Laboratoire de Chimie Agro-industrielle - UMR 1010 INRA/INP-ENSIACET Comité Régional des Céréales
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Laboratoire de Chimie Agro-industrielle
UMR 1010 INRA/INP-ENSIACET
Comité Régional des Céréales
22 Novembre 2018Laboratoire
de Chimie Agro-Industrielle
2009 2016
1999 2006
1991
1976
UMR 1010
Laboratoire de CAI
Chimie des Agroressources
A7
+1000 m2
+800 m2 +1000 m2
Halle de Démonstration
AGROMAT
Halle de
Halle de
Transfert
Transfert
CATAR
CATARUne forte implication dans la Formation
TRAVAUX DE RECHERCHE FORMATION
• DEA Agroressources (INP)
• Licence Professionnelle AGRIVANA (INP/Déodat de Séverac)
• Formation Doctorale « Sciences de la Matière » / Spécialité « Sciences de Agroressources » (9 soutenances
par an)
• Laboratoire d’accueil Master « Chimie Fondamentale et Appliquée » (UPS)
• Laboratoire d’accueil Master International Green Chemistry and Processes (INP)
• Laboratoire d’accueil Master anglophone The Agro-Food Chain (Université de Toulouse)
• Laboratoire d’accueil Option Green Chemistry 3ème Année Ingénieurs INP/ENSIACET
• Contribution aux enseignements du Master « Hydrologie, Hydrochimie, Sol, Environnement » (INPT-UPS)
• Option INP « Génie de l’Environnement »
• Contribution à des cursus internationaux: programme PREFALC (Amérique Latine), Construction
pédagogique pour l’USTH (Hanoï), Master « Eau, Environnement et Océanographie »
• Enseignements des élèves INP, IUT Génie Chimique (UPS)
• Summers Schools (Arabie Saoudite, Corée du Sud, …)
• MOOC (MOOC Agroressources et Agro-Industries Durables) Etudiants, apprentis, industrielsTransfert
CRT un métier au service de la
compétitivité des entreprises
Développer des Savoir faire Anticiper les Actions de R&D en
compétences et problémat. partenariat avec des
& faire industrielles Laboratoires et
des savoir-faire
savoir d’avenir Instituts de Recherche
Sensibiliser, informer et Acteurs Soutien à Accompagnent des
accompagner avec de l’innovation entreprises, PME/PMI
dans leurs projets
méthodologie terrain par la R&D
d’innovation
Intégration
Transfert de et dévelopt. Développées par la
Technologie nouvelles Recherche
technoRésultats scientifiques
Pour quelles AGRORESSOURCES?
Ressources végétales et animales
Co-produits
Oléoprotéagineux de la forêt
Plantes
aromatiques
Plantes à Macro & Micro Algues
fibres
Produits animaux
Plantes à mono et
polysaccharidesPour quelles AGRORESSOURCES? Coproduits de transformation des cultures
LES AGRORESSOURCES? POUR QUELLES OPÉRATIONS?
QUELS PRODUITS USAGES?
« Les Bioproduits »
Molécules fines
Fibres
Métabolites II aires
Matériaux
(HE, Polyphénols,
Colorants, …)
Polymères Fractions Structurales
(Os, cartilages, arrêtes)
Fraction Structurale
(Celluloses, Hémicelluloses,
Lignines, pectines, …)
Synthons Fractions de réserve
(Proteines, lipides)
Fraction de Réserve
(Lipides, protéines) Biosolvants
Biocarburants
Bioéconomie « La France définit la
bioéconomie comme le rassemblement des
Biolubrifiants activités de production et de transformation
des bio ressources pour la production
durable de biens alimentaires, de
molécules, de matériaux, d’énergie et de
services écosystémiques »
(Rapport MAAF 2015)Acquisition de connaissances approfondies de la matière et de son comportement
Des Agroressources Régionales Emblématiques!
Et au-delà de la Région: L’Europe
Et au-delà de l’Europe: Le Monde
Intégrant une adaptation des compétences scientifiques & des moyens associés
Le Partenariat Scientifique & Industriel Réseaux
Centres de Ressources Technologiques
Partenariat Scientifique (+ de…..)
(CRT CATAR, CTCPA, CRT GPE,….
AGIR Toulouse PAGORA Grenoble Pôles de Compétitivité
BFB Belgique STAR* Foggia, Italie Agri Sud Ouest Innovation, Axelera,…
CVR Portugal TANDEM Toulouse Instituts Carnot
DTU Danemark TEKNIKER Espagne 3BCAR, Réseau des IC,…
ECOLAB Toulouse UMR GENIAL INRA Paris Clusters & Clubs d’entreprises
EI Purpan UMR GMPA Paris Chimie Verte, CIRT,…
EMAC Albi UMR IATE Montpellier Collectivités Territoriales
ENSAT Toulouse UNAM Mexico CCPLB, Grand Rodez, CCCE,…
ENVT Toulouse Universidad de Costa Rica Partenaires Industriels (+ de 70)
ITREN
FORTH Athènes Universidad de Salamanca LUBRIX Belgique
IMRCP Toulouse Espagne MARODE
MCO La patelière
INSA Toulouse Università degli Studi di METHANEVA
ITERG Bordeaux Udine NATOIL Suisse
NESTLE
LAAS Toulouse Université de Gembloux NUTRATEC
OVERLAB
LCC Toulouse Belgique PAXITECH
LEGOS Toulouse Université Paul Sabatier Pebeyre SA
PECOU S.A.
LGC Toulouse Toulouse PHILIPP MORRIS
LISBP Toulouse University of Ghent PROCAZUCAR
PRODULUZ
Belgique RHODIA
SELCO-EOLANE
University of York, SEPPIC
Royaume-Uni TEMBEC
VEOLIA
VTT Finlande VINOVALIEQuelques exemples de projets
T1: Fractionnement Eco raisonné de la Biomasse
(Connaissances des propriétés fonctionnelles de la biomasse et développement
de procédés de fractionnement bio thermo mécano chimiques)
H2020: BABET REAL 5
FUI: STEVIANOV
FUI: BIO3
ANR: LIGNOV
CLE: VIOLA
T2: Phénomènes de réassemblage des Biopolymères
(Connaissance des propriétés de réassemblage des biopolymères – Etudes des méthodes de structuration)
FUI: PEAU’LUX
Programme Industriel : FOSSIL
Programme Industriel : Foin des MaraisQuelques exemples de projets
T3: Intensification des processus agro-industriels impliquant des
Agromolécules
(Réactivité interfaciale et Maitrise des systèmes organisés)
ANR/PIA: LABCOM C2R BIONUT
CARNOT/PIA/PIVERT: PROBIORAF CAMELINE OIL
ANR: BIOSOLVANT
CLE: SMON-FERDes sujets de recherche qui reviennent…
Connaissances scientifiques et techniques
sur la réactivité des peaux en mégisserie
1995
2016
FUI Peau’Lux
« Valoriser la peau des brebis de Lacaune
auprès de l'industrie du luxe »
Porteur du projet : OVI-PLATEAU CENTRAL
Partenaires : RAGT, UMR GENPHYSE, BIGARD,
ADIV, INNOVTEC, ENISE, CRITT CATAR, MÉGISSERIE
RICHARD,UMR LCA
Montant financier du projet : 4,8 M€
Subventions obtenues : 1,8 M€Des sujets de recherche qui se développent
« Bio Extrusion »
Couplage intégré
Des transformations
Biomasse Physico-chimiques Bio Ethanol
Coproduits
&
BiocatalytiquesExemples de réalisations
Blé
dans le secteur des Céréales
Opérations de déstructuration-fractionnement-réassemblage
Paille : - Extraction bi-vis pour obtention d’hémicelluloses xylaniques (peu substituées / pas d’activité filmogène) sous forme de poly ou oligo xylanes.
Application en tant que sucres peu assimilables (alimentation animale) ou poursuite de l’hydrolyse jusqu’au xylose.
- Cellulose et lignine pour l’obtention d’agromatériaux thermopressés (panneaux de fibres).
INNOVATIVE PROJECT + LIFE (99-2000)
Son: Extraction des hémicelluloses pour l’obtention d’agents épaississants et filmogènes (arabinoxylanes très substitués) Modèle paille/son
ARDEVAL (1994) extensible à d’autres
Opérations de déstructuration – transformation chimique types de céréales
Paille: Déstructuration pour obtention de C5 pour la chimie furanique
FUI PENTOVAL (2012)
Opérations de déstructuration – Combinaison TMC et biocatalyse (Bio extrusion)
Paille: Déstructuration pour la production de bio bioethanol
[SPECCABE (2006) /] FP7 BABETHANOL (TRL 1-4, 2009) / H2020 BABET REAL 5 (TRL 5-6, 2016)
Maïs
Opérations de fractionnement
Mais doux: (spathe, rafle et coproduits) extraction séparation des sucres, hémicelluloses, lipides)
Bases matériaux pour emballages/calages de conserves
SERETRAM / BONDUELLE (2003-2008)
Transformations Chimiques
Hydrolyse des rafles pour obtention de furfural et dérivés (chimie furanique)
AGRIFURANE (1975-1992)
Grains: Chimie du HMF
ROQUETTE (1975-1992)
Opérations de transformation-réassemblage
Plante entière/grain: pour l’obtention de bases de type agrogranulés à vocation injection-moulage //1993
VIVADOUR / VEGEPLAST (1992-…)
Sorgho (hors grain)
Tige: hydrolyse pour l’obtention de xylose, puis de xylitol (1988)
Sorgho papetier: démoellage pour obtenir des fibres papetières et la moelle pour des bétons allégés
EUROSORGHO (1990)
[Et aussi: Tournesol, betterave, chanvre,
Rencontres roseaux,
Carnot lin, Hibiscus
3BCAR® sp, agave,- 2
- Qualiment® pinzote, …etc.]
juin 2016 - Bpifrance le HUBMERCI POUR VOTRE ATTENTION
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