De la mer à votre assiette

La page est créée Jean-Claude Bazin
 
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03/12/2021

   De la mer à votre assiette
Depuis bientôt 10 ans, Le Petit Commerce tient sa place à
                  la Criée d’Arcachon.

        Un engagement qui garantit dès le lundi, un
approvisionnement d’une fraicheur irréprochable issu des
                  petites pêches locales.
Tous nos poissons sont de nature sauvage (sauf le saumon)
 et ont été pêchés en respectant les saisons et les espèces
                        menacées.

Un engagement qui marque aussi une volonté particulière,
    celle de s’inscrire dans le soutien au plus près des
    équipages, producteurs et autres gens de la mer.

  Nos produits et fournisseurs sont sélectionnés avec la
  volonté de privilégier la production locale, durable et
                         solidaire.

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Les Boissons & Alcools
BOISSONS SANS ALCOOL                                        COCKTAILS
Abatilles plate ou gazeuse (75cl)              6€           Americano                           9€
½ Vittel (50cl)                                4€           Spritz                              9€
                                                            Gin Tonic                           9€
Jus de fruits Meneau bio (25cl)                5€           Ti Punch                            9€
   - Nectar d’Abricot
   - Nectar d’Ananas                                        APERITIFS
   - Pur jus de Tomate                                      Pastis 51, Ricard (2cl)             5€
   - Pur jus d’Orange                                       Pacific sans alcool                 5€
   - Pur jus de Pomme                                       Kir (12cl)                          5€
                                                            Pêche, Cassis, Mûre
Sirops à l’eau                                 2,50 €       Lillet (6cl)                        5€
Fraise, menthe, citron, grenadine, pèche, orgeat.           Blanc, Rosé et Rouge
Diabolo (25cl)                                 3,50 €       Porto (6cl)                         5€
Ice tea                                        3,50 €       Martini (4cl)                       5€
Perrier                                        3,50 €       Jack Daniel’s (4cl)                 7€
Schweppes                                      3,50 €       Whisky J&B                          7€
Orangina                                       3,50 €       Lagavulin 16 ans                    14 €
Pepsi Cola (25cl)                              4€           Nikka, whisky japonais 12 ans       12 €
Pepsi max                                      4€           Diplomatico                         9€
                                                            Rhum Zacapa                         10 €
BIERES PRESSION                                             Vodka Smirnoff (4cl)                7€
1664 (25cl)                                    3,5 €
1664 pinte (50cl)                              6,5 €        DIGESTIFS
Grimbergen blonde (25cl)                       4€           Bailey’s (4cl)                      7€
Grimbergen blonde pinte (50cl)                 7,5 €        Get 27 (4cl)                        7€
Picon bière (25cl)                             4€           Cognac ABK6 VSOP (4cl)              10 €
Picon bière pinte (50cl)                       7,5 €        Calvados VSOP (4cl)                 10 €
                                                            Armagnac année 1995 (4cl)           10 €
BIERES BOUTEILLE                                            Poire Saint-Florian (4cl)           9€
Grimbergen blanche (33cl)                      7€           Irish Coffee (7cl)                  12 €
1664 0° sans alcool (33cl)                     7€
Duvel blonde (33cl)                            7€

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Entrées Gourmandes et Tapas à partager
Terrine de Foie Gras,              16 €   Planche de Fromages AOP            17 €
Cuisinée par notre Cheffe,
Chutney abricot et cerise noire.          Planche de Charcuterie             18 €

Saumon fumé                        14 €   Planche Mixte                      22 €
fumage maison, brioche et                 Charcuterie -Fromages
mousse au wasabi

Burrata de la laiterie BURDIGALA, 16 €
Pesto rosso et saumon fumé maison

Soupe de poisson                   12 €

Couteaux tapas                     9€

Poêlée de pétoncles noires         12 €

                                                 Menu enfant* 12 €

                                                    Limonade ou sirop

                                                            Plat
                                                 Filet de poisson du jour
                                                            Ou
                                                        Steak haché

                                                          Dessert
                                                Mini tiramisu et madeleine

                                                     *jusqu’à 12 ans

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Fruits de Mer                               Huîtres
Bigorneaux                       10 €       Fines de claires N°3 La Dz       26 €
                                            Marennes Oléron      x9          19 €
Bulots mayonnaise                10 €                            x6          13 €

Crevettes mayonnaise (8pc)       10 €       Les Joyeuses        La Dz        24 €
                                            De Piraillan        x9           18 €
Langoustines mayonnaise          18 €                           X6           12 €

Crevettes grises                 10 €       Les Lacaze N°3      La Dz        24 €
                                            Du Cap Ferret       x9           18 €
Demi Tourteau                    12 €                           x6           12 €

Tourteau entier                  22 €       La Petite Canau     La Dz        28 €
                                            Du Médoc            x9           21 €
                                                                X6           14 €

                                            Assiette dégustation           26 €
                                            3 huîtres de chaque producteur

Assiette de la mer                                                        28 €
3 huîtres, 2 langoustines, 5 crevettes roses, bigorneaux,
Bulots, crevettes grises

Plateau de fruits de mer                                                  45 €
6 huîtres, 2 langoustines, 6 crevettes roses,
Bigorneaux, bulots, crevettes grises, demi tourteau

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Poisson et Fruits de mer en plats

Filet de bar                                24 €       Calamars plancha                            24 €

Filet de maigre                             20 €       Rougets barbet                              20 €

Médaillon de lotte                          24 €       Filets de maquereau                         18 €

Dorade marbrée portion                      22 €

Assiette de la criée                        24 €
(3 poissons différents suivant arrivage)

Nos viandes et bol gourmands
Jarret d’agneau au thym                     24 €       Wok Veggie :                                14 €
Poêlée de pleurotes                                    Nouilles chinoises, sauté aux petits
Origine France.                                        légumes, soja et noix de cajou.

Magret de Canard                            22 €
Poêlée de pleurotes
Env. 250g
Origine France

Tous nos plats sont accompagnés d’une quenelle d’écrasé de pomme de terre maison et de légumes du moment.

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Poissons à partager

Bar
          550 Gr      40 €        pour 1 personne
          700 Gr      55 €        pour 2 personnes
          1.3 Kg      90 €        pour 3-4 personnes
          1.5 Kg      110 €       pour 4-5 personnes

Saint-pierre

          1 Kg        80 €        pour 2 personnes
          1.4 Kg      115 €       pour 3-4 Personnes

Barbue

          1 Kg        80 €        pour 2 personnes
          1.3 Kg      105 €       pour 3-4 Personnes
          1.5 Kg      120 €       pour 4-5 personnes

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Desserts
Panna cotta à la fève de Tonka,           Café gourmand                         12 €
Crumble chocolaté et mousse
Pralinée                        8€        Thé gourmand                          12 €

Tiramisu au café bio            8€        Champagne gourmand                    16 €

Crème brulée                    7€        Assiette de fromages                  9€

Poire amandine                   7€
Crème vanillée et coulis framboise

Nos Thés & Cafés
Expresso bio / Ristretto        2€         Thé & infusions Bio              4€
Sélection pur arabica                      « La Diplomate »
                                           - Sencha de chine : Thé vert doux,
Double Expresso bio             4€           grandes feuilles.
Sélection pur arabica                      - Earl Grey : Thé noir à la bergamote.
                                           - Cabourg : Thé vert Sencha, fleur de
Noisette                        2€           jasmin
                                           - Darjeeling : Thé noir nature aux
Grand crème                  4,50 €          notes fleuries.
                                           - Bali : Infusion d’ananas, morceau de
Chocolat chaud                  5€           pêche, cynorhodon et hibiscus.
                                           - Aden : Infusion de maté vert,
Café viennois,                               cannelle, réglisse, aloé Véra, feuilles de
Chocolat viennois               6€           mûrier, ginseng.
                                           - Volubilis : Gunpowder et feuilles de
                                             menthe verte.
                                           - Palmyre : Infusion thym, romarin,
Café viennois,
                                             verveine, citron
Chocolat viennois               4€
                                           - Verveine

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NOTRE CARTE DES VINS
         Découvrez notre belle salle voutée pour vos repas
                    d'affaires, ou de groupe :
         Dégustez nos spécialités de produits de la Mer en
             provenance de la Criée d'Arcachon !

           Nos menus du jour sont publiés tous les jours sur
            notre page Facebook, bonne dégustation.

                      22, Rue du Parlement Saint Pierre
                              33000 BORDEAUX
                             Tel. : 05 56 79 76 58

Les prix indiqués sont en TTC, service compris. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

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                                                     LES ROUGES
                                                             Red wines
AOC COTES DE BORDEAUX                                                                                12cl                          75cl
CHATEAU MAUBERT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,50€                        24,00€
MONIQUE BONNET
Des arômes puissants de fruits rouges, groseilles, framboises. Rond et généreux en bouche. Finale fruitée.
Powerful aromas of red fruits, redcurrants, raspberries. Round and generous on the palate. Fruity finish.

AOP GRAVES
NOTRE DAME DE LA SOLITUDE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00€
DOMAINE DE CHEVALIER
Vin éclatant de fruits, charnu, gourmand aux tanins fondus. Bright fruit, fleshy, gourmet wine with melted tannins.

AOP PESSAC-LEOGNAN
CANTEBAU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€        30,00€
ANDRE LURTON
Vin avec une forte personnalité, ou se mélangent des arômes de fruits rouges et de vanille.
Wine with a strong personality, where aromas of red fruits and vanilla blend together.

AOP MEDOC
CHATEAU SAINT AUBIN "CRU BOURGEOIS" . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,00€
FERNANDEZ DE CASTRO
Nez aux notes de fruits noirs et d'épices. Une bouche charpentée sur des tanins fondus.
Nose with notes of black fruit and spices. A robust body on melted tannins.

AOP MOULIS EN MEDOC
IMPRESSION DE MAUVESIN BARTON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,00€
FAMILLE BARTON-SARTORIUS
Vin plaisant et équilibré caractérisé en bouche par une belle fraîcheur avec de jolies notes de fruits rouges et épicées.
This pleasant and balanced wine is characterized in the mouth by a nice freshness with nice red fruits and spicy notes.

AOP SAINT-EMILION GRAND CRU
CHATEAU RIOU DE THAILLAS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,00€
FAMILLE DUBECH
Jolie note de fruits noirs, pain grillé, un vin harmonieux. Pretty notes of black fruit, toast, a harmonious wine.

AOP POMEROL
VIEUX CHATEAUX BRUN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50,00€
FAMILLE DUBOIS LACHAUD
A l'apéritif, la finesse de ses tanins va préparer vos papilles pour la suite du repas. As an aperitif, the finesse of its tannins will
prepare your taste buds for the rest of the meal.

AOP BOURGOGNE                                                                                                    12cl              75cl
LES PETITES PIERRES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7,00€            35,00€
LOUIS JADOT
Très bel ambassadeur du Pinot Noir avec un très bel équilibre du fruit et de la délicatesse. Well balance and delicate wine
with a lot of fruity aromas.

AOC CROZES-HERMITAGE
CHATEAU D’AMPUIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38,00€
MAISON E. GUIGAL
Un vin gourmand, rond et fruité. A hearty fruity wine.

               Les prix indiqués sont en TTC, service compris. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

                                                                     9
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AOC TUPUNGATO MENDOZA
GAIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,00€
DOMAINE BOUSQUET
Vin charnu et gourmand, puissant et généreux. Une finale veloutée et structuré avec beaucoup de fraîcheur.
Fleshy and delicious, powerful and generous wine. A velvety and structured finish with lots of freshness.

                                                    Les Grands Vins

AOP MARGAUX                                                                                                                                   75cl
SIRENE DE GISCOURS 2016 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                      110,00€
LA PASSION DES TERROIRS
2nd vin de Château Giscours. A l’œil : robe rubis intense. Au nez : complexité aromatique, fruits rouges, prune noire, note
d’encens. En bouche : gourmand, fruits rouges et noirs, soyeux, tanins souples, finale énergique. 2nd Château Giscours
Wine. To the eye, intense Rubis Color. On the nose, Aromatic Complexity, Red fruits, Black Plum, Incense note. In mouth,
gourmet, red and black fruits, Silky, supple tanins, Energetic finish.

AOP SAINT ESTEPHE                                                                                                                             75cl
CHATEAU DE PEZ 2010 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                160,00€
ROEDERER
Robe rouge pourpre. Nez souple et harmonieux. Finale longue et persistante.
Crimson red dress. supple and harmonious nose. Long and persistent finish.

AOP SAINT JULIEN                                                                                                                              75cl
CHATEAU TALBOT 2015 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .                  185,00€
GINESTET
Robe : sombre avec des reflets violets. Nez raffiné avec un côté floral et de fruits rouges et un boisé subtil. Bouche dense,
soyeuse et charnue, d’une belle élégance avec des tanins très fins. Une grande longueur avec en finale des fruits noirs.
Color: dark with purple reflections. Refined nose with a floral and red fruit side and a subtle woody note. Dense, silky and
fleshy palate, beautifully elegant with very fine tannins. A great length with black fruits on the finish

                                                            LES ROSÉS
                                                                  Rosé wines
IGP MEDITERRANEE
PUR GRIS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .. . . . . 22,00€
FAMILLE SUMEIRE
Robe pâle, cépages Grenache et Cinsault, arômes de pêche blanche et notes de poire. A déguster avec du poisson
grillé. Pale color, grape varieties of Grenache and Cinsault, peach aromas and notes of pear. To be enjoyed with grilled fish

IGP PAYS D'OC
PRIMA NATURE GRENACHE ROSÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,00€
GERARD BERTRAND
Un rosé fruité agréable pour accompagner des grillades. A fruity rosé enjoyable with grilled food.

AOP COTEAUX D’AIX EN PROVENCE
CHATEAU PIGOUDET PREMIERE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5,50€                                   28,00€
Nez acidulé, notes d’agrumes et floral (pivoine, rose trémière, fleurs blanches). Bouche ronde charnue et ample. Belle
persistance aromatique. Longueur et final épicé. Tangy nose citrus notes and floral (peony, hollyhock, white flowers). Round and
fleshy palate. Beautiful aromatic persistence

               Les prix indiqués sont en TTC, service compris. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

                                                                          10
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AOP COTES DE PROVENCE
CHATEAU MONTAUD VIGNOBLES RAVEL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50€                                        30,00€
Un vin plein d'élégance, de finesse et de fruits. A wine full of elegance, sharpness and fruit.

AOP COTES DE PROVENCE
BY OTT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36,00€
FAMILLE ROEDERER
Nez fin et fruité aux notes de pêche blanche et d'abricot, Bouche fraîche et croquante avec une belle amplitude
Fine and fruity nose with notes of white peach and apricot, Fresh and crisp mouth with a nice amplitude.

                                                         LES BLANCS
                                                               White wines
AOP GRAVES                                                                                              12cl                                75cl
NOTRE DAME DE LA SOLITUDE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50€                              28,00€
DOMAINE DE CHEVALIER
Ce vin présente de jolis arômes de fruits, pêche blanche, poire, mangue avec de subtil notes d'agrumes.
This wine has pretty aromas of fruit, white peach, pear, mango with subtle citrus notes

AOP PESSAC-LEOGNAN
CANTEBAU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30,00€
ANDRE LURTON
Un vin fin et fruité, où des notes minérales se mélangent aux pointes de citron et de pêche jaune.
A fine and fruity wine where mineral notes mix with lemon and yellow peach jots.

AOC PESSAC LEOGNAN
CHATEAU CARBONNIEUX . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,00€
FAMILLE PERRIN
Bouquet complexe et floral. Finale élégante et vive sur des notes de citron et de poivre blanc.
Complex and floral bouquet. Elegant and lively finish with notes of lemon and white pepper.

AOP SANCERRE
LA MERCY DIEU BLANC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36,00€
DOMAINE BAILLY REVERDY
Un joli Sancerre aromatique, frais et droit aux délicates notes d'agrumes. A nice Sancerre. The wine is aromatic, fresh and frank
with delicate citrus fruits aromas.

AOC POUILLY-FUISSE
DOMAINE BELLENAND . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,00€
LORON & FILS
Un vin très élégant et plein de charme. Une très jolie découverte en Bourgogne. A very elegant and charming wine. A very
lovely discovery in Burgundy.

AOC RIAS BAIXAS
MAR DE FRADES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€                  30,00€
ALBARINO ATLANTICO
Vin de la province de Galice en Espagne. Son Vignoble situé sur les bords de l’Atlantique lui confère une légère touche
iodée qui se marie subtilement avec le poisson et les fruits de mer.

AOP ENTRE-DEUX-MERS
LA RESERVE DU CHATEAU MOULIN DE LAUNAY . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,00€                                               24,00€
VIGNOBLES GREFFIER
Nez expressif aux notes de vanille révélant l'élégance du bois, belle fraîcheur en finale.
Expressive nose with vanilla notes revealing the elegance of the wood, beautiful freshness in the finish.

          Les prix indiqués sont en TTC, service compris. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

                                                                         11
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AOP CHABLIS
CHRISTOPHE PATRICE. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,00€                     32,00€
CHRISTOPHE PATRICE – ARTISAN VIGNERON
Robe assez claire, or pale. Nez très frais, vif et minéral ; on retrouve du silex, de la pomme verte, du citron. Ses arômes
gardent longtemps leur fraicheur. Fairly light color, pale gold. Very fresh, lively and mineral nose; we find flint, green apple, lemon.
Its aromas keep their freshness for a long time.

AOC CONDRIEU                                                                                                                                 75cl
SERIE LIMITEE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .     85,00€
CASTEL
Un terroir d’exception révélant l’équilibre de cette cuvée, porté par la fraîcheur et l’aromatique généreuse.
An exceptional terroir revealing the balance of this vintage carried by the freshness and generous aroma.

IGP COTES DE GASCOGNE                                                                                12cl          75cl
« M » GROS MANSENG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5,50€   25,00€
MARQUESTAU & CO
Vin moelleux avec une belle longueur en bouche, ronde et sucrée avec des notes fruitées.
A Beautiful length in the mouth, round and sweet with fruity notes.

AOC SAUTERNES
LES GARONNELLES . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,00€                             40,00€
LUCIEN LURTON & FILS
Un grand vin typé, généreux et élégant avec une finale ample et moelleuse. A great, distinctive, generous and elegant wine
with a full and mellow finish.

                      LES CHAMPAGNES & VINS PETILLANTS
                                              Champagne & sparkling wines
PROSECO                                                                                                                     12cl             75cl
RIONDO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4,00€           22,00€
FAMILLE LANNOVE
Blanc de Blancs délicat aux arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques.
Delicate white sparkling wine with aromas of white flowers and exotic fruits.

AOP CHAMPAGNE
LOUIS TOLLET BRUT 1ER CRU . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00€                             45,00€
CHAMPAGNE CHARLES MIGNON
Un Champagne frais et élégant sur des arômes légers et fruités.
A fresh and elegant Champagne with light red fruit aromas.

AOP CHAMPAGNE
GOSSET GRANDE RESERVE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,00€
CHAMPAGNE GOSSET-
Une cuvée minérale et rafraîchissante à l'expression dense et fruité.
A refreshing mineral cuvée with a dense and fruity expression.

AOP CHAMPAGNE                                                                                                                            75cl
DOM PERIGNON . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290,00€
CHAMPAGNE DOM PERIGNON
Une cuvée qui resplendit par sa fraîcheur, sa finesse et sa complexité. Un superbe Champagne.
A cuvée that shines with its freshness,

               Les prix indiqués sont en TTC, service compris. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé

                                                                          12
03/12/2021

From the ocean to your plate

For almost 10 years now, Le Petit Commerce has had its
           place at the auction of Arcachon.

   A commitment that guarantees, every Monday, the
 supply of our fish of an irreproachable freshness from
                    small local fisheries.
All of our fishes are wild (except salmon) and have been
 caught respecting the seasons and threatened species.

  A commitment that also marks a particular desire of
 being as close as possible to the crews, producers and
                     other seafarers.

Our products and suppliers are selected with the desire
 to favor local, sustainable production and solidarity.

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03/12/2021

Drinks & Alcohols
SOFT DRINKS                                                       COCKTAILS
Flat or carbonated water (75cl) 6 €                               Americano                              9€
1/2 Vittel water(50cl)                          4€                Spritz                                 9€
                                                                  Gin Tonic                              9€
Organic fruit juice (25cl)                      5€                Ti Punch                               9€
   - Apricot Nectar
   - Pineapple nectar                                             APERITIFS
   - Tomato juice                                                 Pastis 51, Ricard (2cl)                5€
   - Orange Juice                                                 Pacific without alcohol                5€
   - Apple Juice                                                  Kir (12cl)                             5€
                                                                  Peach, Blackcurrant, Blackberry
Water Sirups                                    2,50 €            Lillet (6cl)                           5€
Strawberry, mint, lemon, grenadine, fishing, orgeat.              White, Rosé and Red
Diabolo (25cl)                                  3,50 €            Porto (6cl)                            5€
Ice tea                                         3,50 €            Martini (4cl)                          5€
Perrier                                         3,50 €            Jack Daniel’s (4cl)                    7€
Schweppes                                       3,50 €            Whisky J&B                             7€
Orangina                                        3,50 €            Lagavulin 16 years                     14 €
Pepsi Cola (25cl)                               4€                Nikka 12 years                         12 €
Pepsi max                                       4€                Japanese whiskey
                                                                  Diplomatico                            9€
DRAFT BEERS                                                       Room Zacapa                            10 €
1664 (25cl)                                     3,5 €             Vodka Smirnoff (4cl)                   7€
1664 pinte (50cl)                               6,5 €
Grimbergen blonde (25cl)                        4€                DIGESTIVES
Grimbergen blonde pinte (50cl)                  7,5 €             Bailey’s (4cl)                         7€
Picon beer (25cl)                               4€                Get 27 (4cl)                           7€
Picon beer pint (50cl)                          7,5 €             Cognac ABK6 VSOP (4cl)                 10 €
                                                                  Calvados VSOP (4cl)                    10 €
BOTTLED BEERS                                                     Armagnac year 1995 (4cl)               10 €
White Grimbergen (33cl)                         7€                pear Saint-Florian (4cl)               9€
1664 0° alcool free (33cl)                      7€                Irish Coffee (7cl)                     12 €
Duvel blonde (33cl)                             7€

                The prices indicated are TTC, service included. Alcohol abuse is dangerous to health.

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Gourmet starters and Tapas to share
Terrine de Foie Gras,              16 €
Cooked by our Chef,                       Cheese board PDO             17 €
Apricot and black cherry chutney
                                          Cold-cuts board              18 €
Home smoked salmon          ,      14 €
and wasabi mousse                         Mixed board of our           22 €
                                          Selection of cold-cuts
Burrata from dairy BURDIGALA       16 €   and cheeses
Pesto rosso, home smoked salmon

Fish soup                          12 €

Grilled razor clams                9€

Pan-fried little scallops          12 €

                                              Children's menu* 12 €

                                                   Lemonade or syrup
                                                             ---
                                                   Fish fillet of the day
                                                             or
                                                    ground beef steak
                                                             ---
                                                          Dessert
                                              Little tiramisu &madeleine

                                                       *Up to 12

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Seafood                                     Oysters

Periwinckles                    10 €        Fines de claire       x12           26 €
                                            Marennes Oleron       x9            19 €
Whelks & mayonnaise             10 €                              x6            13 €

Shrimps & mayonnaise            10 €        Les Joyeuses          x 12          24 €
                                            De Piraillan          x9            18 €
Scampis & mayonnaise            18 €                              x6            12 €

Grey shrimp                     10 €        Les Lacaze N°3        x 12          24 €
                                            Du Cap Ferret         x9            18 €
Half Crab                       12 €                              x6            12 €

Whole Crab                      22 €        La Petite Canau       x 12          28 €
                                            From Médoc            x9            21 €
                                                                  x6            14 €

                                            Tasting assortment x 12             26 €
                                            3 oysters from each
                                            oyster farmer

The sea plate                                                            28 €
3 oysters, 2 scampi, 5 prawns, periwinkles, whelks, grey shrimp

The seafood platter                                                     45 €
6 oysters, 2 scampi, 6 prawns, periwinkles, whelks, grey shrimps, half crab

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Fish and Seafood in dishes

Sea bass filet                          24 €        Grilled Squids                            24 €

Stone bass filet                        20 €        Red mullets                               20 €

Monkfish medallion                      24 €        Mackerel filets                           18 €

Marbled seabream                        22 €

Plate of 3 selected                     24 €
grilled fishes

Gourmet meats and bowls

Lamb shank with thyme,                  24 €        Veggie Wok:                               14 €
Special mushroom “pleurotes”
                                                    Chinese noodles, sauted with vegetables, soy and
French origin
                                                    cashew nuts.

Breath Duck                             22 €
Special mushroom “pleurotes”
Env. 250g
French origin

          All our dishes are served with homemade mash potatoes and seasonal vegetables

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Big Fish to share

Seabass
            550 Gr   40 €         for 1 people
            700 Gr   55 €         for 2 people
            1.3 Kg   90 €         for 3-4 people
            1.5 Kg   110 €        for 4-5 people

John Dory
            1 Kg     80 €         for 2 people
            1.4 Kg   115 €        for 3-4 people

Brill
            1 Kg     80 €         for 2 people
            1.3 Kg   105 €        for 3-4 people
            1.5 Kg   120 €        for 4-5 people

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Desserts
Tonka bean panna cotta,        8€     Our gourmet coffee                    12 €
Crumble chocolate and
Praline mousse                        Our gourmet tea                       12 €

Tiramisu                       8€     Our gourmet Champagne                 16 €
made with organic coffee
                                      Plate of cheese                       9€
Crème Brulé                    7€

Pear cake                       7€
Vanilla cream, raspberry coulis

Our Teas & Coffees
Expresso bio / Ristretto       2€    Organic Tea & infusions              4€
Pure arabica selection               "La Diplomate"
                                     - Sencha from China: Sweet green tea,
Double Express bio             4€         large leaves.
Pure arabica selection               - Earl Grey: The noir with bergamot.
                                     - Cabourg: Sencha green tea, jasmine flower
Noisette                       2€    - Darjeeling: Natural black tea with floral
                                          notes.
Long coffee with cream      4,50 €   - Bali: Infusion of pineapple, piece of peach,
                                       rose hips and hibiscus.
Hot chocolate                  5€    - Aden: Infusion of green mate, cinnamon,
                                       licorice, aloe Vera, mulberry leaves, ginseng.
                                     - Volubilis: Gunpowder and green mint
Viennese café,
                                       leaves.
Viennese chocolate             6€
                                     - Palmyra: Infusion thyme, rosemary,
                                       verbena, lemon
                                     - Verbena

Viennese café,
Viennese chocolate4 €

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