L'écho des champs DÉCEMBRE 2016 - KWS, la génétique prête pour l'après quotas - KWS Saat SE
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L’écho des champs DÉCEMBRE 2016 International Nouvelles technologies Dossier Témoignages L'Indonésie Une agriculture KWS, Le déroulement à circulation la génétique de la campagne Page 04 raisonnée prête pour 2016 Page 06 l’après quotas Page 12 Page 09
Sommaire 04 L'Indonésie Éditorial Une explosion de performances. Tout est dans la semence. KWS, la génétique prête pour l’après quotas. Ça y est. Après la récolte de betteraves 2016, nous entrons dans l’ère de la fin des Le + quotas. Fin des quotas qui a été longtemps du Maladiesge redoutée car elle pouvait être le signe d’une feuilla certaine instabilité. Et c’est vrai que nous allons sans aucun doute assister à une plus Sommaire grande volatilité des volumes et des prix selon les années. Cependant, la France a de nombreux atouts pour entrer dans cette nouvelle ère, notamment grâce à : n Un haut niveau de productivité des exploitations betteravières ; lequel continue à croître. n Des campagnes betteravières plus courtes en France que dans d’autres pays sucriers, qui, si elles étaient un handicap hier, constituent aujourd’hui un atout puisque l’allongement des campagnes est possible pour saturer les outils et ce, sans aller trop loin dans la durée. 04 International L'Indonésie Nous nous préparons depuis longtemps à la fin des quotas avec notre projet 06 Nouvelles Technologies - Photo : Fotolia, Shutterstock Ready 2017. Demain, il nous faudra poursuivre plus intensément encore nos Une agriculture à circulation raisonnée efforts de recherche afin de permettre à chaque agriculteur betteravier de 09 Dossier maximiser son rendement quelle que soit la problématique qu’il rencontre KWS, la génétique prête pour l'après quotas sur son exploitation. KWS a déjà permis de relever de nombreux défis par le 12 Témoignages passé, à savoir : Le déroulement de la campagne 2016 n La lutte contre les nématodes, qui a permis aux agriculteurs de retrouver 17 Le tour des vignobles des niveaux de productivité très élevés. Ces variétés vont continuer à se Le vignoble d’Anjou-Saumur développer sur le marché compte tenu de leur haute productivité et de la 18 Actualités cynégétiques : présence insoupçonnée de nématodes. n La lutte contre la Forte Pression de Rhizomanie. La chasse, une passion qui se déguste ! n La lutte contre la Forte Pression de Rhizomanie et les nématodes. n La lutte contre les maladies du feuillage et notamment contre la cercosporiose. La génétique constitue aujourd’hui un outil indispensable pour assurer un bon développement des plantes sur toute la période de végétation et maximiser la productivité. L’allongement des campagnes va encore amplifier le développement de ce type de génétique. 09 KWS, la génétique prête pour Aujourd’hui, le potentiel des variétés de betteraves est largement supérieur l'après quotas au potentiel exprimé au champ en moyenne par les agriculteurs. Néanmoins, nous sommes convaincus que les progrès agronomiques réalisés sur Vulcania kws les exploitations, à l’aide également des nouvelles technologies (drones, cartographies de sol, …) vont compenser en partie ce décalage. Aussi, l’amélioration génétique des variétés de betteraves doit se poursuivre à un rythme encore plus important. n Variété Rhizomanie Pour assurer l’avenir de la betterave en France, avec la fin des quotas, KWS, n Revenu planteur sur 3 ans : 101,4 % 1er sélectionneur betterave dans le Monde, va poursuivre ses investissements massifs dans la recherche, lesquels seront le gage du succès de la betterave en France. Pour cela, il nous faut rester à l’écoute de l’ensemble de la filière pour orienter nos sélectionneurs vers les besoins et problématiques futurs, comme KWS l’a toujours fait dans le passé. Magazine d'information Bonne lecture à tous et bonnes fêtes de fin d’année. et de liaison édité par : Kws France Zone Industrielle Sud Route de Paris 80700 Roye Tél. 03 22 79 40 10 Directeur de la publication : Patrick Mariotte Rédacteur en chef : Delphine Delcroix Conception et réalisation : Agence MP SEMER l’avenir Patrick Mariotte, Directeur Général 4, rue N-D de Bon Secours 60200 Compiègne www.kws.fr depuis 1856 Tél. 03 44 86 26 60 L’Écho des Champs - Décembre 2016 03
International International L’agriculture en Indonésie L'Indonésie constitue la troisième puissance agricole en Asie avec une surface de International 191 millions d'hectares dont seulement 57 L'Indonésie millions d’hectares de terres agricoles, soit Récolte de cannes seulement 30 % de la surface du pays. à sucre dans une plantation. Avec 26 millions d’exploitations agricoles d’une taille moyenne de 2 ha, l’agriculture indonésienne présente un visage contrasté avec d’une part des positions fortes sur certaines cultures d’exportation (huile de palme, caoutchouc, cacao, café) et d’autre part la persistance d’une dépendance après l'Inde, l'UE, la Chine, le Brésil et les de l'Indonésie et de la Chine les plus gros aux importations pour couvrir ses besoins États-Unis. importateurs de sucre dans le monde, devant en produits de base (blé, soja, sucre, lait, Les plantations de canne à sucre du pays l'UE et les États-Unis. La majeure partie viande). La principale production demeure totalisent 450 000 hectares pour une du sucre provient de la Thaïlande et de la L’Indonésie en quelques mots… de manière très nette le riz qui représente en productivité d’environ 66 tonnes par hectare. Malaisie, qui représentent près de 62 % et n Capitale : Jakarta (9,8 millions d'hab.) 2014, d’après la FAO, une surface récoltée Actuellement, il y a 62 usines de canne à 24 % des importations totales de l'Indonésie. n Population (2015) : 255 millions d’hab. de 13,8 millions d’hectares. Ces chiffres sucre en Indonésie avec une capacité de Le faible taux de production est causé par n Superficie : 1 910 000 km² placent l’Indonésie au 3e rang des pays production moyenne de 4 000 tonnes par des infrastructures vieillissantes, combiné n Densité : 134 habitants/km² producteurs de riz au monde, après la Chine jour. Sur ces 62 usines, 54 sont gérées par à de faibles rendements, rendant les usines n Religion officielle : islam (88 %) et l’Inde. La production de canne à sucre des entreprises publiques. inefficaces. De plus, la faible production de n Nature du régime : présidentiel (29 Mt), de manioc (21,8 Mt), de maïs (19,6 sucre attendue en 2016 est le résultat d'un n PIB (2014) : 867 Mds USD Mt), la patate douce (2,26 Mt), la pomme de Malheureusement, cet énorme marché temps plus sec que le temps habituel causé n Taux de chômage (2014) : 5,9 % terre (1,3 Mt) et le soja (1 Mt) comptent aussi intérieur n'est pas soutenu par une par le phénomène météorologique El Niño. n Taux d’inflation (2014) : 6,4 % parmi les cultures de base importantes en production intérieure adéquate. En 2015, la n Principaux clients (2014) : ASEAN1 Indonésie. production de sucre n'a pas atteint l'objectif Afin d’améliorer la compétitivité de l’industrie (22,5 % dont 9,5 % pour Singapour), Depuis son indépendance en 1945, de 2,7 millions de tonnes ce qui a forcé sucrière indonésienne, le gouvernement Japon (13,1 %), Chine (9,9 %), UE (9,6 % la priorité de l’Indonésie en matière l’Indonésie à importer du sucre. De plus, pour a élaboré plusieurs politiques, dont la dont 0,9 % pour la France) 17 000 îles composent l’Indonésie. Et autant de de politique agricole est de parvenir à 2016, l’Association Indonésienne du Sucre construction de 10 nouvelles usines de n Principaux fournisseurs (2014) : ASEAN1 paysages variés, de cultures différentes, de véritables l’autosuffisance, en particulier pour ses (AGI) prédit un déficit en sucre croissant, sucre entre 2015 et 2020. Chaque usine (28,4 % dont Singapour pour 14,1 % du joyaux sur terre. Que ce soit sur Bali, Java ou cultures vivrières, afin d’assurer sa sécurité puisqu'elle voit la production intérieure devrait pouvoir traiter 30 000 tonnes de total), Chine (17,2 %), Japon (9,6 %), UE Lombok, les paysages sont tout simplement à couper alimentaire. Cette priorité a été réaffirmée ralentir à 2,3 millions de tonnes. Une forte canne à sucre par jour. Le gouvernement va (7,1 %, dont 1 % pour la France) le souffle : des rizières en terrasses, des plaines par l’actuel Président, Joko Widodo. Après consommation intérieure avec une faible également revitaliser 42 usines qui ne traitent verdoyantes, des volcans en activité, ou encore des des décennies d’effort et même si la offre de sucre laisse un écart de 2,3 millions que 4000 tonnes de canne à sucre par jour, plages de rêve, rien ne manque à l'appel. malnutrition touche encore près de 8 % de de tonnes, en grande partie pour l'industrie en dessous des normes nationales. la population en 2015, la situation en matière alimentaire et les boissons. Ce chiffre fait de sécurité alimentaire s’est fortement améliorée au sein du pays. Géographie et climat entre 1 780 et 3 175 mm en plaine et peut économie de main d’œuvre, à bas coûts, Régions de production de canne à sucre en Indonésie (en pourcentage) L'Indonésie, le plus grand archipel du atteindre 5 000 mm dans les régions portée par une population de 255 millions La culture de la canne à sucre Monde, est un véritable pont posé entre montagneuses de Kalimantan, où tous les d’habitants dont la moitié a moins de 30 ans. en Indonésie l'Asie du Sud-Est et l'Australie. Il est baigné mois sont pluvieux. Principaux secteurs d'activité Au début du XIXe siècle, l'Indonésie était 2% par l'Océan indien au Sud, la Mer de Chine le 2e producteur de sucre au monde, battu 1% Aceh au Nord et l'Océan pacifique à l'Ouest. Cet Économie Le secteur agricole contribue à environ 14 % seulement par Cuba. À cette époque, la Sulawesi ensemble d’une surface de 1 910 000 km2 L’élection en 2014 d’un nouveau Parlement du PIB du pays et emploie plus de 35 % canne à sucre était cultivée principalement Sumatra Îles Riau Kalimantan Gorontalo du Nord du Nord oriental (3,7 fois la France), s'étend sur 5 000 km et d’un nouveau Président de la République, de la population active. L'Indonésie est l'un à Java, avec ses riches sols volcaniques et Riau Kalimantan Moluques Papouasie occidentale occidental Sulawesi d'Est en Ouest et 2 000 km du Nord au Sud. Joko Widodo, a constitué un tournant. Le des plus grands producteurs mondiaux de sa vaste offre de main-d'œuvre. Les usines central du Nord Cet archipel est composé de plus de 17 000 gouvernement, composé de membres issus caoutchouc. Les autres principales récoltes étaient principalement détenues et gérées Sumatra occidental Jambi Bangka- Belitung Kalimantan central Sulawesi occidental îles, dont la moitié sont inhabitées. du monde politique et du secteur privé, a étant le riz, la canne à sucre, le café, le thé, par les Hollandais. En 1957, le gouvernement Sumatra du Sud Kalimantan du Sud Sulawesi Traversée par l’équateur, l’Indonésie lancé une série d’initiatives et établi une le tabac, l'huile de palme, la noix de coco indonésien a décidé de nationaliser et de 11% Bengkulu Sulawesi du Sud-Est 2% Lampung du Sud connaît, selon les îles, un climat tropical série d’objectifs ambitieux pour l’économie et les épices. Les industries contribuent réglementer l'industrie sucrière à travers des Jakarta Moluques ou équatorial. C’est l’un des pays les plus indonésienne. L’Indonésie est aujourd’hui à environ 45 % du PIB et emploient plus entreprises publiques. Java central Banten Java Java chauds et les plus humides de la planète. la 16e puissance économique mondiale de 20 % de la population. Le secteur Au cours de la période 1995-2000, la occidental oriental Bali L’archipel est affecté par deux moussons, et le seul pays de l’ASEAN1 membre du industriel inclut la fabrication des textiles, le production a diminué de 30 %. Aujourd’hui, Yogyakarta Petites îles Petites îles de la Sonde de la Sonde l’une de novembre à mars, accompagnée G20. L’activité économique est concentrée ciment, les engrais chimiques, les produits l'Indonésie se classe au 12e rang de 31% occidentales orientales de fortes pluies, et qui constitue la saison la plus humide, et une autre, de juin à géographiquement sur l’île de Java (58 % du PIB en 2014), mais répartie entre les électroniques, les pneus en caoutchouc, les vêtements et chaussures. Le secteur tertiaire la production mondiale de sucre. La consommation indonésienne de sucre par 5% octobre. La température ne descend jamais en dessous de 20°C, sauf en montagne. Il différents secteurs : en 2014, les services représentaient 41 % du PIB, l’industrie contribue à près de 41 % du PIB. Le secteur bancaire est bien développé. Le tourisme habitant est élevée (23,3 kg/an), ce qui fait de l'Indonésie le 5e consommateur mondial 47% n’y a pas de saison définie. C’est le régime manufacturière 24 %, l’agriculture 14 %, est une source importante de revenus mais de sucre (environ 5 millions de tonnes) des pluies qui introduit des variations : l’industrie minière 11 % et la construction le secteur souffre de la menace terroriste et la pluviométrie annuelle moyenne oscille 10 %. L’Indonésie est avant tout une des catastrophes naturelles. 1ASEAN : Association des Nations de l‘Asie du Sud-Est 04 L’Écho des Champs - Décembre 2016 L’Écho des Champs - Décembre 2016 05
Nouvelles technologies Nouvelles technologies Nouvelles technologies Une agriculture à circulation Battage/ transport raisonnée Pulvérisation Semis Système CTF - Traces communes Système CTF - Traces extérieures Système CTF - "Adtrac" Depuis toujours, les engins agricoles (tracteurs, machines, épandeurs, …) circulent de manière aléatoire dans les champs. Cela engendre très souvent des problèmes de compaction et nécessite régulièrement d’envisager un décompactage avec des outils appropriés. Ce décompactage n’est possible que si les conditions météorologiques sont favorables. De plus, de l’ensemble des engins à celle de la machine de récolte Cependant, l’arrivée sur le marché d’arracheuses capables il demande du temps et il est consommateur de carburants. (3 m à 3,2 m), rendant la circulation de ces engins très d’arracher 9 ou même 12 rangs permet ainsi d’augmenter la contraignante sur la route. largeur de travail respectivement à 4,5 m et 6 m. Pour une n Les traces extérieures largeur de travail de 4,5 m, la surface de compaction est Cette fois-ci, la largeur des outils est similaire mais la voie d’environ 27 %, mais nécessite que la machine de récolte des tracteurs reste traditionnelle (1,8 m ou 2 m). Dans ce soit équipée d’un tapis de vidange plus long pour atteindre le cas, les traces ne sont qu’en partie chevauchées mais convoi de transport reprenant les traces du semis. cette solution reste assez avantageuse avec une surface Concernant la culture de pomme de terre, le raisonnement compactée par les voies de passages de l’ordre de 20 à est similaire à celui appliqué pour la betterave. Aujourd’hui, 30 % et permet une circulation des engins sur route bien le système cultural le plus courant représente une largeur de plus facile (semoir 4 m, pulvérisateur 24 m et moissonneuse travail de 3 m pour 4 rangs plantés à 75 cm d’intervalle. Dans avec une coupe de 6 m). cette configuration, la compaction du sol par les traces est n Les traces jumelles évaluée à 50 à 60 %. Cette configuration consiste à définir au préalable les traces de la machine de récolte. Une fois définies, le tracteur va alors passer sur un seul passage de roue de la moissonneuse et l’autre roue côté extérieur de ce même La compaction du sol suit la tendance à l’utilisation de matériel passage de roue. La seule contrainte vient du gabarit des agricole de plus en plus lourd. Le trafic contrôlé permet de réduire outils utilisés. En effet, pour une moissonneuse à voie 3 m et les risques de compaction du sol, de 80 % dans un système Des voies de passage permanentes que cette technique réduit considérablement l’impact négatif un tracteur à voie 1,8 m, il faudrait un semoir de largeur 4,8 m traditionnel à 10 % dans le meilleur des cas, par la mise en commun Aujourd’hui, avec l’arrivée massive des systèmes de guidage de la circulation d’engins sur les sols. En conséquence, la ainsi qu’une coupe de 9,6 m de large. des voies de passage du matériel intervenant à différentes étapes par satellite sur les engins agricoles, il devient possible structure du sol s’ameublit, l’infiltration de l’eau augmente n "Adtrac" de l’itinéraire cultural et même sur l’ensemble d’une rotation de définir des voies de passage permanentes dans les et même la sensibilité à l’érosion diminue. On observe aussi À l’opposé de la configuration précédente, le tracteur ne culturale. Raisonnée à l’échelle de la rotation, cette technique facilite parcelles. Cette technique, appelée Controlled Traffic que les éléments nutritifs, l’eau et l’oxygène, sont davantage passe plus à l’extérieur des traces de la moissonneuse l’infiltration et la rétention de l’eau dans le sol, tout en améliorant Farming (CTF), a pour but de réduire autant que possible les disponibles dans l’espace colonisé par les racines et que la mais bien à l’intérieur. Dans ce cas, il n’est pas nécessaire l’enracinement des plantes. L’usage de guidages GPS très précis surfaces compactées induites par le passage des machines. pénétration racinaire des plantes est plus forte. d’homogénéiser les voies de tracteurs. Par contre, il faut (type RTK) est un gage de réussite pour la mise en place de ce Afin de limiter ce risque de compaction, les grandes largeurs absolument que la coupe et les outils de préparation soient système de culture. Ce modèle CTF est bien sûr inscrit dans une de travail combinées à l’utilisation de pneus étroits sont des Différentes utilisations de largeur multiple du pulvérisateur pour atteindre une démarche d’utilisation de TCS (Techniques Culturales Simplifiées) leviers stratégiques pour atteindre l’objectif. En Europe, plusieurs pays comme l’Angleterre, la Hollande surface compactée maximale de 30 à 40 %. et donc plus adapté au non-labour puisqu’il serait absurde de et le Danemark ont commencé à utiliser le CTF pour des labourer des zones compactées et de les déplacer vers des zones Avec l’acquisition d’une ferme en République Tchèque, raisons différentes. Le système CTF peut être mis en place Intégration des betteraves et de la pomme de ameublies. Cette technique est sûrement plus facile à mettre en Horsch a été le pionner du concept en Europe. La société en fonction de la structure de l’exploitation et de la rotation terre dans un système CTF place sur les exploitations céréalières mais nécessite une réflexion a même développé son propre logiciel pour permettre la rencontrée : La récolte représente la principale contrainte pour importante et une rigueur certaine quant à la façon de faire localisation des voies de passage de chaque matériel, n Les traces communes l’intégration de ces 2 cultures dans un système CTF. En effet, coïncider au maximum des largeurs communes entre les outils (les d’identifier les zones d’entrées et de sorties des parcelles, les Le principe consiste à utiliser la même voie de passage du la largeur de travail pour la récolte des betteraves est dans plus larges si possible). aires de ravitaillement, …. travail du sol jusqu’à la récolte de la culture considérée. C’est la plupart des cas de 3 m maximum (6 rangs récoltés). Ainsi, le système qu’ont adopté l’Australie et les Etats-Unis pour la largeur de travail (préparation, semis) serait limitée à 3 m Avantages du système réduire au maximum la surface compactée (seulement 10 pour une surface de circulation de 65 %. Ainsi, avec une largeur de travail de 4,5 m, le CTF permet de à 20 %). Cependant, cette alternative semble difficilement rouler uniquement sur 27 % de la surface utile. Il est évident adaptable en France, de par l’obligation d’harmoniser la voie Texte extrait de la revue "Techniques Culturales Simplifiées, N°75" et du rapport "Agroscope, ART N°761" 06 L’Écho des Champs - Décembre 2016 L’Écho des Champs - Décembre 2016 07
Dossier Riche et performante. Dossier Tout est dans la semence. KWS, La génétique Le + du Maladiesge feuilla prête pour l'après quotas - Photo : Fotolia L’année 2016 aura vraiment été une année atypique avec des conditions climatiques extrêmes et des conséquences plus ou moins dommageables CHLOELIA kws selon les cultures. Pour la betterave, la moyenne sera un résultat satisfaisant mais avec des écarts très forts de rendement. n Variété Rhizomanie n Revenu planteur sur 3 ans : 100,0 % Face à la fin des quotas betteraviers, la À l’aube de 2017, et compte tenu des afin de garder un feuillage sain tout au n Richesse sur 3 ans : 100,7 % compétitivité de l’ensemble de la filière va conditions climatiques de l’année, une long de la campagne et ainsi permettre de se renforcer grâce à une augmentation des analyse pluriannuelle des résultats sera maximiser les rendements. surfaces de betteraves, ce qui engendrera indispensable pour faire le choix de vos n L’utilisation de variétés nématodes : un allongement de la durée de campagne. variétés (résultats sur 2 ans et 3 ans). De l’influence négative de la présence, même Aujourd’hui, KWS est le sélectionneur qui plus, deux facteurs devront prendre plus faible, de nématodes est un facteur qui amène une solution à chaque problématique d’importance dans votre choix variétal : limite le rendement dans de nombreuses de chaque agriculteur et dans chacune de n La tolérance aux maladies du feuillage : parcelles. L’utilisation de variétés nématodes ses parcelles et ce, avec des variétés à haut avec des campagnes plus longues et de permettra d’améliorer votre productivité. potentiel (rhizomanie, nématodes, forte plus en plus d’arrachages tardifs, ce point pression rhizomanie, maladies du feuillage,…). deviendra un critère de choix prépondérant SEMER l’avenir www.kws.fr depuis 1856 L’Écho des Champs - Décembre 2016 09
Dossier Dossier Marché Rhizomanie Marché Rhizomanie Résultats pluriannuels ITB/SAS des variétés confirmées (2014)-2015-2016 Maximiser vos rendements sur 104 Richesse (en % des témoins) STANLEY CRIQUET 103 toute la durée de campagne ! 102 Afin de répondre à chaque nouvelle problématique, l’objectif permanent de KWS est de 101 CHLOELIA KWS sélectionner des variétés performantes aux génétiques très différentes pour vous permettre de TISSERIN LIBELLULE disposer d’une gamme la plus diversifiée et la plus complète possible. 100 HERISSON ORIGAN RIPAILLE ROCAMBOLE VULCANIA KWS BTS940 EIDER Une gamme complète de variétés répondant Forte Pression de Rhizomanie : 99 PAPILLON FD DROP BARENTSGEYSER à toutes les périodes d’arrachage KWS, la RÉFÉRENCE KOPERNIKUS BEETLE ICEBERG FORTISSIMA KWS CELCIUS Fortissima KWS, n Arrachages précoces : CHLOELIA KWS, variété riche En plus de ses très bonnes performances depuis 7 ans 98 BADIANE BRITTA Revenu planteur confirmée depuis 3 ans. en champ avec ou sans rhizomanie, BRITTA confirme la CAPELLA FD PENALTY sur 3 ans : 101,0 % n Arrachages intermédiaires à tardifs : VULCANIA KWS suprématie de KWS sur ce marché. ETIENNA KWS, variété 97 SUSETTA KWS et FORTISSIMA KWS, variétés équilibrées confirmées, ou confirmée depuis 3 ans, vient compléter la gamme. Enfin, PLATINA KWS, nouveauté 2017. pour les semis 2017, KWS vous offre une nouvelle variété 96 n Arrachages tardifs : SUSETTA KWS, variété lourde RZ2.0 : LEWINIA KWS. 96 97 98 99 100 101 102 103 104 confirmée depuis 5 ans, ou TELLIA KWS, nouveauté 2017. Productivité (en % des témoins) Marché Nématodes Marché Nématodes Depuis quelques années, votre rendement est à un bon Résultats pluriannuels ITB/SAS des variétés confirmées (2014)-2015-2016 niveau. Et pourtant, il a tendance à ne pas évoluer, à Terrain infesté KWS, le LEADER stagner. Grâce à des variétés nématodes, vous pourriez Richesse (en % des témoins) augmenter votre productivité ! En effet, la présence, même 104 incontestable sur ce BTS315 faible, de nématodes a un impact sur vos résultats. LOUISA KWS 103 Ainsi, pour vos prochains semis, faites le bon choix. MELEZE marché ! Choisissez le revenu et la sécurité et optez pour des VIENETTA KWS FD IPPON BTS890 102 MILLENIA KWS variétés nématodes KWS. 101 BONSAI FLORENA KWS Une gamme complète de variétés confirmées 100 n LOUISA KWS, variété riche 3 ans, pour vos premiers arrachages. GALLOP LOTUS LORIQUET n MILLENIA KWS, la RÉFÉRENCE nématodes depuis 4 ans, N°1 des ventes 99 depuis 3 ans. ACACIA BTS505 n FLORENA KWS, variété équilibrée, 3 ans. 98 MILLENIA KWS, n DAPHNA, variété 2 ans, adaptée pour vos derniers arrachages. DAPHNA la référence 97 nématodes Une nouveauté au TOP n ANNABELLA KWS, nouveauté équilibrée, aux résultats exceptionnels 96 quelle que soit la pression en nématodes. 96 97 98 99 100 101 102 103 104 Productivité (en % des témoins) Maladies du feuillage Dans le contexte de la fin des quotas, la tolérance aux Maladies du feuillage Un critère de choix maladies du feuillage sera un critère de plus en plus important à prendre en compte lors de votre choix variétal. Résultats ITB/SAS (2015)-2016 – Variétés Rhizomanie -3 Résultats ITB/SAS (2015)-2016 – Variétés Nématodes Tolérance oïdium -2 Tolérance oïdium prépondérant pour vos Tolérantes Tolérantes BTS7640N VULCANIA KWS BTS315 En effet, ce critère vous permettra : -2 CHLOELIA KWS MILLENIA KWS TELLIA KWS LOUISA KWS VIENETTA KWS CAPELLA -1 choix 2017. n d’avoir une plus grande souplesse de traitements, voire une limitation de BTS940 SUSETTA KWS LEWINIA KWS FLORENA KWS BTS9470N DAPHNA ANNABELLA KWS traitements, -1 FORTISSIMA KWS BRITTA BTS2255 BTS505 BTS890 PLATINA KWS n d’avoir une végétation plus saine jusqu’à la récolte, quelle que soit la REVOLUTA KWS CRIQUET 0 BECASSE BADIANE ORIGAN TISSERIN pression en maladies, 0 ROCAMBOLE LIBELLULE AUROCH BTS7845 KOPERNIKUS BALZANE LINOTTE n d’assurer la performance de vos variétés KWS dans vos parcelles. BEETLE PEGAZ FD BUNKER FD DROP HERISSON EIDER GEYSER LORIQUET Sensibles ICEBERG Sensibles DUMAS FD PENALTY BARENTS PAPILLON 1 GALLOP LOTUS 1 RIPAILLE ECUREUIL FD IPPON MELEZE STANLEY CELCIUS Ainsi, quel que soit votre problème, KWS a les variétés qu’il vous faut ! LANDON FD TATAMI CHARCOT ACACIA BONSAI Sensibles Tolérantes Sensibles BAMBOU Tolérantes 2 2 CARDAMONE 2 1 0 -1 -2 2 1 0 -1 -2 -3 Tolérance cercosporiose Tolérance cercosporiose 10 L’Écho des Champs - Décembre 2016 L’Écho des Champs - Décembre 2016 11
Témoignages Témoignages Témoignages M. Christophe Barois Agriculteur à Herbelles (62) M. Jean Pierre Doudoux Agriculteur à Regnière Ecluse (80) M. Pierre Jourdain Agriculteur à Beauval en Caux (76) M. Nicolas Verkinder Agriculteur à Le Favril (27) Retour sur le déroulement Sucrerie de Lillers 1 Sucrerie d’Attin 2 Sucrerie de Fontaine le Dun 3 Sucrerie de Cagny 4 VULCANIA KWS, LA PERFORMANCE FORTISSIMA KWS, TOUTES PéRIODES VULCANIA KWS, excellentes KWS, DES VARIéTéS QUI RéPONDENT à CONFIRMéE de la campagne 2016. D’ARRACHAGES performances contre la rouille TOUTES MES ATTENTES La variété VULCANIA KWS est une variété Cette année, pour le choix de mes variétés de Cette année, j’ai choisi la variété VULCANIA KWS Lors de mon choix de variétés, 2 critères sont confirmée sur mon exploitation. Toujours satisfait, betteraves sucrières, je me suis orienté vers pour ses performances mais surtout pour sa tenue toujours très importants : le rendement bien j’en ai de nouveau semée cette année, et les FORTISSIMA KWS, un type équilibré pour un aux maladies foliaires. J’ai pu observer la différence sûr et la tolérance aux maladies du feuillage, résultats confirment. J’ai réalisé un rendement de enlèvement à la mi-octobre. Elles ont été semées le en rouille. Dès la fin juillet, VULCANIA KWS était notamment contre l'oïdium. Depuis plusieurs 103 tonnes/ha pour une richesse de 17,5° ! 17/03 et arrachées au 10/10. Elles ont toujours été encore très saine alors que d’autres variétés année, je sème les variétés SUSETTA KWS, très belles en végétation, pas de manque à la levée décrochaient. Elle me donne beaucoup plus FORTISSIMA KWS et VULCANIA KWS qui et toujours vertes foncées. Malgré les mauvais de souplesse pour le déclenchement de mon réunissent ces 2 critères. Et je réalise toujours de certains cas extrêmes, les conditions très échos de rendements en début de campagne, premier fongicide et reste saine même en fin de très bons rendements. Pour l'an prochain, ces Régions Hauts de France / humides et asphyxiantes ont été à l’origine je réalise un très bon rendement : 89 tonnes/ha campagne. VULCANIA KWS restera sur mon bon variétés confirmées resteront dans ma liste de à 17,55° de richesse. Pour 2017, je conforte mon de commande pour les semis 2017 ! variétés. Normandie de développements de champignons choix dans la génétique KWS et c’est à coup sûr que je reconduirai la variété FORTISSIMA KWS. comme l’Aphanomyces. Dès la fin mai, le Trois fenêtres de semis niveau d’ensoleillement est quasi nul et cela Comme l’an dernier, les semis ont débuté va se poursuivre jusqu’à la fin du mois de M. Fabrice Carbonnaux Agriculteur à Croutoy (60) vers la mi-mars. Les conditions de juin. Cela aura de lourdes conséquences sur Sucrerie de Bucy le Long 14 1 préparation dans les parcelles filtrantes les céréales. Pour la betterave, l’insuffisance KWS, l’assurance contre les Attin M. David Lefort étaient bonnes mais plus difficiles dans les d’insolation a pu limiter le phénomène de nématodes 62 Lillers Agriculteur à Vicques (14) terres plus argileuses. Certains en ont fait malheureusement les frais, s’aventurant montées à graines. Il y a encore trois ans, je raisonnais le choix des variétés anti-nématodes selon les parcelles. Mes 2 7 Boiry-Ste- Rictrude 8 59 Sucrerie de Cagny 5 rendements variaient de 85 à 90 tonnes/ha. Mais Escaudoeuvres CHLOELIA KWS, idéale pour les premiers trop tôt dans les parcelles. Le retour des Été sec et chaud l'arrivée et la confirmation de variétés telles 9 arrachages que MILLENIA KWS et DAPHNA ont permis Déjà 2 campagnes que je sème la variété pluies vers le 23 mars stoppe les semis sur Après les excès d’eau du mois de juin, la 11 80 Ste-Emilie de déplafonner mes rendements qui atteignent 3 CHLOELIA KWS. Elle est pour moi la référence l’ensemble de la région, repoussant ceux- betterave va subir une période sèche plus maintenant régulièrement 100 tonnes/ha. De plus, 10 12 Origny-Ste- Benoîte pour les arrachages précoces. Je cultive Fontaine-le-Dun mes betteraves dans des zones séchantes et ci à mi-avril. Les derniers ont été réalisés ou moins forte jusque début septembre. c'est une assurance qui ne coûte que 1,5 t onnes/ha. Roye Eppeville début mai. Le retour des pluies début septembre aura 76 60 13 02 filtrantes. Malgré le risque de stress hydrique, CHLOELIA KWS performe dans mes parcelles deux conséquences : 14 pour les premiers arrachages. Elle me permet 4 Chevrières les bonnes années, comme en 2015, de faire De bonnes levées n Elle va relancer la minéralisation et 5 Etrepagny 6 Bucy-le-Long l’impasse sur un fongicide. C'est encore ça de Cagny Les levées se sont très bien déroulées. provoquer une baisse de la richesse sur les 27 95 gagner ! Les températures douces du mois d’avril premiers arrachages ; phénomène atténué 14 et la pluviométrie régulière ont permis à la en octobre. betterave de se développer normalement. Le n Les maladies du feuillage quasi- M. Christophe Toullet M. Stéphane Legrand Agriculteur à Angivillers (60) risque ravageurs (notamment limaces) a été absentes au mois de juillet vont exploser Sucreries de Roye et de Chevrières 13 Agriculteur à Doullens (80) M. Jean Fred Foveau Sucrerie de Boiry Sainte Rictrude 7 très perturbant et a entrainé des ressemis. dans les parcelles mal protégées. C’est Zéro risque avec les variétés Agriculteur à Cauroir (59) principalement la rouille, mais surtout la nématodes Sucrerie d’Escaudoeuvres 8 VULCANIA KWS et FORTISSIMA KWS, M. Joris Lerdu adaptées aux arrachages Une fin de printemps cercosporiose, qui auront, selon la variété et En 2013, mes rendements ont été très décevants DAPHNA, variété lourde pour les intermédiaires à tardifs Agriculteur à Avernes (95) Sucrerie d’Etrepagny 6 à cause de la présence de nématodes. Pourtant, exceptionnelle le niveau de protection, des conséquences jusqu’alors, mes rendements moyens étaient derniers arrachages Je suis très satisfait des variétés KWS. Elles sont C’est la 1ère année que je teste DAPHNA sur mon énergiques au démarrage et c’est important pour Excellentes performances de Dès les derniers jours du mois de mai, un désastreuses (effet marquant de cette année supérieurs à ceux de la sucrerie, avec une rotation exploitation près de Cambrai. Dès le début, cette FORTISSIMA KWS dans le Val d’Oise de 4 ans. En 2014, je décide de semer des variétés pallier aux variantes climatiques. Je réserve mes flux cyclonique engendre un niveau de puisqu’habituellement la cercosporiose se anti-nématodes, telles que MILLENIA KWS et variété s’est bien comportée : levées homogènes variétés KWS pour les arrachages tardifs, en Cette année, sur le secteur Val d’Oise, précipitation important avec des records de cantonne à la Champagne, l’Alsace et en LOUISA KWS. Depuis, je ne prends plus de et population finale tout à fait satisfaisante. Je optant pour des variétés équilibrées. En faisant ce FORTISSIMA KWS a obtenu d’excellents risques ; le potentiel des variétés nématodes étant ne connais pas encore le rendement sur cette choix, je remarque que ce que l’on n’a pas exprimé résultats : performance, richesse et excellente précipitations dans la zone Nord des Hauts Limagnes). parcelle, elles doivent partir en décembre. Mais, en poids racine, on le récupère avec la richesse tenue face aux maladies du feuillage, notamment identiques aux variétés rhizomanie en terrain de France. Dans ces secteurs, les betteraves sain. Depuis trois ans, mon rendement moyen a je peux vous dire que mes betteraves paraissent et cela se confirme cette année, particulièrement sur le complexe oïdium/rouille. Pour la prochaine énormes ! Pour la prochaine campagne, c’est atypique. Au 08/11, avec FORTISSIMA KWS et campagne, c’est FORTISSIMA KWS que je vont avoir les "pieds dans l’eau" provoquant progressé de 5 tonnes/ha. certain, je choisis à nouveau cette variété ! VULCANIA KWS, je réalise un rendement de 92 choisis ! des problèmes d’asphyxie et limitant le bon tonnes/ha à 20°. Pour la prochaine campagne, je prélèvement des éléments nutritifs. Dans reconduis ces 2 variétés qui ont, en plus, un très bon niveau de tolérance aux maladies foliaires. M. David Sarazin M. Jean Marchandise M. Nicolas Van Hamme M. Ludovic Ryckelynck Agriculteur à Mesbrecourt Richecourt (02) Agriculteur à Fontaine Notre Dame (02) Agriculteur à Esmery-Hallon (80) Agriculteur à Morlancourt (80) Sucrerie d’Origny Sainte Benoîte 12 Sucrerie d’Origny Sainte Benoîte 11 Sucrerie d’Eppeville 10 Sucrerie de Sainte Emilie 9 KWS, une gamme complète en KWS, la référence en nématodes KWS, la génétique référence contre SUSETTA KWS, confirmation depuis 5 ans nématodes Cela fait plusieurs années que je sème des les maladies du feuillage Déjà 3 ans que je sème la variété SUSETTA KWS À nouveau, je réalise de superbes résultats avec variétés doubles tolérantes. Cette année, j’ai testé Jusqu’à aujourd’hui, le critère de la tolérance aux pour mes arrachages tardifs et 3 ans que mes la génétique KWS. Mon choix s’est porté sur 3 la variété LOUISA KWS pour mes arrachages maladies du feuillage était important à mes yeux résultats sont très bons ! Sa qualité de levée et sa variétés de la gamme double tolérante KWS : précoces. Malgré les mauvais rendements sur mon mais pas déterminant dans mon choix variétal. couverture de sol sont toujours au rendez-vous. LOUISA KWS pour mes arrachages précoces, secteur, elle m’a donné entière satisfaction, tant en Mais, avec l’allongement des campagnes, je vais SUSETTA KWS sera à nouveau présente dans MILLENIA KWS en arrachages intermédiaires, et rendement racine qu’en richesse. Depuis 2 ans, je regarder ce critère avec attention, notamment mon assolement pour 2017. DAPHNA pour mes derniers arrachages. Ce choix sème également la variété MILLENIA KWS pour pour mes arrachages tardifs et ce, afin de allie niveau de performance, richesse et qualité des arrachages plus tardifs. Là aussi, les bons maximiser mon rendement. Cette année, les de levée. Le petit bonus de l’année, absence de rendements sont au rendez-vous. Cette variété est variétés concurrentes, références sur les derniers montées à graines, que demander de plus ! la référence sur mon secteur et fera partie de ma arrachages, ne m’ont pas apporté entière prochaine commande ! satisfaction. Au vu des différences avec les variétés KWS, pour les années à venir, mon choix s’orientera davantage sur cette génétique. 12 L’Écho des Champs - Décembre 2016 L’Écho des Champs - Décembre 2016 13
Témoignages Témoignages M. Sébastien Sejourné M. Thierry Gaignette M. Antoine Gain Agriculteur à Saint Pierre (51) Agriculteur à Dampierre sur Moivre (51) Agriculteur à Sommesous (51) Sucrerie de Sillery 3 Sucrerie d’Arcis sur Aube 4 Sucreries d’Arcis sur Aube et de Connantre 5 MILLENIA KWS, la référence absolue LA GéNéTIQUE KWS POUR CONTRER LES Après quotas et maladies du feuillage Mon exploitation est située en secteur Champagne. MALADIES DU FEUILLAGE Le contexte actuel de l’après quotas nous expose Je suis confronté sur une partie de mes parcelles Suite à une très belle implantation précoce de mes à de nouveaux enjeux agronomiques. Sur mon à d’éventuels symptômes de nématodes. Cette betteraves en terres de craies (19/03), je réalise exploitation, je suis confronté à effectuer des année, j’ai choisi la variété MILLENIA KWS. avec les variétés KWS d’excellentes performances, rotations courtes dans certaines parcelles. En Grâce à sa productivité élevée quelle que soit et plus précisément avec VULCANIA KWS et 2016, j’ai donc choisi d’ensemencer une variété l’infestation, j’ai réalisé une très belle performance FORTISSIMA KWS qui performent à 93 tonnes/ha rhizomanie/nématodes avec un bon comportement avec un rendement de 107 tonnes/ha, le 17/10. Un début octobre, pour terminer à 104 tonnes/ha. Dans vis-à-vis de la cercosporiose : MILLENIA KWS. autre point positif non négligeable : le feuillage. Il notre région, nous avons été exposés à une pression Le résultat s’est révélé très satisfaisant malgré une est resté bien vert jusqu’au bout, preuve d’un très forte de la cercosporiose. Malgré cela, mes variétés durée de végétation courte (5 mois environ) avec bon comportement à la cercosporiose de cette sont restées saines jusqu’à la récolte ! Pour l’avenir, un rendement de 85 tonnes/ha et un feuillage sain variété ! Pour 2017, je n’hésiterai pas, je renouvelle avec les augmentations de surfaces, nous avons jusqu’à la récolte. Bravo à la sélection KWS. mon choix. besoin de maîtriser tous les leviers agronomiques, et la génétique est une solution incontournable. Sans aucun doute, je choisirai KWS. MM Christophe et Cyril Cogniard M Cyril Puissant M. Philippe Dantigny Agriculteurs à Pauvres (08) Agriculteur à Heutregiville (51) Agriculteur à Ormes (10) Sucrerie de Bazancourt 1 Sucrerie de Bazancourt 2 Sucrerie d’Arcis sur Aube 6 Région Champagne Région Sud de Paris VULCANIA KWS, très bonne tolérance VULCANIA KWS, le juste équilibre FORTISSIMA KWS, BONNES PERFORMANCES face a la cercosporiose productivité/maladies foliaires EN TERRE DE CRAIE Nous exploitons en terres de Champagne, région Mon choix variétal sur l'exploitation est toujours Je suis agriculteur en champagne crayeuse proche exposée à la cercosporiose, avec des rotations orienté sur un juste équilibre productivité de la sucrerie d’Arcis sur Aube. J’ai réalisé mes Toutes les conditions étaient réunies De la Seine et Marne à l’Eure et Loir, en courtes. Cette année, nous avions choisi pour une et contrôle des maladies du feuillage. Mes semis dans d’excellentes conditions et j’ai pu pour assurer une bonne implantation des passant par le Loiret, de nombreuses partie de notre surface, la variété VULCANIA KWS performances en témoignent avec la variété observer une très belle implantation de la variété qui nous a apporté satisfaction : 104 tonnes/ha VULCANIA KWS. 14 hectares arrachés le FORTISSIMA KWS. Durant toute la période de betteraves au printemps en Champagne : parcelles ont été noyées plusieurs jours. pour 10 ha arrachés fin octobre. Pour l’avenir, dans 15/10 : un rendement de 114 tonnes/ha, avec développement, cette variété a toujours été très semis dans de bonnes conditions avec Mais c’est l’ensemble du Sud de Paris qui notre terroir, c’est tout à fait le produit demandé, la une richesse de 20,4°. Pour moi, cette génétique belle, caractérisée par un feuillage bien vert et suffisamment d’humidité après les semis a souffert des conditions climatiques du tolérance c’est un vrai plus ! est particulièrement adaptée à notre contexte agronomique. 08 sain jusqu’à la récolte permettant de bien contenir la cercosporiose. La performance en témoigne : pour satisfaire une belle levée. Les printemps. 1 arrachée mi-novembre, le rendement de ma premières inquiétudes apparaissent avec Les structures de sol ayant été fortement 2 parcelle est de 113 tonnes/ha à 16°, avec une richesse de 19,2°. Je peux vous assurer que cette des gelées significatives fin avril puis un épisode très pluvieux durant le mois de dégradées, les betteraves se sont difficilement implantées et il aura fallu 51 Bazancourt génétique me permet de maximiser mon potentiel en terre de craie. Sillery juin sans précédent sur un large périmètre national. La craie dans cette région a bien attendre le mois de septembre pour qu’elles se développent normalement, même en M. Christophe Perdereau Agriculteur à Rouvray Sainte Croix (45) 77 5 3 4 Sucrerie d’Artenay 12 8 Connantre rempli son rôle de "filtre" pour évacuer cet parcelles irriguées. 9 6 KWS, la solution contre la FPR et les excès d’eau, mais le signe important était Ainsi, le début de campagne s’est 28 Nangis nématodes Arcis-sur-Aube 7 bien le manque de luminosité indispensable caractérisé par des richesses faibles. La Je produis 55 hectares de betteraves en rotations Souppes- M. Jean Luc Martin 10 sur Loing au développement des betteraves. Les cercosporiose s’est également invitée biennales ou triennales. Je suis confronté Agriculteur à Prunay-Belleville (10) aux problématiques du secteur : la FPR et les Sucrerie d’Arcis sur Aube 7 Pithiviers différentes coopératives sucrières (Cristal à la liste des contraintes : les secteurs nématodes. L’arrivée de BRITTA en 2008 m’avait Toury 11 12 Union et Tereos) ont bien apprécié ce historiquement concernés ont subi des permis de retrouver des rendements de l’ordre de Bonnes performances des variétés KWS 45 10 85 tonnes/ha. Mais les nématodes limitaient Artenay en terreS blanches retard de développement en optimisant le attaques fortes et précoces. Ailleurs, toujours le rendement. Depuis deux ans, grâce Corbeilles- en-Gatinais J’ai arraché une parcelle de 10 ha fin septembre en démarrage de fabrication afin de valoriser au elle a pu contraindre à un fongicide à l’arrivée de FLORENA KWS, j’ai retrouvé des terre blanche-sableuse, composée de 2 variétés : rendements supérieurs à 95 tonnes ! Cette FORTISSIMA KWS et SUSETTA KWS. Je suis très maximum le potentiel de chaque planteur. supplémentaire et, parfois, pénaliser le satisfait du rendement qui est de année, j’ai également semé 15 hectares de Mais un autre évènement est venu interférer rendement des arrachages tardifs. NATHANIA KWS, qui, malgré son feuillage 91 tonnes/ha avec une richesse de 17,6°. Pour 2017, je suis certain de faire de nouveau confiance la plaine : l’apparition de la cercosporiose particulier, m’apporte un niveau de richesse supérieur. à la génétique KWS. qui, chez certains agriculteurs, a pu affecter significativement leurs résultats. M. Claude Thillou M. Xavier Piot M. Vianney Delporte M. Franck Dupressoir Agriculteur à Lorcy (45) Agriculteur à Nogent sur Vernisson (45) Agriculteur à Saint-Germain-Laxis (77) Agriculteur à Vanville (77) Sucrerie de Corbeilles 11 Sucrerie de Souppes-sur-Loing 10 Sucrerie de Corbeilles 9 Sucrerie de Nangis 8 BRITTA, performances confirmées FORTISSIMA KWS, très bonne tolérance AVEC MILLENIA KWS, JE JOUE LA SéCURITé VULCANIA KWS, PERFORMANCE ET en FPR a la cercosporiose Les diagnostics fait par l'ITB local ont démontré que TOLéRANCE à LA CERCOSPORIOSE Dans le secteur, nous sommes confrontés à la Entre les 4 variétés semées en 2016, je n'ai la pression du nématode est faible sur ma ferme. Je n'ai pas observé de différence de développement FPR et la cercosporiose. Depuis quatre ans, je constaté aucune différence de développement Historiquement, les rendements sont de l'ordre entre les 3 variétés semées cette année. Mes sème donc BRITTA qui me semble être la variété jusqu'en début d'été. Mais, dès que la de 85 tonnes/ha. Mais comme je suis en rotation parcelles n'ont pas été noyées et les betteraves la plus productive dans notre contexte. Sa tenue à cercosporiose est apparue, j'ai dû traiter très courte, depuis 3 ans, j'ai fait le choix de la sécurité ont toujours eu une bonne vigueur. Ainsi, au 10 la cercosporiose est correcte. Avec 3 fongicides, précocement les variétés sensibles aux maladies en ne semant plus que des variétés tolérantes aux octobre, le rendement de VULCANIA KWS était de pour un arrachage au 10 novembre, le feuillage est foliaires. Les 3 fongicides n'ont même pas su nématodes, telle que MILLENIA KWS. 98,6 tonnes/ha. Au 2e arrachage, elle aura encore resté sain. En culture sèche, le rendement est de contenir la maladie. Par contre, FORTISSIMA KWS Les conditions climatiques des deux dernières progressé. Pour l'an prochain, je prévois d'arracher 67 tonnes/ha ; et en irriguée de 88 tonnes/ha. n'a été traitée que fin juillet, et jusqu'à la récolte campagnes ont été très difficiles sur le secteur et VULCANIA KWS en dernier afin de profiter de son Pour les semis 2017, BRITTA sera encore la elle est restée plus saine. Au final, les variétés les rendements s'en trouvent pénalisés. Subissant bon comportement face à la cercosporiose. variété de base dans ma commande et je testerai sensibles ont perdu 1,5 point de richesse. Pour l'an déjà l'aléa climatique, il me semble inconcevable LEWINIA KWS. prochain, la tolérance à la cercosporiose sera mon de prendre le risque du nématode ! premier critère de choix variétal. 14 L’Écho des Champs - Décembre 2016 L’Écho des Champs - Décembre 2016 15
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