LETTRE d'information agroalimentaire de Normandie - AREA Normandie
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LETTRE d’information agroalimentaire
de Normandie
Février 2019
Chers adhérents, chers partenaires,
Votre LIANE de Février est arrivée !
Emploi/formation, attractivité, qualité, logistique, AGENDA
numérique, RSE, innovation, promotion, commercial
France/export, marque Saveurs de Normandie… 23 février au 3 mars
Salon de l’Agriculture
découvrez l’ensemble des actions que vous proposent
l’AREA-Normandie et ses partenaires, au service du 4 mars
Commission Agrément SDN
développement économique de notre filière Conseil d’Administration AREA
agroalimentaire régionale. Bonne lecture !
7 mars
Club Qualité « Food défense »
18 au 24 mars
Semaine de l’Industrie
19 mars
Petit déjeuner Emballage
21 mars
Matinée business Innovation & numérique
21 mars
Salon « Accro-alimentaire »
21 mars
Concours Innov’Alim School
11 au 14 avril
Festival de l’Excellence Normande
Salon Accro-alimentaire
Nous vous attendons
nombreux au rendez-vous !
Programme
et inscriptions
EMPLOI FORMATION RH
6ème édition du salon « Devenez accro-alimentaire ! » le 21 mars à Condé sur Vire (50)
Objectifs : Faire découvrir les nombreux métiers de la filière agro-alimentaire, les formations pour y
accéder, les entreprises et les opportunités d’emploi sur le territoire
La particularité réside dans le souhait de se démarquer d’un salon classique : donner la priorité aux
échanges (avec les entreprises, les apprentis, les organismes de formation et les partenaires emploi),
aux démonstrations et ateliers pratiques, pour que ce rendez-vous soit pour tous à la fois enrichissant,
ludique et convivial.
A ce jour une vingtaine d’entreprises ont confirmé leur présence.
Programme et inscriptions - Contact : nathalie.vigot@area-normandie.com
INNOV’ALIM SCHOOL, le premier 1er concours normand d’innovation alimentaire dédié
aux formations supérieures !
12 équipes sont en lice !
Les sélections auront lieu dans le cadre du salon « Devenez
accro-alimentaire ! » le 21 mars à Condé sur Vire.
Remise des prix à 16h par nos partenaires VALORIAL, MEDEF
Normandie et CREDIT AGRICOLE Normandie.
Plus d’infos sur le concours
Emplois en Seine les 7 et 8 mars au Parc des Expositions de Rouen
L’AREA Normandie tiendra un stand sur le salon régional Emplois en Seine pour
relayer les offres de nos entreprises adhérentes, favoriser les liens avec les
demandeurs d’emploi, informer sur les métiers et sur les formations initiales et
continues. Retrouvez nous au stand E22.
http://www.carrefoursemploi.org/minisites4/rouen2019/presentation.php
Les entreprises souhaitant nous verser
leur taxe via le site d’OPCALIM peuvent
saisir le code "Ecole E5G34" sur le
champ relatif à l’établissement
bénéficiaire dans le formulaire en ligne
ou sur le bordereau. Merci !
AREA │ Liane │ Février 2019 │ Page 2
EMPLOI FORMATION RH
IMMERSION EN ENTREPRISE
Action menée avec le Rectorat de Caen, en partenariat avec l’UIMM Normandie, le Medef
Normandie et l’AREA Normandie
Cette action vise à accueillir au sein des
entreprises des stagiaires de l’éducation
nationale : enseignants, directeurs, ou conseillers
d’orientation : cette année 7 entreprises
agroalimentaires accueilleront les stagiaires
Intégrée au Plan Académique de Formation,
l’action doit permettre aux stagiaires de mieux
appréhender l’entreprise, créer et développer
des relations entre les collèges et lycées et les
entreprises, afin de faciliter l’orientation des
jeunes…
Ces 5 jours de formation répartis sur 3 étapes :
1. Une première journée d’échanges pour interroger sur la notion d’entreprise, l’évolution des
métiers et des besoins en compétences…
21 professeurs et personnels encadrants répartis en deux groupes ont été accueillis au sein de :
- La Normandise à Vire (le 28 janvier) : Société de Pet Food de 600 salariés N°1 des fabricants
français de pochons et barquettes en MDD (3e rang européen).
- SOFAME à Chouain (le 1er février) : spécialisée dans l’usinage mécanique de haute précision
(entreprise métallurgique sous-traitante notamment de l’agroalimentaire).
2. Trois jours d’immersion en entreprise vont être réalisés entre février et avril 2019 dans les
entreprises suivantes : MONT BLANC, MAITRES LAITIERS, SOCIETÉ FROMAGÈRE DE SAINTE CÉCILE,
LA NORMANDISE, STEFANO TOSELLI, TRAITEURS DE LA TOUQUES, ISIGNY SAINTE MÈRE.
3. Une journée de restitution est prévue pour chaque groupe fin avril afin que chaque stagiaire
restitue cette expérience et mutualise les bonnes pratiques pour accompagner au mieux les élèves
dans la construction de leur projet d’orientation.
Arnaud LEMIERE
présente LA
NORMANDISE aux
enseignants
AREA │ Liane │ Février 2019 │ Page 3
EMPLOI FORMATION RH
Organisation de visites d’entreprises en Normandie entre le 11 et le 29 mars
Chaque année, l’AREA Normandie organise des événements pour la filière
agroalimentaire normande : outre le Salon « Accro-alimentaire » du 21 mars,
nous proposons également un programme de visites afin de faire découvrir au
grand public (ou auprès d’un public cible), la richesse de nos entreprises et
nos métiers ainsi que les opportunités d’emploi sur nos territoires.
Si vous êtes intéressés : nous retourner cette fiche technique dans laquelle vous pouvez choisir
notamment les dates et le type de public.
Nous nous chargeons de labelliser la/les visite(s) au national, de gérer les inscriptions en lien avec la
Cité des métiers de Normandie et de vous transmettre la liste des personnes inscrites.
Contact : severine.prodhomme @area-normandie.com - Attention, clôture des labellisations le 11 mars !
1ère édition Accélération Cadres Normandie le 5 mars à Caen
Des compétences non identifiées sont disponibles en Normandie et attendent de rencontrer des
entreprises en recherche de ces compétences. Avec différents partenaires (APEC, Pôle Emploi,
AD’MISSIONS), le MEDEF s’associe à l’association des Ingénieurs et scientifiques de France (IESF) en
Normandie, pour organiser des Jobs Dating (Départements 14 et 50) afin de faire se rencontrer
entreprises et ingénieurs.
Pour participer au Job Dating du 5 mars 2019 de 14h à 17h au sein des locaux de
l’ENSICAEN pour recruter des profils ciblés Ingénieurs et Cadres ?
Contact : severine.prodhomme@area-normandie.com / + d’information
INFORMATIONS GENERALES
Un site industriel exceptionnel à Saint Etienne du Rouvray
Par convention signée avec le groupe industriel ESSITY, la CCI Rouen Métropole a engagé une
consultation auprès des acteurs économiques locaux et régionaux sur le devenir d’un site industriel
implanté sur l’une des principales ZI de la région de Rouen, en toute proximité des infrastructures
portuaires de l’Axe Seine.
Avec la possibilité de bénéficier d’une organisation industrielle et logistique autonome, cet ensemble
immobilier comprend 43 500 m2 de bâtiments industriels, tertiaires et logistiques sur un terrain de 10
hectares en bord de Seine.
Dans le cadre de cette convention et avec l’appui de ses partenaires en charge des actions de
reclassement et de la ré-industrialisation, l’engagement de la CCI Rouen Métropole vise à permettre un
ré-emploi optimal du site qui prendra en compte les intérêts et les enjeux économiques actuels et
futurs du territoire.
Contact et informations : denis.jouhault@normandie.cci.fr - 02 35 14 37 04
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DEVELOPPEMENT FILIÈRES
Camembert de Normandie : un projet d’Appellation d’Origine Protégée pour 2021!
Le projet AOP 2021 Camembert de Normandie fait suite à l’accord conclu en
février 2018 entre les producteurs de Camembert au lait cru moulé à la
louche AOP et les opérateurs du « Fabriqué en Normandie ».
Avec un nouveau cahier des charges à 2 niveaux, gage de la qualité et de
dynamique collective autour de l’emblématique fromage (verdissement et
normandisation, ancrage historique et territorial, bien-être animal, critères
agro-écologiques (plantation de haies)… et une extension de l’aire
d’appellation
Plus d’informations sur le projet et les critères
Contact : Céline Pacary - c.pacary@fromage-normandie.com - 02 31 85 50 93
Un nouvel atelier de transformation « Les Saveurs Granvillaises »
Ce projet, soutenu par le DLAL, la Région, et le conseil de HISSEO la
Normandie, répond au besoin d’augmenter la valeur ajoutée des produits
de la mer du territoire Ouest Normandie. Il s’agit de l’aménagement à
Bréhal d’un laboratoire de transformation des produits de la mer en
conserves (soupes, rillettes de maquereaux..), ouvert au travail à façon afin
que d’autres producteurs puissent transformer leurs produits.
Contact : Lucie PAGHENT - lp@hisseo-la-normandie.fr - 07 86 15 64 04
« Cet hiver goûtez la Normandie : réchauffez-vous autour du Norman Coffee ! »
L’agence Normandie Attractivité et l’IDAC, l’interprofession des
appellations cidricoles souhaitent mettre en lumière le Calvados, reflet
de l’identité normande.
A leur demande, Marc Jean, chef barman du Normandy à Deauville, a
ainsi créé le Norman Coffee, un cocktail chaud, où se mêlent des
produits (presque) 100% normands : du Calvados, sublimé par les
arômes du café, l’onctuosité de la crème et un soupçon de cannelle.
Découvrir en vidéo
Appel à projets "Agriculture et alimentation de demain"
Un appel à projets lancé par FranceAgriMer intitulé "Agriculture et alimentation de demain" (intégré
au volet agricole du Grand plan d'investissement) est actuellement en cours. Il se termine en octobre
prochain avec une clôture intermédiaire fixée au 31 mai 2019.
Rendez-vous sur le site de la DRAAF, ou sur celui du ministère.
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SAVEURS DE NORMANDIE
Salon International de l’Agriculture – du 23 février au 3 mars
La marque SAVEURS DE NORMANDIE est présente sur le
Pavillon collectif Normandie au Salon International de
l’Agriculture, à Paris Porte de Versailles.
Lundi 25 février, le Président de la Région Hervé MORIN
entouré des Présidents des 5 Départements, inaugurait le
Pavillon Normandie.
Dégustations, quizz autour des
produits normands, panier
géant et animation numérique
« Giforama » rencontrent un
franc succès auprès des
visiteurs.
Merci à toutes les entreprises qui ont participé aux dégustations
SAVEURS DE NORMANDIE !
Palmarès du Concours Général Agricole Produits 2019
Depuis 149 ans, le Concours Général Agricole distingue le savoir-faire et l’excellence des produits
français ! Cette année, les producteurs normands ont obtenu 39 médailles d’or, 54 médailles d’argent et
39 médailles de bronze : parmi eux, 17 produits agréés SAVEURS DE NORMANDIE.
Une belle récompense pour nos adhérents, félicitations à tous !
Médaille d’Or Médaille de Bronze
Jus de pomme fermier Bière fermière La Trotteuse ambrée
Ferme de Billy (14)
Scea Ferme de l’Etre Soyer (61)
Pommeau de Normandie AOC Cidre Brut artisanal non pasteurisé IGP
Domaine du Coquerel (50)
Cidrerie de la Brique (50)
Camembert de Normandie AOP Cidre Doux artisanal non pasteurisé IGP
Fromagerie Réo (50)
Cidrerie de la Brique (50)
Pont l'Evêque AOP Cidre de Bayeux Brut « Cavalier » CCP/IGP
Domaine Du Plessis, Fleuron Du Plessis
Cidrerie Viard (14)
Sas Fromagerie de Livarot (14)
Cidre de Normandie demi-sec IGP
Médaille d’Argent Sarl Le Pressoir d’Or (27)
Cidre fermier doux de Normandie IGP Camembert d’Isigny Isigny Sainte-Mère
Michel Bréavoine (14) Isigny Sainte-Mère (14)
Camembert de Normandie AOP Neufchâtel AOP
E.Graindorge, Fleuron du Plessis, Cœur de Bray - Fromagerie Du Pays De Bray Sas (76)
Fromagerie De La Vie - Fromagerie du Plessis (14) Truite fumée tranchée
Crème fraîche Réo 42% MG Viviers de Vatierville (76)
Fromagerie Réo (50) Yaourt fermier brassé à la vanille
Yaourt fermier brassé nature Ferme de la Vieille Abbaye - SCL des Hayes (14)
Ferme de la Vieille Abbaye - SCL des Hayes (14)
Plus d’informations : www.concours-general-agricole.fr
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SAVEURS DE NORMANDIE
Festival de l’Excellence Normande du 11 au 14 avril à Caen
La Région Normandie organise le Festival de l’Excellence Normande du 11 au
14 avril au Parc des Expositions de Caen. Cet événement inédit, qui deviendra
annuel, ouvert à tous, a pour but de valoriser l’excellence Normande et de
fédérer tous les Normands autour de leur identité.
Au programme : stands, démonstrations, animations, concerts, restauration,
rencontres, boutiques, expositions, …
Un hall entier valorisera l’agroalimentaire avec un espace dédié aux filières
Normandes (Interbev, NFM, CRC, MCN, IDAC, CRIEL, les fromages AOP, AOP
Isigny…) et à SAVEURS DE NORMANDIE, avec la mise en place d’animations
culinaires et pédagogiques.
SAVEURS DE NORMANDIE animera un stand de promotion : dégustations, animation numérique,
panier géant des produits agréés, diffusion de goodies et outils de communication. La marque
accueillera également les entreprises adhérentes souhaitant faire de la dégustation et/ou de la vente
pendant une journée (selon les disponibilités).
Participants au FENO, réservez d’ores et déjà le jeudi 11 avril au soir pour la soirée d’inauguration !
Contact : Marion - com.areanormandie@gmail.com
INFORMATIONS PARTENAIRES
Journées AGROVIF les 18 et 19 juin à Nantes
VIF a le plaisir de vous convier à la 12ème édition des journées AGROVIF, avec pour thème cette année :
Industrie Agroalimentaire : DES CIRCUITS DE DISTRIBUTION EN MUTATION
AGROVIF a réuni en 2018 plus de 350 professionnels de l'industrie agroalimentaire sur 2 jours
d’échanges. Le programme sera disponible fin mars sur le site www.agrovif.com
Vous pouvez retrouver l'édition 2018 en vidéo ici
8ème édition de la Conférence Mark’eating autour du gaspillage alimentaire
Les étudiants du Mastère Spécialisé MCIPA organisent le 14 mars 2019 de 16h à
18h la 8ème édition de la Conférence Mark'eating sur le campus de Rouen à
Mont Saint Aignan.
Le thème choisi cette année est "le gaspillage alimentaire de la fourche à la
fourchette : Diagnostic et solutions".
La conférence sera suivie d’une soirée Alumni au sein du campus de 18h à 22h.
Entrée gratuite
+ d’informations : Conférence Mark'eating Unilasalle Rouen
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DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL
1ère opération commerciale 2019 SAVEURS DE NORMANDIE
Plus de 25 entreprises ont participé à l’opération à
AUCHAN LE HAVRE du 6 au 12 février dernier.
Relayée par un tract sur les points de vente de MONT
GAILLARD et de MONTIVILLIERS, cette action a,
notamment, mis en valeur la filière AUCHAN « Bœuf de
Race Normande » nourrit à l’herbe, agréé SAVEURS DE
NORMANDIE, en cours de déploiement dans les points
de vente régionaux et franciliens de l’enseigne. Le tout,
sur un plateau de 200m² dans un univers SAVEURS DE
NORMANDIE enrichi de notre nouvelle galerie de
portraits des adhérents.
2 journées d’animations culinaires SAVEURS DE
NORMANDIE et 9 animations dégustations
d’entreprises.
Pour la première fois, des captations vidéos des recettes de notre Chef ont été diffusées en live sur la
page Facebook du magasin. Une très belle opération et des résultats à la hauteur de cette dynamique
collective exemplaire.
Prochaines actions : LECLERC VERNON et AUCHAN MERS LES BAINS en mars.
Contact : laura.gaucher@area-normandie.com
Tract multi-enseignes SAVEURS DE NORMANDIE
Le tract sera déployé du 4 au 18 juin prochain à l’occasion des grands événements Normands : 75ème
anniversaire du Débarquement à partir du 6 juin, Armada de la Liberté du 6 au 18 juin et Forum
Normandie pour la Paix les 6 et 7 juin.
Avec 30% de renouvellement de son offre, ce support de vente sera particulièrement adapté aux
attentes des consommateurs (Normands ou de passage). La marque tient à remercier les entreprises et
les distributeurs qui ont accepté de modifier leurs rétroplannings pour construire ensemble cette action
collective de grande ampleur.
Tract réalisé en collaboration avec CARREFOUR, AUCHAN, INTERMARCHE, SYSTEME U et CORA, (…)
Contact : jocelyn.fontaine@area-normandie.com
Module de découverte Retail Bio & Local à Paris le 2 avril : tarif préférentiel adhérents
Suite à un partenariat avec le Club i3A Champagne et l’ANIA, une réduction de -10% est accordée aux
adhérents de l’AREA-Normandie qui souhaitent s’inscrire au module de découverte RETAIL, nouvelles
tendances de consommation et innovations FOCUS BIO & LOCAL REVOLUTION organisé à Paris le 2
avril de 9h45 à 18h30.
Descriptif, programme et tarif
Contact : Hannah MAUSSANG - hmaussang@missions-mmm.com
AREA │ Liane │ Février 2019 │ Page 8
DÉVELOPPEMENT INTERNATIONAL
Prospecter / Salons Internationaux
ANUGA de Cologne - Pavillon « NORMANDIE »
Du 5 au 10 octobre 2019
En tant que premier salon mondial d’alimentation et de boisson,
l’ANUGA attire les décideurs du monde entier tous les deux ans à
Cologne. Situés à la fois dans les halls épicerie fine, volaille,
surgelés, pâtisseries et produits laitiers, les exposants profitent de
l’appartenance à un pavillon collectif pour accroître leur visibilité.
Les chiffres de l’édition précédente en 2017 témoignent de l'importance de l’ANUGA :
• 7 400 exposants et 165 000 visiteurs de 198 pays
• Un pavillon France de plus de 200 exposants
L’AREA Normandie vous propose d’exposer sur un stand régional NORMANDIE « clef en main ».
Contact : christelle.lhommet@area-normandie.com
VINEXPO Bordeaux – Pavillon « NORMANDIE » - Du 13 au 16 mai 2019
L’AREA Normandie vous propose d’exposer sur un
stand « clef en main », au sein du pavillon
NORMANDIE, sur ce salon de référence international
pour le secteur des boissons.
Nouveauté : les producteurs de bière peuvent
désormais participer !
Contact :
christelle.lhommet@area-normandie.com
USA – Salon NRA (Chicago)
Du 18 au 21 mai 2019
Suite à une première participation en 2018 de l’ANIA sur le salon #1 américain de la restauration hors
domicile, le « National Restaurant Association Show » (NRA), l’ANIA à l’opportunité de proposer, à
nouveau cette année, ce salon à 6 entreprises française au tarif de 3 950 € HT pour un stand de 9m2.
Il reste 3 places disponibles sur le pavillon.
Contact : lmarley@ania.net
AREA │ Liane │ Février 2019 │ Page 9
DÉVELOPPEMENT INTERNATIONAL
Prospecter / Grande Distribution
ALLEMAGNE : Renouvellement de la Quinzaine Commerciale dans l’enseigne KAUFHOF
Avec 110 galeries marchandes en Allemagne, dont une 20aine
disposant de points de vente alimentaires, KAUFHOF occupe en
Allemagne un positionnement et un assortiment comparables à
l’enseigne MONOPRIX.
En 2018, l’AREA Normandie a mis en place en place une
Quinzaine Commerciale « Normandie » dans les points de
vente de l’enseigne, qui a permis à 13 entreprises Normandes
(sélectionnées par la Centrale d’Achats lors de rendez-vous
organisés en Normandie) de générer un CA de 42 K€ sur la
période. Pour certaines d’entre elles, la quinzaine commerciale
a permis également d’obtenir un référencement permanent.
En 2019, l’AREA Normandie renouvelle l’opération, du 28
octobre au 9 novembre 2019. Les RDV avec les acheteurs de
l’enseigne auront lieu à Caen les 25 et 26 avril.
Inscriptions : jusqu’au 18 mars (Attention, le nombre de places
est limité !)
Contact : christelle.lhommet@area-normandie.com
Se former
Formation Internationale : Les moyens de paiement internationaux
Date/lieu : Le 12/03/2019 – Saint Contest (14)
Objectif pédagogique : Identifier les risques de non-paiement présents à l’international ; connaître les
outils pour sécuriser les paiements à l’international ; choisir le mode de règlement adapté en fonction
des obligations de chacun (acheteur/vendeur)
Informations/Inscriptions
Formation Internationale : La douane à l’importation et à l’exportation
Date/lieu : Les 19 et 26/03/2019 à Mont Saint Aignan (76)
Objectif pédagogique : Appliquer les procédures douanières adaptées à la politique de l’entreprise ;
Maîtriser la gestion des importations et/ou exportations ; Mieux dialoguer avec les prestataires et
l’administration ; Connaître les principes fondamentaux du dédouanement (pré-requis : connaissance
des incoterms)
Informations/Inscriptions
AREA │ Liane │ Février 2019 │ Page 10DÉVELOPPEMENT INTERNATIONAL
Se former
Formation Internationale : La douane et l’entreprise, échanges intracommunautaires
(DEB, DES, TVA)
Le 28/03/2019 – Saint Contest (14)
Objectif pédagogique : Se former sur les contraintes fiscales et douanières, les risques financiers liés
aux contrôles qui sont des éléments obligeant les entreprises à maîtriser les paramètres douaniers lors
des échanges de marchandises et de prestations dans les opérations intracommunautaires.
(pré-requis : avoir suivi la formation « La Douane et l'Entreprise : les fondamentaux)
Informations/Inscriptions
Formation Internationale : Les incoterms dans le commerce international
Le 29/03/2019 – Evreux (27)
Objectif pédagogique : Définir l’obligation de livraison entre le vendeur et l’acheteur / Acquérir la
maîtrise des incoterms (notamment 2010) / Savoir choisir l’incoterm le plus adapté à sa situation
Informations/Inscriptions
S’informer
Atelier Accélérateur XPORT – Comment développer les compétences export au sein de
votre entreprise ?
Le 05/03/2019 – Colombelles (14)
Au programme : APEC : Recruter à l’international et développer sa marque employeur ; Business
France : V.I.E, une solution RH avec le témoignage de M. Guillaume BILLARD, Chargé de Mission Export,
chez MAITRES LAITIERS DU COTENTIN ; PROGRESSIS et EPI Normandie : Groupements employeurs, un
outil pour embaucher un commercial et/ou un assistant commercial à temps partagé ; L’offre
universitaire normande "cartographie et partenariats; Rencontre avec les partenaires de l’accélérateur
Xport et les intervenants
Informations/Inscriptions
Retour sur le séminaire national « Brexit et négociations commerciales »
Un séminaire sur le BREXIT s’est tenu le 14 février matin au Ministère de l’Agriculture, voici le support
qui a été diffusé. Ont été abordés la situation actuelle et les scénarios avec ou sans accord.
Le Portail «Brexit entreprises», lancé le 23 octobre, intégré depuis le 1er décembre à la plateforme
gouvernementale «Brexit en pratique» propose une « FAQ–Entreprises», régulièrement mise à jour,
proposant des réponses à 18 questions générales et 25 questions sectorielles sur le Brexit.
3 boîtes aux lettres Brexit sont à disposition des entreprises : brexit.entreprises@finances.gouv.fr;
brexit.douane@douane.gouv.fr; brexit@agriculture.gouv.fr
Communication aux parties prenantes de la Commission européenne sur le retrait du Royaume-Uni et
la législation alimentaire de l’UE
Contact : Vanessa QUERE vquere@ania.net
AREA │ Liane │ Février 2019 │ Page 11DÉVELOPPEMENT INTERNATIONAL
Prospecter / Rencontres Acheteurs
MARQUE DE DISTRIBUTEURS – Rencontres Acheteurs internationaux – Du 19 au 20 mars
2019
A l’occasion du salon MADE (MDD) à Paris, Business France propose des rendez-vous qualifiés avec
des acheteurs internationaux : GLOBUS (Allemagne), LØGISMOSE MEYERS (Danemark), HOLLANDS
BEST (Danemark), NATUR AVENA (Pologne), FONTANA FOOD AB (Suède)
Informations / Inscription : estelle.burgio@businessfrance.fr
CAMEROUN – NIGERIA - SENEGAL – Rencontres Acheteurs – Du 18 au 22 mars 2019
Business France propose un programme complet avec des rendez-vous qualifiés et personnalisés ainsi
que des présentations de produits, visites des points de vente et présentation de marché pour chacun
des trois pays.
Informations / Inscription : elis.cincu@businessfrance.fr
MALAISIE – Rendez-vous Acheteurs Etrangers – Du 2 au 3 avril 2019
La Malaisie est le 3ème client de la France en zone ASEAN avec une part de marché 12.3% des exports
français de cette zone. BUSINESS FRANCE organise une rencontres acheteurs produits alimentaires «
Halal », qui s’adresse aux sociétés de produits alimentaires Halal ayant la certification de la Mosquée
de Lyon, reconnue en Malaisie.
Informations / Inscription : elis.cincu@businessfrance.fr
LIBAN – Rencontres Acheteurs – Du 3 au 5 avril 2019
Cette opération s’adresse aux sociétés de produits alimentaires, de vins et d’équipements. Business
France propose un programme complet avec des rendez-vous qualifiés, visites de points de vente et
présentation de marché pour prospecter ce pays.
Informations / Inscription : hugo.bail@businessfrance.fr
Prospecter / Mission de prospection
JAPON – COREE : Mission de prospection « NORMANDIE » – Du 24 au 28 juin 2019
Carte de visite pour pénétrer d’autres pays d’Asie, le Japon est un marché mature et sophistiqué,
résolument tourné vers l’innovation et la qualité. Le nouvel accord de libre-échange entre l’Union
Européenne et le Japon entré en vigueur au 1er février 2019, amène de nouvelles opportunités.
La Corée du Sud est une des économies les plus ouvertes du monde. Son mode de consommation
tend à s’occidentaliser et se diversifier notamment à travers les biens de consommation alimentaires.
Pays très ouvert aux importations avec notamment l’Accord de libre-échange UE - Corée du Sud lancé
depuis 2011.
CCI International Normandie, partenaire de l’AREA Normandie, vous propose de participer à une
mission de prospection collective organisée en partenariat avec Business France, et avec le soutien
financier de la Région Normandie.
Informations / Inscriptions : Gregory.CLOSA@normandie.cci.fr
AREA │ Liane │ Février 2019 │ Page 12INNOVATION
Trophées de l’Agroalimentaire 2020 : ouverture des candidatures
Dans le cadre de cette 13e édition, les Trophées de l’Agroalimentaire s’enrichissent d’un nouveau prix
dédié à la Logistique agroalimentaire, une nouveauté co-développée en lien avec LOGISTIQUE SEINE
NORMANDIE et qui complète les 2 catégories de Trophées déjà récompensées chaque année :
innovations produits et solutions numériques pour l’agroalimentaire.
N’hésitez pas à candidater (avant le 5 avril prochain) pour bénéficier de l’appui de nos 40 partenaires
et rejoindre les 120 lauréats déjà récompensés en 13 ans.
Pour vous inscrire : bulletin d’inscription
Contact : jocelyn.fontaine@area-normandie.com
« Notre participation, mais plus encore l’obtention d’un trophée nous
a permis de crédibiliser notre gamme lauréate auprès de nos clients
et des consommateurs. Le trophée offre :
1. une visibilité supplémentaire
2. l’opportunité d’être au contact d’experts dans tous les domaines
et d’entreprises innovantes de notre région
3. de travailler en synergie avec ces acteurs le cas échéant
4. d’étendre notre sphère d’influence.
Concourir aux Trophées de l’Agroalimentaire est un défi. Obtenir un
trophée est un tremplin. »
Julie et Jean-Pierre BOUCEY, Dirigeants
Entreprise N’OYE, Lauréat 2019
Matinée Business Innovation Alimentaire le 21 mars de 9h à 14h à Rouen
DVELOPPEMENT FILIÈRES
Le renouveau de l'agroalimentaire
français pour l'innovation : Comment
dépasser la guerre des prix par une
innovation produit ou process ?
Comment bien mener sa transition
digitale ?
Si vous souhaitez optimiser
l’innovation numérique dans votre
entreprise, participez à cette matinée
coorganisée par CCI Rouen
Métropole, VALORIAL et l’AREA-
Normandie.
Programme - Inscription
AREA │ Liane │ Février 2019 │ Page 13QUALITE
Prochain Club Qualité le 7 mars de 9h30 à 13h à Rouen
« Comprendre les enjeux de la Food Defense et anticiper » en lien avec nos partenaires PRAXENS et
ACTALIA, et avec la participation de Corinne MARBACH de la DIRECCTE.
Au programme :
• Visite de l’entreprise TOUFLET et témoignage,
• Présentation de la démarche Food défense en entreprise, anticipation et gestion des actes
malveillants,
• Tour de table : partage d’expériences et de bonnes pratiques,
• Cocktail déjeunatoire pour poursuivre les échanges.
Inscription réunion / cocktail déjeunatoire : caroline.lion@area-normandie.com
NUTRITION
La nutrition au cœur des enjeux en Normandie
Grâce aux soutiens de l’Etat et de l’AD NORMANDIE, l’AREA Normandie a conduit une étude sur le
marché de la NUTRITION en Normandie, en lien avec ses partenaires VALORIAL et l’ESIX. Celle-ci a
permis de conduire 15 entretiens ciblés avec des entreprises et de constituer un groupe de pilotage
d’une dizaine de dirigeants qui partagent un intérêt commun à collaborer sur le marché des réponses
protéiques possibles à la dénutrition. Ainsi, un recensement a permis de mettre en évidence 30 acteurs
économiques de la Nutrition parmi lesquels 10 leaders ou co-leaders de ce marché en pleine expansion.
La prochaine étape en lien avec la CRAN, consistera à identifier les meilleures sources protéiques
disponibles sur notre territoire et à les corréler aux attentes de ce groupe, tout en développant une
collaboration inter-filières avec le pôle pharma à l’occasion des Journées du Microbiote (ci-dessous)
Contact : jocelyn.fontaine@area-normandie.com
Journées POLEPHARMA du Microbiote – 1ère édition les 9 et 10 avril à Rouen
Les découvertes de la dernière décennie sur le microbiote ont permis d'entrevoir de nombreuses
perspectives en recherche médicale. L'apport de la métagénomique en est un facteur important.
Qu'est-ce que le "microbiote" aujourd'hui ? Comment expliquer l'engouement pour ces
microorganismes actifs sur la santé ? Où en sont les développements actuels ?
Programme et inscription
Guide du SNIAA « Etiquettes et documents d’accompagnement des arômes en B2B »
Objectif : fournir aux industries et collectivités utilisatrices d’arômes des clés pour une lecture efficace
des données transmises par l’industrie aromatique à sa clientèle.
Télécharger le guide
AREA │ Liane │ Février 2019 │ Page 14DÉVELOPPEMENT DURABLE
Matinée Emballages alimentaires le 19 mars
l’AREA Normandie, FIDAL et Valorial invitent les adhérents de l’AREA à participer à un petit-déjeuner
dédié aux emballages, élément clé dans la stratégie marketing des entreprises du secteur
alimentaire, le 19 mars chez FIDAL.
À partir d’exemples de produits alimentaires du quotidien, l’objectif de l’intervention est de montrer
en quoi le packaging contribue :
• à l’expression du positionnement de la marque,
• à modifier le regard des consommateurs sur une catégorie de produits,
• à s’adapter à leurs besoins et à agir sur les usages.
Sur chacun de ces axes, les juristes du cabinet Fidal apporteront leur éclairage sur :
• L’utilisation des mentions valorisantes (bio, AOP, made in Normandy, …) ,
• Le respect des impératifs en matière d’étiquetage (publicités trompeuses …),
• La protection de la créativité et des innovations par la propriété industrielle.
Intervenants :
Benjamin Boudet, Juriste - Droit des Contrats, de la Concurrence, et de la Distribution, Fidal
Nadège Lemarchand, Juriste - Droit de la Propriété Intellectuelle, Fidal
Esther Huguenel-Durand, Consultante - Stratégie de marque et innovation produit, HD Brand Strategy
Inscription : isabelle.david@area-normandie.com
Les Assises normandes de lutte contre le Gaspillage Alimentaire le 4 avril
Le Réseau REGAL (dont l’AREA Normandie est membre) organise ses Assises annuelles à l’Hôtel de la
communauté urbaine Le Havre Seine Métropole /19 Rue Georges Braque, 76600 Le Havre
Au programme :
• 9h30 Ouverture des assises et rapide bilan des 5 ans du Régal
• 9h45 Actualité techniques et réglementaires & Témoignages
• 14h15 Atelier « Organiser un évènement Gaspillage Alimentaire le 16 octobre 2019 »
• 15h00 Ateliers participatifs au choix :
« Valoriser les pertes agricoles »
« Réduire le gaspillage alimentaire avec les restaurants commerciaux »
« Retour sur les actions qui marchent en restauration collective »
Découvrez le programme complet / Sur Inscription
+ d’infos : regal.normandie.animation@gmail.com
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