses since 1984. Courses are offered in English and CTD is proud to have
always maintained the highest teaching standards and ensured the best combination of convenience
and learning effectiveness.
The attached brochure is meant to provide you with all pertinent information regarding the following
training programs and workshops:
• Production and Inventory Management (CPIM)
• Lean Manufacturing
• Global Sourcing
• Fundamentals of Materials and Operations Management (OMERIC)
Students wishing to enroll in any of the courses offered by the CTD can do so in person, online or by
telephone. Our online registration can be accessed via the CTD web page:
www.dawsoncollege.qc.ca/ctd.
In addition to the APICS training programs, CTD also offers a wide range of courses and workshops in
various areas, such as: Computers & Technology, Multimedia, Photography, and Languages. Please visit
our website for the complete list and descriptions of our offerings.
Should you require any additional information or have any questions regarding the APICS courses, or
other training needs, please do not hesitate to contact me by telephone at 514-931-8731, ext. 3217 or
by email at rkoutsoumbas@dawsoncollege.qc.ca. We always welcome the opportunity to respond to
particular training needs and enjoy the challenge of developing and customizing courses to meet diverse
client needs. Corporate Training courses can be offered both in English and in French.
Sincerely,
Roula Koutsoumbas
Program Coordinator
PAGE 1PRODUCTION AND INVENTORY MANAGEMENT
CPIM COURSES
The Production and Inventory Management courses enable employees to gain the technical and
functional know-how and confidence to enhance their job performance. Participants will understand
how to deliver products and services Just-in-Time, streamline operations through accurate forecasting,
and manage all aspects of the supply chain.
Basics of Supply Chain Management
The basic concepts in managing the complete flow of materials in a supply chain from suppliers to
customers are covered in the Basics module. Supply chain concepts are introduced and basic
terminology emphasized, as are relationships among activities in the supply chain.
• Introduction to Supply Chain Management
• Demand Management and Forecasting Techniques
• Priority and capacity planning at the Master Planning, MRP and PAC levels
• Aggregate and Item Inventory Management
• Purchasing and Physical Distribution
• Lean/JIT, Quality Systems and Theory of Constraints
Master Planning of Resources
Explore the processes used to develop sales and operations plans and identify and assess internal and
external demand and forecasting requirements. The course focuses on the importance of producing
achievable master schedules that are consistent with business policies, objectives, and resource
constraints. Topics include:
• Demand Management
• Sales and Operations Planning
• Master Scheduling
• Measuring Business Performance
Detailed Scheduling and Planning
Focus on the various techniques for material and capacity scheduling. Study detailed descriptions of
material requirements planning (MRP), capacity requirements planning (CRP), inventory management
practices, and procurement and supplier planning. Topics include:
• Recognizing Techniques and Practices of Inventory Management
• Mechanics of the Detailed Material Planning Process
• Planning Operations to Support the Priority Plan
• Planning Procurement and External Sources of Supply
PAGE 2Execution and Control of Operations
Focus on the areas of prioritizing and sequencing work, executing work plans and implementing
controls, reporting activity results, and providing feedback on performance. The course explains
techniques for scheduling and controlling production processes, the execution of quality initiatives and
continuous improvement plans, and the control and handling of inventories. Topics include:
• Prioritizing and Sequencing Work
• Executing Plans and Implementing Controls
• Authorizing and Reporting Activities for Push and Pull Systems
• Evaluating Performance and Providing Feedback
Strategic Management of Resources
Explore the relationship of existing and emerging processes and technologies to manufacturing
strategy and supply chain-related functions. The course addresses three main topics: aligning
resources with the strategic plan, configuring and integrating operating processes to support the
strategic plan, and implementing change. Topics include:
• Competitive Market Issues
• Choices Affecting Facilities, Supply Chain, Information Technology, and Organizational Design
• Configuring and Integrating Internal Processes
• Evaluating and Managing Projects
PAGE 3TRAINING WORKSHOPS *Offered solely upon special request. LEAN MANUFACTURING As more organizations decide to go lean, demand is escalating for a skilled team and system wide approach for developing and implementing lean project plans. These workshops are designed to equip you with the broad knowledge and tools to map the transformation for developing a lean culture at your organization. These workshops will allow you to: • Complete a self-assessment to determine your organization's readiness to implement lean; • Gain practical experience analyzing how to incorporate lean into organizations; • Leave with a project plan for implementing lean into your organization. The APICS Lean Enterprise Workshop Series is organized to enable you to approach and understand the lean transformation process systematically. Using scenarios from a fictitious company, Murphy's Toys, you will be tasked with finding lean solutions to a myriad of challenges. This method will provide you with the flexibility to immediately customize what you've learned and implement it at your own organization. There are seven workshops in the series: Introduction You will gain an overview of the many components of implementing a lean transformation in your organization and gauge your organization's readiness through a hands-on assessment. Lean Culture Explore the effects of a lean implementation on your employees and learn about the importance of teams. The Kaizen, a team-oriented continuous improvement event will be introduced in this section. Value Stream Mapping Learn about value stream mapping and this tool's value for viewing processes and determining potential areas of improvement. Draw a current state map and then learn about concepts to help you improve your future state. Stability and Process Improvements Learn how to improve process stability achieve demand stability and improve manufacturing process efficiencies. PAGE 4
Just-in-Time
Determine customer demand, standard work, line balancing and many other tools to meet customer
demand. Participants will explore the use of a heijunka system to meet customer demand through a
hands-on activity.
Measuring
Review the way a lean company measures and align measurements with objectives. Topics include lean
accounting, inventory costs, target costs and lead time.
Sustaining
Learn about the long-term changes to sustain the gains made. Topics include lean design, analyzing
failures and ensuring ongoing quality control and continuous improvement.
GLOBAL SOURCING
Companies and organizations need skilled operations management and supply chain management
professionals to keep their businesses favorably positioned in today’s intensely competitive global
marketplace. The Global Sourcing Workshop Series provides a comprehensive study of the critical tasks
and challenges associated with sourcing and procurement internationally. This workshop series will
equip you with the skills to:
• Understand the strategic importance of globalization
• Learn how to prepare for international procurement
• Evaluate potential markets in other countries
• Source global suppliers strategically
• Choose logistics partners correctly
• Address cultural differences
PAGE 5OPERATIONS AND INVENTORY MANAGEMENT PRINCIPLES *Offered solely upon special request. OMERIC COURSES The Operations and Inventory Management Principles courses are for participants new to materials and operations management or people working in positions that interact with this field. The four-module format of the Fundamentals courses teaches basic concepts, techniques, and terminology of materials and operations management. Principles of Inventory Control Participants are introduced to essential vocabulary and skills in identifying and applying the basic principles of inventory management. Basic methods of planning and controlling inventory in manufacturing, institutional, distribution, and retail environments are covered. The questions of what to stock are addressed through an examination of current and evolving technologies of inventory management. This course will impart a fundamental knowledge and understanding of inventory management principles and techniques, providing participants with a greater understanding of their roles and responsibilities in the control of inventory and the impact that inventory can have on a business. Principles of Planning This course introduces participants to the principles of effective planning. The course presents the concepts of planning at each level, from strategic to tactical. Participants work together to solve problems, develop plans, build teams, and present solutions. Through this course, they learn the essential ingredients of effective planning and have an opportunity to practice and enhance their own planning skills. This course will impart a fundamental knowledge and understanding of basic planning principles and techniques that are used at each level of the planning process, providing practical examples and exercises that give participants an opportunity to improve their planning, teamwork, and presentation skills. Principles of Manufacturing Control This course deals with priority and capacity management through the use of material requirements planning (MRP), capacity management, capacity requirements planning (CRP), production activity control (PAC), and Just-in-Time (JIT). This course explores the execution of the production plan and master production schedule, reactions to capacity constraints, and maintenance of individual order control. This course will impart a fundamental knowledge and understanding of priority and capacity management. PAGE 6
Principles of Operations Management
This course is concerned with the design of systems to produce goods and services and the operation of
those systems. It discusses relationships within the company environment, particularly with marketing
and product design. Topics covered include facilities planning, total quality management (TQM), cost
analysis, project planning, and operations resource management.
This course will impart knowledge and understanding of operations resource management and the
factors involved in designing and operating a production process.
PAGE 7COURS DE FORMATION APICS
Depuis 1984, notre Centre de formation et de perfectionnement du Collège Dawson est le principal
fournisseur des cours APICS en anglais. Nous sommes fiers d’avoir toujours maintenu un niveau
académique élevé et assuré à nos étudiants et aux entreprises une formule optimale de flexibilité et
d’efficacité.
La présente brochure vous fournira tous les renseignements pertinents concernant les programmes de
formation et ateliers suivants:
• Production and Inventory Management (CPIM)
• Lean Manufacturing
• Global Sourcing
• Fundamentals of Materials and Operations Management (OMERIC)
Si vous désirez vous inscrire à un des cours offerts, vous pouvez le faire par Internet, en personne ou
même par téléphone. Notre inscription en ligne est accessible à l’adresse
suivante : www.dawsoncollege.qc.ca/ctd.
Veuillez noter qu’en plus des programmes de formation d'APICS, notre Centre offre aussi des cours et
des ateliers dans divers secteurs (informatique, photographie, multimédia, cours de langues, etc.). Pour
la liste complète et les descriptions de nos cours, veuillez nous contacter ou visiter notre site Web.
Nous demeurons toujours disponibles pour répondre à toute demande particulière de formation et
apprécions le défi de développer de nouveaux curriculums et/ou d'adapter les cours existants, selon les
besoins du client. Pour la formation corporative, les cours sont offerts en anglais et en français.
Si vous désirez de plus amples informations ou avez des questions, n’hésitez pas à me contacter par
téléphone au 514-931-8731, poste 3217 ou par courriel à rkoutsoumbas@dawsoncollege.qc.ca.
Cordialement,
Roula Koutsoumbas
Coordinatrice de Programme
PAGE 8PRODUCTION AND INVENTORY MANAGEMENT
COURS CPIM
Les cours CPIM permettent aux employés d’augmenter leur savoir-faire technique et fonctionnel, et leur
donne la confiance nécessaire pour augmenter leur rendement au travail. Les participants apprendront
à livrer produits et services en « juste à temps » et à simplifier les opérations à l’aide de prévisions
précises et à travers le contrôle de tous les aspects de la chaîne d'approvisionnements.
Le matériel des cours est actuellement disponible seulement en anglais. Cependant, les cours sont
offerts en anglais et français.
Basics of Supply Chain Management
Les concepts de base qui servent à gérer le flux complet des matériaux dans la chaine
d’approvisionnement du fournisseur jusqu’au client sont couverts dans ce module. Les concepts de la
chaine d’approvisionnement, la terminologie et les interrelations des activités dans la chaine
d’approvisionnement sont introduits.
• Introduction à la gestion de la chaine logistique
• Gestion de la demande et techniques de prévisions
• Planification des priorités et de la capacité aux niveaux du programme directeur de production,
de la PBM (MRP) et du contrôle des activités de la production
• Gestion de l’inventaire
• Achats et Distribution
• Lean / juste-à-temps, systèmes de qualité, théorie des contraintes
Master Planning of Resources
Explore les processus qui servent à développer le plan des ventes et des opérations et identifie et évalue
les sources internes et externes de la demande et les besoins relies aux prévisions. Le cours est axé sur
l’importance de produire des programmes directeurs de production réalistes et compatibles avec les
politiques, objectifs et contraintes des ressources de l’organisation. Les sujets abordés incluent :
• La Gestion de la demande
• La planification des ventes et des opérations
• Les programmes directeurs
• Les indicateurs de performance
PAGE 9Detailed Scheduling and Planning
L’accent est mis sur les différentes techniques qui servent à l’ordonnancement des matériaux et de la
capacité. Les détails de la Planification des besoins matière (MRP), la planification des besoins en
capacité, les pratiques d’excellence dans la gestion des stocks et dans la gestion des achats et de la
planification du fournisseur sont couvertes. Les sujets abordés incluent :
• Techniques et pratiques de la gestion des stocks
• Mécanique du processus de planification détaillée des besoins en matériel
• Planification des opérations pour soutenir le plan de priorités
• La planification des achats et des sources externes d’approvisionnement
Execution and Control of Operations
L’accent est mis sur le classement par ordre de priorité et le jalonnement des opérations, l’exécution et
la mise en œuvre des contrôles, la déclaration des résultats et la rétroaction des mesures de
performance. Le cours explique les techniques d’ordonnancement et de contrôle des procédés de
production, l’exécution des initiatives du système de qualité et de l’amélioration continue, ainsi que les
techniques de contrôle et de manutention des stocks. Les sujets abordés incluent :
• L’établissement des priorités et le jalonnement des opérations
• L’exécution du plan et la mise en œuvre des contrôles
• L’autorisation et la déclaration des activités dans les systèmes à flux poussé et les systèmes à
flux tiré
• L’évaluation de la performance et la rétroaction
Strategic Management of Resources
Explore les procédés et technologies existantes et émergentes et leur relation avec la stratégie de la
chaine d’approvisionnement et manufacturière. Le cours adresse 3 principaux sujets : l’alignement des
ressources avec le plan stratégique, la configuration et l’intégration aux processus d’opération pour
soutenir le plan stratégique, et la mise en œuvre du changement.
Les sujets abordés incluent :
• Problématique des marchés concurrentiels
• Choix reliés aux installations, à la chaine d’approvisionnement, à la technologie de l’information,
et à la structuration de l’organisation
• Configuration et intégration des processus internes
• Évaluation et gérance de projets
PAGE 10SÉMINAIRES DE FORMATION PROFESSIONNELLE
*Offertes sur demande seulement.
LEAN
L’organisation de la production est perçue aujourd’hui comme une méthode pertinente pour combattre
tous les types d’inefficacité, d’où l’intérêt pour le concept lean. De plus en plus d’organisations adoptent
les principes de la production à valeur ajoutée (PVA ou lean). Des équipes qualifiées en lean sont donc
en demande croissante, tout comme les approches globales et intégrées en implantation de projets
lean. Ces ateliers sont conçus pour vous enseigner les notions de base du lean ainsi que les outils requis
pour cartographier la transformation afin d’implanter une culture lean dans votre entreprise.
Durant ces ateliers, les participants sont familiarisés avec les divers aspects d’une implantation lean; ils
apprennent la théorie et surtout participent aux travaux pratiques en relation au processus. Ces ateliers
vous permettront de :
• procéder à l'autoévaluation complète de votre organisation pour déterminer si elle est prête à
mettre en œuvre les principes du lean;
• acquérir une expérience pratique en implantation de projets lean en entreprise;
• concevoir un plan d’implantation pour la mise en place d’une culture lean dans votre entreprise.
Il y a 7 modules dans cette série:
Introduction
Exposé général des composantes de la mise en œuvre d’une transformation Lean dans l’organisation et
vérification du niveau de préparation de votre organisation a travers une évaluation pratique
La culture Lean
Analysez les effets de la mise en œuvre du Lean sur les employés, tout en prenant conscience de
l’importance des équipes. Le Kaizen, une démarche d’amélioration continue en équipe est introduite
dans cette section.
Cartographie de la chaîne de valeur
Apprenez la cartographie de la chaîne de valeur et l’utilité de cet outil dans la visualisation des processus
et dans la détermination des zones propices à l’amélioration. Dressez une carte de l’état courant et
apprenez les concepts qui vous amèneront au niveau désiré.
La stabilité et l’amélioration des processus
Apprenez à améliorer la stabilité des processus et de la demande et améliorez l’efficacité des processus
manufacturiers.
PAGE 11Méthode juste-à-temps
Déterminez la demande du client, le travail standard, l’équilibrage des chaines et autres outils qui
servent à satisfaire la demande du client. Les participants exploreront la méthode heijunka pour
satisfaire la demande à l’aide d’une activité pratique.
Mesurer
Révisez les méthodes qui servent à mesurer et aligner les mesures avec les objectifs. Les sujets incluent
la comptabilité Lean, les coûts d’inventaire, le coût cible et le délai d'exécution.
Le maintien
Apprenez les changements nécessaires à maintenir les gains obtenus. Les sujets incluent le design Lean,
l’analyse des défaillances, le suivi régulier du contrôle de la qualité et l’amélioration continue.
SOURÇAGE INTERNATIONAL
Les compagnies et organisations ont besoin de professionnels en gestion des opérations et de la chaine
d’approvisionnement afin de garder leurs entreprises bien positionnées dans l’environnement
compétitif et global du marché d’aujourd’hui. La série Global sourcing workshop fournit une étude
compréhensive des tâches critiques et des défis associés au sourçage et à l’achat international. Cette
série d’ateliers sera axée sur les sujets ci-après :
• L’importance stratégique de la globalisation.
• La préparation à l’approvisionnement international.
• L’évaluation des marchés potentiels à l’étranger.
• Le sourçage stratégique des fournisseurs globaux.
• Le choix des partenaires logistiques.
• Les différences culturelles.
PAGE 12PRINCIPES DE LA GESTION DES OPÉRATIONS ET DES STOCKS
*Offertes sur demande seulement.
COURS OMERIC
Les cours principes de la gestion des opérations et des stocks s’adressent à ceux qui œuvrent dans les
domaines de la gestion des opérations et des stocks (ou dans un service connexe qui interagit avec
ceux-ci) et qui doivent en connaître les concepts, les techniques et la terminologie de base.
Principes de la gestion des stocks
Ce cours présente les compétences et le vocabulaire essentiels à la reconnaissance et à l’application des
principes fondamentaux de gestion des stocks. On y traite des méthodes de planification et de contrôle
des stocks en environnement de fabrication, de service, de distribution et de vente au détail. Par l’étude
des technologies actuelles et en devenir du domaine de la gestion des stocks, on répond aux questions
sur la nature des matières à conserver en stocks.
Principes de planification
Ce cours jette les fondations de toutes les activités pour planifier la gestion de la production et des
stocks en présentant aux participants les principes de gestion et de prévision de la demande au sein du
processus de planification. On y étudie différents types et divers niveaux de planification se rapportant à
la gestion des matières, de la planification stratégique à long terme jusqu’aux plans et aux programmes
directeurs de production à court terme.
Principes du contrôle manufacturier
Ce cours traite de la gestion des priorités en définissant les concepts de planification des besoins
matières (PBM ou de son nom anglais, MRP), de gestion de la capacité, de planification des besoins de
capacité (PBC), du contrôle des activités de production (CAP) et du Juste-à-Temps (JAT). De plus, il
aborde la mise en œuvre d’un programme directeur et d’un plan de production, se penche sur les
contraintes de capacités ainsi que sur le suivi de chaque ordre de fabrication.
Principes de la gestion des opérations
Ce cours porte sur la conception de systèmes de production de biens et services ainsi que sur
l’exploitation de ces systèmes. On y discute des liens entre les différents services d’une organisation,
particulièrement entre l’ingénierie de produit et le marketing. On touche, entre autres, les sujets
suivants: la planification des installations, la gestion intégrale de la qualité, l’analyse des coûts et la
gestion des ressources.
PAGE 13COURSE SCHEDULE Fall 2014 Production and Inventory Management • Basics of Supply Chain Management (30 hours) • Master Planning of Resources (24 hours) • Detailed Scheduling and Planning (24 hours) Winter 2015 Production and Inventory Management • Execution and Control of Operations (24 hours) • Strategic Management of Resources (24 hours) Spring 2015 Production and Inventory Management • Basics of Supply Chain Management (30 hours) • Master Planning of Resources (24 hours) * Lean Manufacturing, Global Sourcing and Operations and Inventory Management Principles Courses (Offered upon request only). For course and schedule information, please contact the Dawson CTD office at 514-933-0047 or the APICS – Montreal office at 450-662-0055. Dawson College offers also corporate training in both English and French. PAGE 14
REGISTRATION
Participants may register up to four (4) working days prior to the start of a course in any one of the
following ways:
In person: Register at the Centre for Training & Development at 4001 de Maisonneuve West,
Room 2G.1, Monday to Friday from 8:30 a.m. to 4:15 p.m. Staff members will be available to
assist you with the online registration process.
Online: Participants may register online with the use of a MasterCard or Visa. Please visit our
website at www.dawsoncollege.qc.ca/ctd.
By Phone: Participants may register by phone with the use of a MasterCard or Visa by calling
514-933-0047.
Memberships
Participants who are members of APICS, the “Manufacturier et Exportateurs du Québec” or the
“Réseau des Ingénieurs du Québec” will be given a reduction of fees upon submission of their
membership number. Please call the Centre for Training & Development with your membership number
to get a discount.
Receipts
Participants may retain their Tuition Fees receipt for tax purposes. Official tax receipts will not be issued
by the College. To ensure that receipts have the proper information, please notify the Centre for
Training & Development of any address changes.
Cancellations and Refunds
CTD reserves the right to cancel in the event of low enrolment or other unforeseen circumstances; in
any such cases, registration fees will be fully reimbursed. CTD does not accept any liability except for
fees paid to Dawson College. In cases of cancellation, students will be notified electronically and by
phone.
Tuition fees will be fully refunded if the College receives written notification of a student’s cancellation
five (5) business days prior to the start of a course.
80% of the tuition fees will be refunded if students withdraw from a course and notify the College in
writing before the beginning of the second class.
In all other cases, fees are not refundable.
PAGE 15For a listing of all of our courses, please contact: Centre for Training & Development 4001 de Maisonneuve Blvd. W, Suite 2G.1 Montreal, Quebec H3Z 3G4 T 514 933 0047 F 514 937 3832 ct d@dawsoncolleg e.qc.ca www.dawsoncollege.qc.ca/ctd
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