LA GAZETTE - Combs Jumelage
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LA
GAZETTE
Le mot du Président (p.1)
Traditions de Noël chez
nos jumelles
EDIT0
Cher(es) ami(es),
Comme vous avez pu le constater l’année 2021 fut encore, si je puis dire, une année de transition au regard de la
situation sanitaire que nous connaissons.
Même si les échanges avec nos amis des villes jumelles n’ont pu se concrétiser, le maître mot de nos actions aura été de
« garder le contact » avec les villes jumelles, avec l’ensemble des familles adhérentes et avec les Combs-la-Villais.
Garder le contact avec les villes jumelles : en organisant des visio-conférences avec les responsables des associations de
jumelage. Cela a été l’occasion d’échanger des informations sur les actualités de nos pays, villes et associations
respectives. Les principaux comptes rendus sont disponibles sur notre site Internet.
Garder le lien avec les familles adhérentes : avec la reprise des cours et des soirées jeux en allemand, avec notre
présence au Forum des Associations, l’organisation de notre pique-nique annuel dans le cadre magnifique du Parc
Chaussy et notre première journées Porte-Ouverte dans les nouveaux locaux de notre association.
Se faire connaître auprès des combs-la-villais : en participant au Festival des Cultures sous l’égide de la MCJ - L’Oreille
Cassée ou encore en proposant une exposition sur les traditions de Noël dans les villes jumelles au Gymnase Jacques
Cartier fin décembre.
Il faut également souligner la grande satisfaction d’avoir pu mettre en relation dès le mois de septembre les lycées
Prévert et Galilée avec le lycée de Dali pour engager des projets communs.
L’année 2022 va nous permettre, je l’espère, d’aller à Oswestry du 30 avril au 4 mai pour fêter nos 40 années d’amitié et
de nous rendre à Dali tout début juillet. Ce sera également l’occasion d’accueillir nos amis de Duderstadt du 3 au 7 juin
et nos amis de Salaberry (dates non encore fixées).
Au-delà des échanges familiaux, 2022 sera aussi le moment de développer les démarches éducatives, culturelles et
sportives qui ont vocation à permettre une meilleure connaissance et compréhension des différentes cultures.
Nous comptons sur vous pour continuer à vous associer à nos activités et pour en parler autour de vous.
Nous entrons dans la période des fêtes de fin d’année. Aussi, nous avons choisi pour ce numéro 33 de La Gazette de (re)
découvrir les principales traditions de Noël de nos villes jumelles. Prenez soin de vous et passez de très belles fêtes de fin
d’année.
Prenez soin de vous et passez de très belles fêtes de fin d’année.
Amicalement.
Bruno Barré
Président
DATES A RETENIR ... Assemblée Générale : le 29 janvier 2022
Séjour à Oswestry : du 30 avril au 4 mai 2022
Venue de Duderstadt : du 3 juin au 8 juin 2022
Séjour à Dali : du 4 au 11 juillet 2022 (dates à confirmer)
Venue de Valleyfield: Septembre (dates à confirmer)
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OSWESTRY
Noël en Angleterre The Sales - Les Soldes
En Angleterre, on n'a pas de Fête Nationale - pas de Les Soldes d'hiver tiennent une place importante en
14 juillet, pas d'Independence Day, mais on a Noël. Grande Bretagne ; pas besoin d'attendre janvier le
soldes d'hiver en Angleterre commencent dès le 26
En Angleterre Noël est la plus grande fête de ou le 27 décembre, voire avant car les magasins ont
l’année. C'est le jour annuel où le chef d'état – la toute liberté de faire des soldes comme et quand ils
Reine – s'adresse à la nation, et c'est le point veulent….
d'orgue d'une période de fête qui dure au moins
deux jours. Pendant toute la période de Noël et du Nouvel an,
les magasins ne désemplissent pas.
Les chants de Noël - Christmas carols
Les cantiques de Noël sont connus de
presque tous les britanniques, chrétiens ou
non. Une tradition qui se maintient
notamment à la campagne, est celle du
Carol-singing : des groupes de jeunes ou de
moins jeunes se déplacent le soir de maison
à maison, chantent un chant de Noël devant
la porte et font une collecte pour une œuvre
caritatives.
On trouve aussi des carol-singers dans les
rues commerçantes, pendant les jours
précédant Noël et presque toutes les églises
organisent un peu avant Noël une Carol
service, ou messe chorale, qui attire bien au-
delà des fidèles réguliers.
Le sapin de Noël - the Christmas tree
Pour la plupart des britanniques, Noël ne
serait pas Noël sans la présence dans la
maison d'un sapin (vrai ou artificiel). Chaque
ville, chaque village, chaque quartier, chaque
Non seulement le jour de Noël, le 25 décembre, est pub, chaque grand ou petit magasin a son sapin
férié, mais le lendemain 26 décembre, Boxing Day , joliment décoré.
est férié aussi. Si un de ces jours fériés tombent un
samedi ou un dimanche, on récupère un ou deux A Londres, depuis 1947, le grand sapin de Noël de
jours fériés le lundi et éventuellement le mardi Trafalgar Square est donné chaque année par la
suivant. Norvège à la ville de Londres.
On ne fête pas le réveillon du 24 décembre. Les cartes de Noël - Christmas cards
En Angleterre, selon la tradition, Noël est une fête Dès le mois de septembre, les cartes de Noël font
de famille. On se lève tôt, car pendant la nuit, le leur apparition dans les papeteries et dans les
Père Noël - Father Christmas ou Santa Claus - est grandes surfaces. Malgré une baisse du nombre de
passé pour laisser des cadeaux aux enfants. En cartes achetées à cause d’internet, les britanniques
Grande Bretagne, il dépose ses petits cadeaux dans restent leaders mondiaux pour l'envoi de cartes.
une grande chaussette (Christmas stocking) auprès
du feu, au bout du lit, ou autour du sapin. On ouvre Envoyer et recevoir une cinquantaine voire une cen-
les cadeaux le matin. Autrefois, au 19° siècle, on les taine de cartes n'était pas rare et ces cartes ser-
ouvrait seulement le lendemain, 26 décembre, vaient à décorer la maison pour Noël.
appelé Boxing Day, le jour ou le personnel de
maison recevaient leurs cadeaux.
Pour ceux qui respectent la tradition, après le petit-
déjeuner, on part à la messe de Noël, dont on
revient à temps pour manger le repas de Noël, ou
Christmas dinner, qui débute à partir de 13h00. Les
incontournables du repas sont la dinde farcie et le rédigé par
pudding de Noël.
John Margiotta
2
SALABERRY DE VALLEYFIED
Noël au Quebec
La période des fêtes est autant synonyme de traditions de Noël que de réjouissances pour les Québécois qui profes-
sent en majorité le Catholicisme.
Le sapin de Noël
la tradition du sapin à la maison est bien ancrée même si le chef de famille ne va plus le choisir en forêt. Toute la
famille le décore puis il est abandonné vers le 6 janvier pour être recyclé par la ville. Il y a de plus en plus de sapins
artificiels.
La Crèche est généralement installée sous le sapin.
Le Père Noël
Comme en France il est vêtu de rouge et il porte une grande barbe blanche. Il prépare les cadeaux toute l’année dans
son domaine du pôle Nord. Il le quitte pour visiter tous les foyers de la terre sur les douze coups de minuit. Il passe
par la cheminée quand elle existe sinon par une petite ouverture à l’une des fenêtres de la maison. Pour le remercier
on lui laisse sur la table un goûter composé d’un verre de lait et de biscuits.
Les cadeaux
Ce sont maintenant des cadeaux plus commerciaux ( et non plus la traditionnelle orange et le verre de vin). Certains
attendent minuit pour les ouvrir, d’autres le font le matin de Noël en pyjama.
La Messe de minuit
Cette tradition est respectée et demeure le rendez-vous des familles et de toute la communauté. A cette occasion les
familles sont heureuses de se retrouver. Elle a lieu à 20h pour permettre aux enfants d’y assister.
Le réveillon
Après la messe lorsqu’elle a lieu, tous se retrouvent autour de la table pour le traditionnel repas. Les plats classiques
et typiquement québécois y sont en majorité, dont la dinde aux canneberges (cranberries), les ragouts de boulettes,
la bûche de Noël ainsi que les plats et desserts au sirop d’érable.
Les lutins
Ils arrivent dans les familles le 1er décembre et chaque soir ils font des mauvais tours. Ils repartent au pôle Nord le
24 décembre pour revenir l’année suivante.
Cette nouvelle tradition québécoise tire son origine du Lac St-Jean, où les premiers lutins se sont mis à jouer des
tours, pour rapidement se propager à travers tout le Québec.
rédigé par
Michel Courtois
3
DALI
Noël à Chypre
A Chypre, Noël reste comme ailleurs une fête incontournable.
Noël reste une fête secondaire pour les Chypriotes comparé à
Pâques.
Les Chypriotes grecs assistent généralement à une messe le
24 décembre à minuit et se souhaitent kala Kristouyenna.
Le jour de Noël, le 1er janvier et le 6 janvier, les Chypriotes
assistent à la messe très tôt le matin. Le 6 janvier est le jour
de la bénédiction de l’eau. Pour cette cérémonie organisée
en bordure de mer, lac ou rivière, les prêtres jettent une
croix dans l’eau que les jeunes récupèrent en s’y jetant.
Les cadeaux
Sur l'île de Chypre, les traditions de Noël sont les mêmes que
celles de la Grèce voisine. Les cadeaux sont distribués aux
enfants le 1er janvier, jour de la Saint Basile qui vécut en
Grèce au VIème siècle.
Les pâtisseries traditionnelles
Les pâtisseries traditionnelles de l’époque de Noël sont les
kourambiedes, des sablés saupoudrés de sucre glace, ou en-
core, les melomakarona, des petits pains épicés trempés
dans le sirop de miel, ainsi que les koulouria, un pain tradi-
tionnel au sésame.
Le gâteau de Noël (hérité de la période de colonisation an-
glaise) est aussi préparé. Le gâteau chypriote dérive de la
recette du christmas pudding britannique, adaptée aux pro-
duits locaux.
Le soir de Noel
A Chypre, un grand repas de Noël est organisé avec les amis
et avec les familles.
On trouve généralement au menu des koupepia (feuilles de
vignes farcies à la viande de porc), de la dinde ou du canard
farci, des salades, toutes sortes de fromages comme la feta
ou l'halloumi.
Le réveillon du 1er janvier
Le réveillon du 1er janvier est l’occasion de partager le Basi-
lopita, gâteau dans lequel est glissée une pièce de monnaie.
Il est partagé en autant de parts que d’invités plus deux
parts : une pour Dieu et une pour le pauvre. Qui trouve la
pièce de monnaie est assuré d’être chanceux toute l’année.
Les Kalikantzari (les gobelins)
A partir de noël et jusqu'au jour des rois, il faut craindre l'ar-
rivée de certains mauvais esprits, les gobelins, qui se glissent
la nuit dans les maisons par la cheminée et font des bêtises.
Il existe plein de rituels pour les empêcher de s'infiltrer. Des
beignets sont confectionnés et jetés sur le toit des maisons
pour que les gobelins puissent les prendre et repartir.
rédigé par
Bernadette et Bruno Barré
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DUDERSTADT
Traditions de Noël en Allemagne
La tradition de Saint Nicolas,
fêtée le 6 décembre : Si les enfants ont été sages,
Saint Nicolas leur donne des friandises ou des petits
cadeaux. Mais ceux qui n’ont pas été sages doivent
s’exposer au Père Fouettard, qui dispense des coups
de fouet aux vilains garnements.
Le calendrier de l'Avent
Ce "Weihnachtskalender", (calendrier de Noël), est
très typique en Allemagne. Pour faire patienter les
enfants jusqu’à Noël, 24 petites cases sur un carton
contiennent des petits paquets-surprise.
Aujourd’hui les enfants ouvrent une fenêtre chaque
matin
Le menu traditionnel :
Une oie grillée, accompagnée le plus souvent de chou
rouge et de pommes.
En dessert, on déguste le gâteau de Noël par
excellence : Le fameux Christstollen
Les couronnes de l’Avent
En Allemagne, on fabrique pour le premier dimanche
de l’Avent cette couronne faite de branches de sapin,
de pin, de houx ou parfois de gui symbolisant la vé-
gétation, signe d'espérance durant les longs mois
d'hiver, et ornée de quatre bougies
rédigé par
Maurice Didiot
Yves Boulo
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