LIVRET DE FORMATIONS DU LYCÉE CHARLES PÉGUY 2021
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Pour vous inscrire, nous LE MOT DU DIRECTEUR vous invitons à contacter le secrétariat Madame, Monsieur, au 02 40 544 800 Dans ce contexte bien particulier, nous vous présentons au travers de ce livret, pour prendre ce que sont le Lycée Charles Péguy et les nouveautés à la rentrée 2021. rendez-vous. La crise sanitaire nous oblige à réinventer, à nous adapter et à proposer à nos élèves, à nos familles de nouveaux modèles d’organisation. En équipe, nous nous investissons pour relever ces défis. Nous avons une conviction forte : chaque élève qui nous est confié est différent ! Notre ambition est de permettre à chacun de personnaliser son parcours de scolarisation afin de favoriser sa réussite et son épanouissement. En étant attentifs à tous et à la société dans laquelle nous évoluons, nous avons développé de nombreux projets pour accompagner, conseiller et orienter nos élèves et étudiants. Si nous avons fait de la mobilité notre priorité, nous devons continuer à imaginer ce que peuvent être les parcours internationaux de demain. Nos différents labels « Établissement ouvert à l’international » et « Euroscol », nous permettent d’être force de propositions. Chaque année, ce sont ainsi près de 450 départs à l’étranger que nous organisons. Véritable acteur de notre territoire, nous collaborons également avec de nombreux professionnels afin de faire évoluer et d’organiser nos formations en fonction des besoins propres à chaque secteur d’activité. Dans cette logique, nous avons ouvert en septembre 2020 nos formations professionnelles à l’apprentissage, voie de passion et d’excellence. Nos objectifs sont d’accueillir une centaine d’alternants dans les deux années à venir. Ainsi, nous préparons nos élèves à la polyvalence, l’adaptabilité, l’autonomie. Porteurs de ces compétences, ils seront prêts pour le monde du travail qui les attend. Mon équipe et moi-même vous accompagnons dans la réussite et l’épanouissement de votre enfant au sein de notre établissement. Je vous souhaite une bonne lecture. Sylvain OLIVIER Directeur Général Directeur de la publication : Sylvain OLIVIER Conception : service communication du Lycée Charles Péguy Impression : Imprimerie Souchu, Clisson Date de parution : octobre 2020 Crédit photos : CP communication, sauf indication contraire Lycée Charles Péguy 3 rue de la Sèvre 44 190 Gorges 2 LIVRET DE FORMATIONS
SOMMAIRE LA VIE AU LYCÉE PAGE 4 LES ÉLÈVES À BESOINS PARTICULIERS PAGE 5 L’INTERNATIONAL PAGE 6 À 7 LE DÉVELOPPEMENT NUMÉRIQUE PAGE 8 L’ÉCOLE DES ARTS ET DU SPECTACLE PAGE 8 LA RESTAURATION PAGE 9 LA CARTE DES FORMATIONS PAGE 10 À 11 LE DISPOSITIF ULIS PAGE 12 BAC GÉNÉRAL ET TECHNOLOGIQUE 2DE GÉNÉRALE ET TECHNOLOGIQUE PAGE 14 1RE ET TALE GÉNÉRALES PAGE 15 BAC STL PAGE 16 BAC STMG PAGE 17 BAC STAV PAGE 18 BAC PROFESSIONNEL BAC PRO SAPAT PAGE 20 BAC PRO TCV PAGE 21 BTS BTS TC JVO PAGE 24 BTS TC VS PAGE 25 BTS DATR PAGE 26 CHARLES PÉGUY C’EST AUSSI... PAGE 27
LA VIE AU LYCÉE ÉVÉNEMENTS • Bal de promotion • Remise des diplômes Aujourd'hui le lycée n'est plus seulement • Forum des anciens un lieu de formation. C'est un lieu de vie qui a pour but de faire évoluer et grandir nos élèves. En dehors des temps de cours, de nombreuses animations sont mises en ATELIERS place pour leur permettre de s'épanouir. • Jeux d'échecs • Journal du lycée • Musique • Danse • Écologie • Communication SEMAINES À THÈME • Bien-être • Boîte à outils • Engagement • Européenne • Green Week • Sécurité • Talents • Jeux • Langues • Européenne de réduction des déchets « Nous nous sommes inscrits à cette réunion par curiosité, pour découvrir les différentes propositions. Finalement, on a tout de suite su nous intéresser en nous informant que nous pouvions monter nos propres projets. Nous avons pu débattre, en groupe, sur les sujets que nous souhaitons traiter dans le prochain numéro. Nous sommes vraiment acteurs dans la création du journal ! Nous avons eu l’idée de créer un projet autour du compte Instagram du lycée. On aimerait réaliser des IGTV un peu dans l’esprit de « Brut » ou « Konbini ». Si on y parvient, ce sera un vrai plus pour notre avenir ! » Émile et Jéromine élèves de 1re 4 LIVRET DE FORMATIONS
LES ÉLÈVES À BESOINS PARTICULIERS Pour le bien-être de nos élèves, ce service s’articule autour de trois axes : prévention, éducation et santé. Prendre en charge le besoin particulier d’un élève lui permet de reprendre confiance en lui, de retrouver une motivation et de grandir plus sereinement. DES BESOINS DES OUTILS • Apprentissage • Une équipe dédiée • Santé physique • Un protocole d’aménagement scolaire • Santé psychique • Des aménagements d’emploi du temps • Socialisation • Une permanence d’écoute psychologique • Sphère familiale • Un espace santé • Des temps forts en prévention • Robot de télé-présence « Théo, dyslexique, a eu une belle évolution au lycée. Aujourd’hui en terminale, il a pris confiance. Au niveau des adaptations, il utilise son ordinateur, ainsi que certains logiciels spécialisés. Il peut récupérer les cours qu’il n’a pas le temps de prendre en note sur le drive ou sur clé USB. Les aménagements des évaluations sont également un plus pour lui. Il utilise son ordinateur et a un barème adapté. Il a réussi à compenser ses difficultés. » Sandrine MAHE Coordinatrice, suivi des élèves à besoins particuliers « Les aménagements mis en place ont tous été très bien respectés depuis ma seconde à la terminale. Je me suis fait très peu de souci mais une chose est sûre j’ai beaucoup travaillé pour en arriver là. Je peux dire merci à Charles Péguy et à l’équipe éducative qui a été là quand j’avais besoin. » Théo élève de Terminale 5
L’INTERNATIONAL Nous offrons à chaque élève la possibilité de personnaliser son parcours de formation à l’international. Un moyen de découvrir d’autres cultures, de pratiquer une langue étrangère et de développer son autonomie. ÉCHANGES • Croiser les expériences et les cultures • Pratiquer une langue étrangère SÉJOURS • Rencontrer des jeunes de nationalités différentes • Pratiquer une langue étrangère IMMERSIONS ÉCHANGE FRANCO-AUSTRALIEN • Perfectionner une langue étrangère Notre coordinatrice des projets internationaux a rencontré le responsable de l’établissement • Immersions courtes (15 jours) Victoria University Highschool (Melbourne) • Immersions longues (de 3 à 10 mois) en novembre 2018. Un partenariat a été mis en place afin de faire partir 6 élèves de chaque pays pour un séjour d’une STAGES durée de 6 semaines. • Découvrir une autre culture / langue « Pour le moment, c’est la plus belle expérience • Échanger sur son savoir-faire de ma vie. J’en sors changée ! J’ai gagné en dans un pays étranger autonomie, en confiance et c’est forcément • Développer sa connaissance un plus pour l’avenir ! » du monde professionnel Romane Erasmus+ nous permet de faire élève de Première partir les élèves mais également le personnel du lycée. 450 MOBILITÉS INTERNATIONALES ORGANISÉES CHAQUE ANNÉE 6 LIVRET DE FORMATIONS
STAGE EN ESPAGNE « Je suis partie une semaine en stage à Madrid dans le service marketing de l’entreprise Wonderbox. J’ai de la famille qui habite sur place, cela m’a permis de partir plus sereinement. Je souhaite travailler à l’international, faire un stage à l’étranger était donc une belle opportunité pour moi. J’ai pu découvrir un métier qui m’attirait mais qui finalement s’avère ne pas correspondre tout à fait à mes attentes ; j’ai besoin de plus d’action. C’était une bonne expérience que je peux valoriser. J’espère repartir prochainement ! » Romane élève de Terminale STMG LE DOUBLE DIPLÔME BAC AMÉRICAIN / BAC FRANÇAIS : Possibilité de préparer en 3 ans un « Double Diplôme » : le bac français et son équivalent américain le « High School Diploma ». Les cours sont en ligne et en anglais avec des enseignants américains sur le temps extra-scolaire. L’élève est également accompagné par un coordinateur français, au sein du Lycée. LA CERTIFICATION DES COMPÉTENCES LINGUISTIQUES : • Passage du TOEIC (Test Of English for International Communication) pour tous les élèves de section européenne pour les terminales et BTS qui le souhaitent • Possibilité de passer le BULATS (Business Language Testing Service) avec une préparation spécifique par petits groupes • Une information constante et actualisée sur les certifications espagnole, italienne, chinoise et allemande 7
LE DÉVELOPPEMENT NUMÉRIQUE « Nous sommes dans une société numérique où les outils et les pratiques évoluent constamment. Notre établissement a pris la mesure des enjeux que cela implique en équipant l’ensemble de nos élèves d’une tablette numérique. Pour aller plus loin et réaliser des projets toujours plus innovants qui répondent aux attentes pédagogiques, il nous faut rester en veille sur les nouvelles pratiques liées au numérique. Une formation continue est notamment proposée à nos personnels pour les accompagner dans cette démarche. » Hélène ARRETGROS Chargée du développement numérique PIX LES BADGES NUMÉRIQUES • Livres numériques La plateforme Si le diplôme reste la • Messagerie et cloud professionnels PIX est un service valorisation du parcours • Applications pédagogiques public qui permet scolaire, des badges • Emploi du temps en temps réel d’évaluer, peuvent compléter ce • Applications bureautiques de développer cursus. Il devient possible • Expérimentation du badging et de certifier de valoriser les savoir-être • Évaluation numérique les compétences de nos élèves. numériques de nos élèves. L’ÉCOLE DES ARTS ET DU SPECTACLE L’École des Arts et du Spectacle a ouvert ses portes au sein du Lycée Charles Péguy en 2018. L’année a été consacrée à la création d’un spectacle, « Valises », mélant chant, danse et théâtre. Intégré à la saison culturelle de La Stella Auditorium, il a fait salle comble et conquis le public. Pour cette année 2021/2022 l’École des Arts et du Spectacle propose aux élèves trois types d’activités : ATELIERS DANSE STAGES COMÉDIE MUSICALE Cycle de 3 séances 2 jours de stage Engagement sur sur différentes dans des pratiques l’année pour créer thématiques (danses artistiques variées une comédie musicale du monde, danses (graffiti, beat box, (chant, danse, théâtre, urbaines, danses sérigraphie, design, scénario, costumes, contemporaines, etc.).* cinéma, photo, etc.).* décors, etc.).* * Exemples non contractuels
LA RESTAURATION Nous proposons 6 lieux de restauration à nos élèves : GRAND RESTAURANT 531 places assises À volonté : « Ce que je prends, je le mange » • 1 entrée au choix parmi 5 dont une entrée chaude RESTAURANT ITALIEN • 1 plat protidique principal au choix parmi 2 200 places assises • 1 féculent et 1 légume au choix parmi 2 • 1 choix de laitage et de fromages parmi 5 • 1 dessert au choix parmi 5 • 1 plat de pâtes ou 1 pizza, différents chaque jour • 1 choix de fruits • 1 dessert type pâtisserie au choix • Pain artisanal d’un boulanger local • 1 boisson fraîche au choix • Condiments CAFÉTÉRIA RESTAURANT 100 places assises VÉGÉTARIEN 80 places assises • 1 burger, panini, pizza ou autre snack (différent chaque jour) • 1 entrée différente chaque jour • Frites • 1 plat différent chaque jour • Salade verte • 1 dessert différent chaque jour • 1 dessert • 1 boisson fraîche au choix RESTAURANT BRETON 66 places assises • 1 galette différente chaque jour • 1 crêpe différente chaque jour • 1 boisson fraîche au choix SANDWICHERIE 65 places assises • 1 sandwich froid au choix parmi 3 • 1 boisson fraîche au choix • 1 dessert type pâtisserie au choix 9
LA CARTE DES FORMATIONS LYCÉE CHARLES PÉGUY AVANT LA SECONDE SECONDE BAC Dispositif ULIS DISPOSITIF GÉNÉRALE GÉNÉRAL Seconde Générale BAC Général Unité Localisée pour l’Inclusion Scolaire et Technologique 11 spécialités proposées TECHNO. Seconde PRO SAPAT BAC STL PRO. Services Aux Personnes et Aux Territoires Sciences et Technologies de Laboratoire BAC STMG TECHNO. Seconde PRO CV PRO. Sciences et Technologies Conseil Vente de Management et de Gestion BAC STAV TECHNO. Sciences et Technologies de l’Agronomie et du Vivant // Services BAC PRO SAPAT PRO. Services Aux Personnes et Aux Territoires BAC PRO TCV PRO. Technicien Conseil Vente LE BOIS TILLAC Depuis 2015, nous sommes partenaires du Lycée du Bois Tillac, au Pellerin. Afin de personnaliser le parcours de nos élèves, des passerelles sont possibles entre nos deux établissements. BAC STAV GÉNÉRAL TECHNO. Seconde Générale Sciences et Technologies de l’Agronomie COLLÈGE et Technologique et du Vivant // Production 3e Prépa. Pro. Seconde PRO SAPAT BAC SAPAT PRO. PRO. PRO. Hippologie / Équitation Services Aux Personnes et Aux Territoires Services Aux Personnes et Aux Territoires Seconde PRO PA BAC CGEA PRO. PRO. Productions animales Conduite et Gestion APRÈS LA 3e Conduite d’élevages et de cultures de l’Exploitation Agricole CAPa SAPVER Seconde PRO PA BAC CGEH PRO. PRO. PRO. Services Aux Personnes Productions animales Conduite et Gestion et Vente en Espace Rural Activités hippiques de l’Entreprise Hippique LÉGENDE : Formations également Enseignement général Enseignement technologique proposées en apprentissage Enseignement professionnel Enseignement supérieur Les BAC PRO SAPAT, TCV, le BAC STAV et les BTS du Lycée Charles Péguy ainsi que toutes les formations du Bois Tillac relèvent du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation. 10
L’APPRENTISSAGE L’APPRENTISSAGE EST ENSEIGNEMENT SUPÉRIEUR PARTICULIÈREMENT ADAPTÉ AUX JEUNES QUI : BTSA TC - JVO SUPÉRIEUR • ont un projet professionnel défini Technico-Commercial • trouvent de la motivation dans l’action Jardin et Végétaux d’Ornement •a pprécient de partir du concret BTSA TC - VS pour apprendre SUPÉRIEUR Technico-Commercial • s ouhaitent s’insérer progessivement Vins et Spitritueux dans la vie professionnelle BTSA DATR SUPÉRIEUR Développement et Animation des Territoires Ruraux Nous proposons un parcours d’accompagnement à l’apprentissage en classe de seconde afin d’identifier les compétences, de développer le savoir-être et d’intégrer les codes de l’entreprise, en vue de valider et de sécuriser l’entrée du jeune en apprentissage en 1re ou en Tale. PORTES OUVERTES VIRTUELLES Infos et renseignements sur : www.charles-peguy.net LES + DE L’APPRENTISSAGE : L’apprenti est salarié de l’entreprise, il bénéficie : • d’une rémunération • d’une protection sociale • de la gratuité de la formation • de différentes aides BTS NDRC SUPÉRIEUR En fin de cursus, un apprenti pourra se prévaloir : Négociation et Digitalisation • de compétences professionnelles acquises en entreprise de la Relation Client • d’un diplôme officiel reconnu par l’état • d’un CV valorisant son expérience professionnelle • de la recommandation d’un professionnel PORTES OUVERTES : • Visioconférences NOS FORMATIONS PROPOSÉES • Journée d’immersion EN APPRENTISSAGE : • Visites privatives Infos et renseignements sur : PAGE 20 • B AC PRO SAPAT www.leboistillac.fr (Services aux Personnes et aux Territoires) PAGE 21 • B AC PRO TCV (Technicien Conseil Vente) PAGE 25 • BTS TC VS (Technico-commercial Vins et Spiritueux) 11
DISPOSITIF ULIS OBJECTIFS •P rofessionnels : construire une représentation du travail, construire le projet professionnel et évaluer les potentialités de travail • Scolaires : poursuivre l’acquisition des compétences • Citoyens : échanger avec d’autres jeunes lors de projets communs, accéder au bien-être, à la citoyenneté et à l’autonomie Le dispositif ULIS accueille des jeunes en situation de handicap. Chaque jeune entrant sur le dispositif arrive avec ses spécificités personnelles et scolaires. L’objectif premier est donc de construire un projet individualisé et adapté à chacun d’entre eux. Les questions d’orientations scolaires et professionnelles sont au cœur du dispositif à travers FONCTIONNEMENT des ateliers professionnels, des visites d’entreprises • Un coordinateur enseignant et des intervenants et des périodes de stage, • Un auxiliaire de vie scolaire leur permettant de découvrir • Un suivi du jeune avec un parcours individualisé les différentes possibilités • Des inclusions en lycée général, technologique et qui s’offrent à eux à la sortie professionnel (histoire-géo, maths, gestion, arts, etc.) du dispositif. Le second objectif est celui de l’inclusion scolaire. À travers des temps d’échanges, des projets menés avec d’autres classes mais également STAGES des temps d’inclusions dans les différentes filières du lycée, • 3 périodes de 3 semaines les élèves apprennent à gagner en novembre, janvier et juin en autonomie et à s’ouvrir aux autres et les autres à eux. • D’autres périodes de stage peuvent être envisagées en DES PROJETS Karel LAUNAY, fonction du projet du jeune D’OUVERTURE enseignante coordinatrice CULTURELLE, AUX AUTRES, AUX ENTREPRISES ET AU MONDE 12 LIVRET DE FORMATIONS
BAC GÉNÉRAL ET TECHNOLOGIQUE 2de GÉNÉRALE ET TECHNOLOGIQUE PAGE 14 PREMIÈRE ET TERMINALE GÉNÉRALES PAGE 15 BAC STL / SCIENCES ET TECHNOLOGIES PAGE 16 DE LABORATOIRE BAC STMG / SCIENCES ET TECHNOLOGIES PAGE 17 DU MANAGEMENT ET DE LA GESTION BAC STAV / SCIENCES ET TECHNOLOGIES PAGE 18 DE L’AGRONOMIE ET DU VIVANT
2de GÉNÉRALE ET TECHNOLOGIQUE OBJECTIFS LES CHOIX DE PARCOURS • Consolider la maîtrise du socle commun 2e trimestre • L'élève exprime ses choix de spécialités pour la voie générale ou de série pour la voie • Déterminer le parcours technologique au sein du cycle terminal pour une poursuite d’études •L e conseil de classe émet des supérieures réussie recommandations d'orientation 3e trimestre Pour la voie générale : finalisation du choix des spécialités pour la classe de 1re Pour la voie technologique : choix de la série pour l'année de 1re UN ACCOMPAGNEMENT À L’ORIENTATION : DÉTERMINER LE CHOIX DE SPÉCIALITÉS OU DE SÉRIE EN FONCTION DU PROJET PROFESSIONNEL UN ACCOMPAGNEMENT MÉTHODOLOGIQUE LA FORMATION ENSEIGNEMENTS COMMUNS ENSEIGNEMENTS OPTIONNELS • F rançais (4h) • 1 enseignement général au choix (3h) : •H istoire-géographie (3h) Théâtre, Arts plastiques, Éducation Physique et Sportive, • L angues vivantes A (anglais) Italien LV3, Cinéma, EATDD (Écologie Agronomie, et B (espagnol, allemand, italien, chinois) (5h30) Territoire et Développement Durable) • S ciences économiques et sociales (1h30) • 1 enseignement technologique au choix (1h30) : •M athématiques (4h) Management et gestion, • P hysique-chimie (3h) Sciences et laboratoire • S ciences de la Vie et de la Terre (1h30) • É ducation Physique et Sportive (2h) • Section européenne (1) • S ciences numériques et technologie (1h30) Anglais (1h) • Enseignement moral et civique (18h/an) DNL (Discipline Non Linguistique) (1h à 1h30) (1) Cet enseignement peut être choisi en plus des enseignements optionnels suivis par ailleurs 14 LIVRET DE FORMATIONS
PREMIÈRE ET TERMINALE GÉNÉRALES OBJECTIFS LES CHOIX À FAIRE • Approfondir progressivement NIVEAU • 3 enseignements 1re des enseignements de spécialité de spécialité de 4 heures pour une poursuite d’études hebdomadaires chacun supérieures réussie • Maximum 1 enseignement optionnel de 3 heures hebdomadaires NIVEAU • 2 enseignements Tale de spécialité de 6 heures UN ACCOMPAGNEMENT À L’ORIENTATION : hebdomadaires chacun PRÉPARER LA POURSUITE D’ÉTUDES SUPÉRIEURES ET ÉVENTUELLEMENT L’INSERTION PROFESSIONNELLE • Jusqu’à 2 enseignements optionnels de 3 heures UN ACCOMPAGNEMENT MÉTHODOLOGIQUE hebdomadaires LA FORMATION ENSEIGNEMENTS COMMUNS ENSEIGNEMENTS OPTIONNELS (3h) • F rançais (4h en 1re uniquement) • Théâtre • P hilosophie (4h en Tale seulement) • Arts plastiques • Histoire-géographie (3h) • Éducation Physique et Sportive • Langues vivantes A (anglais) et B (espagnol, • Italien LV3 allemand, italien, chinois) (4h30 en 1re et 4h en Tale) • Cinéma • E nseignement scientifique (2h) • É ducation Physique et Sportive (2h) En terminale uniquement : • Enseignement moral et civique (0,5h) • Mathématiques expertes • Mathématiques complémentaires ENSEIGNEMENTS DE SPÉCIALITÉ • Droits et enjeux du monde contemporain (4h en 1re puis 6h en tale) • A rts – Cinéma Audiovisuel Section européenne (1) • A rts – Théâtre Anglais (1h) •H istoire-Géographie, Géopolotique et DNL (Discipline Non Linguistique) (1h30) et Sciences Politiques •H umanités, Littérature et Philosophie (1) C et enseignement peut être • Anglais : Langues, Littératures et Cultures Étrangères choisi en plus des enseignements • A nglais : Monde contemporain optionnels suivis par ailleurs •M athématiques •N umérique et Sciences Informatiques • P hysique-Chimie • S ciences et Vie de la Terre • S ciences Économiques et Sociales BAC GÉNÉRAL ET TECHNOLOGIQUE 15
BAC STL SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE LABORATOIRE OBJECTIFS • Acquérir des compétences et des connaissances scientifiques et technologiques • Découvrir, étudier et manipuler les produits de laboratoire • Acquérir les méthodes expérimentales et la démarche de projet LA FORMATION SECTEURS D’ACTIVITÉ • Laboratoires de mesure ENSEIGNEMENTS COMMUNS et de contrôle • F rançais (3h en 1re uniquement) • Ateliers de production : industrie • P hilosophie (2h en Tale seulement) chimique, pharmaceutique... • Histoire-géographie (1h30) • Langues vivantes A (anglais) et B • Recherche et développement (espagnol, allemand, italien, chinois) (4h) paramédical • Mathématiques (3h) • Éducation Physique et Sportive (2h) ENSEIGNEMENTS DE SPÉCIALITÉ POURSUITE D’ÉTUDES E n première : • BTS et DUT • Physique-chimie et mathématiques (5h) en chimie, physique, optique, • Biochimie-biologie (4h) électronique, mécanique • Sciences physiques et chimiques et informatique Nous avons choisi cette filière de laboratoire (9h) pour avoir la chance de faire • Classes beaucoup de manipulations En terminale : préparatoires en laboratoire. En STL, lors des • Physique-chimie et mathématiques (5h) TPC (Technologie et Physique- travaux pratiques de Sciences • Sciences physiques et chimiques Chimie), TSI (Technologie Physiques et Chimiques de laboratoire (13h) et Sciences Industrielles) de Laboratoire, nous faisons des synthèses de médicaments • Licences tels que le paracétamol... Classe de 1re STL 16 LIVRET DE FORMATIONS
BAC STMG SCIENCES ET TECHNOLOGIES DU MANAGEMENT ET DE LA GESTION OBJECTIFS SECTEURS D’ACTIVITÉ • Comprendre l’organisation, le fonctionnement • B anque et les spécificités du monde de l’entreprise • A ssurances • I mmobilier • Comprendre le rôle du facteur humain • Grande distribution et des relations au travail, les différentes approches • Conseils et services numériques de la valeur, les nouveaux usages du numérique, • I ndustrie le marketing, la recherche et la mesure de la performance, l’analyse des décisions et l’impact •H ôtellerie des stratégies d’entreprise... • Fonction publique (après concours) Nous sommes allés à la rencontre de 2 entreprises locales. Nous avons débuté par la visite des « Côteaux LA FORMATION POURSUITE D’ÉTUDES Nantais » et son usine de production et de transformation fruitière. • BTS ou DUT Comptabilité Puis la laiterie « De Nous à Vous », ENSEIGNEMENTS COMMUNS (11 producteurs locaux), nous a fait et Gestion des Organisations, découvrir le circuit de la production Management Commercial jusqu’à nos réfrigérateurs ! Voir les enseignements communs Opérationnel, Technico-commercial, Leurs parcours nous ont prouvé du BAC STL page 16 Communication, Tourisme, que rien n’est impossible si l’envie Développement et Animation des et la motivation règnent ! Territoires Ruraux, Négociation et ENSEIGNEMENTS DE SPÉCIALITÉ Digitalisation de la Relation Client, Classe de 1re STMG Assurance, Banque, Carrières E n première : juridiques, Carrières sociales • Sciences de gestion et numérique (7h) • Management (4h) • Écoles de commerce • Droit et économie (4h) • Classes préparatoires En terminale : • Licences • Droit et économie (6h) • Management, sciences de gestion et numérique avec un enseignement spécifique parmi : gestion/finance, mercatique, ressources humaines (10h) ENSEIGNEMENTS OPTIONNELS • Théâtre (2h) • Arts plastiques (2h) • Éducation Physique et Sportive (3h) • Section européenne (1) Anglais (1h) et DNL (Discipline Non Linguistique) (1h30) (1) Cet enseignement peut être choisi en plus des enseignements optionnels suivis BAC GÉNÉRAL ET TECHNOLOGIQUE 17
BAC STAV SCIENCES ET TECHNOLOGIES DE L’AGRONOMIE ET DU VIVANT OBJECTIFS Nous avons visité la ferme Causey Farm en Irlande et découvert tous ses animaux (moutons, lamas, chiens...). • A cquérir une culture scientifique, Nous avons également appris à faire technologique, culturelle et sociale du pain, pratiqué la danse irlandaise et fait du hurling, jeu typique irlandais. • Maîtriser des techniques d’expression liées aux La journée s’est terminée par technologies d’information et de communication un parcours du combattant dans la • Analyser et exercer une réflexion critique tourbière et un petit parcours d’horreur ! • Organiser son travail et gérer son temps Classe de Tale STAV LA FORMATION ENSEIGNEMENTS COMMUNS ENSEIGNEMENTS DE SPÉCIALITÉ • Français (3h30 en 1re uniquement) E n première : • Philosophie (2h en Tale seulement) •G estion des ressources et de l’alimentation •H istoire-géographie (1h30) (biologie-écologie, physique-chimie, agronomie) (6h30) • É ducation socioculturelle (1h) • T erritoires et sociétés (sciences économiques • L angues vivantes A (anglais) et B et éducation socioculturelle) (2h30) (espagnol, allemand, italien, chinois) (3h30) • T echnologie (services) (3h) •M athématiques (2h) • É ducation Physique et Sportive (2h) En terminale : • T echnologie de l’informatique •G estion des ressources et de l’alimentation et du multimédia (0,5h) (biologie-écologie, physique-chimie, agronomie) (6h30) • E nseignement moral et civique (0,5h) • T echnologie et territoires (sciences économiques et services) (4h30) POURSUITE D’ÉTUDES SECTEURS D’ACTIVITÉ • BTS ou DUT Développement et Animation • Tourisme, culture et environnement des Territoires Ruraux, Technico-commercial, • Animation : sportive, jeunesse... Management Commercial Opérationnel, Économie • S anté Sociale et Familiale, Génie Biologique, Services • Social : éducation spécialisée, enfance... et Prestations des Secteurs Sanitaires et Sociaux • Classes préparatoires STAGES aux écoles d’ingénieurs • 2 semaines de stage collectif • Licences pour découvrir un territoire : voyage d’étude en France • Diplômes d’État soins infirmiers, ou à l’étranger ; prévention éducateur, aide-soignant, auxiliaire santé et sécurité de puériculture • 5 semaines de stage individuel : selon le projet d’orientation 18 LIVRET DE FORMATIONS
BAC PROFESSIONNEL BAC PRO SAPAT / SERVICES AUX PAGE 20 PERSONNES ET AUX TERRITOIRES BAC PRO TCV / TECHNICIEN CONSEIL VENTE PAGE 21
BAC PRO SAPAT FORMATION DISPONIBLE EN APPRENTISSAGE SERVICES AUX PERSONNES ET AUX TERRITOIRES COMPÉTENCES • C ommunication : accueil du public, promotion de la structure • O rganisation du travail et d’activités de services : préparer et structurer des activités, évaluer leur réalisation, proposer des ajustements, analyser les besoins et ressources d’un territoire ervices aux personnes : aménager le cadre de vie, identifier • S POURSUITE D’ÉTUDES les situations à problèmes, suivre les démarches administratives • BTS Développement et Animation des Territoires Ruraux, Économie Sociale et Familiale, Services Le titulaire du BAC PRO SAPAT est dispensé d’unités et Prestations des Secteurs de formation en école d’auxiliaire et d’aide soignant Sanitaires et Sociaux • DUT Carrières sociales ENSEIGNEMENTS PLURIDISCIPLINAIRES ACTIONS PROFESSIONNELLES EN ÉQUIPE • Diplômes d’État soins infirmiers, éducateur, aide-soignant, auxiliaire TRAVAUX PRATIQUES dans les structures partenaires de puériculture, animateur LA FORMATION INITIALE APPRENTISSAGE SECTEURS D’ACTIVITÉ ENSEIGNEMENTS COMMUNS 2DE 1RE/ TALE 1RE/ TALE • Sanitaire et social : résidences pour personnes âgées ou en • Français et documentation 2h30 2h 3h situation de handicap, enfance, • Mathématiques et informatique 2h30 2h 2h30 collectivités territoriales... • Langue vivante 1 (anglais) 2h 2h30 3h • Animation loisirs • Discipline Non Linguistique (1) en anglais 1h 1h - • Langue vivante 2 (espagnol, allemand ou italien) 2h 2h - • Histoire-géographie 1h 1h 2h STAGES • Physique-chimie 1h30 1h30 1h30 • Biologie-écologie 2h 2h30 3h • 4 à 6 semaines de stage • Éducation Physique et Sportive 2h 2h 2h individuel en 2de • Éducation socioculturelle 2h 1h30 2h (1) • 14 à 16 semaines Le BAC PRO SAPAT est en section européenne de stage individuel choisi en fonction du projet professionnel 1re et Tale ENSEIGNEMENTS PROFESSIONNELS • 1 semaine de stage • Économie sociale et familiale 6h 6h 6h collectif : éducation • Prévention santé 2h 1h 1h30 à la santé et au • Alimentation diététique santé 2h - 1h développement durable • Économie d’entreprise et gestion 1h 1h30 1h30 • Techniques de l’information et du multimédia 1h 1h 1h APPRENTISSAGE • Conduite de projet et animation 2h 2h 2h • 33 semaines en entreprise • 19 semaines de cours 20 LIVRET DE FORMATIONS
BAC PRO TCV FORMATION DISPONIBLE EN APPRENTISSAGE TECHNICIEN CONSEIL VENTE SECTEURS D’ACTIVITÉ COMPÉTENCES • Distribution • Magasins spécialisés • D e gestion de stock et de mise en rayon : gestion des flux • Commerces de proximité de marchandises, contrôle de la qualité des marchandises, préparation et animation du rayon ou des espaces de vente • D ’application de techniques de vente : STAGES accueil et conseil du client, conclusion de la vente • 4 à 6 semaines de stage • D ’adaptation aux modes de consommation individuel en 2de et de commercialisation : animation d’une équipe, bilan de rentabilité des activités commerciales • 14 à 16 semaines de stage individuel choisi en fonction du projet professionnel en 1re et Tale ENSEIGNEMENTS • 1 semaine de stage collectif : PLURIDISCIPLINAIRES éducation à la santé et au POURSUITE D’ÉTUDES développement durable TRAVAUX PRATIQUES • BTS Technico-Commercial, Management dans les structures Commercial Opérationnel, Négociation APPRENTISSAGE partenaires et Digitalisation de la Relation Client • 33 semaines en entreprise • Certificats de spécialisation • 19 semaines de cours LA FORMATION INITIALE APPRENTISSAGE ENSEIGNEMENTS COMMUNS 2DE 1RE/ TALE 1RE/ TALE • Français et documentation 2h30 2h 3h30 • Mathématiques et informatique 2h30 2h 2h30 • Histoire-géographie 1h 1h 2h • Langue vivante 1 (anglais) 2h 2h30 3h • Langue vivante 2 (espagnol, allemand ou italien) 2h 2h - • Discipline non linguistique (1) en anglais 1h 1h - Dans le cadre du Module • Éducation Physique et Sportive 2h 2h 2h d’Adaptation Professionnelle, • Sciences physiques et biologie 1h30 2h30 3h les TVENTE, spécialité Produits • Éducation socioculturelle 2h 1h30 2h Alimentaires ont passé 2 jours à Paris. L’objectif de ce MAP (1) était de découvrir un secteur Le BAC PRO TCV est en section européenne d’activité à travers des visites de magasins de luxe tels que Galeries Lafayette Haussman, Fauchon, Caviar Kaspia... ENSEIGNEMENTS PROFESSIONNELS Ce séjour a également été l’occasion de visiter quelques • Sciences économiques et vie sociale 1h - - monuments culturels • Économie d’entreprise et gestion 1h - 3h30 incontournables : • Techniques commerciales 7h 11h 3h30 La Tour Eiffel, l’Opéra Garnier, Le Louvre... De bons moments • Techniques de produits 3h - 4h de vie de groupe ! • Biologie de produits 1h - 3h Dimitri, professeur BAC PROFESSIONNEL 21
Animation de la Fête du Bon Vieux Temps à l’EHPAD de Gorges pour les BTS DATR et les BAC PRO SAPAT
BTS BTS TC JVO / TECHNICO-COMMERCIAL OPTION PAGE 24 JARDIN ET VÉGÉTAUX D’ORNEMENT BTS TC VS / TECHNICO-COMMERCIAL PAGE 25 OPTION VINS ET SPIRITUEUX BTS DATR / DÉVELOPPEMENT PAGE 26 ET ANIMATION DES TERRITOIRES RURAUX
BTS TC JVO TECHNICO-COMMERCIAL OPTION JARDIN ET VÉGÉTAUX D’ORNEMENT LA FORMATION COMPÉTENCES ENSEIGNEMENTS COMMUNS • Contribution à la politique mercatique et commerciale de l’entreprise : • Techniques de communication et d’animation (3h) diagnostic, étude de marché, négociation... • Anglais (2h) • Relation commerciale : prospection • Mathématiques (1h) clients et fournisseurs, analyse des besoins • Sciences économiques, sociales et juridiques (1h30) pour proposer une solution adaptée • Éducation Physique et Sportive (1h30) • Management et animation de l’équipe commerciale : analyse de résultats, ENSEIGNEMENTS DE SPÉCIALITÉ proposition d’amélioration • Acquisition de connaissances • Commerce et Mercatique (5h) des produits horticoles : morphologie, • Connaissance des végétaux (3h) besoins biologiques, cycle de vie • Techniques horticoles (1h30) • Économie et commerce horticole (4h30) • Art floral et petite animalerie (1h) • Anglais de spécialité (1h) • Étude de la consommation et voyage à l’étranger (1h) POURSUITE D’ÉTUDES • Licence professionnelle Technico-commercial • Certificats de spécialisation Responsable technico-commercial SECTEURS D’ACTIVITÉ La formation m’a offert de nombreuses expériences • J ardinerie professionnelles et des projets en • D istribution tout genre. Cela m’a permis d’être opérationnelle pour entrer dans • Service commercial de producteurs la vie active en intégrant un poste de responsable de rayon à la STAGES sortie du BTS. J’ai vécu de très bons moments. Je suis ravie. • 12 à 16 semaines de stage individuel Marine en France ou à l’étranger en jardinerie, rayon jardinerie des grandes et moyennes surfaces, commerce de gros, pépinière ayant un service commercial 24 LIVRET DE FORMATIONS
BTS TC VS FORMATION DISPONIBLE EN APPRENTISSAGE TECHNICO-COMMERCIAL OPTION VINS ET SPIRITUEUX COMPÉTENCES • Contribution à la politique mercatique et commerciale de l’entreprise : diagnostic, étude de marché, négociation... • Relation commerciale : prospection clients et fournisseurs, analyse des besoins pour proposer une solution adaptée • Management et animation de l’équipe commerciale : analyse de résultats, proposition d’amélioration • Acquisition de connaissances des produits viticoles : techniques de production, œnologie, viticulture, géographie viticole et analyse sensorielle POURSUITE D’ÉTUDES • Licence professionnelle Technico-commercial, Marketing et Commerce International des Vins de Terroirs, Commercialisation des produits alimentaires • Certificats de spécialisation Responsable technico-commercial SECTEURS D’ACTIVITÉ LA FORMATION INITIALE APPRENTISSAGE • Distribution • Caves ENSEIGNEMENTS COMMUNS • Œnotourisme • Hôtellerie-restauration • T echniques de communication et d’animation 3h 4h • A nglais 2h 2h30 •M athématiques 1h 2h STAGES • S ciences économiques, sociales et juridiques 1h30 2h • É ducation Physique et Sportive 1h30 2h • 12 à 16 semaines de stage individuel en France ou à l’étranger en rayon liquide des grandes et moyennes surfaces, ENSEIGNEMENTS DE SPÉCIALITÉ commerce de gros, négociants, cavistes, • Commerce et mercatique 5h 6h viticulteurs ayant • Technologie de l’élaboration des vins et des spiritueux 1h30 2h un service commercial • Viticulture œnologie 3h 3h • Économie et commerce des vins 2h30 3h • 2 semaines de stage collectif : séjour découverte d’une • Étude de la consommation et voyage à l’étranger 1h - région française ou d’un • Œnotourisme 2h 1h vignoble français, voyage • Dégustation et accords mets vins 1h 1h à l’étranger • Ouverture vers les produits bières, whiskies et cidres 1h 1h • Anglais de spécialité 1h 1h30 APPRENTISSAGE • 32 à 34 semaines en entreprise • 18 à 20 semaines de cours BTS 25
BTS DATR SECTEURS D’ACTIVITÉ • Services à la population : social, DÉVELOPPEMENT ET ANIMATION DES TERRITOIRES RURAUX tourisme, patrimoine, culture... • Collectivités territoriales... • Animation : enfance, jeunesse... COMPÉTENCES • C ommuniquer pour assurer la réussite d’un projet : STAGES accueil, information du public, conception d’une stratégie et des supports de communication • 1 2 à 16 semaines de stage • Concevoir et mettre en œuvre un projet et assurer individuel en France ou son suivi : méthodologie de projet, étude de faisabilité, à l’étranger en service aux mise en œuvre, animation et évaluation de projet usagers, milieu associatif, collectivité territoriale... • Gestion d’une structure et animation de l’équipe : gestion d’une structure en milieu rural, animation d’une équipe de travail, évaluation d’éléments financiers, • 1 semaine de stage collectif : humains et matériels, mise en place de partenariats séjour découverte et commercialisation de produits et de services en France ou à l’étranger LA FORMATION ENSEIGNEMENTS COMMUNS ENSEIGNEMENTS DE SPÉCIALITÉ • Techniques de communication et d’animation (3h) • Les acteurs de service (1h30) • Anglais (2h) • Diagnostic de territoire (1h30) • Mathématiques (1h) • Conception des projets (2h30) • S ciences économiques, sociales et juridiques (1h30) • Communication et négociation (2h) • Éducation Physique et Sportive (2h) • Informatique et multimédia (2h) • Élaboration du projet professionnel (1h30) La formation permet d’acquérir • Social, art, culture, tourisme (1h) 50% du DEJEPS (Diplôme d’État • Gestion des organisations et mercatique (2h30) Jeunesse, Éducation Populaire et Sport) • Géographie, histoire et sociologie (1h30) POURSUITE D’ÉTUDES Nous avons participé au 20e congrès des Stations Vertes et des Villages • Licence professionnelle de neige (labels touristiques). Développement Durable Au programme : conférences, animations, visites, dégustations des Territoires et Maîtrise et ateliers. Nous avons participé de Projets, Sociologie, à l’accueil des congressistes et Animation de projets en assister aux différentes prestations. économie sociale et solidaire Cet événement à été très enrichissant. Nous avons développé • BPJEPS, DEJEPS des compétences : autonomie, communication et prise d’initiative. Classe de BTS1 DATR 26 LIVRET DE FORMATIONS
CHARLES PÉGUY C’EST AUSSI... LE CENTRE DE FORMATION CONTINUE UNITÉ DE FORMATION DES APPRENTIS FORMATIONS SUR MESURE FORMATIONS CONCERNÉES Nous recueillons vos besoins et construisons avec vous une action de formation personnalisée pour répondre à vos attentes. • BTS Technico-Commercial Vins et Spiritueux • BAC PRO Technicien Conseil-Vente PARCOURS DE LA 2E CHANCE •BAC PRO SAPAT Services Aux Personnes et aux Territoires Sites de Boufféré et des Achards en lien avec la MDEDE de Vendée FORMATIONS CONCERNÉES Public concerné : Demandeur d’emploi, jeunes 18-30 ans BTS : • bacheliers • personnes en reconversion professionnelle Objectifs : BAC PRO : jeunes entrant en première ou terminale • Compétences en communication • Projet d’orientation •T echniques de recherche d’emploi FINALITÉS Finalités : BTS : • caviste, agent commercial en vins et spiritueux, • Insertion professionnelle œnotourisme • Entrée en formation qualifiante •licences professionnelles technico-commercial BAC PRO : • BTS commerce dans les filières proposées FORMATION PROFESSIONNELLE Public concerné : • Exploitants viticoles • Salariés LA STELLA AUDITORIUM Domaines de formation : • Domaine viticole PROGRAMMATION CULTURELLE 2020/2021 MAGIE // Gus illusionniste // 24 septembre 2020 HUMOUR // Olivier de Benoist // 19 novembre 2020 HUMOUR // Caroline Vigneaux // 22 janvier 2021 LES RELATIONS EXTÉRIEURES ILLUSION // Viktor Vincent // 19 février 2021 DANSE // « Ballet Bar » // 26 mars 2021 LOCATION DE SALLES THÉÂTRE // « Gwendoline » // 16 avril 2021 SPECTACLE // Comédie musicale de l’École des Arts // 21 mai 2021 • Un site sécurisé au cœur THÉÂTRE // Spectacle des Tales opt. théâtre // 4 juin 2021 du vignoble : un cadre vert et arboré, en plein cœur du vignoble • La salle qu’il vous faut ! LA STELLA POCHE Quel que soit votre besoin : salles de réunion, salles de réception, équipements PROGRAMMATION CULTURELLE 2020/2021 sportifs... HUMOUR // Arnaud Demanche // 12 décembre 2020 MULTI // Mathéo & Friends // 23 janvier 2021 • Des espaces modulables HUMOUR // Trong Voba // 6 février 2021 de 25 à 375 personnes THÉÂTRE // « Mardi à Monoprix » // 20 mars 2021 HUMOUR BURELESQUE // Aurélien Jumelais // 17 avril 2021 • Un service traiteur sur place Petit déjeuner, pause café, restauration, HUMOUR // Kenny // 22 mai 2021 cocktails... MUSIQUE // Hugo Chastanet // 11 juin 2021 HUMOUR // Émilie Rival // 3 juillet 2021 • Un interlocuteur unique Pour la réussite de l’ensemble de votre séjour Pour réserver : www.la-stella-auditorium.fr Pour nous suivre sur les réseaux sociaux : @lastellaauditorium
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