Le commerce dans le centre-ville de Rennes - COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES - Audiar
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COMMERCE CENTRE-
VILLE DE RENNES
Le commerce
dans le centre-ville
de Rennes
N°4 - JANVIER 2020
COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
SOMMAIRE
04 SYNTHÈSE
Les données socio-économiques du centre-ville
06 RENNES, 5ÈME GRANDE AIRE URBAINE LA PLUS DYNAMIQUE DE FRANCE
07 SPÉCIFICITÉS DU CENTRE-VILLE : SA JEUNESSE ET DES ACTIFS CSP+
08 PLUS DE 3 MÉNAGES SUR 5 COMPOSÉS D'UNE PERSONNE SEULE
08 DES REVENUS DISPONIBLES SUPÉRIEURS
09 LE CENTRE-VILLE DE RENNES, UN PÔLE DE 21 000 EMPLOIS SALARIÉS EN 2014
10 RENNES 2030 : LES GRANDS PROJETS URBAINS STRUCTURANTS
La dynamique commerciale
12 LES LOCAUX COMMERCIAUX EN 2019 : UNE LÉGÈRE AUGMENTATION DEPUIS FIN 2014
13 UNE RÉPARTITION GÉOGRAPHIQUE DIFFÉRENCIÉE DES LOCAUX COMMERCIAUX SELON LES TYPES DE PRODUITS
15 UNE VACANCE COMMERCIALE STABLE DEPUIS 2014
16 L'ATTRACTIVITÉ RENFORCÉE DU CENTRE MARCHAND : 620 M€ DE CHIFFRES D’AFFAIRES EN 2018
17 UNE DYNAMIQUE D’IMPLANTATION PORTEUSE POUR LES SECTEURS CAFÉ-RESTAURANT ET ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE
17 UN TAUX D'ENSEIGNE NATIONALE DE 37,6 % EN 2019
18 PARMI LES NOUVELLES ENSEIGNES DU CENTRE-VILLE DE RENNES EN 2019
20 LES EMPLOIS SALARIÉS PRIVÉS : UNE CROISSANCE CONTINUE AU SEIN DE LA VILLE DE RENNES ET DANS L’AIRE URBAINE
21 LES MARCHÉS NON SÉDENTAIRES : 8 MARCHÉS DE PLEIN AIR HEBDOMADAIRES
Les mobilités
22 HAUSSE DE L'OFFRE ET DE LA FRÉQUENTATION DES TRANSPORTS EN COMMUN DEPUIS 2009
23 LE PÔLE RÉPUBLIQUE CONCENTRE PRÈS DE LA MOITIÉ DE LA FRÉQUENTATION EN TRANSPORT
EN COMMUN DU CENTRE-VILLE
24 LES DEPLACEMENTS « AU MOTIF ACHAT » SONT PRÉDOMINANTS LE SAMEDI ET SE FONT PRINCIPALEMENT À PIED
25 UNE OFFRE DE STATIONNEMENT EN HAUSSE
26 UNE FRÉQUENTATION EN HAUSSE DANS LES PARKINGS PUBLICS
26 LES PARKINGS PUBLICS : 7 100 USAGERS SUR UNE JOURNÉE EN MOYENNE AVEC DES RÉSERVES DE PLACES DISPONIBLES
27 LES PARKINGS RELAIS : UNE FRÉQUENTATION STABLE EN 2017 AVEC DE FORTES ÉVOLUTIONS À L'HORIZON 2020-2021
28 UNE PROGRESSION DU VÉLO EN CENTRE-VILLE
28 UNE RELATIVE STABILITÉ DES FLUX PIÉTONS DEPUIS 2010
Focus : opération Rennes centre ancien
31 LES 2 PHASES DU PROJET DE REQUALIFICATION
32 1ER LEVIER D’ACTION : L’INCITATIF
32 2ÈME LEVIER D’ACTION : LE COERCITIF
33 LE VOLET « MISSION COMMERCE »
© J. Mignot.
AUDIAR janvier 2020 Le commerce en centre-ville de Rennes 3
COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
SYNTHÈSE
Le centre-ville de Rennes a connu ces dernières années de
profondes évolutions avec l’ouverture, mi-2017, de la LGV Bretagne-
Pays de la Loire qui positionne Rennes à 1h25 de Paris mais aussi
l’arrivée du Centre des congrès en son cœur. En 2019, la création
de l’espace éphémère de l’Hôtel-Dieu, lieu hybride qui redonne vie
au site pendant le chantier de requalification, est aussi une étape
importante de son développement.
D’autres évolutions majeures vont accroître l’attractivité
économique, commerciale et touristique du cœur marchand de la
Métropole. C’est le cas de l’ouverture de la ligne b du métro avec
5 nouvelles stations en cœur de ville ou encore de la mutation de
sites stratégiques comme le Palais du Commerce avec le Projet
« Renaissance » porté par Frey et les architectes MVRDV et Bernard
Desmoulin. Enfin, le quartier EuroRennes, nouveau lieu de vie et de
culture, accueillera en 2020 un nouvel équipement emblématique :
le cinéma ARVOR.
Le projet urbain Rennes 2030 fixe d’ailleurs l’objectif de renforcer
l’intensité du centre-ville et de le « déplier » sur ses quatre points
cardinaux : l’Hôtel Dieu au nord, l’Ilot de l’octroi à l’ouest, EuroRennes
au sud, Baud-Chardonnet à l’est et le Palais du Commerce au centre,
en créant de nouveaux lieux d’intensité urbaine.
Plusieurs indicateurs témoignent de ce dynamisme.
Le volume d’emplois créé dans le commerce de détail et hébergement-
restauration est positif sur ces trois dernières années positionnant
Rennes parmi les villes ayant la plus forte croissance entre 2008
et 2018 avec Nantes, Toulouse, Bordeaux et Montpellier. Le chiffre
d'affaires (hors restauration cafés, et hôtels) est estimé, en 2018, à
620 millions d'euros dont 40 % réalisé par le secteur de l'équipement
de la personne et 23 % par l'alimentaire.
Le secteur de l'équipement de la personne, qui a vu l'arrivée en 2019
de nouvelles enseignes, reste un élément d'attraction majeur car
26 % du CA est réalisé par des consommateurs résidant en dehors
de la Métropole.
Le taux de vacance commerciale reste faible : 6,5 % début 2019 et
en ajoutant la vacance structurelle et la vacance temporaire (liée à
un local en cours de travaux), le taux global atteint 7,6 % soit une
stabilité par rapport à fin 2014.
Concernant le volet « mobilités », l’année 2018 est marquée par
une hausse de l’offre de stationnement de 7 % par rapport à 2016,
RENN
soit 551 places de plus, consécutive aux travaux de réhabilitation
et d’extension du parking Gare-Sud. La fréquentation des parkings
publics est en hausse de 17 % sur 10 ans. Par ailleurs, concernant les
parcs relais (ligne a du métro), la fréquentation est stable avec de
Centr
fortes évolutions à prévoir à l’horizon 2020-2021. Elles sont liées à
l'ouverture de 3 nouveaux parcs relais sur la ligne b du métro offrant
2 000 places au total, en sus de l’extension à venir du parc relais
RENNES MÉTROPOLE - MAI 2016
existant de la Poterie (+ 313 places).
Ce quatrième numéro est complété d’un focus sur l’opération
« Rennes Centre ancien » financée par la Ville de Rennes, la
Métropole et l’Etat et mise en œuvre dans le cadre d'une concession
par Territoires Publics. Le volet « mission commerce » portant sur
10 LEVIERS POUR
la requalification des pieds d’immeuble en centre-ville historique y
est présenté.
4 Le commerce en centre-ville de Rennes MAI 2016 janvier 2020 AUDIAR
COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
Périmètre du centre-ville
Sources : BD Commerce Audiar - Fond : PVCI Rennes Métropole - Traitements et réalisation : Audiar - Septembre 2018
¯
0 75 150 300 450 Mètres
L’OBSERVATOIRE DU COMMERCE
DE CENTRE-VILLE DE RENNES
L’Audiar a été chargée par Rennes Métropole, la Ville de
Rennes et la CCI d’Ille-et-Vilaine d’animer et de coordon-
ner l’Observatoire du Commerce de Centre-Ville de Rennes,
outil de suivi du Plan d’Action Commerce Centre-Ville de
Rennes. Ce Plan d’Action, signé en janvier 2016, est porté
par le Comité Commerce Centre-Ville de Rennes (CCVR) qui
réunit la ville de Rennes, Rennes Métropole, la CCI d’Ille-
et-Vilaine, la Chambre de Métiers et d’Artisanat d'Ille-et-
Vilaine, le Carré Rennais, l’Union du Commerce et la Fédé-
ration Nationale de l’Habillement.
Les objectifs de cet observatoire sont les suivants :
NES
– mettre en place un outil de suivi pérenne et partagé
de l’activité commerciale/artisanale du centre-ville de
Rennes ;
– développer une approche plus globale prenant en compte
re Ville
l’ensemble des facteurs concourant à la dynamique
commerciale du centre-ville : accessibilité-déplacement,
activités génératrices de flux notamment économiques,
culturels et touristiques ;
– partager, structurer et analyser les informations dispo-
R LE COMMERCE
nibles en vue d’une présentation et d’une production
annuelle ;
– diffuser cette information aux acteurs du commerce et
de l’artisanat du territoire.
AUDIAR janvier 2020 Le commerce en centre-ville de Rennes 5
COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
Les données
socio-économiques
© Audiar
du centre-ville
Quartier central et emblématique de l’identité du Pays de urbaine 2 de Rennes, 10ème aire urbaine française avec ses
Rennes, le centre-ville de Rennes est la première centra- 720 000 habitants, est parmi les cinq grandes aggloméra-
lité de la Métropole par ses dimensions économiques, tions les plus en croissance de France avec Montpellier,
démographiques, patrimoniales, culturelles et sociales. Toulouse, Bordeaux et Nantes. Entre 2010 et 2015, sa po-
Si sa population est relativement stable, celle de son aire pulation a progressé de 1,4 % par an, soit 47 400 habitants
d’influence, l’aire urbaine de Rennes, reste l’une des plus supplémentaires sur la période.
dynamiques de France, ce qui en fait une destination très
prisée pour les enseignes. Poids du Évolution 2015-2010
Population
centre- Valeur En%
2015
ville par an
RENNES, 5ÈME GRANDE AIRE URBAINE Centre-ville 25 734 – -282 -0,2%
LA PLUS DYNAMIQUE DE FRANCE Rennes 215 366 11,9% 8 188 0,8%
Pays de Rennes 515 127 5,0% 34 643 1,4%
Le centre-ville compte 25 700 habitants en 2015, soit plus de
Aire Urbaine 719 840 3,6% 47 995 1,4%
12 % de la population de la Ville de Rennes. C’est l’équiva-
lent de la 3ème commune du département après Rennes et Source : Recensements de population Insee, Audiar.
Saint-Malo et devant Fougères. La population a légèrement
augmenté depuis 1990 (+ 5 %) mais avec une stabilisation ÉVOLUTION ANNUELLE DE LA POPULATION DES PRINCIPALES 20,0 %
relative depuis 1999 qui reflète à la fois le desserrement des AIRES URBAINES ENTRE 2010 ET 2015
ménages du centre-ville (plus âgés et plus petits) mais aussi 0,0% 0,5% 1,0% 1,5% 2,0% 16,0 %
une profonde mutation urbaine avec l’essor de nouveaux Montpellier
quartiers (Mail François Mitterrand) et la réhabilitation du Toulouse 12,0 %
Bordeaux
centre ancien par le biais d’une vaste opération program- Nantes 8,0 %
mée d’amélioration de l’habitat (Opah) 1. Rennes
Grenoble 4,0 %
Strasbourg
Si la population du centre est restée relativement stable sur Lille 0,0 %
25 ans, son aire d’attraction quant à elle continue d’enre- Rouen
gistrer une forte croissance démographique. Ainsi, l’aire Brest
Nice
0 25 000 50 000 75 000 100 000
Gain de population 2015-2010 Taux d’évolution par an
Source : Recensements de population Insee, Audiar.
100%
1 En 2011, la ville de Rennes a confié la requalification de son centre historique à la 9% 8% 7% 9% 75 ans
90% ou plus
Société publique locale d’aménagement (SPLA) Territoires Publics afin de faire face 11% 11% 12%
aux problématiques d’insalubrité, de sécurité et de dégradation avancée de l’habitat. De 80% 16% 60-74
2 Une aire urbaine, au sens de l’Insee, est un ensemble de communes, d’un seul tenant et ans
nombreux immeubles et logements ont ainsi bénéficié de travaux de réhabilitation grâce à sans 70% 12%par un pôle 15%
enclave, constitué 19%de plus de 10 000 emplois,45-59
urbain (unité urbaine) et par ans
la mise en place d’une opération programmée d’amélioration de l’habitat Renouvellement des communes rurales ou unités urbaines (couronne périurbaine) dont20%
au moins 40 %30-44
de la ans
urbain (Opah-RU). 170 immeubles ont été requalifiés sur la période 2011-2016, soit environ 60% résidente
population 17%ayant un emploi travaille dans le pôle ou dans des communes attirées
18% 15-29 ans
1 700 logements., dont 20 % ont fait l'objet d'une réhabilitation lourde (source : Territoires). par celui-ci.
50% 20%
19% 0-14 ans
40%
30% 42% 34% 22%
6 Le commerce en centre-ville de Rennes janvier
18% 2020 AUDIAR
20%
10%
14% 20% 18%
COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
20,0 %
20,0 %
0,0% 0,5% 1,0% 1,5% 2,0% 16,0 %
15,
0,0% 0,5% 1,0% 1,5% 2,0% 16,0 %
15,6
Montpellier 20,0 %
Montpellier
Toulouse 12,0 %
Toulouse
Bordeaux 12,0 %
15,6 %
Bordeaux 0,0% 0,5% 1,0% 1,5% 2,0% 16,0 %
Nantes 8,0 %
Montpellier
Nantes
Rennes 8,0 %
Toulouse
Rennes
Grenoble
12,0 %
4,0 %
Bordeaux
Grenoble
Strasbourg 4,0 %
Nantes
Strasbourg 8,0 %
Lille 0,0 %
RennesLille
Rouen 0,0 %
Grenoble
Rouen 4,0 %
Brest
Strasbourg
Brest Cœur de m
Nice
Lille
Nice 0,0 % Cœur de m
Rouen 0 25 000 50 000 75 000 100 000 2
Brest 0 25 000 50 000 75 000 100 000
Nice Gain de population 2015-2010 Taux d’évolution par an Cœur de métr
COMPARAISON DE LA STRUCTURE
Gain de population 2015-2010 PAR ÂGE
Taux EN 2015
d’évolution par an
0 25 000 50 000 75 000 100 000
100%
100% 9%
Gain
8% 7% 9% 75 ans
90% 9%de population
8%2015-201012%
11% 7% Taux d’évolution
9%
par an
75
ou ans
plus
90% 11% 16% ou plusans
80% 11% 11% 12% 60-74
100% 12% 15%
8% 7% 16% 7560-74
ans ans
80% 9% 19% 9% 45-59 ans
70%
90% 12% 15% 19% 20% ou45-59
plus ans
70% 11% 11% 12% 30-44 ans
60% 17% 16%
20% 60-74
30-44ans
80%
60%
12%
17%
18% 15-29 ans
ans
50%
70%
15%
18% 20%
19% 45-59
15-29ansans
20% 19% 0-14 ans
50%
40% 20%
19% 0-14ans
30-44 ans
60% 17%
40% 18% 15-29 ans
30% 42% 34% 22%
20%
50% 34% 18%
30% 42% 22% 19% 0-14 ans
20%
40% 18%
20%
10%
30% 42% 34%
14% 20%
22% 18%
10% 10% 20% 18%
18%
0%
20% 10% 14%
0% Centre-Ville Rennes AU Rennes France Métro
10% Centre-Ville Rennes
14% 20%
AU Rennes 18% Métro
France
10%
0%
COMPARAISON DE LA STRUCTURE PAR STATUT EN 2015
100% Centre-Ville Rennes AU Rennes France Métro
Autres dont
100% 14% 14% Autres dont
90% 23% étudiants
25% 14% 14% étudiants
90% 23%
80%
100% 25% Retraités
80% 18% 22% Autres dont
Retraités
70% 14%
18% 14% étudiants
90% 17%
23% 22% Actifs
70% 25%
17%
80%
60% 17% 17% Actifs
Retraités
60% 18% 22% Enfants
Source : Audiar Janvier 2017. 50%
70% Enfants
0-14 ans
17% 17% Actifs
50% 48% 47% 0-14 ans
Aire urbaine 2010 40%
60%
40%
46% 48% 47% Enfants
50% 48% 46% 0-14 ans
Pays de Rennes 30% 48%
30% 48% 47%
Source : Audiar Janvier 2017 40%
20% 46%
20% 48%
30%
10% 20% 18%
10% 10% 14%
20% 20% 18%
SPÉCIFICITÉS DU CENTRE-VILLE : 0%
0%
10%
10%
Centre-Ville
14%
Rennes AU
20%Rennes France Métro
18% Métro
14%
SA JEUNESSE ET DES ACTIFS CSP+ 0%
Centre-Ville
10% Rennes AU Rennes France
100% Centre-Ville Rennes AU Rennes France Métro
COMPARAISON
100% 9% DE LA STRUCTURE DES ACTIFS EN 2015Ouvriers
Le centre-ville se distingue par une part importante d’étu- 90% 9% 16% 20% 22% Ouvriers
Employés 100%
90% 16% 20%
diants et de jeunes actifs. En 2015, 42 % de la population a 100%
80% 23%
9%
22% Employés
Ouvriers 100%
90%
80% 16% Prof.
entre 15 à 29 ans contre 22 % dans l’aire urbaine rennaise et 90% 23% 20% 22% Prof.
intermédiaires 90%
100%
80% 6
70% 26% Employés
70% 26% 27% intermédiaires 80%
18 % en France métropolitaine. 80%
60% 23% 27% 29% Prof.
Cadres, 70% 5
90%
27% 29% 70% 8
60%
70% 26% Cadres,
intermédiaires
Prof. intel. sup. 80%
60%
Comme dans les autres territoires 1, 48 % des habitants du 50% 27% 27% Prof. intel. sup. 60% 1
50%
60% 27% 29% Cadres,
Artisans, 70%
50%
centre-ville sont des actifs. Cependant, la particularité du 40% 27% 27% 27%
25% Prof. intel. sup.
Artisans, 50%
60%
40%
50% 27% Commerçants, 40%
centre-ville réside dans le poids important des cadres et 30% 27% 25% Commerçants,
Chefs entreprises 50%
Artisans, 40%
30%
40%
30% 37% 27% Chefs entreprises
professions intellectuelles supérieures (37 % contre 20 % 20% 25% Agriculteurs
Commerçants, 30%
40%
20%
30% 37% 27% 20% 16% Agriculteurs 20%
27% Chefs entreprises 20%
dans l’aire urbaine de Rennes) et la faible représentativité 10%
20%
10%
37% 20% 16%
Agriculteurs 10% 6
30%
5% 27%4% 6% 8% 10%
20%
des ouvriers (9 % contre 20 % dans l’aire urbaine). 0%
10% 5% 4%
20%
6%
16%8% 0%
0% Centre-Ville Rennes AU Rennes France Métro 10%0% Ce
5%
Centre-Ville 4%
Rennes 6%
AU Rennes 8%
France Métro
0% 0% Ce
1 Le panel retenu comprend les aires urbaines de : Toulouse, Montpellier, Nantes, Centre-Ville Rennes AU Rennes France Métro Centre
Bordeaux, Grenoble, Strasbourg, Rouen, Brest, Lille et Nice. Source : Recensements de population Insee, Audiar
100%
100% 15%
Homme(s)
90% 23% 17% Homme(s)
AUDIAR janvier 2020 100% 25% commerce en15%
Le 17% centre-ville seul(s)
de Rennes 7
90% 25% 23% seul(s)
Homme(s)
80% 17% 15% Femme(s)
90%
80% 25% 23% 20% seul(s)
70% 20% 20% Femme(s)
seule(s)
80%
70% 20% Femme(s)
29% 20%3% seule(s)
100% Autres dont
14% 14% étudiants
90% 23%
25%
80%
18%
Retraités
70% COMMERCE17%
CENTRE-VILLE DE
22%RENNES
Actifs
17%
60%
Enfants
50% 0-14 ans
48%
PLUS
40%
30%
48%
DE 3 46%
MÉNAGES SUR
47%
5 REVENU DISPONIBLE MÉDIAN ET MENSUEL PAR UNITÉ
DE CONSOMMATION (EN EUROS) EN 2015
COMPOSÉS D’UNE PERSONNE SEULE
20%
10% 20% 18% 2 000 €
Le centre-ville
10% de14%
Rennes compte 16 000 ménages en 2015.
0%
62 %Centre-Ville
de ces ménages
Rennes sont composés
AU Rennes France de
Métropersonnes seules
contre 37 % dans l’aire urbaine de Rennes. Ces ménages
seuls sont
100%
9%
composés en majorité de femmes pour deux rai-
Ouvriers 1 788 €
sons principales16%
90% : une espérance
20% vie22%
plus importante
Employés et une 100% 3% 1 714 €
6% 6%1 692 € 3%
nette surreprésentation dans la tranche d’âge 18-24 7% 9% Ménages Autres
80% 23% Prof. ans (en 90% 5%
8%
7%
80% sans famille
lien notamment avec
70% 26% les étudiants qui sont à 56intermédiaires
% des étu- 15%
28%
27% 18% 27% Famille
diantes27%
60% dans Rennes Métropole). 29% Cadres, 70%
Prof. intel. sup. 60% 19% monoparentale
50%
En revanche, les27%couples avec enfant(s) ne représentent
50%Centre Ville (2013) Rennes 25% AU Rennes Couple
France Métro
40% 27% Artisans, 26%
que 9 % des ménages du centre-ville contre 28 %
25% dans l’aire
Commerçants, 40%
avec enfant(s)
30% Source : Insee-DGFiP-Cnaf-Cnav-Ccmsa, Fichier localisé social et fiscal. Ville de Rennes (données 2014).
urbaine. En 2011 (étude non actualisée), un couple avec
Chefs entreprises 30% 63% Couple
20% 37% Agriculteurs 53% sans enfant
enfant(s) dépense 27%en moyenne
20% 42 % de 16%plus que la moyenne 20% 37% 35%
10%
des ménages ; une personne seule, 8%40 % de moins que la 10%
ÉVOLUTION DE L’ENSEMBLE DES REVENUS NETSMénages DÉCLARÉS
0% 5% 4% 6% 1 personne
moyenne. ENTRE
0% 2007 ET 2017
Centre-Ville Rennes AU Rennes France Métro Centre-Ville Rennes AU Rennes France Métro.
Md€
COMPARAISON DE LA STRUCTURE DES MÉNAGES EN 2015 12
Aire
urbaine
100% 10
Md€ 10,4 M €
15%
Homme(s)
90% 23% 17% 12 + 37 %
25% seul(s) Aire
80% 8
20% Femme(s) urbaine
Rennes
20%
70% seule(s) 10 10,4Métropole
M€
3%
+ 376,6
%M €
60% 29% 3% 6
37% 7% 9% Autre(s)
+ 32 %
50% Monoparentale(s)
6% 8 Rennes
40% 25% 26% 4 Ville de
8% Couple(s)
30%
7% Métropole
Rennes
5% sans enfant
19% 2 6 6,6 2,9
M €M €
20% Couple(s)
17% + 32+%19 %
28% 26% avec enfant(s)
10%
9% 15%
0% 4 Ville de
Centre-Ville Rennes AU Rennes France Métro 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
Rennes
Source : Insee Traitements Audiar.
Source : Recensements de population Insee, Audiar. 2 2,9 M €
+ 19 %
DES REVENUS DISPONIBLES REVENU DISPONIBLE MÉDIAN PAR UNITÉ
2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
DE CONSOMMATION
SUPÉRIEURS
Le revenu disponible d’un ménage comprend les reve-
Les ménages du centre-ville de Rennes ont un pouvoir nus d’activité (nets des cotisations sociales), les reve-
d’achat important. Le revenu médian et mensuel en centre- nus du patrimoine, les transferts en provenance d’autres
ville de Rennes (2 000 € par unité de consommation 1) est ménages et les prestations sociales (y compris les pen-
supérieur de près de 12 % à celui de l’aire urbaine de Rennes sions de retraite et les indemnités de chômage), nets
et de 17 % à celui de la France métropolitaine. des impôts directs. Le niveau de vie est égal au revenu
disponible du ménage divisé par le nombre d’unités de
consommation (uc). Le niveau de vie est donc le même
Le centre-ville concentre à la fois des ménages plus aisés
pour tous les individus d’un même ménage. Calcul des
qu’ailleurs et des ménages plus pauvres en comparaison de
unités de consommation : 1 uc au premier adulte du mé-
l’aire urbaine de Rennes. L’écart inter-décile du revenu dis- nage, 0,5 uc aux autres personnes de 14 ans ou plus et
ponible (entre les 10 % les plus aisés et les 10 % les plus mo- 0,3 uc aux enfants de moins de 14 ans.
destes) est ainsi nettement plus important : 4,7 contre 3 dans
l’aire urbaine. REVENUS NETS DÉCLARÉS
Le revenu déclaré (ou revenu fiscal) du ménage (au sens
Le poids et le dynamisme démographique de l’aggloméra-
fiscal) est constitué des ressources mentionnées sur la
tion en font un marché porteur : le revenu imposable des
déclaration des revenus. Il comprend le cumul des reve-
ménages s'élève à 10,4 milliards d'€ sur l'aire urbaine de nus d’activité salariée ou non salariée, des indemnités
Rennes, en hausse de 37 % par rapport à 2007. de chômage, de maladie, des pensions d’invalidité ou de
retraite ainsi qu’une partie des revenus du patrimoine.
Il s’agit du revenu avant déductions et abattements ac-
1 Pour comparer les niveaux de vie de ménages de taille ou de composition différente, cordés par la législation fiscale. Ces revenus sont nets de
on utilise une mesure du revenu corrigé par unité de consommation à l'aide d'une échelle
d'équivalence. L'échelle actuellement la plus utilisée (dite de l'OCDE) retient la pondération cotisations sociales et de la CSG.
suivante : 1 UC pour le premier adulte du ménage ; 0,5 UC pour les autres personnes de
14 ans ou plus ; 0,3 UC pour les enfants de moins de 14 ans.
8 Le commerce en centre-ville de Rennes janvier 2020 AUDIAR
COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
LE CENTRE-VILLE DE RENNES,
UN PÔLE DE PLUS DE 21 000 EMPLOIS
SALARIÉS EN 2014
Rennes est au cœur de la 10ème aire urbaine française en
termes d’emplois : 319 000 emplois en 2015. L’aire urbaine
a gagné 10 700 emplois entre 2010 et 2015, soit une crois-
sance de 0,7 % par an qui place Rennes dans le peloton de
tête de notre panel (voir graphique).
Le centre-ville de Rennes est le premier quartier pôle d’em-
ploi de l’aire urbaine. Fin 2014, près de 21 000 emplois sa-
lariés sont concentrés dans le centre-ville de Rennes (esti-
mations Audiar non réactualisées et hors Mail Mitterrand),
soit 16 % des emplois de la Ville de Rennes. 40 % de ces
emplois relèvent de l’administration, santé, éducation, action
sociale. Le commerce et l’hébergement-restauration repré-
sentent le quart de ces emplois.
EMPLOI EN 2015
Évolution 2015-2010
Emploi Emploi salarié emploi total
total privé
2015 +public Valeur En %
par an
© MRW-Zeppeline, Destination Rennes.
Centre-ville 20 854 en 2014
(hors Mail (estimations
F.Mitterrand) Audiar)
Rennes 135 358 4 347 0,66%
Pays de Rennes 265 185 8 201 0,63%
Aire Urbaine 319 036 10 717 0,69%
Source : Recensement Insee, estimations Audiar.
ÉVOLUTION ANNUELLE DE L’EMPLOI TOTAL ENTRE 2010 PRINCIPAUX SECTEURS D’ACTIVITÉS EN TERMES D’EMPLOIS
ET 2015 PAR AIRE URBAINE (EN %) SALARIÉS PRÉSENTS EN CENTRE-VILLE FIN 2014
Hors Mail Mitterrand
Commerce Hébergement-restauration
Montpellier 1,56%
Toulouse 1,35% 15% 10% Activités
Activités de services de services
Nantes 1,14% « supérieurs » au public
19%
Bordeaux 1,09% 40%
Activités productives
Rennes 0,69% traditionnelles
10%
Lille (partie française) 0,32% Activités
Grenoble 0,13% de services 6%
opérationnels et
Strasbourg (partie française) 0,07% aux personnes
Brest - 0,05% Source : Sirène Insee, traitements et estimations Audiar
Rouen - 0,34%
Nice - 0,39%
Source : Recensement Insee.
AUDIAR janvier 2020 Le commerce en centre-ville de Rennes 9
COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
#RENNES 2030 :
LES GRANDS PROJETS
URBAINS STRUCTURANTS
Source : Rennes Métropole Service commerce et tourisme.
10 Le commerce en centre-ville de Rennes janvier 2020 AUDIARCOMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
Un centre-ville qui se déploie sur ses
4 points cardinaux et qui s’intensifie AU NORD
sur son cœur L’HÔTEL DIEU : LA RECONVERSION D’UN SITE
À FORT CARACTÈRE PATRIMONIAL
• 30 000 m² : programme mixte mêlant
habitat, hostel, restauration, sports, bien-
À L’OUEST être et commerce (8 000 m² d’attracteurs).
LES PORTES MORDELAISES ET LA PLACE •E n connexion avec le centre-ville depuis
DE LA TRINITÉ la Place Sainte-Anne, avec le Parc Naturel
© SIG Rennes Métropole.
des Prairies Saint-Martin au Nord et le
• À la charnière entre le Mail
Parc des Tanneurs.
François Mitterrand et la
•O pérateur retenur sur appel à projet :
Place des Lices : création
Linkcity.
© Audiar.
d’une promenade urbaine
• Mutation du site à horizon 2023.
entre histoire et ville
• Ouverture éphémère du site animée par
contemporaine (mutation à l'horizon 2020).
The Roof et Origines en septembre 2019.
• Aménagement de la Place de la Trinité en connexion avec
les Halles Martenot (mutation du site à horizon 2022). + 1 nouvelle station de métro Place Sainte-Anne.
L’ILÔT DE L’OCTROI
• Un nouveau lieu d’animation et de promenade au bord de l’eau. À L’EST
• Un lien renforcé vers le centre-ville grâce à 2 nouvelles pas-
serelles.
BAUD CHARDONNET :
• Une place et des berges NOUVEAU QUARTIER
© Giboire-promotion.com
aménagées sur la confluence AU BORD DE L’EAU
de l’Ille et de la Vilaine. • 4 ha de parcs, 2 700 logements.
• 180 logements. • 1 nouvelle polarité commerciale.
• Mutation du site en 2020 avec • Développement d’activités sportives
l'ouverure du Bacchus fin 2019. et festives.
© Territoires-rennes.fr.
• Mutation à horizon 2020.
LES PÉNICHES ACTIVITÉS + 1 nouvelle station de métro Saint-
• Un lieu de jonction entre le centre historique et l'ouest. Germain.
• Un site sur la diagonale verte.
• Un appel à projet lancé par la
Région, la Ville de Rennes et la
Métropole.
• 5 emplacements bâteaux activité.
• Ouverture été 2020. © Bruno Mazodier, Destination Rennes. AU CENTRE
LE PALAIS DU COMMERCE
AU SUD • Un site patrimonial emblématique,
point d’articulation majeur entre le
EURORENNES : LE QUARTIER D’AFFAIRES centre-ville Nord et Sud. © J. Mignot / Rennes, Ville et Métropole.
• 1 400 logements, 125 000 m² de • Une fonction commerciale à ré
bureaux, 30 000 m² de commerces inventer en créant un véritable lieu
et services. de destination.
© Eurorennes.
• 18 000m² d'occupation mixte
LE PÔLE D’ÉCHANGE sur 5 niveaux dont 5 500 m² de
MULTIMODAL commerce.
• 1 gare métamorphosée. • Une équipe retenue sur appel à
• + 2 000 m² de surfaces commerciales en cœur de gare. projet : le groupement Frey.
• 2 parvis réaménagés au nord et au sud. • Mutation du site à horizon 2025.
• Aménagement des axes connexes : Avenue Beaumont,
Avenue Janvier et Boulevard Magenta. L’EXTENSION ET L’APAISEMENT
• Implantation d'un équipement structurant : 1 cinéma 5 salles. DU PLATEAU PIÉTONNIER
+ 1 nouvelle station de métro Gares sur le parvis nord • Évolution du plan de circulation et de l’axe Tronjoly-Champ
Jacquet avec report des bus à l’est du plateau piétonnier.
L'ÉVOLUTION DU SECTEUR COLOMBIER / • Mutation à horizon 2020.
TROIS SOLEILS
• Une étude urbaine préalable en cours pour identifier les
potentiels de mutation.
• Un enjeu de connexion avec l'esplanade du Général De Gaulle.
AUDIAR janvier 2020 Le commerce en centre-ville de Rennes 11COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
© Julien Mignot, Destination Rennes.
La dynamique
commerciale
Compte tenu de son offre commerciale et du niveau de RÉPARTITION DES LOCAUX PAR CATÉGORIE DÉBUT 2019 ET
chiffre d’affaires réalisé, le centre-ville de Rennes reste FIN 2014 CENTRE-VILLE DE RENNES
le premier pôle commercial de Bretagne. Avec 620 mil-
lions d’euros de CA en 2018, il concentre 10 % du CA de
Cafés, Hôtels, Restaurants 510
l’Ille-et-Vilaine. Son attractivité, portée par l’équipement 511
de la personne, reste forte : 26 % du chiffre d’affaires du 375
Equipement de la personne
secteur est réalisé par des consommateurs résidant en 398
dehors de Rennes Métropole. Service en agence 308
288
Hygiène, Santé, Beauté 218
206
CONJONCTURE AU NIVEAU NATIONAL Culture Loisirs 159
140 2019
2019 marque la poursuite d’un climat de consomma-
Locaux vacants 152 2014
tion perturbé dans le commerce spécialisé. L’année ne 153
rattrape pas l’activité difficile en centre-ville de 2018. 133
Alimentation spécialisée
126
3 INDICATEURS CLÉS
Equipement de la maison 115
L’emploi : au 3ème trimestre 2019, le taux de chômage 114
(au sens du BIT) est de 8,6 % de la population active en
Cycles Autos 20
France (hors Mayotte). Il est inférieur de 0,5 point par 19
rapport au troisième trimestre 2018. En France métropoli-
taine, le taux de chômage s'établit à 8,3 % (Insee 2019). Alimentation Non Spécialisée 19
20
La dépense de consommation ralentit en 2018 : +0,9 % en
0 100 200 300 400 500 600
volume, après +1,4 % en 2017, si bien que le taux d’épargne Source : Audiar 2018.
s’accroît de 0,3 point pour s’établir à 14,2 % du revenu
disponible brut. Les consommations de tabac, d’alimenta-
tion, de boissons alcoolisées et d’habillement se replient NOMBRE DE LOCAUX COMMERCIAUX
en volume. À l’inverse, l’hébergement-restauration reste
très dynamique et les dépenses de transports, tout en
EN 2019 : UNE LÉGÈRE AUGMENTATION
décélérant, contribuent positivement à la croissance de la DEPUIS FIN 2014
consommation (Insee : juin 2019).
Chiffre d’affaires des magasins de commerce spécialisé Un recensement exhaustif des locaux commerciaux a été
en centre-ville - janvier à novembre 2019 vs 2018 : l’acti- réalisé en mars 2019 par l’AUDIAR. Début 2019, le centre-
vité du commerce spécialisé à magasins comparables en ville compte 2 009 locaux commerciaux dont 1 857 locaux
novembre 2019 (*) se termine négativement, en moyenne commerciaux actifs et 152 locaux commerciaux inactifs.
à – 0,6 %. C’est surtout le cas dans les centres commer- 47 % des locaux commerciaux actifs sont occupés par des
ciaux de centre-ville (-2,4 %) alors qu’elle est légèrement cafés-hôtels-restaurants et des commerces liés à l’équipe-
positive pour les boutiques de rues (+ 0,6 %). ment de la personne. Le centre-ville concentre par ailleurs
(*) 50 enseignes interrogées sur leur performance dans 50 pôles de référence situés dans 15
agglomérations. plus d’un quart (27 %) des locaux commerciaux actifs du
Pays de Rennes en 2019.
12 Le commerce en centre-ville de Rennes janvier 2020 AUDIARCOMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
La place de l’équipement de la personne a reculé entre 2014 immobilier…) et les commerces de culture-loisirs (sport, ca-
et 2019. La conjoncture du secteur au niveau national l’ex- deaux, créateurs…) ont augmenté. L’essor de ces derniers
plique. Elle a imposé ces dernières années la restructuration s’explique par la création de locaux destinés aux tatoueurs,
de réseaux d’enseignes et le repli d’un certain nombre de vapoteurs, escape game, établissements d’enseignement et
points de vente. De plus, la fusion de locaux commerciaux autres réparateurs informatiques.
sur certaines rues a participé dans une moindre mesure à la Si le nombre de cafés hôtels restaurants reste globalement
contraction de ce secteur. stable, ces données quantitatives n’illustrent pas le profond
Les services en agence (banque, finances, assurances, renouvellement de l’offre.
UNE RÉPARTITION GÉOGRAPHIQUE DIFFÉRENCIÉE DES LOCAUX COMMERCIAUX
SELON LES TYPES DE PRODUITS
Alimentaires spécialisés et généralistes Cafés, hôtels, restaurants
Spécialisé
Non spécialisé
Source :Audiar 2019.
Équipements de la personne Équipement de la maison
Source :Audiar 2019.
AUDIAR janvier 2020 Le commerce en centre-ville de Rennes 13COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
Hygiène, santé, beauté Culture et loisirs
Source :Audiar 2019.
LES LOCOMOTIVES DU CENTRE-VILLE LISTE DES COMMERCES
DE PLUS DE 650 M²
CRAZY DANS LE CENTRE-VILLE EN 2019
REPUBLIC
LE FORUM
DU LIVRE GALERIES LAFAYETTE 8 131
BOULANGER FNAC 3 100
CC LA VISITATION BOULANGER 2 990
H&M
ROUGIER&PLÉ
C&A 2 584
UNIQLO
BOUCHARA MONOPRIX 2 500
TATI TATI 2 040
ZARA 1 886
LIBRAIRIE
LE FAILLER H&M 1 778
ZARA
GALERIES
H&M 1 755
LAFAYETTE HABITAT 1 460
CARREFOUR MARKET 1 300
LE FORUM DU LIVRE 1 171
BOUCHARA 1 100
CRAZY REPUBLIC 850
UNIQLO 800
LIBRAIRIE LE FAILLER 700
FNAC C&A
CC COLOMBIA ROUGIER & PLE 650
H&M
CC LES 3 SOLEILS
CARREFOUR Surfaces de vente Sources : Rennes Métropole, Audiar 2019.
MONOPRIX MARKET 7 000 m2
HABITAT
FRANCE
3 000 m2
700 m2
14 Le commerce en centre-ville de Rennes janvier 2020 AUDIARCOMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
UNE VACANCE COMMERCIALE STABLE
DEPUIS 2014
Le taux de vacance atteint 6,5 % début 2019 soit 130 lo-
caux (vacance normale et vacance temporaire liée à des
travaux). En ajoutant la vacance structurelle, le taux global
s’élève à 7,6 %.
Selon Procos, en 2018, au niveau national, le taux moyen
de la vacance en centre-ville est de 11,9 % et de 10 % dans
les Métropoles. Seul un tiers des centres-villes français de-
meure sous la barre symbolique des 10 %.
Comme en 2014, certaines rues, situées sur la partie nord du
centre-ville de Rennes, concentrent une part importante de
la vacance commerciale : rues Saint-Michel, Saint-Georges,
© F.Hamon
Pont-aux-Foulons, Penhoët ou encore Saint-Malo. Ces rues
font l’objet d’opérations publiques de requalification, dans le
cadre de l’Opération programmée d'amélioration de l'habitat
RÉPARTITION PAR TYPE DE VACANCE DÉBUT 2019
(OPAH) - Renouvellement urbain « Rennes Centre Ancien ».
D’autres immeubles anciens sont en travaux (8 bâtiments).
Vacance temporaire liée
Depuis 2014, la partie sud du centre-ville a connu un déve- à un local en travaux 5
loppement de la vacance concentrée autour de la rue du
Puits Mauger et en lien avec les travaux de la ligne b du
Vacance liée à
métro, mais également, de manière plus conjoncturelle, au un bâtiment en travaux 8
sein d’une polarité commerciale (centre commercial « Trois Vacance structurelle :
Soleils »). 22 locaux
Vacance
Le taux de vacance se maintient entre fin 2014 et début 2019. "SPLA Territoires Publics" 14
Sur les 152 locaux vacants, début 2019, un tiers était déjà
vacant fin 2014 (50 locaux).
Vacance 125
LOCAUX VACANTS DANS LE CENTRE-VILLE DE RENNES
0 20 40 60 80 100 120 140
Source : Audiar 2019.
Nombre de locaux Dont locaux déjà vacants
vacants début 2019 fin 2014
VACANCE COMMERCIALE EN 2019
50 locaux
Centre-Ville 152
Soit 33 %
Sources : Audiar.
ÉVOLUTION DU TAUX DE VACANCE GLOBAL *
(À PÉRIMÈTRE CONSTANT) FIN 2014 ET DÉBUT 2019
1,1*%
7,7 %
7,7%
6,5 %
Fin 2014 Début 2019 Vacants en 2019
(*vacance structurelle et locaux Vacants en 2014 et 2019
en travaux de courte durée)
Source : Audiar 2019. Sources : BDD Commerces Audiar - Fond : PVCI Rennes Métropole.
Traitements et réalisation : Audiar, septembre 2019.
AUDIAR janvier 2020 Le commerce en centre-ville de Rennes 15COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
L’ATTRACTIVITÉ RENFORCÉE DU D'OÙ VIENNENT LES PERSONNES QUI CONSOMMENT DANS LE
CENTRE-VILLE DE RENNES?
CENTRE MARCHAND : 620 M€ DE (en % de chiffre d'affaires)
CHIFFRES D’AFFAIRES EN 2018 TOUS PRODUITS
Le chiffre d’affaires des commerces du centre-ville (hors hé-
bergement, restauration) est estimé à 620 millions d’euros en
2018. 40 % de ce chiffre d’affaires est lié à l’équipement de
la personne (habillement, chaussures…), 23 % aux produits
alimentaires et 20 % aux biens culturels.
49%
20 % de ce chiffre d’affaires est réalisé par des consomma-
20% 19% 12%
teurs résidant en dehors de Rennes Métropole. En équipe-
ment de la personne, l’attractivité commerciale du centre- Rennes hors En dehors Rennes Centre-
ville est plus marquée encore, car c’est 26 % du chiffre centre-ville de Rennes Métropole ville
Métropole hors Rennes
d’affaires qui est réalisé par des consommateurs résidant en
dehors de Rennes Métropole.
ÉQUIPEMENT DE LA PERSONNE
ÉVOLUTION DU CHIFFRE D’AFFAIRES DU CENTRE-VILLE (M€)
620 M€
+9 %
567 M€
40%
26% 26%
8%
Rennes hors En dehors Rennes Centre-
centre-ville de Rennes Métropole ville
Métropole hors Rennes
2013 2018
Source : CCI Rennes - Observatoire de la demande commerciale 2018.
Source : CCI Rennes - Observatoire de la demande commerciale.
RÉPARTITION DU CHIFFRE D’AFFAIRES ESTIMÉ DES
COMMERCES DU CENTRE-VILLE DE RENNES SELON LES POINT MÉTHODOLOGIQUE
PRODUITS EN 2018
Enquête ménages CCI Région
Équipement de la personne
Mobilier déco électroménager
40% 13 169 ménages interrogés par
7% Services
Produits alimentaires téléphone de Septembre 2017
8%
à Novembre 2017 dont 3 700 en Ille-
Biens culturels
23% et-Vilaine. Echantillon représentatif
20%
Bricolage (taille du ménage, CSP du référent).
1% Jardinage Fleur
Source : CCI Rennes - Observatoire de la demande commerciale.
LE NON ALIMENTAIRE : ÉVOLUTION DE LA PROVENANCE DU Panel de 36 produits de
CHIFFRE D’AFFAIRES DU CENTRE-VILLE (M€) consommation courante.
Mode de questionnement :
200,0 la dernière fois que vous avez acheté
Contribution au CA 2013 des meubles... où était-ce ?
150,0 Contribution au CA 2018 Base de près de 371 000 actes d’achat
Évolution 2013-2018 dont 105 000 en Ille-et-Vilaine.
100,0
50,0 Étude sur 431 secteurs d’habitation
25,0
6,7
15,3 dont 120 en Ille-et-Vilaine.
0,2 -0,6 -5,5
Centre-ville Rennes (hors Rennes Pays Rennes Ille-et-Vilaine Hors
centre-ville) Métropole (hors Rennes (hors Pays de Ille-et-Vilaine
-50,0 (hors Rennes) Métropole) Rennes)
Source : CCI Rennes - Observatoire de la demande commerciale. Source : CCI Rennes - Observatoire de la demande commerciale 2018.
16 Le commerce en centre-ville de Rennes janvier 2020 AUDIARCOMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
Sur le segment de l’équipement de la personne, des en-
UNE DYNAMIQUE D’IMPLANTATION seignes ont pris place sur les linéaires commerciaux : Ses-
PORTEUSE POUR LES SECTEURS sun rue de Toulouse, CL Lingerie rue Nationale ou encore
CAFÉ-RESTAURANT ET ÉQUIPEMENT Zeina rue de Coëtquen. De nouveaux acteurs indépendants
DE LA PERSONNE se sont implantés comme June Store rue de Clisson ou en-
core ADN vintage rue Rallier du Baty. Par ailleurs, Sephora
s’est implanté rue le Bastard.
En 2019, la dynamique d'implantation se confirme et se fait
en majorité sous un format indépendant. Les secteurs café- Dans le secteur de l’alimentaire, toujours en 2019, Intermar-
restaurant et équipement de la personne totalisent la majo- ché Express s’est installé avenue Janvier.
rité des nouvelles ouvertures en 2019.
Concernant le secteur de la restauration, il poursuit une dy-
namique soutenue sur différents segments et notamment :
- la gastronomie avec Paris-Brest signé Christian Le Squer
en gare de Rennes et BèJe restaurant sur le boulevard de
la Tour d'Auvergne
- la bistronomie avec Origines, Chez Pierre, Petit Ours, La TAUX D'ENSEIGNE NATIONALE EN 2019
Mirlitantouille et Godinette…
- la restauration à thème avec Onolulu, Herbosaurus,
Coppa, Basilic and Co, Yellow frites… 37,6 %
Par ailleurs, certaines rues ou secteurs voient leur commer- Taux d'enseigne nationale en 2019
cialité évoluer avec l’arrivée de jeunes concepts garants
d’un positionnement différenciant à l’instar de : -0,4 % par rapport à 2018
- l’Hôtel Dieu, lieu emblématique au nord du centre-ville, qui
amorce sa mutation par l’ouverture en septembre 2019 de
plusieurs activités mixtes éphémères. Ces activités préfi- Comparativement aux villes du Panel :
gurent un nouveau lieu de destination au nord du centre- Nantes : 34,6 %
ville. Plus précisément, « The Roof » assure la vocation Nancy : 37,3 %
Montpellier : 26,2 %
sportive du site, grâce à l’installation de structures d’esca-
lade, et « Origines » déploie un concept de microbrasse-
rie - restaurant,
Source : CODATA 2019..
- la rue Hoche avec la pâtisserie 16h30, la boutique de prêt à
porter Mlle Numéro 5, la salle de sport Body Hit…
© Didier Gouray - Rennes, Ville et Métropole.
AUDIAR janvier 2020 Le commerce en centre-ville de Rennes 17COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
PARMI LES NOUVELLES ENSEIGNES DU CENTRE-VILLE DE RENNES EN 2019
À l'heure des rêves Succulente
Zeina Alliances Rue Coetquen (bijoux) Rue Vau Saint-Germain (brocante) Rue de Bertrand (Plantes et fleurs)
Melle Numéro 5 Sessun
Rue Hoche (PAP femme) Rue de Toulouse (PAP femme)
Ivy & Green Rue Joffre (Plantes et fleurs)
Chapter 1 Rue Salomon de Brosse (PAP femme)
Linvosges Rue de Bertrand (linge de maison)
16h30 Rue Hoche (pâtisserie)
Dress Up Petite Ourse Boulevard de la
Place Champ Jacquet (PAP femme) Liberté (restauration traditionnelle)
Pages 34 et 35 : © Audiar sauf mentions.
18 Le commerce en centre-ville de Rennes janvier 2020 AUDIARCOMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
ADN Vintage Body Hit Yves Thuriès
Rue Rallier du Baty (Fripperie) Rue Hoche (sport) Place du Parlement, (chocolats)
GreenBee Rue Rallier du Baty, (alimentation bio)
Le Bénédicte Place Saint-Germain (brasserie)
The Roof / Origines
Hôtel Dieu (loisirs, restaurant, bar, microbrasserie)
© Le Bénédicte.
Paris Brest Gare de Rennes (restaurant gastronomique) Renwined Rue de la Chalotais (bar, restaurant, cave à vin)
© DR
AUDIAR janvier 2020 Le commerce en centre-ville de Rennes 19COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
LES EMPLOIS SALARIÉS PRIVÉS : ÉVOLUTION ANNUELLE DE L’EMPLOI SALARIÉ PRIVÉ DANS LE
COMMERCE DE DÉTAIL + HÉBERGEMENT RESTAURATION
UNE CROISSANCE CONTINUE AU SEIN (en volume)
DE LA VILLE DE RENNES ET DE L’AIRE 601
URBAINE
383 371
242 293
La Ville de Rennes compte plus de 12 000 emplois salariés 233 157
277 246
160 112
privés fin 2018 dans le commerce de détail et l’héberge- 134 164 152
126 110 105 88 111
36 86 100
ment-restauration, soit 47 % des emplois du Pays de Rennes 1 2
de ces deux secteurs d’activité. Les données de l'emploi à -40 -36 -20
l’échelle du centre-ville de Rennes ne sont pas disponibles. -83 -147
-241
2009-08 2010-09 2011-10 2012-11 2013-12 2014-13 2015-14 2016-15 2017-16 2018-17
L’évolution de ces emplois est en hausse depuis 2008 :
+ 1 108 emplois salariés. En 2013 et 2014 les fortes varia- Ville de Rennes Pays de Rennes hors Rennes Aire Urbaine
hors Pays de Rennes
tions dans la Ville de Rennes sont liées à l’effet « réouver-
ture » après extension-modernisation du centre Alma en
octobre 2013. ÉVOLUTION ANNUELLE DE L’EMPLOI SALARIÉ PRIVÉ DANS LE
COMMERCE DE DÉTAIL + HÉBERGEMENT RESTAURATION
ENTRE 2008 ET 2018
Plus récemment, de 2016 à 2018, le secteur de l’héberge- (Ville centre et reste de l'aire urbaine)
ment-restauration a contribué de manière déterminante au
3%
solde positif de l’emploi des secteurs commerce de détail et
hébergement restauration.
2% Toulouse
Sur 10 ans, entre 2008 et 2018, Rennes se situe dans le haut Bordeaux
Évolution reste de l’aire urbaine
Montpellier Nantes
de tableau pour la croissance des emplois (commerce de
1%
Rennes
détail + hébergement restauration) à la fois dans le centre-
ville et dans le reste de l’aire urbaine avec Nantes, Angers, Lille
Brest Angers
Toulouse, Montpellier ; Bordeaux se détachant par un ex- Nice Strasbourg
0% Grenoble
ceptionnel dynamisme de sa ville-centre. Rouen
Nancy
RÉPARTITION DE L’EMPLOI SALARIÉ PRIVÉ DANS LE -1%
COMMERCE DE DÉTAIL + HÉBERGEMENT-RESTAURATION –
VILLE DE RENNES
-2%
-1% 0% 1% 2% 3%
Part du Évolution
Emploi Pays 2018-2008 Évolution Ville-centre
% Source : ACOSS, traitements Audiar.
fin 2018 de
Rennes Valeur %/an
1-Généraliste, petites
239 2% 53% 75 3,8%
surfaces et supérettes
2-GSA 1 600 13% 33% -117 -0,7%
3-Grands magasins,
203 2% 98% -89 -3,6%
magasins populaires
4-Commerce alimen-
995 8% 43% 107 1,1%
taire spécialisé
5-Equipement de la
1 683 14% 65% -22 -0,1%
personne
6-Equipement de la
534 4% 23% -86 -1,5%
maison
7-Culture loisirs 336 3% 29% -114 -2,9%
8-Hygiène, santé 597 5% 50% -13 -0,2%
9-Autre produit non
231 2% 46% -36 -1,4%
alimentaire
10-Commerce hors
355 3% 45% -127 -3,0%
magasin
11- Hébergement et
5 291 44% 57% 1 530 3,5%
restauration
Total général 12 064 100% 47% 1108 1,0%
© J.Mignot
Source : ACOSS, traitements Audiar.
20 Le commerce en centre-ville de Rennes janvier 2020 AUDIARCOMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
LES MARCHÉS NON SÉDENTAIRES :
8 MARCHÉS DE PLEIN AIR
HEBDOMADAIRES
Le centre-ville de Rennes compte 8 marchés de plein air,
© Didier Gouray - Rennes, Ville et Métropole.
dont 4 à dominante alimentaire. Le marché des Lices, le sa-
medi matin, compte tenu de son offre, est un facteur d’attrac-
tivité du centre-ville. Il s’agit du premier marché de Bretagne.
Le centre-ville accueille également des food trucks, qui
sont au nombre de 6 sur 4 emplacements différents (Place
Hoche, Place de la Mairie, Place de la Gare, Quai Lamar-
tine). On trouve également un autre food truck à proximité du
centre-ville dans le Parc du Thabor.
« La cantine de la Criée » a permis d'accueillir cinq nou-
veaux food trucks installés sous la verrière de la Criée-mar-
ché central. C’est un rendez-vous culinaire quotidien.
LES MARCHÉS ET FOOD TRUCKS EN CENTRE-VILLE DE RENNES EN 2019
LA CRIÉE MARCHÉ
CENTRAL : LE PÔLE
GOURMAND DU
CENTRE-VILLE
LES MARCHÉS ET FOOD TRUCKS EN CENTRE-VILLE DE RENNES EN 2017
Sources : BD Commerce Audiar - Fond : PVCI Rennes Métropole - Traitements et réalisation : Audiar - Septembre 2018
• Un marché quotidien
en plein cœur de Rennes,
ouvert tous les jours de
9h jusqu’à 19h et jusqu'à
19h30 le vendredi soir (de
9h à 12h30 le dimanche).
• 28 commerces : fruits,
légumes, poissons et
crustacées, boucherie,
charcuterie, produits du
terroir, plats cuisinés, pro-
duits et plats exotiques,
épicerie, boulangerie,
pâtisseries, fromageries,
caviste, etc.
• Des espaces de convi-
vialité aménagés et une
offre de restauration
développée.
• Une programmation
gourmande mensuelle
notamment tous les
1er dimanche du mois :
¯
0 75 150 300 450 Mètres
le Marché à Manger.
LES MARCHÉS DE PLEIN AIR EN CENTRE-VILLE DE RENNES EN 2019
MARCHÉ DE Nombre de MARCHÉ DE Nombre de
Jour Nature des produits Jour Nature des produits
PLEIN AIR titulaires PLEIN AIR titulaires
Source : Rennes Métropole.
Marché des Bouquinistes Livres, disques
Samedi matin 315 Alimentaire Du lundi au dimanche 29
Lices Place Hoche d'occasion
Place Le samedi (sauf janvier, août et Artistes
Mercredi matin 10 Alimentaire Renn'arts env.10
Toussaints (1) 3 derniers samedis de juillet) créateurs
Brocante de Jeudi et Mail Mercredi après-midi 20 Alimentaire bio
22 Brocante
la Criée 1er samedi du mois Mitterrand 2ème dimanche du mois env.20 Brocante
Place Hoche Jeudi après-midi 12 Alimentaire
(1) Marché Saint-Germain transféré pendant le temps des aménagements.
AUDIAR janvier 2020 Le commerce en centre-ville de Rennes 21COMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
© Didier Gouray - Rennes, Ville et Métropole.
Les mobilités
HAUSSE DE L’OFFRE ET DE LA FRÉQUENTATION DES TRANSPORTS EN COMMUN
NOMBRE DE DESCENTES PAR JOUR AUX POINTS D’ARRÊT
FRÉQUENTATION DES TRANSPORTS BUS-MÉTRO DU CENTRE-VILLE
EN COMMUN DEPUIS 2009 +12 074 descentes 2009
soit +11,7%
9 297 départs des arrêts du centre-ville par bus et métro 2015
115 684
sont proposés chaque jour de la semaine en 2015. Cette
103 610 +9 270 descentes
offre en transport en commun a progressé de 14,6 % depuis
soit +13,8%
2009, soit près de 1 200 départs supplémentaires.
76 677
67 407
La fréquentation a elle aussi progressé sur cette période de
11,7 % soit 12 000 descentes supplémentaires. En 2015, en
semaine, ce sont près de 115 700 voyages réalisés en trans-
ports en commun qui descendent à un point d’arrêt bus-
métro du centre-ville.
JOB Hiver Samedi
Source : Enquête Origine-Destination (OD), Service Réseaux de Transport (SRT), Rennes Métropole.
OFFRE EN TRANSPORT EN COMMUN
NOMBRE DE DÉPARTS DE BUS-MÉTRO DANS LE CENTRE-VILLE 8 100
PAR JOUR EN JOB (JOUR OUVRÉ DE BASE) HIVER
+1 187 départs
soit +14,6%
9 287
8 100
© Didier Gouray - Rennes, Ville et Métropole.
2009 2015
1 Source
987 € : Service Réseaux de Transport (SRT), Rennes Métropole.
22 Le commerce en centre-ville de Rennes janvier 2020 AUDIARCOMMERCE CENTRE-VILLE DE RENNES
LE PÔLE RÉPUBLIQUE CONCENTRE EN SEMAINE
PRÈS DE LA MOITIÉ DE LA 2009 +12%
109 200
FRÉQUENTATION EN TRANSPORT EN 2015
COMMUN DU CENTRE-VILLE -3%
+4% 41 149 +28%
En 2015, en semaine, ce sont près de 232 650 montées/ 29 402
+24%
30 624
descentes qui ont été enregistrées dans les 28 arrêts TC du 22 266
centre-ville dont 87 % dans les 4 pôles bus-métro (Sainte-
Anne, République, Charles de Gaulle et Gare). Ce chiffre a Gares Charles de Gaulle République Sainte-Anne Autres Arrêts
progressé de 10,7 % par rapport à 2009. centre-ville
Cette fréquentation se concentre principalement à Répu- SAMEDI
blique (47 %) et Sainte-Anne (18 %) puis Gare (13 %) et
2009
Charles de Gaulle (9 %). Par rapport à 2009, la fréquentation +15%
2015
70 476
du pôle Charles de Gaulle a fortement progressé (+ 23,8 %)
et dans une moindre mesure celle de République (+ 12 %). +10%
-6% +31% 31 117 -2%
En revanche, elle progresse peu voire diminue, sur les pôles 18 659
15 736 15 971
concernés par les travaux de la ligne b : Gares (+ 4,1 %) et
Sainte-Anne (- 3,3 %).
Gares Charles de Gaulle République Sainte-Anne Autres Arrêts
Le samedi, la fréquentation est inférieure d’environ 35 %, soit centre-ville
151 600 montées/descentes enregistrées en 2015. Source : Service Transport Urbain (STU), Rennes Métropole.
© Didier Gouray - Rennes, Ville et Métropole.
© Didier Gouray - Rennes, Ville et Métropole.
© J. Mignot / Rennes, Ville et Métropole.
AUDIAR janvier 2020 Le commerce en centre-ville de Rennes 23Vous pouvez aussi lire
