Le numérique au service de l'agriculture - Médias numériques et papier, un duo qui fonctionne Les visioconférences s'imposent DEMETER 2020 : un ...

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No 2 / août 2020

Bulletin de la vulgarisation en milieu rural

Le numérique au service de
l’agriculture

Médias numériques et papier,
un duo qui fonctionne                         4

Les visioconférences s’imposent               6
DEMETER 2020 : un projet ambitieux pour
le smart farming                              8
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Point de vue                                                                                                                                                                        Actualités

 Pourquoi une charte sur la numérisation ?                                               Utilisation des technologies numé-                   Nouvelles des cantons
                                                                                         riques dans l’agriculture suisse
 Christoph Böbner, Swissgenetics                                                                                                              Vaud : la robotique pour moins d’intrants
                                                                                         Une étude passionnante publiée par                   chimiques
                                                                                         AGROSCOPE dresse un portrait complet de              Ecorobotix, une start-up d’Yverdon-les-Bains,
                  Le 19 juin 2018, quelque 200 représentant-e-s d’entreprises et                                                              développe depuis maintenant plusieurs années
                                                                                         l’état de la numérisation dans l’agriculture
                  d’organisations suisses ont assisté à la signature solennelle de la                                                         des solutions robotisées pour les grandes
                                                                                         suisse. Cette étude repose sur le dépouillement
                  charte sur la numérisation dans l’agriculture et le secteur agro-                                                           cultures. Le dernier né de ses robots, Avo, est
                                                                                         de 2657 questionnaires en provenance de
                  alimentaire suisses, à laquelle le conseiller fédéral de l'époque,                                                          toujours en cours de développement. Il sera à
                                                                                         toutes les branches de production. Elle apporte
                  Johann Schneider-Ammann a donné le coup d’envoi. La                                                                         même de repérer une trentaine d’adventices
                                                                                         des résultats parfois surprenants : elle met
                  stratégie de numérisation du Conseil fédéral a pour but de                                                                  puis de les traiter avec une précision de l’ordre
                                                                                         notamment en avant que l’âge n’est pas un
                  mettre les entreprises en relation et de promouvoir l’innovation                                                            du centimètre ce qui permettra de réduire de
                                                                                         facteur particulièrement déterminant dans            10 à 20 fois les quantités d’herbicides utilisées.
                  au sein de la branche. Donner accès aux données, définir qui
                                                                                         l’acquisition des technologies numériques. Par
                  exerce la souveraineté sur les données, normaliser les formats et                                                           Infos
                                                                                         contre la numérisation est très fortement
                  les interfaces : les objectifs de la charte sont certes ambitieux,
                                                                                         corrélée à la taille de l’exploitation. Plus
                  mais plus que pertinents de mon point de vue.                                                                               Grisons : Veg-Alp réinvente la production
                                                                                         l'entreprise est grande, plus elle est susceptible
                                                                                                                                              de légumes d’altitude
                  À ce jour, la charte compte 113 organisations signataires.             d'utiliser les technologies numériques.
                                                                                                                                              L’union d’un chef cuisinier grison et d’une
                  Néanmoins, l’objectif premier qui est de générer une plus-value                                                             écrivaine culinaire amatrice de légumes a
                                                                                         La production de lait de vache constitue le
                  commune est loin d’être atteint. Les formats des données sont                                                               donné naissance à ce projet. Veg-Alp souhaite
                                                                                         secteur en pointe en matière de numérisation :
                  si divers que l’échange reste encore peu aisé. Même si les                                                                  redonner ses lettres de noblesse au savoir-
                                                                                         68 % des exploitations laitières recourent à au
                  raisons de cette diversité sont justifiables, il est d’autant plus                                                          faire ancestral de la culture de légumes de
                                                                                         moins une technologie numérique bien que
                  important aujourd’hui de se fonder sur la charte pour façonner                                                              montagne dans les Grisons. L’une des idées est
                                                                                         dans le même temps les producteurs-trice-s de
                  l’avenir ensemble.                                                                                                          d’utiliser pour les légumes les mêmes recettes
                                                                                         lait suisses font moins appel aux robots de
                                                                                                                                              de maturation qui ont fait le succès mondial
                  Prenons l’exemple des chargeurs pour téléphones partables : qui        traite que leurs voisins européens (seulement        de la viande séchée des Grisons.
                  diffèrent souvent selon les marques. Une réalité agaçante, qui         6 % des exploitations en sont équipées). Au
                                                                                         sein des exploitations laitières, les technologies   Infos (en allemand)
                  nous pousse à posséder des objets à double et entraîne un
                  énorme gaspillage de ressources. Sous la pression sociétale, la        plébiscitées sont liées à la traite ou à
                                                                                                                                              Neuchâtel : Avec Ecoprox le canton
                  branche se voit maintenant obligée de normaliser ses chargeurs.        l’alimentation automatisées ; le mode de
                                                                                                                                              s’engage pour le commerce et
                  Les fournisseurs disposent encore d’une marge de manœuvre              détention des animaux constitue clairement un
                                                                                                                                              l’agriculture de proximité
                  entrepreneuriale suffisante pour se démarquer sur le marché par        frein dans la mesure où certaines technologies       Une dotation de CHF 300 000 a permis de
                  d’autres prestations. Voilà un aperçu de la manière dont               ne peuvent pas s'appliquer aux systèmes de           soutenir 13 projets locaux bénéfiques en
                  j’imagine l’uniformisation des formats de données. Après les           stabulation entravés (analyse de l'activité ou       matière de développement local durable. Au
                  premiers développements de base, le moment est venu de                 robot de traite par exemple). Il existe une          total 75 projets ont été déposés ; parmi les 13
                  passer à la normalisation pour que l’innovation serve là où elle       grande variabilité au sein même des branches.        dossiers plébiscités on peut citer la création
                  peut vraiment apporter une valeur ajoutée.                             Concernant la production végétale, 67 % des          d’une plateforme de commande de produits
                                                                                         exploitations maraîchères utilisent au moins         locaux en ligne avec livraison à vélo ou bien
                  C’est à ce stade précisément que la vulgarisation entre en jeu.                                                             encore la mise en place d’une épicerie rurale
                                                                                         une technologie contre 25 % des exploitations
                  En endossant un rôle d’intermédiaire et en aidant ainsi les                                                                 mobile.
                                                                                         spécialisées dans la production fourragère.
                  acteurs, qui ne parlent souvent pas la même langue, à se réunir
                                                                                                                                              Infos
                  et à créer un réseau, elle peut permettre de traduire dans la          D’une façon générale, l’étude met en évidence
                  pratique les objectifs et lignes directrices de la charte. Peut-être   que plus une production génère de valeur, plus
                  qu’ici aussi l’intervention de l’État sera nécessaire pour faire       elle sera utilisatrice de technologie.
                  appliquer les normes. On atteindrait alors certainement plus           Article « Recherche Agronomique Suisse »
                  rapidement les objectifs louables de la charte.

 2                                                                                      3
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Point fort
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                                                                                                         représente environ 50 % du budget marketing ?          développer le principe du cross-média.
                                                                                                         Parce qu’un catalogue n’a pas besoin de                « Essaie », parce que transformer la volonté en
                                                                                                         batterie. Parce qu’on peut y griffonner des            actes n’est pas chose aisée. Avant le lancement
                                                                                                         notes. Parce que c’est un objet concret et             de la campagne, deux questions fondamentales
                                                                                                         palpable. Parce que feuilleter un catalogue            se posent toujours à nous : quel canal pour
                                                                                                         éveille davantage d’émotions que parcourir un          quel contenu ? Et comment guider nos clients
                                                                                                         site internet. Parce qu’un catalogue papier est        d’un média à l’autre ?
                                                                                                         aussi un outil marketing. Et surtout, parce que
                                                                                                                                                                AGRIDEA a intégré des codes QR dans de
                                                                                                         les client-e-s apprécient ce catalogue. Petite
                                                                                                                                                                nombreux flyers et fiches techniques et infor-
                                                                                                         anecdote : le catalogue IKEA ne contient pas
                                                                                                                                                                matives. Nos lecteur-trice-s peuvent accéder
                                                                                                         une seule photo, toutes les images sont des
                                                                                                                                                                ainsi à des informations supplémentaires en
                                                                                                         modèles 3D générés par ordinateur. La
                                                                                                                                                                ligne avec leur smartphone. Le code QR crée le
Médias numériques et papier, un duo qui                                                                  publication est donc un produit issu à 100 %
                                                                                                         de la technologie numérique.
                                                                                                                                                                lien entre les deux canaux et peut renvoyer à
                                                                                                                                                                un PDF, à une vidéo, à un site web ou à une
fonctionne                                                                                               La communication cross-média
                                                                                                                                                                autre source d’informations. Ces codes sont
                                                                                                                                                                notre première tentative dans l’élaboration
La numérisation a sonné le glas du papier,            Le smartphone, la fin du papier ?                  Le papier n’est pas parfait, loin de là. Mais son
                                                                                                                                                                d’une stratégie multicanal.
n’est-ce pas ? En fait, pas vraiment. Les             En 2007, Steve Jobs a présenté le premier          existence se justifie tout autant que celle des
supports papier et numériques ont des                 iPhone. À l’époque, le petit appareil ne           médias numériques. Aujourd’hui, il est possible        Nous avons effectué un pas supplémentaire
qualités propres qui se complètent. L’idéal           comportait que quatre fonctions : téléphone,       de combiner les atouts du numérique et du              dans cette direction en développant Agripedia,
est de combiner les produits analogiques              navigateur internet, e-mail et (pour clore la      papier pour créer des campagnes « cross-               une plateforme qui réunit des informations sur
et numériques, car l’avenir appartient au             digression sur le vinyle) lecteur de musique. On   média ». C’est-à-dire que l’on diffuse des             divers thèmes. Initialement, elle devait exister
cross-média.                                          ne parlait alors encore pas d’applications. Les    contenus complémentaires sur différents                uniquement sous forme numérique.
                                                      opinions sur l’appareil se divisaient en deux      canaux de communication. En publicité, on a            Cependant, nous avons rapidement constaté
Dominique Dietiker, AGRIDEA                           camps : ceux/celles qui annonçaient la             couramment recours à ce type de pratiques. En          qu’Agripedia convenait également au cross-
                                                      révolution et ceux/celles qui prévoyaient un       2017, Jung von Matt, l’une des plus grandes            média et pouvait être proposée en combinaison
Le destin du papier rappelle celui du vinyle.         bide monumental. Mais quand Samsung et             agences publicitaires de Suisse, a développé la        avec un support papier.
Tous deux auraient dû disparaître depuis des          Google ont fait leur entrée sur le marché des      campagne « Herzliches Fotoverbot » (en
lustres. Dans les années 1980, on pensait que         smartphones, il était clair pour tout le monde     allemand) pour le village grison de Bergün.            Et pour la suite ?
l’apparition du compact disc (CD) sur le marché       que la révolution était en marche. On avait        Pour le lancement de celle-ci, seules deux             Cette année, AGRIDEA prévoit d’introduire la
– le premier support numérique destiné au             désormais accès à internet non seulement au        actions avaient été prévues : le traditionnel          réalité augmentée (RA). La RA permet de mieux
grand public permettant d’enregistrer et de           bureau ou à la maison, mais partout où on          communiqué de presse et un compte                      intégrer les contenus vidéo et les objets 3D
reproduire de la musique – signifiait la fin du       allait. Le numérique était in, le papier out.      Instagram. Le message véhiculé – les photos            dans les publications imprimées. Les lecteur-
disque vinyle. Plus petit, plus léger et écoutable                                                       de notre magnifique village postées sur les            trice-s scannent une photo, qui soudain
partout grâce au discman, le CD présentait des        IKEA le prouve : le papier n’a pas dit son         réseaux sociaux peuvent rendre d’autres                s’anime. Nous sommes convaincus que cette
avantages considérables face au vinyle.               dernier mot                                        personnes malheureuses – était si singulier            technologie apporte un plus à nos client-e-s,
D’ailleurs, le déclin de ce dernier s’est poursuivi   Jusqu’à présent, le support papier se porte        qu’il a été relayé par la radio, la télévision et la   car elle facilite le passage d’un média à l’autre
inexorablement jusqu’à la fin des années 1990.        plutôt bien (tout comme le vinyle) aux côtés       presse écrite. L’effet boule de neige (et cross-       et rend concrète une idée complexe. Alors
Puis a eu lieu la révolution numérique de la          des nouveaux médias numériques. Le catalogue       média) était voulu et la campagne marketing,           qu’un code QR conduit le lecteur-trice vers un
musique avec l’arrivée du format audio MP3 et         IKEA en est la preuve. Le géant de l’ameu-         réussie.                                               autre média, la RA fusionne les deux canaux.
des premiers téléchargements (illégaux) avec          blement, qui ne manque certainement pas de                                                                D’autres organisations agricoles poussent
Napster, iTunes ... Et le vinyle dans tout ça ?       moyens techniques et financiers, ni d’esprits      La communication cross-média chez                      également la réflexion dans cette direction. En
Depuis 2006, qui ironiquement est aussi               créatifs et innovants, propose toujours, outre     AGRIDEA                                                témoignent la carte de Noël d’édition-lmz ou le
l’année de fondation de Spotify, le disque            quelques applications, un – ou plutôt –            Dans notre domaine, les campagnes cross-               rapport annuel du centre agricole de Liebegg.
vinyle connaît une véritable renaissance. Les         le catalogue papier. Avec plus de 200 millions     média peinent encore à s’implanter. Cela               Les deux recourent à la RA d’une manière
ventes de disques augmentent et leur part de          d’exemplaires chaque année, le catalogue IKEA      s’explique notamment par le fait que l’élabora-        plutôt ludique. La RA sera de plus en plus
marché s’est stabilisée aux alentours de 4 % sur      est la publication au tirage le plus élevé au      tion d’une stratégie de communication multi-           présente à nos côtés au cours des années à
un marché en forte croissance. Pas si mal alors       monde. Mais pourquoi l’entreprise imprime-t-       canal efficace demande d’importantes                   venir, nous en sommes certains.
qu’on avait prédit leur mort !                        elle encore un catalogue qui coûte plusieurs       connaissances spécialisées.

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Le numérique au service de l'agriculture - Médias numériques et papier, un duo qui fonctionne Les visioconférences s'imposent DEMETER 2020 : un ...
Méthodes                                                                                                                                                                                            Droit

                                                                                                             équipes). Profiter des réunions en présence
                                                                                                                                                               Droit de préemption : le bon moment
                                                                                                             pour les activités ne pouvant pas s’opérer en
                                                                                                             ligne (réseautage, échanges personnels, etc.).    Les dispositions générales sur le droit de
                                                                                                          • Pour le conseil, privilégier les interactions     préemption légal sont définies dans le code
                                                                                                             interpersonnelles pour les occasions où les       civil. Elles prévoient notamment que le droit
                                                                                                             échanges entre les personnes sont essentiels.     de préemption est caduc lorsque l’immeuble
                                                                                                             Pour le reste, par exemple lorsqu’il s’agit de    concerné est aliéné à une personne qui est
                                                                                                                                                               titulaire d’un droit de préemption de même
                                                                                                             discuter d’un document, les échanges en
                                                                                                                                                               rang ou de rang préférable. Dans un arrêt
                                                                                                             ligne suffisent (ils sont meilleur marché et      récent, le Tribunal fédéral illustre ce cas par
                                                                                                             plus rapides).                                    l’exemple suivant : un descendant exploitant à
Les visioconférences s’imposent                                                                           • Proposer des cours rapidement et de
                                                                                                             manière flexible sur les thèmes d’actualité.
                                                                                                                                                               titre personnel ne bénéficie pas d’un droit de
                                                                                                                                                               préemption légal sur une entreprise agricole si
                                                                                                             S’agissant des formations standard,               celle-ci est aliénée à un descendant exploitant
Avant l’arrivée du coronavirus, la numé-             qu’au début du passage forcé au numérique, il
                                                                                                             combiner les cours en ligne et en présence.       lui aussi à titre personnel.
risation était sur toutes les lèvres, au-            a fallu consacrer un certain temps à former les
jourd’hui elle est au bout de nos doigts.            utilisateur-trice-s. Aujourd’hui, la plupart         Afin qu’une telle approche fonctionne, il faut       Les interprétations divergent toutefois
L’utilisation des moyens numériques est              d’entre eux maîtrisent les réunions en ligne.        définir les interactions qui se prêtent plutôt à     concernant le moment auquel le droit de
devenue une obligation pour la plupart.              Toutefois, la technologie recèle des surprises, et   des échanges sur place ou à des solutions en         préemption de même rang ou de rang
                                                                                                          ligne. De plus, toutes les personnes doivent         préférable de l’acquéreur doit exister pour
Une fois la pandémie passée, allons-nous             les personnes moins à l’aise avec les outils
                                                                                                                                                               que le droit de préemption soit caduc. Dans
remiser les outils numériques pour cause             numériques se sentent un peu perdues. Même           pouvoir participer aux échanges en toute
                                                                                                                                                               un nouveau jugement faisant jurisprudence, le
de saturation ou allons-nous continuer à             lorsque les séances sont bien menées, les            sérénité. Cela exige un accès facile aux outils et   Tribunal fédéral arrête que le moment de la
en utiliser certains ?                               interactions entre les participant-e-s restent       un minimum de connaissances dans le domaine          conclusion du contrat est déterminant. Il
                                                     limitées. Difficile de faire un brin de causette     numérique. La première condition relève de la        motive sa décision sur la base du droit de
Olivia Hartmann, AGRIDEA                             avec son voisin ou sa voisine de table ou de lui     compétence des services informatiques. Une           préemption du fermier. En cas d’aliénation
                                                     poser une question, à moins de le faire par          formation ciblée ou un suivi professionnel (par      d’un immeuble agricole, le fermier bénéficie
Tous en ligne !                                      écrit. Enfin, il y a des choses qui se prêtent       AGRIDEA par exemple) initial permettent de           d’un droit de préemption uniquement lorsqu’il
En raison du coronavirus, les outils numériques      moins à un format en ligne, comme exercer            garantir la seconde. Le plus important toutefois     est propriétaire d’une entreprise agricole. Ce
se sont immiscés dans presque toutes les             une compétence pratique.                             reste d’être ouvert à la nouveauté et de faire       critère ne peut pas être rempli simplement au
interactions humaines, privées ou profession-                                                             preuve de flexibilité envers celles et ceux qui      moment de l’exercice du droit de préemption,
nelles. Chez AGRIDEA aussi, nous nous en             Un potentiel d’avenir                                n’ont pas (encore) fait le grand saut vers le        et moins encore au moment précis de
                                                                                                                                                               l’inscription au registre foncier. Le fermier doit
sommes strictement tenus aux visiocon-               L’assouplissement des directives sanitaires réduit   numérique.
                                                                                                                                                               déjà être propriétaire d’une entreprise agricole
férences : réunions de plateformes, échanges         considérablement le besoin d'interactions en                                                              lors de la survenance du cas de préemption.
                                                                                                           AGRIDEA – Projet pilote de Blended
d’expériences et séances en ligne rythmaient le      ligne. Allons-nous revenir à nos anciennes
                                                                                                           Counselling                                         L’attribution de l’immeuble agricole n’a pas
quotidien. Nous avons transformé de nombreux         habitudes ou alors les rendez-vous numériques
cours présentiels en cours en ligne et proposé       représenteront-ils toujours la voie de l’avenir ?     En coordination avec le Forum la Vulg Suisse        pour but la création d’une entreprise agricole,
                                                                                                           (FVS), un groupe de conseillers cantonaux           mais l’amélioration de celle-ci (arrêt
des visites de champs et d’étables sous forme
                                                     Les sondages sur l’offre en ligne d’AGRIDEA           teste comment intégrer habilement les moyens        5A_127/2019 du 4.5.2020, en allemand).
de « farminaires ».
                                                     ont montré que la majorité des sondés seraient        numériques dans les interactions de conseil.
Beaucoup n’y croyaient pas, et pourtant cette        également intéressés à l’avenir par des cours en      Durant une phase test de six mois qui               Andreas Wasserfallen, agronome et avocat,
nouvelle modalité s’est révélée pratique et          visioconférence, mais qu’ils souhaitent malgré        démarrera à l’automne 2020, il s’efforcera de       Berne
efficace. L’énorme gain de temps dû à la             tout également des cours en présentiel. D’où la       déterminer à quoi doit ou peut ressembler un        andreas.wasserfallen@lgplaw.ch
réduction des déplacements, une plus grande          solution du blended counseling ou « conseil           concept de conseil mixte. Pour ce faire il
flexibilité et davantage de spontanéité pour         mixte », qui combine les contenus numériques          faudra répondre aux questions suivantes :
fixer des rendez-vous en sont les principaux         et présen-tiels. Voici concrètement à quoi une        comment rendre le conseil plus efficace grâce
bénéfices. La répartition des formations en          telle offre pourrait ressembler :                     aux outils numériques ? Quels sont les
plusieurs petites séquences en ligne a permis                                                              avantages pour les agriculteur-trice-s et les
                                                     • O
                                                        rganiser des séances en ligne et sur place        conseiller-ère-s ? Quelles difficultés faut-il
aux participant-e-s de mieux cibler les contenus
                                                       en alternance avec des groupes fixes de             surmonter ?
qui les intéressaient. Mais il ne faut pas oublier
                                                       personnes (plateformes, groupes de travail,         Infos sur le thème

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Le numérique au service de l'agriculture - Médias numériques et papier, un duo qui fonctionne Les visioconférences s'imposent DEMETER 2020 : un ...
Etranger                                                                                                                                                                                         Projets

DEMETER 2020 : un projet ambitieux pour
le smart farming
L’agrégation de micro-données issues de             auront librement accès à ces références selon
capteurs grâce à la technologie IoT                 un modèle collaboratif open source.
(Internet of Things) ouvre le champ des
                                                    Les participant-e-s sont répartis au sein de 20
possibles pour le smart farming. DEMETER
                                                    sous-projets pilotes dans lesquels ils/elles
est un projet européen d’envergure qui a
pour vocation d’apporter un cadre et des
                                                    apportent leur expertise, par exemple sur les
                                                    possibilités offertes par l’IoT pour économiser
                                                                                                          SmartCow, l’application no 1 pour la
références à ce gisement d’innovation.
Nous avons demandé à Kevin Doolin,
                                                    l’eau dans les grandes cultures.
                                                                                                          gestion des troupeaux
coordinateur du projet, et à Srdjan Krco,
l’un des participants, de nous en dire plus.         agroNET - une application du projet                  Plus de 13 000 éleveur-euse-s de bétail               L’utilisateur-trice doit s’authentifier auprès d’un
                                                     DEMETER                                              bovin gèrent aujourd’hui leur troupeau au             seul système (Agate). En arrière-plan, le serveur
Pierre Moretti, AGRIDEA                                                                                   moyen de leur smartphone avec l’appli-                SmartCow Central réunit alors les données
                                                     Srdjan Krco est le directeur de la société           cation SmartCow. En voici les avantages en            actuelles issues de diverses sources.
                                                     DunavNet basée à Belgrade (Serbie) qui produit       bref.
Kevin Doolin, pouvez-vous nous donner
                                                     des solutions IoT dans de nombreux domaines.                                                               Le système SmartCow a également su
une idée de l’ampleur du projet DEMETER ?            La plateforme de smart farming « agroNET »                                                                 convaincre Braunvieh Schweiz, swissherdbook
DEMETER fait partie du programme cadre                                                                    Fritz Schmitz-Hsu, Swissgenetics et Nicolas Berger,
                                                     représente environ la moitié de l’activité de                                                              et Vache mère Suisse. Swissgenetics quant à
« Horizon 2020 » de l’Union européenne. Son          l’entreprise avec une expertise importante dans      swissherdbook
                                                                                                                                                                elle a constaté que seul un partenariat avec ces
budget s’élève à 17.5 millions d’euros dont          la viticulture et l’élevage de volailles. agroNet                                                          organisations permettrait de développer
15 millions financés par l’UE. Actuellement 60       assure notamment le monitoring d’un vignoble         En 2013, sur demande de Swissgenetics,
                                                                                                                                                                l’application. Aujourd’hui, les quatre sont
partenaires sont impliqués dans 18 pays              de 2500 ha au Montenegro. Le système                 Identitas a développé un calendrier électronique
                                                                                                                                                                propriétaires à parts égales de SmartCow.
européens et représentent 6000 exploitations         apporte des informations pour optimiser              des chaleurs facile à utiliser. La première version
                                                     l’irrigation, gérer les parasites et les maladies                                                          Grâce à la participation des trois organisations
agricoles ; ils sont issus de la sphère publique,                                                         de SmartCow permettait déjà d’effectuer les
                                                     sur la base de relevés in-situ issus des capteurs.                                                         d’élevage, leurs membres peuvent par exemple
de la recherche et du secteur privé.                                                                      annonces à la banque de données sur le trafic
                                                     La surveillance de l’activité des insectes et                                                              consulter la feuille des performances d’un
                                                                                                          des animaux (BDTA) par voie numérique. La clé
                                                     l’utilisation de modèles prédictifs fournissent                                                            animal ou les résultats du contrôle laitier. La
Quels sont les objectifs de DEMETER et                                                                    du succès résidait dans la combinaison des
                                                     une aide décisionnelle pour éviter la surpo-                                                               saisie des données de santé est simple et
comment le projet est-il organisé ?                  pulation d’insectes et la propagation de
                                                                                                          deux fonctions. En effet, l’éleveur-euse peut
                                                                                                                                                                rapide, améliorant par conséquent l’assiduité
C’est une plateforme ouverte à tous les acteur-      maladies. Les conseiller-ère-s autorisé-e-s          ainsi consulter l’état de ses effectifs sur son
                                                                                                                                                                des éleveur-euse-s en matière d’annonce.
trice-s du smart farming. Elle a pour but de         peuvent avoir accès à distance aux résultats         portable, peut saisir directement depuis l’étable
communiquer le plus largement possible sur les       techniques de l’exploitation.                        les chaleurs observées et reçoit des notifications    Les divers atouts du système – l’accès aux
apports de cette technologie pour toute la                                                                sur les tâches à réaliser (contrôle de gestation,     données principales du troupeau en tout
                                                     Selon Srdjan Krco, les entreprises qui propo-
chaine de valeur agricole, particulièrement en       sent des solutions de smart farming compren-         tarissement, etc.). Les inséminations et saillies     temps, la saisie des informations sur le terrain,
matière de durabilité. L’Organisation                nent de plus en plus, dans leur propre intérêt       enregistrées auprès de Swissgenetics, et depuis       les notifications sur les tâches à effectuer – ont
Mondiale des Agriculteurs est un partenaire          et celui de leurs clients, la nécessité de           peu aussi auprès de Braunvieh Schweiz,                à ce jour convaincu plus de 13 000 utilisateur-
important qui va relayer les bénéfices de nos        développer des applications ouvertes sur leur        swissherdbook et Vache mère Suisse, sont              trice-s. L’application SmartCow est toujours
travaux au plus grand nombre.                        environnement. Ainsi le projet DEMETER vise          automatiquement intégrées au calendrier des           disponible gratuitement sur les appareils iOS et
                                                     aussi à décloisonner les solutions techno-           chaleurs. SmartCow affiche également l’effectif       Android et développée en permanence.
DEMETER veut apporter des références                 logiques.                                            des animaux lorsqu’il n’y a pas de connexion
technologiques concernant l’interconnexion des                                                            internet ; il est ainsi possible d’effectuer          www.braunvieh.ch
systèmes et des données, mais aussi fournir des      Projet DEMETER (en anglais)
                                                                                                          quelques tâches hors ligne.                           www.vachemere.ch
références pour le conseil et le pilotage des        Plateforme agroNET (en anglais)                                                                            www.swissgenetics.ch
exploitations. Toutes les entités intéressées                                                             SmartCow est bien plus qu’une simple                  www.swissherdbook.ch
                                                                                                          application pour smartphone. Elle repose en
                                                                                                          effet sur une architecture porteuse d’avenir.

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Le numérique au service de l'agriculture - Médias numériques et papier, un duo qui fonctionne Les visioconférences s'imposent DEMETER 2020 : un ...
Personnel / Place du marché                                                                                                                                                                              Place du marché

     Arrivées chez AGRIDEA :                             FAIRshare – Outils numériques                        Le site agroforesterie.ch fait peau                  proposant activement des solutions et en
                                                         pour les conseiller-ère-s                            neuve !                                              favorisant les échanges entre les acteurs
                    Markus Rombach                                                                                                                                 concernés, elle permet de mieux exploiter les
                    Chef de groupe suppléant             Le projet européen « FAIRshare » vise à réper-       Nouvelle apparence, nouveau contenu et               synergies. Elle est par ailleurs responsable de la
                    Production animale                   torier les solutions digitales en agriculture et à   surtout enfin traduit en français, le site           planification opérationnelle et de la réalisation
                    Depuis le 1.4.2020 à Lindau          évaluer les besoins dans ce domaine. Deux            agroforst.ch a été remis à neuf. Le nouveau          de projets propres, et élabore des méthodes et
                                                         questionnaires en ligne, destinés aux                site contient une plus large bibliothèque de         des outils visant à promouvoir les bonnes prati-
                    Anja Gramlich                        agriculteur-trice-s et aux conseiller-ère-s, ont     documents utiles et propose désormais les            ques à l’intention de la vulgarisation agricole.
                    Collaboratrice Production            été élaborés dans ce but : votre apport est          résultats du projet européen AGFORWARD,
                    végétale, Environnement              essentiel ! La HAFL est partenaire du projet en      sous la forme de dépliants téléchargeables,          La plateforme est désormais en ligne sur
                    Depuis le 1.5.2020 à Lindau                                                                                                                    https://produits-phytosanitaires-et-eaux.ch/
                                                         Suisse. Pour en savoir plus, consultez le site du    dont une partie a été traduite en français et en
                                                         projet sur www.h2020fairshare.eu ou                  allemand. Davantage d’informations pratiques         et publie les dernières actualités sur le sujet.
                    Rita Caderas                         contactez bruno.haeller@bfh.ch.                      sont également disponibles pour les systèmes
                    Cheffe de groupe suppléante
                                                                                                              agroforestiers intégrant des animaux.                Se préparer aux contrôles pour la
                    Personnel, Finances, Services        Questionnaires :
                    Depuis le 1.6.2020 à Lindau
                                                                                                              Finalement, ce nouveau site servira de               protection des eaux
                                                         agriculteur-trice-s (allemand/anglais)               plateforme d’information pour le projet
                                                                                                                                                                   La mise en œuvre des principales exigences de
                                                         conseiller-ère-s (allemand/anglais)                  ressource Agro4esterie qui démarre cette
                                                                                                                                                                   la protection des eaux est désormais vérifiée au
                                                                                                              année.
                                                                                                                                                                   travers de 13 points. Les contrôles sont visuels
                                                                                                                                                                   et ils ont lieu dans le cadre des contrôles de
                                                                                                              La plateforme « Produits phytosa-                    base (PER) : aucun test d’étanchéité n’est réalisé
   Star’Terre, la plateforme agri-inno-alimentaire                                                            nitaires et des eaux » se présente                   et les défauts détectés ne sont pas approfondis.
                                                                                                              Le 6 septembre 2017, le Conseil fédéral a            L’objectif est de limiter les principaux risques et
   Lancée le 5 mars 2020 et portée par les               Elle supporte des projets à fort potentiel dans
                                                                                                              adopté le plan d’action visant à la réduction        anomalies possibles. Six points concernent les
   cantons de Vaud, Genève, Fribourg et Valais, la       leurs domaines respectifs et peut les orienter
                                                                                                              des risques et à l’utilisation durable des           constructions rurales (par ex. fosses à lisier et
   plateforme Star’Terre soutient des projets            ensuite vers d’autres organisations comme
                                                                                                              produits phytosanitaires (PPh). La protection des    fumières), cinq concernent les produits
   entrepreneuriaux tournés vers la valorisation         Innosuisse. Parmi les projets accompagnés
                                                                                                              eaux est un volet essentiel du plan d’action         phytosanitaires, engrais et carburants (par ex.
   des produits agricoles dans l’arc lémanique. Elle     citons par exemple TAOU, plateforme
                                                                                                              national et prévoit de nombreuses mesures            aires de remplissage et lieux de stockage), et
   vise ainsi à rapprocher les acteur-trice-s de         communautaire qui facilite l’achat de produits
                                                                                                              dont le but est de réduire le risque de              deux concernent les apports diffus dans les
   l’agriculture, de l’innovation et de l’alimentaire.   locaux et « coups de cœur », tout en apportant
                                                                                                              contamination des nappes phréatiques et des          eaux de parcelles (par ex. les chambres de
                                                         de la valeur aux agriculteur-trice-s, ou encore
   Star’Terre, c’est :                                                                                                                                             contrôle dans les terres agricoles). Tous ces
                                                         DICIFOOD, initiative combinant savoir-faire          eaux de surface par les PPh. Pour une mise en
   • un réseau fort de 200 acteur-trice-s aux                                                                                                                     points sont réunis sur le site Bonnes
                                                         agricole et approche du marché pour des              œuvre efficace des mesures, il est indispensable
      compétences spécifiques ;                                                                                                                                    pratiques agricoles, en images et commen-
                                                         produits 100 % locaux.                               de réunir les données existantes et les nouvelles
   • un guichet unique pour renseigner et                                                                                                                         taires pour une meilleure compréhension.
                                                                                                              connaissances acquises sur le sujet, de les
      challenger sur des thématiques et questions        Pour bénéficier des prestations de la plate-
                                                                                                              analyser et de les communiquer sur le terrain        Le site internet fournit aussi des informations
      à l’interface entre agriculture, alimentation,     forme, il est possible de devenir membre ou
                                                                                                              de manière adaptée. C’est dans ce but que la         sur l’optimisation des traitements et les alter-
      entreprenariat et consommation locale ; pour       de répondre à un appel à projet. L’équipe de
                                                                                                              HAFL et AGRIDEA ont créé la plateforme               natives possibles à l'utilisation des pesticides en
      proposer des outils et aiguiller vers d’autres     Star’Terre a démarré l’accompagnement des
                                                                                                              « Produits phytosanitaires et des eaux » fin         grandes cultures, herbages, viticulture et arbori-
      structures ;                                       lauréats 2020, tout en poursuivant celui des six
                                                                                                              2018 dans le cadre du plan d’action national.        culture. Il donne également des conseils sur la
   • un soutien pour les projets sélectionnés           projets admis en 2019. Un nouvel appel à
                                                                                                              La plateforme se veut la plaque tournante            protection de la santé et de l’environnement
      (accompagnement, outils, visibilité,               projet sera lancé au plus tard à la fin de
                                                                                                              entre la recherche, la vulgarisation, l’exécution    afin de prévenir les contaminations et les
      crédibilité, mise en réseau et espace de           l'année.
                                                                                                              et la pratique, et travaille en étroite collabora-   atteintes sanitaires liées à l’utilisation des pro-
      médiation).
                                                         Magali Estève et Astrid Gerz, AGRIDEA                tion avec les acteurs du domaine en question         duits de traitement. Il réunit finalement des
   La plateforme complète les instruments et                                                                  (AGRIDEA, HAFL, OFEV, OFAG, services                 outils d’aides à la décision (par ex. Agrometeo),
                                                         Infos
   organismes de soutien existants.                                                                           cantonaux de l’environnement et de l’agri-           les différentes contributions dans le cadre des
                                                                                                              culture, services phytosanitaires cantonaux,         paiements directs et les stations phytosanitaires
                                                                                                              Agroscope, associations, projets pour l’utili-       de votre région.
                                                                                                              sation durable des ressources, etc.). En
                                                                                                                                                                   Infos
   10                                                                                                       11
Le numérique au service de l'agriculture - Médias numériques et papier, un duo qui fonctionne Les visioconférences s'imposent DEMETER 2020 : un ...
Place du marché

     Glané de-ci de-là                                   59e édition du congrès IALB du
                                                         5 au 7 octobre 2020
      Apiculture : Une application sauveuse
      d’abeilles récompensée dans un                     Pour la première fois, le congrès aura lieu en
      contexte inquiétant                                ligne, du 5 au 7 octobre 2020. Mais les
      L’action pollinisatrice des abeilles est           éléments qui constituent depuis toujours le
      indispensable à de multiples cultures. Mais        cœur de cette manifestation organisée par
      les menaces qui continuent de planer sur le        l'IALB, l'EUFRAS et le GFRAS demeurent.
      secteur apicole sont nombreuses. Selon une
      étude allemande parue en 2017, le nombre           Les participant-e-s pourront y recueillir de
      d’insectes a diminué de près de 75 % en 25         précieuses informations pour leur quotidien
      ans, et parmi eux les abeilles.                    professionnel sur le thème « Transmission du
                                                         savoir et vulgarisation à l’ère de la numéri-
      Le 3 juin une motion issue du Parlement a
      été déposée au Conseil fédéral lui deman-          sation/Preparing Advisors for the digital Era » et
      dant d’appliquer différentes mesures               échanger entre eux. Au programme des ateliers
      de préservation déjà abordées dans de              interactifs sur les outils numériques, des idées
      précédents rapports ; cette motion demande         visionnaires sur les besoins en mutation de la
      notamment au Conseil fédéral de considérer         clientèle et des méthodes de vulgarisation
      la disparition des insectes comme un               innovantes tournées vers un avenir numérique.
      thème transversal en matière de politique
      agricole, d’aménagement du territoire ou           Infos, programme et inscription
      encore de développement économique.                (en allemand)
      Les pistes concrètes d’amélioration visent
      particulièrement la formation des apiculteur-
      trice-s, la conservation des milieux naturels
      fleuris, la réduction de la pollution lumineuse
      ainsi que l’encadrement de l’utilisation des
      produits phytosanitaires. La motion demande
      également le renforcement de la recherche
                                                           Impressum
      visant à mieux connaitre les effets liés à
      l’utilisation de ces produits.                      Edition              AGRIDEA

      Dans ce contexte, Alain Bugnon a remporté le                             Jordils 1
                                                                               CP 1080
      prix 2020 de l’innovation agricole du canton
                                                                               CH-1001 Lausanne
      de Fribourg avec l’application « Apizoom ». Elle                         T +41 (0)21 619 44 00
      permet de dénombrer facilement le nombre de
                                                                               Eschikon 28
      varroas dans les ruches avec un smartphone
                                                                               CH-8315 Lindau
      afin de favoriser leur éradication ; cet acarien                         T +41 (0)52 354 97 00
      constitue le principal ravageur connu en
                                                                               A Ramél 18
      apiculture.
                                                                               CH-6593 Cadenazzo
      Infos :                                                                  T +41 (0)91 858 19 66
      En un quart de siècle, trois quarts d’in-                                www.agridea.ch
      sectes en moins                                                          e-agil@agridea.ch

      Apizoom reçoit le Prix de l’innovation              Rédaction            Andrea van der Elst
      agricole 2020                                                            (Responsable)
                                                                               Marc Gilgen
      Le Parlement adopte une motion pour                                      Pierre Moretti
      sauver les abeilles suisses
                                                          Mise en page         Merel Gooijer

                                                          Paraît trois fois par année

    12
échanger
                                                                                      comprendre
                                                                                      progresser

 info@agridea.ch   Lindau Eschikon 28 | CH-8315 Lindau | T +41 (0)52 354 97 00
www.agridea.ch     Lausanne Jordils 1 | CP 1080 | CH-1001 Lausanne | T +41 (0)21 619 44 00
                   Cadenazzo A Ramél 18 | CH-6593 Cadenazzo | T +41 (0)91 858 19 66
                   ISO 9001 | ISO 29990 | IQNet
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