Interdiction des herbicides et biocides sur les chemins et les places - et méthodes alternatives pour le désherbage
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Interdiction des herbicides et biocides sur les chemins et les places et méthodes alternatives pour le désherbage
Lorsqu’il faut désherber, il est
Sommaire 1. Tolérer au lieu de lutter important de le faire lorsque les
plantes sont encore jeunes !
1. Tolérer au lieu de lutter 3 Ce qui était appelé jadis « mauvaise herbes » est qualifié de nos jours d’ad-
Exemples de plantes problématiques 4 ventices ou de végétation spontanée. Dans la plupart des cas, les plantes
2. Bases légales 5 qualifiées de mauvaises herbes sont en effet le résultat d’une perception
3. Impact des herbicides et biocides sur l’environnement 6 subjective.
Comportement dans l’environnement 7
Toutes les plantes qui poussent spontanément ne sont pas obligatoirement
Une saine concurrence plutôt qu’un traitement chimique 7
dérangeantes par définition. La tendance s’oriente clairement vers leur
4. Promotion de l’approche douce auprès des clients 8
tolérance. Il faut bien sûr intervenir en premier lieu lorsqu’on a affaire aux La végétation sauvage attire les insectes.
5. Vers un aménagement plus naturel des extérieurs 9
néophytes envahissantes. La méthode la plus efficace consiste à arracher les
6. Méthodes sans herbicides ni biocides 10 plantes avec leurs racines et leurs éventuels organes de stockage.
Liste de contrôle 11
Les procédés mécaniques 12 Des plantes indigènes précieuses telles que la chicorée sauvage, la laitue
Outils à main 12 scariole, la vipérine, la cardère, etc. contribuent à la biodiversité sans pertur-
Sarcleuse pour revêtements liés à l'eau 12 ber l’aspect visuel d’une plantation variée ou les zones en lisière de chemins
et de places. Partout où cela est possible et acceptable, il convient de les
Faucheuse rotative 12
laisser pousser. L’entretien sélectif effectué par un professionnel permet de
Brosse mécanique 13 Lorsqu'elle ne gêne pas, la végétation sau-
maintenir la biodiversité sans nuire à la qualité de la plantation ou des vage peut être laissée dans les bords des
Brosse rotative 13 zones recouvertes de gravier.
sentiers et des places, qui gagnent ainsi au contraire en attractivité. Il in-
Débroussailleuse à lame ou à fil 13 combe à l’horticulteur d’expliquer les avantages d’une telle attitude à la
Débroussailleuse à disque 13 clientèle de manière compétente. Même s’il s’agit de clients habitués aux
Procédés utilisant la pression 14 anciennes méthodes, il vaut la peine de défendre cette approche. Pour
Nettoyage par voie humide 14 orienter leur point de vue dans ce sens, le professionnel se doit d’accomplir
Fugenhexe 14 un travail d’information.
Procédés thermiques au gaz 14
Là où un entretien sélectif des jardins n’est pas réalisable, les mauvaises
Désherbeur thermique à infrarouge 15
herbes doivent être perturbées dans leur végétation selon une procédure La végétation sauvage tolérée crée un micro-
Méthodes utilisant l'air chaud 15 climat et dynamise la biodiversité.
aussi durable que possible. Le moment propice pour entraver mécanique-
Procédés thermiques à eau 16
ment la croissance des mauvaises herbes se situe au stade de 3 à 5 feuilles,
Eau chaude 16 mais toujours avant la floraison, afin que la plante ne se propage pas en
Vapeur d’eau 16 dispersant ses graines à tous les vents.
Eau chaude - Mousse 16 Attention ! Les semences de mauvaises herbes telles que le rumex peuvent
7. Cas spéciaux 17 conserver leur faculté germinative dans le sol pendant une centaine d’année.
8. Annexes 18
Restrictions d’utilisation 18
Bibliographie 19
2 3
L'interdiction des herbicides et des
Exemples de 2. Bases légales biocides s'applique également aux
parterres de gravier !
plantes problématiques
(Liste non exhaustive)
Définition des herbicides
Les herbicides sont des désherbants
chimiques, qui éliminent des plantes ou
des parties de plantes indésirables
Néophytes envahissantes Plantes annuelles L’utilisation d’herbicides et biocides est Ordonnance sur la réduction (la substance active détruit les organes
interdite sur les routes, les chemins et les
figurant dans l’ordonnance 3 Millets (Panicum sp.) : ne pas laisser monter des risques liés aux produits végétatifs). Les herbicides comprennent
en graines
places, car ces substances comportent un
sur la dissémination dans risque pour l’environnement. chimiques (ORRChim) aussi les produits qui agissent sur la
3 Pâturin annuel (Poa annua) : ne pas laisser croissance végétale non désirée (régula-
l’environnement (annexe 2) monter en graines Art. 7 Permis : Les produits phytosanitaires ne teurs de croissance).
3 Saxifrage à trois doigts (Saxifraga tridacty- L’utilisation de produits peuvent être utilisés à titre professionnel ou Les herbicides font partie des produits
Interdites à la plantation
commercial que par les personnes disposant
lites) : dans certaines régions, surtout sur les chimiques implique de phytosanitaires.
3 Ambroisie à feuilles d’armoise (Ambrosia revêtements stabilisés d’un permis correspondant ou de qualifica-
artemisiifolia) : hautement allergène, doit respecter… tions équivalentes ou sous leur direction.
être éliminée Le permis atteste manifestement que son
Plantes bi- et pluriannuelles … le principe de précaution : « Les atteintes Définition des biocides
3 Vergerette annuelle (Erigeron annuus) : qui pourraient devenir nuisibles ou incom- détenteur possède les connaissances
3 Graminées, chiendent (Elymus sp.) : plantes Renouée nécessaires sur les bases de l’écologie et de
terrains vagues etc. modantes seront réduites à titre préventif. »
à rhizomes Les biocides constituent des pesticides
3 Balsamine de l’Himalaya (Impatiens … le principe de causalité : « Celui qui est à la toxicologie, les principales dispositions
3 Laitue sauvage (Lactuca serriola) : bisan- chimiques (dont font partie aussi les désin-
glandulifera) : risque d’érosion après le l’origine d’une atteinte à l’environnement légales, les mesures visant à protéger la santé
nuelle, fréquence variable selon les régions fectants, les produits de protection, anti-
dépérissement des plantes à l’automne ; en supporte les coûts. » et l’environnement, l’emploi et l’élimination
salissure et autres), qui sont aussi utilisés
peu présente dans les terrains vagues, la 3 Dents-de-lion (Taraxacum sp.) : très grande corrects des substances et le maniement des
capacité à se régénérer, racine pivotante contre les mauvaises herbes sur les chemins
plante exigeant un sol riche en éléments D’après la législation sur les produits appareils dans les règles de l’art.
et les places. En tant que moyens de lutte
nutritifs 3 Renoncule rampante (Ranunculus repens) : chimiques, les herbicides et les biocides sont contre les algues et les mousses, ils servent
3 Solidages (Solidago canadensis, Solidago sur revêtements stabilisés humides et sales des préparations dangereuses présentant Annexe 2.5 Produits phytosanitaires, extrait
à assainir les matériaux de construction
gigantea et Solidago nemoralis) : très 3 Potentille ansérine (Potentilla anserina) : sur un risque élevé. Les exigences énoncées dans relatif aux interdictions et restrictions : Il est
(type de produit 2 d’après l’OPBio), à proté-
présente sur les terrains vagues et les sols pauvres en calcaire, racines adventives, l’ordonnance sur les produits chimiques interdit d’employer des herbicides et biocides
ger la maçonnerie, les matériaux composites
remblais de voie ferrée problématique sur les chemins humides (OChim) s’appliquent d’une manière générale 3 sur les toits, les terrasses et les emplace-
ou d’autres matériaux de construction (type
à leur utilisation. De plus, il existe d’autres ments servant à l'entreposage ;
3 sur les routes, les chemins et les places ;
3 Séneçon à feuilles étroites (Senecio inae- 3 Plantains (Plantago sp.) : sur revêtements de produit 10 d’après l’OPBio).
quidens) : toxique pour les êtres humains et riches en humus et compacts restrictions en vertu de l’ordonnance sur la
les animaux, propagation dans les prairies réduction des risques liés aux produits 3 sur les talus et les bandes de verdure
3 Chicorée sauvage (Cichorium intybus) : Solidage
donc problématique pour les agriculteurs chimiques (ORRChim), ainsi que des ordon- le long des routes et des voies ferrées
souvent sur le bord des chemins, confusion
3 Renouée du Japon (Reynoutria japonica) possible avec dents-de-lion nances spécifiques que sont l’ordonnance
ainsi que renouée de l’Himalaya (Polygonum sur les produits phytosanitaires (OPPh) et Annexe 2.4, chiffres 4 bis Produits biocides :
3 Pas-d’âne (Tussilago farfara) : sur terrains Il est interdit d’employer des produits biocides
polystachyum), renouée de Sakhaline non entretenus, par exemple terrains vagues l’ordonnance sur les produits biocides (OPBio).
(Reynoutria sachalinensis) et renouée contre les algues et les mousses sur les
servant à l’entreposage
bohémienne (Reynoutria x bohemica) : mêmes surfaces d’application que les
guère présentes sur les revêtements ;
3 Vergerette du Canada (Conyza canadensis) : Ordonnance sur les produits herbicides (depuis le 1er décembre 2020).
à combattre impérativement, car très
bisannuelle, passe l’hiver sous forme de rosette chimiques (OChim) Le devoir de diligence applicable à l’utilisation
envahissantes 3 Prêle des champs (Equisetum arvense) : de produits biocides est défini dans l’art.
le plus souvent sur sols acides, très envahis- Art. 56 : Toute dispersion directe de substances
3 Berce géante (Heracleum mante-gazzia- 41 de l’OPBio.
sante par ses stolons ou de préparations dans l’environnement doit
num) : non présente sur les surfaces se limiter au strict nécessaire par rapport à
stabilisées, mais à endiguer car photo- 3 Herbe aux goutteux (Aegopodium podagra-
l’usage prévu. À cette fin, il y a lieu Ordonnance sur les produits
toxique ria) : bordures ombragées, riches en humus
3 Cirses (Cirsium sp.) : dans les bordures, les
Vinaigrier 3 d’utiliser des appareils permettant un em- phytosanitaires (OPPh)
3 Vinaigrier (Rhus typhina) : système racinaire ploi conforme et précis ;
très étendu, peuplements denses prés et au bord des chemins Art. 45 Devoir de diligence :
3 de prendre toutes les mesures nécessaires Celui qui utilise des produits phytosanitaires
3 Renouée grimpante (Fallopia baldschuani- 3 Liseron des haies (Calystégia sépium) :
ca) : croissance très rapide rare sur les chemins et les places pour que les substances ne parviennent pas ou les produits de leur dégradation doit veiller
inutilement dans le voisinage ou dans les à ce qu’il n’en résulte aucun effet secondaire
Autres plantes ligneuses eaux, et ; indésirable sur l'être humain, les animaux et
Exemples de plantes indési- 3 de prendre toutes les mesures nécessaires l'environnement.
3 Saules (Salix sp.) : forte capacité de dissémination
rables sur certains sites pour que les animaux, les plantes, leurs
3 Arbre aux papillons (Buddleja davidii) : biocénoses et leurs biotopes ne soient pas
Plantes à bulbes néophyte envahissante, se répand facile- Néophytes potentiellement menacés inutilement.
ment sur sol caillouteux
3 Variétés d’allium (Allium sp.) : sur revête- invasives La dispersion directe de préparations dans
ments stabilisés humides, riches en humus 3 Argousier (Hippophaë rhamnoides) : les
l’environnement n’est admise que pour
racines et les pousses endommagent les Elles ne sont pas interdites, mais il est recom-
et en éléments nutritifs les usages prévus par le fabricant.
revêtements, même asphaltés mandé d’y renoncer.
3 Ficaire fausse renoncule (Ranunculus 3 Robinier faux acacia (Robinia pseudoacacia) : Consulter le site www.neophytes-envahissantes.ch
ficaria) : fréquente sur revêtements p. ex. l’arbre impérial de Chine (Paulownia-
les racines et les pousses endommagent les Restrictions d’utilisation
stabilisés, s’implantant rapidement revêtements, même asphaltés tomentosa), l’ailante (Ailanthus altissima),
l’arbre aux papillons (Buddleja davidii) etc. Voir aussi annexe page 18 : Restrictions
3 Peuplier (Populus sp.) : les racines et les
À noter : toutes les variétés hybrides sont d’utilisation des herbicides et biocides Trois types de terrains concernés par l’interdiction
pousses endommagent les revêtements,
également envahissantes. sur les surfaces à entretenir des herbicides et des biocides
même asphaltés
4 5
En Suisse, les espaces verts le long L'Europe dépense chaque année des
3. Impact des herbicides et des routes et des chemins ont une
superficie 2 à 3 fois supérieure à
celle des réserves naturelles !
milliards pour maintenir les sols et
l'eau potable exempts de substances
actives ou de produits de dégrada-
biocides sur l’environnement tion issus des pesticides !
Effets négatifs Comportement
Dégradation
3 Des produits de dégradation nocifs par-
viennent dans les nappes phréatiques et dans l’environ- Volatilisation sous
forme gazeuse photochimique
donc directement dans notre eau potable.
3 Du fait de l’emploi durant de longues an- nement
nées, l’accumulation peut porter atteinte
à la fertilité du sol. Absorption Décomposition
3 Les herbicides peuvent être facilement par la plante Herbicide chimique
entraînés vers les nappes phréatiques sur
des sols d’une faible activité biologique
le long des routes, des chemins et sur des
places, où la capacité de rétention est Adsorption
fortement réduite en raison du sous-sol Dégradation
dans le sol
pauvre en humus. microbiologique
3 En passant dans les égouts, les herbicides
(lessivage)
finissent dans les stations d’épuration.
Certaines substances actives n’y sont qu’in-
complètement décomposées et peuvent
se retrouver directement dans les eaux de
surface.
3 Certaines plantes développent une
Une saine concur-
résistance à certains herbicides.
3 L’équilibre naturel entre les organismes
De précieux organismes vivent dans le sol. Les plantes font parfois preuve d’une étonnante
capacité à s’imposer. rence plutôt
auxiliaires et les nuisibles est perturbé.
qu'un traitement
chimique
Au lieu de traiter la végétation indésirable
avec des herbicides, des alternatives efficaces
Un tapis dense de plantes vivaces variées empêche l’apparition des adventices indésirables.
Même les herbicides qui ne peuvent être mises en œuvre sans problème :
sont pas caractérisés par le 3 Ensemencer les joints des pavages et
pictogramme ci-contre et par dallages avec des mélanges spéciaux.
le symbole N comme étant 3 Ne jamais laisser les sols « nus » (non
dangereux pour l’environ- végétalisés). Privilégier les compositions
nement peuvent porter at- végétales variées et étagées.
teinte à celui-ci.
3 Tondre au lieu de traiter avec des produits
chimiques.
Lorsque la situation le permet, la végétation doit
être tolérée même sur les chemins et les places.
L’eau potable doit rester pure et sans danger pour les générations futures.
Brochure de l’OFEV
Le guide « Écologie et protection des
plantes » (UW-0809-F) de l’Office fédéral
de l’environnement (OFEV) fournit des
renseignements sur les problèmes environ-
nementaux liés à l’emploi de produits L’application inappropriée d’agents de pulvérisation chimique peut engendrer des
phytosanitaires. dommages sur la plantation longeant le chemin.
6 7
4. Promotion de l’approche 5. Vers un aménagement
douce auprès des clients plus naturel des extérieurs
Argumentaire Conditions Une bonne planification s’avère primordiale.
Le passage d’un entretien de jardin classique
3 Préserver la pureté des nappes phréatiques Les collaborateurs comprennent la philosophie avec des herbicides et des biocides à une
pour les prochaines générations de l’entreprise. JardinSuisse propose des cours
approche plus respectueuse de l’environ-
3 Protéger l’environnement attractifs à l’intention des professionnels dans le
nement implique d’en définir exactement les
domaine de l’aménagement de jardins naturels
3 Respecter la loi étapes. La conversion à une pratique « proche
et des alternatives à l’emploi d’herbicides.
3 Encourager la tolérance à l’égard des de la nature » nécessite la plupart du temps
adventices utiles plusieurs années et suppose que toutes les
Meilleur argument de vente parties prenantes disposent des informations
3 Promouvoir la biodiversité dans les jardins
privés Les renseignements fondés dispensés par le nécessaires. Ce préalable concerne les clients,
ou la spécialiste rassurent les clients. mais aussi tous les collaborateurs de l’entre-
3 Favoriser les papillons
Les jardins diversifiés offrant une grande bio- prise paysagiste. Une transformation progres-
3 Développer le plaisir d’observer diversité et de multiples structures regorgent sive et / ou une mutation zone par zone sont
3 Ne pas exposer les enfants aux produits de trésors à découvrir. également concevables, qu’il s’agisse d’un
toxiques jardin privé ou d’un espace public. Une partie
du terrain peut être ainsi aménagée de façon
3 Faire du jardin un lieu de découverte de la La nature nous réserve de
nature classique, p. ex. avec des plates-bandes de
3 Favoriser les plantes sauvages rares
belles surprises rosiers, des surfaces revêtues ou des gazons
Une végétalisation en accord avec la nature et sportifs. On intégrera des éléments d’aspect
3 Inciter les voisins à aménager leur jardin de
une tolérance bien comprise à l’égard de la naturel, (p. ex. une prairie naturelle rarement
manière naturelle
végétation sauvage indigène favorisent la fauchée, des plantes vivaces sauvages et / ou
3 Éviter d’exposer les animaux domestiques des revêtements qui laissent passer l’eau).
recolonisation de l’environnement par des
aux agents chimiques
espèces intéressantes. La sauge des prés, la Idéalement, on ajoutera des espaces attirant
3 Ne pas exposer les humains aux produits chicorée sauvage, la molène, etc., jonchant les la faune, à l’image des surfaces rudérales, des
toxiques prairies et aux bords des chemins font ainsi le haies sauvages, des plates-bandes à papillons,
3 Éviter d’avoir à stocker des produits bonheur des araignées zébrées, des four- des plates-bandes de végétation sauvage, des
chimiques mis-lions, des belles-dames, des orvets, des murs en pierre naturelle etc.
3 Les adventices sont aussi de la verdure musaraignes, des hérissons et de nombreux
autres animaux. Il est déjà possible d’obtenir de Il est également recommandé de créer
3 Reconfigurer au lieu de combattre vaine-
bons résultats sans efforts démesurés (p. ex. d’autres structures d’une grande utilité éco-
ment
moyennant l’ensemencement de plantes vivaces logique telles que des habitats pour abeilles
3 Consentir à des coûts éventuellement plus sauvages ou en laissant un carré de prairie dans
sauvages, du bois mort, des amas de branches
élevés, mais permettant de se conformer lequel on n’arrachera que les plantes ligneuses
et des cachettes pour les hérissons. En plus
aux principes écologiques et aux disposi- et les néophytes envahissantes).
tions légales de fournir à la faune un refuge, il faut aussi
penser à lui procurer des sources de nour-
3 Proposer des solutions innovantes Chemins et places en harmonie avec la
riture et donc planter ce qu’elle mange. En
nature
outre, il convient de veiller à l’accessibilité et
à l’emplacement approprié des structures
en évitant par exemple les hauts rebords,
infranchissables par les hérissons.
Conseils
3 Écouter attentivement le client et se
concentrer entièrement sur ce qu’il dit
3 Énumérer les méthodes écologiques, en Exemples de plantations en accord avec la nature
expliquer les avantages et les inconvé-
nients
3 Éclairer les clients sur le désherbage
écologique de manière compétente
3 Exposer les nuisances grevant l’environ-
nement liées à l’utilisation des herbicides
et des biocides
Conseil
3 Adopter une posture pleine d’assurance Pour trouver des idées d’éléments
renforçant la crédibilité favorisant la biodiversité au jardin,
3 Se présenter comme personne compétente consulter le site www.naturmodule.ch ,
sachant comment protéger la nature au JardinSuisse > Environnement >
jardin Biodiversité
8 9
Choisissez des machines Avec une attitude tolérante à la
6. Méthodes sans herbicides dont l'efficacité énergétique
est élevée.
Ne désherbez que si c’est
Liste de contrôle croissance spontanée et adaptée
aux conditions locales, il n'y a pas
besoin d'herbicides.
ni biocides absolument indispensable.
Méthodes préventives Privilégier les concepts Il est généralement nécessaire de combiner
MESURES Gravier Dallage / Asphalte Toits
plusieurs méthodes pour lutter efficace-
d’entretien durables ment contre les adventices. Pavage
Afin d’empêcher la végétation spontanée
indésirable de pousser, certaines mesures Il s’agit de trouver un concept d’entretien PRÉVENTION • Ratissage • Balayage • Balayage • Contrôles
préventives peuvent être prises. à long terme offrant une sécurité quant L’idéal est d’utiliser une combinaison de me- régulier régulier régulier réguliers
aux coûts et à la planification sur plusieurs sures, chacune adaptée à la spécificité des • Joints serrés,
années. Il est possible de combiner plusieurs lieux et au niveau d’exigence de la clientèle. concurrence par
3 Dalles à joints serrés (en cas de tolérance
semis dans les joints
zéro) méthodes, mécaniques et thermiques, qui
sont complémentaires et ménagent tant le À LA MAIN Les mesures manuelles sont possibles sur toutes les surfaces mais demandent
3 Couche de fondation (gravier) perméable
à l’eau, suffisamment épaisse revêtement que le budget. Le fait de tolérer beaucoup de temps. Les mauvaises herbes avec racine pivotante (dents de lion,
des adventices non problématiques permet lampé, etc.) doivent être arrachées avec la racine afin d’éviter les repousses.
3 Semis d’herbes adaptées sur les pavés
d’économiser des coûts tout en ayant un
ajourés et les joints des dallages, pour Chemins et places intégrés dans un jardin À LA MACHINE • Machine à • Débroussailleuse à fil • Machine à brosse
effet bénéfique sur le plan écologique. Cela naturaliste.
créer un tapis où les adventices auront du désherber • Machine à brosse • Machine à brosse
peut se traduire par un effet rafraîchissant • Débroussail- rotative rotative
mal à apparaître
(p. ex. sur les toits ou les murs de maison), leuse • Débroussailleuse à • Débroussailleuse
3 Ratissage et balayage réguliers
une végétation supplémentaire ou un ap- • Tondeuse disque à fil
3 Revêtements liés avec des graviers ronds port nutritif pour les insectes. • Pression d’air et d’eau • Débroussailleuse
ou épandage d’une couche de gravillon à disque
3 Asphalte perméable à l'eau • Pression d’air et
d’eau
THERMIQUE • Infrarouges • Infrarouges • Infrarouges • Eau chaude
Mesures de désherbage avec • Eau chaude • Eau chaude
• Air chaud • Air chaud
des machines
La nature des zones à désherber étant très
INTERVENTION • Refaire le • Dépose du dallage/ • Refaire complète- • Enlever la
RADICALE revêtement pavage, refaire à neuf ment le revêtement végétation et
variable, des équipements et des machines La faune indigène apprécie les structures y compris couche asphalté le substrat,
aux modes d'action les plus divers ont été variées. porteuse refaire avec
développés. Avant d’acquérir une machine matériaux et
à désherber, il faut définir précisément ses plantes adaptés
besoins. Il convient également de vérifier
IMPORTANT Quelle que soit la mesure choisie, les plantes arrachées doivent être enlevées
que la machine choisie peut être utilisée sur afin d’éviter la formation d’humus qui favorise le développement de nouvelles
différentes surfaces. Sur demande, les fabri- adventices. Dans tous les cas, l’entretien doit avoir lieu avant la montée en
cants de machines font des démonstrations. graines !
Il est indispensable d’obtenir la confirma-
EXCEPTION Sur les routes nationales et cantonales, l’utilisation ciblée d’herbicides appliqués
tion que la machine sera adaptée à toutes plante par plante est autorisée à titre exceptionnel, pour autant que les autres
les surfaces sur lesquelles on prévoit de l’uti- mesures comme une fauche régulière ne soient pas suffisamment efficaces.
liser. Demandez également des références
et des témoignages d’autres utilisateurs. Les
jardineries municipales disposent en l’occur-
rence d’un immense capital d’expérience et Les plantes montées en graine sont précieuses
de savoir-faire. pour la faune.
Planification de la sup-
pression des adventices
3 Choix du bon moment pour désherber
3 Discipline
3 Liste des mauvaises herbes posant
problème (néophytes envahissantes)
3 Établissement correct des priorités
3 Planification de plantations de vivaces
denses, fortement concurrentes
10 11
Fabricants des machines Fabricants des machines
Les procédés www.jardinsuisse.ch Environ-
nement Protection phyto-
www.jardinsuisse.ch Environ-
nement Protection phyto-
mécaniques sanitaire Renoncement à l’uti-
lisation d’herbicides et biocides
sanitaire Renoncement à l’uti-
lisation d’herbicides et biocides
Les machines à fonctionnement mécanique
Brosse mécanique
et dynamique arrachent la couche de base
La brosse mécanique, avec ses faisceaux de
et la mélangent avec la couche
fils d’acier, est recommandée pour les
de propreté. surfaces en dur, y compris les bords et les
joints. Elle doit être passée régulièrement.
Les herses à mauvaises herbes ont des Les faisceaux sont interchangeables, pour
s’adapter à diverses utilisations : brosse plate
couteaux qui traversent la couche de
pour les joints étroits, brosse tressée pour
propreté mais ne mélangent pas les deux utilisation universelle.
couches. Il existe aussi des accessoires, par exemple un
Les adventices ainsi détachées du sol support latéral de fixation pour l’entretien des
doivent être ensuite ramassées (nécessite bordures. Ne pas utiliser sur des revêtements
liés à l’eau (utiliser un rouleau à couteaux ou
une épaisseur de couche de propreté d’au
une bineuse).
moins 3 cm). Attention, des brosses mal choisies ou mal
utilisées peuvent abîmer les joints. Les mau-
vaises herbes poussent alors plus facilement
et sont encore plus difficiles à éradiquer. Il
existe des brosses à monter sur les tracteurs
à un ou deux essieux, ou sur d’autres engins
polyvalents utilisés pour l’entretien par les
communes.
Outils à main
3 Grattoir pour joints Brosse rotative
3 Balai
La brosse rotative est particulièrement efficace
3 Brosse pour joints
pour enlever les adventices indésirables. Elle
Un balayage ou un grattage régulier em-
est utilisée sur les bordures et les places qui
pêche l’accumulation de terre dans les joints présentent beaucoup de plantes adventices
et donc l’apparition des plantes. D'autre (par exemple pavage). L’utilisateur doit
part, les plantules sont endommagées par impérativement porter un équipement de
le balai ou le grattoir et meurent. Cette façon protection et empêcher l’accès à la zone, en
de procéder prend du temps et est par raison du risque de projections.
conséquent coûteuse.
Débroussailleuse à lame ou à fil
Sarcleuse pour revêtements liés à La débroussailleuse à fil est particulièrement
l’eau bien adaptée à l’utilisation sur des revêtements
Les plantes sont arrachées avec leurs racines. en dur. Selon les conditions, cette méthode
À utiliser pour des revêtements marneux ou est même plus rapide que les procédés ther-
sur du gravier rond. La couche supérieure miques. La débroussailleuse est également
est mélangée avec des particules fines, et par utile pour les endroits difficilement acces-
compactage, le sol redevient ferme. sibles avec d’autres machines. Les débrous-
sailleuses à disques dentés (fonctionnant
comme des ciseaux) sont moins puissantes
mais moins dangereuses. L’utilisateur doit
impérativement porter un équipement de
protection et empêcher l’accès à la zone, en
Faucheuse rotative raison du risque de projections.
Cette machine est destinée à l’entretien des
bordures ; l’utiliser de préférence sur des
Débroussailleuse à disque
places planes, p. ex. sur des pavés autoblo- Le disque de désherbage en acier inoxydable
quants ; peut être également employée sur peut être monté sur la débroussailleuse. Il
revêtement marneux. Les pierres détachées permet un désherbage à ras du sol sur des
par la brosse restent à l’intérieur du boîtier revêtements durs et il fonctionne également
de protection. très bien sur les bordures de trottoir ou de
mur. La forme compacte sans fil ni lame
dentée permet d’empêcher que des pierres et
des déchets de coupe ne soient projetés.
12 13
Fabricants des machines Fabricants des machines
Procédés utilisant www.jardinsuisse.ch Environ-
nement Protection phyto-
www.jardinsuisse.ch Environ-
nement Protection phyto-
la pression sanitaire Renoncement à l’uti-
lisation d’herbicides et biocides
sanitaire Renoncement à l’uti-
lisation d’herbicides et biocides
De l’eau ou de l’air à haute pression permet
aussi de supprimer les plantes adventices.
Nettoyage par voie humide Désherbeur thermique à infrarouge
Barre d’arrosage à haute pression se prêtant à De nos jours, la flamme des chalumeaux
l’emploi sur de grandes surfaces d’accès facile. n’est plus utilisée directement pour brûler
les adventices indésirables. Ces anciens appa-
reils ont été remplacés par des appareils à
infrarouge.
La flamme chauffe un élément en céramique
ou autre et c’est la chaleur qui brûle les
plantes à éliminer. Les plantes traitées
ainsi prennent une couleur vert foncé et
meurent après quelques minutes. Les
«Fugenhexe» déchets doivent ensuite être ramassés.
Grâce à l’air comprimé d’un compresseur de La chaleur est dirigée vers le bas à la
chantier ou d’une balayeuse, les joints de verticale pour ne pas endommager les
sable ou d’argile et de gravillon sont nettoyés plantes avoisinantes.
sur une profondeur de 3 cm. Ensuite on L’application doit être répétée 3 à 4 fois
refait les joints avec un mortier. Les mortiers par saison. Cette action réitérée a pour
modernes pour joints ont une durée de vie but d’épuiser les réserves de substances
de 30 ans, et permettent donc d’économiser nutritives dans les racines.
jusqu’à 90 % sur l’entretien de la place.
Procédés ther-
miques au gaz
Lors du désherbage thermique, la chaleur
détruit un nombre suffisant de cellules des Méthodes utilisant l’air chaud
plantes pour qu’elles ne puissent s’en re- Les appareils compacts sont utilisés sur de
mettre. Les appareils fonctionnant à la vapeur petites surfaces toutes en coins et recoins,
les grands modèles se prêtant à l’emploi sur
d’eau par voie thermo-physique (à 130 °C /
des routes, des chemins et des places. L’air
sous 60 bars) sont parfaitement utilisables est chauffé avec un brûleur à gaz à une tem-
contre la mousse et se prêtent au nettoyage pérature supérieure à 800 °C et il est pulsé à
de revêtements en dur. Les joints sont rincés. grande vitesse sur les pavés, les gravillons et
les surfaces de verdure. La chaleur est ainsi
Les appareils thermiques sont efficaces sans
transmise rapidement et efficacement aux
endommager les joints de pavages ou dal- plantes à supprimer. L’air chaud détruit égale-
lages. Attention ! Selon le modèle, la ment la capacité de germination des graines
consommation de gaz varie fortement. Par des plantes adventices.
temps chaud et sec, l’efficacité sera d’autant
plus grande. Cette méthode s’avère relative-
ment onéreuse. Au moment d’acquérir une
telle machine, il vaut mieux se renseigner sur
sa consommation d’énergie.
Prise en considération de
l’écobilan
L’efficacité énergétique préserve l’environ-
nement et maintient les coûts à un faible
niveau. Des études visant à comparer la
consommation d’énergie des différentes
méthodes sont en cours.
14 15
Fabricants des machines La moitié des plantes indigènes de
Procédés www.jardinsuisse.ch Environ-
nement Protection phyto- 7. Cas spéciaux notre pays poussent sur les talus.
thermiques sanitaire Renoncement à l’uti-
lisation d’herbicides et biocides
à eau
Il existe aujourd'hui de nombreux fabricants Une application ciblée d’herbicide en La beauté naturelle d’une
et différents procédés utilisant l'eau chaude, petite quantité est autorisée exception-
végétation sauvage
la mousse d'eau chaude ou la vapeur d'eau nellement quand d’autres méthodes, par
L’acceptation des plantes sauvages dans les
chaude. Certains de ces appareils peuvent exemple des fauches régulières, ne sont
espaces cultivés grandit. Plus les milieux
également servir à nettoyer des dalles pas assez efficaces contre les espèces professionnels tolèrent et même encouragent
de jardin, des murs ou à désinfecter. Il est végétales invasives. la végétation sauvage, plus vite la population
nécessaire de répéter régulièrement le acceptera le « désordre » utile à la biodiversité
traitement, surtout au cours des deux Le traitement plante par aux bords des chemins, dans les parcs, dans
les plantations urbaines, entre les routes
premières années, jusqu'à ce qu'un effet plante de végétaux problé- mais aussi dans les jardins privés. La végéta-
quasi permanent s'installe. matiques est autorisé excep- tion sauvage est variée et reste plaisante à
Un aménagement naturel harmonieux
voir même après la floraison. Des baies
tionnellement étincelantes, des infrutescences argentées et
3 le long des routes cantonales et natio- des tiges creuses offrent de la nourriture et
nales un biotope à divers oiseaux et insectes. Cette
3 sur les bandes vertes et les talus de long tolérance est indispensable si l’on veut ralentir
Eau chaude des routes et des voies ferrées ou même arrêter l’extinction rapide des
espèces. Là où l’acceptation est encore trop
De l’eau chaude portée à 100 °C fait écla- 3 dans les haies et les bosquets, y compris
peu ancrée dans la population, des tableaux
ter les cellules dans les parties vertes des sur une bande de 3 m le long des lisières
explicatifs joliment présentés peuvent aider.
plantes. L’eau brûlante ébouillante égale- 3 dans les pâturages boisés, y compris sur Cela permet en retour d'influencer les
ment les tiges des plantes traitées et altère une bande de 3 m le long des lisières
propriétaires de jardins privés et ouvre un
durablement les racines.
nouveau marché pour les entreprises.
Ce procédé convient à tous les types de sols.
Le désherbage à l’eau chaude peut même
Procédure pour le contrôle Végétation sauvage tolérée
être utilisé entre les plantes vivaces, dans les des mauvaises herbes
parterres de rosiers, voire dans des bacs de
Basée sur une planification prévoyante de
grande taille. Les plantes adventices à racines
l’entretien, une combinaison de différentes
profondes et les néophytes envahissantes
mesures de lutte bien adaptées aux
doivent être traitées 3 à 4 fois par an. La
conditions du terrain apporte le succès
densité des mauvaises herbes diminue avec
requis, sans application d’herbicide ! C’est
chaque utilisation.
prouvé !
Vapeur d’eau 3 Une bonne planification de l’entretien
est nécessaire
Les appareils à vapeur d’eau travaillent à une
3 Faire preuve de tolérance envers la
température pouvant atteindre 180 °C. La
végétation qui pousse spontanément
vapeur chaude appliquée directement sur
comme la chicorée sauvage, la cardère,
la plante fait éclater les cellules. La plante Des vivaces fleuries de février à novembre
la sauge commune etc.
n’est alors plus capable d’absorber l’eau, grâce à une planification réfléchie
ce qui entraîne son dépérissement. 3 Adopter des mesures d’entretien préven-
tives simples : balayage régulier, fauche,
Attention ! Les plantations avoisinantes
contrôle afin de reconnaître suffisam-
risquent d’être également atteintes.
ment tôt les plantes problématiques
Ces appareils sont souvent utilisés dans la
(plantes ligneuses)
lutte contre les néophytes envahissantes
(p. ex. contre les variétés envahissantes de 3 Intégrer des espaces verts extensifs / y
inclure un aménagement proche de la
renouées).
nature
Eau chaude - Mousse 3 Lorsqu’aucune tolérance n’est possible,
choisir des méthodes de traitement Équilibre
Les appareils utilisant de la mousse et de l’eau
adaptées
chaude enveloppent les plantes d’une couche Les horticulteurs et horticultrices savent
de mousse isolante biodégradable qui les faire entrer la nature dans l’aménagement
détruit jusqu’aux racines. Cette mousse à ordonné de jardins. Ils trouvent le juste
base d’amidon n’a pas d’impact négatif sur équilibre entre une végétation sauvage
l’environnement. Cette méthode est égale- discrète mise en valeur par les accents
ment très efficace pour la désinfection.
colorés des vivaces et confèrent au jardin
ainsi conçu une esthétique résolument
moderne et naturelle.
16 17
Lorsqu’il est nécessaire d’utiliser
8. Annexes des produits phytosanitaires dans
les réserves naturelles, les autorités
cantonales compétentes doivent
Bibliographie
être consultées.
Restrictions d’utilisation 3 Fiches techniques JardinSuisse,
www.jardinsuisse.ch -> Environnement
Applicables aux produits phytosanitaires d’après l’annexe 2.5 de l’ordonnance
3 Oekoskop, Guido Masé, Dornacherstrasse
sur la réduction des risques liés aux produits chimiques (ORRChim ; RS 814.81) 192, 4053 Basel, www.oekoskop.ch
https://www.fedlex.admin.ch/eli/cc/2005/478/fr
3 Grünbuch, Grünstadt Zürich
www.stadt-zuerich.ch › das-gruenbuch-
der-stadt-zuerich
3 Brochure Néophytes envahissantes, Jar-
Interdiction d’utilisation Exceptions din-Suisse, www.neophyten-schweiz.ch
Réserves naturelles Interdiction générale, tenir compte de la réglementation en vigueur. Lorsque le 3 USSP Union Suisse des Services des Parcs
cantonales et fédérales traitement est inévitable, prendre d’abord contact avec les services cantonaux. et Promenades, www.vssg.ch
3 Magazine « l'environnement » 4/2012 –
Roselières et marais Interdiction générale, aucune exception.
Vivre en ville (PDF, 3 MB, 21.11.2012)
Forêt, lisière de forêt Interdiction générale, exception : le traitement est autorisé exceptionnellement sur les www.bafu.admin.ch
(bande de 3 m le long d’une zone boisée) plantes problématiques* dans les pâturages boisés, plante par plante et sur une bande de 3 Umweltverträgliche Vegetationskontrol-
3 m le long des lisières. le, éditeur : Office de l’énergie et de la
Des autorisations cantonales exceptionnelles sont possibles pour l’économie forestière protection de l’environnement, canton de
sous certaines conditions ; consulter à cette fin le service spécialisé du canton. Bâle-Campagne, 2004
3 Bioterra / Verein Natur Garten
Haies et bosquets y compris bande de 3 m de large Le traitement plante par plante de plantes problématiques est autorisé à titre exceptionnel*
www.bioterra.ch
Zone de protection des eaux souterraines S1 Interdiction générale, pas d’exception. 3 Écologie et protection phytosanitaire
Guide d’utilisation des produits phyto-
Zone de protection des eaux souterraines Les dispositions de l’Ordonnance sur les produits phytosanitaires s’appliquent ; voir la
sanitaires de la série « Connaissance de
S2 et S liste d’interdiction actuelle des produits phytosanitaires de l’Office fédéral de l’agriculture l’environnement » (UW-0809-F), Office
OFAG sous : https://www.admin.ch/opc/de/classified-compilation/20100203/index.html; fédéral de l’environnement (OFEV), 3003
voir en particulier l’art. 68 OPPh). Berne www.bafu.admin.ch
Sur et le long de voies ferrées dans les zones Une autorisation exceptionnelle de l’Office fédéral des transports de concert avec 3 Protection phytosanitaire en horticulture :
S2 et Sh des zones de protection des eaux l’OFEV peut entrer en considération. Connaissance de base pour l'obtention du
souterraines permis de spécialiste JardinSuisse / OFEV
www.jardinsuisse.ch
Sur et le long de voies ferrées en dehors des Les restrictions et les interdictions s’alignent sur les dispositions de l’Office fédéral des 3 Mehr als Grün, Praxishandbuch zur
zones S1, S2 et Sh des zones de protection des transports. naturnahen Pflege, Grünstadt Zürich und
eaux souterraines ZHAW, 2019 www.stadt-zuerich.ch
Dans et sur les eaux de surface (torrents, lacs) Interdiction générale, pas d’exception. 3 Naturelemente zur Bereicherung im
y compris une bande de 3 m dans la zone riveraine Garten, JardinSuisse, www.naturmodule.ch
Dans les aires d’alimentation « Zu » et « Zo » Les cantons fixent des restrictions, dans la mesure où cela est indispensable à la IMPRESSUM
protection des eaux. Elles restreignent notamment l’emploi d’un produit phytosanitaire
Éditeur
dans l’aire d’alimentation « Zu », lorsque celui-ci est constaté au point de captage
JardinSuisse, Association suisse des entreprises horti-
d’eau potable et que les exigences posées aux eaux souterraines utilisées ou destinées coles, 5000 Aarau
à l’utilisation ne sont pas remplies à maintes reprises.
Printemps 2021 Tirage : 5000 ex. Numéro d’article 13.21f
Conception et contenu
Routes cantonales et fédérales** Le traitement plante par plante de mauvaises herbes problématiques est autorisé à titre Inge Forster, responsable Protection de l’environne-
exceptionnel* ment, JardinSuisse
Valérie Rossel, ingénieure en environnement HES
Tous les autres chemins et routes** chemins et Interdiction générale, pas d’exception.
Photos
routes communales hemins et routes privés Fabricants de machines, Céline Derman-Baumgartner,
Daniel Hepenstrick, Christoph Bähler, Peter Richard,
Talus et bandes de verdure** Le traitement plante par plante de mauvaises herbes problématiques est autorisé à titre
Valérie Rossel, Inge Forster, (màd) JardinSuisse
le long des routes et des voies ferrées exceptionnel* p. de couverture : Shutterstock.com/Raaj Photo,
Sur toutes les places** (parking, emplacements Interdiction générale, pas d’exception. Page 6 en bas : Shutterstock.com/Alter-ego
servant à l’entreposage, etc.) Conception graphique
Viviane Wälchli, Zurich
Sur les toits et les terrasses ** Interdiction générale, pas d’exception.
Remerciements
* Si tant est que d’autres mesures telles que le fauchage ou le sarclage régulier soient insuffisantes. Expertise Jardineries municipales de Bâle, Soleure et Schaf-
Source : OFEV fhouse, ZHAW Wädenswil, service juridique de l’OFEV,
** L’utilisation de produits biocides contre les algues et la mousse est également interdite d’après le Les contenus de la brochure ont force Commission sur l’environnement de JardinSuisse,
chiffre 4bis de l’annexe 2.4 ORRChim (entrée en vigueur : 1er décembre 2020) obligatoire pour les experts. fabricants des machines
18 19Brochure Interdiction des herbicides et biocides sur les chemins et les places Cette brochure est utilisée depuis des années dans le cadre de la formation continue en horticulture. Étant donné que les bases légales ont été élargies et qu’il existe désormais une toute nouvelle compréhension de la végétation spontanée, le remaniement de cette brochure était devenu nécessaire. En notre qualité de professionnels de la branche verte, nous sommes bien placés pour expliquer aux client·e·s la valeur des plantes et des éco- systèmes. La brochure donne des arguments pour le faire. Elle contient également des listes de plantes actualisées, de nouveaux types de machines, des conseils supplémentaires pour aménager les jardins en harmonie avec la nature, des explications sur la loi et une bibliographie. Ce sont autant d’outils que vous pouvez utiliser dans votre travail. À vous d’être créatif pour obtenir de nouveaux mandats, en bannissant les herbicides et biocides des places et chemins. Vous êtes le spécialiste en matière d’horticulture, conseillez vos clients en confor- mité avec la loi en pensant à l’avenir. Votre nouveau mot d’ordre pourrait être : « compé- tent et actif au service de l’environnement ». L’association JardinSuisse vous aide à progresser sur cette voie. Olivier Mark, président de JardinSuisse
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