Endroit PARFAIT POUR ÉVEILLER SES PAPILLES - Office de Tourisme du Vignoble de Nantes
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L'endroit
NOUS AVONS TROUVÉ
PARFAIT
POUR ÉVEILLER SES PAPILLES
LES PARTENAIRES 2022
LEVIGNOBLEDENANTES-TOURISME.COM
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
SOMMAIRE
LES pictogrammes
Nombre de personnes maximum
P.04
Réception Wifi
Présentation & coordonnées
Animaux non admis
Tickets restaurant acceptés
Chèques Vacances acceptés
P.06
Les restaurants
LES labels de qualité P.08 • OÙ SORTIR ?
P.10 • LES RESTAURANTS, LES BARS,
ourisme et Handicap :
T LES SALONS DE THÉ
pour un tourisme accessible
à tous avec une évaluation
selon 4 types de handicaps.
Qualité Tourisme :
valorise l’engagement en faveur d'un
P.18
RÉPUBLIQUE FRANÇAISE
accueil et de prestations de qualité. Les produits du terroir
Vignobles et Découvertes :
le gage d’une offre de produits P.20 • PRODUCTION LOCALE
touristiques multiples et complémentaires P.24 • LES MARCHÉS
sur la thématique vignoble.
Guide édité en 2022 par l’Office de Tourisme du
Vignoble de Nantes
Conception et réalisation graphique : Ar’pub P.26
© photos DAVID GALLARD - NICKO GUIHAL
www.arpub.fr
Impression : GOUBAULT IMPRIMEUR S.A.S. Les domaines viticoles
Brochure éditée sur du papier 100 % recyclé.
Crédits photos : Valéry Joncheray. Hadrien Brunner, P.28 • ACTIVITÉS OENOTOURISTIQUES VIGNOBLE
Patricia Bassen, Solutions & Co - ©Clo&Clem. P.30 • DÉGUSTATIONS ET OENOTOURISTIQUES
La liste des professionnels présents dans ce
document n’est pas exhaustive. Toutes les
informations ont été collectées avec soin et
fournies par les prestataires mais peuvent faire
l’objet d’erreurs ou de modifications dans le temps
et n’engagent pas la responsabilité de l’Office de
P.42
Tourisme du Vignoble de Nantes. Textes et photos
non contractuels. Numéro gratuit, ne peut être
Carte du territoire
www.hellfest.fr #hellfest
vendu.
PRÉSENTATION & COORDONNÉES
Les La
SERVICES À L’ACCUEIL BOUTIQUE-SOUVENIRS
Les conseiller(ère)s en séjour des deux bureaux d’accueil sont à votre disposition pour vous conseiller Vous trouverez à Clisson et à Vallet dans nos bureaux d’informations
dans la préparation de votre séjour et vous accueillir lors de votre visite. touristiques, une grande diversité de produits, des idées cadeaux et
souvenirs pour tous.
OFFICE DE TOURISME
Accueil touristique
BUREAU D’INFORMATION
DE CLISSON
Place du Minage
Tél. 02 40 54 02 95
accueil.clissonlevignobledenantes.com
uvert d’avril à octobre du mardi
O
au dimanche de 10h à 12h30 et de
14h à 18h.
Ouverture 7j / 7 du 20 juin au
La Le
31 août.
Ouvert de novembre à mars du mardi
BILLETERIE SERVICE COMMERCIAL au samedi de 10h à 12h30 et de 14h
à 17h30.
Amis, Familles, Juniors, Associations et Entreprises, nous
organisons votre programme à la carte.
BUREAU D’INFORMATION
EN QUÊTE D’IDÉES ? DE VALLET
Chasse au trésor, dégustation ludique, visite d’entreprise, 2 bis place Charles de Gaulle
découverte du patrimoine… Tél. 02 40 36 35 87
Véritable vitrine du territoire, la boutique permet une découverte du
accueil.vallet@levignobledenantes.com
GUIDER ? terroir et de l’artisanat local, en valorisant les producteurs et artisans
Notre équipe de guides vous fera découvrir le patrimoine locaux : bières, jus de raisin ou de pommes, confitures, biscuits, savons,
unique de Clisson, les paysages et le savoir-faire du cosmétiques… uvert d’avril à septembre du mardi
O
Vignoble… Vous trouverez également sur place une sélection de beaux ouvrages sur au vendredi de 10h à 12h30 et de
l’histoire ou le patrimoine, le terroir. 14h à 17h30 et le samedi matin
PROGRAMMER, ORGANISER ? De multiples objets pour tous les budgets : verres, tabliers, cartes postales, de 10h à 12h30.
Nous élaborons pour vous votre journée, selon vos goûts marques pages, bouchons, couteaux sommeliers, objets de déco… et bien
DANS LES ACCUEILS : et votre budget. Ouvert d’octobre à mars les mardis,
sûr les enfants ne sont pas oubliés…
jeudis et vendredis de 10h à 12h30
• Vente des billets des visites guidées thématiques de
L’ÉQUIPE COMMERCIALE EST À VOTRE DISPOSITION : et de 14h à 17h30.
Clisson et du Vignoble
• Vente des billets pour les lieux de visite de proximité
directement à l’office de tourisme : le Puy du Fou, les
Ligne directe : 00 33 (0)2 40 54 24 22
reservations@levignobledenantes.com
www.groupes-levignobledenantes.com
La
traversées bateau vers l’Île d’Yeu en Vendée…
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proposées par l’Office de Tourisme et les partenaires
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de Clisson et présente une diversité de vins disponible à la dégustation
touristiques. Box Activités et box Week-ends sur la Loire-Atlantique. et à la vente.
4 WWW.LEVIGNOBLEDENANTES-TOURISME.COM • Suivez et partagez sur #vignoblenantes Abonnez-vous à la newsletter pour suivre l’actualité du Vignoble de Nantes
Les
RESTAURANTS
OÙ SORTIR ?
LES RESTAURANTS
LES BARS, LES SALONS DE THÉ
PARFAITS POUR…
• TESTER DES NOUVELLES SAVEURS
• SAVOURER DES MOMENTS
DE PARTAGE
• SATISFAIRE VOS PAPILLES
6
RESTAURANTS | OÙ SORTIR ?
BAR À BIÈRE | BAR A VIN | CAFÉ CONCERTS SALON DE THÉ / CAFÉ
Clisson CHÂTEAU - Thébaud
Ambiance conviviale l’hiver à l’intérieur façon bar à vin, et l’été sur la terrasse en bordure Le salon de thé propose rafraîchissement ou boisson chaude ainsi que des pâtisseries
de rivière. Concerts en saison. Sélection de vins bios, de bières locales, soft et jus. maison, à découvrir après une visite au Porte-Vue ou une balade dans les vignes.
CONTACT CONTACT
26 route de Gervaux • Tél. 02 40 54 02 41 • resa@la-cascade.net • www.la-cascade.net La Gaillotière • Tél. 02 28 21 31 16
contact@auberge-la-gaillotiere.fr • www.auberge-la-gaillotiere.fr
INFORMATIONS
Ouverture : 7j / 7 de 10 h 30 à 23 h de mi-avril à fin août | Hors saison fermé dimanche soir INFORMATIONS
et lundi. AUBERGE Ouverture : accueil du mardi au vendredi de 15 h à 18 h | Réservation conseillée.
LA CASCADE
LA GAILLOTTIÈRE
CHÂTEAU - Thébaud
Clisson
Un parfum d’Italie à Clisson. Pause gourmande salée ou sucrée pour un voyage Dolce
Guinguette atypique : une pergola au milieu des vignes. Dégustation des vins du Vita. Petite restauration le midi. Café, salon de thé. Repas sur place ou à emporter.
Domaine, bières et menu de saison dans un esprit champêtre et festif.
CONTACT
CONTACT 2 place Notre Dame • Tél. 02 40 04 69 13
La Chauvinière • Tél. 06 73 56 99 34 • guinguette.la.huchette
INFORMATIONS
INFORMATIONS Ouverture : du mardi au dimanche de 12 h à 19 h pendant les vacances scolaires | Hors
Ouverture : de mai à septembre le vendredi et samedi de 12 h à 21 h 30 et le dimanche de saison du mardi au vendredi de 12 h à 15 h, samedi de 12 h à 19 h et dimanche de 15 h à 19 h.
11 h à 17 h. Capacité : 25 couverts + 30 couverts en terrasse.
GINGUETTE LA HUCHETTE DOLCE CAFFÈ 30 MAXI
DIVATTE - sur - Loire Gorges
Dégustation de la production de la brasserie artisanale dans une ambiance conviviale.
Tiers lieu artistique autour de la nature et de l’éco créativité. Café-boutique pour se
Soirées concerts Bière & Musique une fois par mois et autres évènements festifs à
ressourcer, se rencontrer et acheter des créations artistiques locales et éco-responsables.
découvrir sur la page facebook.
CONTACT
CONTACT
19 le Liveau • lesecolores@gmail.com • www.lesecolores.com
34 bis Le Norestier • la Chapelle Basse Mer • Tél. 02 40 33 38 94 | 06 08 75 90 38
trompesourisbzh@outlook.fr • www.bieretrompesouris.com
INFORMATIONS
INFORMATIONS LE SÉCHOIR DU LIVEAU Ouverture : le mercredi de15 h à 18 h et le samedi de15 h à 18 h.
Ouverture : public le lundi de 18 h à 20 h, le vendredi de 18 h à 21 h, samedi de 14 h à 19 h.
BRASSERIE DE LA DIVATTE ASSOCIATION LES ECOLORÉS
MAISDON- sur- Sèvre
Idéal pour une pause champêtre en pleine nature. Service en extérieur : bière artisanale,
vins locaux, menthe et tisane du jardin, café, thé, etc. Cookies maison.
CONTACT
1, l’Ebeaupin • Tél. 02 40 80 96 60 • marie.pom@laposte.net
INFORMATIONS
Ouverture : du 3 avril au 1er novembre | Tous les dimanches | Vendredi et dimanche à partir
AUX 4 CHATS, de mi-mai | Vendredi, samedi et dimanche à partir du 1er juillet.
8 CAFÉ COUR 9
RESTAURANTS | LES RESTAURANTS, BARS ET SALONS DE THÉ
CHÂTEAU - Thébaud Clisson
Située au milieu des vignes, l’auberge vous accueille dans une ambiance conviviale.
Cuisine de terroir, authentique et savoureuse. Boutique et salon de thé. Plats à emporter. Gastronomie variée et innovante où tout est fait maison. Belle surprise avec des épices
utilisées aussi bien dans les entrées, les plats et même les desserts.
CONTACT
CONTACT
La Gaillotière • Tél. 02 28 21 31 16
contact@auberge-la-gaillotiere.fr • www.auberge-la-gaillotiere.fr 3 rue de la Collégiale • Tél. 02 40 31 87 86 • contact@au-pied-de-l-escalier.fr
INFORMATIONS INFORMATIONS
Type de restaurant : cuisine traditionnelle • Capacité : 1 salle de 50 couverts | 30 couverts Type de restaurant : cuisine traditionnelle • Capacité : 2 salles pour 40 couverts •
en terrasse • Tarif : menu adulte de 16 à 32,50 € • Ouverture : toute l’année, du mardi au Ouverture : du mardi au dimanche (fermé le lundi toute la journée et le mercredi soir).
samedi midi et soir (fermée le dimanche et le lundi).
AUBERGE AU PIED DE L’ESCALIER
80 MAXI
LA GAILLOTTIÈRE
Restaurant cuisine du monde, exotique et traditionnelle à base de produits frais. La carte Un cadre exceptionnel en bords de Sèvre avec une vue imprenable sur le Château.
change tous les mois. Belle terrasse au milieu des vignes. Plats à emporter. Cuisine contemporaine et raffinée à base de produits frais et de saison.
CONTACT CONTACT
La Fruitière • Tél. 02 40 04 21 51 8 rue Saint Antoine • Tél. 02 40 85 46 46
restaurant.itacare@gmail.com • www.restaurant-itacare.fr contact@hotel-villa-saint-antoine.com • www.hotel-villa-saint-antoine.com
INFORMATIONS INFORMATIONS
Type de restaurant : cuisine du monde • Capacité : 1 salle de 20 couverts | 20 couverts en Type de restaurant : bistronomique • Capacité : salle climatisée de 90 couverts | Terrasse
terrasse • Tarif : de 20 à 28 € • Ouverture : midi et soir du lundi au samedi (sauf mercredi) de 120 couverts • Tarif : menu de 20 à 50 € • Ouverture : 7j/7 midi et soir.
et dimanche midi.
RESTAURANT ITACARÉ BEST WESTERN PLUS 80 MAXI
VILLA SAINT ANTOINE
Bistrot Brasserie Brocante, lieu chaleureux dans le cœur de Clisson. À chacun son
heure pour prendre un verre, déjeuner, chiner, travailler ou faire une pause goûter.
Plats à emporter.
CONTACT
3, place des Douves | Esplanade Jacques Demy • Tél. 02 40 69 03 90
cafelespendulesalheure@gmail.com
INFORMATIONS
Type de restaurant : cuisine traditionnelle • Capacité : 1 salle pour 40 couverts | 40 couverts
LES PENDULES À L’HEURE terrasse • Tarif : 14,90 à 18,90 € • Ouverture : 9 h à 21 h.
20 MAXI
Accueil chaleureux et cuisine savoureuse. Salle climatisée, verrière surplombant la Sèvre
nantaise pour vous accueillir toute l’année. Plats à emporter.
CONTACT
2 rue de la Collègiale • Tél. 02 40 54 32 08
aubergeduchateau@wanadoo.fr • www.aubergeduchateau-clisson.fr
INFORMATIONS
Type de restaurant : cuisine traditionnelle • Capacité : 45 couverts | 24 en terrasse •
Ouverture : 6j / 7 et fermé lundi soir, mardi soir, fermé le mercredi, jeudi soir et dimanche soir.
10 AUBERGE DU CHÂTEAU 11
RESTAURANTS | LES RESTAURANTS, BARS ET SALONS DE THÉ
Crêpes, galettes et glaces fabriquées avec des produits locaux de qualité. Farine de blé
noir bio. A déguster sur place ou à emporter. Lieu convivial et authentique près du Château avec une cuisine de terroir.
CONTACT CONTACT
3 bis rue Saint Antoine • Tél. 02 28 21 66 16 • latelierdelaurenceaclisson@gmail.com 56 rue des Halles • Tél. 02 40 54 34 84 • labrasseriedepapa.fr
INFORMATIONS INFORMATIONS
Type de restaurant : crêperie • Capacité : 1 salle de 18 couverts | 12 couverts terrasse Type de restaurant : traditionnel • Ouverture : du mardi au dimanche le midi ainsi que le
• Tarif : menu de 5 à 20 € • Ouverture : toutes les vacances scolaires, et de avril à vendredi et le samedi soir.
octobre, du mercredi au dimanche, midi et après-midi | En dehors des vacances scolaires,
CRÊPERIE de novembre à Pâques, ouvert que le week-end, samedi et dimanche, midi et après-midi. LA BRASSERIE DE PAPA
L’ATELIER DE LAURENCE
La Cascade vous accueille dans ce restaurant charmant, à l’intérieur comme en terrasse. À deux pas des Halles, cuisine moderne à partir de produits frais dans un cadre sobre
Cuisine soignée et faite maison de produits frais, locaux et de saison. et cosy. Carte à l’ardoise avec une cuisine de saison.
CONTACT CONTACT
26 route de Gervaux • Tél. 02 40 54 02 41 • resa@la-cascade.net • www.la-cascade.net 14 rue des Rémouleurs • Tél 09 80 38 35 11 • lekilbus@gmail.com
INFORMATIONS INFORMATIONS
Type de restaurant : gastronomique • Capacité : 1 salle 60 couverts | Terrasse 80 couverts Type de restaurant : traditionnel • Capacité : 2 salles 28 couverts | 10 en terrasse
• Tarif : menu adulte de 18,50 à 41,5 € • Ouverture : 7j / 7 de 10 h 30 à 23 h de mi avril à fin • Ouverture : midi et soir le lundi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche midi.
août | Hors saison fermé dimanche soir et lundi.
LA CASCADE 50 MAXI
LE KILBUS
En bordure de la Sèvre avec vue sur le château et l’église, 3 ambiances différentes : les
arcades, la tour et la verrière. Cuisine à base de produits locaux et saveurs de voyages.
CONTACT
1 rue de la Vallée • Tél. 02 40 54 36 23 • www.restaurant-delavallee.com
INFORMATIONS
Type de restaurant : traditionnel • Capacité : 3 salles de 80 couverts | 40 couverts en
terrasse • Tarif : menu de 25 à 43 € • Ouverture : de juin à août : midi et soir du mardi
au samedi et du 1er septembre au 30 juin : midi du mercredi au dimanche et soir vendredi
et samedi.
RESTAURANT 50 MAXI
DE LA VALLÉE
Restaurant de Tapas à Clisson près des Halles. Cuisine « fait maison » à base de
produits frais. Service de plats à emporter.
CONTACT
3 place des Douves • Tél. 02 40 71 66 68 • contact@chezferdinand.fr • www.chezferdinand.fr
INFORMATIONS
Type de restaurant : restaurant/bistrot bar à vin • Ouverture : ouvert du mardi midi au
dimanche soir | Fermé le mardi soir durant l’hiver.
12 CHEZ FERDINAND 13
RESTAURANTS | LES RESTAURANTS, BARS ET SALONS DE THÉ
DIVATTE - sur - Loire Restaurant, bar à vins, rôtisserie, épicerie fine et une cave à vin avec des produits
locaux et de saison fait maison. Plats à emporter.
Dans son restaurant, Mickaël met en scène les produits locaux au fil des saisons et
Céline vous accueille comme à la maison. Plats à emporter. CONTACT
12 place du fournil • Tél. 02 40 13 25 57 • restaurant.brut.getigne@gmail.com
CONTACT
9 place de l’Eglise LA CHAPELLE BASSE MER • Tél. 06 36 21 45 98 INFORMATIONS
unetableavecplaisir@gmail.com • une-table-avec-plaisir.business.site Type de restaurant : restaurant / bistrot bar à vin • Capacité : 4 salles de 60 couvertes |
20 couverts terrasse • Tarif : menu de 15 à 19,50 €.
INFORMATIONS
40 MAXI
Type de restaurant : traditionnel • Capacité : 1 salle • Tarif : menu midi 12,50 à 14,50 € RESTAURANT
et carte le soir • Ouverture : le midi du lundi au vendredi, le soir les vendredi et samedi. BRUT
UNE TABLE AVEC PLAISIR
Le restaurant est une des activités de l’ESAT Biocat qui accueille des adultes en
Spécialités des bords de Loire dans un cadre chaleureux : anguilles, grenouilles, beurre situation de handicap. L’équipe restauration propose également une prestation traiteur.
blanc... parmi d’autres plats de saison. Plats à emporter
CONTACT
CONTACT 3 chemin des Haies • Tél. 07 62 45 65 40
220 Levée de la Divatte • LA CHAPELLE BASSE MER• Tél. 02 40 06 34 60 restaurant.biocat@esatco44.fr • www.esatbiocat.fr
www.aubergeduvaldeloire.fr • aubergeduvaldeloire@yahoo.fr
INFORMATIONS
INFORMATIONS Type de restaurant : self service • Ouverture : du lundi au vendredi tous les midis de
Type de restaurant : traditionnel • Capacité : 2 salles pour 60 couverts • Tarif : menu 11 h 45 à 13 h 45.
adulte de 20 à 38 € | carte de 16 à 24 € • Ouverture : les midis du mardi au dimanche et ESAT BIOCAT
AUBERGE les soirs de vendredi et samedi.
45 MAXI
DU VAL DE LOIRE
Gorges
Le restaurant propose une gastronomie composée des essentiels des bords de Loire
et du Vignoble. Plats à emporter.
En parallèle de son activité traiteur Fabrice Roy a ouvert un restaurant. Une cuisine
CONTACT traditionnelle, à base de produits frais du marché.
177 levée de Divatte • La Pierre Percée • LA CHAPELLE BASSE MER
Tél. 02 40 31 05 20 • restaurant@lapierrepercee.fr • www.lapierrepercee.fr CONTACT
ZA du Pré Neuf • Tél. 02 28 21 64 93 • www.royfabrice-traiteur.com
INFORMATIONS
Type de restaurant : traditionnel • Capacité : 3 salles | 80 couverts | 15 couverts en terrasse INFORMATIONS
• Tarif : menu de 15,50 à 34,50 € • Ouverture : toute l’année | Midi et soir du jeudi au Type de restaurant : traditionnel • Capacité : 150 personnes | 80 couverts en terrasse
samedi midi et soir + dimanche et lundi | fermé mardi et mercredi. • Tarif : menu de 12,90 à 15,70 € • Ouverture : du lundi midi au vendredi de 11 h 45 à 14 h.
LA PIERRE PERCÉE 60 MAXI 150 MAXI
LE ROUGE GORGES
Gétigné LA Boissière du Doré
Restaurant qui fait la part belle à son terroir, le chef sélectionne avec rigueur des
producteurs et artisans engagés en circuit-court. Plats à emporter. Ouvert 7j/7 en formule bar. Formule restaurant le midi du lundi au vendredi. Le soir et
week-end, sur réservation.
CONTACT
CONTACT
3 rue de la Navette • Tél. 09 61 62 03 92
contact@aubergedelamadeleine.fr • www.aubergedelamadeleine.fr 15 place de l’Église • Tél. 09 84 09 42 05
airedejeufaireplay@gmail.com • Auberge-Les-Brigands
INFORMATIONS
INFORMATIONS
Type de restaurant : traditionnel • Capacité : 2 salles de 40 couverts, terrasse 20 couverts
• Tarif : menu de 24 à 55 € • Ouverture : le midi du mardi au samedi et le soir, le mercredi, Tarif : formule à 13 € • Ouverture : tous les jours de 9 h à 15 h et en soirée à partir de 17 h |
AUBERGE le vendredi et le samedi. Fermé le dimanche sauf sur réservation.
14 30 MAXI
AUBERGE DES BRIGANDS 55 MAXI 15
DE LA MADELEINE
RESTAURANTS | LES RESTAURANTS, BARS ET SALONS DE THÉ
LA Haye-Fouassière Vallet
Dans cette institution, l’équipe s’efforce de perpétuer la tradition de l’Auberge. Spécialités Cuisine traditionnelle de marché à l’ardoise, originale et quelque peu décalée. La carte
de grillades sur sarment de vignes. Terrasse ensoleillée l’été. change régulièrement. Plats à emporter.
CONTACT CONTACT
13 impasse de Tournebride • Tél. 02 40 54 80 47 5 rue Ribateau • Tél. 02.40.36.61.98 • alapetiteruelle@gmail.com
auberge.chez.pipette@wanadoo.fr • www.aubergechezpipette.fr
INFORMATIONS
INFORMATIONS Type de restaurant : traditionnel • Tarif : menu midi 16,50 € à 26 € • Ouverture : les midis
Type de restaurant : traditionnel • Capacité : 5 salles | 180 personnes | 50 couverts en du mardi au vendredi, samedi soir et dimanche midi.
terrasse • Tarif : menu de 15 à 37 € • Ouverture : 7j / 7, du lundi au dimanche midi et soir.
A LA PETITE RUELLE 25 MAXI
AUBERGE CHEZ PIPETTE 70 MAXI
Cadre chaleureux, convivial et de qualité. Grande cheminée centrale, permettant une
cuisson des viandes au cep de vignes.
Mouzillon
CONTACT
La Comtière • Tél. 02 40 33 71 27 • Lacomtiere3@gmail.com • aubergedelacomtiere
Un lieu unique au parfum d’autrefois. Produits de saison, recettes traditionnelles avec
les « petites côtes » , la spécialité du restaurant. Plats à emporter. INFORMATIONS
Type de restaurant : traditionnel • Capacité : 2 salles | 106 couverts | 30 couverts terrasse
CONTACT • Tarif : menu à partir de 13,50 € | Carte le week-end • Ouverture : le midi lundi au jeudi
6 rue Clément Guilbaud • Tél. 02 40 36 31 35 et le vendredi et samedi midi et de le soir.
lapetiteauberge44330@gmail.com • lapetiteauberge44330.jimdo.com AUBERGE DE LA COMTIÈRE 100 MAXI
INFORMATIONS
Type de restaurant : brasserie • Capacité : 3 salles, 50 couverts | 12 couverts terrasse
• Tarif : menu de 16 à 30 € • Ouverture : le midi du lundi au vendredi, le soir le vendredi
et le samedi. Étape gourmande à la cuisine inventive, produits frais et de saison que ce soit pour vos
LA PETITE AUBERGE repas de groupe ou pour un tête à tête.
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20 Place Charles de Gaule • Tél. 02 40 36 30 05 • aufildessaisons44@hotmail.com
Brasserie avec formule rapide le midi et une carte en soirée. Produits frais et de saison.
aufildsaisons
Sur place et à emporter.
INFORMATIONS
CONTACT
Type de restaurant : gastronomique • Capacité : une salle de 24 couverts | 12 couverts en
3 place de la Vendée • Tél. 02 28 03 64 80 • lasangueze@gmail.com terrasse • Tarif : menu adulte de 16,50 à 30 € • Ouverture : le midi du lundi au dimanche
(sauf mardi et mercredi) et le soir le lundi, jeudi, vendredi et samedi.
INFORMATIONS AU FIL DES SAISONS 25 MAXI
Type de restaurant : brasserie • Tarif : menu de 10,30 à 12,90 € • Ouverture : du lundi au
vendredi midi et les vendredi et samedi soir.
BAR LA SANGUÈZE
Pour un déjeuner rapide, une pause gourmande, une réunion familiale, cuisine simple
et efficace d’inspiration traditionnelle.
CONTACT
43 rue Saint Vincent • Tél. 02 40 33 92 55 • clairdelie@orange.fr • www.clairdelie.fr
INFORMATIONS
Type de restaurant : traditionnel • Capacité : 3 salles | 120 couverts • Tarif : menu adulte
de 12,50 à 14 € • Ouverture : midi et soir du lundi au jeudi, le midi du vendredi.
CLAIR DE LIE
16 HÔTEL-RESTAURANT 17
Les
PRODUITS
TERROIR
PRODUCTION LOCALE
LES MARCHÉS
PARFAITS POUR…
• S’OFFRIR DES PRODUITS
DE QUALITÉ
• VALORISER LE SAVOIR-FAIRE
ARTISANAL
• DÉCOUVRIR DES SPÉCIALITÉS
LOCALES
18PRODUITS DU TERROIR | PRODUCTION LOCALE
AIGREFEUILLE sur Maine Gétigné
Le magasin Biocat est une des activités de l’ESAT Biocat qui accueille des adultes en
situation de handicap. Production maraichère en agriculture BIO. Magasin produits
Magasin de produits du terroir avec les spécialités régionales, des produits frais. Présence
du terroir.
d’animaux de la ferme pour les enfants.
CONTACT
CONTACT
3 chemin des Haies • Tél. 02 28 21 51 16 • panierbiocat@esatco44.fr • www.esatbiocat.fr
2 bis, Belle Vue • Tél. 02 40 73 28 63 • fermeduvalfleuri@orange.fr • www.lafermeduvalfleuri.fr
INFORMATIONS
INFORMATIONS
Ouverture : magasin ouvert mardi et jeudi de 9 h 30 à 16 h, mercredi et vendredi de 9 h 30
Ouverture : le lundi de 14h30 à 19h et du mardi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 19h. à 18 h et le samedi de 9 h 30 à 12 h 30.
ESAT BIOCAT
LA FERME DU VAL FLEURI
Gorges
Sélection de produits et de savoir-faire gourmands. Ambiance authentique, chaleureuse Bières artisanales fabriquées dans le terroir du Vignoble Nantais avec du malt et du
pour une expérience gourmande. houblon bio.
CONTACT CONTACT
2 rue des Remouleurs • Tél. 02 40 54 38 12 • epiceriefine@lesvoisines.fr • lesvoisines.fr 25 La Brie • Tél. 06 82 80 74 99 • lesgorgeesdebiere@free.fr • www.lesgorgeesdebiere.fr
INFORMATIONS INFORMATIONS
Ouverture : du mardi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et 14 h 30 à 19 h (vendredi ouverture 9 h). Ouverture : vente et dégustation du lundi au vendredi de 17 h à 19 h 30.
L’ÉPICERIE FINE 15 MAXI
DES VOISINES LES GORGÉES DE BIÈRE
LA Planche
DIVATTE - sur - Loire
Production de légumes, plantes aromatiques, fruits. Vente de produits fermiers et
épicerie fine.
Production et ventes directes de bières artisanales ; les Trompes Souris, produites en CONTACT
partie de houblon cultivé sur place. Visite commentée sur réservation. L’Égrenière • Tél. 06 49 12 60 29
gaec.vallee-ognon@orange.fr • www.gaec-valleeognon.fr/
CONTACT
34 bis Le Norestier la Chapelle Basse Mer • Tél. 02 40 33 38 94 | 06 08 75 90 38 INFORMATIONS
trompesourisbzh@outlook.fr • www.bieretrompesouris.com Ouverture : magasin ouvert le mercredi et le vendredi de 14 h à 18 h et le samedi de 9 h 30
à 12 h 30.
INFORMATIONS GAEC VALLÉE DE L’OGNON
Ouverture : le lundi de 18 h à 20 h, le vendredi de 18 h à 21 h et le samedi de 14 h à 19 h.
50 MAXI
BRASSERIE DE LA DIVATTE
LE Landreau
Fabrication et vente directe au fournil. Vente au fournil de pain et farine les jours de
Vente aux professionnels et aux particuliers. Plus de 5000 variétés sur 20 ha (arbres,
fabrication.
arbustes, fruitiers, rosiers, vivaces et graminées).
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104 ZA La Bossardière • Tél. 02 40 06 46 80 • painvirgule@wanadoo.fr • www.painvirgule.fr
45 le Bois Fillaud | La Chapelle Basse Mer • Tél. 02 40 06 33 66
contact@pepinieres-ripoche.fr • www.pepinieres-ripoche.fr
INFORMATIONS
INFORMATIONS Ouverture : au fournil du lundi au vendredi de 11 h à 20 h sauf mardi 18 h | Sur les marchés
à Nantes et Clisson.
Ouverture : toute l’année du mardi au samedi (sauf été fermeture le vendredi après-midi
et le samedi selon période et fermeture aout.
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Importateur, transformateur, conditionneur de thés & infusions certifiés BIO SAINT-JULIEN de Concelles
et équitables. Boutique.
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1 ZA La Bossardière • 02 40 54 20 00 Vente au magasin ou cueillette sur place de fruits et légumes.
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INFORMATIONS La Chebuette • 5 route Maître Jean • Tél. 02 40 92 00 70 • www.les-fermes.fr
Ouverture : boutique ouverte du lundi au vendredi de 14 h à 18 h.
INFORMATIONS
LA ROUTE DES COMPTOIRS
Ouverture : du lundi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h 30 à 18 h 30.
FERME DE LA CHEBUETTE
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Vallet
Le Domaine Henri Poiron c’est aussi le Verger des Planches à St-Julien de Concelles.
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25 A Bonne Fontaine • Tél. 06 81 52 60 71 • contact@distillerie-divine.fr • distillerie-divine.fr
INFORMATIONS
Ouverture : du mardi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30 (samedi 17 h). INFORMATIONS
DOMAINE HENRI POIRON 55 MAXI Ouverture : mercredi et vendredi de 15 h à 18 h, samedi de 10 h à 12 h et de 15 h à 18 h.
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succulentes confitures traditionnelles.
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INFORMATIONS INFORMATIONS
Ouverture : lundi de 15 h à 19 h, mardi et samedi de 9 h à 12 h 30 et de 15 h à 19 h, vendredi Boutique en ligne et produits en vente dans les boutiques de l’Office de Tourisme (Vallet
EMPLETTES ET PIPELETTES de 9 h à 12 h. et Clisson).
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ceylan, thé earl grey, cacao…). Une véritable expérience gourmande qui fera succomber
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INFORMATIONS Tél. 06 84 02 05 03 • lelaboratoireabiscuits@gmail.com• www.lelaboratoireabiscuits.com
Ouverture : mercredi de 15 h à 19 h, vendredi de 15 h à 19 h 30 et le samedi de 9 h à 13 h.
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LES CÔTEAUX NANTAIS LABORATOIRE A BISCUITS Retrouvez nos points de vente sur www.lelaboratoireabiscuits.com.
22 23PRODUITS DU TERROIR | LES MARCHÉS
Clisson Le Loroux Bottereau
LE MARDI MATIN DIMANCHE MATIN
Sous les Halles, quartier Notre Dame Place Saint Jean
Marché alimentaire Marché alimentaire, vêtements
LE VENDREDI MATIN JEUDI SOIR
Quartier Notre Dame, Place du Minage, Place de l’église
Place Saint Jacques et Place des Douves Marché alimentaire
Marché alimentaire, vêtements, outillage, jardinage
(100 commerçants ambulants)
Saint-Julien de Concelles
Gétigné SAMEDI MATIN
Derrière l’église
MERCREDI MATIN Marché alimentaire
Place Klettgau
Marché alimentaire
Vallet
Gorges DIMANCHE MATIN
Place Charles de Gaulle
SAMEDI MATIN Marché alimentaire, vêtements
Place Renoul (90 commerçants ambulants)
Marché alimentaire
Vieillevigne
Haute-Goulaine
SAMEDI MATIN
MARDI MATIN Place de Verdun , place de l’église
Place du Beau Soleil
La Haye-Fouassière
LE MERCREDI MATIN
Marché alimentaire
MUSÉE DES MÉTIERS DE LA CHAUSSURE
Crédit photo : Dominique Drouet, Musée des Métiers de la Chaussure
6 rue St Paul, St André de la Marche, 49450 Sèvremoine
02 41 46 35 65 - museechaussure@sevremoine.fr
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olympiades du Vigneron, quiz Vins et Gastronomie, casino des saveurs, du vin... et
organisation d’événements. Le charme
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de 39 à 59 €.
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2 heures à cheval suivie d’une initiation à la dégustation.
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Tarif : forfait 75 € par pers. • Ouverture : avril à septembre de 10 h à 19 h (de 10 h à 17 h
chateau-clisson.fr UN SITE PATRIMONIAL DU DÉPARTEMENT
d'octobre à mars) | Fermé le lundi et le dimanche sur rendez-vous.
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Ouverture : du mardi au samedi de 10 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h (18 h le samedi). Ouverture : du lundi au samedi midi.
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contact@vignobledrouard.com • www.vignobledrouard.com
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Ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 45 et le samedi de 9 h à
Ouverture : du lundi au samedi de 8h à 12h30 et de 14h à 18h. 12 h 30 | Ouvert le samedi après-midi sur rendez-vous.
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Vigneron-récoltant depuis plus de sept générations, découvrez une large gamme de
Viticulteurs depuis 1858, la famille Poiron-Dabin a toujours aime surprendre avec ses vins issus de différents cépages. Animations au domaine.
nombreux cépages et des vins d'excellence. Animation au domaine.
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Rue des Bossières • Le Perthuis Fouques • Tél . 02 40 03 95 76 | 06 10 78 04 52
Chantegrolle • Tél. 02 40 06 56 42 • contact@poiron-dabin.com • www.poiron-dabin.com domaine.vinconniere@wanadoo.fr • www.muscadet-perraud.com
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Ouverture : du lundi au samedi de 9 h à 12 h et de 14 h à 18 h. Ouverture : du lundi au vendredi | Samedi sur rendez vous.
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DE LA VINÇONNIÈRE
La Famille LIEUBEAU propose une gamme de grands Muscadets et organise des
Au sein de l'Office de Tourisme, l'association de la cave des Muscadet de la Vallée de
animations ludiques comme des escape game. Animations au domaine.
Clisson regroupe 24 vignerons de la Vallée de Clisson.
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La Croix de la Bourdinière • Tél. 02 40 06 54 81 | 06 79 50 63 32
Place du Minage • Tél . 02 40 54 02 95 • accueil.clisson@vignobledenantes.com
contact@lieubeau.com • www.lieubeau.com
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Ouverture : aux horaires de l’Office de Tourisme.
Ouverture : du lundi au samedi de 10 h 30 à 12 h et de 14 h à 19 h.
50 MAXI
FAMILLE LIEUBEAU LA CAVE DES MUSCADET
30 31DOMAINES VITICOLES | DÉGUSTATION ET ŒNOTOURISME
Gorges Construit au début du XVIIe siècle, c’est un lieu d’exception avec ses 43 ha de vignes,
ses caves « aux foudres » et à « Bacchus » . Animations au domaine.
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Le Domaine Martin-Luneau est une exploitation viticole familiale depuis 4 générations.
La Cassemichère • Tél. 02 40 06 74 07
Visite des caves et dégustation. Animations au domaine.
contact@chateaucassemichere.fr • www.chateaucassemichere.com
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INFORMATIONS
16 Le Magasin • Tél. 02 40 54 38 44 | 06 79 72 33 10
Ouverture : du lundi au samedi de 9 h à 18 h | Dimanche sur rendez-vous.
contact@martin-luneau-muscadet.fr • www.martin-luneau-muscadet.fr
DOMAINE CHÂTEAU 300 MAXI
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Ouverture : du lundi au vendredi de 8 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h, samedi fermeture à 17 h CASSEMICHÈRE
| Sur rendez-vous de préférence.
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Le Château du Bois-Huaut, propriété viticole historique, vendange tout à la main ses 14
cépages différents. Animations au domaine. La Cave est dédiée à la vente directe et à Le domaine produit des vins aromatiques de haute expression. Vignoble de 53 ha
la dégustation. Cours d'oenologie réservable en ligne tous les week-ends. conduit à 50 % en Terra Vitis et 50 % agriculture biologique.
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Le Bois huaut • Tél. 02 40 36 10 79 | 06 20 09 48 02 11 rue du Calvaire La Cornillère • Tél. 02 40 54 83 24 • contact@bidgi.fr • bidgi.fr
duret.famille@wanadoo.fr • sites.google.com/site/chateauduboishuaut/home
INFORMATIONS
INFORMATIONS
Ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h (sauf congés été et
Ouverture : du lundi au samedi de 9 h à 13 h et de 14 h à 19 h | Dimanche réservé à nos cours vendanges) et samedi sur rendez-vous.
d'oenologie réservable en ligne.
CHÂTEAU DU BOIS HUAUT DOMAINE BID'GI 15 MAXI
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Domaine viticole familial de 10 ha en agriculture biologique. Les vendanges y sont faites
à la main. Animations au domaine.
CONTACT Domaine viticole familial. Visite des chais suivie d’une dégustation de nos différents
Muscadet de terroir.
1 bis Les Guisseaux • Tél. 02 40 06 93 19 | 06 61 90 05 53
contact@domainebregeon.com • domainebregeon.com
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INFORMATIONS La Quila • Tél. 02 40 54 88 96 • contact@domaines-vinet.com • domaines-vinet.com
Ouverture : du lundi au samedi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h (samedi fermeture 16 h).
INFORMATIONS
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DOMAINE BREGEON Ouverture : lundi de 10 h à 12 h 15 et de 14 h à 18 h, au samedi de 10 h à 12 h 15 et de 14 h à
17 h 30 (sur rendez-vous si possible).
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Un vignoble de 50 ha en culture biodynamique. Notre philosophie : mettre le vivant au
service du vivant. Récolte manuelle. Animations au domaine.
Venez partager notre passion pour les vins de Nantes (agriculture biologique et
biodynamique). Visites et réceptions. CONTACT
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contact@domaines-landron.fr • www.domaines-landron.fr
4 La Levraudière • Tél. 02 40 06 73 87 • bonnethuteau@gmail.com • www.bonnet-huteau.com
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Ouverture : dégustations ou visites uniquement sur rendez-vous (2 samedis ouverts par
Ouverture : du lundi au vendredi 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h | Le samedi 9 h 30 à 12 h 30. mois sur rendez-vous).
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La Grande Ragotière • Tél. 02 40 33 60 56 Ouverture : du lundi au samedi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h 30 à 19 h | Le samedi sur
info@freres-couillaud.com • www.freres-couillaud.com rendez-vous.
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Ouverture : du lundi au vendredi 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h | Samedi 10 h à 13 h. R DE LA GRANGE
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Ouverture : sur réservation uniquement du lundi au vendredi midi | Visite libre tous les
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contact@lebrinvinslibres.fr • lebrinvinslibres.fr
CHÂTEAU DE BRIACÉ
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Ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h | Le samedi matin de 9 h
à 12 h 30 (sauf le samedi en juillet et août).
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LE Landreau Animations au domaine et visites.
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CONTACT INFORMATIONS
2 La Renouère • Tél. 02 53 78 13 25 | 06 70 61 54 84 Ouverture : du lundi au vendredi de 8 h à 12 h 30 et de 14 h à 19 h | Samedi 8 h à 12 h 30 |
contact@domainejeanlucviaud.fr • www.domainejeanlucviaud.fr CHÂTEAU Samedi après-midi et dimanche sur rendez-vous.
DE LA GALISSONNIÈRE
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Ouverture : du lundi au samedi de 9 h à 13 h et de 14 h à 19 h | Fermé le dimanche.
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Bio depuis 40 ans, le domaine prend soin de son terroir et de ses vignes avec une culture Vignoble situé sur des terroirs bien exposés et réputés. Dégustation dans une cave
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Ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h | Le samedi matin de 10h à 12h. Ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h et de 14 h à 17 h | Sur rendez-vous le week-end.
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Monnières
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muscadet.forgeau@wanadoo.fr • www.muscadet-forgeau.com
Ouverture : du lundi au vendredi de 8 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 18 h 30 et le samedi de 10 h
à 12 h et de 14 h à 17 h | Sur rendez-vous de préférence.
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8 h à 12 h 30 | Sur rendez-vous le samedi après-midi et dimanche.
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pour la vigne et le vin.
traditionnels et ses cuves verrées souterraines.
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205 la Févrie • Tél. 02 40 54 89 27
domainedumauperthuis@wanadoo.fr • www.domainedumauperthuis.com
contact@domaine3versants.fr • www.domaine3versants.fr
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Ouverture : toute l’année sur rendez-vous.
Ouverture : lundi de 17 h à 19 h, mardi, jeudi, samedi de 10 h 30 à 13 h, vendredi de 17 h
à 19 h (hors saison, fermeture les mardi et jeudi). DOMAINE
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Ouverture : toute l’année du lundi au samedi (hors saison fermé le samedi). Ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 13 h 30 à 18 h | Le samedi matin
de 9 h à 13 h.
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Ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 13 h et de 14 h à 17 h sur rendez-vous si possible Ouverture : du lundi au samedi.
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Nantes,
destination vacances toute l’année !
Ces vignerons passionnés produisent des Muscadets somptueux avec une riche palette
de cuvées et millésimes.
CONTACT
41 La Chambaudière • Tél. 02 40 03 85 84
contact@domaine-bruno-cormerais.com • www.domaine-bruno-cormerais.com
INFORMATIONS
Ouverture : du lundi au samedi de 10 h à 12 h et de 15 h à 18 h si possible sur rendez-vous.
DOMAINE 50 MAXI
BRUNO CORMERAIS
Voyager librement 1, 2, 3 et même 7 jours.
Les incontournables au meilleur tarif avec le PASS Nantes
www.levoyageanantes.fr — T. 0892 464 464 (service 0,35€/mn + prix appel)
PHOTOS © J.D. BILLAUD, M. ARGYROGLO, D. GALLARD, P. PIRON, J. JULLIEN, V. JONCHERAY / LVAN — C. CLOS / MUSÉE D’ARTS DE NANTES
38 39DOMAINES VITICOLES | DÉGUSTATION ET ŒNOTOURISME
Depuis 4 générations, ces viticulteurs avisés cultivent avec passion en respectant Un domaine viticole de 28 h chargé d’histoire au cœur du Vignoble. Spécialiste du
l'équilibre de la nature et de ses terroirs. Muscadet d’exception et vin de cépages.
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5 La Guipière • Tél. 02 40 36 23 30
Le Bois-Braud • Tél. 02 40 33 93 76 | 06 77 68 15 51
contact@chateauguipiere.com • chateauguipiere.com
domainefamilleluneau.ph@gmail.com • www.muscadetluneau.fr
INFORMATIONS
INFORMATIONS
Ouverture : du lundi au vendredi de 9 h 30 à 12 h 30 et de 14 h à 17 h 30 | Le samedi en
Ouverture : du lundi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et de 15 h à 18 h et le samedi matin.
juillet, août, septembre.
EARL FAMILLE LUNEAU 20 MAXI
DOMAINE CHÂTEAU 50 MAXI
GUIPIÈRE
Vignoble familial depuis plus d'un siècle, 30 ha de culture raisonnée. Dégustation.
Animation au domaine. Accueil camping cars. Dans un cadre authentique, le Domaine vous propose une gamme de vins originaux et
insolites. Ateliers œnotouristique et espace de réception.
CONTACT
451 La Chalousière • Tél. 02 40 36 20 15 | 06 11 94 15 08 CONTACT
contact@domainepetiteau.com • www.domainepetiteau.com Le Châtelier • Tél. 02 40 36 40 01
patrick.lebas4@wanadoo.fr • www.domainedugrandchatelier.com
INFORMATIONS
Ouverture : du lundi au samedi. INFORMATIONS
DOMAINE PETITEAU 50 MAXI 25 MAXI
DOMAINE DU GRAND
MICHEL ET VINCENT
CHATELIER
Caveau de dégustation et vente de vins des producteurs locaux des communes de
02 41 74 15 00 Vallet, Mouzillon, la Regrippière la Chapelle Heulin et Le Pallet.
info@transports-voisin.com CONTACT
www.transports-voisin.fr 6 route d’Ancenis • Tél. 02 40 36 25 95
www.maisondumuscadet.fr • maisondumuscadet@orange.fr
INFORMATIONS
Ouverture : de mars à novembre ouvert tous les jours sauf le dimanche hors saison l L’hiver
ouvert du mardi au samedi.
MAISON DU MUSCADET 25 MAXI
Minibus et autocars grand
tourisme Thouaré*
Déplacements touristiques,
Vigneron de père en fils depuis 1947, le vignoble s’étend sur 3 terroirs. La Cave est
sportifs, d’affaires ou scolaires
* Partenaire de destination voisine
dédiée à la vente directe et à la dégustation. Animations au domaine.
France et étranger CONTACT
Le Chai de Thouaré | La Blandinière, Route de Mauves • Tél. 02 40 03 79 89
contact@vignoblemarchais.fr • www.vignoblemarchais.fr
44 190 Gétigné INFORMATIONS
49630 Corné / 49124 Saint-Barthélemy-d’Anjou / 49330 Châteauneuf-sur-Sarthe / Ouverture : cave du mardi au samedi de 10 h à 13 h et de 15 h à 19 h (mardi sur rendez-vous
49220 Vern d’Anjou / 49160 Saint-Philbert-du-Peuple / 49440 Challain-La-Potherie seulement).
40 VIGNOBLE MARCHAIS 200 MAXI 41
Encart Voisin-OT Vignoble Nantais.indd 1 03/03/2022 10:33:10CARTE DU TERRITOIRE
MONT
SAINT CAEN
MICHEL PARIS
BREST RENNES
LE MANS
VANNES
NANTES
ANGERS
LE VIGNOBLE
LES Accès
DE NANTES POITIERS
LA ROCHELLE
SORTIE 2 A 83
À 30 minutes de : l’Aéroport de Nantes Atlantique et de la Gare SNCF de Nantes. BORDEAUX
42
STATIONS SNCF du Vignoble :
La Haye-Fouassière • Le Pallet • Gorges • ClissonVous pouvez aussi lire
