Gamme 2018-19 - De Ruiter Seeds
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33Y 95Y 100Y 100Y 68Y 14Y
72K 55K 24K 19K 39K 21K
Gamme
2018-19
SOMMAIRE
De Ruiter, créateur de variétés
Notre ambition ? Participer au succès de nos clients avec des équipes
multifonctionnelles, en offrant une remarquable génétique et des services
innovants, pour leur permettre d’être les plus performants sur leur marché.
C’est pourquoi nous attachons de l’importance à la recherche et aux dernières
technologies. Notre équipe de sélectionneurs, dont vous pouvez retrouver
les interviews dans ce catalogue, suit de très près les évolutions du marché
pour vous proposer les variétés les mieux adaptées à vos besoins, que ce soit
au niveau du rendement, des résistances aux maladies, du goût ou de la qualité
du fruit. Nous développons aussi notre gamme sur les marchés de diversification,
avec des variétés différentes par leur forme ou par leur couleur.
Pour nous, il est primordial de pouvoir travailler en étroite collaboration avec
chacun de nos interlocuteurs, qu’ils soient producteurs, metteurs en marché,
techniciens ou producteurs de plants. Avec notre nouveau De Ruiter Experience
Center, nous souhaitons davantage partager nos connaissances et fournir
le maximum de données à nos visiteurs sur nos variétés.
Vous retrouverez dans ce catalogue l’ensemble de notre gamme De Ruiter France.
Des variétés que vous connaissez déjà et qui font, qu’année après année vous
nous accordez votre confiance mais aussi des nouvelles variétés sélectionnées
pour répondre aux dernières évolutions du marché.
Notre équipe de développement et de vente ainsi que notre service client se tient
à votre disposition pour toutes demandes d’informations.
L’équipe De Ruiter
GAMME 2018-19 | 2
04 Nos graines
Tomates
Concombre
12 Tomate ronde en grappe
14 Tomate ronde
Tomate allongée
15 Tomate ronde - Les petites charnues
05 Concombre Tomate côtelée - Les charnues
16 Tomate allongée - Les cœurs
Tomate côtelée - Les aumônières
17 Tomate cocktail en grappe
18 Tomate cerise - Les cerises rondes
19 Tomate cerise - Les cerises allongées
Aubergine
20 Tomate diversification
07 Aubergine
Porte-greffe
Poivron
22 Porte-greffe Tomate et Aubergine
08 Poivron
26 Notre nouveau De Ruiter Experience Center
27 Maladies et pathogènes
GAMME 2018-19 | 3
Site de production d’Autry-Le-Châtel
Nos graines
Nous nous appliquons à produire nos semences dans les meilleures conditions
techniques et sanitaires. La production de nos graines de tomates et porte-greffes
est accréditée GSPP (Good Seed and Plant Practices). GSPP est un référentiel de qualité
privé créé en 2009 par des producteurs et semenciers français et néerlandais afin de
réduire le nombre d’infection au Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis
(Cmm). Une partie de nos graines est produite à Autry-Le-Châtel qui fut le premier
site De Ruiter en France. Les premières serres de production ont été construites en
1979. Depuis 2011, le site est accrédité GSPP. Avec ses 7 hectares de serres, ce site
produit des variétés de tomates et poivrons en phases pré-commerciale et
commerciale.
Recommandations sur le stockage de nos graines
Les semences sont des organismes vivants, une manipulation prudente et un bon
stockage contribuent à leur bonne performance.
Une température ou une humidité élevées peut affecter la qualité de la graine en
réduisant sa vigueur et sa germination. C’est pourquoi, les graines doivent être
stockées dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et dans un emballage
qui n’a pas été ouvert. Nous emballons nos graines avec un pourcentage d’humidité
recommandé par l’industrie. Les emballages doivent être conservés fermés pour
éviter que l’humidité n’endommage les graines. Les emballages (canettes ou
sachets) sont résistantes à l’air et à l’eau.
Nos recommandations :
- Stocker les graines dans leur emballage d’origine, dans une pièce climatisée,
à une température de 15°C. Éviter les températures supérieures à 20°C et
inférieures à 1°C.
- Certaines graines sont plus sensibles et sont étiquetées avec les mentions
suivantes : stocker à 8°C.
- Considérer que la durée de vie diminue dès que le sachet est ouvert.
La durée de vie des graines amorcées est aussi bonne que celles des graines non-
amorcées si le stockage est effectué dans de bonnes conditions.
Pour les petites quantités, nous vous conseillons de conserver les graines dans un
réfrigérant ménager.
GAMME 2018-19 | 4
Belgin Cukadar,
sélectionneur concombre
chez De Ruiter
Avant de devenir sélectionneur concombre
chez Monsanto en 2010, j’ai travaillé sur diffé-
rentes cultures dans différents pays. Pendant
plus de 15 ans, j’ai travaillé sur la sélection du
tournesol, blé tendre et maïs pour le secteur
privé et public.
Le concombre, une sélection particulière
Peu de temps après être devenue sélectionneur
concombre, j’ai réalisé que la sélection pour les
cultures de légumes en général est très différente.
Elle semblait plus émotionnelle et personnelle
malgré les mêmes techniques de sélection
utilisées, non seulement parce que l’implication
des consommateurs et leur demande de produit
de qualité supérieure sont plus importantes mais
aussi parce que la dynamique du marché peut
changer très vite et nous devons être prêt à réagir
rapidement.
À chaque pays, ses critères
Avec notre équipe composée de 4 personnes,
nous développons le concombre long hollandais
et le mini concombre pour différents pays partout
dans le monde. Les besoins de chaque pays sont
différents en particulier pour la longueur du fruit,
le poids moyen et les résistances aux maladies.
Pour le marché français, nous nous focalisons
principalement sur le rendement, la qualité du
fruit, la facilité de culture et les résistances. »GAMME 2018-19 | 5
CONCOMBRE
SHAKIRA
Concombre long
Cré- Type de
Variété Résistances Fruit Plante Caractéristiques
neau culture
Camaro Printemps Hors sol IR Px 400 - 500 g Plante générative à équilibrée, Culture longue possible.
chauffé Coloration de bonne vigueur, supportant Adaptée aux cycles de 1 à
soutenue. des conduites de type 3 cultures par an.
‘’intégrées’’.
Prisca Printemps Hors sol HR Ccu/Px 400 - 450 g Plante équilibrée, précoce et 2 Cycles : 1re et 2e cultures.
tardif et chauffé Fruits très productive. Recommandée pour le fil haut
Été uniformes. Variété demandant en 2e culture.
une conductivité soutenue 3 Cycles : 2e et 3e cultures.
(3/3.2). Excellente précocité.
Rendement élevé.
Loustik Été Hors sol HR Ccu 400 - 500 g Bon équilibre végétatif / Cycles 2e et 3e cultures.
et sol IR CMV/Px génératif. Variété demandant Excellente précocité.
une conductivité soutenue Bonne qualité des fruits toute
(3/3.2). Pas sujette aux brûlures la saison. Une référence en
de tête. rendement.
Shakira Été Hors sol et HR Px 400 - 500 g Plante rapide : précoce et Cycles 2e et 3e cultures. Bonne
sol Coloration productive. qualité et bonne conservation
soutenue. Plante générative : vigueur et post-récolte.
nouaison.
Peu sujette aux brûlures de tête.
Davida NOUVEAUTÉ Été Hors sol HR CVYV/Cca/ 450-500 g Résistance intermédiaire aux Recommandée en cultures
CGMMV et à Ccu/Px Coloration CGMMV et CMV. parapluie et en «V » et à
essayer en IR CGMMV/CMV soutenue Très bon comportement face à essayer en fil haut.
sol l’Oïdium. Conseillée initialement pour
Potentiel de rendement élevé. des cultures longues 2/2, il est
à essayer en culture 2/3 et
éventuellement en culture 3/3.
Bonne endurance.
Calendrier
Variétés Janvier Février Mars Avril Mai Juin Juillet Août Septembre Octobre Novembre Décembre
Camaro
Prisca
Loustik
Shakira
Davida
Plantation Sous certaines conditions : demandez conseil à votre technicien
GAMME 2018-19 | 6
AUBERGINE
MADONNA
Concombre court épineux
Variété Créneau Type de culture Résistances Fruit Plante Caractéristiques
Solverde Printemps - Été Hors sol et sol HR Ccu 20 - 21 cm Plante rustique. Bon rendement
commercial.
Aubergine
Fruit
Variété Type (valeurs Type de culture Caractéristiques
moyennes)
Abris froids & plein
Mirabelle long 20 - 25 cm
champ
Fruit noir et très brillant.
350 g Variété utilisée aussi dans
Black Bell oval
10 x 15 cm
Plein champ
l’industrie.
350 - 400 g
Dalia oval
12 x 15 cm
Toutes conditions Facilité de conduite.
Madonna oval 350 g Abris froids Fruit violet foncé.
Fruit noir brillant. Variété
Top Bell oval 12 x 15 cm Abris froids
utilisée aussi dans l’industrie.
Birgah rond 12 x 14 cm Abris froids Fruit violet.
GAMME 2018-19 | 7
POIVRON
SAN SIRO
Poivron carré
Variété Couleur Poids / Dimension (lxh) Résistances Type de culture Caractéristiques
220 - 230 g HR Tm : 0 Plante générative. Récolte mixte
Jumilla Vert/rouge Abris froids
et précoce.
9 x 10 cm IR TSWV
190 - 220 g
DSP 7054 Vert/orange HR Tm : 0-3 Cultures chauffées hors sol Plante ouverte et précoce.
9 x 9 cm
190 - 260 g
San Siro Jaune HR Tm : 0-3 Cultures chauffées hors sol Production élevée et précoce.
8,5 X 8 cm
Poivron corno di toro
Variété Couleur Poids / Dimension (dxl) Résistances Type de culture Caractéristiques
Très joli fruit à chair épaisse
HR Tm : 0-2 et uniforme. Coloration rouge
Minerva Vert/rouge 5 x 22 - 24 cm Abris froids et plein champ
assez lente avec une bonne
IR TSWV
teinte finale.
90 - 120 g Les fruits sont denses, fermes et
Pinokkio Blanc ivoire HR Tm : 0-2 Abris froids et plein champ
très droits.
4 x 16 - 18 cm
Piment fort
Variété Couleur Poids / Dimension (dxl) Résistances Type de culture Caractéristiques
100 - 120 g Bon rendement, bonne vigueur.
Lapid Vert/rouge HR Tm : 0 Abris froids et plein champ
Fruit rectiligne.
3 x 18 cm
100 - 120 g
Capelhot Blanc/rouge - Abris froids et plein champ Bonne structure de plante.
3 x 18 cm
Autres types de poivron
Variété Type Poids / Dimension (dxl) Résistances Type de culture Caractéristiques
Gypsy Hongrois 60 - 80 g HR Tm : 0 Abris froids et plein champ Très précoce.
ivoire à rouge 6 - 7 x 10 - 13 cm
Lido ½1/2 long 9 x 15 cm HR Tm : 0 Abris froids et plein champ Bonne couverture foliaire.
vert à rouge
GAMME 2018-19 | 8
Tomate
OPHELIA
Mini poivron
Variété Type Couleur Poids / Dimension (dxl) Résistances Caractéristiques
Ophelia Mini pointu Vert/orange 40 - 60 g – 2 x 5 cm HR PVY : 0/Tm : 0 Brix élevé (≥9).
À grignoter.
Luigi Midi pointu Vert/rouge 60 - 80 g – 3 x 12 cm HR Tm : 0 Excellent goût.
Yoshi Midi pointu Vert/jaune 60 - 80 g – 3 x 12 cm HR Tm : 0 Excellent goût.
IR TSWV
BX 02838720 Midi pointu Vert/orange 60 - 80 g – 3 x 12 cm HR Tm : 0 Excellent goût.
BS 02827975 Midi carré Vert/rouge 65 g HR PVY : 0/Tm : 0-2 Pour une productivité supérieure.
BS 02827989 Midi carré Vert/jaune 65 g HR Tm : 0-2 Pour une productivité supérieure.
BS 02828008 Midi carré Vert/orange 65 g HR PVY : 0/Tm : 0-2 Excellent goût.
Porte-greffe poivron
Variété Résistances Caractéristiques
Capsifort HR PVY : 0/Tm : 0 Utilisation en conditions phytophtora et nématodes.
IR Pc/Ma/Mi/Mj
Hilfort NOUVEAUTÉ HR Tm : 0-3 À utiliser en cas de présence de fusarium ou pythium en cultures hors sol.
IR Ma/Mi/Mj
GAMME 2018-19 | 9
TOMATE GAMME 2018-19 | 10
Tomás D. Lomas,
sélectionneur tomates cerise
et cocktail De Ruiter
Faire partie de l’équipe sélection Tomate
est une grande opportunité pour moi avec
beaucoup de défis. L’équipe sélection Tomate
De Ruiter est composée de 3 sélectionneurs et
3 chercheurs associés, qui sont soutenus par
l’ensemble des personnes qui travaille dans les
serres pour la récolte ou le croisement par
exemple. Notre équipe travaille sur 3
programmes majeurs. Nous partageons aussi
nos connaissances avec les autres cultures et
échangeons sur certains sujets que nous avons
en commun.
De la génétique mais pas seulement
Être sélectionneur nécessite d’avoir une
connaissance approfondie de la génétique et
de la production végétale mais aussi réussir à
développer sa vision sur les demandes futures
des producteurs, des détaillants et des con-
sommateurs. Pour avoir une vision globale des
demandes du marché, nous travaillons en
étroite collaboration avec les équipes de
développement, les chefs produits et les
équipes de ventes, qui partagent avec nous les
précieux retours des producteurs. Nous devons
être innovants et créatifs, non seulement pour
prédire les demandes dans 5 à 10 ans mais
aussi pour trouver un moyen de faire entrer
certaines caractéristiques dans une variété.
Dans les segments cerise et cocktail, nous
nous focalisons principalement sur le goût :
un mélange complexe composé d’arômes, de
sucre, d’acidité, de croquant, de texture…
Le goût est de plus en plus important.
Des variétés innovantes pour le futur
Les producteurs de tomates sont en recherche
d’innovation et sont toujours partants pour
essayer de nouvelles variétés. Nous avons
introduit quelques belles variétés et j’espère
que nous aurons de nouvelles et innovantes
introductions dans les prochaines années. »
GAMME 2018-19 | 11TOMATE
LUMINANCE
Tomate ronde en grappe
Poids moyen Créneaux Production Commercialisation
DRTH6639 (réf. sélectionneur) * NOUVEAUTÉ
HR ToMV : 0-2/ToTV/TSWV/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0
Couleur, Authenticité, Résistances IR On
130-140 g Hors sol chauffé, à partir de • Résistance intermédiaire à l’oïdium. • Présentation jointless avec des fruits
décembre • Relativement rapide à fleurir, une authentiques et légèrement côtelés.
À essayer en culture d’hiver conduite dynamique pour récolter le • Fruits à tendance plus plats et plus gros
éclairée premier bouquet permettra à la plante de que Luminance.
reprendre de la vigueur et d’assurer une • Un rouge somptueux.
bonne sortie des bouquets. • Coloration interne des fruits également
• Éviter cependant la surchauffe de nuit d’un beau rouge intense.
pour préserver la vigueur et le calibre. • Douce à déguster.
• Longueur de plante relativement courte. • Parties vertes intenses avec une bonne
• Nécessite une conduite générative. conservation.
• Travail de plante et récolte agréables et
rapides.
• Taille possible à 6 fruits.
Luminance
Performance, Flexibilité, Brillance HR ToMV : 0-2/ToTV/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0
130 g Hors sol chauffé, à partir de • Référencée pour la production de • Présentation jointless.
décembre. grappes de calibre intermédiaire. • Fruit d’une brillance intense.
• Nécessite un climat actif, tout en • Taux d’extra élevé (très peu de sépales
préservant la vigueur en tête (éviter jaunes, pas d’extra loge, très peu de
la surchauffe de nuit). larmes de caramel).
• Conduite générative. • Bonne tenue du fruit sur la grappe.
• Potentiel de production supérieur • Niveau de Brix supérieur à Plaisance
à Plaisance. (+0,5 pt en moyenne selon nos données).
• Récolte rapide.
Sevance HR ToMV : 0-2/ToTV/TSWV/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0
Le nouveau concept de grappe IR On
120 g Hors sol chauffé. • Bon comportement face à l’Oïdium (IR). • Présentation jointless.
À essayer en cultures d’hiver, • Très bon potentiel de production. • Fruit de couleur rouge intense.
avec ou sans éclairage. • Plante vigoureuse et générative. • Peu sensible aux sépales jaunes.
• Nouveau concept : 7 fruits par grappe.
• Bon niveau gustatif (Brix supérieur aux
témoins).
*Nom en cours de validation
GAMME 2018-19 | 12Poids moyen Créneaux Production Commercialisation
Plaisance
La grappe leader dans le Nord-Ouest HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For
125 g Plantations précoces sous serre • Référencée pour la production • Présentation attractive du fruit,
chauffée, cultures sur substrats et de grappes de calibre intermédiaire. coloration intense, bon comportement
sol pour l’ouest de la France. • Ratio « rendement / coûts de face à la microfissure.
production » compétitif. • Bonne tenue des fruits sur la grappe.
• Adaptée tant dans les conduites • Excellente qualité de conservation.
chauffées de façon soutenue, que pour
les conduites plus économiques en
terme de kW/m2.
• Variété très rapide, même en conditions
peu lumineuses.
Frylance HR ToMV : 0-2/ToTV/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0
L’alliance du TYLCV, du Torrado Virus, et de la qualité IR TYLCV
120 g Culture d’hiver hors sol chauffé. • Résistance intermédiaire au TYLCV. • Joli fruit rond d’un beau rouge à
• Nouaison intéressante en période peu maturité.
lumineuse. • Belles parties vertes, fruits jointés.
• Plante puissante, appréciant une
conduite générative.
• Rendement au niveau des témoins du
marché.
Komeett HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/
Haut rendement en production d’été Vd : 0
140 g Plantations tardives. Hors sol • Variété rapide et précoce. • Belle disposition sur la grappe.
chauffé. • Plante ouverte, facile à travailler. • Fruit de gros calibre, haut, rond et dense.
• Culture équilibrée avec une bonne qualité
de nouaison.
• Taille des bouquets à 5 fruits.
Castella HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/
La référence des cultures d’automne (nord) Vd : 0
140 g Cultures d’automne en hors-sol • Plante vigoureuse et équilibrée sur les • Présentation jointless.
chauffé. plantations fin août-début septembre. • Grappe de gros calibre.
• Potentiel de production élevé sur son • Belle qualité également pour les récoltes
créneau. de décembre à janvier.
SEVANCE
SEVANCE
Nouveau concept de 7 fruits par
Taille à 7 fruits possiblegrappe
GAMME 2018-19 | 13TOMATE
Tomates
ADMIRO
Tomate ronde
Poids moyen Créneaux Production Commercialisation
Admiro HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/
Vd : 0
Notre référence Vrac IR On
130 - 150 g Cultures chauffées, • Production précoce avec un rendement • Fruit légèrement côtelé, de belle coloration
sol et hors sol. potentiel final très élevé. rouge.
• Plante très courte, ouverte, générative. • Récolte avec ou sans pédoncule.
• Adaptée à toutes structures et climats. • Bonne conservation.
Quentero HR ToMV : 0-2/ToTV/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0
Rendement et uniformité IR On
120 - 135 g Plantation hors sol. • Très bonne nouaison. • Bonne conservation des sépales et du calice
• Fort potentiel de production (supérieur à après récolte.
Admiro). • Récolte avec pédoncule.
• Un épointage des premiers bouquets optimise • Fruits bien ronds, de jolie présentation.
le calibre. • Calibre homogène, centré sur le calibre 57 - 67.
Swanson HR ToMV : 0-2/TSWV/Fol : 0,1/Va : 0/Vd : 0
L’alliance du TSWV et de la qualité IR Ma/Mi/Mj
140 - 160 g Plantation en sol, • Production possible en zone sensible au virus • Calibre 67 majoritaire.
sous abris froids. TSWV. • Fruit ferme, de très belle coloration et
• Plante de vigueur moyenne à bonne, entre- supportant très bien une conservation
nœuds courts, port relativement aéré. prolongée.
Key Largo HR ToMV : 0-2/TSWV/Fol : 0,1/Va : 0/Vd : 0
IR Ma/Mi/Mj
170 - 180 g Cultures en sol, • Variété vrac assurant précocité et calibre. • Fruit d’une belle coloration uniforme rouge,
sous abris froids ou • Plante ouverte, de vigueur moyenne. plat, brillant légèrement côtelé.
chauffés. Plantation • Variété avec des entre-nœuds un peu longs, • Très bon taux d’extra.
de février à avril. très facile à conduire en palissage oblique.
Tomate allongée
Poids moyen Créneaux Production Commercialisation
HR ToMV : 0-2/TSWV/Ff : B, D/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0
Malinche IR Ma/Mi/Mj
L’Extra homogène •Couverture cladosporiose partielle
120g Cultures sous abris • Peu de déchets grâce à un bon comportement • Fruit d’une belle coloration uniforme rouge,
chauffés ou froids, face à la microfissure et au blossom. plat, brillant légèrement côtelé.
plutôt au sud. • Très bon taux d’extra.
GAMME 2018-19 | 14REBELSKI
Tomate ronde - Les petites charnues
Poids moyen Créneaux Production Commercialisation
Listell HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/
Pour un rendement final élevé Vd : 0
150 g (sans taille ou à Hors sol chauffé. • Taille en fonction des objectifs de commercialisation. • Belle coloration rouge.
5 fruits) Plantations précoces, plus • Plante de vigueur moyenne, générative. • Calibre soutenu et
200 g (taille à 4 fruits) particulièrement pour le Sud • Favoriser un climat actif pour limiter la chute des fruits en homogène.
de la France. début de cycle.
• Rendement potentiel final élevé.
Bodar
Notre référence gustative en sol HR ToMV : 0-2/TSWV/Fol : 0,1/Sbl/Sl/Ss/Va : 0/Vd : 0
180 g Abris froids et plein champ • Résistance TSWV (HR). • Bonne qualité gustative.
• Plante vigoureuse.
Tomate côtelée - Les charnues
Poids moyen Créneaux Production Commercialisation
Marguerite
La Beef côtelée de référence HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0
250 g minimum Plantations précoces • Taille préconisée des bouquets : 3 fruits, voire 4. • Variété attractive grâce à sa présentation très
pour cultures hors • Variété précoce et productive. côtelée toute la saison.
sol chauffées. • Particulièrement adaptée aux semis précoces
(éviter les densités trop élevées).
Rebelski HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0
Productivité et rapidité IR On
200 - 250 g Semis tardifs et • Variété très précoce, productive et rapide. • Fruit très côtelé et brillant.
d’automne pour • Bon comportement face à l’oïdium (IR). • 3-4 fruits uniformes par bouquet.
cultures hors sol • Plante de bonne vigueur, port ouvert.
chauffées
Ducovery HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1
IR On
Du calibre et du rendement
250 - 300 g Hors sol chauffé • Variété productive et facile à récolter. • Fruit brillant et peu côtelé.
• Plante de bonne vigueur.
GAMME 2018-19 | 15TOMATE
DR7024TS
Tomate allongée - Les cœurs
Poids moyen Créneaux Production Commercialisation
DR7024TS
La joli-coeur de référence HR ToMV : 0-2/ToTV/Ff : A-E/Fol : 0/For/Va : 0/Vd : 0
250 - 350 g Toutes cultures sol et hors sol, • Bon comportement en jours courts. • Très belle forme en cœur dès les
plantation après le 25 novembre. • Préférer une densité élevée pour premiers bouquets, attractive pour le
favoriser un bon passage de l’été. marché.
• Fort potentiel de production. • Calibre homogène.
• Bon niveau gustatif.
Tomate côtelée - Les aumônières
Poids moyen Créneaux Production Commercialisation
Aurea
Pour vos cultures de printemps et d’automne HR ToMV : 0-2/Va : 0/Vd : 0
220 - 240 g Toutes cultures de printemps. • Fruit assez plat avec une base • Texture très fondante, légèrement
Variété la mieux adaptée aux volumineuse, en forme d’aumônière très farineuse, typique de ce segment.
cultures d’automne. côtelée. • Très peu d’acidité, goût très doux, très
• Calibre important et de forme invariable. agréable à déguster.
• Plante de vigueur moyenne, assez
ouverte, qui nécessite d’être greffée sur
Maxifort, 1 tête de préférence.
Ingrid
L’aumonière résistante TSWV HR ToMV : 0-2/TSWV/Va : 0/Vd : 0
210 - 230 g Cultures chauffées, sol et hors sol. • Fruit proche d’Aurea, d’un calibre
légèrement inférieur.
• Recommandée en zone infestée par le
virus TSWV.
GAMME 2018-19 | 16Tomate cocktail en grappe
Poids moyen Créneaux Production Commercialisation
Florryno HR ToMV : 0-2/Fol : 0,1/Va : 0/Vd : 0
IR Ma/Mi/Mj
Le goût
• Greffage obligatoire pour obtenir la résistance à la fusariose.
35 - 40 g Cultures chauffées, sol et hors sol. • Plante courte, générative en jours courts. • Fruit rond.
• Grappe de 8 - 9 fruits compacte et de
très bonne qualité gustative.
GAMME 2018-19 | 17TOMATE
DR0607TC
Tomate cerise - Les cerises rondes
Poids moyen Créneaux Production Commercialisation
DR0607TC HR ToMV : 0-2/ToTV/Ff : A-E/Fol : 0,1/Va : 0/Vd : 0
La polyvalence alliée à la qualité IR Ma/Mi/Mj
13 - 15 g Cultures • La plante est assez courte et ouverte. • Grappe et Vrac.
chauffées • Bonne tenue des parties vertes. • Les fruits d’un calibre homogène
hors sol. • Pour une récolte en grappe, une taille des bouquets doubles dès la sont espacés régulièrement sur la
(Sol à essayer) sortie du bouquet en tête ainsi qu’un épointage sont conseillés. grappe.
• Pour une récolte en vrac, la taille n’est pas nécessaire. • Très belle couleur rouge brillant.
• Le bon potentiel gustatif de la variété s’exprime davantage lorsque
les conductivités sont élevées.
• Très bon comportement face à l’éclatement en conditions normales.
Majorita HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/
L’équilibre entre qualité commerciale et rendement Vd : 0
14 - 16 g Cultures • Plante de bonne vigueur, avec un feuillage court. • Vrac uniquement.
chauffées, sol • Rendement précoce et final élevé. • Récolte avec ou sans calice.
et hors sol. • Plante à entre-nœuds assez courts. • Grandes qualités organoleptiques.
• Le feuillage assez court permet une augmentation de densité jusqu’à
5 têtes/m2.
DRC 564 HR ToMV : 0-2/TSWV/Fol : 0,1/Va : 0/Vd : 0
La perle gustative IR Ma/Mi/Mj
15 - 18 g Cultures • Plante de bonne vigueur. • Vrac uniquement
chauffées • Très haut potentiel de production. • Très bonne qualité gustative.
hors sol. • Variété assez précoce. • Fruit brillant de couleur rouge
intense.
• Taux de brix indicatif supérieur à 8.
Birikino HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/Va : 0/Vd : 0
Pour son uniformité IR Ma/Mi/Mj
18 - 19 g Cultures • Bon potentiel de rendement. • Très belle présentation de grappe.
chauffées, sol • Très bon taux en qualité extra grâce à sa bonne tenue à l’éclatement Uniforme.
et hors sol. et à l’égrappage. • Hampe de 11 à 14 fruits.
• Bon compromis conservation/
niveau gustatif.
HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/
Panarea Vd : 0
IR Ma/Mi/Mj
22 - 24 g Cultures • Variété plébiscitée pour son haut potentiel de rendement en grappe. • Grappe.
chauffées, sol • Belle coloration rouge.
et hors sol.
GAMME 2018-19 | 18DASHER
Tomate cerise - Les cerises allongées
Poids moyen Créneaux Production Commercialisation
HR ToMV : 0-2/Va : 0/Vd : 0
Dasher IR Ma/Mi/Mj
• Greffage conseillé pour augmenter les résistances racinaires.
15 - 16 g Cultures • Plante très courte, vigoureuse, assez ouverte en • Forme allongée.
chauffées, sol et été en culture longue. • Fruit plein, de texture fondante.
hors sol. • Nouaison optimale dans toutes les conditions de • Très bon taux de brix.
lumière.
• Hampe florale simple.
Cupido HR ToMV : 0-2/Fol : 0-2/Va : 0/Vd : 0
L’excellence gustative IR Ma/Mi/Mj
15 g Cultures • Plante de bonne vigueur. • Fruit biloculaire de forme cubique allongée, avec
chauffées, sol et • Bouquet bien équilibré. des loges marquées donnant un aspect sillonné au
hors sol. • Bonne qualité de nouaison. fruit.
• Bon comportement face à la fente. • Fruit très brillant, aromatique, à la texture
craquante.
• Taux de brix indicatif supérieur à 8.
DRC 564
GAMME 2018-19 | 19TOMATE
Une palette de
ROUGE JAUNE
SV7020TS 180 - 240 g
Segment : Côtelée type Marmande / Vrac.
Caractéristiques :
>150 g Fruit attractif assez plat, côtelé très
régulièrement. Plante de vigueur moyenne
à faible, assez ouverte, qui nécessite d’être
greffée. Très peu d’acidité, goût très doux.
Portento 120 - 140 g Lorenzo 110 - 120 g
Segment : Allongée - collet serré (type latine). Segment : Ronde jaune / Grappe - Vrac.
Caractéristiques : Caractéristiques :
La variété de référence dans ce type. La variété de référence en grappe jaune.couleurs et de formes
ORANGE ROSE AUTRE
Caramba 180 - 200 g
Beorange 180 - 190 g Segment : Ronde charnue.
Petite Beef type Pinton.
Segment : Ronde charnue.
Petite Beef orange / Vrac. Caractéristiques :
Caractéristiques : Tomate verte à récolter lorsque l’attache
Fruit côtelé. pistillaire commence à rougir.
Chair rouge.
Plante vigoureuse.
Bolzano 110 - 120 g Tomimaru 130 - 150 g À DÉCOUVRIR Chocomate 100 - 110 g
Segment : Ronde orange / Grappe - Vrac. Muchoo Segment : Ronde couleur chocolat
Caractéristiques : La variété de référence en Segment : Ronde Rose / Vrac. avec collet plus foncé / Vrac.
grappe orange. Belle coloration orange. Caractéristiques : Caractéristiques :
Plante de très forte vigueur potentielle. Plante faible nécessitant un greffage.
Bonne qualité gustative. Chair tendre et savoureuse.
NOUVEAUTÉ DRTG3093 150 - 200 g
(Fujimaru ) *
Segment : Ronde Rose / Vrac.
Caractéristiques :
Calibre soutenu légèrement côtelé,
de coloration rose uniforme mate. Plante
vigoureuse à fort potentiel de production.
Potentiel de production élevé.
Organza 90 - 110 g DRK 936 70 - 90 g SV0946TS 45 g
Segment : Allongée orange / Vrac. Segment : Allongée rose / Vrac. Segment : Cocktail allongée zébrée
Caractéristiques : Caractéristiques : vert-noir / Vrac.
Récolte vrac. Plante puissante. Caractéristiques :
Fort potentiel de production. Bonne qualité gustative Plante de vigueur assez faible.
Variété très souple à conduire. avec une saveur douce.
Santorange 13 - 15 g Zebrino 30 - 40 g
Segment : Cerise ronde orange / Vrac Segment : Cocktail ronde zébrée rouge-vert /
(Cœur de pigeon). Vrac.
Caractéristiques : Récolte vrac. Caractéristiques :
Beau fruit orange, croquant et Plante de très bonne vigueur.
de bonne qualité gustative. Récolte vrac uniquement.
Résistances Variétés Résistances Variétés Résistances
HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0 Tomimaru HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For Caramba HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/Va : 0/Vd : 0
HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0
Muchoo IR Ma/Mi/Mj IR Ma/Mi/Mj
DRTG3093 HR ToMV : 0-2/ToTV/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/ Chocomate HR ToMV : 0-2/ToTV/Ff : A-E/Fol : 0,1/For
HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0 IR
(Fujimaru*) Vd : 0 TYLCV
IR On IR
On
SV0946TS HR ToMV : 0-2/Fol : 0,1/Va : 0/Vd : 0
HR ToMV : 0-2/Fol : 0,1/Va : 0/Vd : 0 IR
DRK 936 HR ToMV : 0-2/Ff : A-E/Fol : 0,1/For/Va : 0/Vd : 0 Ma/Mi/Mj
IR Ma/Mi/Mj
Zebrino HR ToMV : 0-2/Va : 0/Vd : 0
IR Ma/Mi/Mj
*Nom sous réserve de validation des autoritésPORTE-GREFFE GAMME 2018-19 | 22
Stine Petersen,
sélectionneur porte-greffe chez
De Ruiter
De Ruiter est leader sur le marché des porte-
greffes. Pour rester en tête, notre gamme à venir
inclut des variétés très prometteuses. Je voyage
régulièrement dans le monde entier pour suivre
au mieux nos variétés en essai dans différentes
conditions.
La sélection, un vrai challenge
Que ce soit pour la tomate ou le porte-greffe,
le développement d’une nouvelle variété prend 8 à
10 ans. Nous avons besoin de développer les lignées
mâles et femelles et nous devons en parallèle
développer les lignées hybrides. Nous faisons aussi
face aux mêmes challenges. Nous devons avoir
une vision large sur le marché et les besoins futurs.
Nous avons un seul programme de sélection porte-
greffe dans le monde entier, mais nous sommes
pleinement conscients que chaque région à
ses propres demandes, entre autres en raison
des conditions de culture et du climat.
Les principaux critères de sélection pour le porte-
greffe sont le rendement, la qualité des graines
et les résistances aux maladies.
De Ruiter, une gamme complète
Nous sommes très fiers d’avoir une gamme large,
avec des variétés à venir très prometteuses.
L’introduction et le développement de DR0141TX
prouve que nos clients sont ouverts à d’autres
variétés. Nous continuons à développer des
nouvelles variétés qui peuvent répondre au mieux
aux besoins et attentes de nos clients. »
GAMME 2018-19 | 23PORTE-GREFFE
Porte-greffe tomate et aubergine
Optifort
Les racines de l’Equilibre
La recherche
Objectif : Plante équilibrée à vigueur croissante.
• Fournit un très bon équilibre dès la plantation.
Fort
• Permet une prise de vigueur progressive en cours
de culture.
• Conserve l’équilibre même en cas de conditions de
moindre luminosité. Convient pour le nord de la France
sur des variétés ayant une vigueur moyenne à supérieure.
• Donne un excellent comportement pour les plantations
Générativité
de septembre en culture éclairée.
Courbe d’équilibre
Beaufort Beaufort
Les racines du Contrôle
Objectif : Apporter des résistances racinaires
sans recherche de vigueur absolue.
Faible
• Convient bien aux cultures de petits fruits.
• Adapté également aux variétés de tomate très
vigoureuses.
• Fournit un bon comportement sur aubergine en sol sur
Verticilliose. Faible Vigueur
• Apprécié pour son comportement face aux nématodes
(résistance intermédiaire).
Nos porte-greffes sont des hybrides interspécifiques, parfaitement adaptés
à l’ensemble des variétés. Leurs résistances permettent à l’appareil racinaire
de se protéger face aux principales maladies et agents pathogènes.
Résistances communes à nos porte-greffes :
HR ToMV : 0-2/Fol : 0,1/For/Pl/Va : 0/Vd : 0
IR Ma/Mi/Mj
GAMME 2018-19 | 24Porte-greffe
DR0141TX
Les racines de la Performance
de l’équilibre Objectif : Allier puissance et équilibre.
• Fournit un excellent comportement pour la culture de petits fruits.
• Permet un bon maintien de vigueur et de nouaison en conditions de
moindre luminosité.
• Assure un rendement potentiel optimal grâce à une bonne vigueur
même en cas de fortes chaleurs, qui se traduit par des fortes sorties
de bouquets et des fruits bien remplis.
Optifort • Maintient les plantes puissantes même après de longs mois de
culture.
DR0141TX
Maxifort
Maxifort Les racines de l’Endurance
Objectif : Plante puissante pour une conduite générative.
• Allie puissance et flexibilité, adapté a tous types de variétés.
• Maintient une très bonne vigueur sur toute la durée de la culture.
• Permet d’obtenir une bonne couverture foliaire en cas de fortes
chaleurs.
• Fournit un très bon comportement en cultures pleine terre face au
Fort Corky Roots.
Production de graines accréditée GSPP.
Informations sur www.gspp.eu
GAMME 2018-19 | 25EXPERIENCE
CENTER
De Ruiter Experience Center
Notre nouveau De Ruiter Experience Center
Nous avons le plaisir de vous présenter notre nouvelle serre de démonstration ultra-moderne : le De
Ruiter Experience Center. Ce nouveau centre, construit à Bleiswijk en collaboration avec notre
partenaire Brabander-Zantman V.O.F, possède 8 000 m2 de serres, dont 3 200 m2 éclairés.
Le De Ruiter Experience Center est aussi composé d’un espace « Marché », qui permet de faire vivre
une véritable expérience aux visiteurs, en stimulant tous ses sens. Les visiteurs peuvent déguster des
tomates fraichement cueillies et avoir accès aux résultats des tests de conservation et aux analyses de
performances de nos produits.
Le De Ruiter Experience Center abrite plus de 300 variétés de tomates De Ruiter mais aussi celles
d’autres semenciers. Notre but ? Récolter le maximum de données sur les performances et le compor-
tement de nos variétés, les analyser et les partager avec vous.
Vous pouvez visiter le De Ruiter Experience Center sur demande lors des deux journées portes ouvertes
qui ont lieu chaque année en juin et en septembre.
De Ruiter Experience Center
Narcissenweg 2
2665 NA Bleiswijk
Pays-Bas
Monsanto, une société dédiée 100% à l’agriculture
• Semences de grandes cultures, maïs et colza
• Semences potagères
• Protection des cultures
Aujourd’hui Monsanto en France, c’est plus de 500 collaborateurs, 9 sites (4 stations de recherche,
3 centres de production de semences, 2 stations mixtes recherche et production). L’entreprise collabore
avec 1300 agriculteurs multiplicateurs de semences et 1000 agriculteurs testeurs des nouvelles variétés.
Dès aujourd’hui et pour demain, Monsanto développe :
• des techniques modernes de sélection végétale
• des solutions de biocontrôle
• des outils d’aide à la décision
GAMME 2018-19 | 26Maladies et pathogènes
Espèce Agent Dénomination Code Dénomination HR IR Commentaires
usuelle I.S.F.* officielle
Concombre virus Virus de la marbrure du CGMMV Cucumber green mottle mosaic virus X X
concombre
Mosaïque du concombre CMV Cucumber mosaic virus X X Serogroups I, II
Virus des nervures jaunes CVYV Cucumber vein yellowing virus X X
du concombre
Cucurbit yellow stunting CYSDV Cucurbit yellow stunting disorder X
disorder virus virus
champignon Corynespora Cca Corynespora cassiicola X X
Cladosporiose Ccu Cladosporium cucumerinum X
Oïdium Px Podosphaera xanthii X X
Poivron virus Mosaïque du tabac Tm Tobacco mosaic tobamovirus X Pathotypes : P0, P1,
P1.2 et P1.2.3
Maladie bronzée de la tomate TSWV Tomato spotted wilt virus X
virus Virus Y de la Pomme de Terre PVY Potato virus Y X Pathotype 0,1,1.2
champignon Phytophthora Pc Phytophtora capsici X
nématode Nématodes à galles Ma Meloidogyne arenaria
Mi Meloidogyne incognita X
Mj Meloidogyne javanica
Tomate virus Mosaïque de la tomate ToMV Tomato mosaic virus X Pathotypes :
0, 1, 2, 1.2
Maladie bronzée de la tomate TSWV Tomato spotted wilt virus X
Virus des feuilles jaunes en TYLCV Tomato yellow leaf curl virus X
cuillère
Virus Torrado de la tomate ToTV Tomato torrado virus X
bactérie Moucheture bactérienne Pst Pseudomonas syringae pv. tomato X Race 0
champignon Chancre à Alternaria Aal Alternaria alternata f. sp. lycopersici X
Stemphyliose Sbl/Sl/Ss Stemphylium botryosum f. sp. X
lycopersici, Stemphylium lycopersici,
Stemphylium solani
Verticilliose Va/Vd Verticillium albo-atrum & dahliæ X Race 0
Fusariose vasculaire Fol Fusarium oxysporum f. sp. X Races européennes :
lycopersici 0, 1 et 2
Cladosporiose Ff Fulvia fulva X Races A, B, C, D, E
Fusariose racinaire For Fusarium oxysporum f. sp. X
radicis-lycopersici
Oïdium Lt Leveillula taurica X
Oïdium On Oidium neolycopersicum X
(ex Oidium lycopersicum)
Corky Root Pl Pyrenochaeta lycopersici X X
nématode Nématodes à galles Ma/Mi/Mj Meloidogyne incognita X
Meloidogyne arenaria
Meloidogyne javanica
* I.S.F. : International Seed Federation
Définitions
■ Haute Résistance (HR) : Aptitude d’une plante à fortement limiter l’activité d’un ravageur ou d’un agent pathogène spécifique et/ou à limiter les symp-
tômes d’une maladie en comparaison d’une plante sensible. En cas d’attaque importante du ravageur ou de l’agent pathogène, ces variétés pourront
développer quelques symptômes. De nouvelles races ou des races peu fréquentes d’un ravageur ou d’un agent pathogène donné, peuvent contourner
cette résistance de manière parfois complète. ■ Résistance Intermédiaire (IR) : Les variétés dotées d’une résistance intermédiaire à un ravageur ou à un
agent pathogène spécifique pourront se montrer plus performantes que les variétés sensibles en cas d’attaque modérée ou sévère de ce ravageur ou de
cet agent pathogène. Ces variétés pourront présenter davantage de symptômes que les variétés résistantes dans les mêmes conditions d’attaque modé-
rée ou sévère de ce ravageur ou de cet agent pathogène. ■ Immunité : Le vendeur ne garantit aucune immunité sur sa gamme de semences ; l’immunité
étant la capacité d’une plante à ne pas être sujette à l’attaque d’un pathogène spécifique. ■ Semences non traitées : Par définition, elles ne bénéficient
pas de la protection de base des semences en usage dans le marché, pour tout problème de levée, maladie, parasites, etc. ou toute autre altération dans
le développement de la variété. L’Acheteur reconnaît et accepte les risques liés à la commande de semences non traitées.
GAMME 2018-19 | 27Contacts
Service commercial ADELINE GUIRRIEC
Responsable Commercial Nord de la France
Responsable Producteurs de plants Nord de la France
Tél. : 06 07 81 71 75
adeline.guirriec@monsanto.com
MAXIME COQUÉ
Responsable Commercial Pays de la Loire et Finistère
& Développement Produits Nord de la France
Tél. : 06 71 90 76 61
maxime.coque@monsanto.com
LUCILE FORT
Responsable Commercial & Développement Produits
Sud de la France
Service développement Responsable Producteurs de plants Sud de la France
Tél. : 06 43 95 63 52
lucile.fort@monsanto.com
Service Client France
NICOLAS DROUARD (EXTENSION 4451)
Numéro gratuit :
00 800 2000 1101 (depuis un poste fixe)
+800 2000 1101 (depuis un mobile)
monsanto.france@monsanto.com
… ainsi que l’ensemble de l’équipe : ALESSIA, ANNA, CÉDRIC et NES
Toutes les informations concernant les variétés et leurs performances données oralement ou par écrit, par
Monsanto ou l’un de ses employés ou agents, sont données de bonne foi, mais ne doivent pas être considérées
comme une représentation par Monsanto des rendements ou aptitudes des variétés vendues. Ces rendements et
aptitudes peuvent varier en fonction du lieu, des conditions climatiques et autres causes. Monsanto ne pourra être
tenu pour responsable des informations données.
De Ruiter TM est une marque déposée de Monsanto Invest B.V Siège Social :
MONSANTO SAS
1, rue Buster Keaton
69800 SAINT-PRIEST
CMYK Capital de 35 022 386 e
WITH TAGLINE 0C
10M
27C
0M
45C
0M
20C
0M
15C
0M
43C
0M
RCS LYON N° TVA FR 420 019 812
33Y
72K
95Y
55K
100Y
24K
100Y
19K
68Y
39K
14Y
21K
Site de Nîmes
Chemin des Canaux
CS 17270 - 30918 NIMES Cedex 2
Tél. : 0811 71 2000
© Monsanto SAS. Tous droits réservés. (04/2018) email : monsanto.france@monsanto.comVous pouvez aussi lire
