INGÉNIEUR GÉNÉRALISTE ARTS ET MÉTIERS PAR LA VOIE DE L'APPRENTISSAGE - 31 AOUT 2018 - Arts et Métiers ParisTech

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INGÉNIEUR GÉNÉRALISTE ARTS ET MÉTIERS PAR LA VOIE DE L'APPRENTISSAGE - 31 AOUT 2018 - Arts et Métiers ParisTech
INGÉNIEUR GÉNÉRALISTE
ARTS ET MÉTIERS PAR LA VOIE DE
L’APPRENTISSAGE

31 AOUT 2018
INGÉNIEUR GÉNÉRALISTE ARTS ET MÉTIERS PAR LA VOIE DE L'APPRENTISSAGE - 31 AOUT 2018 - Arts et Métiers ParisTech
Maquette pédagogique
Cursus par la voie de l’apprentissage

Suivi de l’apprenti(e)
Dispositifs d’accompagnement

Droits et devoirs de l’apprenti(e)
Législation

Entreprises d’accueil
Typologie et accompagnement
INGÉNIEUR GÉNÉRALISTE ARTS ET MÉTIERS PAR LA VOIE DE L'APPRENTISSAGE - 31 AOUT 2018 - Arts et Métiers ParisTech
MAQUETTE
PEDAGOGIQUE
INGÉNIEUR GÉNÉRALISTE ARTS ET MÉTIERS PAR LA VOIE DE L'APPRENTISSAGE - 31 AOUT 2018 - Arts et Métiers ParisTech
Acquisition des mêmes savoirs et savoir-faire

                                     Même référentiel de compétences
UN UNIQUE
DIPLÔME                                                                                     Idée forte
                                     Capitalisation des mêmes savoirs,                  le MEME diplôme
                                        aptitudes et compétences

                                                                                                Ingénieur
                                        Accès aux mêmes métiers

                                                                                                                       3
                                                                                3A
                                                                                                                       A

                                                                                2A               FITE                  2
                                                                                                                       A

                                                                                                                       1
                                                                                1A
                                                                                                                       A
      COMMENTAIRES
      Le diplôme délivré est celui
                                                                                     Etudiant               Apprenti
d’Ingénieur généraliste de l’école
    nationale supérieure d’arts et
                          métiers                                                                                          4
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Un partenariat au service de l’apprenti et du futur ingénieur AM

                                     … Formation académique (École)
  3 PARTENAIRES                          enseignements disciplinaires de la filière historique
                                             o    Génie Mécanique
                                             o    Génie Industriel
                                             o    Génie Energétique

                                     … Pédagogie de l’alternance (ITII - École)
                                         Sciences humaines et sociales
                                         Préparation aux mobilités

                                     … Compétences Métiers (Entreprise – ITII – École)
                                       Thématiques entreprises adaptées au référentiel de la formation

                                      Durant les 3 années de formation :
                                                 87 semaines en entreprise
         COMMENTAIRES
                                                 62 semaines à l’école (1800h d’enseignement en face à face pédagogique)
Angers : CFA ITII Pays-de-la Loire
                 Lille : Forma Sup               8 semaines à l’international
                                                                                                                           5
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Rythme de l’alternance

                                               Durant les 3 années de formation :
LE CALENDRIER
                                                                          87 semaines en entreprise (55% du tps de formation)

                                                                          62 semaines à l’école (1800h d’enseignement en FFP – 40% du tps de formation)

                                                                          8 semaines en Séjour International (5% du tps de formation)

                                   Première Année : Bases scientifiques
                                              Septembre              Octobre                Novembre              Décembre                  Janvier                  Fév.                 Mars               Avril                   Mai                   Juin                Juillet                    Août
                                   35    36    37   38    39   40   41   42 43   44    45    46 47     48    49    50   51   52   1     2      3      4   5   6     7    8      9    10   11 12   13   14   15   16   17   18   19    20 21   22   23    24 25    26   27   28 29        30   31   32    33    34        35

                                   Deuxième Année : Cœur de métier
                                        Septembre               Octobre               Novembre              Décembre                  Janvier                     Fév.                Mars                  Avril                    Mai                Juin                Juillet                     Août
                                   36 37 38         39 40      41 42     43 44   45 46 47        48 49       50 51      52    1   2      3      4     5   6   7      8      9   10    11 12   13 14 15 16 17           18 19     20 21     22 23    24 25 26 27 28            29 30       31 32     33 34           35

                                   Troisième Année : Expertise
                                        Septembre               Octobre               Novembre              Décembre                  Janvier                     Fév.                Mars                  Avril                    Mai                Juin                Juillet                     Août
                                   36 37 38         39 40      41 42     43 44   45 46 47        48 49       50 51      52    1   2      3      4     5   6   7      8      9   10    11 12   13 14 15 16 17           18 19     20 21     22 23    24 25 26 27 28            29 30       31 32     33 34           35

     COMMENTAIRES
Mobilité internationale entre la                                                                     Une immersion en entreprise croissante durant la formation
                       1A et 2A
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         6
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Cursus sous statut étudiant

                                         Composition d’un semestre type de formation
 CURSUS
 ETUDIANT
                                                            Semestre

                                                                Projet
                                                                               UEF       UEI       UEL

                                                               UEF     Unité d’Enseignement Fondamental

           COMMENTAIRES                                        UEI     Unité d’Enseignement d’Ingénierie
UEF : Unité Enseignement Fondamental

 UEI : Unité Enseignement d’Ingénierie                         UEL     Unité d’Enseignement de Langues
     UEL : Unité Enseignement Langue                                                                       7
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Les Unités d’Enseignement

                                                         UEF (Unité d’Enseignement Fondamental)
 CURSUS                                             Mécanique
 ETUDIANT                                           Matériaux
                                                    Sciences de gestion
                                                    Électronique – Électrotechnique – Automatique (EEA)
                                                    Énergétique
                                                    Maths-Informatique

                                                          UEI (Unité d’Enseignement d’Ingénierie)
                                                    Concevoir
                                                    Réaliser
                                                    Organiser

           COMMENTAIRES
                                                          UEL (Unité d’Enseignement de Langues)
UEF : Unité Enseignement Fondamental

 UEI : Unité Enseignement d’Ingénierie              LV1 Anglais
                                                    LV2 Allemand, Espagnol, Chinois, Anglais renforcé
     UEL : Unité Enseignement Langue                                                                      8
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Cursus sous statut étudiant

 CURSUS                                  S5                                    S6
 ETUDIANT                                                                         Stage
                                              Accueil                           exécutant
                                         (soutien+projet)   UEF   UEI    UEL                       UEF        UEI    UEL
                                                                                    Projet

                                         S7                                    S8

                                          Projet long                           Projet long
                                                            UEF   UEI    UEL                       UEF        UEI    UEL

                                         S9                                    S10
           COMMENTAIRES
                                              Projet                                         Stage de fin d’études
UEF : Unité Enseignement Fondamental                        UEF   UEI    UEL
 UEI : Unité Enseignement d’Ingénierie

     UEL : Unité Enseignement Langue                                                                                  9
INGÉNIEUR GÉNÉRALISTE ARTS ET MÉTIERS PAR LA VOIE DE L'APPRENTISSAGE - 31 AOUT 2018 - Arts et Métiers ParisTech
Organisation de la maquette pédagogique

   CURSUS                                   S5                                      S6
   APPRENTI                                                                                 Stage
                                                 Accueil                                International
                                            (soutien+projet)   UEF     UEI   UEL*                       UEF   UEI   UEL*
                                                                                            UAE

                                            S7                                      S8

                                                 UAE                                       UAE
                                                               UEF     UEI   UEL*                       UEF   UEI   UEL*

              COMMENTAIRES                  S9                                      S10
  UEF : Unité Enseignement Fondamental
                                                 UAE                                       UAE
     UEI : Unité Enseignement Ingénierie                       UEF     UEI   UEL*                       UEF   UEI   UEL*
       UEL : Unité Enseignement Langue

UAE : Unité d’Apprentissage en Entreprise                                                                             10
                                            * Pas de LV2 obligatoire
Les Unités d’Enseignement

                                                            UEF (Unité d’Enseignement Fondamental)
   CURSUS                                              Mécanique
   APPRENTI                                            Matériaux
                                                       Communication - Sciences Humaines et Sociales (CSHS)
                                                       Électronique – Électrotechnique – Automatique (EEA)
                                                       Énergétique
                                                       Maths-Informatique

                                                             UEI (Unité d’Enseignement d’Ingénierie)
                                                       Concevoir
                                                       Réaliser
                                                       Organiser
              COMMENTAIRES
  UEF : Unité Enseignement Fondamental
                                                             UEL (Unité d’Enseignement de Langue)
     UEI : Unité Enseignement Ingénierie

       UEL : Unité Enseignement Langue
                                                       LV1 Anglais
UAE : Unité d’Apprentissage en Entreprise                                                                     11
Livrables UAE
                                Les Unités d’Enseignement

                                                  UAE (Unité d’Apprentissage en Entreprise)
CURSUS
APPRENTI
                                                  PPP (Projet Personnel Professionnalisant)

                                   Analyse des pratiques
                                   Projet International
                                   Sciences Sociales Appliquées au Travail
                                   Autour de …
                                   Économie et Organisation de l’Entreprise

                                                           PEE ( Projet En Entreprise)
                                   Rapport d’étonnement
                                   Conception
                                   Organisation Industrielle
                                   Optimisation des machines et systèmes énergétique
   COMMENTAIRES                    Management
      PPP : Projet Personnel
                                   Éléments de gestion analytique, mise en situation
         Professionnalisant
                                                                                                              12
   PEE : Projet En Entreprise
Descriptif des livrables - exemple

UNITÉ
D’APPRENTISSAGE
EN ENTREPRISE
                                                       Tâche 1 : Élaboration d’un cahier
                                                       des charges fonctionnel (CDCF)

                                                       Tâche 2 : Recherche de solutions
                                                       techniques

   COMMENTAIRES

                                                                                    13
Première année – Semestre 6 (hors période d’accueil)

                                                            1A - Semestre 6 - GIEp        322 h   30 ECTS
   CONTENU                                  CERTIFICAT FONDAMENTAL                        179 h   15 ECTS
   1ÈRE ANNÉE                                 Unités d'Enseignement Fondamentales           179        15
                                            Energetique                                      65         5
                                            EEA                                              74         6    UEF   Arts et Métiers
                                            Maths-Info                                       40         4

                                            CERTIFICAT INGENIERIE                         123 h   13 ECTS
                                              Unités d'Enseignement Ingénierie               56          4
                                            Concevoir                                        32          2
                                            Realiser                                          4          0   UEI   Arts et Métiers
                                            Organiser                                        20          2
                                              Unité d'Apprentissage en Entreprise            67          9
                                            PEE12                                          20.0        7.0
                                                 Organisation Industrielle 1                6.7        1.5         Entreprise /
                                                 Conception Preliminaire - Detaillée       13.3        5.5         Arts et Métiers
                                            PPP12                                          47.0        2.0
                                                                                                             UAE
                                                 Analyse des pratiques                      2.7        0.0
              COMMENTAIRES                       Autour de (retour d'alternance)           12.0        0.0
                                                 Projet International                       8.0        1.0         Entreprise / ITII
  UEF : Unité Enseignement Fondamental
                                                 Sciences Sociales Appliqués au Travail    20.0        1.0
     UEI : Unité Enseignement Ingénierie
                                            CERTIFICAT LANGUES                             20 h    2 ECTS    UEL   Arts et Métiers
       UEL : Unité Enseignement Langue
                                              Unité d'Enseignement de Langues                20         2
UAE : Unité d’Apprentissage en Entreprise   Langue vivante 1 L12                             20         2                      14
Conditions de validation

                  Condition de validation d’un certificat
CONDITIONS DE
VALIDATION DU               Moyenne certificat > 12
DIPLÔME                     Moyenne de chaque UE le constituant > 10

                  Condition de validation d’un semestre de formation

                            Obtention de 30 ECTS

                  Condition de validation du diplôme

                            Obtention de 180 ECTS ( 30 ECTS par semestre de formation )
                            Obtention d’un TOEIC à 785
   COMMENTAIRES             Stage international de 8 semaines minimum effectué

                                                                                          15
Descriptif des livrables - exemple

UNITÉ
D’APPRENTISSAGE
EN ENTREPRISE
                                                       Tâche 1 : Élaboration d’un cahier
                                                       des charges fonctionnel (CDCF)

                                                       Tâche 2 : Recherche de solutions
                                                       techniques

   COMMENTAIRES

                                                                                    16
Calendrier des livrables de 1ère année

UNITÉ                      Première année
D’APPRENTISSAGE
EN ENTREPRISE

                                                                    Remédiations
   COMMENTAIRES                                                      RDV expert
    Présence de phase de
            remédiations
                                                                              17
Grille d’évaluation en entreprise

UNITÉ
D’APPRENTISSAGE
EN ENTREPRISE

   COMMENTAIRES

                                                      18
Le séjour à l’international

LE SÉJOUR A         Quel pays sont éligibles ?
L’INTERNATIONAL
                         o   TOEIC 785 non atteint : privilégier un pays anglophone
                         o   TOEIC 785 atteint : pays non francophone et DOM-TOM

                    Possibilité de séjour à l’international :

                         o   dans une filiale de l’entreprise d’accueil
                         o   chez un sous-traitant de l’entreprise (convention)
                         o   dans une entreprise relevant du champ de la formation (convention)

                    Rémunération :

                         o   Paiement par l’entreprise où votre contrat d’apprentissage a été signé (sauf
                             dérogation)
   COMMENTAIRES          o   Frais de transport et de logement à la charge de l’apprenti (aides financières de
                             l’entreprise et aide de la région possibles)

                                                                                                             19
Le séjour à l’international

                  Destinations
LE SÉJOUR A
L’INTERNATIONAL            Europe : Allemagne, Pologne, Portugal, République Tchèque,
                                   Slovaquie, Suède, UK, Hongrie

                           Autres : Chine, Inde, Mexique, USA, Tunisie, Maroc, Sénégal,
                                   Canada

   COMMENTAIRES

                                                                                          20
SUIVI DE L’APPRENTI
L’équipe d’encadrement de l’apprenti(e)

EQUIPE
D’ENCADREMENT

                         Tuteur                                       Tuteur
                      pédagogique                                   industriel

  COMMENTAIRES                                        Référent
                                                    apprentissage
                                                                                 22
Composition et rôles de l’équipe d’encadrement

EQUIPE                           1 tuteur industriel
D’ENCADREMENT                     o s’assure de la bonne intégration de l’apprenti dans son entreprise
                                  o contrôle l’engagement de l’apprenti dans les différentes facettes de sa formation
                                  o s’assure de l’engagement de l’entreprise dans la formation de l’apprenti (missions
                                    confiées…)
                                  o vérifie le suivi dans l’organisation de la rédaction du mémoire de fin d’études, préparation à
                                    la soutenance…

                                 1 tuteur pédagogique : enseignant missionné par Arts et Métiers ParisTech
                                  o vérifie la continuité de l’engagement de l’apprenti dans son parcours académique
                                  o contrôle les capacités d’apprentissage de l’apprenti
                                  o valider les supports utilisés pour les PEE

                                 1 référent apprentissage : cadre en activité ou retraité de la filière

   COMMENTAIRES
  PEE : Projet En Entreprise

                                                                                                                                 23
Répartition des rôles - exemples

PLANIFICATION

   COMMENTAIRES

                                                     24
Un outil de suivi au quotidien : le CASUEL (Carnet de Suivi Electronique)

CASUEL             Contenu du CASUEL (https://www.itii-pdl.com) :

                       o   l’ensemble des comptes-rendus de visite (référent apprentissage)

                       o   les livrables des Projet En Entreprise (PEE) (apprenti)

                       o   les résultats académiques de l’apprenti durant sa formation

                       o   les grilles d’évaluation en entreprise (tuteur industriel)

                       o   les fiches de suivi (rédigées par l’apprenti, validées par le référent
                           apprentissage)

                       o   un lien vers le site SAVOIR sur l’espace Apprenti

  COMMENTAIRES

                                                                                                25
DROITS ET DEVOIRS DE
L’APPRENTI(E)
Les droits de l’apprenti(e)

LES DROITS                                   Montant de la rémunération

                                                  o     déterminé en pourcentage du SMIC
                                                  o     calculé en fonction de l’âge et de la progression dans le cycle d'ingénieurs

                                                                                             Âge de l'apprenti(e)
                                                      Année de formation         de 18 à 21 ans              Plus de 21 ans
                                                          1ère année                  471€                          609€
                                                         2ème année                   552€                          701€
                                                         3ème année                   740€                          897€

                                                                              Rémunération nette par mois

                                             Limitation des frais de scolarité (plus d’accès aux bourses)
       COMMENTAIRES
                                             Accès à la carte d’étudiant des métiers
        Ces chiffres sont donnés
                      à titre indicatif.
Source : http://travail-emploi.gouv.fr/                                                                                                27
Les obligations de l’apprenti(e)

LES                 Temps de travail
OBLIGATIONS
                         o   35 heures/semaine
                         o   5 semaines de congés payés par an

                    Absences

                         o   Présence obligatoire en cours et en entreprise
                         o   Signature obligatoire de fiches de présence à chaque cours
                         o   Toute absence doit être justifiée auprès du CFA (arrêt de travail)

   COMMENTAIRES

                                                                                                  28
ENTREPRISES
D’ACCUEIL
Processus de recherche

PROCESSUS DE          Préparation aux entretiens (AMENER SON CV)
RECHERCHE                  Rédaction CV et lettre de motivation
D’ENTREPRISES              Entretien blanc

                      Inscription au Job dating et envoi CV aux entreprises : du 1 au 8 septembre 2018
                            Accès sur « SAVOIR » : Cours AN - Cursus Apprenti
                            Choix d’un horaire de passage

                      Job dating
                            Jeudi 13 septembre 2018
                            Jeudi 20 septembre 2018

                      1ère période entreprise : du 22 octobre 2018 au 2 novembre 2018

   COMMENTAIRES       Fin de signature des contrats : 30 novembre 2018

                            Cursus sous statut étudiant ou apprenti
                                                                                                     30
Entreprises partenaires : diversité des secteurs

POINT ACTUEL
SUR LA
FORMATION
                                                  Agro-alimentaire
                       Électronique

                                                        Luxe

                                                                     Industrie mécanique
                     Transport routier

                                                     Logistique

   COMMENTAIRES

                       Aéronautique                   Energie         Laboratoire
                                                                     de recherche    31
Entreprises partenaires : situation géographique

POINT ACTUEL
SUR LA
FORMATION

                                                                  32
Différentes voies pour obtenir un contrat d’apprentissage

DIFFÉRENTES         Offres centralisées de l’ENSAM Campus d’Angers
VOIES

                    Recherche d’offres de contrat d’alternance sur le site interne

                         o   Site internet d’entreprises
                         o   Sites dédiées aux offres : alternance manufacturing, pôle emploi …
                         o   http://angers.tagemploi.com/page/flux/offres-stage-alternance

                    Candidatures spontanées

   COMMENTAIRES

                                                                                                  33
Inscription pour les entretiens du Job dating : du 1 au 8 septembre 2018

                       Pour chaque offre sur laquelle vous souhaitez postuler :
PROCÉDURE
D’INSCRIPTION
                   1   S’enregistrer sur un créneau disponible sur le drive mis à disposition

                   2   Envoyer un CV et une lettre de motivation au(x) contact(s) associé(s) aux offres
                       sur lesquelles vous postulez (adresses mails disponibles sur SAVOIR)

                            a/ Préciser dans le mail envoyé que vous suivez une formation à Arts et Métiers
                            ParisTech sur le campus d’Angers, et que vous souhaitez effectué votre cursus par
                            apprentissage.

                            b/ Précisez également dans votre mail la source de votre information : « … suite à
                            la diffusion de la fiche de poste XXX diffusé par … ».

                            c/ Ajouter en pièces jointes le .pdf de l’offre pour laquelle vous postulez
   COMMENTAIRES
                            d/ À chaque correspondance et/ou prise de contact, mettre en copie Mme Aude
                            Caillaud (aude.caillaud@ensam.eu)
                                                                                                          34
Procédure recherche individuelle d’entreprises

                  1   Envoyer les fiches d’offres (si existantes) sur lesquelles vous souhaitez postuler à
OFFRES                l’adresse suivante : aude.caillaud@ensam.eu
D’ALTERNANCE
                  2   Une fois le feu vert obtenu, envoyer CV et lettre de motivation

                           a/ Préciser dans le mail envoyé que vous suivez une formation à Arts et Métiers
                           ParisTech sur le campus d’Angers, et que vous souhaitez effectué votre cursus par
                           apprentissage.

                           b/ Ajouter en pièces jointes le .pdf de l’offre pour laquelle vous postulez

                           c/ À chaque correspondance et/ou prise de contact, mettre en copie Milène Bréchu
                           (milene.brechu@ensam.eu) et Aude Caillaud (aude.caillaud@ensam.eu)

  COMMENTAIRES

                                                                                                         35
Questions diverses

                 Coordinatrice apprentissage - Campus d’Angers   Service scolarité alternance - Campus d’Angers
QUESTIONS
                            aude.caillaud@ensam.eu                          milène.brechu@ensam.eu

                                   Bâtiment R                                Bâtiment administration

                             Bureau 235 - 2ème étage                            Rez-de-chaussée

  COMMENTAIRES

                                                                                                             36
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