LES BESOINS EN MAIN D'ŒUVRE EN 2019 - Département de l'Aude - AVRIL 2019 - Observatoire-emploi ...
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‐ AVRIL 2019
LES BESOINS EN MAIN‐D’ŒUVRE
EN 2019
Département de l'Aude
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 1
Les Besoins en Main‐d'œuvre en 2019
1 ‐ La présentation de l’enquête
Objectifs
Méthodologie
2 ‐ Les principaux résultats
3 ‐ Les métiers recherchés
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 2
Présentation de l’enquête
OBJECTIFS
Mieux cerner les besoins des entreprises et leurs difficultés de recrutement
Proposer un accompagnement de qualité aux entreprises et aux demandeurs d’emploi
Apporter un éclairage sur le marché du travail auprès des acteurs de l’emploi et de la formation
MÉTHODE D’INTERROGATION
Extrait d’un questionnaire
PAR QUESTIONNAIRE
Enquête nationale, réalisée en partenariat avec le CREDOC
• Question posée : « Envisagez‐vous de recruter en 2019 ? »
• Une liste de 200 métiers est proposée
Pour chaque métier, 3 éléments à renseigner : :
‐ le nombre de recrutements prévus ?
‐ le recrutement est‐il jugé difficile ?
‐ le nombre de recrutements saisonniers ?
• 6 modèles de questionnaires en fonction du secteur d’activité
de l’entreprise afin de mieux identifier les métiers spécifiques au secteur
et les métiers transverses
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 3
Méthodologie de l’enquête
CHAMP (identique depuis 2010)
La population‐mère est constituée de 223 800 établissements en Occitanie
Elle comprend :
‐ les établissements relevant du secteur privé,
‐ les établissements du secteur public relevant des collectivités territoriales (communes, régions…) et
les établissements publics administratifs (hôpitaux, écoles…),
‐ les établissements de 0 salarié ayant émis une DPAE* au cours des 12 derniers mois,
‐ les établissements du secteur agricole.
BASE DE SONDAGE
166 300 établissements interrogés, 42 200 questionnaires exploitables
AUDE
Taux de retour global de 25,4% en Occitanie
Plus précisément , 2 enquêtes ont été réalisées conjointement : Questionnaires
2 905 exploitables
‐ une enquête « principale » par voie postale : 33 300 questionnaires exploitables
par voie électronique : 7 300 questionnaires exploitables 25,1% Taux de retour
‐ une enquête « complémentaire » téléphonique : 1 600 questionnaires obtenus
afin d’expliciter certains résultats de l’enquête principale.
REDRESSEMENT DES RÉSULTATS
Les résultats ont été redressés afin d’être représentatifs du tissu économique de la région
(taille des établissements, secteur d’activité, bassin d’emploi, appartenance ou non au secteur public).
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 * DPAE : Déclaration Préalable A l’Embauche 4
Les Besoins en Main‐d'œuvre en 2019
1 ‐ La présentation de l’enquête
2 ‐ Les principaux résultats
Chiffres clés
Typologie des recrutements
Répartition sectorielle et géographique des projets
3 ‐ Les métiers recherchés
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 5
Principaux résultats
30% 17 500
des établissements
envisagent au moins
prévisions d’embauche
une embauche pour
l’année 2019
HAUSSE DE LA PROPENSION À RECRUTER CROISSANCE DES PROJETS DE RECRUTEMENT
17 536
29,6% 16 378
27,5%
24,1% 12 691 13 341
22,8% 23,0%
11 382
2015 2016 2017 2018 2019 2015 2016 2017 2018 2019
Soit une progression de 2,1 pts par rapport à 2018 Soit une progression annuelle de 7,1% (+1 160 projets)
Les établissements de moins de 10 salariés concentrent plus de la moitié des intentions d’embauche (68%)
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 6
Principaux résultats
62% des projets de recrutement
sont liés à une activité saisonnière 41% des projets de recrutement sont déclarés
difficiles à réaliser par les employeurs
UNE SAISONNALITÉ MOINS MARQUÉE PROGRESSION DES DIFFICULTÉS À EMBAUCHER
69,1% 41,0%
67,0% 68,3%
64,3%
61,7%
BMO 29,9%
28,1% 28,8%
2019
23,0%
2015 2016 2017 2018 2019
2015 2016 2017 2018 2019
En diminution de 2,6 pts par rapport à 2018 En hausse de 11,1 pts par rapport à 2018
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 7
Typologie des recrutements
Enquête complémentaire
Résultats régionaux
LES MOTIFS DE RECRUTEMENT :
‐ Surcroît ponctuel d’activité (59% des cas)
‐ Remplacements suite à des départs définitifs
LES TYPES DE CONTRAT ENVISAGÉS : de salariés (18%)
‐ Création d’une nouvelle activité (13%)
‐ Remplacements suite à des absences ponctuelles
de salariés (10%)
LES MOTIFS DE NON‐RECRUTEMENT :
‐ Effectif suffisant dans 83% des cas
‐ Embauches déjà été réalisées les années passées (50%)
‐ Conjoncture défavorable, marché peu porteur (45%)
‐ Situation financière trop fragile pour embaucher (45%)
‐ Rigidité du droit du travail, manque de flexibilité des démarches
administratives (40%)
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 (plusieurs réponses possibles) 8
Les secteurs d’activité
50% des projets de recrutement dans les SERVICES
Détail des activités :
SERVICES AUX PARTICULIERS HORS HÉBERGEMENT‐RESTAURATION
Santé humaine et action sociale (1 650)
Autres activités de services (1 188)
Administration publique, enseignement (947)
SERVICES AUX ENTREPRISES
Serv. scientifiques, techniques, adm. & soutien (1 075)
Transports et entreposage (477)
Information et communication (185)
INDUSTRIE HORS INDUSTRIE AGRO‐ALIMENTAIRE
Matériel de transport (76)
Textile, habillement, cuir, chaussure (74)
Industries extractives, énergie & gestion des déchets (65)
* IAA : Industrie agro‐alimentaire
** hors hébergement & restauration
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 (Nombre d’intentions d’embauche prévues en 2019) 9
Les secteurs d’activité
Taux de saisonnalité : 62%
Une saisonnalité des
recrutements marquée
dans l’AGRICULTURE
Taux de
difficulté
41%
Des difficultés de recrutement
importantes dans les
SERVICES AUX ENTREPRISES
* IAA : Industrie agro‐alimentaire
** hors hébergement & restauration
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 La taille des bulles est proportionnelle au nombre de recrutements prévus 10Les difficultés de recrutement
Enquête complémentaire
RAPPEL Taux de difficulté en Occitanie : 45% Résultats régionaux
LES TYPES DE DIFFICULTÉS QUE LES EMPLOYEURS
POTENTIELLEMENT RECRUTEURS PENSENT RENCONTRER :
Pénurie de candidats 82%
Candidats au profil inadéquat 81% LES SOLUTIONS ENVISAGÉES POUR RÉSOUDRE LES
DIFFICULTÉES liées au candidat ou à la nature du
Difficultés liées à la nature du poste proposé 41% poste :
Difficultés liées à un manque de moyens financiers 23% 1. Faire appel à Pôle emploi
Difficultés d'accès au lieu de travail 19% 2. Former des candidats venant de l'extérieur
Difficultés liées à un déficit d'image 12% 3. Faire appel à d'autres intermédiaires spécialisés
(cabinets de recrutement, missions locales, centre de formation, écoles)
Difficultés liées aux procédures internes de recrutement 6%
% d'étab. recruteurs potentiels, pensant rencontrer des difficultés d'embauche
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 (plusieurs réponses possibles) 11Part des établissements recruteurs
et projets de recrutement par département
L’HÉRAULT et la HAUTE‐GARONNE
concentrent 41% des intentions
d’embauche de la région
ZOOM
sur les bassins d’emploi
Forte part d’établissements recruteurs :
• Condom (39%)
• Céret (37%)
• Agde‐Pézenas (36%)
• Vauvert (36%)
• Lourdes (36%)
Volume important de recrutements :
Nombre : Projets de recrutement • Toulouse (49 000)
Part d’établissements recruteurs • Montpellier (26 100)
Moins de 27,0 %
• Perpignan (17 900)
De 27,0 % à moins de 30,0 %
• Nîmes (11 100)
30,0 % et plus
• Béziers (9 500)
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 12Difficulté & saisonnalité
des recrutements selon les départements
Taux de saisonnalité régional 46%
ZOOM
sur les bassins d’emploi
Difficultés à recruter marquées :
Taux de • Rodez (63%)
difficulté
régional
• Auch (58%)
45% • L’Isle Jourdain (57%)
• Millau (57%)
• Saint‐Girons (54%)
Forte saisonnalité des recrutements :
• Agde‐Pézenas (79%)
• Castelsarrasin (78%)
• Prades (76%)
• Condom (76%)
• Limoux (75%)
La taille des bulles est proportionnelle au nombre de recrutements prévus
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 13Les Besoins en Main‐d'œuvre en 2019
1 ‐ La présentation de l’enquête
2 ‐ Les principaux résultats
3 ‐ Les métiers recherchés
Répartition par famille de métiers
Les métiers les plus recherchés : non saisonniers / saisonniers
Les métiers difficiles à recruter
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 14Les métiers recherchés par famille
(y.c. les recrutements saisonniers)
Vente, tourisme et services (6 445)
‐ Serveurs de ca fés , de res ta ura nts (y.c. commi s ) (1 037)
‐ Ai des , a pprenti s , empl oyés pol yva l ents de cui s i ne (686)
‐ Ai des à domi ci l e et a i des ména gères (566) Métiers de l'agriculture (5 438)
‐ Vi ti cul teurs , a rbori cul teurs s a l a ri és , cuei l l eurs (3 516)
‐ Agri cul teurs s a l a ri és , ouvri ers a gri col es (1 249)
‐ Ma ra îchers , horti cul teurs s a l a ri és (217)
31%
Social et médico‐social (1 333)
‐ Profes s i onnel s de l 'a ni ma ti on s oci ocul turel l e (a ni ma teurs et di recteurs ) (397)
37% ‐ Ai des ‐s oi gna nts (médi co‐ps ycho., a uxi l . puéri cul ture, a s s i s ta nts médi ca ux…) (276)
‐ Sporti fs et a ni ma teurs s porti fs (enca dra nts ) (193)
8%
5% Encadrement (872)
1% ‐ Arti s tes (en mus i que, da ns e, s pecta cl es , y.c. profes s eurs d'a rt) (387)
4%3%4% 7% ‐ Agents i mmobi l i ers , s yndi cs (53)
‐ Médeci ns (49)
Techniciens (181) Autres métiers (1 176)
‐ Ouvri ers non qua l i fi és de l 'emba l l a ge et ma nutenti onna i res (570)
‐ Conducteurs et l i vreurs s ur courte di s ta nce (181)
‐ Conducteurs routi ers et gra nds routi ers (137)
Ouvriers du BTP (774)
Ouvriers de l'industrie (806)
‐ Ouvri ers non qua l i fi és des i ndus tri es a groa l i menta i res (155)
‐ Méca ni ci ens et él ectroni ci ens de véhi cul es (88)
‐ Monteurs , a jus teurs , contrôl eurs et a utres ouvri ers qua l i fi és de l a méca ni que (74)
Fonctions administratives (513)
‐ Agents d'a ccuei l et d'i nforma ti on, s ta nda rdi s tes (121)
‐ Agents a dmi ni s tra ti fs di vers (s a i s i e, a s s i s ta na t RH, enquêtes …) (113)
(Nombre d’intentions d’embauche prévues en 2019)
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 15Les métiers NON SAISONNIERS les plus recherchés
Aude : 6 700 projets non saisonniers sur les 17 500 recensés au total
Les 10 métiers les plus convoités par les employeurs
Nbre de
projets non
saisonniers
1 Aides à domicile et aides ménagères 398
2 Aides‐soignants (médico‐psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux…) 238
3 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 234
4 Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine 216
5 Ouvriers non qualifiés de l'emballage et manutentionnaires 199
6 Cuisiniers 187
7 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 179
8 Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM) 163
9 Caissiers (y compris pompistes…) 134
10 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 130
Hors artistes et professionnels du spectacle, dans la mesure où les recrutements correspondent à des besoins très ponctuels
Famille de métiers :
Recrutements non saisonniers
VVV Vente, tourisme et services SSS Social et médico‐social
Dont difficiles non saisonniers
ZZA Métiers de l'agriculture Autres
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 16Les métiers SAISONNIERS les plus recherchés
Aude : 10 800 projets saisonniers sur les 17 500 recensés au total
Les métiers de la vente, tourisme et services (37% des projets saisonniers)
et de l’agriculture (45%) sont fortement représentés
Projets
Ensemble
saisonniers
des projets
Part Vol ume
1 Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs 96% 3 386 3 516
2 Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs) 95% 377 397
3 Sportifs et animateurs sportifs (encadrants) 94% 181 193
4 Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles 86% 1 070 1 249
5 Vendeurs généralistes 84% 197 233
6 Maraîchers, horticulteurs salariés 83% 181 217
7 Employés de libre‐service 83% 301 364
8 Employés de l'hôtellerie 83% 424 512
9 Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis) 77% 803 1 037
10 Ouvriers de l'assainissement et du traitement des déchets 74% 182 244
Sont uniquement retenus les métiers représentant plus de 1% du nombre total de projets de recrutement en 2019
Famille de métiers :
VVV Vente, tourisme et services SSS Social et médico‐social ZZA Métiers de l'agriculture
Pôle emploi Occitanie – Enquête BMO 2019 17Les métiers DIFFICILES à recruter (non saisonniers)
Aude : 3 300 projets DIFFICILES non saisonniers sur les 17 500 recensés au total
Des métiers qualifiés et non qualifiés se côtoient dans le classement des métiers non
saisonniers les plus difficiles à recruter
Projets difficiles
non saisonniers
Part vol ume
1 Conducteurs de transport en commun sur route 100% 128
2 Ouvriers non qualifiés du textile et du cuir (y compris blanchisserie industrielle) 86% 61
3 Aides à domicile et aides ménagères 75% 300
4 Employés de maison et personnels de ménage 69% 81
5 Cuisiniers 68% 127
6 Ouvriers non qualifiés du second œuvre du bâtiment (peintres…) 65% 70
7 Mécaniciens et électroniciens de véhicules 64% 47
8 Conducteurs routiers et grands routiers 63% 68
9 Maçons, plâtriers, carreleurs… (ouvriers qualifiés) 63% 58
10 Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment 61% 70
Sont uniquement retenus les métiers représentant plus de 1% du nombre total de projets de recrutement en 2019
Famille de métiers :
VVV Vente, tourisme et services Recrutements non saisonniers
Dont difficiles non saisonniers
Autres
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