ANSDE MINI-ENTREPRISES - RAPPORT D'ACTIVITÉS 2017 2018 - Entreprendre pour Apprendre

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ANSDE MINI-ENTREPRISES - RAPPORT D'ACTIVITÉS 2017 2018 - Entreprendre pour Apprendre
100
ANS
DE MINI-ENTREPRISES

     RAPPORT
     D’ACTIVITÉS

        2017
        2018
ANSDE MINI-ENTREPRISES - RAPPORT D'ACTIVITÉS 2017 2018 - Entreprendre pour Apprendre
www.entreprendre-pour-apprendre.fr

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ANSDE MINI-ENTREPRISES - RAPPORT D'ACTIVITÉS 2017 2018 - Entreprendre pour Apprendre
100 ans déjà que la Mini-Entreprise®, programme phare d’Entreprendre pour
Apprendre né de l’esprit agile d’un industriel américain, change la vie de millions de
jeunes. 100 ans que ces jeunes « apprennent en faisant » dans le monde entier. 100 ans
qu’ils révèlent ainsi leurs talents, développent leurs compétences, apprennent à mieux
cerner qui ils sont, leurs attentes, leurs envies, leurs rêves.
Quel plaisir de dresser le bilan de nos activités en 2017-2018 et de parler d’avenir !
L’année 2018-2019 sera exceptionnelle : nous aurons la chance et l’honneur de célébrer
le centenaire de la Mini-Entreprise en France, car l’édition 2019 du championnat d’Eu-
rope des Mini-Entreprises® se déroulera à Lille les 3, 4 et 5 juillet 2019.
Les dates anniversaires sont propices pour faire le point. Depuis 2005 Entreprendre pour
Apprendre voit chaque année le nombre de jeunes accompagnés dans ses programmes
augmenter. Ils sont près de 35 000 aujourd’hui, c’est trois fois plus qu’il y a 8 ans ! Une
croissance continue et un impact reconnu, souligné par la présence de l’association EPA
- la seule citée - dans le rapport de Pierre Mathiot sur la réforme du baccalauréat et du
lycée. Une preuve supplémentaire que notre action a toute sa place pour aider les jeunes
à prendre des décisions sur leur avenir, en ayant conscience de leur potentiel et de leurs
compétences, académiques ou non; pour découvrir des filières métiers, pour apprendre le
travail en équipe, la gestion de projet et tout ce qui les rendra capables d’avoir confiance
en eux, de rebondir et de s’adapter demain aux métiers qui n’existent pas aujourd’hui.
Nous sommes des milliers à nous investir. Grâce aux enseignants, formidablement
impliqués dans cette aventure. Grâce aux parrains et aux jurys, entrepreneurs de PME
ou salariés de grands groupes. Grâce au travail colossal des 100 permanents régio-
naux et nationaux d’Entreprendre pour Apprendre, partout sur le territoire. Grâce à nos
partenaires, sans qui rien de tout ceci ne serait possible. MERCI à toutes ces personnes
engagées à nos côtés !
« Le meilleur reste toujours à venir », dit l’écrivain québécois Daniel Desbiens. Tant
mieux. Parce que 35 000 jeunes, c’est bien, mais ce n’est pas encore suffisant, et que
nous avons l’ambition de faire beaucoup mieux, avec vous ! Ça aussi vous le verrez dans
ce rapport d’activités.

                                                                           Bonne lecture

                                                 Adeline Mongrué et Julien Leclercq
                                                            Directrice et Président EPA France

                                                                                                 3
ANSDE MINI-ENTREPRISES - RAPPORT D'ACTIVITÉS 2017 2018 - Entreprendre pour Apprendre
SOMMAIRE
                          Edito       3
                                          6-7     100 ans de la Mini-Entreprise

            Entreprendre pour
       Apprendre au fil des ans      8-9
                                                  Nos convictions
                                          10-11   Notre impact
             Chiffres de l’année
              Nos programmes         12-13
              et notre méthode
                                                  Le programme
                                             15   Notre-Commune
                  Le programme         16
                 Mini-Entreprise     17-18
                                                  Le programme
                                        20-21     Innov’-EPA
     Ils ont vécu un programme
               EPA, ils en parlent   22-23
                                        24-25     Festival Déclic
       Le championnat national
    Start Up / Les championnats
                européens 2018
                                     26-27
                                                  Les alumni EPA / Ils lancent
                                        28-29     leur entreprise
                 Les partenaires      30
            qui soutiennent EPA      31-32
                                                  Éléments financiers
                                             33   de l’année 2017-2018
                  Un évènement
                   exceptionnel,     34-35
                      Lille 2019
                                                  Notre avenir, notre
                                        36-37     changement d’échelle

             Notre gouvernance       38-39

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Mon père m’a dit : avec cette
Mini-Entreprise,
tu as appris en un an ce que j’ai
appris en trente ans de métier.

Auréa, 16 ans, Lycée Kléber de Strasbourg,
Mini-Entreprise Popstraw

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LA MINI-ENTREPRISE
                              A 100 ANS

                 100 YEARS, IT DOESN’T MAKE YOU OLD,
              IT MAKES YOU TIMELESS
    En 2019, la Mini-Entreprise fête ses 100 ans grâce à notre réseau Junior Achievement (JA) Worldwide. Depuis 100
    ans, la Mini-Entreprise permet à des millions de jeunes de s’épanouir, d’oser, de gagner en confiance, de prendre
    des initiatives, d’apprendre à se tromper et à se relever, concrétiser ses rêves ou d’aller au bout de ses ambitions :
    en bref, d’être les acteurs de leur avenir.
    2019 sera une année exceptionnelle célébrée partout dans le monde, et en France.

                                                              Les 3, 4 et 5 juillet 2019 Entreprendre pour Ap-

             SAVE
                                                              prendre accueille le 30ème Championnat Européen des
                                                              Mini-Entreprises de JA Europe à Lille. Un rendez-vous in-

                THE
                                                              contournable pour lequel 1500 jeunes de 13-25 ans de
                                                              toute l’Europe sont attendus. (En savoir plus p34-35).

             DATE                                                  100 ANS. UNE HISTOIRE.
                                                                   UNE VIDÉO.

                                                                  www.youtube.com/epafrance

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JUNIOR ACHIEVEMENT
                                                        EN QUELQUES DATES

                 1919                                    1920                           1925
Industriel américain dans le Massachus-              L’association JA World-        Le 30ème Président améri-
setts, Horace A.Moses remarque que les               wide prend vie, avec son       cain Calvin Coolidge est
jeunes sont peu formés au monde indus-               1er directeur et un comi-      convaincu du bien fondé
triel et reste soucieux du déficit de création       té de 22 personnes afin        du Company Program.
d’entreprises sur son territoire. Il s’inspire       de récolter les premiers       La Maison Blanche accorde
du monde agricole : l’apprentissage par              fonds.                         une bourse de 1,5 million
l’action et propose le Company Program* à                                           de dollars à l’association.
ses collaborateurs et à leur famille, pour les                                      «JA Worldwide is first-
jeunes de 12 à 16 ans. Tout en transmettant                                         class proposal. Very much
son envie d’entreprendre, il redynamise                                             worthwhile !».
ainsi son territoire !
*Company Program a été traduit en français sous
le nom de Mini-Entreprise, déposé à l’Institut Na-
tional de la Protection Intellectuelle
et appartenant à Entreprendre pour Apprendre

                                                                                     1928
France

                                                                                 Le Company Program prend un

                              1945                                               tournant dans son existence.
                                                                                 Il s’adressera désormais, éga-
                                                                                 lement, aux 16-21 ans, et sera
        Juste après l’entrée des Etats-Unis dans la seconde guerre               développé aussi bien auprès
        mondiale a lieu la 1ère conférence annuelle des associa-                 des jeunes des zones rurales
        tions JA aux Etats-Unis, avec la première compétition                    que des zones urbaines.
        entre étudiants. Une Mini-Entreprise produira 10 000
        porte-pantalons, en partenariat avec l’US Army.

                                 1950
                                                                                                       ET BIENTÔT

                                                                         1963                          EN FRANCE...

        Junior Achievement s’exporte et s’étend mondia-                 Junior Achievement
        lement. L’association s’adapte aux défis politiques,            traverse l’Atlantique
        économiques et sociaux partout dans le monde.                   pour atteindre l’Europe.

Aujourd’hui Junior Achievement compte 120 pays membres, est implantée sur les 5 continents, déploie un
réseau de 470 000 entrepreneurs et salariés volontaires pour accompagner les 14 programmes pédagogiques
qu’elle propose. Chaque année JA touche 10 millions de jeunes dans le monde, dont 500 000 qui participent au
Company Program.
                                                                                                                      7
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ENTREPRENDRE
      POUR APPRENDRE AU FIL DES ANS

                                                                  Les premières
                                                                  expérimentations de
                                                                  programmes inspirés de JA
                                                         1980     Worldwide sont menées par
                                                                  des établissements scolaires
                                                                  Français, dès les années 1980
      Une association, regroupant ces
        différents projets, voit le jour
          dans les académies de Lyon
          et Grenoble. Elle deviendra            1989
       rapidement Entreprendre Pour
              Apprendre Rhône-Alpes

                                                         1999     De la même manière, les
                                                                  initiatives locales sur
                                                                  l’académie d’Amiens sont
                                                                  fédérées au sein d’Entreprendre
                                                                  Pour Apprendre Picardie

       S’ensuivent alors les ouvertures d’associations
      Entreprendre pour Apprendre partout en France

                        EPA Nord Pas de Calais
         Création de la Fédération EPA France.           2005   EPA Ile-de-France
      Entreprendre pour Apprendre devient la
    représentation française du réseau Junior
                     Achievement Worldwide.
             Le Company Program est baptisé      2006
                    Mini-Entreprise, en France
                                                                EPA académies
                                                         2007   Bordeaux et Dijon

                                Mise en place
                               du programme      2007
                                     Start Up

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EPA académies
                                        Clermont-Ferrand,
                                 2008   Reims, Cherbourg,
                                        Metz/Nancy
       Mise en place
      du programme
     Notre-Commune
                          2008
                                        Accord cadre
                                        avec le Ministère
                                 2008   de l’Éducation
                                        nationale
       EPA académies
              Caen et
            Besançon
                          2009
                                        EPA académies
                                        Strasbourg, Rennes,
                                 2010   Montpellier, Toulouse,
                                        Poitiers
         Agrément du
          Ministère de
 l’Éducation nationale    2010
       comme activité
   complémentaire de
                l’école                 EPA académie de
                                 2011   Nantes

          860 projets,
  sensibilisant un peu
plus de 14 000 jeunes     2012
                                        EPA académies d’Aix-Marseille
                                 2013   et Orléans-Tours

                          2013
        Mise en place
       du programme
           Innov’-EPA                   EPA académies d’Ajaccio
                                 2014   et Martinique

       1 403 projets
  menés sensibilisant     2014
     près de 23 500
              jeunes

                                 2015   EPA académie de Nice

    EPA académies de
Limoges et La Réunion
                          2016

                                        EPA académie de
                                 2018   Guadeloupe (en cours)

 1 650 projets menés
 sensibilisant près de    2018
       33 100 jeunes

                                                                        9
ANSDE MINI-ENTREPRISES - RAPPORT D'ACTIVITÉS 2017 2018 - Entreprendre pour Apprendre
NOS CONVICTIONS
             LE CONTEXTE D’INTERVENTION D’ENTREPRENDRE
             POUR APPRENDRE
     En 2017, le taux de chômage des jeunes actifs était de 22,6% au premier semestre selon le Ministère du Travail.
     Le cabinet McKinsey identifie plusieurs causes à cela :
         Manque de confiance des jeunes en eux-mêmes et dans le système éducatif
         Problèmes d’orientation
         Manque d’échange entre le monde du travail et celui de l’éducation

              des métiers de demain                               des jeunes de moins de 30 ans
              n’existent pas encore                               souhaitent créer une entreprise
                                                                  dans leur parcours professionnel.
                        Fondation The Adecco Group                              Sondage OpinionWay 2017

       Il est fondamental pour les jeunes de développer
       des compétences qui leur permettront de s’adapter           Il apparaît nécessaire d’inclure un parcours
       demain aux métiers qui n’existent pas aujourd’hui.          pédagogique entrepreneurial chez les jeunes.

             NOS SOLUTIONS
      L a volonté d’Entreprendre pour Apprendre est de       La synergie des acteurs au service du projet, visant à
       permettre à chaque jeune, quel que soit son niveau,     faire travailler ensemble des jeunes, des pédagogues,
       d’être entrepreneur de sa vie. C’est pourquoi nous      des professionnels du monde de l’entreprise ou des
       souhaitons offrir à tous la possibilité de suivre un    collectivités, apporte une richesse et une connaissance
       programme EPA au cours de sa scolarité et de ses        mutuelles qui fait grandir les esprits
       études
                                                               ous nous adressons à tous, parce que chaque jeune,
                                                              N
       ous avons la conviction qu’une collaboration
      N                                                       quel que soit son âge ou son milieu social, a besoin de
      entre l’Education nationale, les structures             se sentir citoyen, utile, confiant en lui-même, et a besoin
      d’accompagnement et le monde économique est             de mieux comprendre l’environnement dans lequel il vit
      essentielle pour les élèves et que participer à l’un    pour pouvoir l’appréhender au moment où il devra faire
      de nos programmes peut faire la différence              des choix pour son avenir

10
NOTRE IMPACT
                                  UNE ALLIANCE ÉDUCATIVE QUI
                                  FAIT BOUGER LES MENTALITÉS
Nos programmes sont basés sur le principe du « apprendre en faisant »* considérant que c’est à travers
l’expérimentation que se forge la compétence. Ils reposent avant tout sur un binôme : l’enseignant/le formateur
et le parrain/la marraine (entrepreneurs, intrapreneurs, salariés) qui font vivre le projet aux jeunes. Cette alliance
éducative entre pédagogues et professionnels est au service du développement des compétences des jeunes.
Le pédagogue apporte sa capacité à mettre en œuvre un dispositif d’apprentissage ; le professionnel apporte
sa connaissance du monde de l’entreprise, du travail collaboratif et du besoin d’innovation propre à tout projet
entrepreneurial.
*Traduction de l’anglais : «learning by doing»

            NOS PROGRAMMES PRÉPARENT LES JEUNES
            AU MONDE PROFESSIONNEL
            Savoirs, savoirs-être et savoirs-faire développés par les jeunes :

Apporter des solutions à des                                Prendre des initiatives et                    Développer la communication
     problématiques                                            des responsabilités                              interpersonnelle
                                                               Apprendre l’intégrité
      Renforcer sa créativité                                                                                     Travailler en équipe
                                                                   et l’éthique
     Renforcer une attitude                                             Développer                            Développer la motivation
            positive                                                  sa persévérance                           et le contrôle de soi
                                                         Approfondir son efficacité
   Trouver la confiance en soi                               et son autonomie

            NOS PROGRAMMES PERMETTENT AUX JEUNES
            D’ALLER DE L’AVANT
Pendant deux ans Junior Achievement Spain a réalisé une étude d’impact de ses programmes auprès de 3 500
élèves et étudiants, mettant en évidence des impacts forts sur les savoir-faire et savoir-être.

  Augmentation de 80% de la persévérance vis-à-vis                                          100% des mini-entrepreneurs interrogés ont déclaré sentir
  des activités scolaires pour lesquelles les mini-                        CIVISME          une amélioration de leur comportement et de leur curiosité
                                                                                            pour des sujets d’intérêt général.
  entrepreneurs avaient moins d’intérêt personnel.

                                                               NCE         +100%
                                                         É  RA
                                                  PE
                                                    RS
                                                       ÉV
                                                             %                         +30%           Augmentation de 30% de l’envie de

                                                         +80
                                                                                                      monter son propre business plus tard.
   Augmentation de 27% sur
   l’ambition de poursuivre leurs
   études, par rapport au début
   de l’année.                             +27%                      -39
                                                                                          ESPRIT
                                                                                     D’ENTREPRENDRE
                                           POURSUITE          ABS
                                                                           %
                                            D’ÉTUDES                 ENT
                                                                        ÉIS
                                                                           ME   39% d’absences injustifiées en moins ont été enregistrées chez les élèves
                                                                                qui expérimentent la Mini-Entreprise.

JA Spain possède une structuration régionale, un nombre de participants aux programmes, un nombre de
volontaires du monde professionnel, et de projets mis en place en 2017-2018, similaires à EPA France.
                                                                                                                                                            11
CHIFFRES DE L’ANNÉE
                      2017-2018
                                16       associations
                                         régionales                           101
                                                                              permanents EPA dans toute la France,

     33 100
                                                                              de la métropole aux territoires d’outre
                                                                              mer (72 salariés, 13 mécénats de com-
                                                                              pétences, 8 stagiaires et apprentis) et
     jeunes participent aux                                                   14 services civiques

                                                                                                            1 650
     programmes EPA

                              2 700
     (+8% par rapport à
     2016-2017)
                                                                                                       projets mis en place,

                                                                4 580
                              enseignants, forma-                                                         tous programmes
                              teurs, conseillers en                                                              confondus
                              insertion    engagés
                              dans nos programmes               bénévoles mobilisés, parrains
                              et qui accompagnent               et marraines collaborateurs en
                              les jeunes dans leurs             entreprises ou collectivités,
                              projets                           entrepreneurs, administrateurs
                                                                des associations EPA

              QUI SONT LES JEUNES QUE NOUS ACCOMPAGNONS ?

      RÉPARTITION ÉTABLISSEMENTS D’ENSEIGNEMENT
      PUBLIC / PRIVÉ QUI FONT APPEL À NOS PROGRAMMES
                                                                                            FILIÈRES PARTICIPANT À
                                                                                            NOS PROGRAMMES POUR
                                                      23 %                                  LES PROJETS MENÉS PAR
                                                                                            DES JEUNES DE 16-25 ANS
                                                      relèvent de
     77 %                                             l’enseignement privé.
     relèvent de                                      Soit 262
     l’enseignement                                   établissements.
     public.                                                                                                       48%
     Soit 888                               13% des établissements accueillant
     établissements.                        un programme EPA relèvent d’une                  Jeunes en filière
                                            politique d’éducation prioritaire.               professionnelle
                                            Ces dispositifs concernent 12%
                                            des établissements français.
                                                                                                                 42%
                                                                                             Jeunes en filières générales
                                                                                             et technologiques
      RÉPARTITION FILLES / GARÇONS CHEZ LES JEUNES
      PARTICIPANT À NOS PROGRAMMES
                                                                                               10%
                                                                                             Jeunes en risque de décro-
                                               48     %                                      chage ou sortis du système
                                               de filles                                     scolaire sans qualification
     52   %                                                                                  ni diplôme
     de garçons

12
NOTRE MÉTHODE ET NOTRE
        PARCOURS ÉDUCATIF
Nos programmes s’adressent à tous, sans discrimination et permettent de développer des projets d’entreprise
dans toutes les filières éducatives et structures d’insertion professionnelle. Nous proposons un parcours évolutif :
à chaque tranche d’âge son programme, adapté aux connaissances acquises par les jeunes, selon leur situation.
Cette ouverture aux publics et aux projets permet à EPA de se distinguer des autres programmes d’entrepreneuriat.

                                              NOTRE MÉTHODE

                                    Notre méthode est centrée sur le mode du projet collectif. Les jeunes
                                    (collégiens, lycéens, étudiants, apprentis, jeunes en insertion) sont acteurs de
                                    leur projet d’équipe, qu’ils mèneront grâce à l’accompagnement d’enseignants,
                                    de formateurs, de conseillers en insertion, avec l’appui d’un parrain ou d’une
                                    marraine issu(e) du monde professionnel.
                                    Les permanents EPA accompagnent l’équipe projet et proposent aux
                                    enseignants/formateurs et parrains-marraines un programme clé en mains,
         PROJET                     ainsi qu’un parcours de formation structuré pour leur permettre d’intégrer la
                                    méthode et pour faciliter l’animation et les visites en classe, le cas échéant.
                                    Notre méthode favorise un rapport jeune-adulte différent et un regard nouveau
                                    par le jeune sur le monde du travail et sur son environnement global, grâce à
                                    l’expérience concrète qu’il vient de vivre, et à la présence de professionnels
                                    locaux.

         NOTRE PARCOURS EDUCATIF

         Élèves                        Élèves et                     Élèves et                      ALUMNI
        de CM-6e                     étudiants de                  étudiants de
        Durée : 10h                   14 à 25 ans                   14 à 25 ans                       EPA
                                      Durée : 1an                Durée : 1 journée

   Découverte et réflexions     Création d’une entreprise      Travail créatif en équipe       Chaque année plus de
   autour des activités éco-   grandeur réelle (gestion de     au sein d’une entreprise     30 000 jeunes sortent d’une
  nomiques adaptées à leurs     projet, travail en équipe,    ou d’une collectivité pour   expérience avec EPA et ont un
       espaces de vie             prises de décisions et       imaginer des solutions à      potentiel pour rejoindre le
                                 esprit d’initiative, etc.)       une problématique          réseau des alumni EPA en
                                                                     économique               France, afin de tisser de
                                                                                           nouveaux liens pour leur futur
                                                                                                   professionnel

                                                                                                                            13
Mes élèves, pour la plupart en difficulté, se sont sentis
     importants. Pour la première fois dans leur scolarité, ils
     ont été considérés à leur juste valeur, comme des élèves à
     part entière, sans jugement, et avec bienveillance. Ils ont
     acquis une confiance en eux car ils se sont sentis exister
     et surtout ils ont été écoutés. C’est ce dont ils ont besoin
     pour progresser et s’épanouir. De très bons moments
     d’humanité et de partage qui resteront inoubliables pour
     eux et pour moi.

     Enseignante, 3 ème SEGPA, à la Ferté Gaucher, Ile de France

14
LE PROGRAMME
                                       NOTRE COMMUNE
        LE CONCEPT

Des élèves du cycle 3 (CM1 à la 6ème) découvrent le monde économique correspondant à leurs espaces de vie,
accompagnés d’un enseignant et d’un parrain. Au fur et à mesure des séances ils sont amenés à comprendre le
fonctionnement de leur territoire grâce à des ateliers ludiques et créatifs insistant sur l’éducation à la citoyenneté
et sur la prise en compte du développement local. Les élèves sont invités à imaginer des activités économiques
pour ce territoire.

        LES CHIFFRES
       Le programme Notre Commune
            se réalise en

                                                  1 580                    66 programmes   Notre Commune
                                                                              ont été mis en place en 2017-
                   10 H                           jeunes ont participé
                                                                                  2018
                    réparties en 5 séances        à ce programme
                    de 2h                         en 2017-2018

Notre Commune Frignicourt,              Notre Commune                           Notre Commune – Lyon 8ème,
EPA Grand-Est                           Colombes, EPA Ile-de-France             EPA Auvergne Rhône Alpes
EDUCATION CIVIQUE                       LE RESTAURANT SOLI-                     DOUBLE NIVEAU,
ET CRÉATIVITÉ                           DAIRE 3 ÉTOILES                         MAXIMUM D’ACTIVITÉS
30 collégiens en classe de 6ème         L’école Charles Peguy se situe dans     C’était une expérimentation en
ont découvert dans un premier           le quartier des Grèves, quartier        Rhône-Alpes, une classe de CM2 et
temps les métiers d’une ville, en       prioritaire, à Colombes. Les 22         une classe de 6ème ont œuvré
dissociant ceux du secteur privé, et    élèves de CM2 ont eu envie de           ensemble à imaginer les activités
ceux du secteur public. Ces bases       redorer l’image de Colombes et          économiques          futures     pour
acquises, ils ont proposé, en équipe    de leur quartier, et ont imaginé la     dynamiser leur quartier. Avant cela,
de six, des structures innovantes       création d’un restaurant étoilé à       ils ont appris à le connaître en le
pour leur commune et ses environs       côté de leur école. Plusieurs jeunes    visitant et en recensant les activités
afin de répondre aux besoins des        chefs étoilés viendraient préparer      déjà existantes. 10 projets ont
habitants (mobilité, divertissement,    des repas dignes de grands              ainsi vu le jour (un centre aquatique,
restauration, etc.), avec le souci      restaurants pour les habitants          un musée du futur, une animalerie,
des détails : les métiers associés,     de Colombes. Cette idée a fait          etc.) et ont été présentés
l’emploi du temps des salariés,         l’unanimité auprès des habitants du     par les enfants face à leurs parents
les besoins en bâtiments et en          quartier ! Le projet a été animé par    et aux partenaires locaux, heureux
fournitures. Le concept de leur         deux salariés volontaires de BNP        et émus des grandes idées
projet s’est concrétisé par la          Paribas Cardif.                         pitchées par leurs jeunes concitoyens.
fabrication d’une maquette, réalisée
à partir de matières collectées.                                                                                         15
LE PROGRAMME
                                                   MINI-ENTREPRISE
             LE CONCEPT

     Un groupe de jeunes de 14 à 25 ans relève le défi de monter un projet entrepreneurial, accompagnés par un par-
     rain et par un enseignant/formateur sur une année scolaire ou un semestre.
     De l’idéation à la commercialisation réelle d’un bien ou d’un service, ces jeunes vont étudier le marché, être en
     relation avec des investisseurs, des clients et des fournisseurs, tenir une comptabilité, élaborer une stratégie com-
     merciale et un plan de communication. Pour terminer l’année chaque équipe présente son projet devant des jurys
     de professionnels du monde de l’entreprise et de l’éducation, lors des salons régionaux. Chaque étape est l’op-
     portunité de donner sens aux apprentissages scolaires et de découvrir le fonctionnement de l’entreprise et les
     métiers, de développer son esprit d’initiative, sa créativité, sa capacité à travailler en équipe et à prendre la parole
     en public.

             LES CHIFFRES
             la Mini-Entreprise se réalise entre

                                                        24 700                                     1  450 Mini-Entreprises ont
                                                                                                          été créées en 2017-
                    36 à 100 H par an                   élèves ont participé à ce
                                                                                                               2018
                     sur une année scolaire             programme en France en
                      ou un semestre                    2017-2018

     La Vag’Manchoise – EPA Normandie                                                        Easybike – EPA
     COQUILLAGES ET CRUSTACÉS 2.0                                                            Nouvelle Aquitaine
     Vous partez en vacances en Normandie et comptez profiter des plages
                                                                                          TOUJOURS PLUS VITE
     ensoleillées? Les seize collégiens de Sainte-Marie de Valognes ont                   L’idée d’un vélo électrique vous a traversé
     pensé à tout avec Beachapp, une application mobile qui recense                       l’esprit, mais le budget de cet achat vous
     toutes les plages normandes en fonction de leurs particularités.                     a rebuté ? Easybike, composée d’élèves
     Sélectionnez vos critères, l’application vous orientera vers la plage                de 3ème en préparation à l’enseignement
     adaptée. Une valorisation du tourisme local qui n’est pas passée                     professionnel, a apporté sa solution :
     inaperçue, et que les élèves souhaitent continuer.                                   transformer un vélo normal en vélo élec-
                                                                                          trique grâce à un kit pédalier associé à
                                                                                          une batterie, pour redonner l’envie de
     Cookcheap – EPA Ile de France                                                        faire du vélo, encourager le recyclage et
     EXPÉRIMENTATION EN DÉTENTION                                                         l’écomobilité !

     Ils sont douze jeunes hommes âgés de 18 à 25 ans de l’école du
     centre de détention de Fleury-Mérogis. Leur Mini-Entreprise
     Cookcheap propose des recettes de cuisine pour les petits budgets,
     vendues sous forme de fiches pratiques. L’expérimentation de la
     Mini-Entreprise en milieu carcéral était une première. Les étudiants
     ont été accompagnés par leur enseignant référent, et évalués sur
     leur CV par des salariés volontaires du groupe Adecco. Les jeunes ont
     obtenu une autorisation exceptionnelle de sortie, sous surveillance,
     pour présenter leur projet au salon régional, favorisant la mixité
     sociale et la rencontre avec d’autres mini-entrepreneurs. Un bilan
     positif validé par toutes les parties prenantes (jeunes, école du
     centre, centre pénitentiaire, et EPA).

16                                                        Alimentation   Dynamiser le territoire     Digital   Développement durable   Divertissement
CaracTerre – EPA Bourgogne
          GOURMANDS ESTHÉTIQUES
Cette classe de 1ère année de brevet des métiers d’art, option céra-
mique, a réussi à séduire les maîtres chocolatiers du département et
à leur vendre leur œuvre : une boite à chocolats en céramique, ayant
l’avantage d’être réutilisée en boîte de rangement, ou en boîte à bi-
joux. Une belle prouesse, d’autant qu’il s’agit de la première année de
mise en place d’une Mini-Entreprise dans l’établissement de Longchamp.

                   Jardima - EPA Normandie
                   DU JARDIN À L’ENTREPRISE
                                                       Évitant le décrochage scolaire, 9 jeunes âgés de 15 ans ont intégré un
                                                       nouveau dispositif, DIMA, mis en place dans leur lycée agricole, pour
                                                       découvrir le monde du travail et de l’apprentissage. Afin d’accélérer
                                                       leurs compétences professionnelles, ils ont monté leur Mini-Entreprise,
                                                       spécialisée dans la fabrication de jardinières en bois recyclé pour
                                                       compositions fleuries. A l’issue de l’année, forts de leur expérience, ils
                                                       ont tous signé un contrat d’apprentissage.
                                                       * DIMA : dispositif d’initiation aux métiers en alternance

        E17 – EPA Auvergne Rhône Alpes - VICHY
        AU PATRIMOINE MONDIAL DE L’UNESCO
E-17 est une agence de communication nouvelle génération. Cette
Mini-Entreprise du collège de Vichy a travaillé en partenariat avec
la ville dans le cadre de sa candidature au patrimoine mondial de
l’UNESCO, ainsi qu’avec le groupe La Poste. Leur produit : des cartes
postales mettant en avant les lieux stratégiques de Vichy grâce à des
Flashcodes qui génèrent des vidéos explicatives.

        Vacci’Santé – EPA Grand-Est
        PIQÛRE DE RAPPEL
                       Malins ceux qui surfent sur l’actualité pour créer un
                       business positif ! S’inspirant de la loi sur les onze
                       vaccins obligatoires pour les enfants de moins de
                       deux ans, ces élèves de 18 à 22 ans issus d’une
                       École de la 2ème Chance dans les Ardennes, ont créé
                       une application mobile qui rassemble les informa-
                       tions relatives à cette loi, crée des alertes pour les
                       rappels des enfants, et identifie les pharmacies à
                       proximité.

        NLost – EPA Provence Alpes Côte d’Azur
        ALERTE CLÉ USB
S’il y a des outils digitaux de plus en plus intelligents, la clé USB semble toujours garder la tête haute. Les vingt
lycéens s’en sont inspirés en créant un produit qui n’existe pas encore sur le marché français : une clé USB connec-
tée qui envoie des notifications à son propriétaire s’il l’oublie sur un ordinateur. Disponible en 2 modèles (Android
et Apple), elle crypte également les données stockées en cas d’ouverture par un utilisateur inconnu. Après avoir
remporté le salon régional PACA, Nlost termine vice-champion national dans sa catégorie.

    Alimentation   Dynamiser le territoire   Digital         Développement durable   Divertissement                                 17
Liréas – EPA Franche-Comté                               Lixibio – EPA Occitanie - INSOLITE,
            SUSPENSE À PONTARLIER                                    L’ENGRAIS AU THÉ DE VERS
     Des illustrations à l’écriture des nouvelles, la       « Chassez le naturel, il revient en rampant ! » est le slogan
     classe de 6ème du collège Malraux de Pontarlier        imaginé par ces 11 élèves de seconde Bac professionnel,
     a travaillé toutes les phases de conception et         en production horticole, pour attirer les nombreux clients
     de réalisation d’un ouvrage, avec l’aide des           vers leur engrais liquide ou solide, 100% naturel à base de
     professeurs de français et d’arts plastiques. Leur     thé de vers de terre. Appelé Lixivia, cet engrais approuvé
     oeuvre «Aventures et mystères à Pontarlier» conte      au Canada, et encore non commercialisé en France, n’est ni
     des histoires policières se déroulant non loin de      plus ni moins que le jus filtré des déjections des vers de
     leurs lieux de vie. Un succès dans la région !         terre élevés en lombricompost.

                                                                     Les petites cartes – EPA Corsica
                                                                     BONS BAISERS DE L’ILE ROUSSE
                                                            Des cartes postales modernisées à partir de matériaux
                                                            recyclés, collectés auprès de particuliers, d’entreprises
                                                            et collectivités (liège, tissus, etc.), voilà le projet 100%
                                                            solidaire de 8 élèves d’une classe de 5ème SEGPA* et ULIS* de
                                                            l’Ile Rousse. La production a été réalisée grâce aux moyens
                                                            de fabrication numériques du Fab Lab de leur recyclerie
                                                            créative. Leur assurance, spontanéité et leur capacité à
                                                            convaincre ont été une force pour leurs ventes.
                                                            SEGPA : section d’enseignement général et professionnel appliqué
                                                            ULIS : unité localisée pour l’inclusion scolaire

                                                            CAP’O vents - EPA Bretagne
                                                            MODE : SORTEZ DE VOS
                                                            COQUILLES !
                                                            Inspirés par leur environnement, ces vingt-six collégiens
                                                            des Côtes-d’Armor, ont décidé de créer des sacs à partir de
                                                            poches à huîtres. Il fallait l’inventer ! Le produit centré sur
                                                            l’économie circulaire a aussi l’avantage d’être étanche et
                                                            très léger.

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Entreprendre pour Apprendre souffle un vent de
fraîcheur et de challenge positif, tout ce qu’il faut
à nos entreprises et surtout à nos jeunes. Que de
bonnes ondes à transmettre et partager.
Merci de m’avoir accueillie dans cette
formidable aventure, je suis piquée à vie.

Marie Moreschi, Dirigeante Corsica Gastronomia,
Présidente de jury salon régional - EPA Corsica 2018

                                                        19
LE PROGRAMME
                                                   INNOV’-EPA
             LE CONCEPT

     Des jeunes de 14 à 25 ans vont à la rencontre de professionnels (collectivités, entreprises) et travaillent en petit
     groupe avec eux pendant une journée pour apporter des réponses innovantes à une problématique concrète pro-
     posée par la structure qui les accueille. Ce programme stimule la capacité à s’organiser et à travailler en équipe, la
     réactivité, l’esprit de synthèse, la créativité, et confronte à la réalité d’un secteur professionnel.

             EN CHIFFRES
             L’Innov’-EPA se réalise
             sur une journée de

                                                       6 560                                      100 journées Innov organisées
                                                                                                      en France en 2017-2018
                           8 H (environ)                jeunes ont participé à
                                                        ce programme en 2017-2018

       COMMENT RENDRE LES                                             CONCEPTUALISER UN
     MÉTIERS DU BÂTIMENT PLUS                                       PRODUIT/SERVICE INNOVANT DANS
     ATTRACTIFS POUR LES JEUNES ?                                   UNE DÉMARCHE ÉCO-RESPONSABLE

     EPA Grand-Est, avec la Fédération Française                    EPA Auvergne Rhône-Alpes, avec Schneider
     du Bâtiment (FFB – 67)                                         La complémentarité des vocations a donné lieu à
     Le secteur du bâtiment fait face à des difficultés de          cet évènement. En 2018, Schneider signe la Charte
     recrutement, notamment auprès d’une jeunesse qui               Entreprises & Quartier ; de son côté EPA reçoit le label
     connaît mal ses métiers. 70 lycéens du Bas-Rhin ont            40 ans Politique de la Ville par la Préfecture de l’Isère.
     activé leurs idées et leur créativité autour de cette          Naturellement un Innov’-EPA s’organise avec 56 jeunes
     question de société, avec la complicité d’une dizaine          de trois établissements en quartiers politiques de la
     de dirigeants d’entreprises locaux spécialistes du             ville, invités dans les locaux de l’entreprise Schneider
     secteur. Echanges et questions-réponses sur les                pour travailler la thématique avec l’aide d’une dizaine
     métiers du bâtiment ainsi qu’un speedmeeting                   de salariés.
     jeunes-entrepreneurs ont permis d’évoquer des sujets           Leurs pistes principales : des éco-prises et une application
     essentiels : l’importance de se connaitre mutuellement,        permettant de localiser les produits périssables dans les
     la place de la femme dans ces métiers, les profils et          magasins.
     compétences recherchés.
20                                                       Alimentation   Dynamiser le territoire     Digital   Développement durable   Divertissement
IMAGINEZ VOTRE QUARTIER                                                        LE NUMÉRIQUE ET LA VILLE DE
ÉCOLOGIQUE, RESPONSABLE ET                                                      PORNIC DEMAIN
CITOYEN DE DEMAIN                                                               EPA Pays de la Loire, avec la ville de Pornic
EPA Ile de France, avec la Fondation SFR                                        Bon esprit, importance du travail en collectif, échanges
                                                                                jeunes-professionnels sont les maîtres-mots partagés
Réunis par l’association Sport dans la Ville, association                       à l’issue de cette journée de grande envergure,
d’insertion par le sport, 40 jeunes de plusieurs centres                        rassemblant 120 jeunes de trois établissements et
sportifs d’Ile-de-France ont apporté en équipe des                              niveaux différents (4ème, 3ème, et lycéens en filière
solutions à la problématique donnée. Leurs pistes :                             STMG*), avec l’appui de collaborateurs de 15 entreprises
des maisons avec panneaux solaires, des systèmes                                partenaires de la ville de Pornic. Parmi les nombreuses
d’entraide entre citoyens, des potagers accessibles à                           pistes évoquées : coupler l’achat d’un titre de transport
tous, davantage de pistes cyclables, la mise en place                           et un billet spectacle pour améliorer la mobilité dans
du tri sélectif et de compost pour tous avec un bonus                           Pornic, créer un cybercafé intergénérationnel, organiser
poubelles « panier de basket » pour encourager les                              un évènement festif sans portable.
habitants à trier les déchets.                                                  *STMG : sciences et technologies du management et de la gestion

                   DYNAMISER UNE ZONE RURALE
         EPA Occitanie, avec le Club Comminges Entreprises
Cet Innov’-EPA a rassemblé 40 élèves de STMG et STI2D* encadrés par des chefs d’entreprises de Comminges pour
répondre localement à une question de société présente sur le territoire français. La piste innovante émergeant
à l’issue de la journée : la création d’un bus ultra moderne avec wi-fi intégré sur la ligne Toulouse-Saint Gaudens
afin d’optimiser les temps de trajet des salariés.
*STI2D : sciences et technologies de l’industrie et du développement durable

                      LA MAISON DURABLE : QUELLES SOLUTIONS D’ISOLATION
                    LES MOINS IMPACTANTES POUR L’ENVIRONNEMENT ?

EPA Corsica, avec Corstyrène leader dans le domaine
de l’isolation thermique
Après avoir suivi un cycle de conférences sur les activités de
Corstyrène et une visite de l’entreprise, 60 collégiens et lycéens
de Bastia étaient prêts à relever le défi de l’Innov’. Tous ont
compris les enjeux de l’isolation thermique pour un territoire
insulaire, et se sont familiarisés avec les concepts de circuits
courts, énergie grise, modèle économique vertueux. Au-delà
des solutions imaginées, le travail en commun a permis aux
collégiens de mieux appréhender le lycée, et aux lycéens de
développer leurs compétences de tuteurs et de pédagogues
auprès des collégiens. Un carton plein !

    Alimentation    Dynamiser le territoire   Digital   Développement durable    Divertissement                                                   21
MICRO-TROTTOIR
               ILS ONT VÉCU UN PROJET AVEC EPA,
               ILS PRENNENT LA PAROLE
                                                                               Nous découvrons nos
                                                                            élèves sous un autre jour
                                                                            Nous sommes tous sidérés par leur
                                                                            maturité, leur ouverture d’esprit et leur
                                                                            volonté de réussir. Ce matin, ils ont encore
                                                                            profité d’une heure de permanence pour
                                                                            répéter leur présentation devant des
                                                                            professionnels.
                Cette année j’ai appris qu’il faut                          Corinne Ritter, professeur d’histoire-géographie,
                                                                            Marly-le-Roi, Ile-de-France
             toujours essayer, et j’ai décou-
              vert que j’étais persévérante.
                      Elève de 5ème ULIS, Collège Ile-Rousse, Corse            Il faudrait une Mini-
                                                                            Entreprise dans chaque
                                                                            établissement scolaire.
                                                                            C’est une expérience fantastique, un
             Avec la Mini-Entreprise les jeunes ont pu                      projet fédérateur.
        acquérir des connaissances sur le                                   Parrain d’une Mini-Entreprise, Provence Alpes Côte
                                                                            d’Azur
       monde de l’entreprise, développer
        un esprit d’équipe très important
     basé sur l’entraide. Ils ont aussi mûri
      car ils ont dû prendre des décisions
         importantes. Leur confiance en eux s’est
      développée au fur et à mesure que leur entreprise                        Je me rends compte que le par-
          se mettait en place, et lorsqu’ils ont remporté                   tage est essentiel et qu’en
                                le concours régional.                       s’écoutant les uns les autres,
                     Laura Mathis, conseillère mission locale, Nancy-Metz   de grandes idées peuvent
                                                                            émerger. Bravo pour cette initia-
                                                                            tive, les élèves en ont vraiment besoin.
                                                                            Elle leur donne confiance en eux et les
                                                                            boostent.
                                                                            Etudiant de Montpellier Business School en 2ème année, à la
                                                                            suite d’une journée Innov’EPA en partenariat avec la Fondation
                                                                            Auchan pour la jeunesse

22
Je suis plus leur coach que leur
                   enseignante pendant les séances
                 [de Mini-Entreprise]. Cela nous
             oblige à sortir de notre zone
                             de confort.
                                 Enseignante, Provence Alpes Côte d’Azur

        La Mini-Entreprise a un impact
                 important pour la vie
                    de l’établissement
  Elle développe des compétences importantes,
       comme le travail en équipe, et permet aux
élèves de s’impliquer dans leur vie de collégien.
 C’est une véritable plus-value dans leur scola-
  rité. La Mini-Entreprise est une initiative qui a
un impact important, et dans l’établissement et
                essentiellement pour l’élève.
                               Anne MALKA, Principale de collège à Bastia

                                                                               Nous confronter au monde
                                                                            professionnel a été le point
                                                                            le plus intéressant pour la
                                                                            majorité d’entre nous, les
                                                                            responsabilités nous ont fait grandir
                                                                            aussi bien en compétences que dans
                                                                            les attitudes (selon nos professeurs).
                                                                            De nombreux élèves de terminale ont
      Nous avons été séduits par la                                         même revu à la hausse leurs ambitions
  pédagogie mise en place par EPA : quoi                                    de poursuites d’études. Enfin le travail
  de plus efficace que d’expérimenter la                                    en équipe nous permet d’être, nous le
  création d’entreprise à l’école en étant                                  pensons, plus tolérants et surtout plus
  suivi par son enseignant mais aussi par                                   exigeants envers nous-mêmes : nos
  des professionnels ? Le fait de sortir                                    camarades dépendent de nous.
  de la théorie et d’amener                                                 Elève de la Mini-Entreprise Indus’Tree, Montpellier

  chaque jeune à prendre
  conscience de son potentiel
  en se confrontant à une quasi-                                                Selon le Forum Economique Mondial
  réalité est très positif !                                                « plus d’un tiers des compétences valorisées
  À la Banque Populaire, nous sommes                                        aujourd’hui dans le monde du travail auront
  historiquement la banque des                                              changé dans cinq ans. » Les transformations
  créateurs d’entreprise, donc on ne peut                                   profondes des modèles économiques et
  qu’encourager l’action d’EPA. Aider les                                   l’évolution rapide des nouvelles technologies
  jeunes pendant leur parcours scolaire à                                   entrainent de nouveaux modes de travail et
  découvrir le monde de l’entreprise est un                                 font apparaitre des besoins en compétences
  catalyseur pour leur insertion dans la vie                                plus « entrepreneuriales ». Chez Ernst &
  active. Avec EPA, nous donnons aux jeunes                                 Young, notre mission est d’encourager l’em-
  les clés de la réussite pour leur avenir !                                ployabilité des jeunes en aidant les futures
  Michel ROUX, Directeur général Fédération Nationale                       générations à s’adapter à la nouvelle réalité
  des Banques Populaires
                                                                            du monde du travail. Pour cette raison, nous
                                                                            allions nos forces avec l’Alliance pour la
     On n’aura pas deux fois la                                             Jeunesse, réseau d’entreprises mondiales,
  chance d’être dans le monde                                               partenaire de JA Europe et depuis cette année
  professionnel sans vraiment                                               d’EPA France.
  y être ! Cela nous permet de toucher                                                                       Karen Ernberg, Senior Manager,
                                                                                                             Ernst &Young
  du doigt le monde de l’entreprise. On
  a beaucoup de liberté et d’autonomie
  dans ce projet.
  Elève de Provence-Alpes Côte d’Azur, à propos de la
  Mini-Entreprise

                                                                                                                                              23
DÉCLIC
                             LE CHAMPIONNAT NATIONAL DES MINI-ENTREPRENEURS SE DÉROULE
                                    DEPUIS 3 ANS DANS LE CADRE DU FESTIVAL DÉCLIC

             LE FESTIVAL DÉCLIC #ÉDITION N°3

     Initié par la Fondation Entreprendre, Déclic est l’occasion pour les associations organisatrices de présenter le ré-
     sultat d’une année de travail avec des jeunes, en collaboration avec le corps enseignant et des entrepreneurs :
     création et participation à des programmes de Mini-Entreprises, ateliers scolaires, témoignages d’entrepreneurs
     en classe, projets d’entrepreneuriat social, certificat de compétences entrepreneuriales, etc.
     200 projets entrepreneuriaux portés par les jeunes ont été ainsi présentés sur le Festival.
     En 2018, le festival s’est déroulé les 29 et 30 mai, à la Cité des Sciences et de l’Industrie. Un événement placé
     sous le haut patronage de la Ministre du Travail, Muriel Pénicaud et des ministères de l’Education Nationale et de
     l’Economie.

                                                                                                              6    temps forts

                                                Le festival
                                                                                                       1          Le championnat national
                                                 Déclic c’est :

                                            1800
                                                             participants,
                                                             dont                                  2              La compétition
                                                                                                                  nationale

                                                                                               3             Le speedmeeting entrepreneurs-jeunes
                                                400    mini-entrepreneurs

                                                                                           4                    Le trophée
                                                                                                                Les entrepreneuriales France
                                                            enseignant(e)s et
                                                    170     parrains/marraines
                                                            des Mini-Entreprises       5                   Les rencontres enseignants

                                                         170     jurys EPA
                                                                                   6
                                                                                                            Le tribunal pour les
                                                                                                            générations futures

                                                                                « A-t-on réellement besoin d’entrepreneurs ? » un débat animé
                                                                                par le TGF ! Avec des interventions du triple champion du monde
                                                                               de roller et entrepreneur Taïg Khris, de Marjolaine Grondin créatrice
                                                                              de Jam, et Maxime Bonnabry Duval, alumni EPA avec sa Start Up
                                                                             Auparager, et actuellement Chef au Refetorrio Paris.

      Championnat National des Mini-Entreprises
        Le championnal national des Mini-Entreprises se déroule à Paris sur 2 jours et accueille les vainqueurs des salons régio-
          naux. Les équipes sont évaluées à l’oral et sur stands par des professionnels de tous horizons. Les élèves concourent selon
          4 catégories, correspondant à leur niveau scolaire ou à leur démarche d’insertion professionnelle : collèges, lycées, post-
          bac et initiative emploi. L’équipe vainqueure gagne son ticket pour le championnat européen, cette année à Belgrade, en
          Serbie.
        Nouveauté ! En 2019, une cinquième catégorie « Apprentissage » s’invite à la compétition.

24
JOUR 1 - EVALUATIONS ORALES MINI-ENTREPRISES
        ET SOIRÉE DE LANCEMENT DÉCLIC

Les élèves présentent leurs projets devant des jurys de professionnels du monde de l’éducation et de l’entreprise,
chez nos partenaires : BNP Paribas, CCI France, La Poste, La Fondation Entreprendre.

                                                                                   L’esprit d’équipe, au cœur
                                                                                   de nos programmes, est une
                                                                                   force du championnat natio-
                                                                                   nal et du festival Déclic, ici,
                                                                                   avant et pendant la soirée de
                                                                                   lancement du festival Déclic
                                                                                   à la Cité des Sciences, Paris.

        JOUR 2 - EVALUATIONS SUR STANDS MINI-ENTREPRISES
        ET CÉRÉMONIE DE REMISE DES PRIX

                                       Des clés USB géolocalisables, des vernis bio, un service de co-voiturage,
                                       des jeux de sociétés, des potagers pédagogiques, des mallettes apéritives
                                       portables, un réseau social pour personnes en situation de handicap, etc.
                                       L’édition 2018 a bouillonné d’idées, de créativité et d’innovation. A travers
                                       leurs projets, les jeunes relèvent sans cesse le défi de répondre aux besoins
                                       de la société.

Jean-Michel Blanquer, Ministre de l’Education, créé la     La Mini-Entreprise POPSTRAW, du lycée Kléber à Stras-
surprise en adressant ses félicitations aux mini-en-       bourg, remporte le championnat national. Elle commer-
trepreneurs dans une vidéo spécialement réalisée           cialise des pailles biodégradables et compostables,
pour eux.                                                  créées à partir d’amidon de maïs.

                                                                                                                       25
CHAMPIONNAT
                               NATIONAL START-UP
                                                                 Le 2 Mai s’est déroulé le championnat national
                                                                  Start-Up EPA 2018 dans les locaux de la BRED-
                                                                   Banque Populaire à Paris. Il accueille les étudiants
                                                                     vainqueurs des salons régionaux du module
                                                                      Start-Up. Ceux-ci sont évalués à l’oral devant
                                                                        un jury composé de collaborateurs de grandes
                                                                         entreprises partenaires, présidé cette année
                                                                          par Jean Serrière, Directeur Sociétariat et
                                                                            Développement Durable – RSE de la BRED.

     4 prix ont été décernés pour valoriser les projets : le prix du modèle économique, le prix Visa Everywhere Ini-
     tiative ainsi que les prix de Vice-champion et de Champion national Start-Up EPA. Le vainqueur a représenté la
     France au championnat européen (EEC) qui se tenait cette année à Riga, en Lettonie.

     Les étudiants ont bénéficié de temps de rencontres et
     d’échanges de deux heures avec des créateurs de Start
     Up venus expliquer leurs stratégies et leur parcours res-           Champions nationaux 2018 et vainqueurs
     pectifs : Stanislas Almeida de ORSON, Bartolomé Lenoir              du prix du modèle économique, Albane, Clé-
     de LA CHAISE FRANCAISE, Archibald Tropres de BAP BAP                mentine, Martin, Derry et Sébastien, en 2ème
     et Maxime Renault de MON BANQUET.                                   année BTS Hôtellerie Restauration au lycée
                                                                         Alexandre Dumas d’Illkirch Graffenstaden (67),
                                                                         ont créé leur Start Up Cook me up, dédiée aux
                                                                         restaurants. Leur concept : le « Click & Sit »
                                                                         une application mobile permettant aux clients
                                                                         de réserver une place dans leur restaurant et
                                                                         de commander leur repas en avance afin d’être
                                                                         servis dès leur arrivée. Cette réalisation a bé-
                                                                         néficié de l’aide d’étudiants de SupInfo.

26
CHAMPIONNATS
                         EUROPÉENS
Chaque année les champions nationaux des programmes Mini-Entreprise et des projets Start-Up gagnent leur
place pour représenter la France aux Championnats Européens Junior Achievement !
Ces championnats se déroulent sur 3 jours pendant lesquels ils vont présenter leurs projets, en anglais, sur scène
et sur stand, et rencontrer des jeunes de 40 pays européens.

                                             CHAMPIONNAT EUROPÉEN
                                             START-UP RIGA 2018
                                    La start up Cook me up et son application mobile de « Click & Sit » remporte
                                    le prix de l’innovation digitale remis par l’entreprise Avanade, qui leur offre un
                                    temps de coaching dans leurs bureaux londoniens après la compétition.

Albane (au premier plan) lors de Martin et Clémentine lors du dîner Clémentine, Albane, Derry, Sébastien et
la cérémonie des drapeaux.       de gala.                           Martin lors du dîner de bienvenue à Riga.

                                             CHAMPIONNAT EUROPÉEN
                                             MINI-ENTREPRISE BELGRADE 2018
La Mini-Entreprise PopStraw du lycée Kléber de Strasbourg, vainqueur du championnat national a défendu haut
et fort les couleurs de la France au championnat européen Mini-Entreprise (Company Of the Year Competition) à
Belgrade. Leur produit, des pailles en maïs biodégradables !

Frédéric, Pierpaolo et Matteo de- Ketty répond aux questions du Auréa et Ketty présentent le stand avec
vant leur stand dans les rues de jury lors de l’entretien d’équipe. des épis de maïs, composant principal de
Belgrade.                                                           leurs pailles biodégradables.
                                                                                                                         27
ALUMNI, UNE NOUVELLE
                                        EXPÉRIENCE COMMENCE

     La communauté nationale des alumni s’adresse aux jeunes de toute la France ayant suivi un programme Mini-
     Entreprise EPA. Elle regroupe tout alumni ayant l’envie de participer et de développer un réseau professionnel
     convivial et souhaitant s’investir et partager son expérience dans un projet où il apporte de l’aide à des jeunes de
     l’association.
     A chaque étape de leur vie les alumni peuvent partager leur expérience et transmettre leurs savoirs et compétences
     : étudiants, en étant ambassadeurs de l’association et promouvant son action, jeunes salariés ou entrepreneurs,
     en devenant parrains d’un projet Mini-Entreprise, parents de jeunes intégrant une Mini-Entreprise, retraités en
     accompagnant un projet de Mini-Entreprise.
     EPA s’inspire du modèle lancé par JA Europe qui a développé une organisation pour regrouper ses anciens
     participants et s’est donné pour mission de fournir à ses alumni plus d’opportunités et d’expériences, de les
     encourager dans leur envie d’entreprendre et de construire un réseau international pour s’entraider.

               LE FACE À FACE DE FANNY ET JULES :
               DEUX MANIÈRES D’ENVISAGER LEUR AVENIR

                                                                                        En quoi la Mini-Entreprise
     Quelles sont les convictions                                                       a-t-elle été un accélérateur
     que la Mini-Entreprise ont                                                         dans ton orientation ou
     pu te permettre d’acquérir                                                         dans tes choix d’avenir
                                                    Fa
     sur toi-même ?                                   nn
                                                        y(                              professionnel ?
                                                          Al
                                                            um
                                                              ni
     Fanny :                                                     Gr
                                                                   an                   Fanny :
                                                                     d-
                                                                       Es
                                                                         t)
            En ayant eu la chance d’être                                                      Depuis un bon moment déjà je
     au poste de PDG, la Mini-Entreprise                                                sais plus ou moins vers quel domaine
     m’a avant tout donné goût à ce rôle,                                               se portera mon orientation : celui des
     à ce qu’il représente et aux respon-                                               animaux. Cependant, les inoubliables
     sabilités y étant attachées. Quel que                                              moments que j’ai pu vivre avec la Mi-
     soit mon projet professionnel, j’ai la                                             ni-Entreprise ont eu un impact assez
     conviction que je préfère définitive-                                              important vu que j’ai pu découvrir
     ment avoir ces hautes responsabili-                                                d’autres facettes de moi-même et ac-
     tés. C’est ce qui m’encourage encore                                               quérir une meilleure confiance en moi.
     plus à donner le meilleur de moi-                                                  C’est une force qui me permet de rêver
     même dans ma vie et mes études afin                                                toujours plus haut en me disant que
     d’atteindre le poste en accord avec                                                j’en suis capable. Monter ma propre
     ce que je recherche.                                                               boîte une fois mes études terminées
                                                                                        est donc une idée qui m’intéresserait.
     Jules :
             EPA est un challenge que
     chaque élève français devrait avoir
                                                              Ju
                                                                le
                                                                  s(
                                                                                        Jules
                                                                    Al
     le droit de vivre ! Le fait de créer une                         um
                                                                                              Depuis que je suis jeune j’ai tou-
                                                                        ni
     Mini-Entreprise à un âge très jeune                                   No
                                                                             rm         jours souhaité créer mon entreprise.
     vous permet de mûrir beaucoup plus                                        an
                                                                                 di     Après EPA j’ai compris que c’était
                                                                                   e)
     vite, mais surtout pour ma part ça                                                 possible grâce à tout ce que j’avais
     m’a permis de faire face plus facile-                                              pu apprendre lors de cette année.
     ment aux responsabilités que la vie                                                Les intervenants, les professeurs, mes
     vous impose.                                                                       camarades, tout cet écosystème m’a
                                                                                        donné envi de réaliser mon rêve, j’ai
                                                                                        donc intégré une école de commerce
                                                                                        et aujourd’hui je dirige une Startup de
                                                                                        5 employés ! Merci EPA !
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