Le monde des analyses s'ouvre à vous ! - ANALYSES BIOLOGIQUES ET BIOTECHNOLOGIQUES - Lycée Privé d'Orion
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ENSEIGNEMENT SUPERIEUR
BTSA
ANALYSES BIOLOGIQUES ET
BIOTECHNOLOGIQUES
Le monde des analyses
s’ouvre à vous !
Objectifs – Equivalences
Le BTS ANABIOTEC est un diplôme officiel de niveau 5 (niveau BTS) délivré par le Ministère de l’Agriculture. Ce BTS permet une insertion
professionnelle mais également une poursuite d’étude.
Champs de compétences
Pour assumer ces fonctions, les objectifs de formation visent à faire acquérir :
- des moyens d’expression lui permettant de rendre compte oralement ou par écrit de son activité, de dialoguer avec les services et les
partenaires de l’entreprise, d’expliquer clairement à l’équipe dont il a la charge les modalités de production, de gérer le personnel
placé sous ses ordres ;
- des moyens d’information et de documentation lui permettant de constituer des dossiers, de prendre connaissance des documents
techniques (notamment rédigés en langue anglaise), de faire l’analyse critique des documents ;
- des connaissances théoriques, scientifiques et technologiques suffisantes (notamment en biologie moléculaire et cellulaire, biochimie
appliquée, enzymologie, immunologie, chimie, microbiologie....) pour comprendre les projets, études ou travaux de fabrication qui lui
sont confiés, les résultats statistiques, les analyses de contrôle de qualité, les documents économiques. Ces connaissances sont
nécessaires pour déclencher les mesures correctives indispensables et relevant de sa compétence ;
- une parfaite connaissance de l'analyse et du contrôle des produits, des règles d’hygiène et de sécurité, des gestes professionnels, des
coûts ;
- une capacité à intervenir dans le choix, la maintenance, la modernisation des matériels utilisés.
Aptitudes
Les activités susceptibles d’être confiées à un titulaire du Brevet de Technicien Supérieur Agricole sont celles d’un cadre moyen technico-
industriel. En tant que collaborateur direct du chef d’entreprise, de l’ingénieur, du chercheur, du cadre supérieur, il doit :
- faire preuve d’une maîtrise technique (connaissances requises, capacité à conduire un processus, faculté à résoudre un problème) ;
- transmettre les instructions des responsables, manager une équipe, établir la communication à l’intérieur de l’entreprise et avec son
environnement ;
- s’adapter aux mutations et à l’évolution des techniques et des technologies.
Débouchés professionnels
Liste (non exhaustive) d’emplois pouvant être occupés par les titulaires d’un B.T.S. ANABIOTEC :
- Assistant ingénieur - Responsable contrôle qualité, développement – Technicien de Laboratoire - Technico-commercial dans les
secteurs suivants : industries alimentaires, santé humaine et animale, environnement, chimie, industries pharmaceutiques et
cosmétiques.
- Poursuite d’études: Etablissement d’enseignement, Recherche (INRA,...), police scientifique, Contrôle de la qualité : laboratoires
de répression des fraudes, Services vétérinaires, Station d’œnologie, Industries agricoles et alimentaires, Laboratoires d’analyses
médicales, pharmaceutiques, cosmétologiques, eaux et environnement
Exemples de formations possibles en poursuite d'étude:
- CPGE Classe préparatoire ATS biologie
- Licence pro bio-industries et biotechnologies
- Licence pro industries agroalimentaires : gestion, production et valorisation
- Licence pro qualité, hygiène, sécurité, santé, environnement
- Licence pro valorisation innovation transformation des produits alimentaires locaux
- Diplôme d’ingénieur…
Admission / conditions d'accès
Pré-requis : Etre titulaire d’un BACCALAUREAT GENERAL (à dominante scientifique) ; TECHNOLOGIQUE (STAV, STL, ST2S,…) ;
PROFESSIONNEL (LCQ, BIT).
L’admission se fait sur dossier et l’inscription sur la Plateforme Parcoursup.
- Connaissances de base souhaitables : Français, Mathématiques et statistiques, Physique-Chimie, Biologie, connaissances
permettant de préparer à l’exécution d’analyses bio-chimiques nécessitant la connaissance d’un matériel perfectionné.
- Aptitudes particulières exigées : Intérêt certain pour les travaux pratiques et la manipulation, aptitudes à prendre des
responsabilités. Apprentissage de la rigueur, de la méthode, de la précision. Autonomie dans le travail.
- Connaissance du milieu professionnel.
- Il est primordial de disposer d’un niveau de français suffisant (B1).
Le processus d'admission est le suivant:
- Réunion d’information individuelle.
- Entretien individuel (motivation, projet, positionnement, individualisation).
Méthodes mobilisées
- Apprendre un métier. Voilà ce que propose cette formation à tous les jeunes qui veulent réussir leur insertion professionnelle.
- Transmettre en rendant acteur – Apprendre en s’impliquant – Une pédagogie du concret basée sur l’expérimentation. Un
enseignement personnalisé. De nombreux TP en centre confortés, consolidés, élargis par les acquis en entreprise.
Contenu
DOMAINE MODULE HORAIRE ECTS
Projet personnel de formation et
M11 – Accompagnement au projet personnel et professionnel 87 h 5
professionnel
Ouverture sur le monde : M21 – Organisation économique, sociale et juridique 87 h 5
compréhension des faits M22 – Techniques d’expression, de communication, d’animation et de
174 h 10
économiques, sociaux et documentation
culturels, information, expression
M23 – Langue vivante (Préparation du Toîec) 116 h 8
et documentation
EPS M31 – Education physique et sportive 87 h 5
Traitement des données et M41 – Traitement de données 72,5 h 5
informatique M42 – Technologies de l’information et du multimédia 43,5 h 3
M51 – Gestion et organisation du laboratoire 29 h 2
M52 – Le contrôle 58 h 4
Connaissances scientifiques, M53 – L’analyse 87 h 7
techniques, économiques et M54 – Méthodes instrumentales appliquées 188,5 h 12
réglementaires liées au secteur M55 – Techniques d’analyses biologiques, biochimiques et microbiologiques 203 h 14
professionnel M56 – Applications analytiques dans des secteurs d’activités 116 h 8
M57 – Procédés biotechnologiques 87h 7
M58 – Projet expérimental 43,5 h 3
Mises en situations
M61 – Stage(s) Charte Eramus, stage à l'étranger 17
professionnelles
M71 – Développement durable
Initiative locale 87 h 5
Alimentation et santé / Essais inter laboratoire
Blocs de compétences
La validation de blocs de compétence n’est pas envisageable, le BTS ANABIOTEC n’étant pas semestrialisé.
Déroulement de la formation
La formation se déroule sur 1 566 heures de cours sur 2 ans.
La formation commence début septembre et se termine en juin, N+2.
Stage entre la 1ère et la 2ème année de 12 à 16 semaines.
Evaluation
Tout au long de l'année, différentes évaluations et dossiers ont lieu. Afin de se préparer au mieux à la certification, plusieurs sessions
d'examens blancs sont prévues.
L’examen conduisant à la délivrance du diplôme comporte des épreuves écrites, orales et pratiques. Ces épreuves sont organisées en deux
types d'épreuves :
- 50 % de contrôle continu
- 50 % d'épreuves terminales (en centre d'examen – sujets nationaux)
Le dossier professionnel, basé sur les expériences professionnelles, prend une place importante dans la réussite à l'examen.
Frais de formation
Des frais de formation sont à prévoir, vous trouverez sur le site du lycée d’Orion la tarification de la formation et des services annexes
(restauration, internat féminin).
Accessibilité / handicap
Au Lycée d'ORION, nous accordons la même importance à tous nos apprenants, quelle que soit leur situation personnelle.
Contactez-nous pour étudier vos besoins et aménagements nécessaires.
Au sein du Lycée, vous trouverez un référent handicap, en charge d’étudier et faciliter votre insertion.
Performances de la formation
Dans le cadre de notre démarche qualité, différents indicateurs de suivi sont mis en place (% de réussite, % de satisfactions,…).
Ils sont consultables sur le site web du lycée d'Orion.
LES ESSENTIELS DE LA FORMATION
Déroulement de la formation
La formation se déroule sur 1 566 heures de cours sur 2 ans.
La formation commence début septembre et se termine en juin, N+2.
Stage de 12 à 16 semaines (entre la 1ère et la 2ème année)
Hébergement, Restauration, Déplacement
Hébergement :
- Internat féminin au Lycée d’Orion.
- L’habitat Jeunes Le Nymphéa, à 850 m du Lycée offre la possibilité de studios individuels et collectifs. Le Nymphéa propose en
outre une structure d’aide sur le plan personnel et familial.
- Nombreuses locations disponibles en ville (particuliers).
Restauration :
- Le SELF du Lycée ORION propose des repas, une tarification est à votre disposition au service comptabilité.
- Le Self d'Orion propose tous les jours des produits biologiques et s’approvisionne en circuits courts. Ces produits proviennent le
plus possible du territoire des Coëvrons.
- Espace Jean Bosco : Nous mettons également à disposition des apprenants un espace convivial « CUISINE-RESTAURATION ». Il s’agit
d’un local chauffé et équipé afin que les apprenants puissent prendre leurs repas ensemble.
Déplacements : Notre Centre de formation bénéficie d’une situation stratégique sur le plan du département :
- Nous sommes situés en plein centre-ville d’Evron.
- A 10 minutes à pied de la gare SNCF.
- Evron est à proximité de l’axe PARIS – BREST entre LE MANS et LAVAL.
Pour tout renseignement s’adresser à :
LYCEE PRIVE D’ORION 7 bd du Maréchal Leclerc 53600 EVRON
Tél : 02.43.01.62.30 – e.mail : evron@cneap.fr - site internet : http://orion-evron.paysdelaloire.e-lyco.fr
Version 2 du 05/03/2021
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