Décision du Forestier en chef Potentiel de récolte du thé du Labrador dans les régions du Bas-Saint-Laurent, du Saguenay-Lac-Saint-Jean et de la ...
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Décision du Forestier en chef Potentiel de récolte du thé du Labrador dans les régions du Bas-Saint-Laurent, du Saguenay-Lac- Saint-Jean et de la Mauricie Mise en contexte Le Forestier en chef a procédé à l’évaluation du potentiel de récolte du thé du Labrador (Rhododendron groenlandicum (Oeder) K.A. Kron et Judd - Ledum groenlandicum Retzius) dans les unités d’aménagement des régions du Bas-Saint-Laurent, du Saguenay-Lac-Saint-Jean et de la Mauricie. Méthodologie La documentation a été révisée afin de dégager les paramètres à utiliser pour évaluer le potentiel de récolte du thé du Labrador. L’approche retenue consiste à utiliser les informations issues des données de l’inventaire écoforestier du Québec méridional produit par la Direction des inventaires forestiers du ministère des Forêts, de la Faune et des Parcs pour les unités d’aménagement concernées. Les entités territoriales (harmonisations, protections, usages, zonage forestier, etc.) et les modes de gestion (tenure du territoire) ont aussi été considérés. L’utilisation de la caractérisation disponible permet de discerner la superficie propice à la présence de thé du Labrador et donc à sa récolte. Dans l’optique d’éviter les conflits d’usages sur le territoire, seuls les polygones faisant partie de l’unité d’aménagement (mode de gestion 01) sont retenus. Sélection des sites propices à la présence de thé du Labrador La superficie retenue pour l’évaluation correspond aux polygones écoforestiers dans lesquels les types écologiquesi où la présence de thé du Labrador est la plus probable. Il s’agit des types écologiques suivantsii : lande arbustive sur dépôt minéral (LA20, LA21, LA22, LA24, LA25) pessière noire à lichens (RE10) pessière noire à mousses ou à éricacées (RE20, RE21, RE21P, RE22, RE23, RE24, RE25, RE26) pessière noire à sphaignes (RE37, RE38, RE39) pessière noire à mousses ou à éricacées montagnarde (RE40, RE42). Afin de faciliter le choix des sites où effectuer la récolte du thé du Labrador, la superficie ayant un type écologique propice à sa présence a été subdivisée en quatre catégories : les dénudés secs, le dénudés humides, les peuplements forestiers de faible densité et les peuplements forestiers de forte densité. Dénudés secs et dénudés humides La superficie identifiée comme étant des dénudés secs et des dénudés humides dans la carte de l’inventaire écoforestier a été retenue. Peuplements forestiers de faible densité Les peuplements ayant une faible densité de couvert arborescent (60 % et moins) iii représentent théoriquement des peuplements ouverts où le thé du Labrador possède une meilleure croissance selon la littératureiv. 1
Potentiel de récolte du thé du Labrador dans les régions du Bas-Saint-Laurent, du Saguenay-Lac-Saint- Jean et de la Mauricie Peuplements forestiers de forte densité Cette catégorie représente théoriquement des peuplements fermés où la densité du couvert arborescent est supérieure à 60 %v et où le thé du Labrador est moins présent selon la littératurevi sur le sujet. Compte tenu de l’absence de données de productivité concernant chacune de ces quatre catégories de superficie, elles sont additionnées et une productivité moyenne globale leur est attribuée. Taux de récolte annuel Un taux de récolte annuel de 10 % est appliqué à la superficie totale disponible. Ce taux inclut entre autres les considérations suivantes : la récolte partielle des plants telle que préconisée dans la littératurevii et les pratiques actuellesviii l’accessibilité à la ressource la durabilité de la ressource en fonction des modalités de récolte actuelleix l’incertitude. Productivité moyenne des territoires propices retenus Une productivité de 100 kg/ha a été retenue dans le cadre de cette analyse. Il s’agit d’une information issue d’une étude réalisée au Québecx. Les données provenant des rapports annuels concernant la récolte de thé du Labrador réalisée en 2020 et 2021 dans les unités d’aménagement permettront d’améliorer le calcul. Résultats Les tableaux suivants présentent les résultats obtenus par région. Bas-Saint-Laurent Unités d'aménagement Superficie disponible Unités 011-71 012-72 Dénudés secs (landes) ha 28 199 Dénudés humides (tourbières) ha 268 307 Couvert forestier de faible densité ha 914 3 389 Couvert forestier de forte densité ha 462 928 Superficie totale disponible ha 1 673 4 823 Taux de récolte annuel % 10 10 Superficie annuelle disponible ha/an 167 482 Productivité moyenne kg/ha 100 100 kg/an 16 700 48 200 Récolte annuelle potentielle tmv/an 17 48 2
Potentiel de récolte du thé du Labrador dans les régions du Bas-Saint-Laurent, du Saguenay-Lac-Saint- Jean et de la Mauricie Saguenay-Lac-Saint-Jean Unités d'aménagement Superficie disponible Unités 023-71 024-71 025-71 027-51 Dénudés secs (landes) ha 3 310 21 595 8 618 6 224 Dénudés humides (tourbières) ha 2 370 43 497 80 844 35 571 Couvert forestier de faible densité ha 74 433 373 813 909 767 268 060 Couvert forestier de forte densité ha 20 729 78 632 167 491 45 912 Superficie totale disponible ha 100 842 517 537 1 166 719 355 768 Taux de récolte annuel % 10 10 10 10 Superficie annuelle disponible ha/an 10 084 51 754 116 672 35 577 Productivité moyenne kg/ha 100 100 100 100 kg/an 1 008 400 5 175 400 11 667 200 3 557 700 Récolte annuelle potentielle tmv/an 1 008 5 175 11 667 3 558 Mauricie Unités d'aménagement Superficie disponible Unités 026-51 041-51 043-51 043-52 Dénudés secs (landes) ha 150 183 960 270 Dénudés humides (tourbières) ha 11 865 3 675 26 073 5 510 Couvert forestier de faible densité ha 57 340 5 195 109 672 31 345 Couvert forestier de forte densité ha 31 901 5 623 72 213 24 318 Superficie totale disponible ha 101 256 14 677 208 917 61 444 Taux de récolte annuel % 10 10 10 10 Superficie annuelle disponible ha/an 10 126 1 468 20 892 6 144 Productivité moyenne kg/ha 100 100 100 100 kg/an 1 012 600 146 800 2 089 200 614 400 Récolte annuelle potentielle tmv/an 1 013 147 2 089 614 Recommandations du Forestier en chef Suite à cette première évaluation du potentiel de récolte du thé du Labrador, le Forestier en chef recommande : le suivi et le contrôle des informations qui seront fournies dans les rapports annuels par les détenteurs de permis de récolte la mise en place de dispositifs de recherche à long terme afin de mesurer la capacité de production du thé du Labrador dans les principaux types écologiques présentant une occurrence de cette plante la mise en en place de dispositifs de recherche afin de documenter l’intervalle de temps requis entre deux activités de récolte successives sur une même superficie, et ce, en fonction des méthodes de récolte effectuées sur le terrain, afin d’assurer la durabilité du thé du Labrador. Analyse réalisée par Mario Roy, ing.f., M.G.P. 3
Potentiel de récolte du thé du Labrador dans les régions du Bas-Saint-Laurent, du Saguenay-Lac-Saint- Jean et de la Mauricie Note Une nouvelle version de ce rapport sera produite dès que le potentiel de récolte de thé du Labrador aura été évalué pour toutes les unités d’aménagement. Le Forestier en chef, Louis Pelletier, ing.f. Le 8 juin 2021 i Le type écologique présente une combinaison permanente de la végétation potentielle et des caractéristiques du milieu physique. https://mffp.gouv.qc.ca/forets/inventaire/inventaire-systeme.jsp Champ de la carte utilisé : TYPE_ECO ii Selon leur présence dans les données, le second caractère du type écologique est également inclus (P : pierreux, S : seepage, H : haut de pente, M : mi-pente) iii Champs CL_DENS = « C », « D », « H », « I » et « vide » iv FauneENord, Gravel M., Millereux B. et al. 2010-2011. Rapport final. Produit Forestier Non Ligneux. Corporation de développement économique de Chapais (rapport partiel, 17 pages). Jobidon, R. 1995. Autécologie de quelques espèces de compétition d’importance pour la régénération forestière au Québec. Revue de littérature. Mémoire de recherche forestière 117, 191 pages. Publications du Québec. Essences concurrentes « Éricacées » Lédon du Groenland (Thé du Labrador) http://www2.publicationsduquebec.gouv.qc.ca/essences/arbre.php?id=32 Thiffault N., Munson A., Fournier R., et Bradley R. 2005. La relation éricacées – conifères. Bonheur d’oppression ? Foresterie. Le naturaliste canadien. Vol. 129, No 2 : 57-61. Laberge Pelletier C. 2007. L’environnement des éricacées des forêts de l’est du Québec. Mémoire présenté à la Faculté des études supérieures de l’Université Laval dans le cadre du programme de maîtrise en sciences forestières pour l’obtention du grade de maître ès sciences (M.Sc.), Département des sciences du bois et de la forêt, Faculté de foresterie et de géomatique, Université Laval, Québec. v Champs CL_DENS = « A » et « B » vi Herbert, F. et Thiffault, N. 2011. The Biology of Canadian Weeds. Rhododendron groenlandicum (Oeder) Kron and Judd. Can. J. Plant Sci. 91 : 725-738. vii Tendland Y., Pellerin S., Haddad D. et Cuerrier A. 2012. Impacts of experimental leaf harvesting on a North American medicinal shrub, Rhododendron groenlandicum, Botany, Vol. 90, 2012, 6 pages. « Les résultats montrent que récolter toutes les feuilles a un impact négatif sur l’élongation des rameaux après une seule récolte tandis que la croissance radiale et la production de feuilles diminuent après deux récoltes consécutives. De plus, une mortalité importante des plants (deux tiers) est survenue après la deuxième récolte. La récolte des vieilles feuilles seulement n’a pas d’impact significatif sur la croissance et la survie, même après la deuxième année. Nos résultats indiquent que la récolte de cette plante serait soutenable, cependant d’autres études sont nécessaires pour émettre des recommandations ». viii Le guide de certification d'Écocert (comme reconnaissance d'une production biologique), article 7.6.3. « Les produits sauvages sont considérés comme étant biologiques seulement s’ils sont récoltés dans des milieux naturels stables ou relativement non perturbés. Une plante sauvage doit être récoltée ou cueillie de manière à favoriser sa croissance et sa production et sans endommager le milieu ». Guide de bonnes pratiques pour la récolte du thé du Labrador, MFFP, Juin 2020. (Document en cours de rédaction) indique: « […] éviter de prélever toutes les feuilles matures d’un individu et y laisser une quantité raisonnable de jeunes feuilles ». ix MFFP. Guide de bonnes pratiques pour la récolte du thé du Labrador [Projet], Document en cours de rédaction, Juin 2020, 7 pages. « Il est recommandé de récolter chaque année dans un peuplement, un plant sur trois avec retour l’année suivante pour procéder à la récolte d’un autre plant sur trois d’individus non précédemment récoltés et ainsi de suite. Dans des secteurs où la ressource est regroupée en bosquets (îlots), procéder à la récolte d’un bosquet sur trois avec retour chaque année pour récolter un autre bosquet sur trois des bosquets non précédemment récoltés. » Association pour la commercialisation des produits forestiers non ligneux, 2019. « Le nombre d’années idéal n’est pas encore déterminé, mais par précaution nous proposons trois ans », 2 pages, Avis_ACPFNL_The_Labrador_Avril2019.docx x Biopterre - Centre de développement des bioproduits, Langlais G., Tardif M. et al. 2010. Mise en place d'une vitrine de démonstration et réalisation d'activités de transfert de connaissances, Projet numéro AF-09-052, 77 pages. 4
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