Magazin Détour Tarife 2018 - Terre & Nature

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Magazin Détour Tarife 2018 - Terre & Nature
Magazin Détour
Tarife 2018
Magazin Détour Tarife 2018 - Terre & Nature
Das Magazin

DÉTOUR – DAS NEUE MAGAZIN, DAS DIE SCHWEIZ
AUF NEUEN WEGEN ZEIGT – EDITIONS TERRE&NATURE

Ein 100% hausgemachtes Magazin.
Das 2017 lancierte Magazin «Détour» wird von der Redaktion von Terre&Nature
erzeugt und lädt ein, die Vielfalt der Schweiz zu entdecken; ihrer Regionen, Terroirs,
Brauchtümer und Landschaften. «Détour» beruht auf den drei Pfeilern des Erfolgs,
die für Terre&Nature seit knapp 120 Jahren gelten: exklusive Inhalte,
spannende Begegnungen, lokale Verankerung.

Ein innovatives Magazin.
Das Magazin «Détour» bietet über eine Print- und eine Online-Ausgabe exklusive Inhalte
für alle Leseplattformen. Es stellt die Regionen ins Zentrum, sei es beim «klassischen»
Magazin-Vertrieb oder online über die Webseite und die sozialen Medien.

Fokus auf eine Region – Journalismus vor Ort.
Jede Ausgabe von «Détour» ist einer Region gewidmet.
Die Journalisten und Fotografen begeben sich
auf das Terrain, um den Leserinnen und Lesern
                                                                                                         e
                                                                             SoM MAiR                                                                       LAC
                                                                                                                                                            DE MOIRY

                                                                                                                                  ZINAL                                                    S

100% hausgemachte Inhalte zu bieten.
                                                                                                                                                                                                    0

                                                                        en bReF
                                                                                                                                                                                    E

                                                                             nouvelles
                                                                        Les dernières      . P. 6
                                                                                                                                                                                               N

                                                                        du val d’Anniviers                                         MOTTEC

                                                                         déCo         uvRiR
                                                                                          racontent leur
                                                                            et Anniviards
                                                                         Sierrois                        de
                                                                                                       sacrés
                                                                                         par les liens
                                                                         région, soudée P. 10
                                                                                        ce.
                                                                          la transhuman
                                                                                                                                                            GRIMENTZ
                                                                          dévoiLeR
                                                                                                                                       AYER
                                                                                          fait pas
                                                                              la vache ne
                                                                           En Anniviers,
                                                                                         l’herbe ou combattre.n
                                                                           que brouter                                                      MISSION
                                                                                           un outil d’intégratio
                                                                            Elle est aussi
                                                                                         18
                                                                            sociale. P.
                                                                                                                                                        SAINT-JEAN

                                                                                             eR sur
                                                                             RenContR
                                                                                 Jean Vouardoux
                                                                                                veille
                                                                             À Grimentz,        qui vieillit lentement                                     MAYOUX
                                                                             le vin du Glacier, des caves. P. 20
                                                                              dans la fraîcheur                                                           VISSOIE
                                                                              AdMiReR
                                                                                                                                                                     PINSEC                                         RÉCHY
                                                                                                                                                                                                        MAYENS DE
                                                                                  pour découvrir
                                                                               Un portfolio
                                                                                                 en noir
                                                                                                               qui a              SAINT-LUC
                                                                                                  d’une région
                                                                               et blanc la beauté               P. 28
                                                                                             caractère sauvage.
                                                                               conservé son

                                                                                      nteR
                                                                                RACographique exclusif vous                                               FANG
                                                                                 Notre récit                    l’une des
                                                                                                   au cœur de
                                                                                 propose d’entrer     s les plus secrètes:
                                                                                 traditions valaisanne P. 38
                                                                                              des morts.                                               CHANDOLIN                                   VERCORIN            GRANGES
                                                                                  le fromage                                                                                                            RÉCHY

                                                                                        oReR
                                                                                  eXPLplans                le                                         SOUSSILLON
                                                                                                                                                                                                         CHALAIS

                                                                                            pour découvrir
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                                                                                                   en marchant,
                                                                                   val d’Anniviers
                                                                                                ou en sautant...
                                                                                   en pédalant
                                                                                                  P. 50
                                                                                    dans le vide!                                                                                                               NOËS

                                                                                     SAvo   iR            le patois
                                                                                        le Valais romand,
                                                                                                                                                                                                    SIERRE
                                                                                                                    vie
                                                                                     Dans tout                    le mieux la
                                                                                                   qui exprime          P. 58
                                                                                     est la langue
                                                                                                     l’alpe. Florilège.
                                                                                     d’autrefois sur

                                                                                       SAvouReR
                                                                                            ou eaux-de-vie
                                                                                                           :
                                                                                       Miel, fromage                     valent
                                                                                                    du terroir anniviard P. 60
                                                                                       les produits
                                                                                                    le détour. Sélection.                                                     SALGESCH
                                                                                        amplement

                                                                                        bonneS                                                                                                                                   5

Rubriken
                                                                                        AdRe   SSeSboire,
                                                                                           d’idées pour
                                                                                         Le plein            à Sierre et dans
                                                                                         manger et dormir . P. 66
                                                                                          le val d’Anniviers

                                                                                            4

• ENTDECKEN                                                      • ERKUNDEN
  Lokale Promis erzählen Ihnen von ihrer Region.                   Dank unseren originellen Geheimtipps erkunden
                                                                   Sie unsere schönsten Regionen beim Wandern,
• BEGEGNEN                                                         Rennen, Strampeln und Fliegen: spannend und
  Détour bringt Sie zu einer Person, die für                       exotisch zugleich!
  die behandelte Region besonders zählt.
                                                                 • SCHMECKEN
• BEWUNDERN                                                        Sie lernen eine Auswahl an Terroir-Produkten
  Ein Bild-Portfolio zeigt Ihnen die Schönheit                     kennen, die von Geschmackskünstlern der reinen
  unserer Regionen.                                                Tradition hergestellt werden: Feinschmeckereien,
                                                                   die den Umweg lohnen.
• BERICHTEN
  Unsere exklusive Comic-Reportage                               • ADRESSTIPPS
  versetzt Sie ins Herz der bestgehüteten                          Hotels, Hütten, Restaurants, Kleingeschäfte, Wein-
  Schweizer Traditionen.                                           bauern und Kleinproduzenten: unsere Adresstipps,
                                                                   die Ihren Ausflug wirklich lohnend machen.

Terre&Nature Publications AG – Avenue de Rumine 37 – 1005 Lausanne – www.terrenature.ch
Magazin Détour Tarife 2018 - Terre & Nature
Technische Angaben

ZIELPUBLIKUM                                            AUFLAGE UND VERTRIEB
Détour, das neue, 100% schweizerische Magazin           35 000 Exemplare
von Terre&Nature richtet sich an alle Terroir-          • Beilage zur Wochenzeitschrift Terre&Nature
und Natur-Liebhaber, die ein Faible für Landschaft,     • Kioskverkauf (200 Verkaufsstellen)
Geschichte und Kulturgut unserer Regionen               • Aufliegen und Vertrieb in Tourismusbüros,
haben und für die besten Tourismus- und                   Hotels, Campings, Restaurants
Gastronomieangebote gerne einen kleinen Umweg             und Läden der Region
machen.                                                 • Online-Bestellung über den E-Shop von
                                                          Terre&Nature: www.terrenature.ch/boutique

 ERSCHEINUNGSDATEN 2018                                 LESERZAHL

 • Sommer:                              17. Mai 2018    • LESERZAHL TOTAL                 140 000 Leser
 • Herbst:                      20. September 2018
 • Winter:                       15. November 2018      •   Als Abo-Geschenk              108 000 Leser
                                                        •   Elektronische Ausgabe          10 000 Leser
 TECHNISCHE ANGABEN                                     •   Lokaler/regionaler Vertrieb    20 000 Leser
                                                        •   Kioskverkauf                    2000 Leser
 • Seitenzahl:                            72 Seiten
 • Format:                            220 x 280 mm
 • Verkaufspreis:                             Fr. 8.–

DIE DIGITALE REVOLUTION                                 Die Vorteile
VOLL AUSGESCHÖPFT.                                      • Grosser Lesekomfort dank intuitiver
Neben Print bieten wir Ihnen auch eine digitale           Gestaltung auf allen Plattformen:
Ausgabe, über die das Magazin im Volltext                 Laptop, Tablet, Smartphone
auf allen Plattformen gelesen werden kann.              • Grössere und breitere Leserschaft
                                                          als über die herkömmlichen Kanäle
                                                        • Online-Content,
                                                          den die Suchmaschinen ausgeben
                                                        • Statistikinformationen zu den Seiten-
                                                          und Artikelaufrufen
                                                        • Möglichkeit für die Leser,
                                                          Inhalte via soziale Medien zu teilen
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                                            10 bons
                                          plans pour
                                           se remuer
                                                                     en anniviers
                                              Amateur de sport de plein air, le val d’Anniviers permet de
                                             s’initier à de multiples activités, de la randonnée au vélo tout
                                             terrain. Les plus intrépides s’essaieront au saut à l’élastique.                                                                                           Faire

                                                                                                                                                                                                                                                                                            à pieD
                                                                            Par Blaise Guignard n
                                                                                                                                                                                                        le Tour                                                     Période

                                                                                                                                                                                                        Du val
                                                                                                                                                                                                                                                                    De mi-juin à fin octobre.
                                                                                                                                                                                                                                                                    Prix

                                                                                                                                                                                                        D’anniviers
                                                                                                                                                                                                                                                                    Dès CHF 647.–/
                                                                                                                                                                                                                                                                    personne.
                                                                                                                                                                                                                                                                    Accès
                                                                                                                                                                                                        Pour qui dispose de suffisamment de                         En train jusqu’à Sierre
                                                                                                                                                                                                        temps, le Tour du val d’Anniviers est                       CFF; en voiture, tarif
                                                                                                                                                                                                        sans doute la plus belle façon de dé-                       spécial au parking de la
                                                                                                                                                                                                        couvrir la vallée: à son propre rythme                      Plaine de Bellevue.
                                                                                                                                                                                                        et avec tout le loisir d’en admirer les                     Le bonus

                                                                                                                                                                                                                                                                                         . . mes mostbröckli.»
                                                                                                                                                                                                        paysages. L’Office du tourisme Sierre-                      Dédoubler une nuit

                 D
                                                                                                                                                                                                        Anniviers propose un itinéraire modu-                       dans une des étapes pour
                                                                                                                                                                                                        lable en cinq étapes quotidiennes                           reposer ses mollets

                                                                                                                                                                             de nos montagnes . .
                                                                                                                                                                                                        d’environ 5 h: Sierre-Saint-Luc, Saint-                     et visiter tranquillement
                                                                                                                                                                                                        Luc -Zinal, Zinal-Grimentz, Grimentz-                       un village anniviard.
                                                                                                                                                                                                        Vercorin, Vercorin-Vallon de Réchy.                         Informations:
                                                                                                                                                                                                        Une superbe randonnée à faire en                            www.sierre-anniviers-

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         E-VIE                                                                                                                                                          BONNES
                                     e Sierre à Zinal, il y a un   tantôt bucolique et sylvestre, tantôt aride et   son amont, comme le font chaque année les                                           toute indépendance – pas besoin de                          booking.com

                                                                                                                                                                                                                                                                                                             L’EAU-D ande Pro Montagna
                                     peu moins de 30 kilomè-       somptueux. Un monde en suspension que les        participants à la course Sierre-Zinal, ou que                                       guide, le parcours est parfaitement                         dAns Le même

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             ur de vi ES                                                                                                                                                                MOUSSESen terre vigneronne
                                     tres de route et presque      Anniviards d’autrefois parcouraient plusieurs    l’on randonne sur un mode plus calme, monté                                         balisé –, dans son entier (compter six                      genre
                                     1200 mètres de dénivelé
                                     tortueux et irrégulier.
                                                                   fois l’an de long en large et de haut en bas –
                                                                   non pour se repaître de sa beauté, mais sim-
                                                                                                                    sur semelles ou sur roues à crampons, qu’on
                                                                                                                    aime l’effort ou le fun, la montée ou la des-
                                                                                                                                                                                                        nuits) ou en sautant une étape et en
                                                                                                                                                                                                        profitant d’un des bons de transport
                                                                                                                                                                                                                                                                    La Via Bella Tola, de
                                                                                                                                                                                                                                                                    Loèche à Anniviers en
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Markus,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                             DES    producteCIM                                                                                                                                                                                            la cervoise
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ne le connaît                                                                                                                                            Se lancer dans                           t, la vallée
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              et Valais, on
                                     Entre la Cité du Soleil et    plement pour survivre.                           cente, les pieds bien plantés sur les sentiers                                      public compris dans le prix. Celui-ci                       passant par le val de                    Hors Savoie                           l’absinthe                                                                                                                                                         de soi. Et pourtan renouveau
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               quelque sorte                                                                                                                                                            n’allait pas
                 la Couronne impériale des 4000 mètres, les                                                         couverts d’aiguilles d’arolle ou au contraire                                       comprend en outre la prise en charge                        Tourtemagne et le col de                 pas. C’est en                             -vie des                                                                                                                                                               au formidable                   s ont
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 plutôt l’eau-de                                                                                                                                                        n’a pas échappé                      Les pionnier
                 villages se blottissent contre le flanc de la     monter ou descendre                              enivré du vide autour de soi – les possibilités                                     d’un bagage d’une étape à l’autre, la                       Meiden (www.valais.ch/                   valaisanne ou                              lui prête                                                                                                                                                        s artisanales.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 D’autant qu’on                                                                                                                                                          des brasserie                              se, dès 1997.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                             montagnards.                                                                                                                                                                                                    s de la Sierrvoi
                 vallée, les mayens s’accrochent au-dessus de      Le nomadisme appartient au passé. Au-            de se remuer en Anniviers sont légion. La                                           pension complète, et l’hébergement en                       fr/activites/randonnee/                                              s, apéritives,                                                                                                                                                  été les brasseur
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              des vertus digestive s…                                                                                                                                                                                   génération?                                     e
                 la limite supérieure des arbres comme des         jourd’hui, c’est pour le plaisir qu’on           preuve en dix spots sélectionnés par Détour.                                        hôtel 2 ou 3 étoiles (voire 4 à Saint-                      routes-historiques/                                        fébrifuge                                                                                                                                                                 La nouvelle                             a créé la Brasseri
                 phares sur un littoral vertical, le paysage est   transhume! Que l’on parcoure le val jusqu’à                              Blaise Guignard n                                           Luc), ou en gîte/cabane.                                                                              toniques et                            à la fois                                                                                                                                            Restaurateur,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Julien Brändli
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      – «un hobby
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        à
                                                                                                                                                                                                                                                                    via-bella-tola).                                              nom désigne
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              Le génépi? Le                                                                                                                                                                                                     à Zinal en 2012

                                                                                                                                                                                 MIELS AU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         et le                                                                                                                                                        4000                                    créativi-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        d’armoises                                                                                                                                                        des Cinq                           de libérer sa
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               plusieurs espèces tiré – ici essentiel-                                                                                                                                                                       –, manière
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          plein temps»                          , nommés Morning

                                                                                                                                                                                 PARFUM DE RON
                 50                                                                                                                                                                                                                                                                                                             en est 5 1
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               produit qui                   ie  blanche                                                                                                                                                   té. Ses  crus?   Tous uniques                  locales:
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               lement une
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                eau-de-v                                                                                                                                                                                             és aux saveurs
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  d’Artemisia
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  d’                                                                                                                                                       Gloria ou aromatis ou betterave.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  macération

                                                                                                                                                                                 RHODODEND pour une dizaine
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                obtenue par                       blanc)    dans
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            framboise, abricot venus de la formation
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   (le  génépi
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                umbelliformis                       grain neutre,                                                                                                                                           Amateurs éclairés Olivier Brighenti et David
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 un alcool de
                                                                                                                                                                                                           quelque 300
                                                                                                                                                                                                                               colonies                                                                         du marc ou                  distillation.                                                                                                                                                    du monde médical,leur microbrasserie du
                                                                                                                                                                                                                                             cultures y sont                                                                       avant
                                                                                                                                                                                  La vallée compte                          vergers et de                      s,                                                voire du     vin,                                                                                                                                                                                           sorti                       r en 2016 à
                                                                                                                                                                                                       Beaucoup de                                ent épargnée                                                                     rue de la Laiterie,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       3961 Grimentz,                                                                                                                                        Bonjour ont
                                                                                                                                                                                  d’apiculteurs.                         ont été relativem à Fang.                                                               Claude-Éric Massy, 079 471 66 06.                                                                                                                                                                           se professionnalisePeople (profes-
                                                                                                                                                                                                     et les abeilles                        é basé                                                                                84 et                                                                                                                                                                      garage pour               e de Hoppy
                                                                                                                                                                                  biologiques                                ur passionn                                                                          tél. 027 475 26                                                                                                                                                                                                                                      ), on
                                                                                                                                                                                                      Zuber, apiculte                        d’une richesse                                                                                                                                                                                                                                                   Sierre. À l’enseign t houblon et bonheur
                                                                                                                                                                                   relève Walti                              diversité et
                                                                                                                                                                                                      ore y est d’une                      entre 1000
                                                                                                                                                                                                                                                            et                                                                                                                                                                                                                                                sion de foi associan Mind, désaltérante et
                                                                                                                                                                                   Surtout, la fl                      à lui butinent                                                                                                                                                                                                                                                                                        Twisted                         e aux arômes
                                                                                                                                                                                                     Ses abeilles                                   et forêt,                                                                                                                                                                                                                                                  passe de la
                                                                                                                                                                                    fabuleuses.                               arbres fruitiers                                                                                                                                                                                                                                                                                        d, noire puissant fruitées…
                                                                                                                                                                                                       entre prairies,                             r.                                                                                                                                                                                                                                                          légère, à l’Intrepi                aux notes
                                                                                                                                                                                    1400 mètres
                                                                                                                                                                                                              ndron     au parfum singulie                                                                                                                                                                                                                                                                     de café, et à
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 une blanche
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        t d’une vieille
                                                                                                                                                                                     jusqu’au rhodode                                            la région.                                                                                                                                                                                                                                                                        dans le carnotze
                                                                                                                                                                                                                                les commerces de                                                                                                                                                                                                                                                                À Saint-Luc,                                   t raconter
                                                                                                                                                                                                           le 15 août, et dans                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Wildbolz entendai
                                                                                                                                                                                      Marché de Chandolin, Chandolin, tél. 078 606 14 16. 338 11 42                                                                                                                                                                                                                                                             maison, Nicolas ent l’histoire du seigle
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         local.
                                                                                                                                                                                                         3961                             et 079
                                                                                                                                                                                      Walti Zuber, Fang,                    027 455 01 58                                                                                                                                                                                                                                                                       le terroir, notamm confidentielle, il s’est
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          vite
                                                                                                                                                                                                          3960 Sierre, tél.
                                                                                                                                                                                      Fernand Métrailler,                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              on                                 seigle
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 Avec sa producti succès, avec sa bitter,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      son                                 sapin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 vu dépassé par                        bourgeons de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      blanche aux
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 et blonde, une
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              n bouchère
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             de cognac…

                                                                                                                                                                                                                                                                                          génération. C’est de cette traditio
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    vieillie en barrique
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  et une stout                                 eople.com,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          edezinal, www.hoppyp

                                                                                                                                                                                                                                                       liales transmises de génération en
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  www.facebook.com/bier

                                                                                                                                                                                                                      Appenzel selon des recettes fami                                                                          une partie
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   www.annivia .ch

                                                                                                                                                                                  Markus produit des mostbröckli en                                                                        pour que cette tradition perdure,
                                                                                                                                                                                                                                                          les mostbröckli Pro Montagna. Et
                                                                                                                                                                                                                       de nos montagnes que sont issus
                                                                                                                                                                                  qui travail e les meil eures viandes                                 de  montagn  e.
                                                                                                                                                                                      pri x de vente est  reversée au Parrainage Coop pour les régions                                                                                                                                                        REVENONS
                                                                                                                                                                                   du                                                                                                                                                                                                                                    UTONSle
                                                                                                                                                                                    coop.ch/promontagna                                                                                                                     röckli.»                                                                   À LEURS MO
                                                                                                                                                                                                                                                                               ... mes mostb
                                                                                                                                                                                                                                                        n                                                                                                                                                                             sous

                                                                                                                                                                                                                          pure traditio
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           est tombée
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               ice, Sophieet viticultr     e,                         d’altitud

                                                                                                                                                                                       «Dans la plus
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            a
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Musicienne                            à 950 mètres
Dé co uv
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Pro Montagn                                                                                                        ,
                                                                                                                                                                                                                                               ...                                                                                                                                                                       hameau accroché la ville et des stations
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      de viande

                                                                                                                                                                                                            montagnes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ur
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Markus, producte                                                               charme d’un
           rir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         loin de                               e de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Chandolin,                         La rencontr
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        au-dessus de                  un vieux mayen.
                                                                                                                                                                                     de nos     de                                                                                                                                                                                                                     d’y retaper                                   e. Le couple
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        l’idée étant                            toute l’histoir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            a fait basculer                               de brebis
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      Stéphane Jaccard l’élevage d’un petit troupeauau hameau
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           s’est lancé dans aménageant une bergerie
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               s,                               de formidables
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          laitières frisonne               nt aujourd’hui                    de leur
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Ils y produise                  cycle naturel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         des Barmes.              ux, respectant le               lavées,    ricotta,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             bouchère
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           fromages artisana s, tommes à croûtes
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          mi-dure                                  ou au poivre…
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                on. C’est de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             cette tradition
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            une partie                                                troupeau: pâtes tomme fraîche aux herbes

                                                                                                                                                                                                                       Le meil eur de nos montagnes.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                Jaccard,                                                                                           63
                                                                                                                                                                                                                                                                                                 on en générati
                                                                                                                                                                                                                                                                                   es de générati a. Et pour que cette
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        tradition perdure,                                                                                                                 Sophie et Stéphane        27.
                                                                                                                                                                                                                                                                        s transmis                                                                                                                                                                                   tél. 079 196 06
                                                                                                                                                                                                                                                      recettes familiale mostbrö ckli Pro
                                                                                                                                                                                                                                                                                          Montagn                                                                                                                                              ang 14, 3961 Vissoie,
                                                                                                                                                                                                                                         ll selon des          issus les                                                                                                                                                 route des Barmes-de-F
                                                                                                                                                                                                                        ckli en Appenze           es que sont     de montagn
                                                                                                                                                                                                                                                                               e.

                                                                                                                                                                                                                        Le meil eur de nos paysans.
                                                                                                                                                                                                            des mostbrö         de nos montagn        les régions
                                                                                                                                                                                          Markus produit meilleur es viandes               Coop pour              gna
                                                                                                                                                                                                        les                   Parraina ge              nta
                                                                                                                                                                                          qui travaille          reversée au                  mo
                                                                                                                                                                                                      vente est                /p r o
                                                                                                                                                                                          du prix de             p.ch                                                                                                                                       .
                                                                                                                                                                                                     coo
                                                                                                                                                                                          coop.ch /promon
                                                                                                                                                                                                               tagna                                                                                                                                   an s
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        s pays
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  de no
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            ille ur
                                                                                                                                                                                                                                                     nes.                               L e me                                                                                          14:19
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                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              d23.03.17
                                                                                                                                                                                                                          Le meilleu                                                                                                                                    5.ind
                                                                                                                                                                                                                                     r de nos paysan                                                                                        140
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        F 18.0
                                                                                                                                                                                                                          Le meilleu                                                                                  ch 220x
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         e Fleis
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     azin
                                                                                                                                                                                                                                                                                  ur Mag
                                                                                                                                                                                                                                                               1
                                                                                                                                                                                                                                                             rat Deto
                                                                                                                                                                                                                                                  F 18.05.indd
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                                                                                                                                                                                                                                  Fleisch
                                                                                                                                                                                                                       Coo
                                                                                                                                                                                                                   Detour
                                                                                                                                                                                                                   9      Magazinep
                                                                                                                                                                                                        PM Inserat
                                                                                                                                                                                                     1220
                                                                                                                                                                                             12209 Coop

                                                                                                                                                                          Sierre
                                                                                                                                                                         Annivieet
                                                                                                                                                                                 rS
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          D             BOIRE                                                       D              MANGER
                                                                                                                                                                         une conn
                                                                                                                                                                                  iven
                                                                                                                                                                             dAnS l’h ce inScrite
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Restaurant Didier de Courten                                                                                                                             Hôtel Les Arcades                                                     Restaurant de l

                                                                                                                                                                                     iStoire                                                                                                                                                               Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           fondue, macaronis, rösti, röstiflette.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    fondue, macaronis, rösti, röstiflette.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Spécialités Croûte au f
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          fondue, macaronis, rösti, rö
                                                                                                                                                                      La Cité du
                                                                                                                                                                                  Soleil et la                                                                                                                                                             Ouverture tous les jours de mai à octobre.                                                                                                               Ouverture tous les jours de mai à octobre.                            Ouverture tous les jour
                                                                                                                                                                        d’altitude ont         vallée perc                                                                                                                                                 Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                                                                                                               Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                            Contact Bernard Favre,
                                                                                                                                                                                       bien plus en        hée entre 130
                                                                                                                                                                       Découverte                     commun qu’o          0 et 2200                                                                                                                       www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                                                                                                   www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                www.wiznoo.ch/l-isle/buve
                                                                                                                                                                                    d’un remuan                                        m
                                                                                                                                                                                                   t pass             n ne l’imagine
                                                                                                                                                                                                                                     .
                                                                                                                                                                                       et la géograp é qui a modelé les espr                                                                                                                                Restaurant du Miroir de l’Argentine                                                                                                                      Hôtel de l'Hôtel de Ville
                                                                                                                                                                                                       hie des lieux               its
                                                                                                                                                                                                                     .                                                                                                                                                                                                                  RESTAURANT CHEZ VRONY
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,                                                                                                   Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           fondue, macaronis, rösti, röstiflette.                                       Le restaurant Cordialité, hospitalité, une vue                              fondue, macaronis, rösti, röstiflette.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Ouverture tous les jours de mai à octobre.                                   époustouflante du Cervin et tout simplement du temps pour                   Ouverture tous les jours de mai à octobre.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                                   soi: bienvenue Chez Vrony. Situé à 2’100 mètres d’altitude,                 Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                       le restaurant à l’histoire bien vivante se targue d’une                     www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        tradition familiale centenaire.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Situation Au sein de la station est idéale, grace à
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Cafe Pizzeria Les Arcades                                                   l'ascenseur, vous accéderez directement soit à votre véhicule                Hôtel Le belvedere
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        abrité durant votre séjour, soit à l'endroit qui jouxte
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,                       le télécabine pour le domaine skiable des 4 vallées et ses                  Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             LE CAVEAU
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           fondue, macaronis, rösti, röstiflette.                                       420 km de pistes pour tous niveaux                                          fondue, macaronis, rösti, röstiflette.                                   Le restaurant Cor
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Ouverture tous les jours de mai à octobre.                                   Adresse Route du Télécabine, 1993 Veysonnaz,                                Ouverture tous les jours de mai à octobre.                               époustouflante du Cervin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                                   www.chaletroyal.com                                                         Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                               soi: bienvenue Chez Vron
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                                                                                                   www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                   le restaurant à l’histoire
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             tradition familiale centen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Situation Au sein de
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Restaurant de l'Hôtel de Ville                                            Cafe Pizzeria Les Arcades                                                      Hôtel Carbonia                                                          l'ascenseur, vous accéde
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             abrité durant votre séjou
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,                   Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,                          Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,                   le télécabine pour le dom
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           fondue, macaronis, rösti, röstiflette.                                   fondue, macaronis, rösti, röstiflette.                                          fondue, macaronis, rösti, röstiflette.                                   420 km de pistes pour to
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Ouverture tous les jours de mai à octobre.                               Ouverture tous les jours de mai à octobre.                                      Ouverture tous les jours de mai à octobre.                               Adresse Route du Té
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                               Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                                      Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                               www.chaletroyal.com
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                   www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                          www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Restaurant Le belvedere                                                   Restaurant Le belvedere                                                        Hôtel de l'Hôtel de Ville                                             Restaurant Le b
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,                    Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,                         Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,                Spécialités Croûte au f
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           fondue, macaronis, rösti, röstiflette.                                    fondue, macaronis, rösti, röstiflette.                                         fondue, macaronis, rösti, röstiflette.                                fondue, macaronis, rösti, rö
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Ouverture tous les jours de mai à octobre.                                Ouverture tous les jours de mai à octobre.                                     Ouverture tous les jours de mai à octobre.                            Ouverture tous les jour
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                                Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                                     Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                            Contact Bernard Favre,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                    www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                         www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                www.wiznoo.ch/l-isle/buve

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Pizzeria Trattoria Gelateria Carbonia                                                                                                                         RELAIS DE LA MONTAGNE                                            Pizzeria Trattor
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,                                                                                                         Le restaurant Cordialité, hospitalité, une vue                  Spécialités Croûte au f
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    11                                                                                                                                                                                                    époustouflante du Cervin et tout simplement du temps pour
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           fondue, macaronis, rösti, röstiflette.                                                                                                                                                                                         fondue, macaronis, rösti, rö
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Ouverture tous les jours de mai à octobre.                                                                                                                     soi: bienvenue Chez Vrony. Situé à 2’100 mètres d’altitude,     Ouverture tous les jour
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                                                                                                                     le restaurant à l’histoire bien vivante se targue d’une         Contact Bernard Favre,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                                                                                                         tradition familiale centenaire.                                 www.wiznoo.ch/l-isle/buve
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Situation Au sein de la station est idéale, grace à
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          l'ascenseur, vous accéderez directement soit à votre
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          véhicule abrité durant votre séjour, soit à l'endroit qui
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            Restaurant du Miroir de l’Argentine                                                                                                                                                                                            Restaurant du M
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          jouxte le télécabine pour le domaine skiable Au sein de la
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Spécialités Croûte au fromage, croûte aux champignons,                                                                                                         station est idéale des 4 vallées et ses 420 km de pistes pour   Spécialités Croûte au f
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           fondue, macaronis, rösti, röstiflette.                                                                                                                         tous niveaux                                                    fondue, macaronis, rösti, rö
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Ouverture tous les jours de mai à octobre.                                                                                                                     Adresse Route du Télécabine, 1993 Veysonnaz,                    Ouverture tous les jour
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Contact Bernard Favre, tél. 021 841 12 26,                                                                                                                     www.chaletroyal.com                                             Contact Bernard Favre,
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           www.wiznoo.ch/l-isle/buvette-de-chatel                                                                                                                                                                                         www.wiznoo.ch/l-isle/buve

           Terre&Nature Publications AG – Avenue de Rumine 37 – 1005 Lausanne – www.terrenature.ch
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               4. UMSCHLAGSSEITE                                                                                                                                                                                                           1/1 SEITE
               Bruttotarif                                                            Fr. 6100.– *                                                                                                                                         Bruttotarif                                                                                                    Fr. 5100.– *

               Satzspiegel                                                      220 x 280 mm                                                                                                                                               Satzspiegel                                                                                          220 x 280 mm

               3. UMSCHLAGSSEITE                                                                                                                                                                                                           1/2 SEITE
               Bruttotarif                                                           Fr. 5600.– *                                                                                                                                          Bruttotarif                                                                                                  Fr. 2700.– *

               Satzspiegel                                                      220 x 280 mm                                                                                                                                               Quer		                                                                                               220 x 140 mm
                                                                                                                                                                                                                                           Hoch		                                                                                               110 x 280 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                i.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Fermé le jeud
                                                                                                                                                                                                                                                                                  ouverture Saint-Jean,
                                                                                                                                                                                                                                                                                               3961
                                                                                                                                                                                                                                                                                  adresse 03, www.lagougra.ch
                                                                                                                                                                                                                             Bayard
                                                                                                                                                                                                                                                                                                13
                                                                                                                                                                                                                                                                                   tél. 027 475
                                                                                                                                                                                                               evalier
                                                                                                                                                                                                        Cave CH Bayard propose une largesont
                                                                                                                                                                                                                                         gamme
                                                                                                                                                                                                                                                                                                      l’Ho’Ho’H
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          o
                                                                                                                                                                                                                      Chevalier                         re. Ils                     Crêperie                                               fin mars à fin
                                                                                                                                                                                                         La Cave du                   hes de la natu                   res                                                  es? Eh oui! De
                                                                                                                                                                                                                       entiques, proc                    ajout de levu                                     es et trottinett
                                                                                                                                                                                                         de vins auth mesure du possible sans
                                                                                                                                                                                                                                                                                          cialités Crêp                                 accueillies à
                                                                                                                                                                                                                                                      intenses des
                                                                                                                                                                                                                                                                    vins                                                  ureusement
               2. UMSCHLAGSSEITE                                                                                                                                                                                                           1/4 SEITE spé
                                                                                                                                                                                                                         la                                                       sont chale                        possibilité de
                                                                                                                                                                                                          vinifiés dans                 des arômes                  les familles
                                                                                                                                                                                                                                                                      Nous                           in de jeux, la
                                                                                                                                                                                                                         ce qui donne                    génération.
                                                                                                                                                                                                                                                      septembre,                   un grand terra                               ny
                                                                                                                                                                                                          artificielles,               es la troisième continue de nos
                                                                                                                                                                                                                                                                     des crêpes,                              du Rhône. Qu’o
                                                                                                                                                                                                                           Nous somm                   L’Ho’ho’ho:                               der au bord
                                                                                                                                                                                                           «du terroir».                  l’am élior ation
                                                                                                                                                                                                                                                                              es pour se bala en voiture, on en repart
               Bruttotarif                                                           Fr. 5800.– *                                                                                                                           plaisir pour
                                                                                                                                                                                                                                           Bruttotarif arrive à pied, à vélo,
                                                                                                                                                                                                            œuvrons avec tion familiale de notre
                                                                                                                                                                                                            vins, sur la tradi
                                                                                                                                                                                                                                                          grand-père
                                                                                                                                                                                                                                                        loue r des trottinett
                                                                                                                                                                                                                                                                                  à trott inett e ou
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Fr. 1450.– *
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       h; dimanche
                                                                                                                                                                                                                                                                        n, tél.                      le sourire...               de 10 h -22
                                                                                                                                                                                                             Jérémie.                                   60, 3953 Vare                  toujours avec                  au samedi,
                                                                                                                                                                                                                                         Dorfstrasse                                                     Du mercredi
                                                                                                                                                                                                                            Bayard SA,                                                  ouverture
                                                                                                                                                                                                              adresse                  027   473  43 28,                                                                                ges,
                                                                                                                                                                                                                             81, Fax.                                                                 h.
                                                                                                                                                                                                               027 473 24                                                               de 10 h - 20                      50, 3977 Gran
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ue de la Gare
               Satzspiegel                                                      220 x 280 mm                                                                                                                   E-mail: cave
                                                                                                                                                                                                                             @ch  eval
                                                                                                                                                                                                                                           Quer
                                                                                                                                                                                                                                       ier-b ayard.ch
                                                                                                                                                                                                                                                                                         adress    e
                                                                                                                                                                                                                                                                                         tél. 027 456
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Aven
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       54 14, www
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    .lhohoho.ch                    220 x 70 mm
                                                                                                                                                                                                                                           Hoch		                                                    s MiéGeo
                                                                                                                                                                                                                                                                                                              is                                  110 x 140 mm
                                                                                                                                                                                                                                                                                            le relai                                                            centre du
               SCHON RESERVIERT                                                                                                                                                                             CaFé de
                                                                                                                                                                                                                    s proMen
                                                                                                                                                                                                                                               eurs
                                                                                                                                                                                                                                                            sortie du villa
                                                                                                                                                                                                                                                                            ge
                                                                                                                                                                                                                                                                                             spécialités
                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Abrité dans une
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   grande mais
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 ose une cuisin
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 on jaune au
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 e créative et
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                fine, qui
                                                                                                                                                 âteau                       de villa                                                        accueille à la                                                  is Miégeois prop                           avant les prod
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        uits
                                                                                                                                         e du CH                                                                                Cathy vous                   a vos papilles,                 village, le Rela                           en mettant en
                                                                                                                            œn    otHèqu                                                                      spécialités                   e d’amour ravir               t au charme                            el et mod  erne tout
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 l pour les papi  lles.
                                                                                                                                                                              avec son impo
                                                                                                                                                                                              sant                            cuisine plein                établissemen                       marie traditionn                 lement un réga
                                                                                                                                                              spectaculaire                                   d’Itravers. Sa               e fondue. Cet                 nifique sur la                              Tout simp                            30  à  21 h;
                                                                                                                                             Dans une salle                                                                 son excellent              nt une vue mag s                       de grande qual
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                ité.                       bar), de 8 h              ’à 24 h;
                                                                                                                                                                      nt assis dans
                                                                                                                                                                                     le                        notamment                                                                                                i (uniquement                         jusqu
                                                                                                                        spécialités                   confortableme                      ielles,                              ède une terra
                                                                                                                                                                                                                                             sse offra
                                                                                                                                                                                                                                                           et des exposition                   ouverture
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   Lund                           et same  di
                                                                                                                                         XIXe siècle,                   s plus confident                       rustique poss                  es à thème                                                                       23 h; vendredi
                                                                                                                         pressoir du                     une des salle                                                           e. Des soiré                                                                 jeudi jusqu’à
                                                                                                                                                                                          :                                                                                                     mercredi et
                                                                                                                                      a  ou lovés dans                 necta rs valaisans                       plaine du Rhôn                   t organisées.                                                   10 h 30 à 23
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  h 30.
                                                                                                                         Sens  oram                         ndue  des                                                              régulièremen                     redi.                        dimanche de
                                                                                                                                             ez toute l’éte                  présentés.                          artistiques sont 8 h à 23 h, fermé le merc                                                          Fermé le mard
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       i.
                                                                                                                          vous apprécier                      tionnés sont                      fines                               de                          Itravers,                         ouverture de Sierre 31, 3972 Mièg
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       e,
                                                                                                                                              eusement sélec                     un choix de                     ouverture e de Vercorin 17, 3979 omeneurs.html
                                                                                                                           650 crus soign                     nt aux amateurs                                                   Rout                           h/pr                                      ess  e  Route                       iege  ois.ch
                                                                                                                                                ose égaleme                                                       adresse                      .hermes-arts.c                                     adr
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   90 90, www
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  .lerelaism
                                                                                                                           Le château prop              en Valais.                                                               11 96, www                                                        tél. 027 455
                                                                                                                                          ie élaborées                             Sierre,                         tél. 027 458
                                                                                       Mine de Cuivre de la lée,            eaux-de-vzinal                te-Ca theri ne 4, 3960
                                                                                                                                             Rue de Sain                                                                                            laC souterrain de
                                                                                                                             adresse                   www  .cha teaudevilla.ch
                                                                                                                                               24 29,                                                                                  urs
                                                                                                                                                                                                                                     saint-léonard
                                                                                                                                    027la456
                                                                                       Perchée à 1920 m, à 1 h 30 de marche detél.Zinal,    mine de                                                                           s voyaGe
                                                                                                                                                                                                                      CaFé de                  ues et les 6
MODULPREISE
                                                                                       cuivre de la Lée est la seule ouverte au public en Suisse. Elle est                                                                Avec une longueur
                                                                                                                                                                                                                                 nce entre    les 14defond300 m, c’est le plus grand lac
                                                                                                                                                                                                                                                                              mentLors d’une
                                                                                       un des derniers témoins de l’industrie minière anniviarde. D’un                                                         Le cœur bala
                                                                                                                                                                                                                          souterrain     naturel fond      ue délicieuse
                                                                                                                                                                                                                                                 la et navigable      d’Europe.
                                                                                       intérêt historique, social et technique, la visite s’adresse à tous les                            spécialités                     hésitent entre d’environ                       lardons...
                                                                                                                                                                                                            les papilles balade en barque          l’échalotede  , 30
                                                                                                                                                                                                                                                                   auxminutes,    des guides vous

Sondertarif für Geschäfte,                                                                                     re
                                                                                                                                   nts
                                                                                       publics et permet de plonger au cœur de la montagne et de la
                                                                                                                  st  au     ra
                                                                                       passionnante aventure des mineurs dans les Alpes.
                                                                                                                                                                                           tartares; puis
                                                                                                                                                                                            class ique, celles
                                                                                                                                                                                             et même aux
                                                                                                                                                                                                              bières Hopp
                                                                                                                                                                                                                          emmènent
                                                                                                                                                                                                                au génépi, au
                                                                                                                                                                                                                          concerts
                                                                                                                                                                                                                            y
                                                                                                                                                                                                                                    pimeànt,la àdécouverte
                                                                                                                                                                                                                                 Peop  le
                                                                                                                                                                                                                                      ont
                                                                                                                                                                                                                          aussi disponible        surquel
                                                                                                                                                                                                                                                 nt,
                                                                                                                                                                                                                                                           voise
                                                                                                                                                                                                                                                    Sierrfois
                                                                                                                                                                                                                                          oulieulaune
                                                                                                                                                                                                                                                      demande
                                                                                                                                                                                                                                                                   (tien
                                                                                                                                                                                                                                                              par moisledans
                                                                                                                                                                                                                                                             que soit
                                                                                                                                                                                                                                                                             elles ne
                                                                                                                                                                                                                                                                     cet s,univers fascinant. Des
                                                                                                                                                                                                                                                                                 la, grotte qui est
                                                                                                                                                                                                                                                                             choix
                                                                                                                                                                                                                                                                    pour vos événements
                                                                                       ouverture Jours de visite, juillet et août: tous les mercredis
                                                                                                                                                                        avenir                                                ..); finaleme                                 autant
Hotels, Restaurants                                                                    (visites possibles entre 11 h et 15 h) Septembre et uC
                                                                                                                                         Bo He
                                                                                       les mercredis (visites possibles à 11 h et à 13 h 30)
                                                                                                                                                        rie Bel
                                                                                                                                              octobre: tous

                                                                                                                                                                               c’est la fond
                                                                                                                                                                                              sont jamais
                                                                                                                                                                                             ue qui fait
                                                                                                                                                                                               l’estomac est
                                                                                                                                                                                                            loin, celles-là.
                                                                                                                                                                                                                     eux.
                                                                                                                                                                                                                          privés. Ouvert
                                                                                                                                                                                                                           Et   les
                                                                                                                                                                                                               heur novembre. urs au Café des
                                                                                                                                                                                                                                               tous lesent
                                                                                                                                                                                                                                    pieds? Ils peuv
                                                                                                                                                                                                                           ndront toujoRue du Lac3021,
                                                                                                                                                                                                                                                                   de ger
                                                                                                                                                                                                                                                           joursvoya  mi-mars à début
                                                                                                                                                                                                                                                                     Voya   geur s.
                                                                                                                                                                                                                                                                             de 17 h
                                                                                                                                                                                                                                                                  1958etSaint-Léonard,
                                                                                                                                                        au Glareyarde,                                   f sont  ils revieadresse                     h à 14 h
und Kleinproduzenten der Region.                                                                                                                                                           eaux de bœu
                                                                                                                                                                                                qu’ils veulent,                              2210
                                                                                       Inscriptions À l’Office du tourisme de Zinal (027 476 17 05)
                                                                                                                                          spé   cialités La                  ise. Les morc                      ue  Du lund           203i de
                                                                                                                                                                                                                                 027jeud
                                                                                                                                                                                                                          tél.i au                66, www.lac-souterrain.com
                                                                                                                                                                                                                                                            24 h.
                                                                                       plus tard la veille à 17 h. Informations et inscriptions: guide de   la fondue  chino                     ices dont chaq
                                                                                                                                                                                                 ouverture redi et le samedi jusqu’à
                                                                                                                                                urrence à la                      mélange d’ép             i ravira
                                                                                       mine de cuivre, Yanis Chauvel, tél. 078 792 35 conc 52, facebook.nt sept jours dans un                                    vend                      et les jours férié
                                                                                                                                                                                                                                                                    s
                                                                                                                                                                                                 30 à 23 h; le
                                                                                                                                                                                              de Vito Ross
                                                                                       com/Minedecuivrezinal                                choyés dura             seme nt la recette. Celle mands.     le  merc  redi, le dimanche
                                                                                                                                                                                                                                                     13   54,
                                                                                                                 boucher gard
                                                                                                                              e                               jalou
                                                                                                                                                               gour                               Fermé                           tél. 027 455
                                                                                                                                                des gourmets                 456 44 11.                          3976 Noës,
                                                                                                                                nt les papilles                pis, tél. 027                       adresse
                                                                                                                 particulièreme       Vercorine- 3, 3965 ChipTéléphérique
                                                                                                                                                 Crêt-du-Midi,               Chalais - Vercorin,                    réGion
                                                                                                                                                                                                                    geurs.ch de Moiry
                                                                                                                              Grande-Avenu                                                         www.auxvoya
                                                                                                                  adresse
                                                                                       paintBall de Briey (verCorin)                  Parc Forêt Aventure

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           ia puB
                                                                                                                                                                  Utilisation gratuite des piscines:                                         Proche de Grimentz, la région deuG    raoffre de belles randonnées
                                                                                                                                                                                                                                                                               Moiry
                                                                                                                                                                                                                                                               t la Go
               1/8 SEITE                                             BuFFet
                                                                                    de la Ga
                                                                                                     re
                                                                                       Une forêt de trois hectares, différents scénarios et types de
                                                                                                                                                  CaFé-re
                                                                                       terrain permettent aux organisateurs de s’adapter aux envies et
                                                                                                                                                                staur
                                                                                                                                                                  Vissoie.                                       n, le          Britann b
                                                                                                                                                                  Piscine publique de Zinal (spa non-inclus), Piscine en plein air de                      anseulement
                                                                                                                                                                                                                                             et activités. Non           le majestueux glacier suspendu à la
                                                                                                                                                                                                                                                                                      ,
                                                                                                                                                                                                                                             Pointe-de-Mourti, sa langue glacière, ses moraines et son lac, mais
                                                                                                                              depuis plus d’un                                                      de Saint-Jea
                                                                                                                                                                                                                                Café, Restaura
                                                                                                                                                                                                                                               nt-Pu                    avec des amis
                                                                                                             aux fourneaux                                                             du hameau                  e réputée                                convivialité
                                                                                       niveaux de difficulté de chaque groupe. La convivialité, le
                                                                                            famille Bovier,                        s combinaisons                     Situé au cœur
                                                                                                                                                                  Utilisation gratuite des tennis: Grimentz, Saint-Luc.
                                                                                                                                                                                                   incontournabl                               moment de
                                                                                                                                                                                                                                             également la buvette permettant d’admirer le glacier, le

               Bruttotarif                  Fr. 390.– * spé                  cialités La
                                                                      siècle, propose
                                                                                                KOMBIANGEBOTE
                                                                                       une cuisin e fraîche et créat
                                                                                                                     ive, de belle
                                                                                                                       des arômes.
                                                                                       vous donneront que l’envie de recommencer.
                                                                                               une réell e reche rche
                                                                                                                                     Un accueil
                                                                                                                                t&Millau et  des
                                                                                                                                                   spécialités
                                                                                       fair-play et le traditionnel verre de l’amitié en fin de partie ne
                                                                                                                                                   Restaurant de
                                                                                                                                                                    la Gougra est
                                                                                                                                                                  fond  ues,  dont
                                                                                                                                                                                    une adresse
                                                                                                                                                                                   celle dite du
                                                                                                                                                                                                 «tourniquet»
                                                                                                                                                                                                  es les fond
                                                                                                                                                                                                                permettant
                                                                                                                                                                                                              ues sont servies
                                                                                                                                                                                                                                Pour vivre un
                                                                                                                                                                  Utilisation gratuite des terrains de minigolf: Grimentz, Zinal.
                                                                                                                                                                  Libre accès aux visites culturelles suivantes: visite guidée duau cœur de
                                                                                                                                                                                                                                 adress     e
                                                                                                                                                                                                                                             barrage-voûte dont l’intérieur se visite à la belle saison, un jardin
                                                                                                                                                                                                                                             la ville.
                                                                                                                                                                                                                                                    du Bourg 17,
                                                                                                                                                                                                                                                                 3960 Sierre,
                                                                                                                                                                                                                                             d’escalade naturel, une via ferrata vertigineuse et une cabane.
                                                                                                                                                                                                                                              Rue
                                                                                                                                                    pour ses 18
                                                                                     de l’amourSONDERAUSGABE
                                                                              onomiques avec                      , 14 au Gaul
                                                                                       ouverture Sur réservation d’avril à octobre                                                 s sortes. Tout
                                                                                                                                                                  barrage de Moiry (Grimentz), visite de la Maison de                        ouverture Visite du barrage: de mi-juin à mi-septembre, le
                                                                                                                                                                                                                                                77 83
               Quer		                    125 x 60 mm gastr
                                                                                                                                                                                                                     on.
                                                                                                  dans l’assiette                                                   les différente                     t par la mais              tél. 027 455
                                                                        chaleureux,                     raisons pour
                                                                                                                       y revenir.
                                                                                       adresse Briey-Dessus, 3966 Chalais-Briey, tél. 078 604 09    de comparer                       ieusement offer
                                                                                                                                                                  Grand-Maman (Grimentz), visite guidée de la centrale t en                  mardi, sur inscription plus d’infos Cabane de Moiry:
                                                                                        les. Autant de                                 15 h et de                   du milieu, grac                     délicieusemen
                                                                         prix raisonnab
                                                                                       90, www.paintball-vs.ch           , de 10 h à                 avec le coup                       neaux et met
                                                                                                                                                                  hydroélectrique (Mottec), visite guidée des moulins (Saint-Luc,
                                                                                                                                                                                                                         viard.              www.cabane-moiry.ch. Inscription barrage: www.valdanniviers.ch/
                                                                                                           au dimanche                                                 n, est aux four                   son Menu anni
               Hoch		                     60 x 90 mm                     ouverture
                                                                                           Du mercredi
                                                                                 à 24 h, pas
                                                                                              de resta uration le dima
                                                                                                        Gare 35, 1958
                                                                                                                         nche soir.
                                                                                                                           Sain t-Léo nard ,
                                                                                                                                                     Raphi, le patro
                                                                                                                                                      vale ur les  prod
                                                                                                                                                                                         au travers de
                                                                                                                                                                  Chandolin), visite de l’Observatoire François-Xavier-Bagnoud
                                                                                                                                                                         uits régionaux
                                                                                                                                                                  (Saint-Luc), expositions à la tour d’Anniviers (Vissoie), visite
                                                                                                                                                                                                                                             tourisme/barrage-moiry

                                          pierres à Cupules, GriMentz 18 h               Avenue de la                                                             guidée de la mine de cuivre (Zinal).
               Mit Bild, Text und Kontaktangaben.                          adresse
                                                                            tél. 027 203
                                                                                          43 43,Möchten
                                                                                                   www.buffet-ga
                                                                                                                    re.ch
                                                                                                                                Sie Ihre Werbung
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                                                                                                                                                                                        in mehreren Sonderausgaben platzie-
                                                                                                                                                               sentier des planètes, saint-luC
                                                                                                                                                                  Utilisation gratuite des cars postaux sur les lignes suivantes:
                                                                                                                                                                  Niouc - Vissoie, Vissoie - Saint-Luc - Chandolin, Vissoie - Ayer -
                                                                                       anniviard. Elles sont datées de l’âge de pierre, du néolithique ou         Zinal, Vissoie - Saint-Jean - Grimentz, Zinal - Grimentz -                 Envie de se balader à travers le système solaire? De parcourir un
                                                                                       de l’âge de bronze et sont entourées de mille légendes. Leur68                    ren? Nutzen Sie unsere
                                                                                                                                                                  Barrage de Moiry.          million de Kombiangebote                                         mit freier Wahl zwischen
                                                                                                                                                                                                          kilomètres à chaque pas? Le Sentier des planètes reproduit
                                                                                       signification reste encore matière à discussion. Les différentes                                      le système solaire à l’échelle humaine sur un peu plus de 7 km.
                                                                                                                                                                  Le pass s’obtient: dès une nuit passée dans un hébergement
                                                                                       explications proposées tentent de les relier à des activités ludiques,
                                                                                       au travail, à la religion, au marquage d’un territoire, à                         der Sonderausgabe «Garten»                       und          den     De maidrei
                                                                                                                                                                                                                                                      à octobre. Ausgaben von «Détour»,
                                                                                                                                                                                             Facile, ludique avec un aspect scientifique, cette balade permet de
                                                                                                                                                                  structuré (hôtel, auberge, gîte, cabane) situé sur le territoire de la
                                                                                                                                                                                             découvrir le cosmos en famille.
                                                                                                                                                                  commune d’Anniviers. Dans un logement de vacances, auprès duouverture
                                                                                       l’orientation ou encore à la science. Plus ou moins subjectives,                                      adresse Tignousa, 3961 Saint-Luc. Informations complémentai-
                                                                                                                                                                  propriétaire ou de l’agence qui loue le logement.
                                                                                       ces interprétations dépendent beaucoup de la fantaisie de chacun.
                                                                                       À vous de donner libre cours à votre imagination devant ces
                                                                                                                                                                         dem Magazin, das dieres:www.valdanniviers.ch/tourisme/sentier-planetes
                                                                                                                                                                                                   Schweiz
                                                                                                                                                                                                    Anniviers Tourisme, Bureauauf
                                                                                                                                                                  plus d’infos Anniviers Tourisme, tél. 027 476 16 00,
                                                                                                                                                                  www.valdanniviers.ch/tourisme/pass-anniviers-liberte
                                                                                                                                                                                                                                          neuen
                                                                                                                                                                                                                               de Saint-Luc,                   Wegen zeigt.
                                                                                                                                                                                                                                             tél. 027 476 17 10,

                                                                                       mystérieuses pierres.
                                                                                       plus d’infos www.valdanniviers.ch/tourisme/
                                                                                       pierres-cupules                                                            ranCH des Fios                                                             l’arCHe des Crétillons, CHalais
                                                                                                                                                                         Ein Inserat in:
                                                                                                                                                                  Et si vous partiez à l’assaut des chemins et routes d’alpage à
                                                                                                                                                                                           La ferme agrotouristique de l’Arche des Crétillons accueille petits
                                                                                       pass anniviers liBerté                                                     cheval? Du cours privé à la randonnée sur deux jours, le choix est
                                                                                                                                                                                           et grands pour venir gratuitement et librement à la rencontre

                                                                                       Du 25 mai au 5 novembre 2017, toute personne au bénéfice
                                                                                                                                                                         • 2 Ausgaben reservieren
                                                                                                                                                                                           d’une grande variété–     5%de laRabatt
                                                                                                                                                                  vaste et les attentes seront comblées. Différentes solutions pour
                                                                                                                                                                                                                 d’animaux
                                                                                                                                                                  les adeptes du petit trot: initiations, cours privés, sorties
                                                                                                                                                                                                                                  ferme. Une buvette
                                                                                                                                                                                           proposant des produits locaux, la vente directe de produits de la

Tabloid 220 x 280 mm                                                                   d’un Pass Anniviers Liberté a accès gratuitement à différentes
                                                                                       infrastructures de transports et de loisirs (piscine, tennis,                     • 3 Ausgaben reservieren               – 10% Rabatt
                                                                                                                                                                  «gourmandes», et même sorties sur deux jours avec une nuit
                                                                                                                                                                  dans un refuge.
                                                                                                                                                                                           ferme et diverses animations régulièrement mises sur pied
                                                                                                                                                                                           complètement l’offre.
                                                                                       minigolf), de même qu’à des visites guidées et des expositions.            plus d’infos Le ranch est ouvert toute la semaine. Visites
                                                                                                                                                                                           ouverture Du 19 mars au 1er novembre. Tous les après-midi
Beschnittzugabe 3 mm                                                                   Gratuité sur les Remontées mécaniques d’Anniviers, Chandolin - Le
                                                                                       Tsapé, Saint-Luc - Tignousa, Grimentz - Bendolla, Zinal - Sorebois.
                                                                                                                                                                         • 4 Ausgaben reservieren
                                                                                                                                                                  sur rendez-vous.
                                                                                                                                                                                                                – 15% Rabatt
                                                                                                                                                                                           de 14 h à 18 h, le samedi et le dimanche de 11 h à 18 h et de
                                                                                                                                                                  adresse Famille Fredson, Les Crêts (près de Saint-Jean, sur la
                                                                                                                                                                                           juillet à août 7/7 de 11 h à 18 h.
                                                                                       50% de réduction sur le téléphérique Grimentz - Sorebois, 15% de           route Mission - Saint-Jean),                                               adresse Famille Alain et Émilie Zappellaz, 3966 Chalais,
* Bruttopreise 2018 zzgl. MwSt. (7,7%)                                                 réduction sur les prestations suivantes, à Vercorin: Télécabine            tél. 078 618 85 39, www.ranchfios.ch                                       tél. 027 458 30 08, www.cretillons.ch

                                                                                       74
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                                         JEAN-GEORGES BOREL                   TERRE&NATURE
                                         (Leiter Werbung National)            PUBLICATIONS AG
                                                                              Avenue de Rumine 37
                                         T. +41 21 966 27 25                  1005 Lausanne
                                         F. +41 21 966 27 20                  T. +41 21 966 27 10
                                         M.+41 79 544 70 58                   www.terrenature.ch

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